pierś - 15998 przepisów (strona:19/1067)

Czasami do przygotowania przepisów inspiruję się przepisami z książek. Tym razem Pierś kurczaka w sosie z sałaty lodowej, powstała pod wpływem przepisu Jerzego Pasikowskiego z książki „Księga szefów kuchni”. Przygotowując pierś kurczaka do doprawienia wykorzystałam oliwę wymieszaną z suszonym rozmarynem, solą i młotkowanym pieprzem, a następnie usmażyłam mięso na patelni grillowej. Do piersi kurczaka został przygotowany pyszny, zielony(...)bazie śmietanki i sałaty, coś wspaniałego! Polecam też mój przepis na pierś kurczaka faszerowaną rukolą. składniki: 1 łyżeczka oliwy sól i pieprz młotkowany z kolendrą 1 pierś kurczaka 100 g ryżu 1 łyżeczka soli 1/2 sałaty lodowej 100 ml śmietanki 30% natka pietruszki domowy ketchup do dekoracji Przygotowanie: Pierś kurczaka smarujemy oliwą wymieszaną z solą, pieprzem i rozmarynem. Grillujemy pierś

Chude mięso to kulinarne wyzwanie. Pierś z kurczaka – szczególnie. Sami wiecie, że jej smażenie i pieczenie może być i ciężkie, i frustrujące. Ile razy dostaliście w knajpie kurczaka wysmażonego na wiór? Ile razy się zagapiliście, szykując sobie to mięso na obiad? No właśnie… Zobaczcie, jak w prosty sposób naszykować piersi z kurczaka tak, żeby zostały zawsze soczyste. Takiego kurczaka upieczonego(...)Zwiększamy płomień pod patelnią, szybciej, szybciej… I przy jedzeniu mięso okazuje się suche i przesmażone.   Sposób w który radzę sobie z tym mięsem jest prosty i niewymagający. Piersi kurczaka pieczemy z dwoma dodatkami w piekarniku, w niskiej temperaturze. Białe mięso to mięso suche –mało wilgotne i pozbawione tłuszczu. Rozwiązanie jest bardzo, bardzo proste. Dodajemy do pieczenia dokładnie

ekologiczne mięso, bogactwo nienasyconych kwasów tłuszczowych i białek redukujących szkodliwy cholesterol, godne polecenia w każdej zdrowej kuchni. Mięso z tego przepisu jest aromatyczne, mięciutkie, z chrupiącą skórką. Do upieczonej piersi proponuję sos ze świeżej żurawiny. To nie tylko super smaczny, ale bardzo wykwintny duet. Poza tym podałam tradycyjnie kluski śląskie i sałatkę z buraczków. Zapraszam na ucztę, bo ponoć najlepsza(...)gęsina na św. Marcina! Składniki: 1 podwójna pierś z gęsi - 0,900 g 2 gałązki rozmarynu 2 łyżeczki suszonego majeranku 2 ząbki czosnku sól, pieprz Wykonanie: pierś umyć, osuszyć, uwolnić mięso od kości, odciąć nadmiary tłuszczu. Delikatnie naciąć skórę ostrym nożem w kratkę tak by nie uszkodzić mięsa. Dzięki temu lepiej wytopi się tłuszcz. Piersi natrzeć solą, pieprzem, majerankiem, następnie

Piersi kurze nadziewane bakłażanem, pomidorami i serem, polane pysznym sosem pomidorowym. Bakłażana pokroić w plasterki i posypać delikatnie solą. Wyłożyć je na papierowych ręczniczkach kuchennych i zostawić na co najmniej 15 minut. Pomidory pokroić w plasterki, Piersi kurze umyć, wysuszyć i naciąć w poprzek,ale nie do końca. Doprawić piersi solą i świeżo zmielonym pieprzem. Obsypać z dwóch stron mieszanką(...)ziół suszonych . Na patelni rozgrzać łyżkę oliwy z oliwek i szybko obsmażyć plasterki bakłażana, posypać bakłażana mieszanką ziół suszonych. Na przygotowanej piersi kurczaka rozłożyć plasterki bakłażana i sera mozzarella lub inny. Można ser ominąć. Złożyć pierś kurczaka i obwinąć plasterkiem szynki parmeńskiej. Za pomocą wykałaczek zabezpieczyć, żeby się nie otworzyły a farsz nie uciekł Na tej samej patelni na której

Pierwszy raz postanowiłam zmierzyć się z piersią kaczki, ale jak na pierwszy raz wyszła caaaałkiem smacznie  :) Na początek zajęłam się puree z kalafiora. 1 średni kalafior 0,5 l mleka 2-3 łyżki masła  sól Kalafior podzielić na małe kawałki, wrzucić do garnka i zalać mlekiem. Gotować do póki lekko nie zmięknie ale nie rozgotowywać. Po ugotowaniu odlać(...)sporą część mleka, zostawiając około pół szklanki. Dodać masło, sól i lub utłuc na jednolitą masę. W trakcie gotowania puree jest czas aby zająć się piersią z kaczuszki. Należy ją naciąć w kratkę od strony skóry. Natrzeć solą i pieprzem, ja dodałam jeszcze zioła prowansalskie. Rozgrzać patelnię bez tłuszczu. Ułożyć na niej pierś skórą do dołu. Smażyć kilka minut

grillowane piersi z kurczaka mają wspaniały słodki smak. Mogą być rewelacyjnym składnikiem sałatek i kanapek. Składniki: 6 piersi z kurczaka ½ szklanki syropu klonowego ¼ szklanki oleju z orzeszków ziemnych 2 łyżki musztardy Dijon 2 łyżki octu balsamicznego ½ łyżeczki soli ¼ łyżeczki czarnego pieprzu Przygotowanie: Wszystkie składniki oprócz piesi połączyć w misce. W szklanym naczyniu wyłożyć piersi z kurczaka, zalać przygotowaną marynatą. Marynować(...)lodówce przez 30 minut. Grilla rozgrzewamy do średnio wysokiej temperatury. Piersi wyciągamy z marynaty i wykładamy na rozgrzanym ruszcie grilla. Grillujemy je około 6-8 minut w zależności od ich grubości. Piersi po grillowaniu odstawiamy na chwilę , pozwalamy im „odpocząć” i dopiero wtedy serwujemy. Słodkie klonowe piersi z kurczaka is a post from: naRuszcie.pl The post Słodkie klonowe piersi

kopytkami: – Krótko podsmażone, smaczne mięsko – Nieco słodka, lekko słona – Jędrna i aromatyczna – Pyszna i umamiczna – Pomarańczowa ILOŚĆ PORCJI: 2 CZAS PRZYGOTOWANIA: 60 MINUT + Marynowanie w soli CO POTRZEBUJESZ: – Piersi kaczki – 2 sztuki – Pomarańcze – 2 sztuki – Kopytka – 500g – Fasolka szparagowa, mrożona – 200g – Nasiona granatu – 2-3 łyżki – Woda – 120 ml – Sos sojowy – 1 łyżka – Sos Teriyaki – 1 łyżka – Ocet ryżowy(...)łyżka – Syrop z agawy – 2 łyżki – Sól PRZEPIS: 1. Piersi kaczki, umyj, osusz. Odetnij nadmiar skóry. Skórę ponacinaj, kaczkę posól do smaku z obu stron i odstaw na godzinę do lodówki. Lub marynuj kaczkę dzień wcześniej. 2. Kaczkę smaż na suchej patelni zaczynając od strony gdzie jest skóra do zarumienienia z obu stron. 3. Z pomarańczy odetnij skórę wraz

Składniki: -4 piersi pojedyńcze -ciasto francuskie -dowolne warzywo (w moim przypadku marchewka i brokuł)  -4 plastry sera żółtego -sól -pieprz  -majeranek -roztrzepane żółtko  -papier do pieczenia Sposób przygotowania: Piersi myjemy, odkrawamy błonki itp. i robimy w niej kieszonke. Piersi przyprawiamy z każdej strony i w środku. Do kieszonki wsadzamy warzywa. Na pierś kładziemy plaster sera. Ciasto francuskie(...)dzielimy na 4 części. Na środku każdej części kładziemy pierś. Ciasto nacinamy w paski na około piersi. Następnie przeplatamy je starając się zakryć pierś. Zawinięte piersi kładziemy na blaszce na papierze do pieczenia. Na wierzchu smarujemy je roztrzepanym żółtkiem. Pieczemy w temperaturze 180 stopni ok. 35-40 minut.  Smacznego

Kotlety po zbójnicku  Kotlety po zbójnicku, czyli pierś z kurczaka duszona w sosie pomidorowym z grzybami to łatwy przepis na kotlety inaczej niż zwykle. Jeśli zastanawiacie się, co zrobić z piersią kurczaka, wypróbujcie pierś bez panierki , za to w aromatycznym sosie z warzywami - to pomysł na pyszny obiad dla rodziny. Zobacz, jak przygotować to danie na poniższym filmie : Kotlety(...)zbójnicku przygotowujemy z piersi kurczaka bez skóry i kości (nic nie stoi na przeszkodzie, by w  przepisie wykorzystać również schab). Duszona pierś z kurczaka jest tak smaczna, dzięki dodatkowi suszonych grzybów leśnych i wyjątkowej marynaty, składającej się z octu balsamicznego, musztardy, suszonych ziół i aż trzech rodzajów papryki. Zwłaszcza ta wędzona nadaje kotletom drobiowym wyjątkowego aromatu. Gotowy sos pomidorowy

Kaczka nie tylko od święta. Jak przygotować ją, aby była soczysta i delikatna?  W tym przepisie znajdziecie sposób na idealną pierś z kaczki, którą zaskoczycie swoją rodzinę i znajomych. Do jej przygotowanie nie potrzebujecie zbyt wielu składników.  Szybki i prosty przepis na pyszną pierś z kaczki. Dodatkiem są buraczki, ale w moim wydaniu. Z syropem klonowym, sokiem(...)pomarańczy i świeżym rozmarynem. Połączenie idealne. SKŁADNIKI na 2 porcje: 2 piersi z kaczki 4 ugotowane buraki 2 łyżki syropu klonowego 1 łyżka masła 1 pomarańcza świeży rozmaryn sól, pieprz Przy smażeniu piersi z kaczki wybieram komfortową patelnię nieprzywierającą La Bonita , która pozwala przygotować danie bez dodatkowego tłuszczu. Wtedy mam pewność, że danie będzie idealnie usmażone, a ja mogę kontrolować

Pieczona pierś z kurczaka to kolejny przepis na moim blogu i pomysł na domową wędlinę lub pieczeń obiadową. Takie mięso jest delikatne, miękkie i nie przesuszone. Jest delikatnie przyprawione, więc może być zarówno dla dorosłych jak i dla dzieci. Z takiej pieczonej piersi można też zrobić sałatkę. Zastosowań jest wiele. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 1 pojedyncza pierś(...)łyżeczka przyprawy do kurczaka z wędzoną papryką 1 łyżka sosu sojowego 1 łyżka oleju 0,5 łyżeczki majeranku 1 cebula 2 ząbki czosnku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka umyłam i osuszyłam ręcznikiem papierowym. Ułożyłam ją w naczyniu żaroodpornym, w którym miała się piec. Natarłam ją z każdej strony solą i przyprawą do kurczaka z wędzoną papryką (można

było Jeśli lubicie ser, duuuużo sera, to koniecznie wypróbujcie ten przepis. Mozarella, feta, gouda i pieczarki wspaniale smakują razem! Spróbujcie Składniki na 2 porcje: – 2 duże filety z piersi kurczaka – 20g twardej mozarelli – 20g sera feta – 20g ulubionego twardego sera żółtego (u mnie gouda) – 2 duże pieczarki – 2 łyżki jogurtu naturalnego typu greckiego(...)kosteczkę. Sery zetrzeć na tarce na dużych oczkach. Pieczarki i sery połączyć ze sobą, dodać 2 łyżki jogurtu, przyprawy wg smaku i wszystko dokładnie wymieszać. Ostrym nożem w każdej piersi zrobić nacięcie (wzdłuż) w rodzaju kieszonki starając się nie przeciąć mięsa na wylot. Mięso doprawić w środku wg smaku, do każdej piersi włożyć nadzienie i delikatnie docisnąć. W ten sposób

Pieczony kurczak to danie, które z pewnością może stać się Waszą ulubioną potrawą na niedzielny obiad. Nie potrzebujecie do jego przygotowania poświecić zbyt dużo czasu. Najdłużej

Pierś kurczaka w kurkumie i imbirze to moja propozycja na urozmaicenie jadłospisów z mięsem drobiowym w roli głównej. Jakiś czas temu upodobałam sobie mięso przyprawione mocno kurkumą, imbirem, czosnkiem, papryką z dodatkiem sosu sojowego czy rybnego. Takie smaki znajdziecie też w niedawnym przepisie jak Ryż z kurczakiem i mieszanką chińską . Zajrzyjcie także do wpisu na Smażoną pierś kurczaka na patelni(...)tych propozycji przypadnie Wam do gustu. Jeżeli przygotujecie przepis z mojego bloga, dajcie znać, jak smakowało, opinie są dla mnie bardzo cenne. Dziękuję i życzę Wam smacznego! Zobacz też: Pierś kurczaka w cieście francuskim Pierś kurczaka faszerowana mozzarellą Przepis na pierś kurczaka w kurkumie i imbirze Drukuj przepis Porcji: 2-3 Czas gotowania: 30 minut Składniki 2 piersi z kurczaka

Niezwykle soczysta, grillowana pierś z kurczaka, której przygotowanie jest banalnie proste. Wystarczy jogurt grecki, sól, pieprz i wasza ulubiona przyprawa. Mieszacie wszystko razem i marynujecie mięso przez minimum godzinę w lodówce. Dodatkowym autem jest fakt, że można ją grillować na patelni bez użycia tłuszczu lub po prostu rzucić na ruszt grilla. Bez wątpienia będę wracał jeszcze nie raz do tego(...)przepisu. Do piersi z kurczaka podałem gotowany kalafior oraz grillowaną cukinię, które świetnie dopasowały się do mięsa. Idealny obiad na ciepły, letni dzień. Składniki 1 podwójna pierś z kurczaka 1 łyżeczka oliwy z oliwek (do natłuszczenia patelni) 1 jogurt grecki (około 220 g) Sól, pieprz, przyprawa do kurczaka Przygotowanie Pierś z kurczaka oczyszczamy z błon, myjemy i osuszamy ręcznikiem papierowym