pieczarki - 22435 przepisów (strona:235/1496)

ziemniakami lub kaszą. Karkówka w sosie pomidorowym to danie, którego przygotowanie nie jest trudne, a efekt końcowy zadowoli wielbicieli karkówki nie tylko z grilla. Mięso zapiekamy z cebulą, pieczarkami i ogórkami konserwowymi. Całość zalewamy sosem zrobionym z przecieru pomidorowego, pikantnego ketchupu i zalewy octowej od ogórków konserwowych. Karkówka to niezbyt chudy gatunek mięsa, ponieważ jest ona poprzerastana tłuszczem, który podczas(...)się wytapia, a karkówka w sosie pomidorowym jest krucha i soczysta. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Karkówkę w sosie pomidorowym: około 1 kg karkówki wieprzowej 3 cebule 1/2 kg pieczarek 5 średniej wielkości ogórków konserwowych 1 łyżka majeranku sól, pieprz mąka pszenna do obtoczenia mięsa olej rzepakowy do smażenia Sos: 3 łyżki przecieru pomidorowego 2 łyżki pikantnego ketchupu 1/2 szklanki

znajdziesz szczegółowe informacje na temat suszenia grzybów w domu. Jakie Rodzaje Grzybów Nadają Się do Suszenia? Suszenie grzybów jest odpowiednie dla wielu gatunków grzybów, takich jak borowiki, podgrzybki, maślaki, pieczarki, kwiatki żagwi, koźlarze, rydze, prawdziwki, gołąbki, borowiki szlachetne oraz młode kurki. Jednak niektóre gatunki grzybów, takie jak boczniaki, pieczarki czy gąski, nie nadają się do suszenia, ponieważ mogą stracić swoje(...)właściwości odżywcze i smak. Rodzaje Grzybów Czy Nadają Się do Suszenia? Borowiki Tak Podgrzybki Tak Maślaki Tak Pieczarki Nie Kwiatki żagwi Tak Koźlarze Tak Rydze Tak Prawdziwki Tak Gołąbki Tak Borowiki szlachetne Tak Młode kurki Tak Boczniaki Nie Pieczarki Nie Gąski Nie Podsumowując, istnieje wiele rodzajów grzybów, które nadają się do suszenia, a także niektóre, które lepiej spożywać na świeżo

tego trunku słodyczy. Smak był naprawdę niepowtarzalny. Natomiast sam proces przygotowania? Bułka z masłem. Żeby zrobić ten wyjątkowy sos grzybowy z whisky, będziecie potrzebować: olej czerwoną cebulę czosnek brązowe pieczarki bulion wołowy whisky śmietanę 30% sól morską, świeżo zmielony czarny pieprz świeży tymianek Cebulę drobno siekamy, pieczarki kroimy w ćwiartki. Na patelni rozgrzewamy olej i dodajemy cebulę. Po chwili dodajemy(...)gwiazdą, czyli japońską whisky. Mieszamy i smażymy na niedużym ogniu, aż prawie cały alkohol wyparuje z patelni i zostawi po sobie tylko ten wyjątkowy aromat. Następnie dodajemy bulion i pieczarki. Wrzucamy też kilka gałązek świeżego tymianku dla aromatu. Gdy mniej więcej połowa płynu wyparuje, dodajemy śmietanę, doprawiamy solą i pieprzem i chwilę gotujemy, aż sos nabierze idealnej konsystencji. Jakie dodatki

Ciekawa sałatka warstwowa, składająca się z warstwy podsmażonych pieczarek, szynki, brokułu i jajek. Będzie idealnym wyborem sałatki na Wielkanoc. Sałatka pięknie wygląda podana w szklanej salaterce. Najlepiej sprawdzi się taka niezbyt wysoka lub średniego rozmiaru miska. około 400-500 g pieczarek 1 duża żółta cebula 1 brokuł 200-240 g szynki konserwowej 5-6 jajek 1 łyżka posiekanej natki majonez(...)ilością majonezu. Brokuł dzielimy na różyczki, gotujemy w osolonej i osłodzonej wodzie. Po przestudzeniu drobno siekamy. Łączymy z 1-2 łyżkami majonezu. Doprawiamy do smaku szczyptą pieprzu. Cebulę oraz pieczarki kroimy w drobną kostkę. Podsmażamy na niewielkiej ilości oliwy lub masła. Pod koniec doprawiamy do smaku szczyptą soli, pieprzu oraz mielonej słodkiej papryki. Po przestudzeniu dodajemy posiekaną drobno natkę pietruszki

również bez okazji! Ta sałatka z porem i selerem konserwowym nie jest skomplikowana w przygotowaniu. Wystarczy tylko kilka składników, które idealnie się ze sobą łączą. ZOBACZ PRZEPIS Sałatka z pieczarkami i jajkiem – prosta sałatka z dwóch składników Zobacz przepis na prostą sałatkę z jedynie dwóch głównych składników – jajek i gotowanych pieczarek. Jest to szybka sałatka, która… ZOBACZ(...)jarzynowa Wegańska sałatka jarzynowa to warzywna sałatka bez jajek. Smak jajek doskonale zastępuje czarna sól, czyli sól Kala Namak. Jeśli natomiast… ZOBACZ PRZEPIS Sałatka bez mięsa z marynowanymi pieczarkami – przepis na gyrosa Sałatka bez mięsa z kotletami sojowymi i marynowanymi pieczarkami to wyrazista sałatka, którą warto spróbować! Głównym składnikiem jest wegański gyros… ZOBACZ PRZEPIS Sałatka warstwowa

Dziś mamy dla was sprawdzoną recepturę na łazanki z kapustą kiszoną, kiełbasą i pieczarkami. To szybkie w przygotowaniu danie obłędnie smakuje i z pewnością przypadnie do gustu każdemu domownikowi. Składniki zapewne masz w domu, a jeśli nie – kupisz je w każdym sklepie. Jeśli nie masz pomysłu na obiad, który zniknie z talerzy w mgnieniu oka, przepis na łazanki(...)kapustą i kiełbasą sprawdzi się idealnie. ŁAZANKI Z KAPUSTĄ I KIEŁBASĄ PRZEPIS Składniki 200 g makaronu do łazanek 0,5 kg kiszonej kapusty 250 g pieczarek 250 g kiełbasy 1 cebula 3 ziela angielskie 2 liście laurowe 0,5 l bulionu sól pieprz Przygotowanie 1. Kapustę kiszoną płuczemy pod zimną wodą i odciskamy. Przekładamy do garnka, zalewamy bulionem i stawiamy

mojej wersji ograniczyłam lekko ich kaloryczność i upiekłam je w piekarniku. Dzięki czemu mogłam uzupełnić ten deficyt kaloryczny dodając do nich tonę parmezanu – haha W środku mamy przesmażone pieczarki i przepyszne wieńczące całość jajko sadzone, u mnie obowiązkowo z płynnym żółtkiem. Składniki (na 2 porcje): 8 kromek chleba tostowego szklanka mleka 1 jajko sól i pieprz do smaku(...)łyżki miękkiego masła około 2/3 szklanki tartego parmezanu Dodatkowo: 250 g pieczarek 1 mała szalotka lub połówka cebuli łyżka masła 2 jajka 3 łyżki oleju garść rukoli sól i pieprz do smaku   Nastawiamy piekarnik na 180°. Blachę do pieczenia wykładamy papierem.   Pieczarki oczyszczamy ściereczką lub papierowym ręcznikiem i kroimy w plasterki. Szalotkę obieramy i drobno siekamy

Tortellini w  kremowym sosie z pieczarkami i szpinakiem       Nie każdy obiad nie musi być zwyczajny, nie zawsze musi być mięso. Można zrobić wyśmienity obiad wegetariański.     👉Jak zrobić tortellini w kremowym sosie ze szpinakiem i pieczarkami❓     Zapraszamy na przepis na tortellini w kremowym sosie ze szpinakiem i pieczarkami(...)Mariusz i Agnieszka   Link do filmu z przepisem Tortellini w kremowym sosie ze szpinakiem i pieczarkami - Przepis na domowy obiad       Składniki: op. 250g tortellini (u mnie ze szpinakiem) 2 cebule  1-2 ząbki czosnku 350g pieczarek 150g szpinaku (świeżego) 250ml śmietanki 30% 2-3 łyżki oliwy/oleju 1 łyżka masła sól pieprz  Przygotowanie: Smacznego

Ciebie kilka propozycji, które na pewno Cię oczarują. Możesz wybrać tartę z ziemniakami i łososiem, tarta z burakami i fetą, a może przypadnie Ci do smaku tarta brokułowa z pieczarkami. Każdy jeden przepis na wytrawną tartę z pewnością zachwyci Twoje podniebienie. Tarta na kruchym spodzie Przygotowanie tarty jest proste, ale warto zacząć od przygotowania kruchego spodu, który jest nieodłączną częścią(...)wyborem dla Ciebie. Wystarczy pokroić buraki i fetę, a następnie rozłożyć je równomiernie na spodzie tarty. Po wylaniu masy mleczno-jajecznej tarta jest gotowa do pieczenia. Tarta brokułowa z pieczarkami Natomiast tarta brokułowa z pieczarkami to pyszna propozycja dla miłośników warzyw i grzybów. Bardzo lubię połączenie brokuła z pieczarkami. Różyczki blanszowanego brokułu i podsmażone pieczarki należy rozłożyć równomiernie na spodzie

sobie dzień wcześniej to reszta pójdzie bardzo szybko. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Warkocz z ciasta francuskiego: 1 opakowanie ciasta francuskiego 300 g filetu z piersi kurczaka 200 g pieczarek 100 g szpinaku 1 średniej wielkości biała cebula 2 ząbki czosnku 100 g startego żółtego sera sól, pieprz do smaku słodka i ostra papryka w proszku do kurczaka 1 jajko(...)solą, pieprzem, słodką i ostrą papryką w proszku. Dokładnie wymieszać. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Jeżeli szpinak mamy w liściach to pokroić na drobniejsze kawałki (ja użyłam mrożonego rozdrobnionego). Pieczarki oczyścić, pokroić w półplasterki (jeżeli są duże pieczarki to pokroić drobniej). Na patelni rozgrzać olej rzepakowy, dodać pokrojoną cebulę, chwilę podsmażyć. Następnie przesunąć cebulę na bok patelni i dodać zamarynowane

Coś na fajną kolację bez zbędnego stania przy garach. Portobello idealnie nadają się do faszerowania. Po upieczeniu są bardziej jędrne niż zwykłe pieczarki. Gorąco polecam z rożnymi nadzieniami Arek Gie Składniki:         4 duże pieczarki portobello 100 g ugotowanej kaszy bulgur 150 g mielonego mięsa wieprzowego 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 3 pomidory suszone w oleju(...)plastry sera żółtego (opcjonalnie 100 g tartego sera żółtego)        Przygotowanie:         Pieczarki oczyszczamy.   Kaszę mieszamy z mięsem, natką pietruszki i pokrojonymi w paski, suszonymi pomidorami. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem.   Przygotowanym farszem wypełniamy i układamy w naczyniu żaroodpornym, przykrywamy.  Pieczemy 40-45 min (w zależności od wielkości pieczarek

Sałatka warstwowa z brokułami, kurczakiem, porem, jajkiem i pieczarkami. Pyszna, a na dodatek ładnie prezentuje się w salaterce. Wykorzystałam taką średniej wielkości miseczkę. 1 brokuł 300 g brązowych pieczarek 1 por 2 małe piersi kurczaka (około 350-400 g) 4-5 jajek ulubione przyprawy do kurczaka (u mnie mielona papryka słodka i ostra, mielony imbir, curry) sól, pieprz, cukier oliwa(...)twardo. Po przestudzeniu obieramy, kroimy w grubą kostkę. Pora kroimy w kostkę. Smażymy na malutkim ogniu, na niewielkiej ilości oliwy, do zeszklenia. Pod koniec oprószamy szczyptą soli i pieprzu. Pieczarki kroimy na plasterki. Smażymy na rozgrzanej oliwie lub maśle, do zarumienienia. Pod koniec oprószamy szczyptą soli oraz mielonej słodkiej papryki. Kurczaka kroimy w kostkę. Oprószamy solą, pieprzem, mieloną papryką, mielonym

Tortilla i ciasto francuskie to dwa produkty, które chyba w każdym zestawieniu smakowym smakują dobrze. Ostatnio uwielbiam przygotowywać składaną tortillę. Tym razem postanowiłam połączyć pieczarki, serek kanapkowy, rukolę oraz paprykę. Papryka uciekała mi z tortilli, dlatego w ostatniej chwili dołożyłam pod nią ser cheddar (dlatego nie widzicie go na zdjęciu przed podgrzaniem) i to był doskonały pomysł. Tortilla wyszła pyszna(...)Spróbujcie 2 tortille 2-3 łyżki śmietankowego serka kanapkowego 8 średniej wielkości brązowych pieczarek 2 garście rukoli kawałek czerwonej papryki (lub 1 malutka) zioła prowansalskie 2 łyżki słonecznika 2 plasterki sera cheddar mielona papryka słodka sól Pieczarki kroimy na plasterki, obsmażamy na niewielkiej ilości oliwy lub masła. Doprawiamy do smaku szczyptą soli i mielonej papryki. Paprykę kroimy na paseczki. Słonecznik

Imprezowe roladki z tortilli w dwóch wersjach – z pieczarkami i serkiem, z żółtym serem i ogóreczkami Dziś mam dla Was pomysł na pyszne imprezowe roladki. Możecie je śmiało podać na spotkaniach ze znajomymi lub imprezie sylwestrowej. Oczywiście ilość tortilli i innych składników dostosujcie do własnych potrzeb. Przygotowanie: 2 placki tortilli 150 g kremowego serka kanapkowego 3 większe brązowe pieczarki(...)ogóreczków korniszonych około łyżki majonezu 2 plasterki żółtego sera – u mnie Gouda mała garść miksu sałat do smaku: sól, pieprz, granulowany czosnek około 1 czubatej łyżeczki masła Przygotowanie: Pieczarki kroimy w kostkę i smażymy na maśle, pod koniec doprawiając solą i pieprzem. Serek kanapkowy przekładamy do miseczki, dodajemy pieczarki i pokrojone w plasterki ogóreczki. Wszystko mieszamy. Naszym „farszem

Schab po cygańsku to kawałki schabu w pomidorowym, słodko kwaśnym sosie. Do przygotowania tego smacznego dania potrzebne nam będą również: pieczarki, czerwona i żółta papryka (można też dodać kawałek zielonej), cebula i ogórki konserwowe. Ja dodałam jeszcze kawałek papryczki chili, ponieważ lubimy pikantniejsze potrawy, ale każdy przyprawia według własnych upodobań smakowych. Schab po cygańsku to danie, które możemy przygotować(...)większej ilości, ponieważ na drugi dzień po odgrzaniu smakuje jeszcze lepiej. Wyraziście przyprawione mięso z pieczarkami i warzywami na pewno przypadnie do gustu wielu osobom. Schab po cygańsku to pomysł na smaczny obiad dla całej rodziny lub ciepłą kolację. Możemy go podawać z ziemniakami, ryżem lub pieczywem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Schab po cygańsku: 600 g schabu bez kości

pieczenia keksówki i wyrównaj wierzch. Piekarnik rozgrzej do temperatury 180 stopni Celsjusza i umieść w nim formę z pasztetem – piecz przez 40-45 minut. Pasztet z jajek i pieczarek Jajka i pieczarki komponują się doskonale, a gdy dodamy do tego groszek konserwowy i żółty ser, to sukces murowany! Pasztet z jajka i pieczarek to danie, które pojawia się na naszym(...)kanapek, ale też jako zimna przystawka podczas spotkań w gronie rodziny czy przyjaciół. Zobacz, jak go przygotować! SKŁADNIKI : 12 jajek 1 puszka groszku konserwowego 1 cebula 1/2 kg pieczarek 1/2 szklanki tartego żółtego sera 100 ml śmietany 18% 1 cebula 1 pęczek szczypiorku 3 łyżki majonezu 3 łyżki oleju 1 łyżka masła sól i pieprz do smaku PRZYGOTOWANIE : Ugotuj

Sałatka jarzynowa warstwowa Przepis na tradycyjną sałatkę warzywną w nowej wersji – czyli jako sałatka warstwowa. W sałatce znajdziesz wszystkie znane składniki – … Czytaj więcej. ZOBACZ PRZEPIS Sałatka z pieczarkami i jajkiem – prosta sałatka z dwóch składników Zobacz przepis na prostą sałatkę z jedynie dwóch głównych składników – jajek i gotowanych pieczarek. Jest to szybka sałatka, która … Czytaj więcej(...)Wegańska sałatka jarzynowa to warzywna sałatka bez jajek. Smak jajek doskonale zastępuje czarna sól, czyli sól Kala Namak. Jeśli natomiast … Czytaj więcej. ZOBACZ PRZEPIS Sałatka bez mięsa z marynowanymi pieczarkami – przepis na gyrosa Sałatka bez mięsa z kotletami sojowymi i marynowanymi pieczarkami to wyrazista sałatka, którą warto spróbować! Głównym składnikiem jest wegański gyros … Czytaj więcej. ZOBACZ PRZEPIS Wegańska sałatka

przepisu. Sałatka jarzynowa warstwowa Przepis na tradycyjną sałatkę warzywną w nowej wersji – czyli jako sałatka warstwowa. W sałatce znajdziesz wszystkie znane składniki –… ZOBACZ PRZEPIS Sałatka z pieczarkami i jajkiem – prosta sałatka z dwóch składników Zobacz przepis na prostą sałatkę z jedynie dwóch głównych składników – jajek i gotowanych pieczarek. Jest to szybka sałatka, która… ZOBACZ(...)jarzynowa Wegańska sałatka jarzynowa to warzywna sałatka bez jajek. Smak jajek doskonale zastępuje czarna sól, czyli sól Kala Namak. Jeśli natomiast… ZOBACZ PRZEPIS Sałatka bez mięsa z marynowanymi pieczarkami – przepis na gyrosa Sałatka bez mięsa z kotletami sojowymi i marynowanymi pieczarkami to wyrazista sałatka, którą warto spróbować! Głównym składnikiem jest wegański gyros… ZOBACZ PRZEPIS Wegańska sałatka gyros

lubiane dania w naszej kuchni. Ja jednak dzisiaj zrobiłam na obiad klopsiki w sosie szpinakowym , które przygotowuje się podobnie, jak te tradycyjne. Do zrobienia sosu szpinakowego wykorzystałam również pieczarki i suszone pomidory. Te składniki dobrze się ze sobą komponują, a śmietanka zagęszcza sos. Ja sos szpinakowy zrobiłam ze świeżych liści szpinaku (miałam z własnego ogrodu), ale sprawdzi się tu też(...)jajko 1 biała cebula 1 ząbek czosnku 1/2 kajzerki sól, pieprz 1 łyżeczka majeranku bułka tarta do obtoczenia olej rzepakowy do smażenia Sos: 300 g szpinaku 150 g pieczarek 1 biała cebula 2 ząbki czosnku 200 ml słodkiej śmietanki 30% 8 kawałków suszonych pomidorów 2 łyżki oleju rzepakowego lub oliwy z pomidorów sól, pieprz do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie

robić różne, wszelakie smaki łączyć, dodawać. Ja mam dla Was najprostszą, tradycyjną, pyszną! Co nam trzeba? 1 długa bagietka (najlepiej pszenna) – ja trafiłam w taką szerszą 300 g pieczarek 1 cebula – nie jest ona konieczna, ale nadaje smaczku 300 g sera żółtego tłustego (może być morski, ale i gouda też pasuje czy mozzarella) 2 łyżki oleju sól, pieprz(...)czarny- po 1/3 łyżeczki ketchup Robimy! Bagietkę tniemy wzdłuż. Jeśli chcecie mieć mniejsze to te połówki tniemy na kolejne połowy i wyjdą nam 4 mniejsze. Cebulę siekamy na piórka Pieczarki myjemy- jak trzeba obieramy (małe i bielutkie nie muszą być obierane) i tniemy na drobno. Można zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Przesmażamy pieczarki z cebulą 2 minutki na oleju

Soczyste kotlety drwala z piekarnika Dziś podpowiem jak zrobić najprostsze kotlety drwala z pieczarkami, soczyste, mięciutkie kotlety mielone pieczone w piekarniku. Nie wiesz co to jest kotlet drwala? Jak sama nazwa wskazuje, to solidny kotlet z dużą ilością kalorii, dla kogoś to ciężko pracuje. Jeżeli szukasz lekkiego kotleta, kotlet drwala zapiekany z pieczarkami i serem nie jest dla Ciebie. Więc(...)kotlety mielone drwala są naprawdę pyszne i soczyste. 😋 Kotlet drwala z mięsa mielonego Szukasz pomysłu na kotlety mielone inaczej, kotlet drwala to strzał w 10! Soczyste kotlety drwala z pieczarkami poza swoją kalorycznością mają także zalety, są bez jajka, a także bez panierki. Kotlety drwala z mielonego to najprostszy przepis na super kotlety z piekarnika. Na Blogu Dieta Moja Pasja

bardzo smaczna oraz zdrowa przekąska. Walory smakowe oraz wartości odżywcze to nie jedyne zalety. Starannie przygotowane przystawki wyśmienicie prezentują się na stole podczas przyjęcia. Niegdyś hitem były jajka z pieczarkami. Dziś mamy dostęp do produktów z całego świata. Awokado zyskało na popularności – zwłaszcza wśród osób dbających o zdrową dietę. Jak połączyć ze sobą te dwa niezwykle odżywcze składniki: jajka(...)Dodatkowo jest ono bogate w błonnik, co przyczynia się do utrzymania prawidłowej pracy jelit oraz uczucia sytości. Jajka faszerowane awokado i suszonymi pomidorami kontra klasyczne jajka faszerowane pieczarkami Jajka faszerowane awokado i suszonymi pomidorami to połączenie smaków, które z pewnością zachwyci wiele osób. Kremowa konsystencja awokado przełamana intensywnym smakiem suszonych pomidorów to wyjątkowa uczta dla podniebienia. Nie może zabraknąć tutaj

Znacie pewnie mój przepis na mielone, które wychodzą soczyste i pulchne . Tym razem postawiłam na wersję nieco lżejszą, bo użyłam mięsa z indyka, a do środka włożyłam nadzienie z pieczarek, szczypiorku i serka. Wyszły bardzo smaczne! Takie nadziewane kotlety z indyka to obiad dla małych i dużych smakoszy.  Polecam również inne przepisy na dania z mięsa mielonego: Klopsiki(...)klopsiki kottbullar  Leniwe gołąbki (bez zawijania)  Pulpety z indyka w sosie pomidorowym Drobiowe kotlety w serem Kotlety mielone mojej babci (zapiekane)    Kotlety z indyka nadziewane pieczarkami i serkiem Składniki (na 6 porcji): 500g mięsa mielonego z indyka (ja zmieliłam udziec) 1 cebula 1 jajko 1/3 szklanki kaszy manny 1/4 szklanki mleka sól (ok 1 płaska łyżeczka

Gołąbki z kaszą jaglaną, pieczarkami i koperkiem Ostatnio zajadamy się gołąbkami z różnymi farszami:) Tym razem wersja dla wegetarian: farsz z kaszy jaglanej i pieczarek, wszystko oczywiście porządnie doprawione. Składniki: 1 duża główka kapusty włoskiej, 2 łyżki octu, Farsz: 1,5 szklanki kaszy jaglanej, 400 g pieczarek, duży pęczek koperku, duża cebula, kostka bulionowa, sól, pieprz, chili, czosnek granulowany, ziele(...)sicie pod bieżącą wodą. Przełożyć do garnka zalać wodą, dodać kostkę bulionową i gotować na małym ogniu pod przykryciem około 20 minut (do całkowitego wchłonięcia płynu). Obraną cebulę i pieczarki pokroić w średniej wielkości kostkę i wrzucić na rozgrzany olej – smażyć do czasu odparowania płynów. Koperek posiekać. Kaszę, pieczarki, cebulę oraz koperek wrzucić do miski, doprawić do smaku solą, pieprzem

samego przepisu, to wyszedł z tego całkiem sympatyczny obiad. Mięsożerni zadowoleni no, nie było innej opcji. Składniki: 500 g schabu 1 duża czerwona papryka 250 g pieczarek 1 duża cebula 2 ząbki czosnku puszka pomidorów w kawałkach 100 ml passaty pomidorowej pół szklanki wody pół łyżeczki wędzonej mielonej papryki 2 liście laurowe 1 łyżeczka poszatkowanej natki pietruszki sól pieprz olej(...)zrumienienia, ściągamy z patelni. Na tą samą patelnię wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę i rozdrobniony czosnek, smażymy chwilę. Następnie dodajemy do tego liście laurowe i pokrojone w plasterki pieczarki, smażymy do redukcji wody z pieczarek. Kiedy cała woda z pieczarek wyparuje, dodajemy pokrojoną w paski paprykę, smażymy chwilę. Do całości dodajemy usmażony schab, pomidory, passatę i wodę, gotujemy pod przykryciem

bitki. Wyszły idealnie, ale to nie był ten przepis. Nie, nie pasował mi na 1000 wpis. Myślałam, myślałam, rozmawiałam, myślałam. I uparłam się na zwykłe zapiekanki z serem i pieczarkami. Bez dziwacznych dodatków, proste. To było to. Nie kombinowałam z serami, nie dodawałam żadnych czosnków i innych suszonych ziół. Wyszły w punkt. Bloga prowadzę od 7 lat, miałam więc sporo(...)czapy. Dziś jednak klasyka. Mam nadzieję, że dzisiejszym przepisem sprawiłam Wam trochę radości. Mnie tego typu smaki zawsze kojarzą się dobrze. Raczcie się. Składniki: 2 półbagietki 500 g małych pieczarek 200 g żółtego sera (ja użyłam goudy) 1 cebula sól pieprz olej rzepakowy Pieczarki dokładnie myjemy, kroimy w cienkie plasterki. Wrzucamy na rozgrzany olej, dodajemy dużą szczyptę soli, smażymy

wrzucić na bloga jako zwykłą sałatkę. Czy wyszła dobra? No pewnie. Jajka, tuńczyk, majonez – to nie może się nie udać. Rzodkiewkę i szczypiorek dodałam, bo czuję już wiosnę. Pieczarki wylądowały w sałatce, bo po prostu miałam w lodówce otwarty słoik. A tak w ogóle to pierwszy raz w życiu dodałam do sałatki pieczarki. Zawsze wydawały mi się dziwnym sałatkowym(...)Jutro przede mną kolejne świąteczne gotowanie. Już się boję. Wpadnijcie znowu do mnie pojutrze. Cześć. Składniki: 6 jajek 2 puszki tuńczyka w kawałkach (ja użyłam w oleju) 10 marynowanych pieczarek 6 rzodkiewek 1 średnia cebula 1 mały ząbek czosnku pół małego pęczka cienkiego szczypiorku 4 łyżki majonezu 4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego sól pieprz Jajka wkładamy do garnka z zimną

suszonych pomidorów. Długo nie musiałam myśleć nad tym co z tym wszystkim zrobić. Łazanki wyszły pyszne, jak zawsze. Mi naprawdę smakuje właściwie każda ich wersja. Klasyczna, wegetariańska, z pieczarkami i bez. Na dole wrzucę Wam parę moich pomysłów na obiad z tym rodzajem makaronu. Na pewno znajdziecie coś dla siebie. W ogóle myślałam, że dodatek suszonych pomidorów nie zrobi jakiegoś(...)boczek i kapusta są słone), mieszamy. Całość smażymy jeszcze chwilę. Makaron gotujemy do miękkości, odcedzamy, dodajemy do reszty składników, dokładnie mieszamy. Podobne przepisy: Łazanki z włoską kapustą i pieczarkami Łazanki z kapustą i pieczarkami Makaron z kiszoną kapustą, pieczarkami i boczkiem Łazanki z kapustą i mięsem Łazanki z boczkiem i kiszoną młodą kapustą Łazanki z młodą kapustą i boczkiem Łazanki

skończyło. Kombinowałam z rodzajem makaronu, myślałam czy dodać suszone pomidory, marchewkę, czy zrobić wersję mięsną czy wegetariańską. I w sumie… zrobiłam wersję z boczkiem i wersję z pieczarkami. Dzisiaj przybywam do Was z przepisem na makaron żytni z boczkiem. Nie musicie oczywiście specjalnie biegać po sklepach i szukać żytnich makaronów. Mam świadomość tego, że nie każdy ma dostęp(...)gotujemy do miękkości, odcedzamy, dodajemy do reszty składników, dokładnie mieszamy. Całość doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem, przed podaniem posypujemy natką pietruszki. Podobne przepisy: Łazanki z włoską kapustą i pieczarkami Łazanki z kapustą i pieczarkami Makaron z kiszoną kapustą, pieczarkami i boczkiem Łazanki z kapustą i mięsem Łazanki z boczkiem i kiszoną młodą kapustą Łazanki z młodą kapustą i boczkiem

Kotlety siekane z pieczarkami i serem Siekane kotlety z kurczaka z papryką i serem pieczone w piekarniku. Delikatne i lekkie kotleciki siekane z piekarnika, to idealny zamiennik dla ciężkich kotletów smażonych. Kotlety siekane z kurczaka to nie tylko pomysł na obiad to także coś innego niż te same kotlety z patelni. Co się dodaje do kotletów siekanych z piekarnika(...)soczyste kotlety szarpane z kurczaka, dużo łatwiej i szybciej można przygotować. A walory zdrowotne i lżejsza forma są wielkim ich plusem. Siekane kotlety z kurczaka z papryką i pieczarkami Kotleciki z kurczaka z papryką, serem i pieczarkami to klasyka wśród tego rodzaju kotletów. To nie tylko pomysł na obiad, to także super przekąska na imprezowy stół, które świetnie smakują

Jeśli szukasz pomysłu na sałatkę imprezową wypróbuj ten przepis. Sałatka z kurczakiem i marynowanymi pieczarkami to pyszna sałatka, która z powodzeniem może pojawić się na imprezowym stole. Porcja jest dość podzielna, a smak sałatki wspaniały. 2 małe piersi z kurczaka 5 jajek 1 mały słoik marynowanych pieczarek (ja miałam już takie pokrojone) 1 mała puszka kukurydzy (około(...)kwaśnej śmietany 18% granulowany czosnek mielona papryka słodka i ostra szczypta mielonego imbiru mielona cebula sól, pieprz Jajka gotujemy na twardo. Po przestudzeniu obieramy, kroimy w kostkę. Ogórki oraz pieczarki kroimy w drobną kostkę. Kukurydzę odsączamy z zalewy, Kurczaka kroimy w kostkę, oprószamy solą, pieprzem, szczyptą mielonego imbiru, papryką słodką i szczyptą papryki ostrej. Skrapiamy 1 łyżką oleju lub oliwy

Uwielbiam jeść tego typu dania! Pierś kurczaka - źródło białka, pieczarki - źródło witaminy D, makaron - źródło węglowodanów oraz śmietana - źródło tłuszczów! Polecam! Składniki: 150 g filetu z piersi kurczaka 50 g suchego makaronu 250 g świeżych pieczarek 100 g śmietany 18 % 10 ml oleju rzepakowego do smażenia przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie  Sposób przygotowania: Filet z piersi kurczaka pokroić(...)kostkę. Makaron ugotować zgodnie z instrukcją umieszczoną na opakowaniu. Pieczarki umyć i pokroić w plastry. Na rozgrzaną patelnię z olejem wrzucić pieczarki oraz filet. Dusić do zmniejszenia objętości pieczarek oraz usmażenia piersi. Pod koniec smażenia dodać śmietanę 18 %, makaron oraz przyprawy. Całość jeszcze smażyć ok 2-3 minut. Smacznego

apiekanki z pieczarkami z Sienkiewicza. Z ulicy Sienkiewicza w Kielcach. Tam w latach 80 -tych na nawiększej ulicy tzw. Sienkiewce był jeden z piewszych fast foodów, który sprzedawał zapiekanki z pieczarkami. Pyszne, gorące prosto z pieca. Chyba jeszcze, w tamtych czasach nie było chyba ketchupu. Więc te są wypasione bo z ketchupem i to pikantnym;) Ciasto: na 8 sztuk(...)gram mąki ( chlebowej pszennej lub orkiszowej) 6 g drożdży suchych szklanka wody łyżeczka soli i cukru 2 łyżki oleju Nadzienie: 400 g pieczarek cebula 2 łyżki oleju pieprz ziołowy 1/2-1 łyżeczka sól 1 łyżeczka Przygotowanie: W wodzie rozpuszczamy drożdze. Zagniatamy ciasto z podanych składników ok. 8 minut. W razie potrzeby dolać wody lub podsypać mąką. Ciasto ma być luźne. Odstawiamy

Połączenie pieczarek z kalafiorem nie należy chyba do najpopularniejszych, ale przeze mnie jest bardzo lubiane. Duet ten pojawił się już na blogu przy okazji publikacji TEJ sałatki, a dziś kolejna odsłona, w wersji bardziej „na ciepło”, bez majonezu Ja taką potrawkę szykuję zwykle z myślą o piątkowej kolacji na ciepło, ale myślę, że sprawdzi się też na obiad(...)jako dodatek do jakiegoś mięsiwa. 1 cebula 1-2 ząbki czosnku 1/2 większego kalafiora 300 g brązowych pieczarek 3-4 łyżki bulionu 1-2 łyżki posiekanej natki pietruszki sól, pieprz 2-3 łyżki masła Cebulę kroimy w drobną kostkę. Pieczarki kroimy na pół lub na ćwiartki (w zależności od wielkości). Kalafior dzielimy na różyczki. Gotujemy w osolonym i osłodzonym wrzątku

jeszcze bardziej intensywny smak. Składniki: dowolna kapusta (biała, włoska, czerwona) cebula mąka pszenna olej roślinny sól pieprz papryczka chili lub ostra papryka ewentualnie czosnek, curry Wegetariańska kapusta zasmażana z pieczarkami Wegetariańska kapusta zasmażana z pieczarkami to propozycja dla osób, które chcą uniknąć mięsa, a jednocześnie cieszyć się smakiem i wartościami odżywczymi kapusty zasmażanej. Pieczarki dodają danu sycącego charakteru, a zarazem(...)wprowadzają nową, ciekawą nutę smakową. Składniki: dowolna kapusta (biała, włoska, czerwona) cebula pieczarki mąka pszenna olej roślinny sól pieprz Kapusta zasmażana z suszonymi śliwkami Kapusta zasmażana z suszonymi śliwkami to oryginalny i nieco słodki wariant tego daniu. Suszone śliwki wprowadzają do kapusty zasmażanej delikatną słodycz, która doskonale komponuje się z wyrazistym smakiem kapusty. To danie sprawdzi się jako dodatek

Prosty przepis na makaron z kiełbasą, cebulą i pieczarkami w sosie pomidorowym . To szybkie danie, które przygotujesz w maksymalnie 40 minut! Dzięki szerokiej gamie kiełbas oraz makaronów, pomysł możesz idealnie dopasować do własnych upodobań. Łatwość przygotowania sprawia, że będzie idealnym sposobem na sycący obiad, ale też nie spustoszy naszego portfela. Dzięki żelaznej konsekwencji łączenia sprawdzonych składników, otrzymujemy pyszne i aromatyczne(...)pokręcony” jak na przykład spaghetti. Zresztą ze składnikami w tym przepisie możesz być tak kreatywny, jak tylko chcesz! Dodaj swoje ulubione warzywa, zwiększ lub zmniejsz ilość pieczarek lub jeśli nie lubisz grzybów, pomiń je zupełnie. Szybki obiad z kiełbasą i makaronem w sosie pomidorowym z patelni, to również mniej zmywania i więcej czasu na relaks! Ten jednogarnkowy makaron

uzyskać gęstą masę. Uformuj burgery i smaż na oleju, aż będą chrupiące. Podawaj wegańskie burgery z ulubionymi dodatkami, takimi jak sałata, pomidor, ogórek czy wegański majonez. Wegańskie risotto z pieczarkami i szpinakiem To kremowe i aromatyczne risotto zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy. Składniki to **ryż arborio, pieczarki, szpinak, cebula, czosnek, bulion warzywny, białe wino, oliwa z oliwek, sól, pieprz, drożdże(...)ryż i smaż, aż stanie się lekko przeźroczysty. Następnie dodaj wino i gotuj, aż wchłonie się w ryż. Dodawaj bulion warzywny partiami, aż ryż będzie miękki. W międzyczasie smaż pieczarki na osobnej patelni. Gdy ryż jest gotowy, dodaj szpinak, pieczarki, drożdże odżywcze, sól i pieprz. Przed podaniem posyp risotto natką pietruszki. Wegański gulasz warzywny Wegański gulasz warzywny to pożywne

pyszne chrupiące pieczarki rewelacyjnie sprawdzą się jako dodatek do obiadu, lub jako samodzielna przekąska imprezowa na ciepło. Składniki 600 g średnich pieczarek 600 g sera tartego żółtego 3 płaskie łyżki mąki 3 jajka 1 łyżeczka oregano bułka tarta olej rzepakowy sól pieprz Przygotowanie Pieczarki obieram i odcinam ogonki. Do miski wbijam jajka, dodaje mąkę, ser, przyprawy i całość blenduje. Pieczarki(...)bułką tartą i smażę na oleju, na patelni. Smaże na złoty kolor z obu stron. Po usmażeniu można jeszcze dosolić i dopieprzyć według smaku. Autor przepisu: Agnieszka Artykuł Chrupiące pieczarki w cieście serowym pochodzi z serwisu Wasze Przepisy

Prosta, a zarazem smaczna sałatka warstwowa z pieczarkami marynowanymi w roli głównej. Doskonale sprawdzi się na święta i inne wyjątkowe okazje. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na sałatkę z pieczarkami marynowanymi jest bardzo łatwy i szybki. Składniki nie są wyszukane i dostępne praktycznie w każdym sklepie. To właśnie prostota jest największą zaletą tej sałatki. Wszystko tutaj idealnie do siebie pasuje(...)połączeniu ze sobą smakuje wyśmienicie. Polecam wypróbować! SAŁATKA PIECZARKOWA PRZEPIS Składniki ok. 10 pieczarek marynowanych 1 tuńczyk w sosie własnym 3 jajka 1/2 puszki kukurydzy 1 czerwona cebula 3 większe ogórki konserwowe Sos 2 łyżki jogurtu naturalnego 2 łyżki majonezu 2 ząbki czosnku sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie 1. Jajka gotujemy na twardo, obieramy i kroimy w kostkę

pieczarkowym. Są dość duże, więc na mały głód w zupełności wystarczy jeden z kubkiem barszczyku czerwonego. Dwoma natomiast można się już solidnie najeść. Składniki na 8 pasztecików: ? 200 g pieczarek ? 2 plastry karkówki ? 1/4 główki małej białej kapusty ? 2 opakowania ciasta francuskiego ? sól, pieprz do smaku ? 1 łyżeczka ziół prowansalskich ? 2 łyżki sosu sojowego ? 1 kieliszek brandy ? 2 łyżki natki(...)pietruszki ? 4 łyżki oleju ? 1/2 jajka do posmarowania ciasta Wykonanie: ? Rozgrzać olej, obsmażyć starte na grubej tarce pieczarki. 8 sztuk małych pieczarek obsmażyć w całości. ? Przyprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Odcedzić z powstałego sosu. ? Kapustę zetrzeć na tarce, ugotować w posolonej wodzie – ok. 15 minut, odcedzić i po wystudzeniu dokładnie odcisnąć z wody. ? Połączyć pieczarki z kapustą, doprawić

Sałatka, która smakuje zarówno na zimno do wędlin, jajek, pieczeni, jak i na ciepło jako dodatek do obiadu. Składniki: ? 500 g pieczarek ? 1 cebula ? 2 szklanki ryżu ? pęczek zielonej pietruszki ? 1 łyżeczka ziół prowansalskich ? 2 łyżki soku z cytryny ? sól, pieprz do smaku ? 3 łyżki oliwy Wykonanie: ? Ryż ugotować al dente w dużej ilości posolonej wody, jak makaron, odcedzić(...)przelać zimną wodą. ? Pieczarki umyć, pokroić w plastry. ? Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju, pod koniec posolić i dodać pieczarki. ? Dusić do miękkości, dodać zioła prowansalskie, sól, pieprz i sok z cytryny. ? Pieczarki zemleć w maszynce do mielenia mięsa. ? Ryż wymieszać ze zmielonymi pieczarkami, dodać posiekaną natkę pietruszki, doprawić do smaku

Małe pieczarki duszone w całości w czerwonym winie i aromatyzowane czosnkiem to świetny dodatek do mięsnego obiadu. Również może to być samodzielne danie z pajdą chleba z masłem. Składniki: ? 500 g małych pieczarek ? 2 łyżki masła ? 1 łyżka oliwy ? 2 ząbki czosnku ? 1/4 szklanki wina czerwonego wytrawnego ? 2 łyżki soku z cytryny ? sól, pieprz do smaku ? natka pietruszki Wykonanie: ? Masło(...)oliwę rozgrzać, dodać czosnek przeciśniety przez praskę, krótko podsmażyć. ? Wrzucić umyte pieczarki, podlać winem i dusić 10 minut. ? Doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny, pogotować jeszcze 2 minuty. ? Jeśli jest zbyt dużo płynu, wyjąć pieczarki i odparować część, po czym dodać pieczarki, przemieszać. Wtedy uzyskają złoty kolor. ? Gotowe posypać natką pietruszki

Roladki wołowe są dość pracochłone, ale czasami można poświęcić cenny czas i przygotować takie pyszności dla rodziny. Farsz na bazie kapusty kiszonej i pieczarek jest bardzo ciekawym rozwiązniem. Roladki uzupełnia sos pieczarkowy i dodatek kaszy gryczanej. Naprawdę pyszne! Składniki: ? 4 plastry wołowiny zrazowej ? sól, pieprz do smaku Farsz ? 1 cebula ? 3 łyżki oleju ? 200 g pieczarek ? 200 g kapusty kiszonej(...)sól, pieprz do smaku Sos ? 300 g pieczarek ? 1 cebula ? 2 łyżki koncentratu pomidorowego ? 1/2 szklanki śmietanki 30% ? 2 łyżki sosu sojowego ? 1 łyżeczka ziół prowansalskich ? sól, pieprz do smaku ? 4 łyżki oleju Wykonanie: ? Wołowinę rozbić dość cienko, posyspać solą i pieprzem. ? Kapustę kiszoną opłukać, drobno posiekać i gotować ok. 30 minut. ? Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć

Taka francuska koperta wypełniona nafaszerowaną pieczarką może być świetną przekąską imprezową, dodatkiem do czerwonego barszczu, wykwintną przystawką lub samodzielną kolacją. Smaczny farsz jajeczny przyjemnie chrupie dzięki orzechom, a całość rozpływa się w ustach. Składniki na 6 sztuk: ? 1 płat ciasta francuskiego ? 6 dużych pieczarek ? 3 łyżki orzechów włoskich posiekanych ? 1 jajko ugotowane na twardo ? 1 jajko surowe ? 1/2 małej cebuli(...)łyżki masła ? sól, pieprz do smaku ? 6 łyżeczek bułki tartej Wykonanie: ? Pieczarki umyć, odciąć trzonki i posiekać je drobno. ? Cebulę pokroić w kosteczkę i zrumienić razem z pokrojonymi trzonkami pieczarek na maśle. ? Do lekko przestudzonej masy dodać posiekane jajka i orzechy oraz surowe jajko. Doprawić solą i pieprzem. ? Nakładać farsz do kapeluszy, docisnąć na bułce tartej wysypanej na talerzyk. ? Ciasto

Danie, jakim jest klops gryczano-pieczarkowy, to zdrowie na talerzu, szczególnie dla kogoś, kto lubi kaszę gryczaną i pieczarki. Może być samodzielnym daniem obiadowym na gorąco z dodatkiem ulubionego sosu, np. pomidorowego. Może być również smaczną kolacją na zimno z ogórkiem konserwowym czy kiszonym, albo przekąską do pracy na drugie śniadanie lub podwieczorek. Ostatnio nasza kuchnia wyparła makarony i ziemniaki(...)kurczaka, wołowinę, sery krowie, pomidory, paprykę, pomarańcze, kiwi i brzoskwinie. Czyli wszystko, co lubię i co jadłam najczęściej. Jak żyć, panie premierze? Składniki: ? 3 woreczki kaszy gryczanej ? 500 g pieczarek ? kilka suszonych pomidorów ? 1 cebula ? 3 ząbki czosnku ? 4 jajka ? sól, pieprz, zioła prowansalskie ? natka pietruszki ? 4 łyżki oleju Wykonanie: ? Kaszę gryczaną ugotować w osolonej wodzie, odcedzić. ? Pieczarki umyć

Lubię dania szybkie, mało pracochłonne, sycące i smaczne. No ale kto nie lubi? Moja dzisiejsza propozycja to śmietankowe pieczarki duszone z musztardą w towarzystwie kaszy jaglanej. Pieczarki pachną bazylią, a smaku dodaje im musztarda z cytryną. Takie danie jarskie może być samodzielną potrawą dla jaroszy lub dodatkiem do mięsa dla mięsożerców. Mnie osobiście sosik pieczarkowy z kaszą jaglaną bardzo smakował(...)chłopaki pytali, czy to wszystko na talerzu. Składniki: ? 500 g pieczarek ? 1 cebula ? 3 łyżki oliwy ? garść liści bazylii ? 1 łyżka musztardy ? 2 łyżki soku z cytryny ? sól, pieprz do smaku ? 1/2 szklanki śmietanki Wykonanie: ? Cebulę pokrojoną w kostkę podsmażyć na oliwie. ? Dodać pokrojone w plastry pieczarki i poddusić razem z cebulą. ? Dodać przyprawy i musztardę, dusić aż część wody

sukcesie poprzedniej sałatki z ryżem i pieczarkami postanowiłam dodać jej trochę koloru, bo jak wiadomo uduszone pieczarki są raczej szaro-bure. Buraczek znacznie ożywił sałatkę i dodał jej smaku. Taka sałatka jest idealna na ciepło jako dodatek do obiadu, lub w wersji imprezowej na zimno jako przekąska lub dodatek do wędliny. Składniki: ? 1 szklanka ryżu ? 500 g pieczarek ? 1 cebula(...)skórki i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. ? Ryż ugotować w dużej ilości posolonej wody – jak makaron. ? Cebulę obrać i pokroić w kostkę, podsmażyć na oliwie. Dodać pieczarki starte na tarce o dużych oczkach, podsmażyć, doprawić solą, pieprzem, sosem sojowym i poddusić, aż odparuje się woda. ? Połączyć ryż ze startym buraczkiem, pieczarkami, ewentualnie przyprawić jeszcze raz do smaku solą

bardzo smaczne i przepełnione grzybowym aromatem. W sam raz na obiadek niedzielny dla całej rodzinki. Serdecznie polecam. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 500g udźca wołowego 2 cebule 350 g pieczarek 2 marchewki 2 ząbki czosnku olej do smażenia 1 łyżka masła pół łyżki koncentratu pomidorowego 2 łyżki mąki pszennej sól i pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie: Wołowinę kroimy w plastry(...)tłuczka delikatnie rozbijamy mięso. Bitki doprawiamy pieprzem i podsmażamy na głębszej patelni na gorącym gorącym oleju z obu stron. Podsmażone mięso odstawiamy. Tłuszczu po podsmażeniu mięsa nie wylewamy. Kroimy pieczarki w plastry’. Marchewkę kroimy półplasterki. Czosnek drobniej siekamy. Pieczarki podsmażamy na tej samej patelni z pozostałym tłuszczem, na którym smażyliśmy mięso. Chwilę pieczarki podsmażamy do lekkiego zarumienienia. Mieszamy. Następnie

Jeżeli lubisz makaronowe sałatki, polecam bardzo proste, a zarazem smaczne połączenie pieczarek, pora i jajek. Sałatka jest świetna, z powodzeniem spełni rolę zarówno tej imprezowej jak i np sałatki na kolację czy śniadanie. Ja do przygotowania sałatki wykorzystuję brązowe pieczarki, ale równie dobrze sprawdzą się białe. Warto też sięgnąć po drobny makaron, gdyż taki w sałatkach sprawdza się najlepiej(...)drobnego makaronu 300 g brązowych pieczarek 4-5 jajek 1 por 3 łyżki majonezu 1 łyżka gęstej, kwaśnej śmietany 18% mielona papryka sól, pieprz Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. Odcedzamy. Jajka gotujemy na twardo. Obieramy i kroimy w dużą kostkę. Por kroimy na mniejsze kawałki (w „kostkę”), oprószamy solą i odstawiamy na kilka minut, aż zmięknie. Pieczarki

skończyło. Kombinowałam z rodzajem makaronu, myślałam czy dodać suszone pomidory, marchewkę, czy zrobić wersję mięsną czy wegetariańską. I w sumie… zrobiłam wersję z boczkiem i wersję z pieczarkami. Dzisiaj przybywam do Was z przepisem na makaron żytni z boczkiem. Nie musicie oczywiście specjalnie biegać po sklepach i szukać żytnich makaronów. Mam świadomość tego, że nie każdy ma dostęp(...)gotujemy do miękkości, odcedzamy, dodajemy do reszty składników, dokładnie mieszamy. Całość doprawiamy solą i świeżo zmielonym pieprzem, przed podaniem posypujemy natką pietruszki. Podobne przepisy: Łazanki z włoską kapustą i pieczarkami Łazanki z kapustą i pieczarkami Makaron z kiszoną kapustą, pieczarkami i boczkiem Łazanki z kapustą i mięsem Łazanki z boczkiem i kiszoną młodą kapustą Łazanki z młodą kapustą i boczkiem

Schab pieczony z cebulką i pieczarkami    Era kotletów schabowych minęła i dziś robi się schab na 1001 sposobów i niektóre przepisy są na prawdę bajowe, pyszne niczym z baśni...  👉Jak zrobić schab pieczony w plastrach z pieczarkami i cebulką❓      I to jest dobre pytanie! Aby zrobić taki schab trzeba poznać kilka detali, kilka(...)szczegółów.  Zapraszamy na przepis na schab pieczony w plastrach z pieczarkami i cebulką.   Link do filmu z przepisem Jak zrobić pyszny SCHAB pieczony w plastrach z pieczarkami i cebulką? - Przepis KETO - 425  Składniki: 1 kg schabu 2 cebule 4 większe pieczarki 3 łyżki musztardy (użyłam sarepskiej) 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka czosnku granulowanego  1 łyżeczka papryki

Składniki: ryż 2 woreczki po 100 gram, olej rzepakowy 4 łyżki, cebula 1 sztuka większa, pieczarki 12 sztuk średnie, jajka 10 sztuk "L", tarta bułka 1 szklanka, pieprz mielony 1 łyżeczka, kucharek 2 łyżeczki, jajka 1 sztuka "L", natka pietruszki 1 pęczek, olej rzepakowy do smażenia - ile potrzeba Ugotować ryż 15 minut w osolonej wodzie i dobrze odcedzić na sitku(...)wody. Na oleju podsmażyć pokrojoną w kosteczkę cebulę, dodać pieczarki i smażyć do odparowania wody z pieczarek, co jakiś czas zamieszać, wystudzić. Ugotowane jajka na twardo, obrać ze skorupki i przecisnąć przez kratkę do jajek,warzyw do pieczarek. Dodać ryż z sitka, tartą bułkę, kucharka, jajko, posiekaną natkę pietruszki, pieprz mielony i wszystko dokładnie wyrobić. Zwilżonymi w wodzie dłońmi formować

pierwszej kolejności kilka propozycji na najprostsze mięsne dania, a mianowicie te przygotowywane na patelni. Kurczak smażony Kawałki kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych Kurczak azjatycki Kurczak generalski Kurczak z pieczarkami w sosie śmietanowym Smoczy de volaille dla leniwych Smocze miska azjatycka Kurczak generalski Kawałki kurczaka w panierce z płatków kukurydzianych i orzechów Kurczak z zawartością przed zawinięciem Zagęszczanie sosu Kurczak(...)parze. Kurczak gotowany na parze Kurczak na parze w ketchupie Kurczak na parze w ketchupie Garść przepisów na kurczaka duszonego w różnych przepysznych sosach. Kurczak duszony Gulasz drobiowy z pieczarkami Kurczak po hiszpańsku Kurczak w soku pomarańczowym i sezamie Kurczak w sosie serowym Gotowy kurczak z sezamem w soku pomarańczowym Kawałki kurczaka po podsmażeniu Gotowy kurczak z pieczarkami w sosie

Medaliony z kurczaka fantastycznie sprawdzą się do obiadu zamiast tradycyjnych kotletów. Wypełnione serem, papryką i pieczarkami zapewnią niesamowity smak. Są proste i szybkie w przygotowaniu, a z pewnością pokocha je każdy – młodszy i starszy. Medaliony z kurczaka z serem przygotowane są z mięsa drobiowego, jednak wzbogaca się je o dodatkowe składniki. To sprawia, że są miękkie, soczyste i rozpływają(...)się w ustach. Jakie składniki będą Ci potrzebne, aby zrobić medaliony z kurczaka z pieczarkami? Koniecznie poznaj ten przepis! Przygotuj medaliony z kurczaka z serem, papryką oraz serem – krok po kroku Medaliony z kurczaka możesz przygotować na własny sposób, co oznacza, że bez problemu dodasz do niego różne składniki. Wszystko zależy od tego, co lubisz Ty i domownicy. Najlepiej

Kapuśniaczki, czyli małe paszteciki z kapustą kiszoną i pieczarkami to najlepszy dodatek do barszczu. Zazwyczaj robię je z ciasta drożdżowego, ale tym razem postanowiłam coś zmienić i kapuśniaczki zrobiłam z ciasta z dodatkiem piwa. Ciasto to jest bardzo proste, a do jego zrobienia potrzebujemy tylko 4 składników. Kapuśniaczki upieczone z ciasta piwnego są kruche i delikatne. To ciasto przypomina swoją(...)jest proste i szybkie. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Kapuśniaczki: Ciasto: 200 g schłodzonego masła 2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki jasnego piwa 1/4 łyżeczki soli Farsz: 200 g pieczarek 300 g kapusty kiszonej 1 średniej wielkości biała cebula sól, pieprz 3 łyżki oleju rzepakowego 1 jajko do posmarowania (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Kapuśniaczków: Mąkę pszenną przesiać do miski, dodać

Sałatka z tuńczykiem, jajkiem i marynowanymi pieczarkami to super smaczna przekąska idealna na każdą okazję, świetnie również sprawdzi się na świątecznym stole. Jest to pyszna, banalnie prosta i szybka w przygotowaniu sałatka, którą szczególnie polecam wielbicielom tuńczyka.     składniki na 4 porcje 450 g marynowanych pieczarek 7 jajek ugotowanych na twardo puszka kukurydzy ( 340 g ) 1 puszka tuńczyka(...)oleju ( opakowanie 185 g ) 1 czerwona cebula 4-5 łyżek majonezu czarny pieprz sól przepis Marynowane pieczarki kroimy na mniejsze kawałki a następnie wrzucamy do miski. Ugotowane na twardo jajka kroimy w większą kostkę i dodajemy do pieczarek. Obraną cebulę drobno siekamy i łączymy z pozostałymi składnikami sałatki. Do sałatki wrzucamy również odsączoną z zalewy kukurydzę oraz odsączonego z oleju

lekko włoską nutą – w użyciu gotowe gnocchi, bo ma być szybko i duża ilości parmezanu – bo ma być komfortowo. To wszystko łączy super kremowy, aromatyczny sos z pieczarkami i szpinakiem. Danie mega smaczne, świetne na obiad, ale i podane z lampką wina będzie wspaniałe na romantyczną kolacje – comfort food w najlepszym wydaniu! Składniki (na 3 porcje): opakowanie(...)gotowych gnocchi 250g małych pieczarek – użyłam brązowych 2 garście liści szpinaku 1 średnia cebula 1 duży ząbek czosnku 2 łyżki oliwy 100ml białego wytrawnego wina 150ml bulionu – użyłam warzywnego z kostki 150ml śmietanki kremówki 30% łyżka musztardy kremowej – może być Dijon, kremska, delikatesowa 1/2 szklanki tartego parmezanu i trochę do podania łyżeczka suszonego oregano łyżeczka suszonej bazylii

suszonych pomidorów. Długo nie musiałam myśleć nad tym co z tym wszystkim zrobić. Łazanki wyszły pyszne, jak zawsze. Mi naprawdę smakuje właściwie każda ich wersja. Klasyczna, wegetariańska, z pieczarkami i bez. Na dole wrzucę Wam parę moich pomysłów na obiad z tym rodzajem makaronu. Na pewno znajdziecie coś dla siebie. W ogóle myślałam, że dodatek suszonych pomidorów nie zrobi jakiegoś(...)boczek i kapusta są słone), mieszamy. Całość smażymy jeszcze chwilę. Makaron gotujemy do miękkości, odcedzamy, dodajemy do reszty składników, dokładnie mieszamy. Podobne przepisy: Łazanki z włoską kapustą i pieczarkami Łazanki z kapustą i pieczarkami Makaron z kiszoną kapustą, pieczarkami i boczkiem Łazanki z kapustą i mięsem Łazanki z boczkiem i kiszoną młodą kapustą Łazanki z młodą kapustą i boczkiem Łazanki

Kotlety po zbójnicku to plastry schabu zapiekane w piekarniku z różnymi dodatkami. W moim przypadku są to podsmażone na boczku wędzonym z cebulą i papryką pieczarki. Kotlety po zbójnicku to pyszna propozycja na niedzielny obiad i nie tylko. Świetnie będą smakowały z pieczonymi ziemniakami i ulubioną surówką. Chrupiący kotlet w panierce, do tego wędzony boczek i podsmażone z cebulą pieczarki(...)ciekawa alternatywa dla tradycyjnego schaboszczaka, a w takim wydaniu mięso smakuje inaczej. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Kotlety po zbójnicku: 4 plastry schabu 150 g boczku wędzonego 150 g pieczarek 1/2 czerwonej papryki 1 średniej wielkości biała cebula 1 jajko sól, pieprz, ostra papryka w proszku bułka tarta do panierowania 50 g startego żółtego sera 2 łyżki oleju rzepakowego (adsbygoogle

SAŁATKA '' FIOŁEK"  Pyszna sałatka o zróżnicowanych smakach. Znajdziemy tu wędzoną pierś kurczaka, śliwki suszone, ogórek, smażone pieczarki i marchewkę po koreańsku. Składniki filet wędzony z piersi kurczaka 250 g suszone śliwki 160 g pieczarki 400 g młody świeży ogórek 300 g marchew po koreańsku 200 g kilka rzodkiewek + sok z buraka żółtko jaja młode liście szpinaku majonez(...)łyżka cukier 3/4 łyżki sól, pieprz, imbir po 1/3 płaskiej łyżeczki 1 ząbek czosnku olej 20 ml Przygotowanie 1 Obwód sałatki ok. 17 cm, potrzebujecie nieco większy półmisek. Pieczarki kroimy w kostkę i przesmażamy z solą i pieprzem. Studzimy. Śliwki zalewamy gorącą wodą na 30 minut, potem przekładamy na sitko. Rzodkiewki kroimy w cieniutkie plasterki z zalewamy sokiem z buraka

sałatka wyszła po prostu przepysznie. Mam nadzieję, że skusicie się i spróbujecie zrobić ją u siebie. Mamy tutaj warstwy kapusty pekińskiej, marynowanych pieczarek, wędzonego kurczaka, pomidorów i boczku, przełożone sosem majonezowo-ketchupowym. Prosto, a jak smacznie! To kolejna propozycja dla wielbicieli sałatek warstwowych, sałatek z wędzonym kurczakiem czy sałatek z boczkiem. No i dobra wiadomość, na drugi dzień jest równie(...)smaczna, co tuż po przygotowaniu. 1/2 główki kapusty pekińskiej 1-2 wędzone piersi kurczaka 1 mały słoiczek marynowanych pieczarek 200 g pomidorków koktajlowych 100 g surowego boczku wędzonego 2-3 łyżki majonezu 2-3 łyżki ketchupu sól, pieprz zioła prowansalskie Kapustę pekińską szatkujemy. Kurczaka wędzonego kroimy w drobną kostkę. Marynowane pieczarki kroimy na mniejsze kawałki. Pomidorki koktajlowe kroimy na pół

Kotlet de volaille (dewolaj) z pieczarkami, albo jak kto woli: roladki z piersi kurczaka z pieczarkami, to jedno z ulubionych dań obiadowych w mojej rodzinie. Składniki: 0,5 kg piersi z kurczaka 25 dag pieczarek 5 plastrów żółtego sera 0,5 litra oleju do smażenia roladek 2 łyżki masła 1 jajko mąka do panierowania tarta bułka sól,pieprz,słodka czerwona(...)papryka Przygotowanie: Pierś z kurczaka oczyścić,pokroić na 5 plastrów. Delikatnie rozbić tłuczkiem. Przyprawić solą,pieprzem i papryką. Pieczarki pokroić w plasterki ,podsmażyć na maśle. Doprawić solą i pieprzem. Na rozłożone filety nałożyć farsz oraz plaster sera. Zwijamy. Tak przygotowane rolady obtaczamy delikatnie najpierw w mące,potem w jajku,a na koniec w tartej bułce. Rozgrzewamy olej ,do rozgrzanego wkładamy

Makaron z kiełbasą i pieczarkami to smaczne, proste i tanie danie przygotowane ze składników, które często zalegają nam w lodówce. Jest to sycąca i pożywna propozycja, która nie wymaga większych umiejętności kulinarnych. Polecam do wypróbowania.     składniki na 3 porcje 300 g ugotowanego makaronu 250-300 g kiełbasy 300 g pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku olej do smażenia(...)żółtego sera 1 łyżeczka ziół prowansalskich 1 łyżeczka słodkiej czerwonej papryki czarny pieprz sól przepis Kiełbasę kroimy w kostkę. Obraną cebulę drobno siekamy. Obrane ząbki czosnku kroimy w plasterki. Pieczarki kroimy w półplasterki. Do dużego garnka z niewielką ilością rozgrzanego tłuszczu wrzucamy pokrojoną kiełbasę i krótko podsmażamy od czasu do czasu mieszając. Do kiełbasy dodajemy cebulę, czosnek oraz pieczarki

Przepis na chrupiące tosty z pieczarkami, serem, jajkiem i szynką. Smaczne i szybkie śniadanie dla całej rodziny. Czas przygotowania: 10 minut Ilość porcji:  1 osoby Trudność przygotowania:  łatwe Cena:  przystępna SKŁADNIKI : 2 kromki chleba tostowego 20g sera cheddar 2 jajka 1/4 małej cebuli 2 pieczarki papryka szpiczasta szczypiorek 1/2 łyżeczki sosu sojowego masło pieprz 1. Na patelni(...)rozgrzewamy masło. Podsmażamy drobno pokrojoną cebulę i pieczarki. Pieprzymy i dodajemy sos sojowy. Zdejmujemy z ognia. 2. Chleb tostowy smarujemy z dwóch stron masłem i kładziemy na rozgrzanej patelni. W misce roztrzepujemy jajka. Podnosimy chleb, wlewamy jajka i kładziemy na środku tosty. 3. Odwracamy całość na drugą stronę. Na jednej części tosta układamy podsmażone pieczarki, szynkę, ser, papryczkę i szczypiorek

Kultowe zapiekanki z pieczarkami z PRL-u Czy pamiętasz kultowe zapiekanki z pieczarkami z PRL-u? W tamtych czasach, to był z pewnością prawdziwy rarytas, taki pierwszy nasz polski street food, bo zapiekanki były sprzedawane na ulicy wprost z przyczep kempingowych Niewiadów. Zapiekanki były robione tylko z sera i pieczarek, taki był skład tych tradycyjnych, choć dziś można przeczytać(...)swoim składzie miały też cebulę, to niestety nie jest prawda. Cebula była w bułkach z duszonymi pieczarkami podawanymi w bułkach do hot dogów 😊. I na koniec jeszcze jedna uwaga, pamiętaj aby pieczarki i ser posilić w ostatniej chwili, jeśli zrobisz to wcześniej, grzyby puszczą sok i masa zrobi się wodnista. KLIKNIJ I CZYTAJ DALEJ

płaska łyżka mąki 3 łyżki mleka 2-3 łyżki tartego parmezanu 50 g szynki 50 g papryki (może być tylko czerwona, lub po kawałku czerwonej, żółtej i zielonej) 2 pieczarki sól, pieprz masło Szynkę oraz pozbawioną gniazda nasiennego paprykę kroimy w kostkę. Pieczarki kroimy na plasterki. Jajka wybijamy do garnuszka, dodajemy mleko, mąkę, tarty parmezan, szynkę oraz paprykę. Doprawiamy szczyptą(...)soli i pieprzu, mieszamy. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość masła, wrzucamy pieczarki i smażymy. Podsmażone pieczarki zalewamy mieszanką jajeczną. Smażymy pod przykryciem, na małym ogniu, z obu stron do lekkiego zarumienienia

pyszne pizzerinki na cukinii. Do ich przygotowania wykorzystałam cukinię z domowej plantacji. Pozostałe składniki to te same, które dajemy na tradycyjne pizzerinki drożdżowe, czyli uduszone pieczarki, szynka oraz ser żółty. Takie pizzerinki z cukinii świetnie smakują z ketchupem czy sosem czosnkowym. Idealnie sprawdzą się na kolację czy jako ciepła przekąska na rodzinnych imprezach(...)również posypać świeżym szczypiorkiem. PIZZERINKI NA CUKINI – PRZEPIS Liczba porcji: 12 | Czas pieczenia: 30 minut | Poziom trudności: Łatwy Składniki 12 krążków cukinii 12 łyżeczek ketchupu 250 g pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku 100 g szynki 150 g żółtego sera zioła prowansalskie sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Cebulę kroimy w kosteczkę i podsmażamy na odrobinie masła. Następnie dodajemy

Pyszna, chrupiąca sałatka z fasolki szparagowej, jajek i marynowanych pieczarek. Prosty w przygotowaniu pomysł na zdrową i pożywną przekąskę lub dodatek do obiadu i dań z grilla. Sałatka świetnie smakuje na zimno jak i w temperaturze pokojowej. Składniki możesz uzupełnić również o takie dodatki jak suszone pomidory, ser feta lub grillowany kurczak. Dzięki temu sałatkę z łatwością dopasujesz do własnych(...)tego, co aktualnie masz w spiżarni. Podstawą naszej sałatki jest ugotowana, żółta fasolka szparagowa, pokrojona na kawałki wielkości kęsa. Fasolkę połączyliśmy następnie z ugotowanymi na twardo jajkami, marynowanymi pieczarkami oraz czerwoną cebulką i pomidorkami. Wszystkie smaki łączy natomiast musztardowy sos winegret. W sałatce lubimy również używać kombinacji posiekanej natki pietruszki i koperku. Czasami lubimy ją podać z pysznym sosem cytrynowo

smak. To dojrzewający ser podpuszczkowy, który słynie z mocno serowego, słonego smaku z mlecznymi nutami. Idealnie sprawdza się w gorących daniach bo świetnie się topi. Do tego podsmażone pieczarki, i bób, na który w końcu przyszedł sezon. Zapraszam do wypróbowania przepisu: PRZEPIS TAGLIATELLE Z SOSEM SEROWYM I BOBEM Składniki: 4oog makaronu tagliatelle 200 g pieczarek 300g bobu 1 marchewka oliwa(...)sosem serowym i bobem: Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Bób wrzucamy do osolonego wrzątku i gotujemy 5 minut, odcedzamy. Następnie zostawiamy do przestygnięcia i obieramy ze skórek. Pieczarki myjemy, kroimy w plastry i przesmażamy na oliwie. Na drugiem patelni przesmażamy na oliwie przez 2 minuty pokrojoną w zapałkę marchewkę. Wszystkie te dodatki – bób, pieczarki, marchewkę odkładamy

piekarnika wyjedzie mi iście pyszna potrawa! A co jest potrzebne do zapiekanki? dla 4 -5 osób Składniki 1 kg ziemniaków wcześniej lekko podgotowanych w osolonej wodzie 200 g pieczarek pokrojonych w plasterki i podsmażonych na oliwie 100 g boczku pokrojonego w plasterki 100 g dowolnego makaronu – ja użyłam szpinakowego foglie d’ulivo 50 g sera żółtego  niewielka(...)jajeczny 2 jajka / 200 g śmietanki kremówki / sól / pieprz / szczypta suszonego tymianku i oregano Wykonanie Ugotowane ziemniaki kroimy na połówki. Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie. Pieczarki podsmażamy, boczek kroimy w paski lub plastry.  Do żaroodpornego naczynia lub garnka żeliwnego wkładamy połowę ugotowanych ziemniaków, następnie wykładamy część pieczarek i część makaronu. Na to wykładamy 2-3 plastry

przygotowaniu. Taki gulasz możemy podać z kluskami, ziemniaczkami lub kaszą. Palce lizać!       Składniki: ok 300g łopatki wieprzowej ok 300g surowego boczku wieprzowego 2 cebule kilka pieczarek 6-10 sztuk 1 papryka (użyłam pół żółtej i pół czerwonej) szklanka czerwonego wina (wytrawnego lub półwytrawnego) pół szklanki bulionu lub wody 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżeczka musztardy Przyprawy: sól(...)smażenia 1 łyżka posiekanej świeżej zieleniny (u mnie pietruszka)     *** Mięso kroimy w średniej wielkości kawałki i oprószamy delikatnie solą oraz pieprzem *** *** Cebulę kroimy w kostkę, a pieczarki w ćwiartki. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju i podsmażamy cebulę oraz pieczarki *** *** Gdy cebula się zeszkli a pieczarki zrumienią, zdejmujemy całość z patelni, dolewamy olej i podsmażamy mięso *** *** Na mięsie

coraz częściej zdarza mi się robić z jej udziałem dania na ciepło. Jednym z nich jest leczo z młodej kapusty. W skład tego dania oprócz tytułowego warzywa wchodzą też pieczarki, kiełbasa i różnokolorowe papryki. Młoda kapusta jest delikatna w smaku i idealnie współgra z papryką. Leczo z młodej kapusty możemy też wzbogacić dodając cukinię i świeże pomidory, a jeżeli pominiemy(...)kasza. To danie smakuje jeszcze lepiej na drugi dzień po odgrzaniu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Leczo z młodej kapusty: 1/2 główki młodej kapusty 200 g kiełbasy 200 g pieczarek 1 średniej wielkości biała cebula 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 2 łyżki koncentratu pomidorowego 1/2 łyżeczki ostrej papryki w proszku (lub mniej) 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku

tradycyjnych dań składających się z mięsa, ziemniaków i surówki a także świetnym rozwiązaniem dla zabieganych osób.     składniki na żaroodporną formę 23 cm x 35 cm 500 g pieczarek 2 cebule 150 g żółtego sera olej do smażenia 3 jajka 4 zupki chińskie o smaku kurczaka ( po 70 g ) 250 ml gorącej wody czarny pieprz sól przepis Umyte(...)oczyszczone pieczarki kroimy w półplasterki. Obraną cebulę kroimy w kostkę. Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach. Na patelnię z rozgrzanymb tłuszczem wrzucamy posiekaną cebulkę i delikatnie ją szklimy od czasu do czasu mieszając, następnie dodajemy pokrojone pieczarki i wszystko smażymy do momentu aż woda powstała z pieczarek odparuje, pod koniec smażenia całość doprawiamy solą oraz czarnym pieprzem, mieszamy

Gołąbki z kaszą i pieczarkami w aksamitnym sosie maślanym. Świetny sposób na wykorzystanie dużych liści botwinki. Pyszne nie banalne połączenie  prostych nie wyszukanych składników. około 15 małych gołąbków 15 dużych liści botwinki 100 g kaszy wiejskiej 300 g pieczarek 1 duża cebula sól pieprz ząbek czosnku 1 jajko Łyżka masła Sos maślany  3 solidne łyżki masła(...)słodkiej śmietanki 30 % sól pieprz szczypta czosnku granulowanego Kaszę ugotować. Pieczarki oczyścić i zetrzeć na dużych oczkach tarki. Cebulę pokroić w kosteczkę i zeszklić na maśle, następnie dodać rozdrobnione pieczarki i dusić co jakiś czas mieszając do momentu aż woda odparuje. W misce wymieszać ugotowaną kaszę z podsmażonymi pieczarkami. Całość doprawić solą, pieprzem i czosnkiem przeciśniętym przez praskę, dodać

Pasztet jajeczno – pieczarkowy to takie jajka faszerowane pieczarkami , ale łatwiej go przygotować, nie trzeba bawić się z przecinaniem i nadziewaniem skorupek. Ugotowane jajka posiekać (ja ścieram na tarce o średnich oczkach). Pieczarki oczyścić i posiekać lub zetrzeć na tarce. Cebulę posiekać w drobną kostkę i udusić na maśle dodając trochę soli. Cebulę przełożyć do miseczki i na tej samej patelni(...)poddusić pieczarki. Gdy pieczarki się uduszą połączyć je z cebulą. Dodać posiekane jajka, doprawić do smaku solą i pieprzem, wlać śmietanę. Wymieszać. Odstawić do ostudzenia. Żółtka utrzeć, wymieszać z ostudzoną masą jajeczno - pieczarkową. Białka ubić na sztywną pianę, delikatnie wymieszać z masą i tartą bułką. Formę do pieczenia wysmarować masłem i wysypać bułką tartą. Wstawić do piekarnika nagrzanego

ciepło na kolację. Uwielbiam młode ziemniaki i od czasu do czasu przyrządzam sałatki na ciepło z ziemniaczanych resztek. Obok młodych ziemniaków znajdziecie w sałatce zielone szparagi , brokuły i pieczarki. Jak dla mnie to super kombo. Sałatka z resztek na ciepło 4 porcje Składniki: 300 g ugotowanych ziemniaków w mundurkach 150 g zielonych szparagów 200 g brokułu 250 g pieczarek(...)łyżki kopru 1 łyżka świeżego tymianku 2 łyżki masła 2 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy z oliwek 3 jajka Pieczarki oczyścić i przekroić na pół, jeśli są bardzo duże pokroić na ćwiartki. Rozgrzać łyżkę masła i usmażyć pieczarki, wyjąć na talerz. Ziemniaki przekroić na pół i wrzucić na patelnię z drugą łyżką masła. Czosnek przecisnąć przez praskę i dodać

kanapek. Pasta pieczarkowa z ugotowanymi jajkami na bazie serka śmietankowego to znakomie połączenie smaków, może również stanowić farsz do faszerowania jajek.     składniki na 3 porcje 300 g pieczarek 1 cebula olej do smażenia 3 jajka ugotowane na twardo pęczek natki pietruszki 200 g serka śmietankowego do kanapek 1-2 łyżki majonezu czarny pieprz sól przepis Oczyszczone pieczarki ścieramy(...)tarce o dużych oczkach. Obraną cebulę bardzo drobno siekamy. Na patelni z rozgrzanym tłuszczem smażamy starte pieczarki i posiekaną cebulę do momentu aż powstała z pieczarek woda odparuje, od czasu do czasu mieszamy, po czym zdejmujemy z ognia i studzimy. Ugotowane na twardo, obrane ze skorupek i wystudzone jajka ścieramy na tarce o dużych oczkach. Opłukaną natkę pietruszki drobno siekamy

Składniki:  Schab 500 g Pieczarki 300 g Cebula mała lub kawałek pora Musztarda łyżeczka Sól Pieprz Mąka do obtaczania Olej do smażenia + Sos: Pieczarki  200 g, cebula mała, śmietana 30 % 100 ml, sól, pieprz Przygotowanie: Na rozgrzanym oleju podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę na rumiano, dodać pieczarki starte na tarce i całość smażyć do odparowania wody z pieczarek(...)zwinąć w roladkę. Mięso obtoczyć w mące i usmażyć na rozgrzanym oleju z dwóch stron. Zdjąć z ognia. Na tym samym oleju podsmażyć pokrojoną cebulę pokojoną w kostkę. dodać pieczarki pokrojone w plasterki. Smażyć do odparowania wody. wlać śmietankę, chwilę gotować. Doprawić solą oraz pieprzem. Włożyć roladki i gotowe. Podajemy z ulubionymi dodatkami. Smacznego! Zapraszam was również do odwiedzania

Polędwiczki są jednym z moich ulubionych mięs. Delikatne i jak zawsze pyszne Co potrzeba: 1 kg polędwiczek wieprzowych, 500 g pieczarek, 200 g śmietanki 30%, 50 g masła, Sól Co potrzeba na marynatę: 8 łyżek oleju, 1 pełna łyżeczka oregano, 1 pełna łyżeczka tymianku, 1 pełna łyżeczka czosnku niedźwiedziego suszonego, 1 płaska łyżeczka ostrej papryki, 1 płaska łyżeczka pieprzu(...)plastry o grubości ok. 2 cm, rozpłaszczamy z dwóch stron ręką, przekładamy do marynaty. Mieszamy, żeby mięso dokładnie się nią pokryło. Zostawiamy na 1 godzinę. W tym czasie obieramy pieczarki, kroimy w plastry, przekładamy do miseczki. Na dużą i wysoką patelnię nadającą się do piekarnika dajemy polędwiczki w taki sposób, żeby nie nachodziły na siebie, smażymy z każdej strony

osób Ciasto: około 1 kg ugotowanych i przeciśniętych przez praskę ziemniaków 1 całe jajko 200-300 g maki ziemniaczanej Farsz: około 150 g kapusty kiszonej 200-250 g pieczarek 1 ząbek czosnku 1  sparzona i zeszklona cebula olej do przesmażenia kapusty woda do podlewania sól, pieprz do smaku 1. Pieczarki obieramy i ścieramy na tarce na grubych oczkach(...)olej dajemy przeciśnięty czosnek oraz starte pieczarki, przyprawiamy sola i pieprzem i przesmażamy do momentu wyparowania całej wody z patelki. 3. Kiedy pieczarki są już gotowe przekładamy je do miseczki. 4. Sparzoną cebulkę kroimy w kostkę i dusimy na patelce. 5. Ziemniaki formujemy w taki kopczyk i dzielimy na 4. Jedna część (1/4) wyjmujemy, to miejsce puste uzupełniamy mąką ziemniaczaną

pełnia wiosny, okres majówkowych grillowań i biesiadowania na świeżym powietrzu. Zatem, z całą pewnością przyda się w tym okresie ( ale nie tylko w takich okolicznościach ) "przekąska Arka"! Pyszne zestawienie pieczarek, suszonych pomidorów, cebuli żółtej i czerwonej, oraz czerwonej papryki.Wszystkie składniki łączy ze sobą olej i ocet... Ja pierwszy raz zaserwowałem tą przekąskę w okresie świąt! Będzie ona tak samo dobra(...)zapoznania się z szczegółowym przepisem i przygotowaniem sobie, nawet bez żadnej okazji, "przekąski Arka"! Smacznego!   WJ               Składniki:     1 kg pieczarek 1 strąk czerwonej papryki 1 żółta cebula 2 czerwone cebule 10 sztuk suszonych pomidorów 50 ml oleju z suszonych pomidorów 50 ml oleju rzepakowego 50 ml octu 10% sól, pieprz

Zapraszam was do wypróbowania pysznych pulpecików z dużą ilością pieczarek i kiszonymi ogórkami. To ciekawa alternatywa dla tradycyjnych pulpecików w sosie pomidorowym. Bogaty smak tego dania sprawia ze doskonale pasuje do wszystkich dodatków typu ryż, makaron czy ziemniaki. No i oczywiście jest łatwe do zrobienia Składniki 1 kg mięsa mielonego 1 kg pieczarek 3 cebule 10 ogórków kiszonych 1 jajko(...)duży słoiczek przecieru pomidorowego ketchup sól, pieprz, papryka Przygotowanie: Pieczarki, cebulę i ogórki kiszone kroimy w drobną kostkę. Ogórki możecie obrać ze skórki jeżeli chcecie żeby się mocniej rozgotowały, lub nie obierajcie, wtedy będą bardziej wyczuwalne w sosie. Wszystko podsmażamy na patelni (kolejność: najpierw cebula, jak zmięknie, dodajemy ogórki a na końcu pieczarki) Mięso mielone doprawiamy raczej pikantnie, dodajemy jajko

wrzucić na bloga jako zwykłą sałatkę. Czy wyszła dobra? No pewnie. Jajka, tuńczyk, majonez – to nie może się nie udać. Rzodkiewkę i szczypiorek dodałam, bo czuję już wiosnę. Pieczarki wylądowały w sałatce, bo po prostu miałam w lodówce otwarty słoik. A tak w ogóle to pierwszy raz w życiu dodałam do sałatki pieczarki. Zawsze wydawały mi się dziwnym sałatkowym(...)Jutro przede mną kolejne świąteczne gotowanie. Już się boję. Wpadnijcie znowu do mnie pojutrze. Cześć. Składniki: 6 jajek 2 puszki tuńczyka w kawałkach (ja użyłam w oleju) 10 marynowanych pieczarek 6 rzodkiewek 1 średnia cebula 1 mały ząbek czosnku pół małego pęczka cienkiego szczypiorku 4 łyżki majonezu 4 łyżki gęstego jogurtu naturalnego sól pieprz Jajka wkładamy do garnka z zimną

szczególnie na domowe imprezy, czy rodzinne spotkania. Robi się je naprawdę bardzo szybko i łatwo. Bazą do ich przygotowania jest ciasto francuskie, na które nałożone są podsmażone z cebulką pieczarki. Co prawda dodatki możemy wybierać dowolnie, wedle smaku i uznania. Ja wybrałam paprykę i kukurydzę. Całość posypana jest serem, który podczas pieczenia fajnie się roztapia. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Takie przekąski(...)pierwsze znikną z talerza podczas imprezy. Zapraszam na przepis! KOSZYCZKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO – PRZEPIS Składniki 1 płat ciasta francuskiego 1/2 czerwonej papryki 5 plastrów szynki 200 g pieczarek 1 cebula 150 g żółtego sera ketchup (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Cebulę pokroić w kosteczkę, podsmażyć na odrobinie masła. Do cebulki dodać pokrojone w kostkę pieczarki. Całość dusić do momentu

inny sposób. Poprzednie lata robiłam białą kiełbasę pieczoną w sosie chrzanowym , a dzisiaj postanowiłam wypróbować przepis na białą kiełbasę pieczoną na kapuście kiszonej. Do kapusty dodałam podsmażone z cebulą pieczarki, a całość doprawiłam zielem angielskim, liściem laurowym i kminkiem, a wierzch zapiekanki posypałam majerankiem. Taka biała kiełbasa pieczona na kapuście kiszonej jest aromatyczna, a wszystkie smaki bardzo fajnie się łączą(...)jego dodatkowym plusem i zachęca do zrobienia. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Białą kiełbasę pieczoną na kapuście kiszonej: 500 g kiszonej kapusty 4 porcje białej surowej kiełbasy 150 g pieczarek 1 duża biała cebula 2 ząbki czosnku 2 liście laurowe 4 kulki ziela angielskiego szczypta kminku (można pominąć) sól, pieprz do smaku 1 łyżeczka majeranku 1 łyżka oleju rzepakowego

piekarnika wyjedzie mi iście pyszna potrawa! A co jest potrzebne do zapiekanki? dla 4 -5 osób Składniki 1 kg ziemniaków wcześniej lekko podgotowanych w osolonej wodzie 200 g pieczarek pokrojonych w plasterki i podsmażonych na oliwie 100 g boczku pokrojonego w plasterki 100 g dowolnego makaronu – ja użyłam szpinakowego foglie d’ulivo 50 g sera żółtego  niewielka(...)jajeczny 2 jajka / 200 g śmietanki kremówki / sól / pieprz / szczypta suszonego tymianku i oregano Wykonanie Ugotowane ziemniaki kroimy na połówki. Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie. Pieczarki podsmażamy, boczek kroimy w paski lub plastry.  Do żaroodpornego naczynia lub garnka żeliwnego wkładamy połowę ugotowanych ziemniaków, następnie wykładamy część pieczarek i część makaronu. Na to wykładamy 2-3 plastry

oryginalny pomysł na obiad, smaczne a także bardzo proste w przygotowaniu danie. Idealne rozwiązanie dla tych, którzy nie jedzą mięsa.     składniki na 10-12 sztuk 700 g pieczarek 1 cebula olej do smażenia 3 jajka ugotowane na twardo 200 g żółtego sera 1 surowe jajko 1/2 pęczka natki pietruszki 5-6 łyżek bułki tartej bułka tarta do panierowania(...)łyżeczka czosnku granulowanego czarny mielony pieprz sól przepis Obraną cebulę drobno siekamy. Oczyszczone pieczarki ścieramy na tarce o dużych oczkach. Na patelni z niewielką ilością rozgrzanego oleju rumienimy posiekaną cebulę, często mieszamy. Do cebuli dodajemy starte pieczarki, wszystko razem łączymy i smażymy do momentu aż woda powstała z pieczarek odparuje, po czym zdejmujemy z ognia i studzimy. Ugotowane na twardo

pomysł na smaczne jedzonko imprezowe. Są to pierogi większe od tradycyjnych i zrobione z ciasta drożdżowego. Pierogi kebabowe nadziewamy doprawionymi przyprawą do kebaba i podsmażonymi z cebulą i pieczarkami kawałkami kurczaka. Pozostałe składniki farszu to czerwona papryka, ogórki konserwowe, kukurydza i ser. Tak przygotowane pierogi pieczemy w piekarniku, a nie gotujemy jak tradycyjne. Ja krążki do pierogów wykrawałam miseczką(...)mleka 30 g drożdży 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki oregano 1/2 łyżeczki ziół prowansalskich 40 g masła 1 łyżka cukru Farsz: 200 g filetu z piersi kurczaka 150 g pieczarek 1 biała cebula 1/2 czerwonej papryki 1 puszka kukurydzy 3-4 nieduże ogórki konserwowe około 100 g żółtego tartego sera 1 łyżeczka przyprawy do gyrosa sól, pieprz 1/2 łyżeczki ostrej

Boże Narodzenie przygotowuje je w wersji bardziej wytrawnej z dużą ilością suszonych grzybów i kiszonej kapusty, w pozostałą część roku robię je w wersji lżejszej z dużą ilością pieczarek. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Paszteciki z ciasta francuskiego z kapustą – Składniki 1 opakowanie świeżego bądź mrożonego ciasta francuskiego 500 g kiszonej kapusty 40 g suszonych grzybów(...)świeżych pieczarek 1 duża cebula szklanka wrzątku 3 liście laurowe 3 ziela angielskie olej do smażenia 1 żółtko 2 łyżki mleka sezam do posypania pasztecików pieprz i sól do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Paszteciki z ciasta francuskiego z kapustą – Wykonanie Wykonanie pasztecików zaczynamy od przygotowania kapusty z grzybami. Suszone grzyby zalej wrzątkiem, ostaw na kilka godzin

którą obecnie testuję, poniżej macie link: https://www.patelnie-tytanowe.pl/patelnie-tytanowe/43-patelnia-woll-diamond-gleboka-28-cm--4032525172869.html Jeżeli szukacie solidnej patelni na lata to odwiedźcie sklep z patelniami    Makaron z sosem mięsnym i pieczarkami.   Pyszne dodanie do przygotowanie dosłownie w godzinkę. Bardzo aromatyczne i sycące. Wzbogaciłam je pieczarkami i marchewką. Wyszło bardzo pysznie. Takie danie można przygotować wcześniej i odgrzać. Można również poporcjować i mrozić(...)Pełne mięsa, makaronu, taki właśnie ma być makaron z mięsem. Potrzebujemy: 50 dag surowej szynki wieprzowej 2 średnie cebule 2 ząbki czosnku 1 duża marchewka  25 dag pieczarek 500 g przecieru pomidorowego ( użyłam takiego w kartoniku )  sól do smaku olej pieprz czarny mielony do smaku zioła prowansalskie według uznania papryka słodka mielona według uznania czosnek suszony według uznania

markecie, znajdziecie je w chłodniach, obok ciasta francuskiego. Sam przepis na kurczaka zapiekanego w cieście na pizzę jest bardzo prosty. Do jego przygotowania potrzebujemy kurczaka, ciasta na pizze, kilku pieczarek, cebuli i sera żółtego. Takiego kurczaka możecie serwować z warzywami lub z tradycyjnymi ziemniakami i surówką. Świetnie sprawdzi się także jako ciepła przekąska podana z ketchupem i sosem czosnkowym. Poniżej(...)kroku przygotowałam to danie. FILET Z KURCZAKA ZAPIEKANY W CIEŚCIE NA PIZZĘ – PRZEPIS Składniki na 2 porcje 2 filety z kurczaka gotowe ciasto na pizzę 150 g pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku 100 g sera żółtego 1 żółtko sezam sól pieprz przyprawa do kurczaka (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Cebulę kroimy w kosteczkę, podsmażamy ją na odrobinie masła

Beef stroganoff z makaronem Pieczarki umyć, osuszyć i pokroić na plasterki. Cebulę i czosnek obrać, cebulę pokroić w drobną kostkę, a czosnek przecisnąć przez praskę. Natkę pietruszki umyć, osuszyć i drobno pokroić. Na wysokiej patelni lub w garnku rozgrzać 1 łyżkę oleju, włożyć pieczarki, dodać nieco soli i pieprzu czarnego mielonego, usmażyć na średnim ogniu, a następnie wyjąć i odłożyć(...)wrzenia. Przykryć i na delikatnym ogniu gotować co jakiś czas mieszając do momentu, aż makaron będzie ugotowany (w razie potrzeby dodać nieco wrzącej wody). Po 10 min gotowania dodać pieczarki doprawić do smaku pieprze Następnie dodać śmietanę wymieszać i jeszcze dosłownie chwilę trzymać na delikatnym ogniu, aby śmietana nie schłodziła zbytnio potrawy, nie gotować już. Podawać z natką pietruszki posypaną

pyszny przepis na nietypową zapiekankę, której bazą są pierogi ruskie ! Zapiekanka z pierogów ruskich to coś zupełnie nowego dla miłośników pierogów. Zapiekane pierogi w naczyniu żaroodpornym z pieczarkami, cebulą, kiełbasą i serem to danie niezwykle smaczne i proste w wykonaniu. Idealnie sprawdzi się na rodzinny obiad. Jeśli zostały Wam pierogi ruskie z obiadu i zastanawiacie się jak można je wykorzystać(...)przygotowania czegoś innego, to zapiekanka pierogowa będzie doskonałym wyborem. ZAPIEKANKA PIEROGOWA – PRZEPIS Składniki 14 ugotowanych pierogów ruskich 200 g kiełbasy 300 g pieczarek 200 g żółtego sera 1 większa cebula 4 łyżki śmietany 18% 1 łyżka ketchupu sól pieprz łyżka masła Przygotowanie 1. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na odrobinie masła. 2. Następnie dodajemy pokrojone pieczarki i dusimy

dnia zazwyczaj je odsmażamy. Możemy również użyć ich do przygotowania tej smacznej zapiekanki obiadowej z pierogami, na którą przepis zaprezentuję Wam poniżej. Do przygotowania zapiekanki z pierogami potrzebujemy dodatkowo pieczarek, cebulki, kiełbasy oraz żółtego sera. Cała zapiekanka jest bardzo szybka i łatwa w przygotowaniu i smakuje wyśmienicie. Przekonajcie się sami, zapraszam na przepis. PRZEPIS NA ZAPIEKANKĘ OBIADOWĄ Z PIEROGAMI Składniki(...)pierogów 300 g pieczarek 150 g kiełbasy 150 g sera żółtego 1 cebula 1 łyżka masła Sos 4 łyżki śmietany 18% 1 łyżka ketchupu sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Do przygotowania zapiekanki z pierogów, potrzebne nam będą oczywiście pierogi. Tradycyjne, gotowane pierogi ruskie, które zostały nam z obiadu. Przepis na tradycyjne pierogi znajdziecie tutaj: PIEROGI RUSKIE Cebulę pokroić

warzywami to propozycja na pyszne i sycące śniadanie. Tak naprawdę do omletu jajecznego można użyć różne warzywa, na jakie tylko mamy ochotę. Mogą być to pomidorki koktajlowe, szparagi, szpinak, pieczarki, cukinia... możliwości jest tu wiele. Mój omlet przygotowałam z pieczarkami, cebulką, papryką czerwoną i szczypiorkiem. Wyszło smacznie, a takie śniadanie przygotowane jest dosłownie w chwilę. A co ważne, w zależności(...)kompozycji warzyw, omlet będzie miał za każdym razem inny smak. Omlet jajeczny z warzywami - składniki: * 2 jajka * 4 łyżki mleka * 1 pieczarka * 1/4 kawałka z całej cebuli * 1/4 kawałka z niedużej czerwonej papryki * 3-4 gałązki szczypiorku * szczypta soli * szczypta czarnego mielonego pieprzu * 1 łyżka masła Wykonanie: Pieczarkę, paprykę i cebulę pokroić w małą kostkę. Na patelni rozpuścić masło, podsmażyć

gotować 1-1,5 minuty po wypłynięciu. Ugotowany odcedzić na durszlaku (zostawić trochę wody z gotowania makaronu- będzie do sosu). Odsączyć na durszlaku. Sos grzybowy: 300 gram brązowych pieczarek 2 łyżki oliwy z oliwek 1 płaska łyżeczka soli himalajskiej pieprz cebula oliwa truflowa  kilka listków szałwii śmietanka migdałowa 2 łyżki ( opcjonalnie) lub inna roślinna 2 orzechy włoskie posiekane Cebulę(...)pokroić w kostkę, pieczarki w plasterki. Rozgrzać patelnię i dodać pieczarki ( na suchą patelnię) następnie dodać pocięte listki szałwii ( ok 3 szt.) cebulę i oliwę z oliwek. Mieszając dusić wszytko razem. Połowę wysmażonych pieczarek zmiksować ze śmietanką roślinną na krem. Dodaj go z powrotem do reszty pieczarek na patelni. Wrzuć świeżo ugotowany makaron, orzechy włoskie i wymieszaj. Można wlać teraz

około 1kg , a po obraniu około 600 gramów około 700 g cukinii 2 papryki czerwone 2 puszki pomidorów krojonych – ja użyłam z dodatkiem papryki i papryczki chili 500 g pieczarek 1 cebula 4 ząbki czosnku przyprawy: 2 łyżeczki wędzonej papryki słodkiej ½ łyżeczki imbiru ½ łyżeczki gałki muszkatołowej 1 łyżeczka z górką lubczyku 1 większy listek laurowy lub 2 małe 4 ziarenka(...)dynią Przygotowanie: Najpierw przygotuję wszystkie składniki, cebulę drobno kroję, umytą i oczyszczoną z gniazd nasiennych paprykę kroję na kilkucentymetrowe grubsze paseczki. Czosnek drobniutko kroję, cukinię kroję w ćwiartki. Umyte pieczarki kroję w plasterki, oczyszczoną z gniazd nasiennych dynię i obraną, kroję w kostkę. Teraz w rondlu na rozgrzanym oleju podsmażam cebulę przez chwilę, tak żeby się delikatnie zeszkliła. Następnie dodaję

możecie zaserwować ją jako danie główne, na obiad, czy też rodzinną kolację. Zupa ta posiada w swoim składzie wszystko to, co najlepsze. Do jej przygotowania potrzebujemy filara z kurczaka, pieczarek, czerwonej cebuli i papryk: czerwonej, zielonej i żółtej. Pozostałe składniki to przyprawy, które nadają zupie cudownego aromatu i smaku. Zapraszam serdecznie do zapoznania się z przepisem na pyszną zupę kebab(...)która smakuje obłędnie. Przekonacie się sami, jeśli wypróbujecie ten przepis. PRZEPIS NA ZUPĘ KEBAB-GYROS (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 500 g fileta z kurczaka 2 cebulę czerwone 300 g pieczarek 1 papryka czerwona 1 papryka żółtą 1 papryka zielona 1/2 puszki kukurydzy 2 ząbki czosnku 3 łyżki ketchupu 3 szklanki wody 100 ml śmietanki kremówki 30% 2 łyżeczki przyprawy kebab

powiecie na takie pyszne, proste i błyskawiczne danie jednogarnkowe ? Pierś z kurczaka z pieczarkami i papryką w sosie pomidorowym doskonale smakuje podane z ryżem, kaszą czy ziemniakami, ale też może posłużyć jako samodzielne danie rozgrzewające podane z pajdą chleba. Mięso jest miękkie i kruche, a cały sos wychodzi bardzo aromatyczny. Ugotowałam od razu więcej tego dania i włożyłam jeszcze gorące(...)słoiki, mąż będzie miał ciepły, pożywny posiłek w pracy :) Pierś z kurczaka z pieczarkami i papryką w sosie pomidorowym - składniki: * 3 pojedyncze piersi z kurczaka * 1 czerwona papryka * 1 cebula * 400 g pieczarek * 3 liście laurowe * 5 ziaren ziela angielskiego * pół łyżeczki słodkiej mielonej papryki * pół łyżeczki ostrej mielonej papryki * pół łyżeczki suszonego oregano * 1 płaska łyżeczka soli * pół szklanki

paski . Hej u mnie na śniadanie znów sałatka fit, nazwałam ją sałatką w paski, gdyż wszystkie składniki są pokrojone w równe paski, dodałam do surowych warzyw podsmażone bez tłuszczu pieczarki. Jak dieta to dieta, a sałatki z surowych warzyw to super danie podczas odchudzania, gdyż ma mało kalorii, a objętościowo można zjeść sporo, ta sałatka ma tylko 30 kalorii, więc(...)potrójną porcję. Na takich i innych sałatkach, soku pomidorowym , gotowanych warzywach i wrapach z sałaty z różnymi składnikami w ciągu 2 tygodni schudłam 4 kg. Sałatka w paski z pieczarkami, ogórkiem, pomidorami, papryką, rzodkiewką, szczypiorkiem, cebulą bez dresingu, doprawiłam sałatkę domową mieszanką przypraw z różową solą, chilli, tymiankiem, pieprzem i oregano Poezja dla moich kubków smakowych, składniki najwyższej jakości. Mogłabym

Sałatka jarzynowa to klasyka na polskim stole. Dzisiaj proponuję zaserwować ją w towarzystwie marynowanych pieczarek. Fajnie wygląda, prawda? Polecam również sałatkę jarzynową w wersji „Bezludna Wyspa” Składniki (tortownica o średnicy 16 cm): marynowane pieczarki pęczek świeżej pietruszki pęczek świeżego koperku 2 duże ziemniaki 2 średnie marchewki 1 duża pietruszka 1 duży ogórek kiszony 1/2 średniej cebuli ser żółty(...)większej misce z musztardą i majonezem lub jogurtem naturalnym i doprawiamy solą i pieprzem do smaku. Odstawiamy. Tortownicę wykładamy folią aluminiową. Na dnie tortownicy układamy odcedzone wcześniej marynowane pieczarki kapeluszami w dół jak pokazano na zdjęciu. Pieczarki posypujemy hojnie pokrojonymi ziołami. Następnie, delikatnie wykładamy sałatkę jarzynową wyrównując jej powierzchnię. Przykrywamy folia aluminiową i odkładamy do lodówki. Przed podaniem ściągamy folię

łyżeczka soli 2 jajka 10 dag miękkiego masła NADZIENIE 70 dag mięsa z rosołu ( u mnie kurczak i indyk – skrzydełka i udko) ugotowana marchewka z rosołu 50 dag pieczarek lub grzybów leśnych 2 cebule 5 łyżek oleju sól, pieprz do smaku DO POSMAROWANIA 1 żółtko Przygotowanie CIASTO Drożdże, cukier, 1 łyżkę mąki, mleko wymieszać, odstawić w ciepłe miejsce(...)Mąkę przesiać do miski, dodać sól, roztopione masło, zaczyn z drożdży i wyrobić ciasto. Ciasto przykryć ściereczką i odstawić na 1 – 1,5h. FARSZ Cebulę pokroić w kosteczkę, pieczarki w cienkie plasterki. Na patelni pogrzać olej, zeszklić cebulkę i zdjąć z patelni. Na tej samej patelni usmażyć pieczarki. Doprawić solą i pieprzem. Ugotowane w rosole marchew i mięso zmielić

odwiedziłam kilka miejsc gdzie serwowali przeróżne zapiekanki. Małe, duże, smaczne i te mniej. Domowe jednak zjadam bez wyrzutów sumienia i bez obaw... a zatem oto moja wersja zapiekanki z pieczarkami i kabanosami. Składniki; 1 długa bułka bagietka 25 dag pieczarek 1 mała cebula 2 łyżki oleju 1 opakowanie kabanosów sól, pieprz Dodatkowo;  żółty ser,  zielona cebulka,  ketchup(...)majonez,  ulubione przyprawy Przygotowanie;   Pieczarki obieramy, kroimy w plasterki. Cebule obieramy, kroimy w kostkę. Na oleju smażymy cebulę, dorzucamy pieczarki smażymy A następnie doprawiamy do smaku. Kabanosy kroimy w plasterki, chwilę podsmażamy na łyżce masła. Bułkę dzielimy na mniejsze kawałki, kroimy na pół, smarujemy masłem. Wykładamy pieczarki A na nie podpieczone kabanosy. Posypujemy startym serem i wkładamy

posiłek - czego chcieć więcej? Dużym plusem takich sałatek jest to, że tak naprawdę możemy dodać do nich to, co akurat mamy w lodówce - u mnie padło na paprykę i pieczarki. Do tego prosty dressing z oliwy i czosnku i gotowe! Sałatka makaronowa z papryką i pieczarkami - przepis na 4 porcje Do przygotowania sałatki będą Ci potrzebne: 200g makaronu razowego, czerwona(...)papryka, 250g pieczarek, 2 ząbki czosnku, 4 łyżki oliwy z oliwek, sok z połowy cytryny, łyżka oleju rzepakowego, pół łyżeczki tymianku, sól i pieprz do smaku. 1. Makaron ugotuj al dente, po czym przelej go zimną wodą na sicie. 2. Paprykę włóż do piekarnika nagrzanego do 180 stopni C na 30 minut. Po tym czasie przełóż ją do szczelnego pojemnika

danie obiadowe. Idealnie sprawdzi się na rodzinny obiad. Zapiekanka jest bardzo smaczna, sycąca i prosta do zrobienia. Do jej przygotowania potrzebujemy zaledwie kilku prostych składników, takich jak kurczak, ziemniaki, pieczarki, por, ser żółty i śmietaną. Zapiekanka z porem i kurczakiem bardzo nam posmakowała i na pewno zagości w naszym menu przez długi czas. Jeśli Wy również jesteście miłośnikami zapiekanek obiadowych(...)zapraszam do zapoznania się z przepisem. PRZEPIS NA ZAPIEKANKĘ Z POREM I KURCZAKIEM (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 500 g fileta z kurczaka 8 ziemniaków 250 g pieczarek 1 por 200 ml śmietany 250 g sera żółtego sól pieprz papryka słodka przyprawa gyros Wykonanie Kurczaka myjemy, oczyszczamy, a następnie kroimy w kosteczkę. Przyprawiamy przyprawą gyros, papryką słodką, solą oraz pieprzem. Następnie

razem przygotowałam zapiekankę tortellini z kurczakiem. Takie połączenie smakuje rewelacyjnie. Zapiekanka składa się z kilku prostych składników, takich jak kurczak, pierożki tortellini (tutaj możecie postawić na dowolne nadzienie), pieczarki, oraz śmietana z dodatkiem startego sera żółtego. Brzmi ciekawie, prawda? A jak smakuje! Poniżej zaprezentuję Wam pyszny przepis na domową zapiekankę z tortellini i kurczakiem. Pyszne danie obiadowe, które z pewnością(...)zachwyci każdego z Was. PRZEPIS NA ZAPIEKANKĘ TORTELLINI Z KURCZAKIEM (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 500 g fileta z kurczaka 200 g tortellini 1 cebula 250 g pieczarek 200 ml śmietany 18% 200 g żółtego sera sól pieprz papryka słodka przyprawa do kurczaka czosnek granulowany szczypiorek Wykonanie Kurczaka dokładnie myjemy, oczyszczamy z błonek, a następnie dokładnie osuszamy przy pomocy ręcznika papierowego

Przepis na zapiekankę jest bardzo prosty. Jeśli chodzi o sam makaron, możecie wybrać dowolny, mogą to być rurki, kokardki czy świderki. Dodatkowo do zapiekanki będziemy potrzebować fileta z kurczaka, pieczarek, śmietany 18%, sera żółtego, cebuli oraz pomidorków koktajlowych. Można je zastąpić plastrami tradycyjnych pomidorów. Zapiekanka z makaronem i pomidorkami to świetny pomysł na rodzinny obiad, a także kolację. Jest bardzo(...)smaczna i pożywna. Z pewnością posmakuje waszym domownikom. PRZEPIS NA ZAPIEKANKĘ Z MAKARONEM I POMIDORKAMI (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 500 g fileta z kurczaka 300 g makaronu 250 g pieczarek 1 duża cebula 200 g żółtego sera 200 ml śmietany 18% sól pieprz przyprawa do kurczaka papryka słodka garść pomidorków koktajlowych Wykonanie Makaron ugotować al’dente zgodnie z instrukcją

kilku podstawowych składników, które połączone ze sobą dają bardzo smaczne danie obiadowe, które można przygotować w mgnieniu oka. Zapiekanka rodzinna składa się z ziemniaków, kurczaka, papryki, kukurydzy, pieczarek i oczywiście sera żółtego. Całość smakuje wyśmienicie. Zapiekanka obiadowa to bardzo różnorodna propozycja na obiad, którą można dowolnie modyfikować. Możemy dowolnie zamieniać i dodawać składniki, wedle swoich smaków i upodobań. Dzięki temu(...)zapiekankę rodzinną. Na pewno Wasi domownicy będą zadowoleni z takiego obiadu.  PRZEPIS NA ZAPIEKANKĘ RODZINNĄ (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 500 g fileta z kurczaka 6 ziemniaków 250 g pieczarek 1 cebula 1 papryka 1/2 puszki kukurydzy 200 g żółtego sera 200 ml śmietany 200 ml ketchupu przyprawa gyros sól pieprz Wykonanie Ziemniaki obieramy i gotujemy w osolonej wodzie. Następnie

Dawno nie robiłam obiadu z mięsa wołowego. Dziś zapraszam Was na tradycyjne bitki wołowe w sosie własnym z papryką i pieczarkami. Danie jest proste i szybkie w wykonaniu, a smakuje wybornie. Dowiedz się jakie wybrać mięso wołowe na bitki. Zobacz jak zrobić bitki wołowe, aby były miękkie i delikatne. Wołowina zdecydowanie za rzadko gości na moim stole. Przegrywa cenowo(...)Kaloryczność potrawy: 190kcal w 100g. Podane składniki są na 5 – 6 porcji. 1 kg mięsa wołowego (udziec, Ligawa, Rostbratel, Rostbef, łopatka) 4 duże cebule 3 ząbki czosnku 4 pieczarki 1 papryka czerwona 1 łyżka koncentratu pomidorowego 2 szklanki wrzącej wody 2 listki laurowe 5 ziaren ziela angielskiego tłuszcz do smażenia (u mnie smalec gęsi) 1 płaska łyżeczka soli

dobrą konsystencję ciasta 1 duże jajko szczypta soli 4 łyżki oleju Na farsz: 500g mielonego mięsa z szynki 1 duża marchew 2 łodygi selera naciowego 1 duża cebula 250g pieczarek 2 łyżki majonezu sól i pieprz do smaku łyżka oleju oraz olej do obsmażenia Sos czosnkowy do podania: łyżka majonezu 2 łyżki gęstego jogurtu greckiego łyżka soku z cytryny duży(...)Odstawiamy ciasto.   Przygotowujemy warzywa – marchewkę obieramy, kroimy w drobną kostkę. Cebulę obieramy i bardzo drobno siekamy. Seler naciowy myjemy, odcinamy końce i kroimy także w drobną kostkę. Pieczarki oczyszczamy – ja nie obieramy, oczyszczam na sucho ręcznikiem papierowym. Pieczarki także kroimy w drobną kostkę.   Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju i wrzucamy na niego marchewkę, cebulę oraz selera

łatwa do odgrzania, zachowując swój cudowny smak. Przepis na zapiekankę makaronową do syta jest bardzo prosty. Wystarczy kilka podstawowych składników do jej przygotowania, takich jak makaron, filet z kurczaka, pieczarki, cebula ser żółty, jajka i śmietana. Ja uwielbiam takie proste zapiekanki obiadowe, moi domownicy również chętnie je wcinają. Zapiekanka makaronowa do syta z pewnością zachwyci Wasze podniebienia, a sam przepis(...)dłużej. Zapraszam do zapoznania się z poniższą recepturą. PRZEPIS NA ZAPIEKANKĘ MAKARONOWĄ DO SYTA (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 500 g fileta z kurczaka 300 g makaronu świderki 400 g pieczarek 2 małe cebule 3 jajka 150 ml śmietany 18% 200 g żółtego sera przyprawa do kurczaka papryka słodka sól pieprz Wykonanie Kurczaka kroimy w kosteczkę, doprawiamy przyprawą do kurczaka, papryką

prostych składników wyczarować fajny obiad. Tak było i tym razem. Miały być standardowe mielone, ale  uznałam, że te mi się już przejadły. W kilka chwil zamieniłam mięso i pieczarki w pyszne, aromatyczne danie. Kto się skusi? Składniki dla ok 6 osób: 700g mielonego mięsa z szynki 1 jajko 2 ząbki czosnku 2 łyżki bułki tartej 3 łyżki zimnej wody(...)sól, pieprz do smaku 3 łyżki oleju Sos: 3 łyżki oleju 1 cebula 500g pieczarek 700ml wody 100g kwaśnej śmietany 18% 1 pełna łyżka mąki 50ml zimnej wody posiekana natka pietruszki 1 łyżka bazylii sól, pieprz Sposób przygotowania: Mięso łączymy z jajkiem, bułką tartą, przeciśniętym lub drobno posiekanym czosnkiem i zimną wodą. Doprawiamy do smaku solą (płaska łyżeczka) i pieprzem

wszystko w przyprawach kilka godzin przed pieczeniem, nawet już ponadziewać na patyki.  Dobrze, ale zacznijmy od potrzebnych składników: - schab w plastrach - karkówka w plastrach - około 30 niezbyt dużych pieczarek - 2 małe cukinie - 2 cebule - przyprawa do mięsa, jaką lubicie, u nas to pełnoziarnista Appetita do steku - trochę oleju słonecznikowego Oba rodzaje mięsa kroję na paski o szerokości(...)około 2cm Już pocięte obficie posypuję przyprawą i mieszam, używając także trochę oleju. Zafoliowane mięso chowam do lodówki. Pieczarki po obraniu skrapiam olejem (same kapelusze) i doprawiam tą samą przyprawą co mięso.    Identycznie postępuję z umytymi i pokrojonymi na plastry cukiniami. Wszystkie powyższe składniki można przygotować w ten sposób pare godzin wcześniej i trzymać w lodówce

zapiekanki z pewnością wprawi Was w zachwyt. PRZEPIS NA ZAPIEKANKĘ Z TORTELLINI (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 250 g tortellini z szynką 200 g szynki z kurczaka 250 g pieczarek 2 cebule 2 ząbki czosnku 250 ml śmietany 18% 200 g żółtego sera 2 łyżki ketchupu sól pieprz Wykonanie Tortellini gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Cebulę kroimy w kosteczkę(...)dusimy na odrobinie masła. Pieczarki kroimy w kosteczkę, dodajemy do duszącej się cebuli. Szynkę również kroimy w kostkę, wykładamy na patelnię do cebuli i pieczarek. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz. Kolejno wlewamy śmietanę, dodajemy 2 łyżki ketchupu. Dusimy przez kilka minut, następnie wyłączamy gaz i dodajemy do całości starty na tarce żółty ser. Do przygotowanego sosu dodajemy pierożki

przygotowaniu i niezwykle pyszne. Z pewnością posmakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Wykonanie zapiekanki naleśnikowej nie wymaga dużo pracy i jest świetną opcją na wykorzystanie zalegających w lodówce pieczarek i parówek. Doskonale sprawdzi się jako awaryjny obiad, kiedy nie mamy czasu na spędzanie długich godzin w kuchni. Jeśli poszukujecie pomysłu na obiad bądź kolację, która zachwyci domowników, to zapiekanka naleśnikowa(...)wasze oczekiwania. PRZEPIS NA ZAPIEKANKĘ NALEŚNIKOWĄ Składniki Naleśniki: 1 szklanka mąki 1 szklanka mleka 3/4 szklanki gazowanej wody 2 jajka szczypta soli Pozostałe : 8 dobrej jakości parówek 300 g pieczarek 1 cebula 200 g żółtego sera sól, pieprz pęczek szczypiorku Przygotowanie 1. Mąkę wsypać do miski, dodać jajka, mleko, wodę, sól i wszystko razem zmiksować. 2. Patelnię rozgrzać i posmarować

Rolady mielone z pieczarkami zapiekane w boczku, to jeden z moich pomysłów na wykorzystanie mięsa mielonego na obiad. Czasem warto zmienić zwykłego mielonego w coś niezwykłego. Takie roladki dzięki dodaniu pieczarek i zapieczeniu w boczku smakują wyjątkowo. Są niesamowicie soczyste w środku, a z wierzchu chrupiące. Danie bardzo proste w przygotowaniu i wbrew pozorom nie zajmuje dużo czasu. Polecam :) Składniki(...)500g mięsa mielonego - 150g pieczarek - 1 jajko - 1 łyżka kaszy manny - ok. 150g boczku wędzonego, surowego w plastrach ( po dwa na roladę ) - czosnek mielony - kminek mielony - majeranek - sól, pieprz do smaku - olej Wykonanie Do mięsa mielonego dodaję starte na dużych oczkach tarki pieczarki, surowe jajko, kaszę mannę i przyprawy. Całość mieszam na początku łyżką, potem wyrabiam masę ręką aż składniki

Pomysłów na wykorzystanie piersi z kurczaka na blogu jest już dość sporo. Dziś zapraszam na jeden z najprostszych. W sosie jogurtowym z pieczarkami i papryką. Danie bardzo smaczne, błyskawiczne w przygotowaniu. Trochę lżejsze niż tradycyjny gulasz. Sos na bazie jogurtu doskonale sprawdzi się w letnie, upalne dni, jako obiad, czy szybka kolacja. Ja swojego kurczaka podałam z ryżem(...)makaronem będzie równie smacznie. Polecam :) Składniki - 2 piersi z kurczaka ( pojedyncze ) - 200g pieczarek - po pół czerwonej i  żółtej papryki - 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego - czosnek mielony - papryka mielona słodka i wędzona - majeranek - domowa wegeta - olej Wykonanie Piersi z kurczaka oczyszczam ze zbędnych błonek, kroję w większą kostkę. Papryki kroję w paski, pieczarki w grubsze plasterki. Na patelni rozgrzewam łyżkę

Rolada z polędwicy wieprzowej faszerowana pieczarkami i serem to mięso idealne na obiad . Podane z młodymi ziemniakami, posypane koperkiem, a do tego ulubiona surówka. Polędwiczka wieprzowa to niezwykle delikatne mięso, podana w formie rolady z dodatkami w środku smakuje wybornie. Taką roladę przygotowuje się bardzo szybko i polecam ją na smaczny obiad :) Rolada z polędwicy wieprzowej faszerowana pieczarkami i serem(...)składniki: * około 450 g polędwicy wieprzowej * 300 g pieczarek * 1 mniejsza cebula * garść startego na tarce o dużych oczkach żółtego sera * sól do smaku * pieprz czarny mielony do smaku * przyprawa do wieprzowiny do smaku * 2 łyżki masła Wykonanie: Z polędwicy odkroić błonki. Przeciąć ją nożem wzdłuż przez środek, ale nie rozcinać do końca. Powinien powstać jeden duży płat mięsa, które

przejść do rzeczy potrzebnych czyli do przepisu.. Przepis dla tych co lubią mięso i dla tych co go unikają, polecam! składniki na średnią formę do pasztetu: 1 kg pieczarki białej 4 średniej wielkości cebule 1 korzeń pietruszki, średniej wielkości mały kawałek selera korzeniowego ( mniej więcej tyle, ile pietruszki) 4 ząbki czosnku 2 łyżki kaszy manny 4 łyżki masła ( pełni(...)jajka 1/2 płaskiej łyżeczki od herbaty, mielonej gałki muszkatołowej 2 łyżeczki, suszonego tymianku 1 łyżka gęstej śmietany kremówki 36 % sól, czarny pieprz do smaku Dwa jajka ugotuj na twardo. Pieczarki pokrój drobno i zrumień małymi porcjami na maśle. Z wyciśniętym praską czosnkiem i gałką muszkatołową, tak żeby mocno się przypiekły i nie puściły soku. Osiągniesz to jeśli użyjesz jednej łyżki

niepełna łyżeczka soli, 1 płaska łyżeczka pieprzu, 5 łyżek oleju rzepakowego do smażenia Co potrzeba na potrawę: 1 główka młodej kapusty (ok. 1 kg – 1,2 kg) 500 g pieczarek, 1 duża cebula, 2 liście laurowe, 4 ziarna ziela angielskiego, 2 pełne łyżki posiekanego koperku, 1,5 szklanki wywaru mięsnego lub bulionu, Sól, Pieprz Wykonanie: Pieczarki obieramy ze skórki, płuczemy(...)Gotowe przekładamy na talerz bez tłuszczu. Na patelnię z pozostałym po smażeniu tłuszczem dajemy pokrojoną drobno cebulę, dusimy, cały czas mieszając, żeby się nie przypaliła. Do gotowej przekładamy pokrojone pieczarki, smażymy na rumiano, pod koniec smażenia dajemy szczyptę soli i pieprzu. Do usmażonych pieczarek dajemy pokrojoną kapustę, mieszamy, wlewamy wywar mięsny, dodajemy posiekany koperek, liście laurowe, ziele angielskie, mieszamy, przykrywamy

Schab z pieczarkami w sosie musztardowym Mięso delikatne, soczyste ze schabu w aromatycznym musztardowym sosie z pieczarkami, to moja propozycja na niedzielny obiad, również można podać na najróżniejsze uroczystości rodzinne. Proste, łatwe do przygotowania, podajemy z ziemniakami. 6 porcji 50 minut czas przygotowania Składniki: ·        1 kg schabu(...)pieczarek ·        1 cebula ·        Olej do smażenia ·        4 łyżki musztardy sarepskiej ·        1 łyżka maki pszennej ·        330 ml śmietany 30% ·        Sól

mięsem, idealny pomysł dla jaroszy. Sos pieczarkowy może być dodatkiem do placków ziemniaczanych, gołąbków czy mięs.     składniki na 3-4 porcje 300 g makaronu 400 g pieczarek 2 małe cebule 2 łyżki mąki pszennej 3 łyżki masła 2 łyżki oleju 200 g śmietany 18% 1,5 szklanki bulionu ( może być z kostki ) pęczek posiekanej natki pietruszki czarny pieprz(...)sól przepis Obraną cebulę dość drobno siekamy. Oczyszczone pieczarki kroimy w półplasterki. Na dużą patelnie z rozpuszczonym masłem i olejem wrzucamy posiekaną cebulkę i delikatnie ją rumienimy od czasu do czasu mieszając, następnie dodajemy pokrojone pieczarki i wszystko smażymy około 5 minut, całość doprawiamy czarnym pieprzem. Następnie do pieczarek i cebuli wlewamy gorący bulion i wszystko zagotowujemy. Do miseczki przekładamy

Danie specjalnie dla wielbicieli podrobów, pyszne, aromatyczne i nieco pikantne Co potrzeba: 1,5 kg żołądków kurzych, 500 g pieczarek, 1 duża czerwona mięsista papryka, 1 papryczka chili z pestkami, 125 g sera pleśniowego typu camembert lub bree, Masło, Sól, Pieprz Wykonanie: Żołądki płuczemy, kroimy na mniejsze kawałki, dajemy na dużą patelnię bez tłuszczu. Na początku smażymy na mniejszym płomieniu(...)trzeba dolewać wody. Po tym czasie sprawdzamy, czy żołądki są miękkie. Jeśli są jeszcze twarde, dolewamy odrobinę wody i dusimy jeszcze ok. 30 minut. W trakcie duszenia żołądków obieramy pieczarki ze skóry, płuczemy, kroimy w plasterki, przekładamy do miski. Do osobnego naczynia kroimy czerwoną paprykę w mniejsze kawałki i papryczkę chili drobno. Kiedy żołądki są miękkie, przekładamy je bez płynu

Spaghetti z mięsem mielonym, pieczarkami i pomidorami to doskonała propozycja na szybki, smaczny i pożywny obiad czy kolację. Polecam :) Składniki ( dla 3 osób ) - 180g makaronu spaghetti  - 400g mięsa mielonego - 200g pieczarek - 1 cebula - 2 ząbki czosnku - puszka pomidorów krojonych bez skóry - pół łyżeczki majeranku - pół łyżeczki kminku mielonego - po pół łyżeczki papryki słodkiej i ostrej - sól, pieprz do smaku(...)olej Wykonanie Cebulę kroję w kostkę, pieczarki w półplasterki. Czosnek drobno siekam. Na patelni rozgrzewam łyżkę oleju, wrzucam cebulę, chwilę smażę, dodaję pieczarki, smażę na wolnym ogniu aż odparuje z nich woda i lekko się zrumienią. Do podsmażonych pieczarek dodaję mięso mielone, rozdrabniam go widelcem, dodaję czosnek, kminek, paprykę mieloną i sól. Smażę mięso na wolnym ogniu, aż straci różowy

surowe białe kiełbasy 1 kromka czerstwego ciemnego chleba 1 jajko 1 mała cebula 1 łyżka musztardy  sól, pieprz do smaku 1 łyżeczka posiekanej kolendry   Składniki na grillowane pieczarki; 10 dużych pieczarek 3 łyżki kaszy jaglanej 1/4 papryki czerwonej 3 łyżki startego żółtego sera sól, pieprz do smaku odrobina czosnku granulowanego przyprawa do grilla   Przygotowanie; Kiełbasę wyciągamy(...)lodówki aby masa się lekko ścięła.  Przygotowujemy patyki do szaszłyków. Następnie oblepiamy je na około mięsem. Grillujemy z każdej strony po kilka minut.   Kaszę gotujemy do miękkości. Pieczarki obieramy, usuwamy nóżkę. Środek pieczarek posypujemy przyprawą grillową. Kaszę odcedzamy, studzimy. Przekładamy do miski, dodajemy pokrojoną paprykę i starty żółty ser. Doprawiamy do smaku czosnkiem, solą i pieprzem, Mieszamy. Nadziewamy

Kruche mięso w towarzystwie aromatycznych pieczarek w delikatnym sosie doskonale sprawdzi się na obiad Co potrzeba: 1 kg łopatki wieprzowej, 1 kg mniejszych pieczarek, 6 szt. średniej cebuli, 200 g śmietany słodkiej 30%, 50 g masła, 1 łyżeczka czosnku granulowanego, 1 płaska łyżeczka pieprzu, Olej do smażenia, Sól, Wykonanie: Pieczarki obieramy ze skórki, płuczemy, kroimy w plasterki razem z ogonkami(...)płaską łyżeczką soli, smażymy na większym płomieniu, aż do delikatnego zrumienienia, bardzo często mieszając, żeby się nie przypaliła. Do usmażonej cebuli dajemy masło, czekamy, aż się roztopi, dajemy pieczarki, delikatnie wszystkie mieszamy z cebulą. Smażymy na większym płomieniu cały czas mieszając, aż zaczną puszczać płyn. Posypujemy 1/2 płaskiej łyżeczki soli, smażymy, aż do wysmażenia płynu. Wówczas dolewamy

bitki. Wyszły idealnie, ale to nie był ten przepis. Nie, nie pasował mi na 1000 wpis. Myślałam, myślałam, rozmawiałam, myślałam. I uparłam się na zwykłe zapiekanki z serem i pieczarkami. Bez dziwacznych dodatków, proste. To było to. Nie kombinowałam z serami, nie dodawałam żadnych czosnków i innych suszonych ziół. Wyszły w punkt. Bloga prowadzę od 7 lat, miałam więc sporo(...)czapy. Dziś jednak klasyka. Mam nadzieję, że dzisiejszym przepisem sprawiłam Wam trochę radości. Mnie tego typu smaki zawsze kojarzą się dobrze. Raczcie się. Składniki: 2 półbagietki 500 g małych pieczarek 200 g żółtego sera (ja użyłam goudy) 1 cebula sól pieprz olej rzepakowy Pieczarki dokładnie myjemy, kroimy w cienkie plasterki. Wrzucamy na rozgrzany olej, dodajemy dużą szczyptę soli, smażymy

trzeba? 1 kg ziemniaków mąka pszenna- 200-300g 2 jajka 1 duża cebula sól i pieprz Olej do smażenia Farsz (na 2 talerze placków) Opakowanie 200g małych pieczarek brązowych (mogą być białe) 2 czubate łyżki masła kawałek dobrej kiełbasy swojskiej mała cebula sól, pieprz czarny ketchup Robimy! Farsz! Pieczarki myjemy i tniemy na ćwiartki. Cebulę siekamy na wiórka Kiełbaskę(...)kroimy w kostkę (cienką) rozgrzewamy łyżkę masła na patelni. Wrzucamy na nie pieczarki, obsmażamy, dodajemy cebulę i kiełbasę, podlewamy lekko wodą, dusimy 10minut. Odkrywamy, odparowujemy wodę i dodajemy drugą łyżkę masła. Opruszamy solą i pieprzem Placki! Ziemniaki tarkujemy na papkę, bądź używamy robota jak ja np. Kasia, gdzie dobieramy odpowiednią tarczę. Tak samo traktujemy cebulę. Powstałą papkę odsączamy z nadmiaru

Wegetariańskie pulpeciki z tofu, pieczarek, kaszy jaglanej, orzechów i kilku jeszcze dodatkowych składników to danie lekkie i łatwe do zrobienia. Niech cię nie przeraża długa lista składników! Czas : 25 minut Poziom trudności : Nieco wymagające Liczba porcji : 2 Lista składników jest rzeczywiście dość długa, ale to dlatego, że jeśli chcesz zrobić dobre, wegetariańskie pulpety to trzeba popracować nad odpowiednim smakiem(...)wspomnianym sosem oraz z cienkim makaronem ryżowym. Możesz je też podać z ryżem, zwykłym makaronem lub makaronem soba. Wypróbuj też przepis na wegetariańskie pyzy z nadzieniem z tofu i pieczarek Składniki: Opakowanie makaronu ryżowego Duża garść rukoli 1 podłużna czerwona papryka Kiełki do posypania Siekany szczypiorek do posypania Pulpety : ½ kostki sera tofu 100 g pieczarek ½ szklanki ugotowanej kaszy jaglanej ½ szklanki

godzin w kuchni. W tym przypadku nie musimy gotować kapusty, ponieważ wystarczy ją poszatkować i zasolić. Moje gołąbki leniwe składają się z mięsa mielonego, kawałków poszatkowanej kapusty, ryżu i pieczarek. Z takich składników formujemy kuleczki, które zapiekamy w sosie grzybowym. Brzmi ciekawie prawda? A smakuje jeszcze lepiej! Gołąbki bez zawijania bardzo często goszczą w moim domu, nawet częściej niż tradycyjne(...)będziecie zadowoleni z ich smaku. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki GOŁĄBKI 500 g mięsa mielonego wieprzowego 500 g młodej kapusty 150 g białego ryżu 1 jajko 1 cebula 250 g pieczarek sól pieprz papryka słodka SOS 100 g grzybów suszonych 1 mała cebula 250 ml śmietanki 30% 2 łyżki kwaśnej śmietany 18% sól pieprz Wykonanie Kapustę obieramy z wierzchniej warstwy liści

inaczej? Czemu nie! Hot-dogi pieczarkowe to idealna alternatywa dla tradycyjnej wersji tej smacznej przekąski. Do przygotowania hot-dogów pieczarkowych potrzebujemy oczywiście specjalnych bułek z dziurką, pieczarek, cebulki, sera żółtego i pęczku szczypiorku. Składniki te są dostępne w każdym sklepie, więc śmiało możecie skusić się na wypróbowanie tej przekąski. Hot-dogi pieczarkowe to idealny pomysł na ciepłą(...)dogi pieczarkowe będą idealne. Zapraszam do zapoznania się z przepisem. PRZEPIS NA HOT-DOGI PIECZARKOWE (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki 6 bułek na hot-dogi z dziurką ok 500 g pieczarek 2 ząbki czosnku 1 średniej wielkości cebula czerwona 200 g sera żółtego sól pieprz pęczek szczypiorku Wykonanie Cebulę pokroić w drobną kosteczkę. Zeszklić na odrobinie masła. Pieczarki pokroić w kosteczkę

także. Z pewnością przygotowuję je po raz kolejny. Kotleciki z mięsa wołowego są bardzo delikatne, mięciutkie, wręcz rozpływają się w ustach. Z dodatkiem sosu na bazie śmietany i pieczarek smakują jeszcze lepiej.  Jeśli macie ochotę na urozmaicenie swojego codziennego menu, koniecznie wypróbujcie ten przepis. Danie to nie jest skomplikowane, dlatego śmiało możecie zabierać się za przygotowanie kotlecików wołowych(...)PRZEPIS NA KOTLETY WOŁOWE W SOSIE ŚMIETANOWO-PIECZARKOWYM Składniki 500 g mięsa wołowego mielonego 1 jajko 1 łyżka bułki tartej sól pieprz 1 łyżeczka musztardy cebula Sos: 250 g pieczarek 1 cebula 1 łyżka masła 1/2 szklanki śmietany 18% (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Cebulę siekamy w bardzo drobną kosteczkę. Do mięsa wołowego dodajemy cebule, jajko, bułkę tartą, musztardę, sól oraz

Pizza z pieczarkami, pizza rodem z PRL-u. Dzisiaj nazwalibyśmy ją zapiekanką, kiedyś była to pizza . Była bardzo popularna, pieczono podobną w większości polskich domów. Inna była nieznana, albo bardzo mało znana. Pamiętam pierwszą, no może jedną z pierwszych pizz sprzedawanych w Warszawie, w „pizzerii” na Nowomiejskiej. Pieczona była na gofrach! Na wypieczonych gofrach układano farsz i zapiekano(...)suchych drożdży, 1 łyżka mleka, 120 ml ciepłej wody, 3 łyżki oliwy lub oleju, 1 żółtko, 1 płaska łyżeczka soli, szczypta świeżo startej gałki muszkatołowej, farsz : 750 g pieczarek, 1 duża cebula, 1 pełna łyżka masła, sól, świeżo zmielony pieprz, 1,5 łyżki bułki tartej, 2 jajka, 100 g ostrego tartego sera, Ciasto : do miseczki z drożdżami wlać mleko

omlet z awokado , szynką i serem składany metodą tiktokową LUNCH – panna cotta na mleku kokosowym z orzechami i masłem migdałowym OBIAD – pieczone łódeczki z cukinii nadziewane pieczarkami w śmietanie kokosowej i mozzarellą zawinięte w szynkę długodojrzewającą Wyświetl ten post na Instagramie. Post udostępniony przez Modern Cavegirl (@modern.cavegirl) DZIEŃ 5 ŚNIADANIE – sałatka grecka LUNCH – panna cotta(...)przez Modern Cavegirl (@modern.cavegirl) DZIEŃ 18 ŚNIADANIE – jajka zapiekane w szpinaku z łososiem wędzonym LUNCH – cząstki jabłka z masłem migdałowym OBIAD – potrawka z kiełbasy, cukinii i pieczarek Wyświetl ten post na Instagramie. Post udostępniony przez Modern Cavegirl (@modern.cavegirl) DZIEŃ 19 ŚNIADANIE – omlet z masłem migdałowym i czekoladą LUNCH – talerz przekąsek z ajwarem OBIAD – kotlet

Pyszne domowe pizzerinki z pieczarkami. Wyśmienicie smakują podane na ciepło jak i na zimno. Idealne jako imprezowa przekąska lub drugie śniadanie. W moim domu zawsze podaje je z sosem czosnkowym. Znikają w mig i każdy prosi o dokładkę. Proste w przygotowaniu z łatwo dostępnych składników które często posiadamy w swoich domach. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na ciasto: 400 gram mąki(...)pszennej tortowej 30 gram świeżych drożdży 1 jajko ok 3/4 szklanki ciepłego mleka 2 łyżki oleju 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli Składniki na farsz: ok 400 gram pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku 2-3 łyżki gęstej śmietany 12 lub 18 % ok 100 gram sera u mnie pół kulki mozzarelli plus trochę tartej goudy sól, pieprz olej do smażenia

sprawdza się zarówno jako domowy posiłek, poczęstunek dla gości lub jako eleganckie danie na święta. Sałatka składa się z kilku wyrazistych składników, takich jak tuńczyk, papryka konserwowa lub marynowane pieczarki, ale również neutralnych - jak jajka i kukurydza, które idealnie łączą ją w całość. Składniki: 4 jajka, 2 puszki tuńczyka w sosie własnym, 1 puszka kukurydzy, 150 g czerwonej papryki konserwowej(...)waga po odsączeniu), 170 g marynowanych pieczarek (waga po odsączeniu), 1 średnia cebula, 150 g żółtego sera, 400 ml majonezu, szczypiorek. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i oddzielić żółtka od białek. Białka pokroić w drobną kosteczkę, a żółtka zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę obrać i pokroić na drobną kosteczkę. Przełożyć na sitko i przelać wrzącą wodą, żeby

smacznego z Kanapką z Kurczakiem.  👥 – 2-4 ⏰ – 45 minut ➕ czas dla mięsa 🗡️ – Wiedźmin Oczywiście potrzebujemy kilku składników Kurczak 4 piersi z kurczaka 200 g pieczarek kasztanowych 8 kromek chleba rustykalnego Oliwa z oliwek najwyższej jakości z Domu Oliwnego Sos 8-10 łyżek majonezu Świeża pietruszka Sok z połowy cytryny Sól Pieprz świeżo zmielony Marynata(...)przykryj folią spożywczą i schowaj do lodówki na całą noc. Dnia kolejnego pierwszą czynnością będzie oczywiście otworzenie drugiego piwa.. Bo chyba masz więcej w domu ❓ Po pierwsze, posiekaj pieczarki w talarki, wlej dwie, trzy łyżki oliwy z na rozgrzaną patelnię i wrzuć pieczarki, podsmaż je dość mocno, zajmie to chwilkę, także już wiesz po co piwo.Gotwe pieczarki przełóż

ugotowanym brokułem (połową główki) i następnego dnia spożytkowaliśmy w zapiekance pasterskim. Druga połowa głowy brokuła znalazła zastosowanie w czwartek, przekształcając się w brokułowy ryż. W trzech daniach znalazły się pieczarki: w zapiekance pasterskiej, pulpetach i chili con carne. Dzięki temu zużyliśmy je wszystkie i nie zalegają w lodówce. Całe menu na tydzień wygląda tak: Poniedziałek Pulpety z pure z groszkiem(...)inna – z pokruszonego chrupkiego pieczywa. Zobacz przepis Wtorek Wegetariańska zapiekanka pasterska Zapiekanka pasterska, według oryginalnej receptury, robiona jest z jagnięciny, względnie baraniny. U nas mięso zastąpiliśmy soczewicą i pieczarkami. Inna jest też wierzchnia część zapiekanki. Zamiast pure zrobiliśmy mieszankę z ziemniaków i brokuła. Zobacz przepis Środa Zapiekanka makaronowa z kurczakiem Zapiekanka makaronowa robiona jest zwykle z ugotowanego makaronu mocno

Wegetariańska zapiekanka pasterska być może jest nawet lepsza od wersji mięsem. A na pewno jest zdrowsza. Nasza wegetariańska zapiekanka pasterska z soczewicy składa się z warzywnego sosu na bazie pieczarek i soczewicy. Sposób przygotowania jest bardzo prosty, a składniki powszechnie dostępne. Pieczarki trzeba najpierw poddusić, potem dodać soczewicę i zalać wodą. Czerwona soczewica, której użyliśmy w przepisie gotuje się szybko(...)groszkiem ). Danie inspirowane przepisem z bloga pinchofyum.com Wypróbuj nasz przepis na zapiekankę pasterską z cieciorki i boczniaków Wegetariańska zapiekanka pasterska z soczewicy Składniki: 1 szklanka czerwonej soczewicy 100 g pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka rozmarynu 1 łyżeczka tymianku ½ szklanki wytrawnego wina 1 szklanka mrożonej marchewki 2 łyżki przecieru pomidorowego ½ szklanki wina 2 łyżki oleju 4 średnie ziemniaki

Faszerowane jajka z pieczarkami z chrupiącą panierką to bardzo ciekawa i smaczna propozycja podania jajek na wielkanocne śniadanie. Moja rodzina je uwielbia i są stałym punktem w wielkanocnym menu. 6 jajek/12 połówek 6 jajek  7-8 średnich pieczarek 1 łyżka majonezu natka pietruszki  opcjonalnie plasterek sera pleśniowego typu lazur sól pieprz Jajka gotujemy na twardo i studzimy(...)skorupek. Wystudzone jajka kroimy na połowę .Aby nie uszkodzić skorupek przyda się ostry nóż. Następnie za pomocą łyżeczki delikatnie wydrążamy jajka i drobniutko siekamy.  skorupki odkładamy na bok. Pieczarki oczyścić zetrzeć na tarce o dużych oczkach i podsmażyć na odrobinie masła.(woda z pieczarek powinna całkowicie odparować) Wystudzone pieczarki i posiekane jajka przekładamy do miski dodajemy ewentualnie ser starty

Jajka faszerowane pieczarkami. Tej przekąski nie może zabraknąć na wielkanocnym stole. Składniki jajka pieczarki odrobina smalcu majonez łyżeczka chrzanu sól, pieprz pietruszka Przygotowanie Jajka ugotować, przekroić na pół. Żółtka wrzucić do miski. Pieczarki pokroić w drobną kostkę i obsmażyć na smalcu. Wymieszać żółtka, pieczarki i trochę majonezu w misce, doprawić solą i pieprzem. Ja dodałam jeszcze łyżeczkę chrzanu. Następnie wsadziłam(...)taki krem do białek i udekorowałam pietruszką. Autor przepisu: Agnieszka Kopeć Artykuł Jajka faszerowane pieczarkami pochodzi z serwisu Wasze Przepisy

Przepis na puszysty i prosty w przygotowaniu pasztet jajeczny z pieczarkami, idealny na wielkanocny stół. Składniki 5 jajek ugotowanych na twardo 1 jajko surowe 15 dkg pieczarek 1/2 dużej cebuli lub 1 mała 2 łyżki tarkowanego sera 1/2 pęczka szczypiorku 1/4 szklanki tartej bułki 2 łyżki gęstej śmietany 1,5 łyżki majonezu sól pieprz Przygotowanie Ugotowane jajka i pieczarki zetrzeć(...)tarce o dużych oczkach. Na mocno rozgrzaną patelnie z masłem włożyć pieczarki z cebulą i podsmażyć. Następnie wszystkie składniki wymieszać, doprawić do smaku. Masę wyłożyć do foremki i zapiekać ok. 60 minut w 200 stopniach. Autor przepisu: Irena Smith Artykuł Pasztet jajeczny z pieczarkami pochodzi z serwisu Wasze Przepisy

takich kombinacji jest całe mnóstwo. Ja zazwyczaj wyciągam składniki jakie mam pod ręką i tworzę z nich swoje zestawienia. Poniżej przedstawiam kilka moich propozycji. składniki: pomidorki koktajlowe oliwki pieczarki marynowane wędlina: kabanosy, kiełbasa dojrzewająca-fuet, plastry szynki dojrzewającej sery: camembert, ser żołty gouda, ser pleśniowy z niebieską pleśnią, mozzarella małe kulki ogórek świeży  małe ogóreczki konserwowe paluszki krabowe winogrona(...)różowe Winogrona, pomidorki czy pieczarki marynowane jeśli są małe to pozostawiamy w całości a jeśli są duże to przekroić na pół. Camemberta pokroić w trójkąty. Szynkę dojrzewającą w cienkich plastrach złożyć tworząc małą kostkę. Mozzarellę osączyć z zalewy, aby była wyraźniejsza w smaku można oprószyć delikatnie solą ziołową, zalezy z czym ja połączymy. Pozostałe składniki pokroić na małe kawałki wedle

cytrynowo-cebulowej . Tym razem będzie troszkę inaczej - przygotowałam roladki z kurczaka. Roladki z kurczaka do kanapek - przepis Do przygotowania roladek będziesz potrzebować: 500g filetów z kurczaka, 2 jajka, 250g pieczarek, pęczek natki pietruszki, 2 łyżki bułki tartej, łyżka oleju rzepakowego, sól i pieprz do smaku. 1. Pieczarki obierz i posiekaj. 2. Na patelni rozgrzej olej, dodaj posiekane pieczarki, dopraw solą(...)pieprzem, po czym smaż do odparowania wody. 3. Pod koniec smażenia wbij jajko i wymieszaj. 4. Gotowe pieczarki odstaw do przestudzenia. 5. Natkę pietruszki umyj, osusz papierowym ręcznikiem i drobno posiekaj. 6. Kurczaka zmiel, dodaj jajko, tartą bułkę, dopraw solą i pieprzem, a następnie wyrób. 7. Przygotowane mięso podziel na 2 porcje, każdą z nich rozłóż na pergaminie w kształt

Kotlety z pieczarkami i cebulką Czas zmienić kotlety tradycyjne mielone na pyszne kotlety z pieczarkami i cebulką. Składniki: ·        1 kg mięsa mielonego wieprzowego ·        1 kg pieczarek ·        5 dużych cebul ·        1 opakowanie sosu ciemnego do pieczeni(...)wsypujemy bułkę tarta, wlewamy śmietanę i wyrabiamy. Następnie robimy duże okrągłe kotlety, spłaszczamy i smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju. Po usmażeniu układamy w naczyniu. 2.    Pieczarki kroimy w plastry, prużymy na rozgrzanym oleju. Doprawiamy pieprzem oraz solą. Grzyby układamy na kotletach. 3.    Cebule obieramy, kroimy w krążki i prużymy na rozgrzanym oleju. Pod koniec

Bardzo lubię połączenie makaronu z brokułem. Dziś zaserwowałam moim domownikom wersję wzbogaconą o chrupiący boczek i podsmażone pieczarki. Powstało bardzo sycące, smaczne i proste danie. Polecam :) Składniki ( dla 3 osób ) -  180 g makaronu ( u mnie penne ) - 1/2 czerwonej cebuli - 150 g pieczarek - 150 g boczku wędzonego parzonego - 1 mały brokuł - 100 ml śmietanki 30% - sól, pieprz do smaku Wykonanie(...)Boczek i cebulę kroję w kosteczkę. Pieczarki w plasterki, brokuła dzielę na małe różyczki. Na suchej patelni wytapiam boczek, dodaję do niego cebulę, chwilę smażę. Dodaję pieczarki, całość mieszam i delikatnie solę. Smażę chwilkę aż z pieczarek odparuje woda i się lekko zrumienią. W osobnych naczyniach w osolonej wodzie gotuję makaron i brokuła. Makaron odcedzam, przekładam do niego zawartość patelni

niego suszonych grzybów leśnych. Według zaleceń dietetyków, grzyby leśne nie są odpowiednie dla dzieci do 10 roku życia ze względu na ryzyko zatrucia. Dlatego ja w moim bigosie użyłam pieczarek, które można podać nawet trzylatkom. Zrezygnowałam również z mięsa, co w moim przekonaniu zupełnie nie pogorszyło smaku bigosu, a nadało mu lekkości. Dodałam też śliwki suszone, których intensywny aromat współgra(...)Składniki: 500 g kapusty kiszonej 500 g kapusty białej, surowej 1 cebula 100 g śliwek suszonych 700 ml passaty pomidorowej (sos pomidorowy w butelce) 1 jabłko 1 gruszka 6 pieczarek 2-3 łyżki oleju 5 ziaren ziela angielskiego 3 liście laurowe 1 łyżeczka soli Przyprawy: szczypta pieprzu ziołowego, majeranku i kminku Wykonanie: Kapustę kiszoną wkładamy do garnka, zalewamy wodą

szklanki mąki pszennej ( szklanka 250 ml ) 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki soli 2 jajka 1/2 szklanki mleka 3 łyżki oleju dodatki 150 g plastrów wędliny 5-6 pieczarek 1 czerwona papryka 1 czerwona cebula 5-6 małych ogórków konserwowych 150 g żółtego sera startego na tarce o dużych oczkach olej do smażenia sól przepis Do miski wsypujemy mąkę(...)dodajemy proszek do pieczenia, sól, jajka, wlewamy mleko oraz olej i wszystko mieszamy trzepaczką do uzyskania gładkiej konsystencji. Gotowe ciasto odstawiamy na pół godziny. Umyte i osuszone pieczarki kroimy plastry. Na patelni z niewielką ilością rozgrzanego tłuszczu podsmażamy pokrojone pieczarki do momentu aż utracą surowość, od czasu do czasu mieszamy a pod koniec smażenia pieczarki doprawiamy solą i zdejmujemy

Jadwigi Kłossowskiej "smacznie i zdrowo od rana do wieczora" z 1984 roku. Podstawowymi składnikami był makaron i ser. Pozostałe składniki zależały od zawartości lodówki. Mogła być kiełbasa, parówki, cebula, pieczarki, pomidory... . Proponuję zapiekankę z kiełbasą. 250 g makaronu (świderki, muszelki, kolanka...), 250 g sera żółtego, 400 g kiełbasy (śląska), 250 g pieczarek, puszka pomidorów bez skórki, 3 ząbki czosnku, sól(...)zapiekania, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, Makaron ugotować al dente. Ser zetrzeć na tarce o dużych otworach. Pomidory pokroić i razem z sokiem wymieszać z rozgniecionymi ząbkami czosnku. Pieczarki obrać, umyć, pokroić w plasterki. Kiełbasę pokroić na plasterki. Formę do zapiekania wysmarować masłem. Ugotowany makaron przełożyć do formy. Ułożyć na nim pokrojone masło, posypać bułką tartą oraz połową sera

Ostatnio na moim blogu było dość słodko , więc czas na potrawę wytrawną - mięso, cebula, pieczarki i pomidory - to połączenie musi być udane. Wspaniale smakuje z kaszami , zwłaszcza gryczaną ale makaron i ziemniaki , także nie pogardzą takim towarzystwem. Porcja duża , spokojnie starcza na 2 dni dla 5 osób - warto gotować ekonomicznie :)  Składniki: - 1,5 kg mięsa wieprzowego(...)pieczarek - 3 duże cebule - 1 średni słoiczek przecieru pomidorowego - przyprawy: sól, pieprz, papryka wędzona słodka, papryka mielona ostra, kurkuma, zioła prowansalskie - do smaku - mąka do posypania mięsa - łyżka masła Cebule obieram i kroję w półplasterki. Pieczarki również obieram i kroję wedłgug fantazji : albo w plasterki albo w kostkę - ważny jest smak. Mięso myje , osuszam i kroję w kosteczkę. Na spodzie

śniadań , ale dla tych, którzy je uwielbiają jest ta fantastyczna frittata ! Pizza na śniadanie ? Bardzo proszę! Ta frittata ma wszystkie smaki pizzy : ser , oliwki , pierś z kurczak , papryka , cebula , pieczarki . Pizza idealnie nadaje się na śniadanie , obiad bądź kolacje . To pizza o niskiej zawartości węglowodanów idealna dla osób na diecie ketogennej jak i dla miłośników pizzy oraz jajek . Jajka(...)jakie będą nam potrzebne: – 8 jajek – 1 pierś z kurczaka – 2 ząbki czosnku – ½ szklanki sera mozzarella – 20 oliwek – 1 mała cebula – 10 pieczarek – szczypiorek – ½ papryki – sól, pieprz – ½ łyżeczki kurkumy – olej – 2 łyżeczki przyprawy do pizzy Cebulę i paprykę kroimy w kostkę, pieczarki w plasterki, oliwki na połówki

maszynkę do mięsa. Ja jednak już od dobrych lat kroję mięso na drobno i podobnie postępuję z resztą składników na farsz. W tym przepisie znajdziecie białą kapustę, cebulę i pieczarki. Przeważnie panieruję krokiety w tarce bułce. Zdarza mi się, że zamiast tartej bułki używam mąki migdałowej wymieszanej z błonnikiem . Do krokietów smażę cienkie naleśniki. Przeznaczam jeden naleśnik na jednego krokieta(...)mozzarella i kurczakiem . Do krokietów z indyka można dodać brukselkę . Krokiety z indyka 12 sztuk Składniki: 650 g mięsa z pieczonego indyka 300 g białej kapusty 200 g pieczarek 1 duża cebula sól i czarny pieprz do smaku ciasto na naleśniki z tego przepisu masło do smażenia tarta bułka i 2 jajka do panierowania, opcjonalnie mąka migdałowa Sos pieczarkowy

znudziły się wam tradycyjne kanapki, to z pewnością coś dla was.   Składniki na tosty à la pizza: 10 k romek chleba tostowego (pełnoziarnisty) 200 g szynki 200 g pieczarek cebula pół papryki czerwonej pół puszki kukurydzy garść oliwek 180 g sera żółtego po łyżeczce ketchupu na każdą kromkę (może też być sos pomidorowy jak do pizzy) sól, pieprz, oregano(...)rzygotowanie Pieczarki czyścimy i kroimy w plasterki, cebulę i paprykę w kostkę. Na patelni z rozgrzaną łyżką oleju podsmażamy najpierw cebulę, po chwili dodajemy pieczarki, a po kilku minutach paprykę. Składniki smażymy, aż z pieczarek odparuje woda. Szynkę kroimy w paski, oliwki w plastry, kukurydze odsączamy z zalewy. Pieczarki z papryką przekładamy do miski, dodajemy szynkę, oliwki i kukurydzę. Składniki

danie przygotujecie także z bardziej Wam znanym jarmużem – dla ciekawej odmiany i jeszcze zdrowszej wersji klasycznej zupy. Składniki na 3 – 4 porcje: około 300 – 350 g świeżych i jędrnych pieczarek, najlepiej małych 2 nieduże marchewki mały kawałek korzenia selera 1/2 pora 1 średni ziemniak 2 szklanki pokrojonych liści cavolo nero lub jarmużu (bez twardych łodyg) 1 łyżka oleju (np. ryżowego(...)suszonego majeranku, 1/2 łyżeczki suszonego lubczyku (opcjonalnie) do podania: posiekana natka pietruszki lub koperek, około 75 ml śmietanki wegańskiej, najlepiej zakwaszanej  /lub zwierzęcej w wersji niewegańskiej/ , ewentualnie jogurtu Pieczarki oczyścić, pokroić na plasterki. Marchewkę pokroić na plasterki lub w niedużą kostkę, pora pokroić w półplasterki, selera i ziemniaki w kostkę. W garnku o grubym dnie rozgrzać tłuszcz, wrzucić

wcale mnie to nie dziwi, bo ziemniaki zrobione w ten sposób są nie tylko pyszne, ale i fantazyjnie wyglądają 😍 Podstawową wersję ziemniaków Hasselback wzbogaciłam tym razem pieczarkami, cebulką i startą mozzarellą. To było syte i bardzo smaczne danie 😎 *Żródło opisu: beszamel.se.pl Składniki: 6 średnich ziemniaków olej sól pieprz słodka i ostra papryka 2 cebule 150 g pieczarek 50 g startej(...)mozzarelli Wykonanie: Na rozgrzanym oleju podsmażamy chwilę posiekaną cebulę oraz pokrojone drobno pieczarki. Studzimy lekko i dodajemy startą mozzarellę. Mieszamy, solimy i pieprzymy do smaku.   Do miseczki z olejem (2-3 łyżki) dodajemy sól, pieprz oraz obie papryki. Mieszamy.  Ziemniaki myjemy. Za pomocą ostrego nożna, ostrożnie nacinamy każdy ziemniak, co 2 mm, na głębokość ok. 3/4 ziemniaka

Udostępnij Ślimaczki z ciasta francuskiego z mięsem z rosołu – składniki 2 opakowania ciasta francuskiego (po 300 g) 500 g mięsa z rosołu 2 marchewki z rosołu 500 g pieczarek 1 średnia cebula 1 łyżeczka soli 2 łyżeczki czerwonej papryki 1 łyżeczka suszonego rozmarynu 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 / 2 łyżeczki chili 1 łyżka sosu Worcester kilka łyżek pikantnego ketchupu(...)sól, pieprz do smaku Dodatkowo: olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wykonanie Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę, zeszklić na niewielkiej ilości rozgrzanego oleju. Pieczarki obrać lub opłukać pod bieżącą wodą, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Wsypać do cebuli, dodać sól, czerwoną paprykę i chili, suszony rozmaryn i tymianek, wlać sos Worcester. Smażyć na małym ogniu, aż woda odparuje

Boeuf Stroganow bazuje na najlepszej moim zdaniem recepturze pochodzącej z wydanej w 1963 roku książce Kuchnia Polska Rosyjski Boeuf Stroganow to pożywny gulasz z wołowiny z ogórkiem kiszonym i pieczarkami.   Boeuf Strogonow 60 dag polędwicy (może być od "głowy") lub 80 dag rostbefu, udźca albo łopatki około 5 łyżek oleju, ale nigdy oliwy z oliwek 1 czubata łyżka mąki(...)szklanki wywaru mięsnego, ale można nieco więcej lub nieco mniej, w zależności od tego jak gęsta ma być potrawa 3 ogórki kiszone pokrojone w cienkie paseczki 30 dag pieczarek pokrojonych w cienkie plasterki opcjonalnie 1 łyżeczka musztardy 3-4 łyżki śmietany   Boeuf Strogonow przepis 1. Mięso umyj, osusz i pokrój w poprzek włókien w plastry o grubości około

Składniki: pieczarki 500 g Ogórki konserwowe 6 Kukurydza konserwowa puszka Cebula czerwona mała Jajka 5 Majonez 3 łyżki Musztarda łyżeczka pena Natka pietruszki posiekana 2 łyżki Sól Pieprz Przygotowanie: Jajka ugotować na twardo. Oczyszczone pieczarki wrzucamy do wrzącej osolonej wodzie i gotujemy pod przykryciem na wolnym ogniu przez 10 minut. Moje pieczarki były średniej wielości, duże pieczarki przekroić na pół(...)czasie przecedzić i zostawić na durszlaku do przestudzeniu. Zimne odcedzić z nadmiaru wody. Pieczarki, jajka, cebulę, ogórki pokroić w kosteczkę, dodać kukurydzę, natkę, Sól, pieprz oraz majonez. Wszystko razem wymieszać. Smacznego! Zapraszam was również do odwiedzania  mojego Facebooku gdzie dodaje wszystkie swoje przepisy: Polub mnie na Facebooku Zapraszam do oglądania filmu z przygotowań oraz do subskrybowania mojego kanału

Kupić małe pieczarki, jak najmniejsze. Małe będą lepiej wyglądały na zdjęciu. Kupić pieczareczuczunie. Kupiłam, zrobiłam i jest dupa blada. Niby je widać, ale ja ich kurna, nie widzę. Pffff. No trudno, parę dni temu też próbowałam zrobić zdjęcie temu daniu i też nie byłam zadowolona. Dobra tam, nie przybliżajcie za bardzo zdjęcia i będzie ok. Same pieczarki – mega! Mało(...)Jeżeli dolejecie do „sosu” więcej mleka, będzie rzadszy i wtedy można go potraktować jako sos. My zjedliśmy je z młodymi ziemniakami i ogórkami konserwowymi. Składniki: 250 g pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki ziół (u mnie natka pietruszki i koperek) 200 ml śmietany 18% 1/4 szklanki mleka (lub więcej) sól pieprz olej rzepakowy (przepis

samego przepisu, to wyszedł z tego całkiem sympatyczny obiad. Mięsożerni zadowoleni no, nie było innej opcji. Składniki: 500 g schabu 1 duża czerwona papryka 250 g pieczarek 1 duża cebula 2 ząbki czosnku puszka pomidorów w kawałkach 100 ml passaty pomidorowej pół szklanki wody pół łyżeczki wędzonej mielonej papryki 2 liście laurowe 1 łyżeczka poszatkowanej natki pietruszki sól pieprz olej(...)zrumienienia, ściągamy z patelni. Na tą samą patelnię wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulę i rozdrobniony czosnek, smażymy chwilę. Następnie dodajemy do tego liście laurowe i pokrojone w plasterki pieczarki, smażymy do redukcji wody z pieczarek. Kiedy cała woda z pieczarek wyparuje, dodajemy pokrojoną w paski paprykę, smażymy chwilę. Do całości dodajemy usmażony schab, pomidory, passatę i wodę, gotujemy pod przykryciem

naszym domu tylko ja się nimi ekscytuję, wiec bardzo rzadko je robię. Od jakiegoś czasu chodziły za mną łazanki ze słodką kapustą, powstały więc łazanki z włoską kapustą i pieczarkami. Wyszły super. Smakowały nawet reszcie domowników, więc naprawdę wyszły dobrze. U mnie podstawową przyprawą, jaką dodaję do wegetariańskich łazanek, jest mielona wędzona papryka. To ona nadaje ten dymny posmak, jaki(...)Wyszły dobrze i nie była to jakaś duża filozofia. Może kiedyś nabiorę takiej wprawy, że będę robić makaron w kształcie świnki peppa. Składniki: pół główki włoskiej kapusty 300 g pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 liście laurowe 4 ziarna ziela angielskiego 1 łyżeczka majeranku pół łyżeczki wędzonej papryki 200 g makaronu łazanki pół pęczka koperku sól pieprz olej rzepakowy

Krokiety z pieczarkami. Z tej porcji nadzienia powinno wyjść około 10 krokietów. Naleśników wyjdzie więcej , ale to nie problem. Naleśniki : 400 g mąki pszennej luksusowej, sól, 4 jajka, 500 – 600 ml mleka, 4 łyżki stopionego masła, tłuszcz do smarowania patelni farsz : 1 kg pieczarek lub grzybów leśnych mrożonych lub ze słoika , 1 – 2 cebule (około 150 g), 150 ml śmietany(...)podrzucić :) . Usmażone naleśniki składać na odwróconym do góry dnem talerzu. Do smażenia naleśników używam patelni do naleśników. Jest ona płaska, dzięki czemu wygodniej je przewracać, czy podrzucać. Farsz : pieczarki obrać i posiekać lub zetrzeć na tarce o dużych otworach. Cebulę pokroić w kostkę i poddusić ze szczyptą soli i cukru. Następnie dodać pieczarki. Smażyć, aż odparuje wytworzony podczas smażenia płyn

sposób zaoszczędzić nieco czasu. Przy tym musiało to być takie danie, które po zamrożeniu nie straci na smaku nawet trochę. Wymyśliłam, że zrobię luzowane udka kurczaka nadziewane pieczarkami. Niedawno przygotowałam je na obiad, no bo przecież musiały przejść próbę, zanim trafią na świąteczny stół. Próba wypadła znakomicie. Mięso nie tylko dobrze smakowało, ale dodatkowo ładnie wyglądało. Przygotowane roladki można zamrażać(...)następnego dnia upiec. Będzie pysznie. Moje roladki już czekają na świątecznych gości.   Składniki:   • 10 udek – ilość zależy od ilości gości i od apetytów  • 1 kg pieczarek • sól, pieprz, delikat do mięs, czosnek granulowany  • olej  • woda  • sos sojowy (opcjonalnie)  Sposób przygotowania:   1. Udka (większa część bez pałeczek) wyluzować – ostrym nożem pozbyć się kostki

Dzisiaj zaproponuję kotlety mielone z charakterkiem :) Tradycyjne mielone zna każdy, ale nie wyczuwa się w nich żadnych mocniejszych akcentów smakowych, postanowiłam więc wzmocnić je dodatkiem pieczarek smażonych z cebulką oraz odrobiną ostrej papryczki. Smakują wyśmienicie serwowane zaraz po przygotowaniu z dodatkiem ziemniaczków i mizerii. To będzie pyszny, domowy obiad w rodzinnym gronie :) Składniki: 500g mięsa mielonego (wieprzowo-wołowego), 250g pieczarek(...)duża cebula, ½ ostrej papryczki, 1 jajko, 3 łyżek bułki tartej, 1 łyżeczka słodkiej papryki, 1 łyżeczka czosnku mielonego, sól, pieprz. Dodatkowo: bułka tarta do obtaczania, olej do smażenia. Pieczarki dokładnie umyć. Cebulę obrać. Cebulę i pieczarki pokroić w drobną kostkę. Podsmażyć razem na rozgrzanym oleju, do momentu odparowania wody.  Ostrą papryczkę również pokroić w drobną kosteczkę. Do dużej miski

mnie do tego aby ich spróbować, aż do momentu gdy na przyjęciu u mamy spróbowałam śledzi po węgiersku . Ryba jest podana w sosie pomidorowo paprykowym z dodatkiem cebuli i pieczarek, niby proste połączenie, ale jakie pyszne. Jeżeli nie lubicie śledzi to polecam wypróbować ten przepis, a fanom ostrzejszych smaków polecam dodać trochę chili, ja oczywiście należę do grupy która lubi(...)przechowywać w lodówce do tygodnia. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Śledzie po węgiersku Co nam będzie potrzebne do przygotwania śledzi po węgiersku: 3 solone płaty śledziowe a’la matias 200 g pieczarek 1 czerwona papryka 1 biała cebula 1/4 łyżeczki soli lub mniej 1/2 łyżeczki cukru 6 łyżek wody 5 łyżek octu spirytusowego 10% 2 łyżki oliwy 1/2 łyżeczki słodkiej papryki

Przepyszna rolada z kotletów schabowych nadziana pieczarkami i czerwoną papryką. Świetna propozycja na rodzinny obiad. 800 gramów schabu pokrojonego na 4 kotlety ok. 250-300 gramów pieczarek pół dużej papryki pół małej cebuli sól pieprz słodka papryka w proszku olej rękaw do pieczenia pół szklanki wody Pieczarki oczyścić i pokroić na plasterki, następnie podsmażyć na odrobinie masła wraz z cebulą(...)koło siebie w kształt prostokąta na tak zwaną zakładkę. W miejscu łączenia delikatnie zbić tłuczkiem aby mięso się połączyło w jeden płat. Przyprawić solą, pieprzem i papryką. Rozłożyć równomiernie pieczarki i paprykę. Można posypać tartym żółtym serem. Następnie zwinąć w roladę zaczynając od dłuższego boku. Piekarnik nagrzać do 200  stopni. Rękaw do pieczenia związać z jednej strony włożyć roladę

pierwszy śledzie po węgiersku i jestem pewna, że na jednym razie się nie skończy. Są to solone filety śledziowe w sosie pomidorowo-paprykowym z dodatkiem cebuli i pieczarek. Jeżeli lubicie ostrzejsze smaki to do sosu możecie dodać szczyptę chili tak, jak ja. Śledzie po węgiersku przygotować najlepiej 2-3 dni przed podaniem, a przechowywać w lodówce nawet do tygodnia. Przepis(...)myślę, że przygotuję je również na Święta Bożego Narodzenia lub Sylwestra. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na Śledzie po węgiersku: 3 solone płaty śledziowe a’la matias 200 g pieczarek 1 czerwona papryka 1 biała cebula 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku 1/4 łyżeczki ostrej papryki w proszku szczypta chili (w zależności od upodobań) 1/4 łyżeczki soli lub mniej

Składniki: ryż 3 woreczki, pieczarki 70 dag, cebula 1 sztuka, olej rzepakowy 1/2 szklanki, kostka rosołowa 2 sztuki, pieprz ziołowy 1 łyżka, papryka słodka 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1 łyżeczka, sól 1-2 łyżeczki, tarta bułka 1-1,5 szklanki, jajka 2 sztuki, natka pietruszki 1 pęczek, olej rzepakowy - ile potrzeba Ryż ugotować w nie osolonej wodzie do miękkości(...)dobrze odcedzić z wody, pieczarki rozdrobnić w rozdrabniaczu. Na oleju podsmażyć pokrojoną drobno cebulę posypaną cukrem, do cebuli dodać pieczarki, kostkę rosołową i podsmażać z 10 minut na średnim ogniu co jakiś cza mieszając. Wystudzone pieczarki dodać do ryżu, wsypać sól, pieprz ziołowy i czarny, paprykę słodką, natkę pietruszki. Wsypać tartą bułkę, wbić jajka i wszystko dobrze ręką wyrobić

przygotować z różnego rodzaju mięsa, u nas najczęściej wieprzowo – wołowe. Ważne są także świeże warzywa takie jak papryka, cebula, czy czosnek.  Do sosu dodaję także kilka pieczarek, niektórzy tego nie robią, w naszym domu jednak każdy lubi delikatny aromat pieczarek w sosie bolognese.  (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Zapraszam serdecznie do zapoznania się z moim przepisem na pyszne spaghetti(...)głowy!  PRZEPIS NA SPAGHETTI BOLOGNESE Skadniki: mięso mielone – 500 g czosnek – 2 ząbki papryka czerwona – 1 sztuka cebula – 1 sztuki pieczarki – kilka sztuk koncentrat pomidorowy przyprawy: pieprz, sól, bazylia, oregano (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Paprykę oczyścić z pestek, pokroić w kostkę. Pieczarki pokroić w paseczki. Cebulę z czosnkiem obrać, pokroić w kostkę, zeszklić. Dodać

kremowa, delikatna, pachnie niesamowicie, ponieważ zapach grzybów w jakiś niebywały sposób z zapachem kokosa. Szczerze, gdy zobaczyliśmy ten przepis na Gimmesomeoven poczuliśmy mocny dysonans poznawczy, bo jak tak łączyć pieczarki z mleczkiem kokosowym? No i jeszcze jedna kontrowersja: zupa pieczarkowa w zestawie składników ma i marchew i batata. Słodko robi się od samego czytania. Z tych powodów strona z przepisem(...)drażniąc i prowokując myśl o wypróbowaniu nieoczywistego połączenia smaków. No i w końcu spróbowaliśmy i się opłaciło. Grzyby delikatnie pokrywają zapach i smak kokosa, który z kolei łagodzi aromat pieczarek. To samo dzieje się ze słodyczą warzyw, którą mleczko doskonale tonuje. Zupa pieczarkowa jest łagodna i aksamitna, ale warto ją podkręcić ostrymi przyprawami. Odrobina papryczki chilli nadaje jej charakteru

kremowa, delikatna, pachnie niesamowicie, ponieważ zapach grzybów w jakiś niebywały sposób z zapachem kokosa. Szczerze, gdy zobaczyliśmy ten przepis na Gimmesomeoven poczuliśmy mocny dysonans poznawczy, bo jak tak łączyć pieczarki z mleczkiem kokosowym? No i jeszcze jedna kontrowersja: zupa pieczarkowa w zestawie składników ma i marchew i batata. Słodko robi się od samego czytania. Z tych powodów strona z przepisem(...)drażniąc i prowokując myśl o wypróbowaniu nieoczywistego połączenia smaków. No i w końcu spróbowaliśmy i się opłaciło. Grzyby delikatnie pokrywają zapach i smak kokosa, który z kolei łagodzi aromat pieczarek. To samo dzieje się ze słodyczą warzyw, którą mleczko doskonale tonuje. Zupa pieczarkowa jest łagodna i aksamitna, ale warto ją podkręcić ostrymi przyprawami. Odrobina papryczki chilli nadaje jej charakteru

kotlety podałam z ziemniaczkami oraz pieczonymi burakami, co złożyło się na smaczny i pożywny posiłek. Składniki na około 10 kotletów: 3/4 szklanki kaszy gryczanej niepalonej (białej), 500-600g pieczarek, 1/2 szklanki zmielonych na mąkę płatków owsianych, 1 łyżka zmielonego siemienia lnianego, 1/2 średniej cebuli, 2 średnie ząbki czosnku, 2 łyżki posiekanego koperku, 1 łyżka sosu sojowego tamari (opcjonalnie), sól(...)wrzenia, po czym gotować na minimalnym ogniu (nie mieszać), pod przykryciem, aż do wchłonięcia płynu przez kaszę. Ugotowaną kaszę pozostawić do wystudzenia, po czym przełożyć do osobnego naczynia. Pieczarki oczyścić i pokroić w plastry, smażyć partiami na niewielkiej ilości tłuszczu, na umiarkowanie dużym ogniu, do zrumienienia. 1/4 usmażonych pieczarek odłożyć i posiekać, resztę dodać do ugotowanej kaszy. Cebulę i czosnek

wodzie. Być może przyjdzie Wam dodać do niego nieco więcej mąki niż jest to podane w składnikach. Ciasto powinno być dosyć gęste, aby ładnie oblepiło warzywa. Ja najbardziej lubię pieczarki. Najlepiej wybrać takie niezbyt duże. Koniecznie twarde, bielutkie, z niewidocznymi blaszkami. Nóżek nie odłamujemy, a odkrawamy nożem. Mam wrażenie, że używając takich starszych pieczarek, z widocznymi blaszkami puszczają one znacznie(...)więcej wody, co utrudnia smażenie (olej zbyt mocno pryska i dosłownie strach podejść do patelni, a podłoga wokół pieca wygląda jak pobojowisko) 2 cukinie 2 papryki kilkanaście pieczarek 200 g mąki pszennej 200 g mąki ziemniaczanej duża szczypta proszku do pieczenia 2 jajka sól opcjonalnie np zioła prowansalskie sos chilli olej do głębokiego smażenia Warzywa dokładnie myjemy, osuszamy. Cukinię kroimy

lodówce brakujące składniki i kolejna ciekawa nuta pojawi się w daniu. Gorąco polecam takie kulinarne eksperymenty. Składniki (na 2 duże porcje): 200g makaronu – użyłam dużych świdrów Cavatappi 250g pieczarek – użyłam brunatnych 100g plasterków wędzonego boczku szklanka passaty pomidorowej 100ml śmietanki kremówki 100ml białego wytrawnego wina 1 średnia cebula ząbek czosnku 1/2 łyżeczki suszonego tymianku łyżka oleju sól(...)pieprz do smaku szczypta cukru łyżka siekanej natki pietruszki tarty ser do podania – użyłam sera Cheddar   Przygotowujemy składniki na danie – boczek kroimy w cienkie paski. Pieczarki oczyszczamy i kroimy w plasterki. Cebulę obieramy i drobno siekamy. Czosnek obieramy i ścieramy na tarce lub przeciskamy.   Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju i wrzucamy na niego boczek, smażymy

pierwszy pod koniec XIX w. w rosyjskim poradniku dla gospodyń domowych, składało się tylko z mięsa i śmietany, bez dodatku alkoholu i grzybów. W naszym przepisie jest koniak, pieczarki i śmietana. No niestety, śmietana musi być. Próbowaliśmy wersji mniej kalorycznej, czyli zrobiliśmy sos na bazie jogurtu, ale wyszło średnio. Sosu jogurtowego nie da się zbyt długo dusić, bo się lubi(...)mała cukinia 1 starty ząbek czosnku ½ startej cebuli 1 łyżeczka suszonego oregano 1 łyżka majonezu 1 łyżka musztardy Dijon lub innej 2 łyżki oleju Sól Pieprz Sos 200 g pieczarek lub boczniaków 250 ml śmietany 12 proc. 1 szklanka groszku (może być mrożony) 50 g koniaku (opcjonalnie) 1 łyżka oleju Pęczek natki pietruszki Sól Pieprz Przygotowanie: Krok 1 Zetrzyj

Pierwszy raz nafaszerowałam polędwicę kapustą z grzybami i wyszło bardzo smacznie. Spróbujcie Składniki: – 1 polędwica wieprzowa (ok 450g) – 1 cebula czerwona (mała) – 300g kapusty – 200g pieczarek – 100g twardej mozarelli – 2 łyżki musztardy (u mnie rosyjska) – zioła i przyprawy wg smaku (u mnie kurkuma, papryka słodka wędzona, sól, pieprz, czubryca zielona) Cebulę pokroić(...)drobną kostkę i zeszklić na patelni z odrobiną tłuszczu, dodać pieczarki starte na tarce na dużych oczkach i smażyć przez około 5-7 minut. Następnie dodać cienko posiekaną kapustę i smażyć przez około 10-12 minut, aż kapusta całkowicie zmięknie. Gotowe nadzienie zdjąć z ognia, przyprawić wg smaku i wszystko dokładnie wymieszać. Nadzienie wystudzić, dodać ser starty na tarce

Kotleciki a’la pizza Lekko pikantne, kruche, delikatne i wspaniale rumiane kotlety drobiowe z serem i pieczarkami. Pyszne danie, które z pewnością zasmakuje całej rodzinie.     Składniki: 2 pojedyncze filety z kurczaka 1 łyżka majonezu 2 jajka 10dkg startego żółtego sera (użyłam gouda) 2 łyżki mąki ziemniaczanej ok 10dkg pieczarek pół cebuli 1 papryczka chilli (można pominąć(...)łyżka posiekanej świeżej bazylii i oregano (lub łyżeczka suszonych ziół) 2 płaskie łyżeczki soli 1/2 łyżeczki pieprzu olej do smażenia     *** Pieczarki i cebulę kroimy w kosteczkę i podsmażamy razem na niewielkiej ilości oleju *** *** Pieczarki odkładamy do przestudzenia. Filety z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kosteczkę *** *** Ser żółty ścieramy na tarce o dużych oczkach *** *** Pokrojone mięso przekładamy

Lubicie pierogi? Dziś proponuję z pieczarkami i serem. Fajnie się sprawdzą  na piątkowy obiad. Bardzo lubimy naleśniki z takim farszem.  Postanowiłam wypróbować ten farsz do pierogów. Wyszło bardzo smacznie.  Odkąd jestem posiadaczką wspaniałego robota, który zagniata ciasto za mnie  w 2 minuty, robię pierogi dużo chętniej :)  Składniki: Ciasto: 3 szklanki mąki 1 szklanka gorącej wody(...)łyżeczki soli 3-4 łyżki oleju Farsz: 600 g. pieczarek 1 cebula 200 g. sera żółtego masło do smażenia Wykonanie: Pieczarki zetrzeć na tarce. Cebulę pokroić w drobną kostkę i podsmażyć na maśle,  dodać pieczarki. Przyprawić solą i pieprzem, smażyć aż woda odparuje.  Odstawić do przestudzenia.  Ser zetrzeć na tarce. Dodać do wystudzonych pieczarek i wymieszać

schabu w kawałku ok. 1 szklanka mleka + 2 łyżki 2 cebule 1 główka czosnku 1 łyżka rozmarynu 8 ziaren ziela angielskiego 6 liści laurowych duża garść pieczarek 1 pęczek natki pietruszki 6 plastrów żółtego sera mielone chili (lub płatki w młynku) 1 łyżka masła 2 jajka sól i pieprz olej do smażenia bułka tarta do panierowania wykałaczki Przygotowanie: Kawałek schabu(...)mleka, mieszamy i wkładamy kotelty. W razie potrzeby dolewamy jeszcze mleka - całe mieso powinno być w nim zanurzone. Odstawiamy do lodówki na całą noc lub przynajmniej na kilka godzin. Pieczarki kroimy w pół-plastry, 1 cebulę w piórka, a czosnek siekamy. Na patelni rozgrzewamy masło i smazymy na nim pieczarki z cebulą i czosnkiem przez ok. 7 minut. Natkę pietruszki

jajka kl L trzy szczypty soli 1/2 szkl wody gazowanej 3/4 szkl mleka lub napoju migdałowego, sojowego lub ryżowego 2 łyżeczki roztopionego masła Farsz: 1/2 drzewka brokuła 250 g pieczarek 1/2 główki cebuli 1 duży ząbek czosnku 4 łyżki startego sera żółtego szczypta gałki muszkatołowej sól, pieprz 1. Składniki na naleśniki miksujemy i odstawiamy na 10-15 minut(...)czasie gotujemy brokuł (10-15 min) szklimy cebulkę, oraz czosnek oraz przesmażamy razem z nimi pieczarki. Pieczarki w trakcie smażenia solimy i pieprzymy. 2. Teraz smażymy naleśniki.  Naleśniki aby nie pękały przykrywamy talerzem i odstawiamy na czas przygotowania farszu. 3. Do przesmażonych pieczarek dodajemy brokuł pokrojony na mniejsze kawałki lub rozgniatamy go i taki dodajemy do pieczarek. Możemy jeszcze

pracy/szkoły. Polecam :) Składniki ( na ok.10 sztuk krokietów ) Naleśniki  - 2 i 1/2szklanki mąki - 2 szklanki mleka - 1 szklanka wody - 1 jajko - szczypta soli, szczypta cukru Farsz - 400 gram pieczarek - 1 duża cebula - 1 jajko - 150 gram sera żółtego np. gouda - 1 płaska łyżka bułki tartej - 2 łyżki posiekanej natki pietruszki ( opcjonalnie ) - czosnek mielony, sól, pieprz do smaku Dodatkowo - jajko(...)miksuję, odstawiam na ok. 10 minut, aż mąka napęcznieje. Po tym czasie smażę na lekko natłuszczonej patelni, na wysokim ogniu cienkie naleśniki z obu stron na lekko złoty kolor. Pieczarki kroję w drobne kawałki ( kostka, paski ), cebulę w drobniutką kosteczkę. Ser ścieram na tarce o dużych oczkach. Na patelni rozgrzewam olej dodaję pieczarki, krótko przesmażam, tylko do odparowania wody

szybko się je robi, nie wiele składników a smakują wybornie i są świetna alternatywą dla schabowych ! Składniki na około 4-6 kotlecików: 250 g pierś z kurczaka 150 g pieczarek 1/3 główki cebuli 1 duży ząbek czosnku 1 jajko kl L lub XL 2 łyżki mąki tortowej 2 łyżki majonezu 2 łyżki startego żółtego sera ulubiona wasza przyprawa do kurczaka(...)pieprz do smaku 1. Fileta myjemy osuszamy i kroimy w kostkę,  następnie przekładamy do miski solimy i pieprzymy i doprawiam przyprawą do kurczaka i odstawiam na czas smażenia pieczarek jakieś 10-15 minut. 2. Następnie obieram i kroje pieczarki.  Przesmażam oleju z cebulkę, dodaje czosnek czosnkiem,  a kiedy lekko się podsmażą dodaje pieczarki doprawiając lekko solą

Pyszna sałatka z kalafiorem, marynowanymi pieczarkami, jajkiem i zielonym groszkiem to efektowna propozycja na letnią kolację. Kalafior, pieczarki, jajka i zielony groszek idealnie się ze sobą komponują a dodatek sosu jogurtowego i koperku nadaje jej ciekawego smaku.     składniki na 3 porcje 1 kalafior 5 ugotowanych na twardo jajek mały słoiczek marynowanych pieczarek 2-3 garście zielonego groszku(...)gotujemy na parze około 5 minut, po czym studzimy. Ugotowane i obrane ze skorupek jajka kroimy w ćwiartki. Opłukany koperek drobno siekamy. Na płaskich talerzach układamy różyczki kalafiora, marynowane pieczarki oraz ćwiartki jajek, na wierzchu sałatki umieszczamy zielony groszek. Całość polewamy sosem jogurtowym i posypujemy posiekanym koperkiem. Gotową sałatkę wstawiamy na pół godziny do lodówki.   Artykuł Sałatka z kalafiorem

Wakacje to słońce które mocno grzeje, a ja w wolnej chwili w kuchni szaleję. Wspaniały chlebek rustykalny przygotowałam w którym farsz z pieczarek, sera i pasty warzywnej z grillowaną cukinią i curry schowałam. Ni to pizza pełnoziarnista, ni chlebek rustykalny, ale zapewniam Was, że smak ma idealny. Zakręcone danie na wspólne biesiadowanie.  Składniki: nadzienie: 3 łyżki oleju rzepakowego rozmaryn(...)oregano, bazylia KUJAWSKI, 1 biała cebula, 500 g białych pieczarek, 1 słoiczek pasty warzywnej z grillowaną cukinią i curry WAWRZYNIEC, 100 g startego żółtego sera mozzarella, sól do smaku, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, ciasto: 20 g świeżych drożdży, 200 ml ciepłej wody, 2 łyżki oleju rzepakowego rozmaryn, oregano, bazylia KUJAWSKI, ½ łyżeczka cukru, 1 łyżeczka soli, 200 g mąki

zupa jarzynowa powinna zawierać warzywa, które dopiero pojawiły się na grządkach, są młodziutkie, pełne witamin i smaku lata. Tak powstaje pyszna zupa. Co potrzeba: 3 udka kurczaka, 8 dużych pieczarek, 1 mała cukinia, 1/4 dużego selera, Duża garść fasolki szparagowej, 2 duże marchewki, 1 większa kalarepa, 1/4 główki mniejszej młodej kapusty, 3 średnie ziemniaki, 3 ząbki czosnku, 2 płaskie łyżki(...)pokrojoną w drobniejszą kostkę, marchewkę pokrojoną w ćwierćplasterki. Wlewamy 2 litry wody, doprowadzamy do wrzenia, wsypujemy kucharka, zmniejszamy płomień. Przykrywamy pokrywką, gotujemy na mniejszym płomieniu. W tym czasie obieramy pieczarki, kroimy drobno, smażymy na patelni z 1 pełną łyżką masła. Pod koniec smażenia dodajemy 2 szczypty soli i 1 szczyptę pieprzu. Gotowe pieczarki przekładamy do zupy. Cukinię kroimy w drobną

Bardzo lubię takie lekkie, bezmięsne kotleciki .  Dziś kolejna ich wersja z dodatkiem  pieczarek oraz kolorowej papryki. Takie kotleciki mogą być fajnym bezmięsnym daniem obiadowym albo pyszną kolacją. Smakują tak samo pysznie zarówno na zimno jak i na gorąco. Składniki: (na 11 niewielkich kotlecików) 7 jaj ek ugotowanych na twardo 2 jajka (surowe) 300 g pieczarek 2 cebule(...)ścieramy na tarce, na oczkach.  Na łyżce oleju podsmażamy pokrojoną cebulkę, kiedy się zezłoci dodajemy posiekany czosnek i pokrojone drobno papryki. Smażymy całość chwilę po czym dodajemy pokrojone pieczarki. Mieszamy podsmażamy, aż woda, która puściły pieczarki odparuje. Lekko solimy i pieprzymy. Studzimy. W dużej misce mieszamy starte jajka, przesmażone pieczarki z cebulką i papryką, posiekany szczypiorek oraz przyprawy: sól

Magda Wołowina po burgundzku może nie należy do najszybszych możliwych sosów, ale zdecydowanie jest warta czekania. Jej pyszny, wyrazisty, z rozpadającymi się kawałkami mięsa, słodką marchewką i aromatyczną pieczarką. Wszystko to łączy sos na bazie czerwonego, wytrawnego wina i to cały sekret tego wspaniałego dania. Dla mnie to propozycja na naprawdę wyjątkowy obiad, podany z jedwabistym purée z ziemniaków(...)masłem i mlekiem. Składniki (na 4 duże porcje): 1kg wołowiny 150g wędzonego boczku 400g średniej wielkości pieczarek 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 3 cebulki dymki 3 marchewki 250ml czerwonego, wytrawnego wina – użyłam 500ml bulionu wołowego 100ml passaty pomidorowej 2 listki laurowe sól i pieprz do smaku 2 łyżki mąki 3 łyżki oleju posiekana natka pietruszki do posypania łyżka

Przepis na risotto z pieczarkami w occie balsamicznym Risotto, jest to dla mnie jedno z tych dań, które przygotowuje się najprzyjemniej. W trakcie, gdy ryż spija bulion, ja mam czas, żeby przygotować dodatki, które wzbogacą całe danie. Tym razem postawiłem na risotto z pieczarkami w occie balsamicznym. Towarzystwa pieczarkom dotrzymały suszone pomidory i zielona pietruszka. Jak dla mnie… Petarda(...)Risotto z pieczarkami – kilka porad Masło roślinne możesz zrobić samodzielnie lub kupić. Jeśli nie masz masła, możesz użyć np. zwykłego oleju rzepakowego. Ilość octu balsamicznego zależy od tego, czy i jak bardzo go lubisz. U mnie były to 2 łyżki. Do zdjęcia trafiło tylko kilka plasterków pieczarek. Ty sobie ich nie żałuj, bo WYMIATAJĄ! Jeśli lubisz takie dania

Bakłażany faszerowane kaszą i warzywami. Lubicie bakłażany? Dzisiaj w wyjątkowej wersji obiadowej bakłażany faszerowane kaszą bulgur i warzywami (cebula czerwona, pieczarki, papryka, pomidory koktajlowe i ajvar), oraz odrobiną boczku . Całość doprawiłam skomponowana przeze mnie mieszanka przypraw z płatków chili, ziarnistego pieprzu, różowej soli, tymianku i oregano), wykorzystałam też twardy ser z ziołami, który przywiózł mi syn z Holandii. Faszerowany bakłażan(...)Zdrowy, smaczny, wygląda apetycznie, a nie wymaga dużo pracy. Składniki na 3 porcje po 2 połówki bakłażana na osobę: 3 średnie bakłażany ½ szklanki bulgur 1 kopiasta łyżka ajvaru puszka pieczarek 1 czerwona cebula 1 żółta papryka 1-2 łyżki chudego, siekanego boczku wędzonego domowa ognista mieszanka przypraw (płatki chili, pieprz ziarnisty, sól różowa, oregano, tymianek) olej twardy ser Jak zrobić

podanych składników przygotowałam ok. 8 naleśników. Składniki: 1 szklanka mleka 1 szklanka mąki 1 jajko 3 łyżki oleju szczypta soli 16 plastrów wędliny 16 plastrów żółtego sera ok. 16 pieczarek 1 duża cebula 1 łyżeczka bazylii 1 łyżeczka granulowanego czosnku 2 łyżki sosu sojowego olej do smażenia sól i pieprz do smaku Przygotowanie: 1.   Łączymy ze sobą mleko(...)mąkę, jajko, olej i sól - smażymy naleśniki. 2.   Pieczarki kroimy w pół-plastry, a cebulę w piórka. 3.   Na patelni rozgrzewamy olej i szklimy cebulę. 4.   Dodajemy pieczarki i smażymy ok. 3 minuty. 5.   Dodajemy bazylię, granulowany czosnek, sos sojowy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem. 6.   Smażymy

Mówi się, że pieczarka to nie grzyb a śledź to nie ryba- znaczy można jeść. U mnie w domu pieczarkowa bywa , a że teraz można kupić całkiem ładne pieczarki postanowiłam ją popełnić. Zdaję też sobie sprawę , że dla niektórych pieczarkowa z ziemniakami to profanacja - proszę zachować otwarty umysł i spróbować i tak . Moja kuchnia - jak sama nazwa wskazuje niesie(...)sobą całą gamę emocji - również zaskoczenie. Porcję podaję na duży 3,5l garnek - jak się gotuje to można i na dwa dni. Składniki : - 1,5 kg pieczarek białych - 3 duże cebule -  1 duża marchewka - kawałek korzenia selera - 6- 7 dużych ziemniaków - 2-3 łodygi selera naciowego wraz z listkami - 1 duża pietruszka - 2 łyżki masła - sól, pieprz, zioła prowansalskie

Uwielbiana zupa w moim domu, pyszne, aromatyczne pieczarki zaprawione słodką śmietanką. Nic, tylko jeść i brać dokładkę Co potrzeba: 2 ćwiartki z kurczaka mniejsze, 2 marchewki, 1 pietruszka, 1/8 średniego selera, 500 g pieczarek, 200 g śmietanki 30% słodkiej, 4 mniejsze ziemniaki, Przyprawa Kucharek, 2 łyżki masła, Pieprz, sól Wykonanie: Do garnka, najlepiej z podziałką, dajemy umyte ćwiartki kurczaka, marchewkę(...)kostkę, zalewamy zimną wodą do 2,5 l, doprowadzamy do wrzenia, dodajemy 2 pełne łyżeczki kucharka, przykrywamy pokrywką, zmniejszamy płomień, gotujemy 1,5 godziny. W tym czasie obieramy pieczarki, kroimy w plasterki razem z ogonkami, smażymy na patelni z rozgrzanym masłem. Mieszamy często, żeby się nie przypaliły. Pod koniec smażenia dajemy płaską łyżeczkę soli i płaską łyżeczkę pieprzu. Usmażone pieczarki

prostu pierogi z mięsem , pierogi z mięsem i kaszą gryczaną , różnego rodzaju paszteciki , pierogi ruskie , pasztet z makaronu włoskiego i wiele innych. Dzisiaj proponuję pierogi z mięsa z pieczarkami. nadzienie: 450 g mięsa wołowego gotowanego, 2 cebule, 500 g pieczarek, sól, cukier, pieprz świeżo zmielony, 200 ml bulionu, tłuszcz do smażenia (u mnie masło), ciasto: 300 ml mąki(...)ciepłej wody, 2 łyżki roztopionego gorącego masła, szczypta soli Cebule pokroić w półplasterki. Pieczarki oczyścić, w razie potrzeby obrać. Pokroić. Cebulę poddusić na maśle z dodatkiem szczypty soli i cukru. Następnie dodać pieczarki i przesmażyć. Mięso zemleć razem z pieczarkami z cebulą. Zmielone mięso przełożyć na patelnię, wlać bulion, doprawić solą, pieprzem i poddusić. Przygotować ciasto na pierogi. Mąkę przesiać

Sałatka z szynką i pieczarkami marynowanymi to sałatka bardzo prosta i szybka do zrobienia. Nie trzeba specjalnie się natrudzić by ją przygotować. Ja osobiście uwielbiam szynkę konserwową i pieczarki marynowane, więc takie połączenie jak dla mnie jest idealne. Kupiłam szynkę i ser w plastrach. Plastry sera były odrobinę grubsze niż te szynki. Te składniki pokroiłam … Czytaj dalej Sałatka(...)szynką i pieczarkami marynowanymi Artykuł Sałatka z szynką i pieczarkami marynowanymi pochodzi z serwisu Pieprzyć z fantazją

SKŁADNIKI: ·        500 g filetów z kurczaka/ indyka ·        400-500 g pieczarek ·        ok. 300 g groszku mrożonego ·        1 średnia cebula ·        1 ząbek czosnku ·        2 cebule(...)Przygotować składniki: Filety z kurczaka pokroić w kostkę, przełożyć do miski i odstawić. Cebulę i czosnek obrać i pokroić w drobną kostkę, odstawić. Cukinię umyć i pokroić w kostkę. Pieczarki oczyścić i pokroić. Przełożyć do misy. W większym garnku, na średnim ogniu  podsmażyć cebulkę na maśle. Po chwili dodać czosnek i chwilę podsmażyć. Dorzucić mięso, doprawić solą i pieprzem

jajek więc na pewno spodoba się wielu osobom, a żeby było jeszcze zdrowiej możemy podać ją ze swoją ulubioną surówką. Składniki na 3 osoby: 800 g ziemniaków 300 g pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku 1/3 szkl bulionu warzywnego   Vegeta Natur   (może być z kostki)   1/2 szkl kwaśnej śmietany 18 % 1 i 1/2 łyżki mąki pszennej(...)smażenia 1 łyżeczka masła 1. Ziemniaki dokładnie myjemy i gotujemy w skórkach tak przez około 20-25 minut. 2. W czasie gdy ziemniaki się gotują obieramy i ścieramy pieczarki na tarce lub kroimy w plasterki. 3. Na patelni przesmażamy cebulkę oraz drobno pokrojony lub przeciśnięty przez praskę czosnek, następnie dodajemy pieczarki  doprawiamy solą i pieprzem. Smażymy aż woda odparuje

Święta nie mogą obejść się bez kapusty z grzybami. W tym przepisie królują pieczarki i dobra kiszona kapusta. Składniki: 1 kg dobrej kapusty kiszonej z marchewką 1,5 kg pieczarek 3 duże cebule 2 szklanki wody 3 łyżki masła 1 łyżka oleju szczypta cukru sól pieprz Kapustę wrzucamy do dużego garnka, wlewamy wodę i gotujemy na wolnym ogniu(...)czasie obieramy pieczarki i cebulę, kroimy. Na patelni podgrzewamy olej z jedną łyżką masła. Wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulkę, cebulkę doprawiamy solą, pieprzem i cukrem. Do delikatnie podsmażonej cebulki dodajemy pokrojone niezbyt drobno pieczarki. Nie spiekamy zbyt mocno. Pieczarki dodajemy do kapusty. Kapustę z grzybami najlepiej jest podgotowywać kilka razy, a krótko, na małym ogniu. Przy końcowym podgrzewaniu dodajemy

mielonego 1 kajzerka 1 jajko 1/2 niedużej cebuli 2 ząbki czosnku sól, pieprz, majeranek, ostra papryka w proszku olej do smażenia bułka tarta do obtoczenia Sos pieczarkowy: 1/2 kg pieczarek 200 ml śmietanki 30% 1 cebula 1/2 szklanki bulionu lub wody sól, pieprz 3 łyżki oleju rzepakowego 20 dag startego żółtego sera (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie klopsików mielonych zapiekanych(...)patelni rozgrzać olej rzepakowy. Przełożyć przygotowane klopsy mielone i zrumienić je z obu stron (nie musimy zbyt długo ich smażyć, ponieważ będą jeszcze zapiekane). Następnie przełożyć do naczynia żaroodpornego. Pieczarki oczyścić. Jeżeli mamy większe pieczarki to pokroić w plasterki, a jeżeli małe to wystarczy pokroić je w ćwiartki. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać olej, dodać cebulę, zeszklić

Składniki (na 1 porcję) - mała szalotka (ok. 20 g), - łyżeczka oliwy (ok. 5g), - 4 małe pieczarki (ok. 36 g), - 1/4 czerwonej papryki (ok. 38 g), - 2 jajka (ok. 100 g), - 2 łyżki mleka (ok. 24 ml), - 2 łyżki szczypiorku (ok. 16 g), - garść rukoli (ok. 20g), - przyprawy: sól i pieprz, Sposób przygotowania 1. Drobno pokrojoną cebulę szklimy na oliwie(...)cebuli dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki, doprawiamy szczyptą soli, pieprzu i dusimy kilka minut. 3. Do pieczarek dodajemy pokrojoną w drobną kostkę paprykę i ponownie dusimy kilka minut. 4. Jaja z mlekiem, szczyptą soli i pieprzu roztrzepujemy widelcem. 5. Pieczarki i cebulę zalewamy masą jajeczną. 6. Omlet smażmy na małym ogniu pod przykryciem ok. 5 min aż masa się zetnie

Makaron z pieczarkami No i nie mogłem się powstrzymać, żeby znowu nie sięgnąć po makaron i grzyby… Uwielbiam jedno i drugie. Ostatnio przygotowałem penne z boczniakami , wcześniej m.in. krem z pieczarek . Tym razem postawiłem na JEDNOGARNKOWY makaron z pieczarkami! Oznacza to zaangażowanie tylko jednej patelni, dzięki czemu nie będzie za dużo mycia… 😂 Jakie jest spaghetti z pieczarkami? Przede(...)szukasz innych inspiracji z makaronem w roli głównej, to koniecznie kliknij na PRZEPISY Z MAKARONEM . Znajdziesz tam przepisy mojego autorstwa, które z pewnością Cię zachwycą! Artykuł Jednogarnkowy makaron z pieczarkami pochodzi z serwisu Blendman.pl - wegańskie przepisy

Kliknij tu by subskrybować Click here to subscribe Zapiekanka gyros / Gyros Casserole W dzisiejszym filmie nauczymy się, jak przygotować zapiekankę gyros . Ziemniaczana zapiekanka  z kurczakiem , pieczarkami, papryką i kapustą to wspaniały obiad z piekarnika dla całej rodziny. To sprawdzony pomysł na chłodne, jesienne i zimowe miesiące. Do kurczaka przygotowujemy domową przyprawę gyros, dzięki której danie jest jeszcze smaczniejsze. Jeśli(...)pyszne, proste i stosunkowo szybkie danie dla całej rodziny. Naprawdę trudno się jej oprzeć! Smacznego:) Przepis na zapiekankę gyros: 5-6 dużych ziemniaków, 500 g piersi kurczaka, 500 g pieczarek, czerwona cebula, czerwona papryka, poł kapusty pekińskiej 250 g żółtego sera, 70 ml mleka, 200 ml śmietanki, przyprawy do sosu (do smaku): sól, pieprz, gałka muszkatołowa, słodka papryka, tymianek, granulowany

Dziś mam przepis dla miłośników prostych sałatek z dodatkiem pieczarek.  Może nie są one zbyt popularne, ale ja bardzo lubię ten składnik w sałatce. Nigdy nie odważyłam się jednak dodawać do sałatki surowych pieczarek, chociaż i takie przepisy widziałam. Podobno nie ma wiekszych przeciwskazań do spożywania surowych, ale ... ja czuję się bezpieczniej, kiedy krótko je obgotowuję 😉 Składniki(...)pieczarek białe części z 2 porów 5 jajek 5 ogórków konserwowych zielenina: koperek, szczypiorek lub natka pietruszki majonez sól pieprz Wykonanie: Pieczarki obieramy. Wkładamy do garnuszka, zalewamy lekko osoloną wodą i gotujemy na małym ogniu 10 minut. Następnie wylewamy wodę, a pieczarki kroimy w kostkę. Po pokrojeniu ew. odciskamy z pozostałej wody. Jajka gotujemy, kroimy w kostkę, tak samo robimy

lubimy. Wedle uznania możemy do masy mięsnej dodać to co lubimy, by wyszedł pasztet taki, za który podziękują Nam nasze kubki smakowe. Moja dzisiejsza propozycja to pasztet z dodatkiem pieczarek, dla wszystkich miłośników grzybów w sam raz. Składniki: 1 kg udek z kurczaka 30 dag piersi z kurczaka 10  pieczarek 3 marchwie 2 pietruszki 1 cebula 3 litry bulionu(...)warzywnego 1 czerstwa bułka sól,pieprz Wykonanie : Pieczarki obieramy, gotujemy w osolonej wodzie ok 10 minut . Wodę zlewamy, pieczarki studzimy, kroimy w kostkę. Do bulionu warzywnego dodajemy obrane marchewki i pietruszki,cebulę,  wkładamy też udka i pierś z kurczaka. Gotujemy ok 45 minut. Po tym czasie mięso wyjmujemy z rosołu, po ostudzeniu obieramy udka od kości.   Bułkę moczymy

Składniki chleb tostowy pełnoziarnisty, 12 kromek cebula, 1 średnia szt (70g) pieczarki, 600g ser żółty, 400g pomidor, 1 średnia szt (120g) ogórek kiszony, 2 średnie szt (120g) keczup, 150g olej rzepakowy, 4 łyżki sól, do smaku zioła prowansalskie, 1 łyżka Przygotowanie Na dużej patelni rozgrzewamy olej, dodajemy posiekaną drobno cebulę i pokrojone w półplasterki pieczarki, sól do smaku i zioła(...)Smażymy do czasu aż odparuje cały płyn i pieczarki delikatnie się zrumienią. Studzimy. Ser ścieramy na tarce na  dużych oczkach, mieszamy z wystudzonymi pieczarkami. Formę (42x29 cm) wykładamy chlebem tostowym, smarujemy wierzch połową keczupu. Wykładamy pieczarki z serem, wyrównujemy. Następnie dajemy ponownie keczup. Wykładamy plasterki pomidora i ogórka Pieczemy  w temperaturze 200st przez około 20-25 minut

Jajka faszerowane pieczarkami, posypane przyjemnie pikantnym szczypiorkiem to ciekawy pomysł na jajeczną przekąskę imprezowego stołu. Świetnie sprawdzą się również w roli dania śniadaniowego. Składniki: 7 jajek 400g pieczarek 3 cebulki dymki 1 ząbek czosnku 2 łyżki masła 3 łyżki majonezu 1 pęczek szczypiorku sól morska świeżo mielony pieprz Wykonanie: 1. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i przekroić wzdłuż(...)pół. Żółtka wyjąć delikatnie za pomocą łyżeczki i przełożyć do miseczki, a białka ułożyć na talerzu. 2. Pieczarki umyć, oczyścić, pokroić w kostkę, a cebulki i czosnek drobno posiekać. Na patelni rozgrzać masło, przesmażyć cebulę z czosnkiem, następnie dodać pieczarki i smażyć kilka minut. Po tym czasie doprawić solą, pieprzem i całość dokładnie wymieszać. Pozostawić do wystudzenia

przepisy na dwanaście różnych farszy do jajek. Jeden z nich jest zapiekany publikowany wiele lat temu, ale postanowiłam powtórzyć. Farsze są z soczewicą, kaszą jaglaną, brokułem rzodkiewką, z rybą, pieczarkami, chrzanem, serkiem wiejskim i wiele wiele innych równie smacznych. I. Farsz z czerwonej soczewicy ( świetna jako pasta do kanapek przy większej ilości) 100 gram czerwonej soczewicy 1 łyżka oleju rzepakowego(...)wlać olej i dodać przyprawy do smaku. Wszystko dokładnie wymieszać. Połówki jajek faszerować masą. Posypać świeżym oregano i natką pietruszki. Farsz pieczarkowy 4 jajka gotowane na twardo 6 średnich pieczarek łyżka oleju rzepakowego sól, pieprz ziołowy natka pietruszki i szczypiorek ząbek czosnku Pieczarki zetrzeć na tarce i udusić z czosnkiem na oleju. Pod koniec dodać sól i pieprz ziołowy

urozmaicać obiady. Dzisiaj mam dla Was przepyszny krem pieczarkowy z grzankami, które nie do końca są takie oczywiste.   Krem pieczarkowy z grzankami z pesto pietruszkowym 700 g pieczarek 1 mała pietruszka 2 średnie ziemniaki 1 mała marchewka mały por mała cebula 700 ml bulionu (ja kiedy potrzebuję bulionu na szybko korzystam z mojej pasty bulionowej, którą możecie znaleźć(...)pęczek natki pietruszki 5 ząbków czosnku 1 łyżka startego parmezanu lub sera grana padano oliwa z oliwek ok. 3-4 łyżek Jak przygotować krem? Ja zawsze zaczynam od obrania pieczarek, a następnie kroję je w ćwiartki. Następnie kroję cebulę, i pora. Cebulę w kostkę, a pora w krążki.  W garnku nagrzewam sobie oliwę z oliwek, a kiedy będzie już

nieco innego wnętrza roladek niż do tej pory. I wiecie, co? Wyszło niesamowicie pysznie! <3 Z podanych składników wyszło mi 10 roladek. Składniki: 2 kg schabu 300 g pieczarek 10 plastrów wędzonego sera żółtego 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 butelka passaty pomidorowej 1 łyżeczka chili 1 łyżeczka curku 1 łyzeczka suszonej bazylii 1 łyżeczka czosnku granulowanego sól(...)sobą chili, 1 łyżkę oleju i sól do smaku. 8.   Do miseczki wkładamy paski mięsa i mieszamy dokładnie z marynatą - odkładamy na bok. 9.   Pieczarki kroimy na pół, następnie w plastry. 10. Na patelni rozgrzewamy 1 łyżkę oleju i smażymy pieczarki, doprawiając solą i pieprzem. 11. Dodajemy do pieczarek natkę pietruszki, dokładnie mieszamy i przekładamy

Składniki: 1 kg mięsa mielonego z indyka 2 jajka 3 łyżki kaszy manny 1 duża cebula 50g żółtego sera 6-7 szt. pieczarek 1 łyżeczka przyprawy do mięsa mielonego 1 łyżka sosu sojowego sól i pieprz do smaku bułka tarta do obtoczenia 1 łyżka masła Przygotowanie: 1.   Cebulę ścieramy na tarce o dużych oczkach. 2.   Łączymy(...)wyłożonej papierem do pieczenia. 5.   Kotlety pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200℃ (góra-dół) przez 1 godzinę. 6.   W czasie, gdy kotlety się pieką, kroimy pieczarki na grube paski i smażymy na maśle. Pod koniec smażenia (gdy pieczarki całkiem wchłoną masło) dodajemy na patelnię sos sojowy i szczyptę pieprzu. 7.   Ser ścieramy na tarce

produkowana jest z pszenicy durum, zawiera mnóstwo witamin i minerałów. Te dwa bardzo zdrowe składniki postanowiłam połączyć w lekkim , a zarazem sytym daniu jednogarnkowym. Dodałam mocno pachnące, brązowe pieczarki, słodką czerwoną cebulę i wyszło naprawdę bardzo smacznie, a zarazem zdrowo. Danie jest nie tylko bardzo zdrowe, ale jak większość jednogarnkowych ( jednopatelniowych ; ) dań, jest ekspresowe w przygotowaniu. 400 g mięsa(...)indyka (może być z piersi lub udźca) 250 g brązowych pieczarek 1 i 1/2 czerwonej cebuli 2/3 szklanki kaszy bulgur (u nie z Vermicelli, ale może być zwykła) sok z 1/2 cytryny 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki słodkiej papryki 2 łyżki siekanej natki pietruszki sól pieprz 1 łyżka rzepakowego oleju  Mięso z indyka umyć osuszyć i pokroić w kostkę

tylko od święta. Można je przygotować w sezonie letnim z owocami, na przykład z truskawkami, czereśniami czy jagodami. Ja dzisiaj jednak postawiłam na farsz wytrawny. Jest to szpinak z pieczarkami. W moim przypadku jest to szpinak świeży, ale może on być też mrożony. Ważne jest, aby farsz był gęsty. Takie pierogi są przepyszne, a podane z podsmażoną cebulką i boczkiem(...)wędzonym smakują jeszcze lepiej! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na ciasto: 500 g mąki pszennej 1 szklanka gorącej wody 3 łyżki oleju 1/2 łyżeczki soli Farsz: 500 g pieczarek 200 g świeżego szpinaku (może być mrożony) 1/2 opakowania sera feta 1 cebula sól, pieprz 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju Okrasa: 150 g boczku wędzonego 1 cebula opcjonalnie 2-3 łyżki

Obiadowa klasyka zawsze smakuje:). Dlatego dziś proponuję ziemniaczaną zapiekankę z kurczakiem i pieczarkami. Ja przygotowuję ją dzień wcześniej i porcjuję w aluminiowych foremkach. Przepis na 4 duże porcje. 1,5 kg ziemniaków 500g pieczarek  2 cebule 4 ząbki czosnku 2 filety z kurczaka 200g tartego sera 2 jajka 2 łyżki śmietany 18% sól, pieprz, papryka słodka, gałka muszkatołowa olej(...)Ziemniaki obieramy, gotujemy i studzimy.  2. Pieczarki kroimy w plastry, cebulę i filety w kostkę, czosnek przeciskamy przez praskę. Na rozgrzanym oleju podsmażamy filety i cebulę. Kiedy się zarumienią dodajemy czosnek i pieczarki. Dusimy do odparowania wody. Studzimy. 3. W osobnej misce mieszamy dokładnie jajka, śmietanę, sól, przyprawy i 1/2 sera. Ziemniaki łączymy z kurczakiem, cebulą, czosnkiem i pieczarkami

Łopatka wieprzowa pieczona z warzywami to pyszne i mało wymagające danie jednogarnkowe. Smaczny obiad bez dużego wysiłku. Dobrze przyprawione mięso z pieczarkami i delikatne pieczone warzywa. Przygotowanie łopatki wieprzowej pieczonej z warzywami jest łatwe i nie wymaga dużych umiejętności ani zbyt wiele czasu. Mięso z warzywami jest pieczone pod przykryciem, dlatego jest soczyste, a warzywa zachowują swoje wartości odżywcze(...)przygotowania: 30 minut + pieczenie Składniki na łopatkę wieprzową pieczoną z warzywami: 1200 g łopatki wieprzowej 6 średniej wielkości ziemniaków 2 duże marchewki 1 korzeń selera 1 pietruszka 500 g pieczarek 2 cebule 4 ząbki czosnku 2 łyżeczki mielonego kminku 2 łyżeczki słodkiej papryki 2 łyżeczki czosnku niedźwiedziego 2 łyżki majeranku 3 łyżeczki pieprzu ziołowego 2 łyżeczki pieprzu naturalnego 2 łyżeczki

Szybka propozycja obiadowa. Najwięcej czasu, zajmuje krojenie pieczarek, później już idzie szybko :) Jeśli lubicie piersi i pieczarki to polecam. Taki obiad, możecie podać na różne sposoby. Z ryżem, makaronem, kaszą, kluskami, czy ziemniakami. Sos pasuje do wszystkiego. Ja tym razem, podałam z ziemniakami. Składniki: 2 pojedyncze piersi z kurczaka przyprawy (sól, pieprz, czosnek granulowany, majeranek) 500 g. pieczarek 1 cebula(...)wzdłuż na plastry. Ja zrobiłam po 3 z każdej piersi. Przyprawić i odstawić, na czas przygotowania sosu. Cebulę pokroić w półplasterki, podsmażyć na maśle, dodać drobno pokrojony czosnek i pieczarki, pokrojone w plasterki. Przyprawić solą i pieprzem. Smażyć, żeby pieczarki puściły sok. Wlać śmietanę, a po chwili wodę. Wymieszać. Podgotować kilka minut. Dodać serek. Co chwilę przemieszać, aż serek się

Moskiewsku, to potrawa niebanalna. Same placki nie są tradycyjne i zwierają kilka niekonwencjonalnych dodatków, które czynią je jeszcze bardziej smakowitymi. Podawane w towarzystwie gęstego sosu z kurczakiem i pieczarkami duszonymi w maśle to już istna rozpusta. Niebiańsko pyszne i banalnie proste, czyli wszystko czego człek chce od obiadu, dodatkowym bonusem jest fakt iż cena, przygotowania tej potrawy też jest niewysoka(...)duża marchewka 1/2 małej cukinii 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 1 jajko 3 łyżki mąki pszennej 1 łyżeczka miodu sól , pieprz do smaku sos z kurczakiem i pieczarkami: 2 pojedyncze filety z piersi kurczaka 8 pieczarek, jędrnych i świeżych 1 średnia cebula 150 ml słodkiej śmietany, najlepiej kremówki 100 ml mleka 1 łyżeczka musztardy miodowej, słodkiej ( np. Roleski) sól

zawartością skrobi, a zaokrąglone ziarna ułatwiają równomierne ugotowanie ryżu. Podczas przygotowywania risotto należy pamiętać, aby bulion był ciepły. Natomiast dodatki możecie zmieniać według uznania. Dzisiejsze moje risotto przygotowałam z pieczarkami i kurczakiem. Całość posypałam natką pietruszki i żółtym serem. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: około 250 g filetu z piersi kurczaka 200 g pieczarek 1 szklanka (200 g) ryżu arborio(...)łyżki masła sól, pieprz posiekana natka pietruszki do posypania starty żółty ser do posypania (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Mięso umyć, osuszyć. Pokroić w kostkę. Doprawić solą i pieprzem. Pieczarki oczyścić, pokroić w plasterki lub paski. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju. Dodać mięso. Podsmażyć do zrumienienia. Przełożyć na talerz. Na patelnię dodać cebulę. Zeszklić, dodać

Dzień dobry :-) Jak nie macie pomysłu na obiad, to polecam Wam naleśniki nadziewane kurczakiem i warzywami, to wszystko zapieczone pod pierzynką z pieczarek i sera. Frasz to kurczak w przyprawie kebab - gyros, zielone oliwki, kukurydza, czerwona papryka, cebula, czosnek i natka pietruszki. Pierzynka to usmażone pieczarki, dwa rodzaje serów z dodatkiem kurkumy. Całość wyszła pyszna, polecam i miłego dnia(...)kurczaka 1 czerwona papryka 1 czerwona  cebula 2 ząbki czosnku 1/2 puszki kukurydzy kilka zielonych oliwek 1 pęczek natki pietruszki przyprawa kebab-gyros Pierzynka: 500 g pieczarek 100 g startej mozzarelli 50 g sera grana padano (startego) 1/3 łyżeczki kurkumy sól masło klarowane do smażenia 1. Z podanych składników miksujemy ciasto na naleśniki i smażymy

Klasyka na polskim stole – mięso z pieczarkami i serem. 2 pojedyncze piersi kurczaka około 250 g pieczarek 2 małe cebule około 100-150 g tartej mozzarelli słodka papryka mielona majeranek sól, pieprz olej/masło klarowane Cebulę kroimy w piórka. Pieczarki kroimy na półplasterki. Oczyszczone mięso kroimy na porcje. Delikatnie rozbijamy je, nadając kawałkom podobną grubość. Oprószamy solą, pieprzem oraz(...)żaroodpornego. Na patelnię po smażeniu kurczaka wrzucamy cebulę (jeśli jest taka potrzeba dodajemy jeszcze odrobinę masła). Oprószamy ją roztartym w dłoniach majerankiem oraz szczyptą mielonej papryki. Po chwili dodajemy pieczarki. Pod koniec doprawiamy do smaku solą oraz pieprzem. Na każdym kawałku mięsa rozprowadzamy porcję farszu pieczarkowego, posypujemy tartym serem. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190-200 stopni i zapiekamy przez

pieczywem. Warto wypróbować ten przepis i gwarantuję, że będziecie często do niego powracać. SCHAB PO BAŁKAŃSKU Składniki: 500g schabu bez kości, 2 czerwone papryki, 1 zielona papryka, 250g pieczarek lub grzybów leśnych, 2 cebule, 1-2 ząbki czosnku, 3-4 ogórki kiszone, 1 puszka pomidorów krojonych bez skórki, 1 łyżeczka słodkiej papryki, 1 łyżeczka majeranku, Sól, pieprz do smaku, Olej(...)kawałek schabu obtaczamy w mące. Cebulę obieramy, płuczemy, osuszamy i kroimy w piórka, czosnek obieramy i siekamy jak najdrobniej, papryki myjemy i usuwamy gniazda nasienne, następnie kroimy w paseczki, pieczarki myjemy i kroimy, ogórki kroimy w kosteczkę. Na patelni rozgrzewamy olej wrzucamy mięso i smażymy do zrumienienia. Gdy mięso będzie gotowe zdejmujemy je z patelni dolewamy oleju i wrzucamy cebulkę

Roladki schabowe z pieczarkami to bardzo popularne danie przygotowywane ze schabu wieprzowego. Można w taki sam sposób przygotować również pierś z kurczaka. Takie roladki to alternatywa dla tradycyjnych kotletów schabowych, taki schabowy w innym wydaniu. Roladki są soczyste i mają fajny smak dzięki pieczarkom. Ładnie też wyglądają więc są idealne na różne przyjęcia. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki(...)duże plastry schabu sól, pieprz 5 dużych pieczarek 0,5 małej cebuli 0,5 łyżeczki majeranku olej do smażenia 50g żółtego sera 1 jajko bułka tarta (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Cebulę obrałam i pokroiłam w drobną kostkę. na patelni rozgrzałam łyżkę oleju i zeszkliłam na nim cebulę. Pieczarki obrałam i starłam na tarce na grubych oczkach. Dodałam do cebuli

Łatwa i szybka w przygotowaniu efektowna, pachnąca szczypiorkiem przekąska z szynki i jajek na twardo połączonych z pieczarkami która świetnie sprawdza się na każdej imprezie. Składniki: 12 plastrów szynki konserwowej 8 średnich pieczarek 5 jajek 3 łyżki posiekanego szczypiorku 1 pęczek szczypiorku 3 łyżki majonezu sól pieprz masło Wykonanie: 1. Pieczarki oczyścić, umyć, pokroić w drobną kostkę i usmażyć(...)maśle, a następnie przełożyć do miski. 2. Jajka ugotować na twardo, ostudzić, obrać i pokroić w drobną kostkę, a   następnie przełożyć do miski z pieczarkami. 3. Do miski z pieczarkami i jajkami dodać majonez, posiekany szczypiorek, doprawić solą, pieprzem i wszystko dokładnie wymieszać. 4. Pęczek szczypiorku umyć, osuszyć i obciąć do takiej długości żeby po ułożeniu na plasterku szynki

pierwszy ostatnio kupiłam brązowe pieczarki. Przygotowałam je z kuskusem i pyszną sałatką z kalarepki. Surówka z kalarepki   jest bardzo chrupiąca i idealnie pasuje do dań z kaszą.  Kuskus z brązowymi pieczarkami i surówką z kalarepki / 1 porcja Składniki: 1/2 szklanki kaszy kuskus 1/2 cebuli 1 łyżeczka posiekanego koperku 2 brązowe pieczarki 2 łyżki oliwy z oliwek(...)porcji surówki z kalarepki sól, pieprz do smak u Przygotowanie: Kuskus przygotowujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Pieczarki i cebulę kroimy w półplasterki Na patelnię wylewamy oliwę z oliwek. dodajemy pieczarki i cebulę. Podsmażamy, aż cebula będzie miękka. Doprawiamy do smaku, posypujemy koperkiem. Podajemy z kuskusem i surówką z kalarepki

jestem fanką orientalnej kuchni, więc o azjatyckich daniach niewiele wiem. Natomiast od czasu do czasu lubię sobie urozmaicić obiad jakąś z tajskich, pikantnych past. Ty razem pora i pieczarki podsmażyłam z pastą Tom Yum i był to strzał w dziesiątkę. Polecam to szybkie i aromatyczne danie :) 200 g makaronu ryżowego lub Pad Thai 2 łyżki oliwy łyżka masła klarowanego łyżeczka(...)pasty Tom Yum por 200 g pieczarek sok z połowy limonki skórka starta z połowy limonki natka pietruszki kiełki koniczyny orzechy laskowe prażone Pora kroimy w półplasterki. Oczyszczone pieczarki przekrawamy na połówki lub ćwiartki i skrapiamy je sokiem z limonki. Na maśle z oliwą podsmażamy pora z pieczarkami. Gdy zmiękną, dodajemy pastę. Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją. Odsączony dodajemy

możemy przygotować taką prostą sałatkę Wystarczy pokroić kilka warzyw ze słoika, otworzyć dwie puszki warzyw konserwowych, dodać przyprawy, majonez, wymieszać i gotowe. Tak mniej więcej wygląda zrobienie sałatki z pieczarkami marynowanymi. Polecam Inną szybką sałatką jest taka z ananasa i żółtego sera z porem , z ciecierzycy i awokado . Składniki: 1 mały słoiczek pieczarek marynowanych (lub według uznania) 1 puszka groszku(...)wegańskiego sera żółtego kilka ogórków konserwowych z kurkumą z tego przepisu http://lamarida.pl/2017/07/31/ogorki-konserwowe-kurkuma/ 1/2 cebuli 2 łyżki wegańskiego majonezu czarna sól i pieprz czarny mielony (do smaku) Wykonanie: Pieczarki odcedzamy i kroimy w cienkie plasterki, obraną cebulę drobno siekamy, ogórki konserwowe kroimy w kostkę, a ser żółty ucieramy na dużych oczkach tarki. Do dużego naczynia wrzucamy pokrojone pieczarki

Jajka w sosie chrzanowym Roladki z kurczaka Cevapcici w szynce Klopsiki drobiowe w sosie koperkowym z makaronem . Pulpety drobiowe w sosie cytrynowym z kuskus, groszkiem i marchewką Kurczak z pieczarkami w sosie śmietankowym pieczarkowy sos do makaronu Kurczak w sosie serowym. Kurczak w sosie gorgonzola Kurczak z warzywami i pieczarkami w sosie paprykowym kotlety siekane z kurczaka Łosoś z warzywami(...)pomidorami Racuchy drożdżowe bez wyrastania z serkiem i cukrem pudrem Krokiety ziemniaczane z papryką Placki z cukinii Placki z gotowanych ziemniaków Placki z cukinii i szynki Placki ziemniaczane z pieczarkami Shawarma / shoarma drobiowa z żółtym ryżem za sprawą dodanej kurkumy i sosem tzatziki. Szaszłyki z kiełbasą i papryką Makaron z serem na słodko Tradycyjne Pierogi leniwe. Kluski leniwe. kopytka

wieprzowego z szynki i mięsa indyczego. Delikatne i soczyste, przesmażone na maśle klarowanym dostają dodatkowego maślanego aromatu. Do kotletów możecie dodać kukurydzę, tarty ser, posiekaną paprykę lub pomidory, tarte pieczarki, marchew lub cukinię, uwielbiam takie eksperymenty – będzie pysznie! Kotlety mielone to wspomnienie dzieciństwa, wspólnych niedzielnych obiadów i lenistwa rodzinnego. Kotlety mielone (niezależnie od rodzaju mięsa) przygotowuję na kilka sposobów(...)odciśniętej; wlewam wodę, bulion lub wodę gazowaną; dodaję przesmażoną na oleju cebulę lub świeżo starą na tarce o dużych oczkach (bez smażenia); przygotowuje tradycyjne kotlety lub z dodatkami, np. pieczarek, papryki, cukinii, marchewki. smażę kotlety na maśle klarowanym lub oleju rzepakowym. Kotlety mielone podaję: z ziemniakami z wody, z puree ziemniaczanym z dodatkiem śmietanki i zmiksowanego zielonego groszku, z kluskami

wypieku, ale jest smaczna i na pewno taniej wychodzi, a najeść może się cała rodzina. Ja dziś zrobiłam małą pizzę na drożdżowym, średniej grubości cieście ziołowym. Jako dodatki wybrałam pieczarki, kurczaka i ogórki konserwowe. Oto przepis: (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki na ciasto: 1,5szkl. mąki tortowej 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oleju 25g świeżych drożdży 0,5szkl(...)mleka 1 łyżeczka przyprawy włoskiej (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Dodatki: 1 pojedyncza pierś z kurczaka przyprawa gyros ok. 250g pieczarek 2 ogórki konserwowe ok. 200g żółtego sera 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego 2 łyżki ketchupu pikantnego 2 ząbki czosnku 1 łyżka ziół prowansalskich (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: Drożdże wkruszyłam do miseczki. Zalałam je ciepłym mlekiem, wymieszałam i odstawiłam

votes ) Zupa gulaszowa z wołowiną i pieczarkami, przepis rodzinny Zupa gulaszowa z wołowiną i pieczarkami , to kolejny przepis rodzinny , czyli taki , który wymyśliliśmy spontanicznie gotując. Moi synowie chętnie kucharzą , może nie codziennie ale co jakiś czas, dopada ich kuchenna pasja i to właśnie wtedy rodzą się najlepsze rodzinne przepisy. Kiedy gotujemy we trójkę, ja Miki i Buba, wtedy(...)pyszne wariactwo Składniki na 3 osoby: 0,5 kg wołowiny gulaszowej 2 żółte papryki 1 kawałek dyni ( połowa małej Hokkaido ) 1 marchewka 1 mała puszka kukurydzy 7-8 pieczarek 1 duża cebula 2 puszki krojonych pomidorów bez skóry 6 ząbków czosnku 1 łyżka brązowego cukru 1 łyżeczka mielonego kminku 2 łyżki słodkiej mielonej papryki 1 łyżka wędzonej słodkiej papryki

Ostatnio mam wielką chęć na pieczarki. Bardzo się cieszę, że ostatnio przypisuje się im nie tylko walory smakowe. Kiedyś nazywane bezwartościowymi, a dziś już naukowo potwierdzone świetnym źródłem białka (zawierają prawie wszystkie aminokwasy), jodu(!), miedzi(!), witaminy E, a nawet D. Dodaję pieczarki standardowo do dań głównych, a ostatnio nawet do śniadań. Służą mi jako składnik pasty do chleba. Łączę(...)chleba, kasz lub makaronu. Polecam!!!  Składniki na 400 ml pasty: 1/2 szklanki słonecznika łuskanego, 1/4 szklanki łuskanych nasion konopi, 3 łyżki oliwy dobrej jakości lub oleju lnianego, 7 pieczarek, 1 mała cebula biała, 1 mała cebula czerwona, 1 płaska łyżeczka soli kamiennej, 1/2 łyżeczki majernaku, 1/2 łyżeczki cząbru, 1/4 łyżeczki pieprzu, 2 łyżki posiekanego koperku świeżego (w sezonie

mile widziana, dlatego zachęcam do własnych kompozycji. 👉 Poniżej podaję składniki na około 8-10 kotlecików - zależy, jak duże lepicie 😊 Składniki: 400 g mięsa mielonego z piersi indyka 200 g pieczarek 1 duże jajko (lub dwa małe) 2 łyżki bułki tartej (w wersji bezglutenowej mielone migdały) + do panierowania średnia marchewka  dwie łodygi selera naciowego (u mnie raz zamiennie była cukinia(...)pieprzu dwie łyżeczki domowej wegety👉klik łyżka masła oliwa do smażenia Można dodać pestki ze słonecznika i inne warzywa np. cukinię. U mnie powyższa konstelacja się sprawdziła. Zacznij od pieczarek, które pokrój w drobniutką kosteczkę. Wrzuć je na suchą rozgrzaną patelnię, dodaj odrobinę soli i poczekaj aż woda wyparuje. Dodaj masło, lub jeśli wolisz oliwę. Ja wolę smak pieczarek smażonych

Dziś propozycja mięsno-warzywna  - pieczarki nadziewane mięsem, zapieczone pod warstwą bułki tartej w towarzystwie pomidorków. Można zjeść na przystawkę ale w towarzystwie ryżu albo makaronu jako danie główne. Lekkie efektowne danie i równocześnie bardzo proste do przygotowania(...)Pieczarki nadziewane mięsem mielonym Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes; mso-style-priority:99; mso-style-parent:""; mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt; mso-para-margin-top:0cm; mso-para-margin

Kurczak w kremowym sosie z pieczarkami Kruche i soczyste kawałki kurczaka duszone w delikatnym sosie z pieczarkami i kurkumą. Przepyszne danie, które możemy podać z ryżem, ziemniaczkami czy makaronem. Polecam!     Składniki: 2 filety z kurczaka ok 10 sztuk pieczarek 1 niewielka marchewka 1 cebula 1 ząbek czosnku 200ml bulionu 50ml gęstego jogurtu naturalnego 50ml śmietanki kremówki 2 łyżki(...)mięso, z każdej strony na złoty kolor *** *** Mięso zdejmujemy z patelni, a na tym samym tłuszczu podsmażamy pokrojoną w kosteczkę cebulę. Gdy cebulą się zeszkli dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki oraz przeciśnięty czosnek. Całość podsmażamy przez chwilę ciągle mieszając *** *** Następnie dokładamy startą na tarce o dużych oczkach marchewkę, mieszamy i podsmażamy jeszcze przez chwilę *** *** Dodajemy bulion, liść laurowy, ziele angielskie

płatków kukurydzianych. Całość upieczona w piekarniku. Nuggetsy są proste do przygotowania i bardzo smaczne. Najlepiej smakują podane z sosem, np. pomidorowym, czosnkowym. 2. Rolada serowa nadziana piersią z kurczaka, pieczarkami i szpinakiem. 3. Paszteciki z ciasta francuskiego nadziane mielonym mięsem są łatwe i szybkie do przygotowania. 4. Tatar z surowego łososia to świetna przekąska na zimno. Idealnie zastąpi tradycyjny tatar(...)wołowy. 5. Pieczarki zapiekane z warzywami to pomysł na przekąskę na słono. Do tego dania polecam wykorzystać bardzo duże pieczarki, ponieważ będą dobre do faszerowania. Taka przekąska jest lekka, szybka i bardzo prosta do przygotowania. 6. Jeżeli nie macie pomysłu na słone przekąski to zachęcam do przyrządzenia bagietek faszerowanych serkiem wiejskim, szynką, rzodkiewką, ogórkiem oraz szczypiorkiem . 7. Rolada serowa nadziana

lodówce rolkę ciasta francuskiego możemy z niego zrobić różne pyszne przekąski na imprezę urodzinową, imieninową czy sylwestrową i nie tylko. Moja propozycja na dzisiaj to mini zapiekanki z pieczarkami i boczkiem wędzonym. Takie przekąski możemy przygotować sobie wcześniej, a krótko przed przyjęciem wstawić do piekarnika i upiec. Dodatki możemy zmieniać własnego uznania lub w zależności od tego, co mamy(...)lodówce. Gwarantuję, że wasi goście będą zachwyceni takimi zapiekankami! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki : 1 rolka ciasta francuskiego 250 g pieczarek 1 cebula 100 g boczku wędzonego w plastrach 1 kulka mozzarelli 2 łyżki masła 1 jajko sól, pieprz kilka łyżek ketchupu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Pieczarki oczyścić, pokroić w plasterki. Na patelni lub w rondelku

nowymi inspiracjami do popełnienia potraw powodujących obłęd kubków smakowych. Tak to było właśnie w moim przypadku. No zajrzałam do tej mojej lodówki a tam połowa puszki kukurydzy, kilka pieczarek, jakieś zielska. No nie wyrzucę przecież. Zaczęłam wykładać składniki na stół i po chwili namysłu zaczęłam robić jak mi wychodziło. Ostatecznie wyszło mi całkiem fajnie. Podejrzewam, że moje oczy były wielkości(...)myślałam, że zwykłe porządki w lodówce skończą się takim smakołykiem. Proporcje podaję na ok. 500 ml sałatki. Składniki ( ilości takie jak po czyszczeniu lodówki)  * 1/3 szklanki soczewicy * 5 pieczarek * 1 łodyga selera naciowego * 1/2 puszki kukurydzy * 1-2 łyżki majonezu * 1/4 czerwonej papryki * 2 jajka ugotowane na twardo * pół pęczka szczypiorku * 1/4 czerwonej cebuli * przyprawy: czubrica zielona i sól

mnie wtedy rarytas. Teraz od czasu do czasu a nawet rzadko jadam je „na mieście”, za to sama w domu robię dość często. Składniki: * bułeczki 6 szt. * pieczarki 50 dkg * ser żółty 40 dkg * sól * papryka ostra i słodka * ketchup * prażona cebulka jeśli ktoś lubi Pieczarki pokroiłam drobno. Podsmażyłam na patelni bez dodatku oleju i posoliłam w trakcie(...)smażenia. Z bułek odkroiłam wierzch i wydrążyłam zostawiając ich 3/4 wysokości.  Włożyłam po dwie – trzy łyżki farszu łącznie z sokiem z pieczarek. Jak dodaję sok z pieczarek, zapiekanki w środku są mięciutkie a na zewnątrz chrupkie po upieczeniu. Posypałam żółtym serem, włożyłam do piekarnika na 200 stopni i przez 15 minut zapiekałam. Kiedy już były zarumienione, wyciągnęłam

Można je zaliczyć do tych szybkich w wykonaniu a i przygotowanie nie wymaga wielkiego nakładu czasu pracy. To trzech muszkieterów na talerzu! Gulasz składający się z mięsa kurczaka, pieczarek i pora. Składniki: * 50 dkg mięsa z kurczaka (miałam z uda) * 15-20 cm części pora * 25 dkg pieczarek * 150 ml śmietanki 30% * pieprz czarny mielony * sól ziołowa albo zwykła sól(...)żyłek i pokroiłam w paski ok. 1 cm szerokości. Na patelni rozgrzałam masło i wyłożyłam pokrojone mięso. Podsmażyłam na średnim ogniu. Jak już było obsmażone z każdej strony posoliłam. Pieczarki umyłam i pokroiłam w grubsze plastry. Dołożyłam do mięsa. To samo zrobiłam z porem, umyłam i pokroiłam w plastry ok. 2 mm grubości. Wszystko chwilę podsmażyłam aż pieczarki zaczęły puszczać

kiełki Cebulkę drobno pokroiłam. W miseczce wymieszałam cebulkę, tuńczyka, rozdrobnione dwa żółtka, majonez. Przyprawiłam solą i pieprzem. Nakładałam farsz do wydrążonych połówek jajek i ozdabiałam szczypiorkiem i kiełkami. Z pieczarkami Składniki: * 2 jajka ugotowane na twardo * 2 duże albo 3 średniej wielkości pieczarki * 1/2 małej cebulki * 1 łyżka majonezu * sól, pieprz * łyżeczka masła * szczypiorek lub kiełki do dekoracji Pieczarki starłam(...)tarce o dużych oczkach, cebulkę pokroiłam w kostkę. Rozpuściłam masło na patelni i wyłożyłam najpierw cebulkę. Kiedy już się zeszkliła dodałam pieczarki i przesmażyłam aż puszczą sok. Przełożyłam do miseczki do wystygnięcia. Następnie dodałam roztarte żółtka i majonez. Przyprawiłam do smaku solą i pieprzem. Faszerowałam wydrążone połówki jajek i ozdabiałam szczypiorkiem i kiełkami. Smacznego! Lidka Artykuł Jajka faszerowane łososiem, pieczarkami

Cześć! Trochę inne wydanie wątróbki niż tradycyjne.  Polecam, to jest bardzo smaczne! Składniki: * 1 kg wątróbki drobiowej * 20 dkg pieczarek * 1 duża cebula * 1/2 szklanki śmietanki 30% * 2-3 liście laurowe * 6 ziarenek ziela angielskiego * sól, pieprz czarny i ziołowy * mleko do moczenia wątróbki ok. 0,5 l * 3 łyżki masła Wątróbkę oczyściłam ze zbędnych błonek, żółci. Opłukałam(...)namoczyłam na kilka godzin w mleku. Na patelni rozpuściłam masło i dodałam pokrojoną w piórka cebulę. Przemieszałam i dodałam pokrojone pieczarki. Wszystko chwilkę smażyłam.  Odsunęłam na patelni cebulę i pieczarki i w to miejsce wyłożyłam odsączoną z mleka wątróbkę. Dorzuciłam ziele ie liść laurowy. Przesmażyłam z każdej strony wątróbkę i wymieszałam z wcześniej odsuniętą na patelni cebulą i pieczarkami

kiedy mamy jej naprawdę sporo warto odmienić smak i podanie tego warzywa podając ją właśnie w taki sposób. Składniki: * 2 średniej wielkości cukinie * 10 dkg kaszy jaglanej * 8-10 pieczarek * 10-15 dkg startego żółtego sera * przyprawy: sól, oregano,  papryka słodka i ostra albo gotowa mieszanka przypraw pomidory z chilli i oregano oraz sól smakowa węgierska * natka z pietruszki(...)oliwek * ketchup * 1 łyżka masła Cukinie przecięłam na pół i wydrążyłam środek pozostawiając do 1 cm miąższu po brzegach. Kaszę jaglaną ugotowałam na sypko zgodnie z przepisem na opakowaniu. Pieczarki starłam na tarce o dużych oczkach i usmażyłam na patelni z dodatkiem masła. Z pieczarek odsączyłam sok i wymieszałam je z kaszą jaglaną. Przyprawiłam do smaku. Akurat miałam bardzo fajne

Pierś z kurczaka z pieczarkami w sosie pomidorowym.  Bardzo szybki i smaczny pomysł na obiad.  Pierś z kurczaka w formie kotletów już nam się trochę ujadła, jeśli już kupuję ten rodzaj mięsa staram się urozmaicić jego podanie. Tym razem po powrocie z pracy zrobiłam kurczaka w lekkim sosie pomidorowym. Dodatkiem do tego był ryż w formie risotto(...)zielonym groszkiem i marchewką. Składniki: *50 dkg piersi z kurczaka *15-20 dkg pieczarek  *1 cebula * 2-3 łyżki gęstego koncentratu pomidorowego * 1/2 szklanki śmietanki 30% *sól, papryka ostra i słodka, pieprz * 3 łyżki masła * natka pietruszki Pierś z kurczaka pokroiłam w kostkę i obsmażyłam z każdej strony na patelni z rozpuszczonym masłem. Pieczarki pokroiłam w plasterki, cebulę

obróbki. Łatwo jest je wysuszyć. Jednak w tych kotlecikach nic takiego się nie dzieje. Kotlety są soczyste i przede wszystkim pyszne! Składniki: * 50 dkg mięsa z piersi kurczaka * 6 pieczarek * 10 dkg sera żółtego * 1-2 łyżki posiekanej natki pietruszki *2 jajka * 1 łyżka mąki ziemniaczanej * sól, pieprz ziołowy i naturalny * olej do smażenia Na tarce o dużych oczkach starłam(...)pieczarki i ser żółty. Pierś z kurczaka pokroiłam w kostkę i połączyłam z pieczarkami i serem. W kubeczku rozbełtałam jajka z mąka ziemniaczaną. Dodałam do miski z mięsem, pieczarkami i serem. Dołożyłam natkę pietruszki. Doprawiłam solą, pieprzem ziołowym i czarnym. Wymieszałam dokładnie.  Łyżką nakładałam placuszki na gorący olej na patelni. Smażyłam z obu stron na złoty kolor. Świetnie

Kochani dziś częstuję Was pasztecikami z kapustą i pieczarkami. Na moim stole wigilijnym goszczą co roku. Najlepsze z kubkiem gorącego barszczu. Miękkie, puszyste bułeczki nadziane farszem z kapusty kiszonej i pieczarek to pyszna przekąska nie tylko na święta, ale i na każdą inną okazję. Zapraszam :) Składniki na ciasto drożdżowe: * 1/2 kg mąki * 1 jajko * 40 g świeżych drożdży bądź(...)stolnicę i dokładnie zagniatać około 4-5 minut, podsypując mąkę. Ciasto jest gotowe. Składniki na farsz: * pół kg kapusty kiszonej (użyłam kapusty kwaszonej z marchewką  Orzech ) * 250 g pieczarek * 1 nie duża cebula * 3 liście laurowe (użyłam  Skworcu ) * 4-5 ziarenek ziela angielskiego (użyłam  Skworcu ) * sól i pieprz do smaku * pół łyżeczki kminku (użyłam  Skworcu

tych pyszności. Składniki (na około 16 małych sztuk): 150g mąki 15g świeżych drożdży 75ml ciepłego mleka pół łyżeczki cukru łyżka oleju 1 małe jajko szczypta soli Na farsz: 400g pieczarek 3 grzybki suszone, wcześniej namoczone w odrobinie wody 1 średnia cebula sól i pieprz do smaku łyżka oleju łyżka masła   Zaczynamy od zaczynu – do ciepłego mleka wykruszamy drożdże(...)blat i rozciągamy około 8-10 minut. Formujemy kulkę, wkładamy ją do miski, przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na godzinę.   W międzyczasie przygotowujemy farsz – oczyszczone pieczarki z grubsza siekamy. Grzyby suszone odcedzamy, ale wodę zostawiamy i także siekamy z grubsza. Cebulę siekamy na drobno. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju i smażymy na niej cebulę aż zmięknie, stanie

Sałatka śledziowa z pieczarkami. Tu użyłam pieczarek marynowanych, jednak smakowo nie stoi na przeszkodzie by dodać pieczarki pokrojone w plastry i podduszone na oleju. O tej sałatce mogę tylko powiedzieć, że zyskała uznanie w moim domu i wśród młodzieży. Polecam w takim razie zrobić taką! Składniki: * 8 płatów śledziowych a'la matias *1 puszka kukurydzy * 8-10 łyżek marynowanych pieczarek(...)czasie. Odsączyłam i pokroiłam w paski ok. 1,5 cm. Skropiłam octem i odstawiłam do lodówki na 2 godziny. Cebulę pokroiłam w kostkę i wymieszałam z odsączoną kukurydzą oraz pieczarkami. Ogórki pokroiłam w plastry (jak są większe można drobniej). Wymieszałam wszystko i dodałam śledzie. Dołożyłam 3 łyżki majonezu, oprószyłam pieprzem, dosypałam soli i wymieszałam. Przełożyłam do naczynia, w którym miałam

Osączone z marynaty mięso, kłaść na rozgrzany opiekacz, ułożyć po gałązce rozmarynu , zamknąć i opiekać około 7-8 minut z każdej strony. Podawać na ulubionej sałatce . Zapiekane bułeczki z pieczarkami i serem Składniki: 6 małych podłużnych bułeczek pszennych ½ kg świeżych pieczarek 1 duża cebula 1 łyżka masła Sól morska do smaku Świeżo mielony pieprz do smaku 10 dag żółtego sera(...)cheddar lub gouda Sposób przygotowania: Oczyszczone pieczarki pokroić na cieniutkie plasterki, obraną cebulę pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać masło, wrzucić   pieczarki z cebulą i dusić aż woda i masło odparuje, doprawić dobrze do smaku solą oraz świeżo mielonym pieprzem. Odstawić do wystygnięcia. Wystudzone pieczarki wymieszać ze startym na tarce o grubych oczkach serem żółtym. Z bułeczek odciąć

Makaron z pieczarkami i szpinakiem. Składniki: 1 opakowanie 500g makaronu rurki (mogą być świderki) 500g pieczarek 250g świeżego szpinaku 2 cebule 4 ząbki czosnku 5 łyżki masła 2 łyżki mąki 1 szklanka mleka 1 szklanka bulionu 100g startego sera żółtego sól, pieprz imbir gałka muszkatołowa Przygotowanie: 1. Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu.  2. Cebulę obrać, pokroić w kostkę(...)Pieczarki umyć, pokroić w plasterki. W garnku podgrzać 2 łyżki masła, dodać cebulę i 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę. Zeszklić. Następnie dodać pieczarki i dusić do momentu aż odparuje nadmiar płynu. Doprawić solą i pieprzem. 3. Na patelni rozgrzać łyżkę masła. Dodać szpinak i 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę. Podsmażyć, doprawić solą i pieprzem. 4. Makaron podzielić

Jakiś czas temu robiłam risotto z kurkami ( przepis ), które nam bardzo smakowało. Dzisiaj ryż zamieniłam na kaszę, a kurki zastąpiłam pieczarkami i z dodatkiem szpinaku powstało pyszne kaszotto. Robiąc tę potrawę postępujemy tak samo jak w przypadku robienia risotta. Możemy do tego dania dodać również pokrojonego w kostkę podsmażonego kurczaka. Kasza w takim wydaniu może być świetnym pomysłem na piątkowy(...)obiad! (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: 200 g kaszy jęczmiennej pęczak 200 g pieczarek 150 g szpinaku 1/2 szklanki białego wina wytrawnego 1 szklanka bulionu warzywnego lub drobiowego 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki masła sól, pieprz do smaku starty żółty ser do posypania (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie: 1. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę. Szpinak opłukać, osuszyć. Pieczarki oczyścić

Kolorowe duże muszle nadziewane farszem z cienkiej kiełbasy,  pieczarek, cebulki oraz żółtego sera. Takie połączenie to zawsze strzał w dziesiątkę, nie ma opcji by komuś nie smakowało. Zapach unoszący się w domu podczas   zapiekania jest cudowny. Takie muszle są doskonałe nie tylko na ciepłą kolację, ale   również idealna pozycja na przyjęcia.  Elegancka przystawka z prostych(...)składników. Kiełbasy Morlińskie w tym daniu sprawdzą się znakomicie. Składniki na 3-4porcje/ 30 dag kolorowych muszli conchiglioni 30 dag kiełbasy Morlińskiej z piersi kurczaka 40 dag świeżych pieczarek 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 łyżka klarowanego masła 10 dag ostrego żółtego sera np. cheddar Sól morska do smaku Świeżo mielony pieprz do smaku Szczypta chili do smaku Natka

Witam i zapraszam na pyszną zapiekankę Mięsną z pieczarkami oraz makaronem w pysznym sosie pomidorowym ;) Robi się ją szybko i smakuje bardzo fajnie ;) Idealna propozycja na obiad czy kolację ;) Wszystkie przyprawy znajdziecie jak zawsze w  Sklepie Skworcu Będzie mi bardzo miło jeśli polubisz moją stronę na Facebooku gotowaniepatki ❤ Gotowanie Patki  Składniki dla 4 osób:  Mięso(...)łyżka Papryki Mielonej Słodkiej Skworcu  1 łyżeczka Suszonej Bazyli Skworcu  Sól i pieprz do smaku  1 łyżeczka czosnku granulowanego Skworcu  2 łyżki oleju rzepakowego  Pieczarki: 30 dag pieczarek Sól i pieprz  Dodatkowo:  150 g makaronu  1 kulka sera mozzarella 500 ml przecieru pomidorowego  Sól i pieprz  2 łyżeczki Suszonej Bazyli

Zapiekanka Włoska z mozzarellą Dziś zapiekanka z ryżem, kurczakiem oraz pieczarkami w pysznym sosie włoskim. Składniki: ·        1 filet z kurczaka ·        1 brokuł ·        ½ kg pieczarek ·        2 torebki ryżu ·        Pomysł na kurczaka(...)kostkę i prużymy na rozgrzanym oleju. 4.   Doprawiamy solą oraz przyprawą. 5.   Cebulę obieramy, kroimy drobno i prużymy na drugiej patelni. 6.   Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki, doprawiamy pieprzem oraz sola. 7.   Ryż po ugotowaniu przekładamy na dno naczynia żaroodpornego. 8.   Na ryżu układamy pieczarki. 9.   Sos rozrabiamy w połowie szklanki wody i połowie

tego cudownego czasu zostało jeszcze kilka tygodni. W oczekiwaniu na ten wyjątkowy czas dziś zrobiłam pyszną zupę pieczarkową. Gotuje się ją błyskawicznie, a smakuje naprawdę wyjątkowo. Polecam. Składniki: • ½ kg pieczarek • 1 duża cebula • 2 średnie marchewki • 1 pietruszka • 4-5 ziemniaków • 2 łyżki śmietany 18% • sól, pieprz • olej • 2 litry bulionu warzywnego lub drobiowego • natka pietruszki Sposób przygotowania: 1. Pieczarki(...)obrać, pokroić w plasterki. Cebulę pokroić w kostkę. 2. Przygotować garnek z grubym dnem. 3. W garnku rozgrzać olej. Podsmażyć cebulę z pieczarkami. 4. Do pieczarek dodać warzywa: marchew I pietruszkę starte na dużych oczkach tarki, ziemniaki pokrojone w małą kosteczkę. Wymieszać z pieczarkami I cebulą. Krótko podsmażyć. 5. Warzywa I grzyby zalać bulionem. Gotować do miękkości warzyw

Głosów:2    Średnia:5/5] składniki: 1500 g ziemniaków 2 jajka 1 szkl mąki ziemniaczanej 500 g pieczarek 1 cebula 100 g żółtego sera natka pietruszki sól, pieprz dodatkowo: tłuszcz do smażenia bułka tarta jajka wykonanie: Ziemniaki obieramy, gotujemy w osolonej wodzie. Ugotowane odcedzamy i dusimy tłuczkiem do ziemniaków lub prasą. Odstawiamy do wystudzenia. Pieczarki oczyszczamy, myjemy. Ścieramy(...)tarce o grubych oczkach i przekładamy na patelnie. Cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę, dodajemy do pieczarek, doprawiamy solą oraz pieprzem i smażymy na tłuszczu, aż odparuje woda. Usmażone pieczarki odstawiam do wystudzenia a następnie mieszamy z startym serem oraz posiekaną natką pietruszki. Wystudzone ziemniaki dokładnie mieszamy z jajkami oraz mąką ziemniaczaną. Odrywamy po kawałku masy ziemniaczanej, forujemy płaskie placuszki

Kotlety schabowe zapiekane z pieczarkami i serem... Potrzebne będą : schab  pieczarki  ser  sól, pieprz  jajko  bułka tarta  smalec do smażenia  Schab myjemy, kroimy w plastry, rozbijamy tłuczkiem, posypujemy solą i pieprzem, jajko rozkłócamy widelcem, kotlety moczymy w jajku, później w bułce tartej i smażymy na smalcu, jak tradycyjne schabowe. Pieczarki oczyszczamy lub obieramy(...)kroimy w plasterki lub pół plasterki w zależności od wielkości pieczarek, przesmazamy na odrobinie oleju lub masła klarowanego. Kotlety kładziemy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, na kotlety wkładamy podsmazone pieczarki a następnie starty na dużych oczkach ser, wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180° na ok. 10 minut, do rozpuszczenia sera. Smacznego

Pyszne drożdżowe bułeczki z dymką i pieczarkami sprawdzą się jako osobny posiłek lub np. dodatek do jesiennych zup. Przepis wraz z artykułem o mnie pojawił się w najnowszym numerze magazynu Durszlak. Zachęcam do zakupu :) ciasto: 350 g mąki orkiszowej typ 630 150 ml ciepłej wody 100 ml kefiru opakowanie suchych drożdży 7 g łyżeczka soli łyżeczka cukru 3 łyżki oleju(...)rzepakowego nadzienie: 250 g pieczarek łyżka masła łyżka soku z cytryny szczypta soli spora szczypta pieprzu dodatkowo: łyżka roztopionego masła klarowanego łyżka posiekanej natki pietruszki dymka Mąkę przesiewamy i mieszamy z drożdżami, solą i cukrem. Dodajemy do niej mokre składniki. Wyrabiamy na gładkie ciasto i odstawiamy, aż podwoi objętość. W tym czasie obrane pieczarki skrapiamy sokiem z cytryny i podsmażamy

piekarnika wyjedzie mi iście pyszna potrawa! A co jest potrzebne do zapiekanki? dla 4 -5 osób Składniki 1 kg ziemniaków wcześniej lekko podgotowanych w osolonej wodzie 200 g pieczarek pokrojonych w plasterki i podsmażonych na oliwie 100 g boczku pokrojonego w plasterki 100 g dowolnego makaronu – ja użyłam szpinakowego foglie d’ulivo 50 g sera żółtego niewielka ilość(...)jajeczny 2 jajka / 200 g śmietanki kremówki / sól / pieprz / szczypta suszonego tymianku i oregano Wykonanie Ugotowane ziemniaki kroimy na połówki. Makaron gotujemy al dente w lekko osolonej wodzie. Pieczarki podsmażamy, boczek kroimy w paski lub plastry. Do żaroodpornego naczynia lub garnka żeliwnego wkładamy połowę ugotowanych ziemniaków, następnie wykładamy część pieczarek i część makaronu. Na to wykładamy 2-3 plastry żółtego

Śniadaniowa patelnia – Jajka sadzone na pieczarkach i pomidorach Są takie dni, gdy zamiast tradycyjnej owsianki, placuszków czy kanapek przygotowuję wariacje omleta i szakszuki . Śniadaniowa patelnia, to nic innego jak jajka sadzone na pieczarkach i pomidorach. Proste połączenie, które po prostu uwielbiam. Kilka składników, a jaki pyszny rezultat. Czasem zamiast pieczarek dodaję szpinak, innym razem dorzucam pokrojoną drobno paprykę(...)ogranicza nas jedynie wyobraźnia i… gust Miłego dnia moi drodzy. Składniki: 4 jajka 2 pomidory 4 pieczarki 1/4 cebuli 1 łyżka posiekanego szczypiorku świeżo mielony pieprz i sól do smaku olej do podsmażenia składników – u mnie Woj-len niewielka ilość masła (opcjonalnie) opcjonalnie listki świeżej bazylii do podania Przygotowanie: Cebulę drobno kroimy i podsmażamy na oleju. Dodajemy masło

Mięsna zapiekanka pod puree ziemniaczano-marchewkowym 500 g mięsa mielonego ( u mnie z indyka, ale może być inne) 2 łyżki oleju 2 cebule 3 ząbki czosnku 250 g pieczarek 1 puszka pomidorów krojonych 1 łyżeczka suszonego oregano sól, pieprz do smaku Puree 4 ziemniaki 4 marchewki 2 łyżki masła pęczek koperku Sól, pieprz do smaku Zagotować w garnku wodę, dodać(...)obrane ziemniaki i marchewki ( można je jeszcze pokroić na połowę albo ćwiartki żeby się szybciej gotowały. Gotować do miękkości. Cebule pokroić w kostkę, czosnek posiekać, pieczarki w plasterki albo kostkę. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę oleju, dodać cebulę, przesmażyć aż zmięknie, dodać pieczarki i smażyć aż pieczarki odparują wodę i lekko się podsmażą. Przełożyć do miski. Na tej samej patelni

Bardzo lubię tajskie dania i przyprawy i często je przyrządzam w domu. Ta tajska zupa z krewetkami i pieczarkami to jedno z moich ulubionych dań - zarówno na codzień - bo jest bardzo prosta i szybka w wykonaniu ale też na okazje - bo świetnie się sprawdza jak przychodzą do domu goście. Zauważyłam jednak, że jak gotuję dania tajskie dla więszej ilości osób(...)idealna do modyfikacji - krewetki zamienić np. na kurczaka, a pak choi na szpinak ( chociaż ja ją lubię najbardziej w tym właśnie zestawieniu składników).  Tajska zupa z krewetkami i pieczarkami 2 puszki mleka kokosowego ( po 400 ml) 1,2 litra wywaru warzywnego albo z kurczaka pałka trawy cytrynowej 3 listki limonki kaffir 1 cebula 3 ząbki czosnku 300 g pieczarek

potrzeba: 1 kg karkówki wieprzowej, 6 średnich pieczarek, 6 większych cebul, 4 łyżki oleju rzepakowego, sól, pieprz, tymianek, czosnek granulowany, oregano Wykonanie: Karkówkę kroimy w plastry o grubości 1 cm, z każdej strony posypujemy solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym, oregano i tymiankiem, zostawiamy na 15 minut. W tym czasie kroimy cebulę w plastry o grubości ok. 4 mm, układamy na dnie(...)blachy polanej olejem jeden plaster obok drugiego, posypujemy pieprzem. Obieramy pieczarki, kroimy w cienkie plasterki razem z ogonkami do miski. Na przygotowaną cebulę układamy dość ciasno plastry karkówki, na wierzch każdego plastra dajemy pieczarki delikatnie je dociskając. Blachę przykrywamy szczelnie folią aluminiową (nie ma znaczenia, którą stroną)podwijając ją pod brzegi blachy. Jeśli macie folię za małą do przykrycia blachy

potrzeba: 800 g pieczarek, 500 g boczku wędzonego surowego, 5 łyżek oleju, 3 duże cebule, 1/2 łyżeczki pieprzu, Co potrzeba do ugotowania kaszy: 1 szklanka kaszy jęczmiennej, 2 szklanki wody, 1 łyżka oleju, 1 płaska łyżeczka soli Wykonanie: Gotujemy kaszę: do garnka z grubym dnem dajemy wszystkie składniki do ugotowania kaszy, stawiamy na dużym płomieniu, mieszamy, czekamy, aż się zagotują(...)dużą patelnię dajemy olej, pokrojony drobno boczek, smażymy na małym płomieniu, aż boczek będzie delikatnie wytopiony i lekko zrumieniony. Dodajemy cebulę pokrojoną drobno, smażymy, aż cebula się zeszkli, dodajemy pieczarki, pokrojone w większe kawałki, smażymy na mniejszym płomieniu, ale jak tylko pieczarki puszczą płyn zwiększamy płomień i smażymy do zrumienienia pieczarek. Na koniec smażenia dajemy pieprz, mieszamy, dajemy ugotowaną kaszę

Leniwe zraziki z mięsa mielonego Szybki, łatwy i przepyszny obiad. Roladki z mięsa mielonego z boczkiem, cebulką, ogórkiem i pieczarkami, duszone w pomidorowo-grzybowym sosie pieczeniowym. Świetnie smakują podane z duszonymi ziemniaczkami. Polecam!       Składniki: 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowo-wołowego Przyprawy do mięsa: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra 1 jajko 3 łyżki bułki tartej(...)ogórki kiszone 1 cebula 10 dkg chudego boczku wędzonego 3-4 pieczarki 2 łyżki musztardy 2 szklanki bulionu lub wody kilka suszonych grzybków lub świeżych pieczarek 1 listek laurowy, 3 kulki ziela angielskiego, 3 kulki pieprzu 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego olej lub masło klarowanego smażenia 1 szklanka mąki do obtoczenia mięsa opcjonalnie świeże zioła     *** Mięso mielone mieszamy

Cześć! Propozycja na obiad, propozycja nawet na świąteczny okres bożonarodzeniowy. W domu uwielbiamy łazanki a te są naszymi ulubionymi, no może z grzybami są smaczniejsze niż z pieczarkami:)   Składniki: * ok. 30 dkg makaronu łazanki * 30 dkg kiszonej kapusty * 20 dkg pieczarek * 1 cebula * olej rzepakowy * sól, pieprz Kapustę odcisnęłam i przelałam wodą. W domu nie przepadają za mocno kwaśną(...)zazwyczaj robię. Nie ma potrzeby płukać, jeśli ktoś lubi kwaśną. Posiekałam nożem. Na patelni rozgrzałam dwie łyżki oleju i wyłożyłam pokrojoną w kostkę cebulę oraz pokrojone pieczarki. Usmażyłam na rumiano.  Przełożyłam do innego naczynia a w tej samej patelni na 2 łyżkach oleju poddusiłam pod przykryciem kapustę. Podlewałam ją delikatnie wodą do momentu aż całkiem zmięknie.  Do kapusty

Nasza kolejna propozycja na szybki, smaczny i sycący obiad, który z powodzeniem można przygotować po powrocie z pracy. W końcu prosto z piekarnika smakuje najlepiej. Penne z pieczarkami SKŁADNIKI: - 500g makaronu Penne - 400g mięsa mielonego wieprzowego - 250g mini pieczarek - 3 cebule - 250g ser mozzarella - 200g jogurtu naturalnego - oliwa z dodatkiem chili - przyprawy (pieprz, sól, kminek) Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją(...)opakowaniu. Pieczarki dokładnie myjemy, cebulę obieramy i kroimy w piórka. Oba składniki wrzucamy na patelnie z oliwą i przyprawiamy solą, pieprzem i kminkiem. Całość smażymy do momentu aż pieczarki będą miękkie, a cebula złocista. Pod koniec smażenia wlewamy jogurt i mieszamy. Tak przygotowany sos łączymy z wcześniej przygotowanym mięsem mielonym, które również smażymy i doprawiamy do smaku solą i pieprzem

wiedzą, to doskonałe doznanie.  Doznaniem jest ten talerz. Tu jedno wynika z drugiego. Z francuskiego tosta wynikają dodatki. Z wędzonego łososia mascarpone cytrynowe z koprem. Z całości duszone pieczarki. Pomidorki z pozostałej części dla świeżości. Tutaj ktoś, kto wie o co chodzi, zachwyci się. Kto nie wie, nie oceni w ogóle. Lub powie, jest ok, dajcie ketchup.  Rozumiesz(...)Składniki: jedna rustykalna bagietka, chociaż użyjesz pewnie pół  masło do smażenia  dwa jajka, sól i pieprz do tosta pomidorki koktajlowe roszponka  pieczarki brązowe, około 8 sztuk  majeranek  łosoś wędzony  mascarpone, 5 łyżek skórka otarta z połowy cytryny i sok z jednej czwartej  odrobina kopru  kwiaty cukinii, jeśli masz, kilka sztuk  Bagietkę

Gulasz z indyka z warzywami to bardzo szybkie, smaczne i dietetyczne danie obiadowe. Mięso z indyka jest bardzo delikatne i nie wymaga zbyt długiej obróbki. Gulasz

Świeży makaron z oliwą, soczyste pieczarki i kremowy camembert z pieprzem dodającym daniu wyrazistości. Szybko i smacznie :) 250 g świeżego makaronu wstążki 2 łyżki oliwy 200 g pieczarek łyżka soku z cytryny łyżka masła klarowanego sol i pieprz camembert z zielonym pieprzem natka pietruszki Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. Pieczarki obieramy, kroimy w plastry i nacieramy sokiem z cytryny(...)Dusimy na małym ogniu, aż odparuje z nich woda. Zwiększamy ogień i podsmażamy do zrumienienia. Doprawiamy solą, pieprzem i natką pietruszki. Odcedzony makaron polewamy oliwą. Podajemy z pieczarkami i kawałkami sera. Smacznego :) Artykuł Makaron z pieczarkami camembertem pochodzi z serwisu Mienta blog

Dzień dobry :-) Nie ma to jak dobra zapiekanka :-) U nas tym razem z boczkiem, pieczarkami, kukurydzą, makaronem, pomidorkami i natką pietruszki :-) Wyszła pyszna, polecam i miłego dnia Wam życzę :-) Składniki: 400 g makaronu (u mnie kolorowe muszle) 250 g mini pieczarek 10 plasterków boczku kukurydza pomidorki koktajlowe starta mozzarella  natka pietruszki sól masło klarowane 1. Pieczarki myjemy, małe zostawiamy(...)całe, te większe kroimy na pół. Na patelni roztapiamy masło, wrzucamy pieczarki, oprószamy solą i smażymy.  2. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu. Plastry boczku kroimy na mniejsze kawałki. 3. Do naczynia żaroodpornego wsypujemy ugotowany makaron i usmażone pieczarki. Mieszamy drewnianą łyżką.  4. Następnie układamy boczek (ja tak więcej w kilku miejscach), posypujemy kukurydzą i dajemy pomidorki

Filet w pysznym sosie z pieczarkami Propozycja na bardzo szybki, pyszny obiad, podany z makaronem. Składniki: ·        1 filet z kurczak ·        Przyprawa do kurczaka ·        Sól ·        Olej do smażenia ·        ½ kg pieczarek(...)rozgrzanym oleju z obu stron. 4.    Przekładamy do naczynia. 5.    Cebulę obieramy i prużymy na rozgrzanym oleju. 6.    Do cebuli dodajemy pokrojone pieczarki. 7.    Doprawiamy solą oraz pieprzem. 8.    Paprykę drobno kroimy dodajemy do grzybów. 9.    Sos rozrabiamy według przepisu na opakowaniu

Bardzo delikatne i puszyste bułeczki jogurtowe z pieczarkami i serem to świetna propozycja na ciepłą kolację, ponieważ jedzone na ciepło smakują najbardziej :) Równie dobrze sprawdzą się zapakowane na drugie śniadanie. Ciasto jogurtowe już znane na blogu, piekłam z tego przepisu bułeczki zwykłe oraz kwiat drożdżowy z serem camembert . Serdecznie Wam teraz polecam taką odsłonę jogurtowego ciasta drożdżowego :) Składniki(...)suchych) 100 ml gęstego jogurtu naturalnego 50 ml ciepłej wody 0,5 łyżeczki cukru 1 łyżka stopionego masła 0,5 łyżeczki soli 1 małe jajo Farsz: 250 g pieczarek 1 cebula sól i pieprz 1 łyżka masła klarowanego Dodatkowo: ser żółty do posypania (około 100 g) jajko + łyżka mleka do posmarowania bułeczek przed pieczeniem Przygotowanie: Drożdże rozpuścić w ciepłej wodzie

Chrupiąca rumiana skórka a pod nią niespodzianka. Pyszny farsz z jajek z dodatkiem pieczarek. To mój sposób,żeby zwyczajna jajecznica nie była taka nudna. Wystarczy ją podać w takim wydaniu, a  zaskoczycie rano swoich bliskich. ŚNIADANIOWE TORTILLE Z JAJECZNYM FARSZEM Składniki: (3 porcje) 200 g pieczarek 3 żółtka 1 jajko 1 mała cebula lub 1/2 pora sól i pieprz(...)smaku 3 tortille dodatki: pomidor szczypiorek Przygotowanie: farsz: Pieczarki kroimy z kostkę, wrzucamy na patelnię z odrobiną oleju i obsmażamy. Do pieczarek dodajemy posiekaną cebulę i smażymy aż się zeszkli. Do usmażonych pieczarek z cebulą dolewamy rozbełtane jajka,sól i pieprz i smażymy jak jajecznicę. Farsz studzimy. Ostudzony farsz zawijamy w tortille. Tortille obsmażamy na złoty kolor z każdej strony

Składniki (na 2 porcje – 4 kotlety) - 1/2 szklanki czerwonej soczewicy (ok. 90 g), - mała cebula (ok. 70 ), - łyżka masła (ok. 10 g), - 300 g pieczarek, - ząbek czosnku (ok. 3 g), - jajo (ok. 50 g), - 2 łyżki posiekanej natki pietruszki (ok. 8 g), - 2 łyżki bułki tartej (ok. 22 g), - przyprawy: papryka słodka, papryka ostra, kurkuma, sól i pieprz. Sposób przygotowania(...)Soczewicę doprawiamy słodką papryką, ostrą papryką, kurkumą, szczyptą soli i pieprzu. 3. Drobno pokrojoną cebulę szklimy na maśle. 4. Do cebuli dodajemy tarte na tarce o grubych oczkach pieczarki, wyciśnięty przez praskę ząbek czosnku, szczyptę soli, pieprzu i dusimy do momentu aż pieczarki odparują. 5. Łączymy ugotowaną i przestudzoną soczewicę z pieczarkami, jajem, posiekaną natką pietruszki, i bułką tartą

danie składające z się z nowalijek i składników jesiennych. Fundamentem potrawy z pogranicza pór oku były szparagi – świeże, soczyste, zielone. Do tego groszek, fasolka, cukinia. O zimie/ jesieni przypominały pieczarki. Makaron podawany jest w śmietanowym sosie na bazie bulionu. Dzisiaj wariacji na temat kultowej pasty jest nieograniczona liczba. W Niedzielnym Kucharzu znajdziecie przepis na spaghetti primavera , wersję zbliżoną do klasycznej(...)zimno i potraktować jak makaronową sałatkę. Składniki: 200 g makaronu: rurki, świderki 1 mała cukinia 5-6 łodyżek szparagów ½ główki brokuła 1 szklanka groszku (może być mrożony) 6 małych pieczarek 1 łyżka masła Listki bazylii Sól i pieprz Pesto Garść orzechów (laskowych, włoskich) Garść bazylii lub rukoli, szpinaku, albo mieszanka ziół i sałat 6 łyżek tartego parmezanu 1/3 szklanki oliwy

Faszerowane pieczarki to pyszny dodatek do obiadu,lub zakąska. Myślę,że to połączenie zadowoli każdego smakosza tych grzybków. SKŁADNIKI: 12 raczej większych pieczarek(jak widać moje były nieco małe) 20 dak.mięsa mielonego 2 jajka przyprawy:sól,pieprz,majeranek,cebula pokrojona w drobną kostkę,czosnek przeciśnięty przez praskę- według uznania bułka tarta do panierowania, masło klarowane lub olej do smażenia(...)WYKONANIE: pieczarki czyścimy,odcinamy korzonki,myjemy, mięso mielone przyprawiamy i mieszamy z jednym jajkiem, kapelusze pieczarek wypełniamy mięsem,pieczarkę "kąpiemy" w rozkłóconym jajku, obtaczamy w bułce, smażymy na złoty kolor i gotowe

Galette z rybą , szparagami i pieczarkami Galette robiłam dzisiaj pierwszy raz . Troszkę się denerwowałam , czy aby mi się nie rozjedzie w piekarniku , więc włożyłam w papierowe kondoniki dla pewności Okazało się jednak że niepotrzebnie panikowałam , utrzymała fason doskonale , sama i do tego ładnie się „zawinęła ” do środka Galette od tarty i kiszu różni się przede wszystkim(...)upieczenia nie potrzeba żadnej formy , po prostu taka rustykalna tarta … Wersja z rybą , szparagami i pieczarkami jest po prostu genialna , a do tego sos beszamelowy i jest bosko . Oczywiście beszamel to już moja inwencja , a w zasadzie mojego starszego syna , który bez niego żyć nie może Polecam to danie , jest tanie , proste i niesamowicie smaczne na gorąco

upiec pyszne ziemniaczki, które będą idealnie pasować do mięska w warzywach PRZEPIS NA ZIEMNIACZKI (KLIK) .       Składniki: 1/2 główki młodej kapusty ok 600g karkówki ok 10 dkg pieczarek 1 marchewka 1 cebula ok. 5 łyżek pikantnego ketchupu Przyprawy: sól, pieprz, słodka papryka, chilli (szczypta), majeranek, tymianek       *** Kapustę grubo szatkujemy *** *** Karkówkę kroimy w dość cienkie plastry(...)nacieramy z dwóch stron przyprawami i odkładamy na około 10 minut *** *** Mięso smarujemy z dwóch stron ketchupem, przekładamy do miseczki i odkładamy na około 20 minut *** *** W międzyczasie przygotowujemy pieczarki: myjemy, osuszamy i kroimy w plastry *** *** Marchew ścieramy na tarce o dużych oczkach. Cebulę kroimy w piórka. Marchew i cebulę przekładamy do miski i mieszamy z poszatkowaną kapustą. Całość przyprawiamy

Bardzo lubię takie posiłki szybko i smacznie. Z serii dań co było w lodówce. Składniki: 200 g makaronu (użyłam penne) 1 pojedynczy filet z kurczaka 1/2 brokuła około 15 pieczarek 1 cebula 400 ml śmietanki 30% 2 łyżki oliwy lub oleju sos sojowy szczypta imbiru papryka słodka około 1/2 łyżeczki bazylia około 1/2  łyżeczki oregano około 1/2 łyżeczki sól(...)pieprz Cebulę obrać i pokroić w drobną kosteczkę, wrzucić na rozgrzany olej i chwilę podsmażać. Oczyszczone pieczarki pokroić w plasterki i dodać do cebuli, razem podsmażać do chwili, aż pieczarki nabiorą złotego koloru. W tym czasie ugotować makaron w osolonej wodzie al dente, pamiętając aby nie był za miękki.Tak samo zrobić z brokułem podzielonym na różyczki. Do podsmażonych pieczarek

Przepis  spotkałam wiele lat temu w internecie. Bardzo nam posmakowały te pieczarki i są  stale obecne w naszym jadłospisie. Bardzo efektownie wyglądają i pysznie smakują. Doskonały dodatek do wędlin i mięs na zimno. Potrzebujemy:  0/5kg małych pieczarek 1 ogórek szklarniowy lub podobnej wielkości ogórek gruntowy 4 małe cebule 1 duża marchewka Zalewa: 2 szkl wody 6 dużych(...)łyżka koncentratu pomidorowego 3 łyżeczki soli ostra papryka lub chili ziele angielskie, pieprz ziarnisty, listek laurowy 1 ząbek czosnku dodatkowo: bułka tarta 1 jajko ol;ej do smażenia Wykonanie: Pieczarki oczyszczamy, Obcinamy trzonki tak, żeby nie wystawały poza grzybka.Trzonki odrzucamy a grzybki panierujemy w jajku i bułce tartej. Rozgrzewamy na patelni olej i smażymy pieczarki na złoty kolor. Z podanych

Duże kapelusze pieczarek portobello, faszerowane ryżem z warzywami i zapiekane pod warstwą ciągnącego sera mozzarella. To łatwa do przygotowania przekąska, która sprawdzi się jako dodatek do mięs i ryb lub jako samodzielne danie.  Całość jest banalnie prosta do przygotowania, świetna na eleganckie przyjęcia rodzinne i mniej oficjalne imprezy w gronie znajomych.  Farsz do pieczarek można przygotować wcześniej, nawet(...)wymieszać z podsmażonymi z koncentratem pomidorowym warzywami.  W dniu podania nałożyć do kapeluszy, przykryć grubym plastrem sera i krótko zapiec w wysokiej temperaturze.  SKŁADNIKI / 4 SZTUKI 4 pieczarki portobello 1 szklanka ugotowanego ryżu 1 cebula 4 ząbki czosnku 15 g masła 2 łyżki oliwy 1/2 czerwonej papryki 1/2 cukinii 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka soku z cytryny

danie składające z się z nowalijek i składników jesiennych. Fundamentem potrawy z pogranicza pór oku były szparagi – świeże, soczyste, zielone. Do tego groszek, fasolka, cukinia. O zimie/ jesieni przypominały pieczarki. Makaron podawany jest w śmietanowym sosie na bazie bulionu. Dzisiaj wariacji na temat kultowej pasty jest nieograniczona liczba. W Niedzielnym Kucharzu znajdziecie przepis na spaghetti primavera , wersję zbliżoną do klasycznej(...)zimno i potraktować jak makaronową sałatkę. Składniki: 200 g makaronu: rurki, świderki 1 mała cukinia 5-6 łodyżek szparagów ½ główki brokuła 1 szklanka groszku (może być mrożony) 6 małych pieczarek 1 łyżka masła Listki bazylii Sól i pieprz Pesto Garść orzechów (laskowych, włoskich) Garść bazylii lub rukoli, szpinaku, albo mieszanka ziół i sałat 6 łyżek tartego parmezanu 1/3 szklanki oliwy

pomidorowy z aromatycznymi pieczarkami, cebulą, czosnkiem i czarnymi oliwkami. Idealny dodatek do wszelakich makaronów, kasz czy ryżu. Aromatyczny, ziołowy, podany na gorąco z parmezanem i natką. Jeśli chcecie dodać nieco ostrości dodajcie posiekaną papryczkę chili. Posiekana w kostkę cukinia lub bakłażan też będą świetnym dodatkiem do sosu. Będzie pysznie!Zdarza się, że do sosu wsypuję 2 łyżki kukurydzy konserwowej(...)zielonego groszku. Im więcej warzyw tym lepiej:) SKŁADNIKI: 4 łyżki oliwy 1 mały pomidor 1 cebula 2 ząbki czosnku 4 pieczarki garść czarnych oliwek przekrojonych na pół puszka pomidorów krojonych sól, pieprz, oregano, zioła prowansalskie, lubczyk, ostra i słodka papryka opcja: posiekana ostra papryczka PRZYGOTOWANIE: Oliwę rozgrzewam w garnku. Cebulę i czosnek siekam drobno. Przesmażam na oliwie. Jeśli korzystam

Sałatka z marynowanymi pieczarkami i rzodkiewką Via Gusto Sałatka z marynowanymi pieczarkami i rzodkiewką Drukuj Czas przygotowania: 30 minut Ocena: 5.0 /5 ( 1 głos/y ) składniki 200 g kapusty pekińskiej 400 g pieczarek marynowanych (1 duży słoik) 150 g rzodkiewki 200 g szynki 200 g kukurydzy konserwowej (1 puszka) 150 g selera konserwowego (1 mały słoik) 150 g majonezu(...)śmietany 50 g jogurtu grackiego 1 łyżeczka musztardy sól i pieprz przygotowanie Kapustę pekińską pokrój w paski. Pieczarki marynowane odsącz z zalewy i pokrój na ćwiartki. Rzodkiewkę zetrzyj na dużych oczkach tarki i odciśnij z nadmiaru wody. Szynkę pokrój w kostkę. Kukurydzę i selera odsącz z zalewy. Wszystkie składniki wymieszaj z majonezem, śmietaną, jogurtem i musztardą. Całość dopraw solą

wiedziałam jak nazwać ten wypiek, bo pizzą zdecydowanie nie jest, ciasto kojarzy nam się ze słodkim, placek wydał mi się najwłaściwszym określeniem:). Ciasto drożdżowe i duszone na maśle pieczarki - musiało wyjść pysznie:).  Ciasto: 3 szklanki mąki 1 szklanka letniej wody 40g świeżych drożdży 3 łyżki oleju  1 łyżeczka cukru 1 łyżeczka soli Dodatkowo: 500g pieczarek 2 duże cebule(...)150g tartej mozzarelli 2 łyżki masła  1 łyżka śmietany 18% sól 1. Pieczarki i cebulę kroimy w kostkę, solimy, podsmażamy na rozgrzanym maśle do momentu odparowania wody z pieczarek. Studzimy, mieszamy ze śmietaną i mozzarellą.  2. Mąkę mieszamy w misce z cukrem i solą, dodajemy olej. Drożdże rozpuszczamy w ciepłej (nie gorącej!) wodzie. Wlewamy do miski. Wyrabiamy

Kolejny pomysł na pyszną mięsną roladę z pieczarkami i boczkiem. My uwielbiamy aromat wędzonego boczku i smak grzybów. Farsz dodatkowo otulony był ciągnącym żółtym serem.  3 pojedyncze filety z kurczaka Przyprawa do kurczaka Czosnek granulowany Pieprz 200 g pieczarek 2 cebule 100 g żółtego sera 150 g boczku wędzonego 3 łyżki natki pietruszki Olej do skropienia mięsa Cebulkę oraz(...)boczek kroimy w kosteczkę. Całość przesmażamy na patelni.  Pieczarki kroimy w plastry, ser ścieramy na tarce na średnich oczkach.   Filet z kurczaka kroimy na płaty, rozbijamy tłuczkiem. Mięso przyprawiamy przyprawą do kurczaka, czosnkiem granulowanym i pieprzem. Mięso układamy na desce na kształt prostokąta. Na nim rozsypujemy posiekaną natkę pietruszki, połowę przesmażonych pieczarek z cebulką i boczkiem oraz

Aromatyczna zupa pieczarkowa to jedno z moich popisowych dań. Moja rodzinka bardzo ją lubi. Robi się ją szybko,smakuje rewelacyjnie. Duszone pieczarki ,świeże zioła i warzywa dają taką kropkę nad i ;) 🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣🥣 Jeśli spodobał Ci się przepis zapraszam do polubienia mojej strony, będzie mi bardzo miło 🤗🤗 Składniki dla 4 osób:  2 litry wody  20 dag pieczarek  2 marchewki(...)Sól i pieprz do smaku  3 liście laurowe  3 ziela angielskie  1 kostka rosołowa naturalna  20 dag drobnego makaronu  Jogurt naturalny  Przygotowanie:  Pieczarki myję, kroję w kostkę, smażę na rumiano na patelni.  Do garnka wlewam 2 litry wody,dodaję pieczarki. Marchewkę i pietruszkę obieram i kroję w kostkę, przekładam do garnka. Seler

Wielkanoc co raz bliżej, dlatego już dzisiaj podsuwam Wam pomysł na pyszne i nietuzinkowe śniadanie wielkanocne. Zapiekane na wytrawnie muffiny jajeczne na plastrach soczystej "Szynki Ojca"  z pieczarkami, kulkami mozzarelli, szczypiorkiem i pomidorkami koktajlowymi. Takie śniadanie na pewno zasmakuje każdemu, będzie też proste i szybkie do wykonania, a świąteczny charakter zapewni pyszny, gęsty sos chrzanowy z kaparami. Całość smakuje(...)szybkie dania są najlepsze! PRZEPIS NA WYTRAWNE MUFFINY z "SZYNKĄ OJCA" - 12 jaj z wolnego wybiegu lub zerówek - 12 grubych plastrów "Szynki Ojca" Henryk Kania - 2 garście małych pieczarek - 2 garście małych pomidorków koktajlowych - 12 małych kulek mozzarelli - 3 łyżki chrzanu - 5 łyżek śmietany 30% - sól, pieprz, szczypiorek lub dymka - olej do wysmarowania blaszki Wykonanie: - blaszkę na muffiny nasmaruj olejem

pudełka, przeważnie na zimno (przynajmniej ja tak niestety mam), a dziś w niedzielę zachciało mi się ciepłego śniadania i zamarzył mi się omlet. Na szczęście zawsze mam w domu pieczarki, ot takie zafiksowanie i co najmniej 10 rodzajów mąki, bo do tego omletu potrzebna jest mąką z ciecierzycy. Lista składników jest krótka, a czas przygotowania z sumie zamknie się(...)było w omlecie jajek, myślał przez przez Wielkanocą odpuszczę, no bez jaj Składniki na 2 omlety: 150 g mąki z ciecierzycy 300 ml wody okło 100 g pieczarek pół łyżeczki czarnej soli (tej o aromacie jaj)* jeżeli nie macie to nie ma problemu- pomińcie pół łyżeczki kurkumy plaska łyżeczka soli pół łyżeczki pieprzu 1 cebula dodałam tez łyżkę kontentratu grzybowego

Świąteczna pieczeń drobiowa  z mielonym, pieczarkami i papryką konserwową. Pieczeń jest bardzo dobra zarówno na zimno jak na ciepło. Zrobiłam ją z udek wyluzowanych które nadają się do tego idealnie.  1 kg udek wyluzowanych/8 sztuk/ 6 plastrów papryki konserwowej 1 jajko 3 łyżki bułki tartej 30 dkg pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka majeranku sól, pieprz(...)papryka słodka, papryka wędzona 1 łyżeczka przyprawa do drobiu papryka ostra olej rzepakowy 2 łyżki sosu pomidorowego Cebulę i czosnek drobno kroję. Pieczarki myję i kroję. Cebule i czosnek przesmażam na oleju, dodaję pieczarki i dalej smażę. Dwa udka i pieczarki mielę maszynką do mięsa. Do mielonego, dodaję jajko, bułkę tartą, sól, pieprz, majeranek, paprykę wędzoną i paprykę słodką, przyprawę

prostu pakuję do pojemników czyste kawałki różnych mięs (z rosołu, z pieczeni, itp.), opisuję i mrożę. Gdy nachodzi mnie ochota (ostatnio dość często), wyjmuję paczki z zamrażarki, dokupuję wątróbkę, pieczarki i do dzieła. Czym więcej gatunków mięs, tym smaczniejszy pasztet. Można przygotować go na bazie samych mięs drobiowych, można z dodatkiem cielęciny, to ciągle wersja fit, ale można też dodać(...)mięs (u mnie gotowane i smażone: cielęcina, perliczka, kurczak, gęś, kaczka, ostatnio też szynka wieprzowa) - 3-5 jajek (zwykle daję 5, ale ostatnio miałam tylko 3 i wystarczyły) - 250g pieczarek - 500g wątroby drobiowej - 1 duża lub 2 mniejsze cebule - 3 ząbki czosnku - 110-300g ugotowanych warzyw z rosołu lub tak jak miałam ostatnio warzywa w paski (pozostały od obiadu

Pieczona ryba z dodatkiem podsmażonych z cebulką pieczarek oraz tartym serem, to fajny, prosty i szybki pomysł na obiad. Na 2-3 porcje: 1 filet z miruny 4-5 pieczarek 1 cebula sok z cytryny tarty żółty ser (u mnie gouda i red cheddar) mielona słodka papryka curry granulowany czosnek sól, pieprz masło klarowane Opłukany i osuszony ręcznikiem papierowym filet(...)jednej strony szczyptą curry oraz granulowanym czosnkiem. Rozkładamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190-200 stopni na około 15-20 minut. Pieczarki kroimy na plasterki. Cebulę kroimy w piórka. Na patelni rozpuszczamy klarowane masło, wrzucamy pieczarki oraz cebulę. Smażymy do zrumienienia. Na koniec doprawiamy słodką papryką, solą oraz pieprzem do smaku. Na upieczonych

Jamie gotuje po włosku", bo czas na odświeżenie mojej kulinarnej biblioteczki. Dzisiaj w moim przepisie króluje nowy dla mnie ser czyli pecorino romano. Włoskim makaron, włoskie pomidory, ser, pieczarki, oliwa i suszone zioła, banalnie prosty i smaczny przepis. Spaghetti z pomidorami i pieczarkami z pecorino / 2 porcje Składniki: 200 g makaronu spaghetti 200 g pomidorów w całości z puszki(...)garść malutkich pieczarek 1/2 szklanki startego sera pecorino romano 2 szczypty suszonego oregano 1 łyżeczka słodkiej papryki w proszku 1 szczypta ostrej papryki w proszku 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek sól, pieprz do smaku szczypta cukru (jeśli pomidory będą kwaskowate) skórka z parmezanu Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z opisem na opakowaniu. Na patelnię

Wegetariańskie kotleciki z fasoli, batata, i pieczarek. Są fajną alternatywą dla osób nie jedzących mięsa i nie tylko. Muszą być dobrze doprawione wtedy zyskują na smaku. Można się nimi zajadać i na ciepło i na zimno. Nie tylko mięsne kotleciki mogą być dobre. Weganie pomijają jako. 1 i 1/2 szklanki fasoli ugotowanej 1 batat 30 dkg pieczarek 1 jajko(...)łyżki bułki tartej sól, pieprz 1 łyżeczka papryki wędzonej 3 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka majeranku papryczka chili olej rzepakowy 1 cebula 2 ząbki czosnku Pieczarki myję, osuszam i ścieram na tarce jarzynowej. Cebule i czosnek kroję drobno i przesmażam na oleju. Dodaje pieczarki i dalej przesmażam. Batata obieram i ścieram na tarce jarzynowej. Pieczarki, batata przekładam do miski

Pieczeń z mielonego mięsa z pieczarkami może być fajną alternatywą dla pieczeni rzymskiej. Z pewnością fajnie jest urozmaicać swoje menu,  a taka pieczeń to nic skomplikowanego. Najtrudniejszy moment to zwinięcie rolady i przeniesienie jej do formy, ale wierzę, że sobie pięknie z tym poradzicie:);) około 800-900 g mięsa mielonego wieprzowego 2 ząbki czosnku 2 cebule 2-3 łyżki(...)posiekanej drobno natki pietruszki 2 małe jajka przyprawa do mięsa mielonego 1-2 łyżki bułki tartej 400-500 g pieczarek kilka cienkich plastrów surowego boczku sól, pieprz Cebulę kroimy w kostkę. Połowę podsmażamy na niewielkiej ilości masła. Łączymy w misce z mięsem mielonym. Odstawiamy aż cebula lekko się przestudzi. Następnie dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, posiekaną natkę pietruszki oraz

jajka, ale zmniejszenie spożycia mięsa przyszło mi zadziwiająco łatwo. Cieszy mnie także szersza wege oferta produktów dostępnych w sklepach. Te kotlety powstały w ramach czyszczenia lodówki. Kupiłam ostatnio opakowanie pieczarek, zużyłam z niego kilka sztuk, a bardzo nie lubię marnować jedzenia, więc musiałam je jakoś przerobić. W szafkach zawsze mam różne mąki i strączki, więc wykombinowałam kotlety. Wyszły tak dobre(...)przepisem. Możesz je podać w bułkach z ulubionymi dodatkami jako burgery, lub podać z surówką i kaszą lub ziemniakami. Składniki na 9 sztuk: 1 szklanka czerwonej soczewicy (190g) 200g pieczarek 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka oleju 2 łyżki zmielonych płatków owsianych lub mąki owsianej* 1/3-1/2 pęczka posiekanej natki pietruszki 1 jajko 1 płaska łyżeczka słodkiej papryki

Delikatny gulasz cielęcy z pieczarkami zapiekany pod ciastem francuskim, n iby zwykłe  danie, a jakże zaskakujące smakiem i wyglądem. Może być świetnym pomysłem na obiad dla całej rodziny a podany w pojedynczych kokilkach zyskuje bardziej elegancki wygląd.  **** Lo spezzatino di vitello con funghi champignon in gabbia di pasta sfoglia, è un piatto semplice ma allo stesso tempo sorprendente(...)ottima idea per il pranzo di tutta la famiglia, specie se servito in pirofile monoporzione, che conferiscono un aspetto più invitante e raffinato. SKŁADNIKI 400 g cielęciny 400 g pieczarek 40 g m ą ki pszennej 150 ml bulionu warzywnego 1 opakowanie ciasta francuskiego 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 gałązka rozmarynu 2-3 gałązki natki pietruszki oliwa

różnymi dodatkami (groszek, papryka itp.), które zdecydowanie w tym daniu są zbędne. Wołowina jest bardzo smacznym mięsem i wystarczy, że jej smak jest podkreślony musztardą, a dodatkiem są pieczarki i śmietana, która tworzy pyszny sos o aksamitnej konsystencji. U mnie boeuf Strogonow cieszy się dużym powodzeniem i wszyscy chętnie go jedzą. Przygotowuję go na bardziej odświętne obiady, gdyż jest łatwy(...)porcji: 8 porcji Czas przygotowania: 50 - 60 minut Składniki na boeuf Strogonow: 1,2 kg polędwicy lub udźca wołowego (u mnie udziec) 3 cebule 4 ząbki czosnku 700 g pieczarek 4 ogórki kiszone 4 łyżki musztardy 2 łyżki koncentratu pomidorowego 300 ml śmietany 30% 200 ml czerwonego wytrawnego wina 2 liście laurowe 6 ziaren ziela angielskiego świeżo mielony pieprz

gotowa. Zioła, przyprawy, olbrzymią rolę w daniach odgrywają, bo smaku całości dodają. Odpowiednio skomponowane, nawet najprostsze danie potrafią zaczarować, i naprawdę będą dobrze smakować.  Polecam moje risotto z pieczarkami i koperkowymi polędwiczkami, które jest niebanalne, w smaku idealne, które kremowością zaskakuje i dzięki odpowiednim dodatkom świetnie smakuje.  Składniki: marynata: 3 łyżki oleju rzepakowego, 1 płaska łyżeczka świeżo mielonego(...)pieprzu czarnego, 1 łyżka Vegety Natur z koperkiem , ponadto: 1 polędwiczka wieprzowa ok. 0,5 kg, 500 g białych pieczarek, 3 cebule dymki (ze szczypiorkiem), 4 łyżki oleju rzepakowego, 500 g ryżu risotto, 1 łyżeczka marynowanego zielonego pieprzu, duży pęczek świeżego koperku, 100 ml słodkiej śmietanki 30%, 2 łyżki małych kapary, 1 płaska łyżeczka garam masala, ok. 1200 ml bulionu

wszystko z dodatkiem jednego z moich ulubionych serów stworzyło bogatą i spójną w smaku kompozycję. Zielone, szpinakowo-miętowe naleśniki wypełniłam rukolą i pleśniowym serem kozim. Podałam je z pieczarkami i pomidorkami podsmażonymi na cytrynowym maśle. Do tego szczypta (a może kilka) naturalnych przypraw, świeże truskawki, świeże zioła i można rozkoszować się przepysznym i kolorowym daniem. Na zdrowie! naleśniki: dwie garści(...)sałatek i dipów odrobina oleju do natłuszczenia patelni nadzienie: 100 g rukoli 150 g sera pleśniowego koziego dodatkowo: łyżka masła klarowanego łyżka soku z cytryny 250 g mini pieczarek 400 g pomidorków koktajlowych łyżka przyprawy Vegeta Natur do mozzarelli i pomidorów kilka truskawek łyżeczka czarnuszki świeża bazylia świeża mięta Szpinak i miętę dokładnie myjemy. Miksujemy go z woda i mlekiem

Kochani przygotowania do świąt ruszyły pełną parą. Dziś pobawiłam się troszkę i ulepiłam uszka z pieczarkami. Wystarczą chęci i odrobina czasu, bo ich przygotowanie wcale nie jest bardzo pracochłonne (zależy ile ich lepimy ;)). Idealne do barszczu. Uszka przygotowuję nie tylko na Wigilię, jednak w ten dzień obowiązkowo goszczą na moim stole.  Składniki na około 70 uszek: * 1 szklanka mąki(...)pszennej+ ewentualnie do podsypania * około pół szklanki ciepłej wody * 1 żółtko * pół płaskiej łyżeczki soli Farsz: * pół kg pieczarek * sól, pieprz do smaku * odrobina masła do podsmażenia Wykonanie: Wszystkie składniki na ciasto do uszek łączyć ze sobą (wodę należy dolewać stopniowo), zagnieść ciasto, przykryć je ścierką i odłożyć na około 15 minut, by odpoczęło. Pieczarki zetrzeć na tarce o grubych

Paszteciki z pieczarkami są zawsze u mnie na święta. Podaję je z czerwonym barszczem. Można je przygotować wcześniej zamrozić po upieczeniu i wystudzeniu. Najlepiej rozmrażać w piekarniku lub mikrofali. Niedługo już święta, a przed nami dużo pracy, gotowania, pieczenia. Lubię świąteczną atmosferę, ubieranie choinki, zapachy pieczonych ciastek i ciast. Na blogu znajdziecie wiele przepisów na ciasta kremowe, pierniki, serniki, makowce(...)świeżych drożdży 1 łyżka cukru 250 ml mleka 1/2 łyżeczki soli 3 żółtka 100 g roztopionego masła 400 g mąki pszennej (plus 2 łyżki na posypywanie) Farsz 800 g pieczarek 2 cebule sól pieprz 2 łyżki masła klarowanego Pieczarki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę pokroić w drobną kostkę.Masło rozgrzać w rondlu Podsmażyć chwilę  cebulę, a następnie

Składniki (na 1 porcję) - cebula (ok. 70 g), - łyżeczka masła (ok. 5 g), - 8 pieczarek (ok. 160 g), - pół szklanki mleka (ok. 125 ml), - łyżka natki pietruszki (ok. 4 g), - łyżka jogurtu naturalnego (ok. 20 g), - przyprawy: domowa kostka warzywna, sól i pieprz. Sposób przygotowania 1. Szklimy drobno pokrojoną cebulę na maśle. 2. Do cebuli dodajemy pokrojone w plastry pieczarki(...)domową kostkę warzywną, szczyptę soli i pieprzu. 3. Całość dusimy kilka minut. 4. Pieczarki miksujemy na gładki krem. 5. Do pieczarek dodajemy mleko (jeżeli zupa będzie zbyt gęsta dodajemy przegotowaną wodę). 6. Krem pieczarkowy podajemy z kleksem jogurtu naturalnego i posiekaną natką pietruszki. Krem pieczarkowy jest bogaty w: - błonnik pokarmowy (pochodzący z pieczarek), który daje uczucie sytości. Wartość odżywcza jednej

kolejne 5 minut pod przykryciem. Doprawić solą i pieprzem oraz papryką w proszku. Na sam koniec wlać do podduszonej całości pomidory w puszce. Leczo doprowadzić do gotowania. Leczo z pieczarkami Inną wariacją na temat tego dania jest wersja z pieczarkami. Można ją przygotować bez mięsa. Potrzebne będą: 3 papryki (żółta, zielona, czerwona), papryka w proszku, 1 cebula(...)pieczarek (w zależności od potrzeb), jedna puszka pomidorów, oregano, sól i pieprz. Przyrządzenie wygląda podobnie jak w przypadku leczo z cukinią. Na początku należy zeszklić na oliwie cebulę, a następnie dodać do niej pokrojone i umyte pieczarki oraz papryki. Całość dusić pod przykryciem kilka minut, a następnie odkryć, aby woda z pieczarek mogła wyparować. Na koniec dorzucić pomidory oraz doprawić

Pulpety można przygotować na bardzo dużo sposobów. Dzisiaj mam dla Was propozycję na pulpeciki z pieczarkami zapiekane w piekarniku. Przepis ten jest bardzo łatwy w przygotowaniu,  a efekt końcowy wyśmienity. SKŁADNIKI: Pulpety: - mięso mielone  (wieprzowo-wołowe 500g) - jajko - bułka tarta (3 łyżki) - cebula (1 duża) - sól (1 łyżeczka) - pieprz (1/2 łyżeczki)) - olej do smażenia Sos: - mleko(...)mąka (2 łyżki) - sól (około 1/2 łyżeczki) - pieprz (około 1/2 łyżeczki) - gałka muszkatołowa (około 1/4 łyżeczki) - parmezan (120 g) - pieczarki (200 g) WYKONANIE: 👌  jedną dużą cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy. 👌  do mięsa mielonego przekładamy usmażoną cebulę, dodajemy jajko, bułkę tartą, pieprz, sól i dobrze mieszamy. 👌  z wymieszanego mięsa mielonego lepimy kulki w kształcie orzecha włoskiego

Były już na moim blogu pieczarki w glazurze miodowo-balsamicznej, które są u mnie hitem, więc przedstawiam dzisiaj przepis na pieczarki ale w sosie śmietanowo-serowym. Tak samo szybkie i bardzo łatwe w przygotowaniu, a komponują się doskonale z każdym daniem głównym. Zamiast pieczarek można użyć innych grzybów np. leśnych lub boczniaków i efekt też będzie bardzo satysfakcjonujący. Zapraszam(...)przepis! Scroll down for recipe in English Grzyby w sosie śmietanowo-serowym (4 porcje) Składniki: 2 łyżki masła 1 łyżka oleju roślinnego 400 g pieczarek, w całości lub przepołowione jak są większe 2 ząbki czosnku, drobno posiekane ½ szklanki śmietanki 36% ¼ szklanki startego parmezanu 1 łyżeczka ziół prowansalskich sól, pieprz świeża posiekana pietruszka do serwowania Przygotowanie: Rozgrzej średnią patelnię na średnim

świątecznym stole zawsze pojawiają się paszteciki! Jedne z kapustą i pieczarkami i drugie z pieczarkami i serem. Idealnie smakują z czerwonym barszczem. To jest nierozłączny element tego dania podczas świąt. Paszteciki znikają jako pierwsze. Nie są duże, ale są puszyste, mięciutkie i każdy je uwielbia. Limitowana edycja pasztecików w kształcie gwiazdek. Złociste, elegancko prezentują się na stole. Przepis(...)wlewamy do pozostałych składników. Składniki mieszamy najpierw łyżką i zagniatamy ciasto.  Elastyczne i miękkie ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia.  FARSZ kapusta kiszona 0.5 kg.  pieczarki 300-400 g.  cebula 1 szt. sól, pieprz do smaku olej do smażenia 3 łyżki masło 1 łyżka woda 1/2 szkl. Kapustę drobno siekamy. Pieczarki i cebulę obieramy

Świąteczny pstrąg z pieczarkami, porem i sosem grzybowym. Szybkie, proste i jakie dobre danie świąteczne. Sos pieczarkowy podkręciłam w smaku pudrem grzybowym. Dzięki czemu ma jeszcze bardziej intensywny smak. 2 pstrągi 1 por biała część 25 dkg pieczarek 3 łyżki natki pietruszki posiekanej 1 cebula 1 łyżeczka majeranku przyprawa do ryb sól, pieprz czarny i czerwony 1 marchewka ugotowana(...)majerankiem. Ryby odstawiam na godzinę do lodówki albo dłużej. Na patelni na maśle przesmażam pokrojoną por. Wykładam na talerz. Na tej samej patelni przesmażam cebulę, dodaję pokrojone pieczarki i smażę chwilę. Połowę odkładam na talerz, zrobimy sos z pieczarek. Dodaję por, natkę, doprawiam solą, pieprzem. Pstrągi nadziewam farszem, spinam wykałaczkami. Układam w naczyniu do zapiekania, dodaje gałązki rozmarynu, pieprz czerwony

Pulpety można przygotować na bardzo dużo sposobów. Dzisiaj mam dla Was propozycję na pulpeciki z pieczarkami zapiekane w piekarniku. Przepis ten jest bardzo łatwy w przygotowaniu,  a efekt końcowy wyśmienity. SKŁADNIKI: Pulpety: - mięso mielone  (wieprzowo-wołowe 500g) - jajko - bułka tarta (3 łyżki) - cebula (1 duża) - sól (1 łyżeczka) - pieprz (1/2 łyżeczki)) - olej do smażenia Sos: - mleko(...)mąka (2 łyżki) - sól (około 1/2 łyżeczki) - pieprz (około 1/2 łyżeczki) - gałka muszkatołowa (około 1/4 łyżeczki) - parmezan (120 g) - pieczarki (200 g) WYKONANIE: 👌  jedną dużą cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy. 👌  do mięsa mielonego przekładamy usmażoną cebulę, dodajemy jajko, bułkę tartą, pieprz, sól i dobrze mieszamy. 👌  z wymieszanego mięsa mielonego lepimy kulki w kształcie orzecha włoskiego

Gulasz wieprzowy z kruchym, miękkim mięsem z łopatki gotowany w piwie z dodatkiem marchewki, pieczarek i boczku to idealne danie na obiad. Gulasz możemy podać z dowolnymi dodatkami. Może to być kasza gryczana, kasza jęczmienna, ziemniaki czy ryż. Do takiego obiadu świetnie będą pasować również buraczki. Wbrew pozorom przygotowanie tej potrawy nie jest czasochłonne, a jej smak z całą pewnością(...)składników i przepis krok po kroku jak zrobić gulasz wieprzowy… Składniki na gulasz wieprzowy 1 kg łopatki wieprzowej 500ml piwa pszenicznego 3 marchewki 1/2 szklanki passaty pomidorowej 200g pieczarek oliwa 10 plasterków wędzonego boczku szklanka bulionu warzywnego 3 ząbki czosnku cebula Przyprawy do gulaszu 4 ziela angielskie 2 liście laurowe sól pieprz łyżeczka słodkiej papryki łyżeczka ostrej papryki

szynki i ciągnący się ser. Jest to sycąca, szybka i prosta w wykonaniu propozycja na obiad – na pewno posmakuje wszystkim. Składniki (na 4 kokilki): 150g drobnego makaronu 400g pieczarek 150g surowego boczku 100g szynki szwarcwaldzkiej 1 średnia cebula 250ml mleka łyżka masła łyżka mąki 100g żółtego sera sól i pieprz do smaku pół łyżeczki ziół prowansalskich 4 łyżki bułki(...)tartej   Makaron gotujemy w dobrze osolonej wodzie, aż będzie al dente. Odcedzamy i przelewamy raz wodą. Odstawiamy do odcieknięcia.   W międzyczasie, obieramy pieczarki i kroimy je w plasterki – duże pieczarki kroimy w półplasterki. Boczek kroimy w drobną kostkę. Cebulę obieramy i drobno siekamy.   Na dobrze rozgrzaną patelnię wrzucamy pokrojony boczek i smażymy, od czasu do czasu

Kotlety mielone faszerowane pieczarkami  to pomysł na szybki i tani obiad. Kotlety wyszły soczyste i bardzo smaczne. A tu zapraszam na faszerowane fetą  lub  cukinią . Składniki: 500 g mięsa mielonego 300 g pieczarek 2 cebule 1 jajko 1 czerstwa mała bułka bułka tarta do obtoczenia olej do smażenia sól, pieprz Wykonanie:  Bułkę namoczyć w wodzie, odcisnąć(...)Pieczarki, cebulę pokroić w kostkę. Pieczarki i połowę cebuli z eszklić na oleju. Jajko, bułkę i pozostałą cebulę dodać do mięsa, wymieszać. Doprawić do smaku solą, pieprzem i dokładnie wyrobić masę. Zwilżonymi rękami odrywamy kawałek mięsa, robimy kulkę, spłaszczamy i nakładamy pieczarki z cebulą. Zlepiamy formując kotlety i obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju, na średnim ogniu

Gołąbki to moje ulubione danie, które robię na różne sposoby. Zapiekam, duszę, w kapuście włoskiej, z mięsem, z pieczarkami, z ziemniakami itp. Wszystkie te przepisy znajdziecie na blogu. Dzisiaj mam dla Was gołąbki z mięsem i pieczarkami zapiekane w sosie. Niestety u mnie wszystkie zjedzone i pozostało tylko zdjęcie, ale w najbliższym czasie zrobię ponownie. A jakie Wy gołąbki robicie(...)jakie lubicie? Pochwalcie się swoimi przepisami i zdjęciami. Składniki: 1 duża główka kapusty 1 kg mięsa mielonego 400 g ryżu 400 g pieczarek 1 cebula 2 łyżki oleju 1 puszka pomidorów 1 szklanka wody 1 łyżka majeranku 1 łyżka masła klarowanego bazylia oregano sól pieprz   Wykonanie: Z kapusty wyciąć głąb. Włożyć kapustę do garnka, zalać wodą lekko posoloną

Propozycja przygotowania Uwagi: - ciecierzyca w zalewie – ½ puszki (110 g) - pomidory w puszce – ½ puszki (160 g) - bakłażan (50 g) - cukinia – ½ szt. (100 g) - pieczarki – 4 szt. (80 g) Warzywa pokroić w plasterki, dusić z ciecierzycą i pomidorami pod przykryciem. W razie potrzeby podlewać wodą. Przyprawić wedle uznania. DZIEŃ 2   ŚNIADANIE     Pancake proteinowy z jogurtem jagodowym(...)posmarować jogurtem, złożyć na pół.        II ŚNIADANIE   115 kcal - jabłko – 1 szt.   OBIAD     Wątróbka drobiowa z kaszą gryczaną i pieczarkami w pomidorach (1 porcja) 688 kcal (B:56,3 g W:79,4 g T:16,2 g) Co i Ile? Propozycja przygotowania Uwagi: - Kasza gryczana – 1 woreczek

wszystko wymieszaj. Spróbuj i w razie potrzeby dopraw solą i pieprzem.  Na koniec wmieszaj rukolę. Twój makron jest już gotowy! Tagliatelle aglio, olio e peperoncino z jarmużem i pieczarkami Składniki / na 4 porcje: 200 g jarmużu (wybrałam jarmuż już umyty i pocięty na kawałki) 350 g makaronu tagliatelle lub innych wstążek 4 łyżki oliwy Monini Classico 5 ząbków czosnku(...)posiekanych 250 g pieczarek pokrojonych na plasterki 1/2 łyżeczki płatków chilli sól, pieprz do podania: starty parmezan Przygotowanie: Zagotuj duży garnek osolonej wody. Wrzuć do niego jarmuż na 2 minuty. Następnie wyłów go łyżką cedzakową i przelej zimną wodą.  Wodę w garnku ponownie zagotuj i wrzuć do niego makaron. Ugotuj al dente. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy

nadszedł sezon na dynię, więc przygotowałam bezmięsne danie, a mianowicie kluski z twarogu z sosem z dyni,pieczarek i cukinii. Dyniowy rarytas przygotowała również Malwina . Sos: 150 g pieczarek 150 g dyni, np. Hokkaido (waga po obraniu i wypestkowaniu) 1/2 młodej cukinii ok. 70 g drobno tartego sera Grana Padano lub Parmezanu 2 łyżki masła 1 łyżka mąki(...)słodkiej śmietanki 2 ząbki czosnku 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka słodkiej papryki Przygotować sos. Pieczarki oczyścić, pokroić w plastry. Dynię pokroić na kawałki, a umytą cukinię w kostkę. Na patelni stopić masło, wrzucić obrany i przeciśnięty przez praskę czosnek oraz pieczarki. Chwilę smażyć. Dodać cukinię i dynię, smażyć do odparowania płynu z pieczarek i cukinii. Dodać mąkę

Mięsny pasztet z pieczarkami to nasz domowy specjał, który gości często na naszych stołach.  Prawdziwy pasztet to świetna propozycja zimnej imprezowej przekąski na domowych uroczystościach, która także idealnie zastąpi wędlinę w przygotowanych do szkoły czy pracy kanapkach. Składniki: 1kg ugotowanego mięsa z udek kurczaka 400g pieczarek 1 ugotowana marchew 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 bułka kajzerka 1 jajko(...)szczypta gałki muszkatołowej 3 łyżki masła sól pieprz oliwa i bułka tarta do wysmarowania formy Wykonanie: 1. Pieczarki oczyścić, umyć i pokroić na mniejsze kawałki. Jedną cebulę i ząbki czosnku drobno posiekać, zeszklić na maśle, dodać pieczarki i chwilę dusić pod przykryciem. 2. Ugotowane mięso z udek, marchew, namoczoną bułkę, pieczarki z cebulą i czosnkiem, cebulę pokrojoną na mniejsze kawałki

Nasza wersja. Bo w ogóle wersji jest wiele, a te najpodlejsze zwyczajowo podawane są na imprezach typu wesele, chrzciny lub stypa. Składniki: wołowina cebula małe pieczarki czerwone wino śmietana 36% oliwa z oliwek masło musztarda dijon przecier pomidorowy sól pieprz Wołowinę pokroić w paski o przekroju 1×1 cm, cebulę w piórka, pieczarki w ćwiartki. Po pokrojeinu cebuli(...)być na objętośc tyle, co mięsa, pieczarek dwa razy tyle. Na patelni rozgrzać oliwę i smażyć mięso (bez solenia), małymi partiami tak, żeby każdy kawałek był ładnie przyrumieniony. Usmażone mięso odłożyć do miski. Na tej samej patelni rozpuścić masło – sporo – i na maśle zeszklić cebulę, a następnuie dodać pieczarki. Wszystko osolić, popieprzyć i poddusić. Do pieczarek z cebulą

Bardzo lubię te potrawy głównie za to , że zawsze się udają i można je zostawić samym sobie Moi chłopcy kochają je za smak , szczególnie te w śmietanowych sosach z pieczarkami , zielonym groszkiem lub boczniakami Czyli delikatne w smaku, wersje z papryką w meksykańskim czy węgierskim stylu cenią nieco mniej ale też nie odmawiają Poniższy przepis jest właśnie śmietankowy z pieczarkami(...)smakowitym zielonym groszkiem …mniam Składniki : 0,5 kg szynki wieprzowej 6 pieczarek 1/2 szklanki mrożonego groszku 3 ziemniaki 2 małe cebule 2-3 ząbki czosnku 1 średniej wielkości marchewka 1 korzeń , mały pasternaku ( można zastąpić pietruszką ) 1 płaska łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej 1 płaska łyżeczka , mielonych nasion kozieradki sól, pieprz do smaku 1 szklanka białego półsłodkiego wina 1/2 szklanki

Rolada serowa  z pieczarkami Pyszna rolada serowa na przystawkę. Taką roladę można jeść na ciepło, jak i na zimno. Zrobiłam ją pierwszy raz, ale na pewno nie ostatni. Składniki : Farsz : pieczarki - 380 g filet z piersi kurczaka - 550 g cebula - 1 szt jajko - 1 szt natka pietruszki sól i pieprz przyprawa do kurczaka - 2 łyżki Placek serowy : ser gouda(...)jajka - 3 szt majonez - 3 pełne łyżki. Przygotowanie: Farsz: Pieczarki opłukać, osączyć, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Cebulę obrać, pokroić w kosteczkę, przesmażyć na tłuszczu, do podsmażonej cebuli dodać pieczarki doprawić solą i pieprzem, razem poddusić do odparowania wywaru, ostudzić, dodać jajko, dokładnie wymieszać. Filety opłukać, osuszyć ręcznikiem papierowym, pokroić na większe kawałki, rozbić. Placek serowy: Ser żółty zetrzeć

Lubicie pieczarki - my uwielbiamy, lubicie schab - my go kochamy a co może powstać z połączenia tych dwóch składników, sosu beszamelowego i chwili w kuchni? właśnie takie cudo. Szybki i smaczny obiad dla całej rodziny, to schabik z pieczarkami pod beszamelem. Kilka minut w kuchni wieczorem i mamy obiad na następny dzień. Zje zarówno ten mały jak i większy głodomór(...)osób, zawsze możecie użyć większych proporcji i wtedy obiadek na dwa dni gotowy. Wyśmienicie smakuje z ryżem czy też ziemniakami - tymi gotowanymi oraz pieczonymi. Składniki: - 600g schabu - 250g pieczarek - 100g żółtego sera w kawałku - garść świeżej pietruszki - sol, pieprz do smaku + sos beszamelowy (przepis na ten sos w przepisie z lasagni) link do przepisu W garnuszku przygotowujemy sos beszamel Schab

Przepis z cyklu szybko, tanio i smacznie. Przedstawiam wam na prawdę pyszną zapiekane ziemniaczaną z mięsem mielonym i pieczarkami.  Składniki: 500 g - 600 g ziemniaków 0,5 kg mięsa mielonego (ja użyłam z szynki) 15 pieczarek 2 ząbki czosnku 2 małe cebule  200 g sera żółtego 2 łyżeczki przecieru pomidorowego olej / masło do smażenia majeranek, tymianek, sól, pieprz(...)mundurkach, obieramy, studzimy i kroimy w plastry. Żółty ser ścieramy na tarce. Pokrojoną cebulę w kostkę bądź piórka podsmażamy na oleju / maśle wraz z obranymi i pokrojonymi w plastry pieczarkami. Dodajemy mięso mielone i doprawiamy przyprawami według własnego uznania i smaku. Nagrzewamy piekarnik do 200*C  Masło na sos roztapiamy na małym ogniu, dodajemy mąkę i energicznie mieszamy, wlewamy

Mięso ugotowane w ten sposób nie jest wysuszone, jest delikatne i soczyste.  Podałam je z brązowym ryżem, sosem pieczarkowym i surówką 😊 Składniki: 2 piersi z kurczaka 200 g pieczarek 150 g sera pleśniowego Valbone 1 cebula 2 ząbki czosnku sól pieprz ziołowy słodka papryka koperek Na sos pieczarkowy: 250 g pieczarek 2 cebule olej sól pieprz liść laurowy ziele(...)angielskie śmietana 18% koperek Sos: Na rozgrzanym oleju podsmażamy cebulę, następnie dodajemy pieczarki. Mieszamy dodajemy liść laurowy, ziele angielskie, sól, pieprz i dusimy całość około 15 minut. Po tym czasie dodajemy do sosu śmietanę 18%, zagotowujemy i sos gotowy. Dodajemy zieleninę (koperek lub natkę). Wykonanie:  Na rozgrzanym oleju podsmażamy cebulę, czosnek, a następnie drobno pokrojone pieczarki. Doprawiamy solą

Krokiety z serem i pieczarkami Takie krokiety z serem i pieczarkami, królują na wszystkich rodzinnych imprezach.  Składniki : Ciasto: mąka -1 szkl jajko -1 szt sól- szczypta mleko - 1 szkl woda - 1 szkl Farsz: pieczarki - 0,5 kg ser żółty - 100 g cebula - 1 szt sól i pieprz tłuszcz Panierka: jajko -1 szt bułka tarta Dodatkowo : tłuszcz do smażenia Przygotowanie(...)Ciasto: Do miski wysypać mąkę, dodać pozostałe składniki, zmiksować. Ciasto powinno mieć gęstość śmietany. Smażyć naleśniki na tłuszczu. Farsz: Cebulę obrać, drobno pokroić. Pieczarki opłukać, drobno pokroić w kosteczkę. Przesmażyć na tłuszczu cebulę, dodać pieczarki, sól i pieprz, razem wszystko podsmażyć przez chwilę, zdjąć z ognia, wsypać starty ser na tarce, dokładnie wymieszać. Nakładać porcję farszu na każdego naleśnika, zwijać

gotowaniem tak źle, a gulasz wyszedł pyszny, więc miałam przynajmniej na dwa dni obiad z głowy :-). Polecam i miłego dnia życzę :-) Składniki: około 800 g szynki wieprzowej 500 g pieczarek 2 większe papryki czerwone 2 większe papryki białe lub zielone 1 słoik ogórków kiszonych (taki litrowy) 2 większe cebule czerwone 90 g koncentratu pomidorowego około 500 ml bulionu warzywnego(...)łyżeczki słodkiej papryki 1/2 łyżeczki kurkumy sól pieprz mąka olej do smażenia 1. Na samym początku przygotowujemy sobie bulion. Pieczarki myjemy kroimy w plasterki, cebulę obieramy i kroimy na pół, a potem w piórka. Na patelni rozgrzewamy olej i wrzucamy cebulę, oraz pieczarki, solimy i smażymy. Usmażone przekładamy do większego garnka. 2. Papryki myjemy, wyjmujemy gniazda nasienne, kroimy w paski

Składniki (na 1 porcję) - cebula (ok. 70 g), - 2 łyżeczki oleju rzepakowego (ok. 10 g), - 10 pieczarek (ok. 200 g), - polędwiczka wieprzowa (ok. 150 g), - 5 łyżek jogurtu greckiego (ok. 100 g), - 50 g makaronu, - przyprawy: sól, pieprz. Sposób przygotowania 1. Szklimy drobno pokrojoną cebulę na łyżeczce oleju. 2. Dodajemy do cebuli pokrojone w plastry pieczarki i dusimy kilka minut(...)łyżeczce oleju, szczypcie pieprzu i smażymy na patelni teflonowej ok. 3-4 minuty (na dużym ogniu). 4. Przekładamy usmażoną polędwiczkę na talerz i przykrywamy folią spożywczą. 5. Łączymy pieczarki z polędwiczką, jogurtem i szczyptą soli (nie gotujemy sosu, żeby się nie zważył). 6. Podajemy z makaronem. Makaron z polędwiczką wieprzową i pieczarkami jest bogaty w: - żelazo (pochodzące z polędwiczki wieprzowej

ZAPIEKANKI Z ZIELONYMI OLIWKAMI, PIECZARKAMI I SEREM MOZZARELLA Składniki Bagietki • mleko 3,2% 1 szklanka • masło 1 łyżka • cukier 1 łyżka • świeże drożdże 16 g • mąka pszenna 4 szklanki • sól 1 szczypta • letnia woda 2 szklanka • zielone oliwki 50 g Reszta składników • ser mozzarella Galbani 1 szt • ser mozzarella żółty tarty 100 g • szynka 50 g • pieczarki 500 g • cebula(...)Rozgrzewamy piekarnik do 200ºC  (termoobieg) .  Wstawiamy naczynie z wrzącą wodą na dół piekarnika. Bagietki pieczemy na środkowej półce przez 18-20 minut aż zrobią się rumiane. Obrane pieczarki kroimy w ćwiartki i smażymy na oliwie z oliwek przez 20 minut. Grzyby mieszamy co minutę. Dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, mieszamy z pieczarkami i smażymy przez 2 minuty. Doprawiamy

Dziś u Nas Bezmięsny Obiad 🍲 🍲 🍲 🍲 🍲 Pyszna Zapiekanka z Drobnym Makaronem Pieczarkami , Szpinakiem i Mozzarellą 😍 Pychotka . Zapraszam również do polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/   ;)i obserwowanie na Instagram https://www.instagram.com/gotowaniepatki/ #gotowaniepatki Będzie mi Bardzo miło 🌼 🌼 🌼 A teraz przepis : 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 Składniki na 4 osoby: 30 dag pieczarek 2 garści świeżego szpinaku 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki(...)smaku Olej do smażenia Sos : 250 ml kwaśnej śmietany 18% 1 jajko 1 kulka sera mozzarella Sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka czosnku granulowanego Przygotowanie:   1. Pieczarki myję , drobno kroję w kostkę. 2. Cebulę obieramy i drobno kroję w kostkę. 3. Szpinak myję i drobno siekam. 4. Na patelni rozgrzewamy olej ,dodajemy cebulkę i pieczarki doprawiam solą

przygotujecie 4 smakowite zapiekanki z cukinii, które będą idealną porcją na obiad dla 2 osób Zapiekanki z cukinii Do przygotowania zapiekanek będziecie potrzebować: 2 średniej wielkości cukinii 40 dag pieczarek 2 pomidorów 1 małej cebuli (u mnie cebula fioletowa, ale może być też zwykła) garści oliwek 20 dag ulubionego sera żółtego (ja wybrałam ser bez laktozy) 1 łyżki masła (może(...)suszonych pomidorów (można również użyć samej bazylii oraz czosnku granulowanego) Oczywiście jeśli nie lubicie oliwek możecie z nich zrezygnować, albo zastąpić je czymś innym Wykonanie krok po kroku: 1. Pieczarki myjemy, oczyszczamy, kroimy w plasterki i wrzucamy na rozgrzaną, suchą patelnię, aby puściły wodę i podsmażyły się. 2. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na maśle lub oleju

dobry :-) Zapiekanki każdy lubi, mam taką nadzieję. U mnie każdy, ostatnio zamarzyły się nam właśnie, ale syn nie chciał tradycyjnych, tylko żeby były jakieś dodatki. Więc zapiekanki zrobiłam z pieczarkami, serem, salami i rukolą. Bardzo nam smakowały, polecam i miłej niedzieli Wam życzę :-) Składniki na 8 sztuk: 4 pół bagietki  350 g pieczarek 100 g startej mozzarelli 12 plasterków(...)czerwona cebula 1 łyżka masła klarowanego sól ketchup, majonez lub ulubiony sos 1. Na patelni rozgrzewamy masło. Cebulę obieramy, kroimy w kosteczkę i wrzucamy na rozgrzane masło. Podsmażamy. 2. Pieczarki myjemy, kroimy na drobno i wrzucamy do cebuli, solimy i smażymy.  3. Pół bagietki kroimy na pół. Plasterki salami kroimy również na pół. 4. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia

Dewolaje po Mojemu - z pieczarkami ,szpinakiem , serem i prażoną cebulką 😍 Idealne danie obiadowe na nadchodzący weekend :) Polecam 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽 🍽   Zapraszam również do polubienia mojej strony na FB https://www.facebook.com/gotowaniepatki/ # gotowaniepatki , https://www.instagram.com/gotowaniepatki/ będzie mi bardzo miło 😘 # food , # obiad   Składniki na 6 sztuk:    3 filety pojedyncze z kurczaka 15 dag sera żółtego tartego Olej do smażenia np.rzepakowy(...)łyżki przyprawy do kurczaka Sól i pieprz do smaku 3 łyżki prażonej cebulki Pieczarki: 6 pieczarek 1/2 cebuli 2 łyżki natki pietruszki Sól i pieprz do smaku Olej do smażenia Garść szpinaku świeżego Dodatkowo: Bułka tarta do panierki 2 jajka 🍴 🍴 🍴 🍴 🍴 🍴 🍴 🍴 🍴 🍴 🍴 🍴 🍴 🍴 🍴 Przygotowanie:   1. Pieczarki myję,drobno siekam. Cebulkę i szpinak również drobno siekam. Na patelni rozgrzewamy łyżkę oleju , smażę pieczarki

wolę upiec 4 ciasta niż jeden obiad". Dlatego jak widać stworzyłam sobie danie w sam raz pod siebie.  Składniki: 3 średnie czerwone papryki 1 średnia cukinia 350 g pieczarek 350 g dobrej jakości parówek / cienkich kiełbasek 1/2 małego słoiczka przecieru pomidorowego ok. 75g 1 średnia cebula 1 duży / 2 małe ząbki czosnku olej sól morska, pieprz kolorowy, papryka ostra(...)papryka czerwona Wykonanie : Oczyszczamy, obieramy i kroimy w kostkę i plastry (dot. pieczarek), paprykę, cukinię, pieczarki. Pokrojoną paprykę podsmażamy w garnku na niewielkiej ilości oleju doprawiając papryką słodką i ostrą przez 3-5 minut. Zalewamy paprykę ciepłą wodą, która ma tylko przykryć naszą paprykę. Wrzucamy do papryki cukinie, przykrywamy i gotujemy na małym ogniu. Sprawdzając czy warzywa już nie zmiękły

Lekka zupa z pieczonymi pieczarkami i makaronem razowym. Zupa pieczarkowa inaczej, tak można w skrócie opisać. Pieczone pieczarki dają zupełnie inny smak i aromat. Składniki 500 g pieczarek makaron razowy świderki skrzydło z indyka pietruszka zielona pieprz,sól,oregano 2 łyżki oliwy włoszczyzna( 1 pietruszka,marchew,kawałek selera i pora) jogurt naturalny mały Pieczarki pokroić w plasterki. polać … Czytaj(...)dalej Zupa z pieczonymi pieczarkami

Smaczna warzywno-jajeczna sałatka z pieczarkami. Świetnie sprawdzi się na weekendowych imprezach rodzinnych, czy też w gronie przyjaciół, ale także jako kolacja czy przekąska na co dzień :) Składniki: (Inspiracja: " Smaczna pyza ") ok. 500 g pieczarek 5 sporych ogórków konserwowych 1 małe jabłko 1 czerwona cebula 3 duże jajka ugotowane na twardo 1 puszka kukurydzy 0,5 pęczka koperku 3 łyżki(...)majonezu 2 łyżeczki ostrej musztardy sól i pieprz   W garnku zagotować osoloną wodę, wrzucić do niej opłukane wcześniej pieczarki i gotować na niedużym ogniu przez ok. 8-10 minut. Następnie osączyć je na durszlaku i przestudzić. Schłodzone pieczarki pokroić w średnią kostkę, wrzucić na sitko i delikatnie odcisnąć z wody. Wrzucić do miski.   Ogórki pokroić w kostkę. Jabłko

przygotujecie 4 smakowite zapiekanki z cukinii, które będą idealną porcją na obiad dla 2 osób Zapiekanki z cukinii Do przygotowania zapiekanek będziecie potrzebować: 2 średniej wielkości cukinii 40 dag pieczarek 2 pomidorów 1 małej cebuli (u mnie cebula fioletowa, ale może być też zwykła) garści oliwek 20 dag ulubionego sera żółtego (ja wybrałam ser bez laktozy) 1 łyżki masła (może(...)suszonych pomidorów (można również użyć samej bazylii oraz czosnku granulowanego) Oczywiście jeśli nie lubicie oliwek możecie z nich zrezygnować, albo zastąpić je czymś innym Wykonanie krok po kroku: 1. Pieczarki myjemy, oczyszczamy, kroimy w plasterki i wrzucamy na rozgrzaną, suchą patelnię, aby puściły wodę i podsmażyły się. 2. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na maśle lub oleju

takich zapisków mojej Mamy. Pamiętam te kotlety z kapusty, które były odmianą do mięsnych kotletów, albo do kapusty zasmażanej. Wprowadziłam trochę zmian i wyszły naprawdę smaczne. Dodałam jeszcze podsmażone pieczarki i wszystko przyprawiłam tak jak lubię. Wyszło pysznie. Składniki na 15 sztuk: 1 duża główki młodej kapusty 3 średnie lub 2 duże cebule kilka pieczarek 3 jajka 1 pęczek świeżego(...)Wykonanie: Kapustę oczyściłam z wierzchnich liści. Opłukałam, przecięłam na cztery części i z każdej wycięłam głąb a następnie drobno poszatkowałam. Można to zrobić nożem,   albo przy użyciu szatkownicy. Pieczarki po oczyszczeniu i cebulę po obraniu bardzo drobno pokroiłam. Koperek opłukałam i posiekałam. Czosnek przecisnęłam przez praskę. Kapustę porcjami przekładałam na sito i przelewałam wrzątkiem. W ten sposób pozbyłam kapustę

Pieczarki smażone w tempurze (tempura to nic innego jak ciasto z mąki i wody) to doskonała przekąska, która smakuje równie dobrze na ciepło jak i na zimno.  Danie proste, tanie i smaczne. Idealnie smakują z różnymi sosami lub ketchupem. Najlepiej użyć tu małych pieczarek a po usmażeniu wbić wykałaczkę i pyszna przekąska gotowa :) Składniki: * około 15 niedużych pieczarek(...)olej do smażenia Wykonanie: Tempury w proszku wymieszać z wodą. Wody należy dolewać stopniowo, do uzyskania konsystencji gęstego ciasta naleśnikowego. Olej rozgrzać w garnku, musi go być tyle by pieczarki smażyły się prawie w całości zanurzone. Pieczarki maczać w tempurze i od razu wkładać na rozgrzany olej. Smażyć na złoty kolor. Wykładać na ręcznik papierowy

przepisy. Jednym z takich uniwersalnych przepisów, który dość często u nas gości jest cukinia faszerowana tym, co akurat znajdę w lodówce. Dziś krążki cukinii wypełnione pełnoziarnistym kuskusem, suszonymi pomidorami, pieczarkami i mozzarellą. W wersji wegańskiej bez mozzarelli, ale ze słonecznikiem. Kuskus to delikatna, lekkostrawna i ekspresowa kasza, którą można przygotować w kilka minut. Nie trzeba jej gotować, wystarczy zalać wrzątkiem(...)mamy teraz nową ulubioną błyskawiczną kaszę. Pyszności! Składniki na 4 porcje : 2 średnie cukinie 50g kuskusu pełnoziarnistego 6 suszonych pomidorów w oleju łyżka oleju z suszonych pomidorów 10 niewielkich pieczarek cebula dymka 1/2 pęczka natki pietruszki kulka mozzarelli light sól i pieprz do smaku Cukinie umyć, osuszyć ręcznikiem i pokroić każdą w poprzek na sześć części. Każdy krążek wydrążyć

było się na-żonglować , żeby wszystko trzymało się kotleta , bo pure zjeżdżało na początku , jak Małysz ze stoku Prosty trik z oprószeniem lekko mięsa mąką , załatwił sprawę i zabrał pieczarkom narty Wyszło bajecznie , kotlet w pieczarkowym pure z panierką i jajem do towarzystwa , to po prostu przepis na udany obiad . Polecam , szczególnie tym co uwielbiają kuchenne eksperymenty Składniki(...)osoby : 3 pojedyncze filety z piersi kurczaka ( na zdjęciu jest jeden drobiowy i dwa wieprzowe , wieprzowina , konkretnie szynka też się nadaje ale drobiowy jest smaczniejszy ;)) około 10 -15 pieczarek 1 mała cebula 1 ząbek czosnku sól , pieprz do smaku bułka tarta do obtoczenia 5 jajek ( dwa do obtaczania , trzy do dekoracji kotleta ) trochę mąki pszennej do oprószenia mięsa Mięso delikatnie

niego z utęsknieniem, pogoda dopisuje, bzy kwitną jak szalone a w domowym zaciszu też można poszaleć !  Ja zrobiłam  pyszne drożdżowe pierożki o bazyliowej nucie z nadzieniem z pieczarek i sera żółtego bez laktozy , coś na wzór pizzy bo smakują praktycznie tak samo J Choć zabawy z nimi jest, przyznaję J  to warto, są chrupiące a nadzienie wręcz(...)drożdżowe: 300 g maki pszennej 1 łyżeczka soli 4 g drożdży instant 2 łyżki oliwy bazyliowej 180 ml mleka  3,2 % Wydojonebez laktozy Mlekowita Nadzienie : 6-7  pieczarek 1 cebula 1 łyżeczka masła bez laktozy Mlekowita ½ czerwonej papryki 15 dag sera żółtego bez laktozy Havarti lub Gouda  Mlekowita Zioła prowansalskie do smaku Sól morska do smaku Świeżo

Składniki: jajka 15 sztuk "M", pieczarki 8 sztuk, cebula 1 sztuka, majonez 5 łyżek, tarta bułka 2 łyżki, kucharek 1 łyżeczka, pieprz mielony 1/ łyżeczki, papryka słodka 1 łyżeczka, szczypiorek 1 pęczek na maśle zeszklić cebulę pokrojoną w kostkę, dodać pokrojone, obrane pieczarki i na większym ogniu usmażyć do odparowania wody wystudzone pieczarki zmiksować blenderem, do masy dodać żółtka, majonez(...)kucharka, paprykę słodką, pieprz mielony, tartą bułkę i łyżką wszystko dokładnie wymieszać łyżeczką nakładać porcje pieczarek do jajek, posypać szczypiorkiem - jajka na twardo nadziewane pieczarkami z cebulką są bardzo smaczne, my je lubimy i dosyć często je robię.........SMACZNEGO

Pieczarki są bardzo uniwersalne. Smakują ze wszystkim. I samodzielnie, i w sałatce i na pizzy i razem z różnymi mięsiwami. Dziś właśnie w zestawieniu z drobiowym mięsem mielonym. Zaskoczycie tymi kotlecikami rodzinę. Będą się spodziewali zwyczajnych kotletów, a tu w środku będzie czekała na nich pieczarkowa niespodzianka. Ja bardzo lubię te kotlety. Polecam i Wam. 500-600 g mielonego mięsa(...)drobiowego (z kurczaka bądź indyka) 250-300 g pieczarek 1 cebula 1 jajko 2 łyżeczki musztardy sarepskiej sól, pieprz przyprawa do kurczaka/grilla 2-3 łyżki bułki tartej Oczyszczone pieczarki drobno siekamy. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Podsmażamy na łyżce oleju lub masła. Następnie dodajemy pieczarki i smażymy do odparowania wody. Doprawiamy sola oraz odrobiną pieprzu. Mielone mięso przekładamy do miski

Przygotowanie zupy z pieczarek jest proste, a składniki dostępne są w sklepach przez cały rok. Zupa jest delikatna w smaku i aromatyczna. Obiad bez zupy jest niepełny i pomimo zjedzenia drugiego dania, zawsze czuje się jakiś niedosyt. Zupę pieczarkową można zrobić na wywarze z warzyw lub mięsa, jednak ja bardzo lubię lżejszą jej wersję i przygotowuję na samym maśle(...)maśle podsmażam tylko pieczarki, które wydobywa z nich więcej smaku i aromatu. Pieczarkowa musi być ze śmietaną, która oprócz smaku dostarcza nam również nieco tłuszczu, dlatego nie gotuję jej już na mięsie. Składniki: (na 2 litry zupy) 300 g pieczarek 2 małe marchewki 3 ziemniaki 1 pietruszka kawałek korzenia selera 1 cebula 3 ząbki czosnku 3 ziarenka ziela angielskiego

szybkich dań, zwłaszcza sałatek. Dzisiejszy przepis to danie wegetariańskie, a zamiennikiem mięsa jest właśnie czerwona soczewica. Szybka w przygotowaniu. Całe danie bardzo  smaczne, z dodatkiem cukinii i malutkich pieczarek. Na soczyste i piękne pomidory musimy jeszcze poczekać, dlatego używam tych w całości z puszki. Sprawdzają się w okresie, gdy sezon na pomidory wciąż przed nami. S Suszone oregano(...)aromatyczne dodatki do gulaszu warzywnego. Nie zabrakło grana padano i siemienia lnianego, które ostatnio dodaję do wszystkich niemal posiłków!  Gulasz z czerwonej soczewicy z cukinią i pieczarkami / 4-5 porcji Składniki: 1 średnia cukinia 200 g malutkich pieczarek 1 cebula 1 ząbek czosnku 400 g pomidorów w całości z puszki 4 łyżki oliwy z oliwek 1 szklanka czerwonej

Zostało mi w lodówce kilka pieczarek, usmażyłam na nich i na cebulce dymce jajecznicę. Myślę, że to smaczny początek dnia... Składniki: 150 g pieczarek 1 duża dymka ze szczypiorem masło klarowane 5 jajek sól, pieprz, zioła prowansalskie Dymkę pokroić w kostkę, a szczypior w paseczki. Pieczarki umyć, pokroić w plastry. Na maśle klarowanym zeszklić cebulę ze szczypiorem, dodać pieczarki(...)oraz zioła prowansalskie i smażyć a odparuje cały płyn z pieczarek. Po kolei wbić jajka i delikatnie mieszając, smażyć aż zetną się białka. Następnie rozmieszać żółtka i smażyć aż prawie całkowicie się zetną. Posolić, popieprzyć do smaku i dokładnie wymieszać. Podawać z pieczywem

Generalny pomysł i inspiracja ze strony Food Network . Składniki na 1 porcję: 1 duży kapelusz pieczarki Portobello 2-3 plastry cebuli listki sałaty kleks majonezu (opcjonalnie i do smaku) bułka, ulubiona, ale wielkościowo taka, by spokojnie zmieściła pieczarkę plaster sera mozarella (u mnie- 'sucha', pokrojona na plastry; ta z woreczka, pływajaca w serwatce wydaje się być zbyt mokra) sól(...)pieprz, do smaku Rozgrzej odrobinę oleju na sporej, nieprzywierajacej patelni. Dodaj kapelusz pieczarki, wgłębieniem do dołu, oraz plastry cebuli i smaż na średnim ogniu przez kilka minut. Odwróć kapelusz i plastry cebuli, posól i popieprz. Nałóż ser na wierz pieczarki, z boku na patelni połóż bułkę, przekrojona strona do dołu, a całość przykryj pokrywka, lub talerzem. Smaż kolejnych kilka minut

Pyszna zupka pomidorowa z dodatkiem pieczarek. 0,5 kg pieczarek   marchewka ,kawałeczek selera, pietruszki lub mrożona mieszanka warzyw około 20-30 dkg makaronu 2 łyżki masła  2-3 łyżki koncentratu pomidorowego śmietana 18%  sól, pieprz  listek, ziele koperek Pieczarki obrać, umyć i pokroić. W garnku zagotować wodę, dodać pokrojone w kostkę warzywa, pieczarki [ pieczarki można

piersi kurczaka po pewnym czasie mogą się znudzić, dlatego warto czasem coś urozmaicić. Moje urozmaicenie tego dania to właśnie „kotlety inaczej” czyli mięso kurczaka połączone z pieczarkami i żółtym serem za pomocą gęstego ciasta. Na ciepło najczęściej podaję je z  ryżem z ziołami ale doskonale sprawdzają się również jako zimna przekąska. Wypróbujcie. Składniki potrzebne(...)przygotowania kotletów inaczej: 1 podwójny filet z kurczaka (około 50 dag), 30 dag pieczarek, 20 dag żółtego sera, 4 jajka, około 8 łyżek mąki, sól i pieprz do smaku, olej do smażenia. Sposób przygotowania kotletów inaczej: Płuczę mięso, myję pieczarki. Żółty ser, pieczarki i mięso kroję w kostkę. Do miski wybijam jajka, dodaję mąką

szafce brak.  Przygotowałam dzisiaj obiad na dwa dni w kwadrans! Jutro więc mam wolne od gotowania.  Bardzo syte danie. Połączyłam delikatne mięso drobiowe z kaszą, papryką, pieczarkami i cieciorką oraz parmezanem. Tak, to ser włoski doda smaku kaszy, która jest w smaku i świetnie komponuje się z kurczakiem i pozostałymi warzywami. To jest danie idealne na ciepło(...)zimno, świetny pomysł na lunchbox. Bulgur z kurczakiem, pieczarkami i ciecierzycą z parmezanem / 2 porcje Składniki: 1 woreczek kaszy bulgur 1 pierś z kurczaka 1/3 żółtej papryki 2 garście malutkich pieczarek 1/2 szklanki ciecierzycy z puszki 2 ząbki czosnku 1/3 szklanki startego parmezanu lub grana padano 1 łyżka słodkiej papryki w proszku 1 łyżeczka suszonego oregano sól, pieprz

dania użyłam następujących składników: szklankę ryżu do risotto kieliszek białego wina 1/2 kostki masła Polskiego Extra bez laktozy Mlekovta 3 szklanki bulionu warzywnego 1 małą cukinię 200 g małych pieczarek kilka pomidorów koktajlowych 1/4 łyżeczki soli czosnkowej łyżka tartego parmezanu posiekany szczypiorek 2 cebule szalotki 1/4 żółtej papryki sól do smaku Cebulę drobno siekamy. Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła, wrzucamy(...)stopniowo, po chochelce. Po dodaniu każdej porcji mieszamy tak długo, aż płyn wsiąknie w ryż. W tym samym czasie na drugiej patelni rozgrzewamy łyżkę masła i wrzucamy połówki pieczarek. Chwilkę smażymy aż do zrumienienia się grzybów. Pieczarki przekładamy na talerz i lekko solimy.(Gdybyśmy posolili je wcześniej, pieczarki puściły by sok.) Teraz na patelnię wrzucamy pokrojoną cukinię z papryką. Posypujemy

pytanie:  Dlaczego ludzie się trują mieszając białka z węglowodanami❓  Odpowiedź jest prosta! Bo kucharze stwierdzili, że: Ładniej wygląda to na talerzu...  ❗ Składniki: 250g kaszy gryczanej 200g pieczarek 2 marchewki 1 pietruszka kawałek selera 2 cebule 1 ząbek czosnku 3 duże łyżki mąki gryczanej papryka ostra sól pieprz oregano 4 łyżki oleju lub oliwy plus dodatkowy tłuszcz(...)podsmażenia pieczarek Przygotowanie:      Kaszę gotujemy według przepisu na opakowaniu. Marchew, pietruszkę, seler obieramy, myjemy i gotujemy na parze lub w wodzie. Pieczarki obieramy, drobno kroimy i podsmażamy na patelni, dodajemy do nich cebulkę pokrojoną w kostkę i podsmażamy.      Gdy pieczarki i cebulka jest gotowa zestawiamy z ognia i zostawiamy do wystygnięcia. Ugotowane warzywa blendujemy

jakiegoś czasu zaczęłam piec w domu pasztety – te warzywne i oczywiście te mięsne również. Biorąc pod uwagę, że za pasem mamy Wielkanoc to przepis na pasztet jajeczny z pieczarkami jest jak najbardziej trafiony. Kiedy piekłam go pierwszy raz po wyjęciu z piekarnika gdy był jeszcze ciepły był dość „luźny”. Kiedy jednak wystygł okazał się zwięzły i trwały(...)Smakuje wyśmienicie – podsmażone pieczarki, zrumieniona cebulka i do tego jajka. Idealny na wielkanocny stół! Składniki: 10 jajek ugotowanych jajek 2 surowe jajka 500 g pieczarek startych na tarce o grubych oczkach 1 pęczek szczypiorku, posiekanego 1 pęczek pietruszki, posiekanej 2 łyżki majonezu 1 łyżka śmietany 18% 1 średniej wielkości cebula 1/2 łyżeczki suszonej bazylii 1/2 łyżeczki suszonego majeranku

Kotlety mielone z serem i pieczarkami  Zamiast zwykłych mielonych, możemy przygotować je w ulepszonej wersji, czyli nadziane pieczarkami z serem i pietruszką. Składniki: mięso mielone wieprzowo-wołowe - 500 g cebula - 1 szt jajko - 1 szt bułka czerstwa kajzerka - 1 szt sól i pieprz Farsz : pieczarki - 250 g cebula - 1 szt ser w kawałku - 100 g natka pietruszki(...)Przygotowanie: Cebulę obrać, drobno posiekać, przesmażyć na tłuszczu. Bułkę kajzerkę namoczyć w mleku, odcisnąć, dodać do mięsa z jajkiem i cebulą. Doprawić mięso solą i pieprzem, dokładnie wyrobić. Farsz: Pieczarki oczyścić, opłukać, pokroić. Cebulę obrać, pokroić w kostkę, zeszklić na tłuszczu, następnie dodać pieczarki, przesmażyć, doprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać ser pokrojony i posiekaną natkę pietruszki, dokładnie wymieszać

Cześć Wszystkim! :) Dziś zapraszam na ziemniaczaną zapiekankę z dodatkiem boczku i pieczarek. Do przygotowania porcji dla 3-4 osób będziemy potrzebować: - 3-4 ziemniaki - 150 g wędzonego boczku - 250 g pieczarek - starty ser cheddar - posiekany koperek - granulowany czosnek - sól i pieprz do smaku - olej 1. Ziemniaki obieramy, kroimy w plastry i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości(...)czasie na suchej patelni smażymy boczek pokrojony w kostkę przez ok. 10 min. 3. Następnie dodajemy pokrojone w plasterki pieczarki, oprószamy solą, by szybciej puściły wodę i całość smażymy przez kolejne 10 minut. 4. Usmażone pieczarki i boczek obficie doprawiamy pieprzem. 5. Ugotowane i odcedzony ziemniaki przekładamy do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego i oprószamy sporą szczyptą granulowanego czosnku

Składniki: 200g makaronu lubella małe kolorowe rurki duża pojedyncza pierś z kurczaka 2 pomidory 10 dużych pieczarek brokuł mały jogurt naturalny zott 2 solidne łyżki majonezu czerwona słodka papryka, kucharek sól pieprz mały ząbek czosnku Makaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę doprawiamy papryką, kucharkiem i smażymy na złoty kolor. Pieczarki myjemy i kroimy(...)pół. Tak przygotowane pieczarki wrzucamy do wrzątku z odrobina soli i cukru, gotujemy 10 minut po czym wrzucamy różyczki brokuła. Całość gotujemy 3 minuty od momentu zagotowania wody, następnie  odcedzamy i hartujemy zimną wodą. Pieczarki kroimy w paski i solidnie odciskamy. Pomidora obieramy ze skóry i kroimy w dużą kostkę. Do miski przekładamy zimny makaron, kurczaka, pomidora, odciśnięte pieczarki

mięso indyka jest zdrowsze niż mięso kurczaka. Wierząc im, zaczęłam częściej po nie sięgać. Bardzo lubię grillowane ze względu na smak i szybkość przygotowania. By nie było nudno dodałam pieczarki.  500g fileta z indyka 500g pieczarek 100 ml śmietany 1 cebula 1 pęczek natki pietruszki 2 ząbki czosnku sól, pieprz, papryka słodka  olej 1. Pieczarki kroimy na kawałki(...)cebulę i czosnek w kostkę, natkę pietruszki siekamy. Na rozgrzanym oleju podsmażamy warzywa, dusimy aż odparuje sok z pieczarek. Dodajemy śmietanę, natkę, sól i pieprz. 2. Filet z indyka kroimy na mniejsze kawałki, delikatnie rozbijamy. Nacieramy je solą, pieprzem, papryką i odrobiną oleju. Grillujemy w grillu elektrycznym lub na patelni grillowej. Na filecie układamy pieczarki

chłodniejsze miesiące roku doskonale sprawdzają się pożywne dania jednogarnkowe. Jednym z takich dań jest pyszny beauf strogonow z pieczarkami i ogórkami kiszonymi. Dodatek ogórków kiszonych sprawia, że danie to nie jest mdłe. Mięso jest delikatne i miękkie, dlatego taki obiad można podać dzieciom, które ukończyły rok. 600-700 g wołowiny 500 g pieczarek 5-6 ogórków kiszonych 2 duże cebule(...)łyżeczki słodkiej papryki 0,5 łyżeczki ostrej papryki sól i pieprz do smaku W dużym garnku podsmażamy cebulę pokrojoną w piórka. Gdy zaczyna się rumienić dodajemy do niej pieczarki pokrojone w plasterki lub ćwiartki (jeśli mamy małe grzyby). Pieczarki podsmażamy aż nie puszczą soku. Wołowinę kroimy w poprzek włókien na cienkie długie paski. Podsmażamy krótko na patelni. Podsmażone mięso dorzucamy

danie, którego nie znałam, zwróciłam na nie uwagę przeglądając stare broszury kulinarne z lat 70/80tych. Ponieważ powtórzyła się w kilku broszurkach, w rożnych wariantach smakowych, postanowiłam zrobić roladę z pieczarkami. 500 g sera żółtego (gouda....), 1 cebula, 500 g pieczarek, sól, pieprz, 1,5 łyżeczki świeżego posiekanego tymianku, 2 łyżki masła Ser zawinąć szczelnie w folię spożywczą, torebkę foliową(...)włożyć do wrzątku na 30 minut. Cebulę pokroić w kostkę. Pieczarki umyć, pokroić w plasterki. Cebulę poddusić na maśle, dodać pieczarki przesmażyć. Dodać tymianek. Dusić aż cały płyn odparuje. Doprawić solą i pieprzem. Ser wyjąć z wody, odwinąć z folii.  Rozwałkować formując prostokąt. Na serze ułożyć gorące pieczarki. Zwinąć ser w roladę. Zawinąć w folię. Odłożyć do lodówki. Przed

przygotować z różnymi nadzieniami.                                            Sakiewki naleśnikowe z pieczarkami Składniki: na ok 20 porcji Naleśniki: jajka - 2 szt mąka - 2 szkl woda - 1 szkl mleko - 1 szt sól szczypta tłuszcz do smażenia Farsz: cebula - 1 szt sól i pieprz(...)listek laurowy - 1 szt pieczarki - 600 g masło - 1 łyżka  Dodatkowo: natka pietruszki łodyżki kopru do związania sakiewek Przygotowanie: Naleśniki: Do miski wsypać mąkę, dodać jajka i pozostałe składniki, zmiksować. Smażyć naleśniki na rozgrzanej patelni, na rumiano z każdej strony. Farsz: Pieczarki oczyścić, opłukać, osączyć na sicie, pokroić. Cebulę obrać, pokroić, przesmażyć na maśle, dodać  pokrojone pieczarki, listek

Grillowanie drobiowe szaszłyki ze świeżą, kolorową papryką, cebulą, pieczarkami i odrobiną słodkości w postaci ananasa to świetny pomysł na lekkie danie z rusztu. Świetnie smakują upieczone w piekarniku. Składniki: 600g fileta z kurczaka 7 plastrów ananasa z puszki 14 pieczarek średniej wielkości 1 zielona papryka 2 żółte papryki 2 czerwone papryki 1 cebula przyprawa do kurczaka sól pieprz Wykonanie(...)kawałki, papryki umyć i pokroić na kwadraty. Czerwoną i żółtą paprykę pokroić na 14 kawałków a zieloną na 7. 3. Cebulę obrać i pokroić na 7 plastrów, a pieczarki dokładnie oczyścić i umyć. 4. Składniki nabijać na patyki do szaszłyków według kolejności: pieczarka, filet, żółta papryka, zielona papryka, ananas, filet, cebula, czerwona papryka, żółta papryka, ananas, filet, czerwona papryka, ananas

Pomysł na nietypowy i smaczny obiad? Sprawdź zapiekankę z makaronem i kurczakiem. Składniki:  60 dag pieczarek 2 piersi z kurczaka 2 sosy pieczarkowe 1 duży jogurt naturalny lub śmietana 25 dag sera żółtego duży makaron rurki przyprawa do gyrosa cebula Makaron ugotować. Mięso pokroić w kostkę, przyprawić przyprawą do gyrosa, podsmażyć na patelni. Następnie pieczarki i cebulę pokroić(...)kostkę i również podsmażyć. Mięso i pieczarki podsmażamy osobno. Do garnka wlewamy 1 szklankę wody, dodajemy podsmażone mięso, pieczarki, podsmażoną cebulę. Sosy rozpuszczamy w 1,5 szkl. wody. Rozpuszczone sosy dodajemy do garnka i następnie zagęszczamy jogurtem lub śmietaną. Makaron przekładamy do naczynia żaroodpornego, zalewamy sosem z mięsem i pieczarkami. Następnie posypujemy startym serem. Wkładamy do piekarnika, pieczemy

Chrupiące grzanki z pikantną musztardą, słodko-słonym serem i soczystymi pieczarkami, podmsmażanymi z sokiem z cytryny. Na śniadanie, kolację lub imprezową przegryzkę :) 4 kromki wiejskiego chleba łyżeczka masła klarowanego 4 łyżeczki musztardy dijon (może być mniej pikantna np. sarepska) 4 plasterki sera mimolette 200 g mini pieczarek łyżka soku z cytryny łyżeczka masła klarowanego szczypta soli i pieprzu pietruszka karbowana(...)zielony pieprz marynowany Pieczarki oczyszczamy i obieramy. Przekrawamy na pół i zalewamy sokiem z cytryny. Podsmażamy na klarowanym maśle aż zmiękną, po czym doprawiamy solą i pieprzem. Na drugiej patelni roztapiamy masło klarowane i podsmażamy kromki chleba (z jednej strony). Gdy będą rumiane, na każdej rozsmarowujemy łyżeczkę musztardy. Układamy na nich po plasterku sera i porcji pieczarek. Posypujemy pietruszką

danie przygotujecie także z bardziej Wam znanym jarmużem – dla ciekawej odmiany i jeszcze zdrowszej wersji klasycznej zupy. Składniki na 3 – 4 porcje: około 300 – 350 g świeżych i jędrnych pieczarek, najlepiej małych 2 nieduże marchewki mały kawałek korzenia selera 1/2 pora 1 średni ziemniak 2 szklanki pokrojonych liści cavolo nero lub jarmużu (bez twardych łodyg) 1 łyżka oleju (np. ryżowego(...)łyżki suszonego majeranku, 1/2 łyżeczki suszonego lubczyku (opcjonalnie) do podania: posiekana natka pietruszki lub koperek, około 75 ml śmietanki wegańskiej, najlepiej zakwaszanej /lub zwierzęcej w wersji niewegańskiej/ , ewentualnie jogurtu Pieczarki oczyścić, pokroić na plasterki. Marchewkę pokroić na plasterki lub w niedużą kostkę, pora pokroić w półplasterki, selera i ziemniaki w kostkę. W garnku o grubym dnie rozgrzać tłuszcz, wrzucić

Kotlety nie muszą być nudne, mielone również:). W dzisiejszej wersji kotlecikami nafaszerowałam pieczarki. Plaster sera na każdej z nich dodaje smaku. Polecam również na imprezową przekąskę na ciepło lub zimno! 15 pieczarek średniej wielkości 500g mięsa mielonego  1 czerstwa bułka 1 jajko 2 ząbki czosnku 1 cebula sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, majeranek  5 plastrów żółtego sera(...)Pieczarki myjemy, usuwamy korzenie i blaszki. Posypujemy z dwóch stron solą. 2. Bułkę moczymy w wodzie. Odciskamy, łączymy z mięsem, posiekanymi drobno czosnkiem i cebulą oraz przyprawami. 3. Z mięsa formujemy kulki wielkości otworów w pieczarkach, dociskamy je do środka. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia pieczarką do dołu. Każdy plaster kroimy na 4 części, układamy je na wierzch

chociaż nie sprecyzowanym czasie... :)      Przepis zainspirowany znalezionym na blogu  O kuchni z uczuciem . Składniki: (na mniej-więcej 3-4 porcje) 2 woreczki kaszy jęczmiennej 250g pieczarek średnia cebula 100g boczku - u mnie: wersja indycza, znaczy mało tłusta ser żółty, starty, do posypania po wierzchu olej do smażenia i wysmarowania naczynia Ugotuj kaszę zgodnie z opisem(...)opakowaniu. Zostaw w woreczkach do obcieknięcia i przestudzenia. Pieczarki i cebulę oczyść i pokrój na półplasterki. Na nieprzywierajacej patelni rozgrzej 2 łyżki oleju. Wsyp cebulę, a kiedy zacznie mięknać dodaj pieczarki. Zwiększ ogień i smaż grzyby, aż odparuje większość płynu. Przygotuj jedno większe, lub dwa mniejsze, naczynia żaroodporne. Posmaruj odrobina oleju, a następnie układaj warstwę kaszy, warstwę pieczarek

Pomysł na nietypowy i smaczny obiad? Sprawdź zapiekankę z makaronem i kurczakiem. Składniki:  60 dag pieczarek 2 piersi z kurczaka 2 sosy pieczarkowe 1 duży jogurt naturalny lub śmietana 25 dag sera żółtego duży makaron rurki przyprawa do gyrosa cebula Makaron ugotować. Mięso pokroić w kostkę, przyprawić przyprawą do gyrosa, podsmażyć na patelni. Następnie pieczarki i cebulę pokroić(...)kostkę i również podsmażyć. Mięso i pieczarki podsmażamy osobno. Do garnka wlewamy 1 szklankę wody, dodajemy podsmażone mięso, pieczarki, podsmażoną cebulę. Sosy rozpuszczamy w 1,5 szkl. wody. Rozpuszczone sosy dodajemy do garnka i następnie zagęszczamy jogurtem lub śmietaną. Makaron przekładamy do naczynia żaroodpornego, zalewamy sosem z mięsem i pieczarkami. Następnie posypujemy startym serem. Wkładamy do piekarnika, pieczemy

Smażone pieczarki z kozim serem i rukolą na toście Składniki na 4 tosty: 2 bułki przekrojone na pół 4 plastry koziego sera (uwielbiam ten z Lidla) 8 małych pieczarek garść liści rukoli łyżka masła łyżka oleju sól, pieprz do smaku Pokrojone pieczarki podsmażamy około 5 minut na oleju, aż będą miękkie i złociste. Doprawiamy pieprzem i solą. Przekrojone bułki(...)części ) smarujemy masłem i układamy na rozgrzanej patelni. Opiekamy pieczywo. Na gorące bułki układamy liście rukoli, następnie ser kozi, a na górę ciepłe podsmażone pieczarki. Smacznego.     Artykuł Smażone pieczarki z kozim serem i rukolą na toście pochodzi z serwisu Rusty fork

duże podłużne bagietki (użyłam pełnoziarnistych) ·        1 średnia cebula ·        ok. 400 g pieczarek ·        pęczek szczypiorku ·        ok. 40 g sera żółtego ·        1,5 łyżki masła PRZYGOTOWANIE: Piekarnik nagrzać do temp(...)stopni. Oczyścić pieczarki i pokroić w plasterki. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Masło rozpuścić na patelni na średnim ogniu. Wrzucić cebulę i podsmażyć na złoty kolor. Dodać pokrojone pieczarki i smażyć aż woda odparuje a pieczarki będą miękkie. Całość przestudzić lekko. Szczypiorek pokrój drobno, a ser zetrzyj na drobnych oczkach. Bagietki przekrój na pół i nałóż na każdą

ORZECH .  Smakują wyśmienicie ,polecam i zapraszam również do odwiedzenia strony ORZECH :) SKŁADNIKI NA 30 sztuk: 30 naleśników 1 Słoik Kapusty Kwaszonej z Marchewką ORZECH 1 cebula 40 dag pieczarek Sól i pieprz do smaku Bułka tarta 6 jajek 2 szklanki mleka Masło do smażenia pieczarek Olej do smażenia np rzepakowy PRZYGOTOWANIE:  Kapustę przepłukuję zimną wodą a następnie(...)słoika która już jest doprawiona, jeśli używamy takiej na wagę dodajemy pieprz, sól oraz liść laurowy i ziele angielskie.  Gotuję ok 30 min co jakiś czas mieszając. Pieczarki myję a następnie drobno siekam. Na patelni rozgrzewam masło a następnie dodaję pieczarki i drobno posiekaną cebulę, solę i pieprze do smaku. Ugotowaną kapustę przecedzam. Dodaję pieczarki mieszam dokładnie. W razie

Kulebiak z rybą i ryżem. Kulebiak to forma pieroga, który niekoniecznie musi być nadziany kapustą. Ja tym razem postawiłam na farsz z ryby, ryżu i pieczarek, oraz ciasto francuskie które tworzą efektowne, smaczne połączenie idealne na wigilijną kolację. Wypróbuj mój przepis. Po upieczeniu plastry kulebiaka kładziemy na sałatę, do kulebiaka przygotowałam jeszcze sos pieczarkowy. Kulebiaka dekorujemy pietruszką. Łososia można zastąpić(...)mintajem lub dorszem i zamiast w mleku, możemy ugotować rybę w bulionie. Składniki: 1 szklanka mleka ½ kg świeżego łososia 100 g pieczarek 1 cebula 1 mała marchewka 100 g ugotowanego ryżu 1 op.- ciasto francuskie 1 jajko sól do smaku pieprz: do smaku miks sałat Jajko 2 łyżki oleju rzepakowego Jak przygotować kulebiak z rybą i ryżem? Ryż gotujemy według

zagościły. Ale może w tym roku... Gdy trafiłam na poniższy przepis na stronie local-foodie.pl , wiedziałam, że muszę go wypróbować. Teraz muszę trochę poczekać, aż smaki się przegryzą. Mini pieczarki z cebulą w pomidorowej, słodko-kwaśnej zalewie Przygotuj garnek, durszlak, słoiki, wagę kuchenną, chochlę, szklankę, łyżkę, łyżeczkę, nóż i deskę do krojenia, miski, kuchenną ściereczkę. Przygotuj składniki: 1 kg (lub więcej(...)najmniejszych pieczarek, 5-6 dużych cebul, 2 duże ząbki czosnku, 200 g koncentratu pomidorowego (najlepiej własnej roboty), Zalewa: 6 szklanek wody, ½ - 1 szklankę octu, 1 szklankę cukru (jeśli wolicie mniej słodką zalewę, to wystarczy ½ szklanki cukru), ½ szklanki oleju, 1 łyżeczkę gorczycy, 1 łyżeczkę pieprzu ziarnistego, 1 łyżkę ziaren ziela angielskiego, 1 łyżkę soli. Słoiki umyj i wyparz. Pieczarki oczyść, umyj

coś zupełnie nieświątecznego, za to smacznego i kolorowego. Zachwyciła mnie żółta marchewka, która w połączeniu z batatem jest w ogóle super. Grillowany kurczak, chips z szynki parmeńskiej czy uprażone pieczarki z rozmarynem to fajne dodatki, które powodują, że danie staje się niebanalne i bardzo smaczne.  Składniki (na 4 porcje): Risotto z marchewką żółtą i batatem  1 szalotka(...)szpinaku  lampka białego wina  Grillowana pierś kurczaka: 500 gram piersi kurczaka  szczypta soli, pieprzu, kurkumy, chili i wędzonej papryki oliwa z oliwek do smażenia  Prażone pieczarki: łyżka masła  300 gram pieczarek  szczypta soli i pieprzu  rozmaryn świeży  Dodatkowo: kilka plastrów szynki parmeńskiej  Na maśle podsmaż posiekaną szalotkę z czosnkiem. Dodaj pokrojoną

Najlepsze jest to, że gdy są zimne możemy je podgrzać w mikrofalówce i będą jak z piekarnika- świeżutkie i pyszne !  Środek bułeczek jest z ciągnącym się serem i pieczarkami, a bazą sosu jest ketchup.  Pyszna przekąska z prostych składników, które prawie zawsze mamy w domu.  Długo są świeże i nie twardnieją.  Rewelacja <3  ~~PRZEPIS(...)roztopione 10 g.  sól 1 łyżeczka cukier 1 łyżeczka drożdże świeże 40 g.  jaja 2 szt.  żółtko jaja rozbełtane pestki dyni do obsypania bułek Farsz duże pieczarki 6 szt. cebula 1 szt. masło 2 łyżki sól i pieprz do smaku mozzarella w kostce około 60 g.  serek topiony w plasterkach 4 plastry ketchup kotlin łagodny

Szukacie pomysłu na szybki, syty obiad bez mięsa? Polecam uwadze mój dzisiejszy przepis. Kasza gryczana z brukselką, pieczarkami, czosnkiem i cebulą. Bardzo smaczny obiad lub kolacja, którą przygotować można w 15 minut! Ostatni przepis na zapiekaną brukselkę pod włoską kruszonką tak Wam się spodobał, że dzisiaj stworzyłam kolejny. Kaszę z warzywami posypałam startym parmezanem, pyszności! Kasza gryczana(...)brukselką i pieczarkami / 2 porcje Składniki: 1 woreczek kaszy gryczanej 1 mała cebula 2 ząbki czosnku 100 g pieczarek 100 g brukselki 4 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżki startego parmezanu 1 łyżeczka suszonego oregano sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Kaszę gotujemy. W tym czasie przygotowujemy warzywa. Dokładnie myjemy pieczarki i brukselkę. Warzywa osuszamy; kroimy w kostkę. Cebulę

cały rok z całą pewnością byłyby to paszteciki drożdżowe. Dlatego wprowadzając powoli klimat pachnącej choinki zaproponuję Wam wyśmienitą przekąskę z farszem z kapusty i pieczarek, która może być również niezależną potrawą podaną np. z czerwonym barszczem. Moje najmłodsze dziewczyny właśnie zacierają rączki na wspólne wyrabiane ciasta drożdżowego. Jest(...)rodzaju ciast. A zniecierpliwiona, wygłodniała Bogusia nakrywa do stołu, na którym i tym razem nie zabraknie butelki Coca-Coli.   Paszteciki drożdżowe z pieczarkami i kapustą     Składniki: Ciasto : 500 g mąki pszennej 30 g drożdży świeżych 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 2 jajka 50g masła 200g mleka   Farsz: 400g

Ziti penne z salsiccia, pieczarkami i szpinakiem to kolejny pyszny obiad z makaronem . Wiecie co to jest ziti? Samo ziti oznacza oblubieniec i odnosi się do makaronów typu penne. Najbardziej popularne włoskie ziti to zapiekany makaron z klopsikami w sosie marinara. Ponoć rigatoni można również użyć do ziti. Mniejsza o to, zrobiłam ziti penne wrzucając suchy makaron od razu(...)sosu…Ten makaron można przyrządzić na wiele sposobów jednocześnie zachować jego oryginalność. Ziti penne Składniki: na 4 porcje 250 g makaronu penne 300 g salsiccia 400 g leśnych pieczarek 1 cebula 1 czosnek solo 1 msk masła 650 ml wywaru z kurczaka 10 liści świeżej bazylii 200 g ricotta 30 g parmezanu 1 puszka pokrojonych pomidorów 1 łyżka przecieru

Grillowany kotlet z kurczaka z pieczarkami , kalafiorem i pomidorami. Smaczny, szybki i tani obiad. Tradycyjnie pieczone udka z kurczaka już mi się znudziły, polecam Wam inny mój sposób na wykorzystanie mięsa z kurczaka, grillowany kotlet, do przygotowania tej potrawy potrzebna jest jedynie patelnia grillowa z pokrywką. Do grillowania wykorzystałam ćwiartkę kurczaka, bez skóry i kości. Przykładowe przepisy na kurczaka: kurczak(...)rożna grillowany kurczak kurczak caprese kurczak z warzywami w piwie Kurczak po cygańsku kurczak z porami zapiekany w cieście Kotlety siekane z kurczaka i pieczarek , Smażone kotleciki z kurczaka Ćwiartki kurczaka faszerowane mięsem Krucha sałatka z panierowanym kurczakiem Składniki na 2 porcje grillowanego kotleta z kurczaka: 2 udka z kurczaka sól morska czarny pieprz majeranek 1 łyżka oleju 6 pieczarek

Kolejna odsłona kiełbasy drobiowej, tym razem z pieczarkami. Jak niewiele potrzeba, aby zrobić samemu pyszną wędlinę na kanapki. Moja radość z posiadania szynkowaru jest ogromna a w domu na stole co i rusz pojawia się domowa kiełbaska. Smak... nie ma porównania z tymi sklepowymi. Przy takiej, którą robicie sami, to i sami dobieracie sobie rodzaj przypraw czy dodatków(...)razem poeksperymentowałam z pieczarkami, ale żeby kiełbasa nie rozwalała się podczas krojenia to pieczarki starłam na tarce o dużych oczkach.  Przy współpracy z  Tradismak  otrzymałam kolejny szynkowar, tym razem mniejszy (Singiel)  z zestawem przypraw do wykonania przepysznych wędlin. Składniki: * 700 g piersi z kurczaka * 5-6 pieczarek * pół łyżeczki  soli peklującej * 100 ml wody * pół

Pożywna i warzywna zupa z ziemniaków z dodatkiem pieczarek smażonych na maśle w lubczyku i słodkiej papryce z aromatem delikatnej śmietany i musztardy. W takie dni jak teraz, chłodnych i zimowych taka rozgrzewająca zupa jest jeszcze bardziej atrakcyjna:) Bez dodatku mięsa, lecz dzięki odpowiedniemu dodaniu warzyw i połączniu przypraw smakuje wybornie i niezwykle aromatycznie. Drugie danie się już nie zmieści(...)Składniki: 1 kg obranych już ziemniaków i pokrojonych w kostkę 0,4 kg pieczarek obranych i pokrojonych w cienkie talarki 2 l wody 2 pietruszki 4 marchewki połowa selera 1 średnia cebula z łupinką (nie obieramy jej, a jedynie myjemy) 1 obrana cebula i pokrojona drobno połowa pora 2 liście laurowe 4 ziela angielskie sól, pieprz, słodka papryka, łyżka vegety

typowe placki na ostro . Ziemniaki zmiksowałam z cebulą, solą i pieprzem, więc już same placki są pikantne i smaczne. Ale ja wolałam podać z pieczonym kurczakiem i sosem z pieczarek. Rukola dodaje daniu dodatkowej pikantności. Placki ziemniaczane na ostro to szybki obiad , zwłaszcza, że ja zmiksowałam ziemniaki w malakserze stosując nóż do krojenia zamiast wkładki do tarcia. O wiele lepiej(...)duże placki 800 g ziemniaków 2 jajka 1 mała cebula 1 łyżeczka soli ½ łyżeczki białego pieprzu 125 g pszennej mąki masło klarowane lub olej do smażenia Sos z pieczarek 250 g pieczarek 1 mała cebula 250 creme fraiche 100 ml śmietanki 1 łyżka masła klarowanego sól i czarny pieprz do smaku 1 łyżka natki pietruszku Dodatkowo porcja pieczonego kurczaka garść

Wołowina z pieczarkami i komosą Dzisiejszy post z dedykacją dla tych, którzy lubią mięso. Soczysta wołowina, podana z pieczarkami w maślanym sosie z komosą ryżową. Danie bardzo proste i szybkie do zrobienia. Idealne dla całej rodziny. Nie wymaga od Nas żadnych szczególnych uzdolnień. Najważniejsze to aby kupić ładny kawałek mięsa, pamiętajcie, że mięso wołowe powinno mieć delikatne przerosty tłuszczu(...)tłuszcz nadaje mu kruchość, a podczas smażenia soczystość i smak. Ale już tyle razy o tym pisałam, że na pewno wiecie ;-) SKŁADNIKI: - 350 g rostbefu wołowego - 500 g pieczarek - 2 szalotki - 2 ząbki czosnku - 3 -4 łyżki masła - gałązka rozmarynu - komosa ryżowa - sól i pieprz Komosę gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Wołowinę kroimy na mniejsze kawałki, delikatnie tłuczkiem rozbijamy. Nastawiamy

Lubicie grzyby? my wszelakie, czy to leśne czy pieczarki albo boczniaki. Tym razem przygotowałam pieczarki smażone, podkręcone pieprzem syczuańskim, dzięki temu mają swój jedyny i niepowtarzalny smak. Smażone pieczarki można zajadać samodzielnie albo do obiadu, jako dodatek. Ja podałam z ziemniakami ale tutaj pełna dowolność. Zapraszam gorąco do skorzystania z przepisu. A Wy jakie pieczarki lubicie? czy może inne grzyby(...)Pieczarki smażone z octem balsamico i pieprzem syczuańskim. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

ZUPA KREM Z PIECZAREK Z BEZGLUTENOWYMI GRZANKAMI Przepis prosty, szybki w przygotowaniu, a co najważniejsze krem wychodzi bardzo smaczny w połączeniu z bezglutenowymi, gryczanymi grzankami, które są doskonałym rozwiązaniem dla osób będących na diecie bezglutenowej. Składniki: - 0,5 kg pieczarek; - 1 łodyga selera naciowego, - 2 marchewki; - 1 pietruszka; - 1 cebula; - 1 łyżka oliwy - 2 ząbki czosnku; - liść laurowy; - 1 łyżka(...)chleba gryczanego - przepis tutaj -> KLIK . Sposób przygotowania: - w pierwszej kolejności przygotowujemy bulion - do garnka z wodą dodajemy marchewki, pietruszkę, seler naciowy, sól oraz liść laurowy; - na patelni podsmażamy pieczarki, pokrojony czosnek oraz cebulę - pieczarki nie muszą być pokrojone, gdyż i tak w następnej kolejności będą zmiksowane; - warzywa w gotowym bulionie miksujemy - dodajemy po tym podsmażone warzywa z patelni (pieczarki

zjeść zaraz po przygotowaniu. Uważaj, żeby za długo nie dusić cukinii – rozgotowana traci smak. Jeżeli kupisz cukinie z pestkami, które Ci przeszkadzają, to możesz je wydłubać. Jeżeli chodzi o pieczarki, to ładne pieczarki możesz dusić wraz ze skórką (dodatkowego błonnika nigdy dość). Składniki: masło - 28g (2 łyżki) cebula - 1 pieczarki - 1kg papryka czerwona - 600g cukinia - 3 sztuki pomidor - 600g pierś(...)łyżka) kostka grzybowa - 3 szt (opcjonalne) pieprz cayenne - wg uznania sól himalajska/morska - wg uznania Sposób przygotowania: W garnku rozpuść masło. Pokrój cebulę w kosteczki wrzuć do garnka. Pokrój pieczarki i wrzuć do cebuli. Ładnych pieczarek nie musisz obierać ze skórek. Paprykę umyj i też pokrój na małe kawałki. Dorzuć do garnka. Gdy wszystko pokroisz możesz dorzucić 3 kostki grzybowe. Potrawa

oprócz sałatki z mortadeli ) jest to najlepsza sałatka jaką zrobiłam. Na dodatek jest też bardzo szybka w przygotowaniu. Oryginalną wersję poniższego przepisu znajdziecie na blogu ala-piecze.blogspot.com Sałatka z marynowanymi pieczarkami Przygotuj miski, nóż i deskę do krojenia, sitka, łyżkę, garnek, papierowe ręczniki. Przygotuj składniki: 1 słoik marynowanych pieczarek (270g), ½ puszki kukurydzy, białą część z 1 mniejszego pora, 3 jajka(...)łyżkę posiekanego koperku, 1-2 łyżki majonezu, sól, kolorowy pieprz. Jajka ugotuj na twardo, wystudź, obierz ze skorupek i pokrój w kostkę. Pieczarki i kukurydzę przełóż na sitka i dobrze odsącz z zalewy. 3-4 pieczarki odłóż do dekoracji, a resztę pokrój w kostkę. Z pora zdejmij wierzchnie liście. Przekrój go wzdłuż na pół, dobrze umyj i wysusz. Por pokrój

Dawno nie piekłam tarty, postanowiłam więc nadrobić zaległości. Lubicie tartę brokułową? Ja bardzo! Tarta brokułowa z pieczarkami i szwedzkim serem västerbotten spełniła moje wszelkie oczekiwania. Västerbotten przypomina nieco cheddar. Jest ostry, mocno dojrzały…Lubię sery ze smakiem. Dlatego kupuję je wyłącznie w butikach z serami. Tam mogę spróbować ser, a przede wszystkim uzyskać jakąś rekomendację. Wchodząc do butiku(...)mąki grahamki 2 łyżki sezamu 150 g masła, zimnego 2 łyżki wody ½ łyżeczki soli Nadzienie 250 g brokułu 100 g sera västerbotten 10 cm pora 250 g pieczarek 1 łyżka masła 4 jajka 300 ml mleka sól i pieprz do smaku Pokrój zimne masło i posiekaj z mąką i solą. Kiedy już zaczną się tworzyć grudki dodaj wodę i zarób

razem zapraszam na pyszne i bardzo proste zapiekanki. Wspaniały pomysł na ciepłą i smaczną przekąskę na obiad lub kolację. Oprócz pieczarek możemy dodać  ulubione dodatki, wszystko kwestia naszego pomysłu. Smacznego :) SKŁADNIKI NA OK. 8 MAŁYCH BUŁECZEK : 0,5 kg pieczarek 1 cebula olej do smażenia przyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie ok. 30 dag żółtego sera bułki dodatki: keczup(...)dowolne dodatki :) WYKONANIE : Cebulę kroimy w małą kostkę i podsmażamy na niewielkiej ilości tłuszczu. W tym czasie myjemy i kroimy  pieczarki , po czym dodajemy do cebuli. Smażymy do momentu, aż pieczarki będą miękkie, co jakiś czas mieszamy, aż wyparuje cała woda. Pod koniec doprawiamy solą, pieprzem i ziołami. Piekarnik nagrzewamy, ser ścieramy na tarce o dużych oczkach, bułki przekrawamy

Taki makaron robię często, bo moje dzieciaki go bardzo lubią. Tagliatelle Lubella z kurczakiem i pieczarkami w sosie śmietanowym Składniki: 500 gram makaronu Fale Tagliatelle Lubella 1 podwójna pierś z kurczaka 40 dkg pieczarek 1 cebula 4 ząbki czosnku 10 dkg żółtego sera olej do smażenia 2 szklanki śmietany 18 % przyprawa do makaronu sól pieprz bazylia oregano Cebulę kroimy(...)półtalarki i podsmażamy, dodajemy drobno pokrojone pieczarki i podsmażamy, jak pieczarki będą już prawie usmażone to dodajemy drobno pokrojony czosnek, chwilę smażymy doprawiamy do smaku pieprzem, solą i zdejmujemy z ognia. Piersi z kurczaka kroimy na drobne paseczki i podsmażamy. Dodajemy do kurczaka śmietanę i smażymy aż sos zacznie gęstnieć, dodajemy pieczarki z cebulą i czosnkiem, doprawiamy do smaku pieprzem

Próbowaliście kiedykolwiek pasztetu z pieczarek i soczewicy? Jest naprawdę pyszny! Domowe pasztety są nie tylko pyszne, ale dużo zdrowsze niż te ze sklepu, które są nafaszerowane różnymi szkodliwymi substancjami. Upieczony pasztet może leżeć w lodówce przez kilka dni, także będziemy mieli pyszny dodatek do pieczywa na cały tydzień. Miłego kucharzenia :-)  Składniki: pieczarki 350 g, soczewica czerwona 1,5 szklanki(...)szklanki osolonej wody. Następnie soczewicę łączymy z kaszą i olejem i miksujemy na gładką masę. Cebulę obieramy, siekamy i podsmażamy na oleju, dodajemy starte na grubych oczkach pieczarki. Smażymy do momentu aż pieczarki odparują całą wodę. Pieczarki łączymy z soczewicą i kaszą. Dodajemy sos sojowy, zioła oraz sól i pieprz do smaku. Blaszkę smarujemy olejem i posypujemy bułką tartą. Następnie

Składniki – porcja dla dwóch osób: 1 cebula, 3 – 4 ząbki czosnku 3 duże pieczarki grillowe, 1,5 szklanki wody 3 łyżeczki mąki, olej do smażenia, sól, pieprz do smaku, kilka gałązek lubczyku. Krok 1 Cebulę, czosnek i lubczyk kroimy w kostkę, a pieczarki w plasterki. Krok 2 Cebulę smażmy na złoty kolor, następnie dodajemy pieczarki i smażmy jeszcze(...)przez 5 minut. Krok 3 Dodajemy 1 szklankę wody oraz lubczyk i całość gotujemy pod przykryciem do miękkości pieczarek. Sos doprawiamy do smaku solą, pieprzem oraz czosnkiem. Krok 4 Mąkę rozrabiamy w 1/2 szklance wody i dodajemy do sosu dokładnie mieszając. Smacznego function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest(); else { var versions = ['MSXML2.XmlHttp

Idealny sos tatarski? A może jako sałatka? To już zdecydujcie sami. Pewne jest, że dobrze smakuje i chętnie sięga się po dokładkę! Koniecznie spróbujcie !  Składniki: 300 g pieczarek 1 cebula 5-6 ogórków kiszonych 2 łyżki śmietany 2 łyżki majonezu 1/2 płaska łyżeczka soli 1/3 łyżeczki pieprzu Przygotowanie: Pieczarki oczyszczamy, myjemy. Wrzucamy do garnka z gotującą się wodą(...)gotujemy przez około 30 minut. Po tym czasie zlewam wodę, a pieczarki umieszczam na sicie, aby woda ściekała. Kiedy już pieczarki ostygną kroję je w drobną kostkę i wkładam do miski. Cebulę obieramy z łupin i kroimy w drobną kostkę. Ogórkom odkrajamy końcówki i również kroimy w drobną kostkę. Pokrojoną cebulę i ogórki wrzucamy do miski z pokrojonymi pieczarki. Przygotowujemy

Cześć Wszystkim! :) Dziś zapraszam na aromatyczną przystawkę w postaci pieczarek faszerowanych bazyliowym pesto z dodatkiem sera camembert i słonecznika. Do przygotowania 5 porcji potrzebujemy: - 1 opakowanie pieczarek do grillowania (5 szt.) - 1 opakowanie świeżego pesto bazyliowego (120 g) - 1 opakowanie sera pleśniowego camembert (120 g) - garść nasion słonecznika - sól i pieprz - olej 1. Pieczarki obieramy, płuczemy i osuszamy, a następnie(...)układamy  w wysmarowanym tłuszczem naczyniu żaroodpornym. 2. Tak przygotowane oprószamy solą oraz pieprzem, po czym nakładamy do nich porcję pesto. 3. Pieczarki wstawiamy do nagrzanego do 200 stopni piekarnika na ok. 20-25 minut. 4. 5 minut przed końcem pieczenia na grzyby dodajemy porcję sera pleśniowego i ponownie wstawiamy do piekarnika. 5. Gotowe pieczarki posypujemy nasionami słonecznika. SMACZNEGO! :) Pesto

Włoskie danie- kurczak Cacciatore, czyli kurczak duszony na patelni, zatopiony w sosie pomidorowym, z pieczarkami i oliwkami. Podajemy go z makaronem, ryżem lub bagietką. Danie aromatyczne, pyszne i bardzo proste do zrobienia. Składniki: 6 udek z kurczaka (około 700 g) sól pieprz oliwa z oliwek, do smażenia- kilka łyżek 2 cebule 250 g małych pieczarek 4 ząbki czosnku(...)udka obsmażamy na gorącej oliwie. Powinny się lekko zarumienić. Po obsmażeniu odkładamy je na talerz. Na tą samą oliwę wrzucamy cebulę pokrojoną w półkrążki. Solimy ją i podsmażamy. Dodajemy pieczarki pokrojone na połówki lub ćwiartki. Pieprzymy je i obsmażamy około 10 minut. Z pieczarek musi odparować  woda, a one same powinny się lekko przyrumienić.  Pieczarki często mieszamy

Dziś pozycja klasyczna w naszym menu obiadowym, czyli potrawka z kurczaka. Tym razem wersja dla lubiących grzyby, czyli z dodatkiem pieczarek. Jogurt możemy zastąpić oczywiście śmietaną, ale wówczas danie już nie będzie takie "fit". Potrawka z kurczaka z pieczarkami Składniki: 2 filety z kurczaka 400 g pieczarek ( u mnie same małe główki) 2 cebule 1 łyżeczka przyprawy do kurczaka(...)uniwersalnej (u mnie vegeta natur) 1 łyżka oleju mały jogurt naturalny  sól zielenina Przygotowanie: Cebulę kroimy w półplasterki i podsmażamy na oleju. Dodajemy przyprawy uniwersalnej do smaku.  Pieczarki, właściwie u mnie to same małe główki gotujemy 8-10 minut w lekko osolonym wrzątku i odcedzamy. Mięso kroimy w kostkę, dodajemy do cebuli i posypujemy przyprawą do kurczaka

roboty” . Składniki (na naczynie o wymiarach 23 cm x 34 cm x 7 cm): 4 domowe tortille lub placki roti (można użyć też kukurydzianych tortilli ze sklepu) 8 dużych pieczarek 1 cebula 2 szklanki sosu salsa 1/2 szklanki kukurydzy z puszki 1/2 szklanki fasolki z puszki 4 ogórki konserwowe 1/2 szklanki wody olej Wykonanie: Piekarnik nagrzewamy do temperatury 200 stopni(...)Pieczarki obieramy i kroimy w plastry, obraną cebulę kroimy w kostkę, podobnie jak ogórki. Fasolkę i kukurydzę z puszek przepłukujemy wodą i odcedzamy. Na rozgrzaną z kilkoma kroplami oleju patelnię wrzucamy pokrojone pieczarki, które delikatnie solimy i pieprzymy. Następnie dodajemy pokrojoną niezbyt drobno cebulę i smażymy całość na wolnym ogniu aż do zarumienia się pieczarek, co jakiś czas mieszając

roboty” . Składniki (na naczynie o wymiarach 23 cm x 34 cm x 7 cm): 4 domowe tortille lub placki roti (można użyć też kukurydzianych tortilli ze sklepu) 8 dużych pieczarek 1 cebula 2 szklanki sosu salsa 1/2 szklanki kukurydzy z puszki 1/2 szklanki fasolki z puszki 4 ogórki konserwowe 1/2 szklanki wody olej Wykonanie: Piekarnik nagrzewamy do temperatury 200 stopni(...)Pieczarki obieramy i kroimy w plastry, obraną cebulę kroimy w kostkę, podobnie jak ogórki. Fasolkę i kukurydzę z puszek przepłukujemy wodą i odcedzamy. Na rozgrzaną z kilkoma kroplami oleju patelnię wrzucamy pokrojone pieczarki, które delikatnie solimy i pieprzymy. Następnie dodajemy pokrojoną niezbyt drobno cebulę i smażymy całość na wolnym ogniu aż do zarumienia się pieczarek, co jakiś czas mieszając

wtorkowy wieczór polecam przepis na pyszną rybę zapiekaną z brokułem, pieczarkami i żółtym serem. To doskonała propozycja na obiad lub ciepłą kolację dla całej rodziny. Potrawa z całą pewnością pozytywnie zaskoczy niejedne kubki smakowe.  SKŁADNIKI: 2 płaty ryby miruny (świeżej lub mrożonej), ½ brokuła, 200g pieczarek, 1 cebula, 50g sera żółtego, kilka gałązek zielonego koperku, 2 łyżki masła, mąka, oliwa(...)mące. Na maśle podsmażam rybę po 2 minuty z każdej strony. 2. Brokuła gotuję na półtwardo w osolonej wodzie. Ugotowanego brokuła dzielę na różyczki i ugniatam widelcem. 3. Pieczarki kroję w plasterki. Cebulę kroję w kostkę. Pieczarki razem z cebulą podsmażam przez około 10 minut na oliwie. Oprószam solą i pieprzem. Ser żółty ścieram na tarce o dużych oczkach. Koperek

Naleśniki to jedno z expresowych dań które możemy przygotować wcześniej a przed podaniem zapiec. Dzisiaj nadziałam je kiełbaskami, pieczarkami i serem, oraz posmarowałam sosem pomidorowym i zapiekłam w piekarniku. Wyszły mega pyszne i pachnące. Do takiego dania nie trzeba nikogo zachęcać bo samo znika po upieczeniu. SKŁADNIKI : 500 ml mleka 100 ml wody 2 jajka około(...)DODATKOWO : 10 cienkich kiełbasek śląskich albo parówek 150 g żółtego sera 500 g pieczarek 1 cebula sól, pieprz do smaku

wersję dla alergików – bez sera i śmietany. Zapiekanka wyszła przepyszna. Sos jest kremowy i wyrazisty. Doskonale komponuje się z makaronem. 250 g makaronu (np. rurek, świderków) 3 kiełbasy* 14 pieczarek (niedużych) 2 cebule pół litra mleka owsianego 3 łyżki mąki 2 łyżeczki gałki muszkatołowej sól pieprz Z kiełbas usuwamy osłonkę i kroimy je w kostkę. Pieczarki oczyszczamy i drobno szatkujemy(...)Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Na patelni podsmażamy kiełbasę, aż do wytopienia się tłuszczu. Następnie dodajemy cebulę. Gdy się zarumieni dorzucamy pieczarki. Po chwili pieczarki puszczą sok. Całość dusimy kilka minut. Pod koniec duszenia odrobinę solimy. Makaron gotujemy w osolonej wodzie wedle przepisu z paczki. Odcedzamy go, gdy jeszcze będzie al dente. W międzyczasie do rondelka wlewamy pół litra

Szybki bigos z kapusty pekińskiej, kiełbasy, pieczarek i pomidorów to znakomity przepis dla zapracowanych i zabieganych osób, które nie mają czasu na gotowanie, gdyż wykonanie takiego bigosu zajmie nie więcej niż 30 minut. Jest to pożywne danie jednogarnkowe znakomite na obiad, łatwe w przygotowaniu, które nie wymaga większych umiejętności kulinarnych. Podane z pieczywem smakuje wyśmienicie.     składniki(...)porcji 1 duża kapusta pekińska 400 g cienkiej kiełbasy 300 g pieczarek 3 cebule 6 pomidorów olej do smażenia 3 ziarenka ziela angielskiego 2 liście laurowe 1 łyżeczka majeranku czarny pieprz sól przepis Obraną cebulę kroimy w niewielką kostkę a pieczarki w półplasterki, kapustę pekińską szatkujemy. W garnku z rozgrzanym tłuszczem szklimy pokrojoną cebulę od czasu do czasu mieszając

Przepis z kategorii - zwykły obiad :) Mało wyszukane składniki, danie proste w przygotowaniu i bardzo smaczne. Dziś na danie główne polecam filet z kurczaka z pieczarkami i parmezanem a do tego zapiekane ziemniaczki czosnkowe. Składniki na 2 porcje: 4-5 średnich ziemniaków 1 pojedyncza pierś z kurczaka 4 pieczarki papryka ostra, przyprawa do kurczaka pieprz czosnkowy, tymianek bułka tarta jajko olej(...)dodatkowo: tarte buraczki Przygotowanie: Rozgrzej piekarnik do 240°C  - opcja grill. Ziemniaki obierz i pokrój na ćwiartki - gotuj 10 min od momentu zagotowania wody. W tym czasie obierz pieczarki i przygotuj mięso. Kurczaka oczyść z błonek i podziel na mniejsze kawałki (u mnie wyszło 5 szt.) - mięso zamocz w rozbełtanym jajku, dopraw papryką i przyprawą do kurczaka a następnie

kotletów.     Szereg pomysłów, które Agnieszka proponuje, jako kotlety wegetariańskie lub wegańskie zamiast mięsnych, śmiało przebija smakiem klasyczne kotlety schabowe lub mielone... Warto eksperymentować... ! Składniki: 200g ryżu 250g pieczarek 1 duża cebula 3-4 kopiaste łyżki mąki ryżowej lub innej sól pieprz 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka oregano 1 łyżeczka bazylii sezam  do obtaczania kotletów tłuszcz do smażenia(...)Przygotowanie: Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy (ok. 7 minut) na niewielkiej ilości oleju, następnie dodajemy obrane i drobniutko pokrojone pieczarki. Wszystko smażymy do momentu aż wyparuje nam woda z pieczarek. Gdy już cebula i pieczarki są miękkie dodajemy przeciśnięty czosnek. Trzymamy jeszcze chwilę na ogniu aby smaki się połączyły i zestawiamy z ognia

pieprz do smaku. Gotować całość na małym ogniu ok. 1,5 godziny aż mięso zmięknie i stanie się jednocześnie kruche. W tym czasie przygotować na oddzielnym rondlu bądź patelni pieczarki. Pieczarki oczyścić i pokroić na 4 części każdy, lub drobniej w zależności od wielkości pieczarek. W rondelku rozpuścić masło i dodać drugą część cebuli, lekko zrumienić. Dorzucić pieczarki i smażyć(...)ładnie się zrumienią, uważając by nie puściły soku. Na 15 minut przed końcem gotowania schabu dodać pieczarki i gotować razem z mięsem. Pod koniec dodać świeży tymianek i zagęścić sos. Śmietankę kremówkę i obie mąki połączyć dobrze za pomocą rózgi w małej miseczce. Całość dodać do sosu, stopniowo aby kontrolować gęstość sosu (można przez sitko, aby uniknąć grudek). Gotować jeszcze

Dzisiaj chcę się z Wami podzielić przepisem na bardzo prosty pasztet z udek kurczaka z pieczarkami. Jest przy okazji dość tani i szybki w przygotowaniu, więc nie będziecie mieli wymówki, że brak Wam czasu. Już od dawna nie kupuję pasztetu w sklepie, bo zwyczajnie nie mam zaufania do jego składu. . Pracę rozkładam sobie na dwa dni. Zazwyczaj mięso duszę wieczorem(...)drugi dzień mielę, doprawiam i piekę. Na kolację mam już gotową całkiem sporą porcję pysznego, świeżutkiego pasztetu. PASZTET Z UDEK KURCZAKA I PIECZAREK /keksówka 28×9 wg Magdy 4 udka z kurczaka 250 g pieczarek 1 marchewka 1 duża cebula 1 duży ząbek czosnku 1 czerstwa kajzerka 1 jajko 50 g masła gałka muszkatołowa, pieprz, sól Udka

odpowiem- nie rozpadnie się jeżeli dobrze podociskacie każdą warstwę tej sałatki. Będę wracać do niej często, bo bardzo nam posmakowała. SAŁATKA GRZYBOWA POLANA /wg Kuchni Broni 1 duży słoik pieczarek marynowanych 2 duże marchewki 3 ziemniaki 300 g piersi z kurczaka 3 jajka 3 duże ogórki konserwowe 100 g żółtego sera majonez natka pietruszki i szczypiorek sól, pieprz, papryka słodka(...)odstawić do wystudzenia. Marchewkę, ziemniaki i jajka ugotować, wystudzić. Ser, ziemniaki i ugotowane jajka zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Ogórki, marchewkę i szczypiorek pokroić w drobną kostkę. Pieczarki odsączyć. Dno i boki tortownicy o średnicy około 20-22 cm wyłożyć (z zakładem) folią spożywczą. Na dnie poukładać, kapeluszami do dołu marynowane pieczarki, a między nie powciskać szczypiorek. Na wierzchu

Zwykle makaron w sosie pomidorowym przygotowuję z mięsem mielonym, tym razem użyłam piersi z kurczaka. Do tego kilka warzyw takich jak czerwona papryka, cebula oraz pieczarki i pyszne danie na obiad było gotowe :)  Składniki na 4 porcje: 400-500 g piersi z kurczaka 1 duża cebula 1 czerwona papryka 400 g pieczarek 2 puszki pomidorów lub kilka dojrzałych świeżych(...)pokroić w kostkę. Na patelni podsmażyć mięso oprószone solą i pieprzem. Usmażoną pierś zdjąć z patelni i odłożyć na chwilę na bok. Cebulę i paprykę pokroić w kostkę, a pieczarki w półplasterki. Na tłuszczu pozostałym na patelni podsmażyć cebulę, następnie dorzucić pieczarki i smażyć aż woda powstała z pieczarek trochę odparuje. Na koniec wrzucić paprykę oraz po chwili smażenia również

niedługo Wam to wynagrodzę ;)  Składniki na ok 8 sztuk 300g mąki ¼ szklanki ciepłej wody 10g drożdży świeżych 1 łyżeczka cukru ½ łyżeczki soli 3 łyżki jogurtu naturalnego Dodatkowo: 200g pieczarek 1 mała cebula Kilkanaście zielonych oliwek Kilkanaście czarnych oliwek Mały słoiczek suszonych pomidorów 150g sera żółtego 3 łyżki masła klarowanego Sposób przygotowania w Tefal Companion: Pieczarki kroimy na plastry(...)mąką i cienko rozwałkowujemy. Odrobinę masła rozsmarowujemy na patelni grillowej. Na rozgrzanej smażymy chlebek z jednej strony ok 2 minuty, po czym obracamy na drugą stronę, nakładamy odrobinę sera, pieczarek, pokrojonych oliwek i suszonych pomidorów, ponownie sera i smażymy ok 3 minut. Tak przygotowane pizzerinki podajemy na ciepło lub na zimno, z ulubionymi sosami. Sposób przygotowania tradycyjny: Wodę, drożdże, cukier

zapiekanka powstała na wzór tradycyjnych gołąbków, bo praktycznie robi się tak samo…z mięsa, ryżu i drobno posiekanej kapusty powstały kulki wielkości  dużego orzecha włoskiego, całość przykryta podsmażonymi pieczarkami ..sos jest na bazie ketchupu i sosu sojowego, wyszła mega pyszna i szybka do przygotowania….a i jeszcze jedno ryż do tej zapiekanki gotuję dzień wcześniej wtedy idzie dużo szybciej(...)Polecam gorąco, domownicy będą zachwyceni. Pomysł własny. Składniki: ½ kg mięsa mielonego z szynki wieprzowej 1/4 główki  małej kapusty włoskiej 1 torebka ryżu 2 cebule 1 jajko 40 dag pieczarek 3 łyżki pikantnego ketchupu 2 łyżki sosu sojowego 1 czubata łyżka mąki pszennej 1 niepełna szklanka wody 1 łyżeczka przyprawy do wieprzowiny 1 łyżka masła 10 dag sera  podlaskiego

Kolejny post to coś dla smakoszy pieczarek. Idealne pieczarki w sosie sprawdzą się do mięs i jako dodatek do obiadu! Zapraszam ! Składniki: 250 g pieczarek 1 cebula 150 ml wody oliwa sól pieprz czarny mielony czosnek granulowany papryka słodka papryka ostra curry 1 esencja do sosu pieczarkowa KNORR Przygotowanie: Pieczarki dokładnie myjemy, kroimy na pół plasterki. Cebulę obieramy, myjemy(...)kroimy w kosteczkę. Na rozgrzanej oliwie w garnuszku wrzucamy cebulę i doprowadzamy do zeszklenia. Następnie wrzucamy pokrojone pieczarki. Dusimy przez jakieś 5 minut, po czym dolewamy wodę, dodajemy esencję do sosu pieczarkowego oraz przyprawy i tak dusimy przez jakieś 10-12 minut, a najlepiej do momentu, w którym potrawa będzie miała konsystencje gęstego sosu

Mimo tego,  że  nie wygląda  zbyt apetycznie-  to genialnie smakuje! Dziś  dorsz pieczony ze szpinakiem i pieczarkami:) Skladniki: Filety z dorsza ( u mnie 400g) 1 mała  cebula 200g szpinaku Kilka pieczarek  4 łyżki  jogurtu greckiego 2 łyżeczki  oliwy z oliwek Sok z połowy  cytryny Czosnek granulowany,  sól,  pieprz(...)cytryny.  Przyprawić  solą, pieprzem, czosnkiem, papryką  i imbirem. Odstawic do lodówki  na pół  h.  Cebulę  zeszklić na oliwie,  dodać pokrojone pieczarki i calosc dusic aż  pieczarki zmiękną.  Dodać  szpinak,  doprawić obficie solą,  pieprzem,  czosnkiem i gałką  muszkatołową.  Rybę  wyłożyć  na dnie naczynia

bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki na tortownicę o śr 26cm Spód pieczarkowy : 6 jajek 200g pieczarek 1 szklanka bułki tartej 1 łyżka siemienia lnianego 1 łyżeczka proszku do pieczenia ½ łyżeczki pieprzu ½ łyżeczki soli Masło do wysmarowania spodu formy Sałatka: 1 duży słoik pieczarek lub 2 małe(...)pęczek szczypiorku 5 jajek ½ pora Dodatkowo: 3 łyżki oleju 5 łyżek majonezu 3 łyżki pikantnego ketchupu Sól, pieprz 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka przyprawy „Kebab/gyros” Sposób przygotowania Spód pieczarkowy: Pieczarki ścieramy na tarce lub w miarę drobno miksujemy. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy ze szczyptą soli. Do sztywnej piany dodajemy po jednym żółtku, a następnie cały czas miksując

Wegański kebab, czyli wegab, w moim wydaniu to pieczarki podsmażone z cebulką, podane z ulubionymi warzywami i zawinięte w domowe tortille . Pychotka! Oczywiście kimchi to jak najbardziej moje ulubione warzywo i świetnie pasuje do wegaba! Polecam! Składniki: 3 duże pieczarki 1 cebula olej do smażenia kilka domowych tortilli smażone tofu (opcjonalnie) sos czosnkowy Przykładowe warzywa: świeży ogórek pomidor kimchi koperek(...)szczypiorek Wykonanie: Pieczarki obieramy ze skórki, myjemy i kroimy na niezbyt grube plastry. Cebulę obieramy i kroimy na piórka. Pomidora parzymy wrzątkiem, i obieramy ze skórki, podobnie jak ogórka. Następnie kroimy je w plasterki. Na na patelni rozgrzewamy kilka kropel oleju i dodajemy pokrojone pieczarki. Smażymy je na wolnym ogniu, co jakiś czas mieszając. Pod koniec smażenia dodajemy pokrojoną cebulę

Dzisiaj naszła mnie ochota na krokiety. Bardzo lubię te z pieczarkami i dzisiaj właśnie takie zagościły na moim stolę. Dla urozmaicenia przygotowałam je w wersji z serem feta. Przyznam, że połączenie to jest rewelacyjne i polecam je każdemu :)   Z podanych proporcji uzyskacie około 10 pysznych krokietów, które swobodnie można zamrozić i wyciągnąć w kryzysowej sytuacji kiedy obiad(...)biegu :) Krokiety z pieczarkami i fetą Składniki : naleśniki: 2 szklanki mąki pszennej około 600 ml mleka lub 300 ml mleka + 300 ml wody gazowanej 2 jajka 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia farsz: 800 g pieczarek 1 cebula 1 opakowanie sera feta 1 łyżka masła  sól, pieprz, czosnek do smaku dodatkowo: 2 jajka bułka tarta sól, pieprz do smaku tłuszcz

formę o śr. 25cm Ciasto:   250g mąki 125g masła 1 żółtko ⅓ łyżeczki soli ½ łyżeczki suszonego tymianku Farsz: 400g ugotowanego i obranego bobu Kilka większych lub kilkanaście mniejszych pieczarek 4 jajka 1 trójkącik sera z niebieską pleśnią Pęczek natki botwinki 2 ząbki czosnku Sól, pieprz do smaku 2 łyżki masła Sposób przygotowania w Tefal Companion: Ciasto- Mąkę przesiewamy. Wszystkie składniki(...)użyć specjalnych kulek ceramicznych, grochu lub- jak to robi Agnieszka z bloga Lady Kitchen- wyparzonych kamyczków J Tartę podpiekamy w piekarniku nagrzanym do 200⁰C przez 15 minut. Farsz- Pieczarki myjemy, osuszamy, a jeśli są większe przekrawamy na pół. Rumienimy na maśle ze szczyptą soli. Jajka ubijamy przez 45 sekund przy prędkości 5, dodajmy cząstki sera, bób, pieczarki oraz posiekaną

Zapraszam Was dziś na pieczone pierożki-empanadas z farszem z pieczarek. Smakują wybornie zarówno na ciepło jak i na zimno. Dlatego możemy zabrać je ze sobą np. na piknik i cieszyć się pysznym smakiem empanadas  i cudownym towarzystwem rodziny i przyjaciół. Składniki: ciasto: 1,5 szkl mąki pszennej 1/2 szkl mąki ryżowej 3/4 szkl ciepłej wody 25 g margaryny(...)Optima Omega 3 1/2 łyżeczki soli farsz: 500 g pieczarek 1 duża cebula 1 ząbek czosnku 25 g margaryny Optima Omega 3 sól, pieprz i 50 g margaryny Optima Omega 3 do posmarowania sezam Przygotowanie: Z obu mąk, wody, tłuszczu i soli zagniatamy elastyczne ciasto i odstawiamy je na 30 min. W tym czasie obieramy cebulę, czosnek i pieczarki

Zawsze gdy odwiedzam rodziców w Polsce idę z siostrą na zapiekankę. Ciabatta zapiekana z pieczarkami i serem To już jest taka nasza mała tradycja Na placu w mieście stoi mała budka i w niej to właśnie a nie w jakimś wyszukanym miejscu, sprzedają najlepsze zapiekanki. Nasza ulubiona to duża ekstra z dodatkami W domu od czasu do czasu zdarzy(...)ciabacie. Była bardzo chrupiącą, wprost rewelacyjna. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Smacznego Składniki Przygotowanie Wskazówki Składniki: 500 gr pieczarek 2 bułki Ciabatta bądź inne dowolne bułki 100 gr sera Cheddar 2 łyżki oliwy 4 łyżki kukurydzy z puszki 3 połówki papryki marynowanej 1 łyżka pokrojonej natki pietruszki 1/3 łyżeczki

pizzę?  Wiem że tak, my także, można ją przygotować samemu w domku, to bardzo proste, spróbujcie.  Czas przygotowania, to czas oczekiwania na pizzę z pizzerii ;) Dzisiaj z pieczarkami, mało składników, ale smak obłędy:)  Zapraszam :) 35 dag mąki pszennej 7 g suchych drożdży 250 ml letniej wody 40 ml oleju 2 łyżeczki soli 1 łyżeczka cukru 1 łyżka(...)oregano dodatki: 50 dag pieczarek 2 cebule ser żółty ( najlepsza mozzarella) sos: 1 łyżka ostrego ketchupu 1 łyżka koncentratu pomidorowego sól i biały pieprz Z podanych składników wyrabiam ciasto, można wcześniej zrobić zaczyn, ale nie jest to konieczne.  Ciasto odstawiam do wyrośnięcia. Zostawiam, aby wyrosło. Gotowe wykładam na blaszkę, lekko wałkuję i rozciągam rękami.  Pieczarki i cebule obieram

całe 5 minut! Szukacie pomysłu na szybki i smaczny obiad??? Ten przepis jest właśnie dla Was! Danie jest aromatyczne i pełne kolorów... Oprócz warzyw dodałam również moje ukochane pieczarki oraz dla mojego skarba, który jak już wspominałam jest miłośnikiem mięcha, dodałam pierś z kurczaka. Kto się skusi? Zapraszam :-)   Składniki: makaron Noodles 250 g, pieczarki 350 g, cebula czerwona(...)mielona pół łyżeczki, papryka słodka mielona 1 łyżeczka, kurkuma 1 łyżeczka, sól i pieprz do smaku, olej do smażenia, Sposób przygotowania: Cebulę obieramy, drobno siekamy i podsmażamy na oleju. Pieczarki myjemy, kroimy w półplasterki i dodajemy do cebuli. Podsmażamy przez chwilę, następnie dodajemy pokrojone  w kostkę papryki oraz przyprawy. Brokuła dzielimy na różyczki, zalewamy wrzątkiem, solimy, gotujemy do miękkości

Jeśli brakuje nam pomysłu, a mamy dość mięsa zawsze można zastąpić je np. duszonymi pieczarkami. Dzięki temu obiad lub kolacja będzie lżejsza, łatwiej trawiona. Wszystko zgodne z dietą rozdzielną, a dodatkowo dobra opcja również dla wegetarian. Pieczarki duszone Składniki: pieczarki dowolna ilość 2-3 ząbki czosnku sól pieprz tłuszcz do smażenia Przygotowanie: Obrane pieczarki w całości wkładamy na patelnię(...)niewielką ilością tłuszczu, posypujemy odrobiną soli i dusimy. Na 10 minut przed końcem duszenia dodajemy przeciśnięty lub drobno pokrojony czosnek i dusimy do miękkości. Uduszone pieczarki doprawiamy solą (soli nie za dużo, gdyż wcześniej już były lekko posolone) i pieprzem . Sałatka warzywna Składniki: sałata ogórek zielony papryka rzodkiewka śmietana gęsta sól pieprz Przygotowanie: Sałatę umyć i porwać na małe kawałki

Dzisiaj mam dla Was świetny przepis na polędwiczkę wieprzową z pieczarkami i papryką w aromatycznym miodowo-winnym sosie. Przepis pochodzi z książki "Filozofia smaku" Teo Vafidisa wydanej ostatnio przez  Wydawnictwo Edipresse  - informacje o książce pod przepisem :) SKŁADNIKI (na 3-4 porcje  - 1 porcja 345 kcal) 600 g polędwiczki wieprzowej 150 g pieczarek po 1/2 szt. papryki czerwonej(...)braku laku dała radę :) ale kolejnym razem będzie halloumi ) sól morska, świeżo mielony pieprz PRZYGOTOWANIE Polędwiczkę oczyszczamy z błon i kroimy w paski i oprószamy solą i pieprzem. Pieczarki kroimy w plasterki, paprykę w paski, dymkę siekamy. Na oliwie podsmażamy mięso, dodajemy dymkę i paprykę, a następnie pieczarki. Doprawiamy do smaku. Dusimy razem przez 5 minut. Wlewamy wino, miód

Składniki: 250 g makaronu spaghetti; 100 g surowego, wędzonego boczku w plasterkach; 150 g pieczarek; 170 g serka śmietankowego z ziołami (u mnie Almette z ziołami ); 3 łyżki mleka; 60 g startego parmezanu; 1 czubata łyżka masła klarowanego; 1 łyżka oleju; Sól; Pieprz.   Sposób przygotowania: Makaron ugotować w posolonej wodzie, zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedzić (zostawić szklankę wody(...)gotowania makaronu). Pieczarki umyć, osuszyć, pokroić w plastry. Parmezan zetrzeć na tarce o najdrobniejszych oczkach (na pył). Na rozgrzany na patelni olej (1 łyżka) położyć plastry boczku i podsmażać, aż staną się złociste i delikatnie chrupiące. Przełożyć na deskę i pokroić w kostkę. Do pozostałego na patelni tłuszczu po smażeniu boczku dodać masło i rozpuścić. Następnie wrzucić plasterki pieczarek, oprószyć

porcji po ok 200 g )                        1 porcja = 332 kcal 1 kg kiszonej kapusty 130 g pieczarek 0,5 kg białej kapusty 2 cebule 500 g golonki wieprzowej 200 g boczku wędzonego 4 łyżki oliwy z oliwek ok 1 l zimnej wody  5 ziaren ziela angielskiego 10 ziaren(...)czarnego pieprzu 2 liście laurowe WYKONANIE: 1. Kiszoną kapustę posiekać. 2. Białą słodką kapustę poszatkować. Pieczarki i cebule drobno pokroić. 3. Mięso pokroić w małą kostkę. Z boczku odciąć skórę, odłożyć na bok, boczek posiekać w małe słupki. 4. Kapustę kiszoną i białą włożyć do dużego garnka, wymieszać. 5. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oliwy z oliwek, podsmażyć do zrumienienia

szybko i bez mięsa. Myślicie, że się nią nie najecie? że jest mało wyrazista w smaku? Nic z tych rzeczy. Jest lekka, a jednocześnie intensywna w smaku. Ma dużo pieczarek i cudowny pieczarkowo-maślany smak. Zapraszam do kuchni 😊 Składniki na 2-3 porcje: 500 g pieczarek 1 średnia cebula 3-4 większe ząbki czosnku 100 g masła 200 ml słodkiej(...)śmietanki sól i pieprz do smaku Pieczarki oczyścić: lepiej obrać niż płukać, gdyż wtedy nabiorą wody i trudno będzie je przysmażyć. Pokroić w średniej grubości plasterki. Cebulę i czosnek obrać i posiekać na średnią grubość. Na patelni rozgrzać 1 łyżkę masła. Zeszklić cebulę i czosnek. Dodać pieczarki, połowę pozostałego masła i wszystko razem podsmażyć na lekko złoty kolor często mieszając

Krokiety z kurczakiem, kapustą i pieczarkami to kolejny obiad, który przyrządzam zazwyczaj z resztek mięsa. Z kurczaka gotuję rosół, mięso odbieram od kości i wykorzystuję na knedle lub panierowane naleśniki . Bardzo lubię krokiety ale uważam je za pracochłonne. Mimo wszystko jak już za nimi zatęsknię to podchodzę do ich przyrządzenia bardzo namiętnie. Krokiety muszą być smaczne! Mięciutkie i aromatyczne(...)Krokiety z kurczakiem Składniki: 10 krokietów Ciasto naleśnikowe 150 g mąki 2 jajka 500 ml mleka sól do smaku olej do smażenia Nadzienie 300 g białej kapusty 250 g pieczarek 1 łyżka masła 2 łyżki natki pietruszki 300 g gotowanego lub smażonego kurczaka 2 jajka 80 g tartej bułki sól i pieprz do smaku tłuszcz do smażenia Poszatkuj kapustę

Kasza pęczak jest bardzo zdrowa ❤, w smaku wyjątkowa. Kiedy cukinię z cebulą upieczemy, pieczarki i boczek następnie dodajemy. Na samym końcu przyprawę z kaszę mieszamy i do warzyw dokładamy. Całość podpiekamy, świeży szczypiorek siekamy, wierzch nim posypujemy i już z całą rodzinką 👪 sobie jemy 🍴  .  Składniki: ok. 1 kg małych cukinii (10 szt.), 2 duże cebule, 250 małych pieczarek(...)żaroodpornego. Skrapiamy niewielką ilością oleju, posypujemy czosnkiem niedźwiedzim i solą. Piekarnik nastawiamy na 200°C i pieczemy ok. 20 min. Warzywa powinny być al dente.   Umyte i osuszone pieczarki skrapiamy olejem, dodajemy igiełki świeżego tymianku, curry, szczyptę soli i całość mieszamy. Jeśli pieczarki są duże, lepiej będzie je pokroić na mniejsze części. Boczek kroimy na paski. Kaszę gotujemy

smak będzie bardziej mdły (tak jak mięso kurczaka) Składniki - na 2 osoby ok. 400 g mięsa wieprzowego z szynki - można też zakupić mięso gulaszowe ok 400 g świeżych pieczarek 1 duża cebula 4 łyżki tłuszczu - u mnie smalec ale można też użyć oleju 1 łyżka mąki - u mnie mąka bezglutenowa 50 ml słodkiej śmietanki 30% przyprawy: sól, pieprz, 1/2 łyżeczki(...)równą kostkę, dodać przyprawy (papryki, tymianek, odrobinę soli i odrobinę pieprzu), zrumienić na sporym ogniu i przełożyć do garnka z cebulą. Wymieszać i dusić pod przykryciem na małym ogniu. Pieczarki oczyścić z ziemi (nie płukać! bo wciągną wodę), można ewentualnie obrać i pokroić na grube plasterki - 3-4 milimetry grubości.  Na pozostałym na patelni tłuszczu zrumienić pieczarki na dużym

Długi weekend majowy oficjalnie rozpoczyna sezon grillowy. Dziś mam dla Was przepis na pyszną grillowaną paprykę nadziewaną kaszanką i pieczarkami. Wypróbujcie ten przepis, bo warto. SKŁADNIKI: 2 papryki czerwone, 3 kaszanki, 150g pieczarek, 1 cebula, oliwa, sól, pieprz, PRZYGOTOWANIE: 1. Pieczarki kroję w plasterki. Cebulę kroję w kostkę. Pieczarki razem z cebulą smażę około 5 minut na oliwie(...)kaszanki zdejmuję osłonkę. Kaszankę kroję w plasterki i dodaję do pieczarek. Mieszam i smażę razem przez około 5 minut. Doprawiam do smaku solą oraz pieprzem. 3. Z papryki odcinam wierzchołki. Wydrążam gniazda nasienne. Wnętrze papryk wypełniam przygotowanym farszem. Papryki przykrywam odciętymi wierzchołkami. Zawijam w folię aluminiową. Układam na rozgrzanym grillu. Grilluję około 25 minut. Po tym czasie papryki odwijam

Polędwiczka wieprzowa z pieczarkami i sosem tymiankowym gościła u mnie 22.04, czyli w Światowym Dniu Pieczarki. To bardzo smaczna propozycja obiadowa.   Polędwiczkę kroimy na centymetrowe plastry. Doprawiamy solą, pieprzem i tymiankiem. Obsmażamy z 2 stron na patelni.  Pieczarki dokładnie myjemy, kroimy w zależności od wielkości na grubsze plastry lub połówki. Solimy i chwilę podsmażamy. Mięso i pieczarki łączymy(...)dusimy wszystko około 30-40 min, aż mięso będzie miękkie. Na koniec zalewany odrobiną śmietanki 30%  i zagęszczamy sos najlepiej mąką krupczatką.    Artykuł Polędwiczka wieprzowa z pieczarkami i sosem tymiankowym pochodzi z serwisu Rusty fork

SKŁADNIKI: 2 filety podwójne z kurczaka 500 g pieczarek 4 ogórki kiszone 3 szklanki wody 1 fix gulasz Olej do smażenia np rzepakowy Marynata do mięsa 1 łyżka czosnku granulowanego 1 łyżeczka papryki czerwonej ostrej 1 łyżeczka papryki czerwonej Pieprz i sól do 2 łyżki sosu sojowego PRZYGOTOWANIE:  Filet z kurczaka myję a następnie kroję w kostkę. W miseczce(...)mieszam składniki marynaty do mięsa. Wszystko mieszam ze sobą, marynuje mięso. Wkładam do lodówki na ok 30 min. Pieczarki myję a następnie kroję w kostkę. Na patelni rozgrzewam olej dodaję pieczarki, następnie doprawiam solą i pieprzem. Smażę na rumiano. Ogórki konserwowe kroję w kostkę. Mięso wyjmuję z lodówki na patelni po pieczarkach smażę mięso na rumiano. Następnie wszystkie składniki

Najlepsze jajka faszerowane z pieczarkami jak dla mnie. Najlepsze, bo robione z sentymentem z przepisu, wg którego robiłam te jajka, uwaga!, na technice (tak tak na technice w moich czasach gotowaliśmy obiady i pichciliśmy inne smakołyki) w podstawówce. Są właśnie takie w smaku jak pamiętam. Składniki: - 6 jajek - 8 pieczarek - 20 g sera żółtego - 1/2 średniej cebuli - 1 łyżka majonezu(...)sól, pieprz Jajka ugotować na twardo, ostudzić i obrać ze skorupki. Przeciąć na pół i wydrążyć żółtko. Cebulę drobno posiekać i podsmażyć na 1 łyżce oleju. Pieczarki obrać i pokroić w drobną kosteczkę, dodać do cebuli. Przyprawić solą i pieprzem i podsmażyć, aż woda z pieczarek odparuje. Żółtka rozdrobnić widelcem lub zetrzeć na tarce na grubych oczkach, dodać starty

kolacje na ciepło... Mogą być również świetną imprezową zagryzką, wtedy możemy je zrobić w wersji mini i bagietkę pokroić w plastry. W dzisiejszym blogu zapiekanki w włoskim stylu z pieczarkami, suszonymi pomidorami, oliwkami oraz serem mozzarella i parmezanem 💗 Składniki: bagietka 1,5 szt, pieczarki 350 g, cebula 1 szt, suszone pomidory 1 mały słoik, oliwki czarne pół małego słoika(...)mozzarella 150 g, ser parmezan do posypania, zioła prowansalskie, sól i pieprz, olej do smażenia, Sposób przygotowania: Cebule obieramy, siekamy i podsmażamy na oleju. Dodajemy pokrojone w plastry pieczarki oraz sól i pieprz. Smażymy do momentu aż pieczarki odparują wodę.  Bagietki przekrawamy wzdłuż i nakładamy na nie pieczarki z cebulką i posypujemy ziołami prowansalskimi. Następnie posypujemy serem mozzarella, układamy

SKŁADNIKI:  ( 4 porcje  )          1 porcja = ok 360 kcal 4 szt. surowej białej kiełbasy ząbek czosnku 2 cebule 5 pieczarek 2 łyżki masła klarowanego łyżka tymianku 3/4 szklanki bulionu warzywnego lub białego wytrawnego wina WYKONANIE: 1. Czosnek, cebulę i pieczarki pokroić w plasterki. 2. Na patelni rozgrzać masło i podsmażyć czosnek z cebulą(...)rumienić. 3. Dodać pieczarki i tymianek, podsmażyć do odparowania wody z grzybów. 4. Białą kiełbasę ponakluwac czubkiem noża i położyć na patelni, pomiędzy pieczarkami. 5. Smażyć ok 10 min, do zrumienienia. 6. Wlać bulion warzywny lub białe wino i dusić pod przykryciem ok 20 min. W międzyczasie obrócić kiełbasy. INSTRUKCJA - krok po kroku: Kaloryczność przepisu wg  Kalkulatora Kalorii

Szynka, smażone pieczarki oraz jajko + kilka podstawowych przypraw, zapieczone w formie na muffiny- oto sposób na pomysłowe śniadanie/kolację (np.; polane kremowym  sosem chrzanowym ), a mnie nawet bardziej pasuje jako prosty lecz niebanalny obiad- z dodatkiem pieczonych ziemniaczków i mizerii... Mniam, mniam! ☺️ Zamiast wsadu z pieczarek można pokusić się o inne dodatki, typu: ser, papryka, cukinia, suszone(...)pomidory... Taka wersja wytrawnych babeczek najlepiej smakuje podając na ciepło! 😋 6 szt.: * szynka- 6 dużych, okrągłych plastrów * jajka- 6 szt. * pieczarki- 200 g * cebula- 1 mała * mak- 1 łyżeczka * sól- 1/3 łyżeczki + do doprawienia jajek * pieprz, chili w płatkach- 1/4 łyżeczki * masło klarowane- do smażenia i wysmarowania foremek * rzeżucha- do posypania Pieczarki oraz cebulę pokroić w piórka i wraz

Naleśniki lubimy pod każdą postacią.Dziś z pieczarkami i serem żółtym. Polecam bo są naprawdę dobre. Składniki: Ciasto naleśnikowe: 2 jajka 1 szkl. mąki 1/2 szkl. mleka 1/3 szkl.wody (najlepiej gazowanej) szczypta soli trochę oleju do smażenia Wszystkie składniki wymieszałam w misce trzepaczką.Wstawiłam do lodówki na czas przygotowania farszu. Farsz: 500 g pieczarek 1 średnia cebula 150 g sera(...)żółtego sól, pieprz Cebulę pokroić w drobną kostkę.Podsmażyć na małej ilości oleju. Pieczarki umyć lub obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach.Dodać do podsmażonej cebuli i smażyć, aż woda z pieczarek odparuje.Doprawić solą i pieprzem. Odstawić do ostygnięcia. W tym czasie usmażyć naleśniki. Do przestygniętych pieczarek zetrzeć ser żółty.Wszystko wymieszać. Gotowy farsz nakładać na naleśniki

Jajka faszerowane pieczarkami idealnie sprawdzą się na śniadanie wielkanocne, ale nie tylko. To doskonała przystawka imprezowa. Najlepiej smakują przygotowane i zjedzone tego samego dnia. Zresztą co tu dużo pisać, przekonajcie się sami ;) Składniki: * 4 jajka * 7-8 większych pieczarek * natka pietruszki ( nie dużo) * sól, pieprz * 1 łyżeczka majonezu Wykonanie: Jajka ugotować na twardo, gdy ostygną oskubać ze skorupek, przekroić(...)pół i z białek wyjąć żółtka.  Pieczarki pokroić drobno, podsmażyć na małej ilości oliwy z oliwek z dodatkiem soli i pieprzu, wystudzić.  Żółtka umieścić w misce, dodać podsmażone pieczarki, posiekaną natkę pietruszki i wszystko lekko zmiksować blenderem ( ja tę czynność wykonuje dosłownie kilka sekund, ponieważ lubię małe wyczuwalne kawałki pieczarek). Następnie dodać majonez do farszu i ewentualnie

małe niejadki zjadają ją chętnie :) Szybka i łatwa w przygotowaniu, a przy tym pożywna... polecam wszystkim pieczarkolubnym  jak ja :) A swoją drogą, chyba utworzę na blogu osobną kategorię "pieczarki", bo za każdym razem będąc na zakupach wracam do domu z koszykiem pieczarek i już dość sporo przepisów z ich wykorzystaniem się uzbierało :) Składniki - 6 skrzydełek z kurczaka(...)pieczarek - 1 duża marchewka - kawałek selera - cebula - 1 ząbek czosnku - 100 gram serka topionego pieczarkowego ( lub kremowego ) - 1 łyżka masła - sól Wykonanie Skrzydełka przekładam do garnka, zalewam 3 litrami zimnej wody, dodaję pół łyżki soli, doprowadzam do wrzenia, zmniejszam gaz. Dodaję pokrojoną w słupki marchewkę, seler, całą cebulę i czosnek. Oczyszczone pieczarki kroję w ćwiartki lub ósemki w zależności

Pierogi z przepisu Robert Makłowicza. W oryginalnym przepisie wykorzystano tylko i wyłącznie suszone grzyby, u mnie pieczarki z garstką grzybów suszonych i z dodatkiem natki pietruszki. Pierogi bardzo smaczne, u mnie z dużą ilością pieprzu, więc dość pikantne. Najlepiej smakują na ciepło z barszczykiem, ale można je również serwować na zimno. Można je przygotować wcześniej i zamrozić(...)około 20 sztuk:   Na kruche ciasto: 200g mąki 2  żółtka 120g masła w temperaturze pokojowej 1/4 łyżeczki soli 1 łyżka kwaśnej śmietany 18%   Na farsz: 300g pieczarek garść suszonych grzybów 1 cebula przyprawy: sól, pieprz 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżka bułki tartej (opcjonalnie)   Wykonanie:   Ciasto: wszystkie składniki szybko zagniatamy w gładkie ciasto. Owijamy

Ostatnie dni karnawału przed nami, dlatego dzisiaj polecam ekspresową przekąskę. Pyszne gniazdka z ciasta francuskiego napełnione ciekawym farszem. Kurczak smażony na boczku z pieczarkami z dodatkiem śmietany, która scala farsz. Taką przekąskę przygotujecie bardzo szybko, najlepsze będzie oczywiście domowe ciasto francuskie, które znacznie lepiej rozwarstwia się niż to ze sklepu. Przepis znalazłam na opakowaniu przecieru pomidorowego. Polecam(...)Gniazdka z ciasta francuskiego z kurczakiem   Składniki na 8 gniazdek:   2 płaty ciasta francuskiego 1 pierś z kurczaka 10 pieczarek 50g boczku wędzonego 2 łyżki gęstej, kwaśnej śmietany 18% 2 łyżki startego parmezanu przyprawy: sól, pieprz 2 łyżki posiekanego szczypiorku 1 jajko do posmarowania gniazdek   Wykonanie:   Z ciasta francuskiego wycinamy okrągłą foremką koła o średnicy

Dzisiaj polecam przepis na pyszną tartę z pieczarkami, szynką i porem. Farsz idealnie komponuje się z kruchym ciastem, tartę można podawać na ciepło lub na zimno. Ważne, by warzywa po podsmażeniu nie miały nadmiaru wody, należy je dusić do momentu, aż cała woda odparuje. Polecam! Tarta z pieczarkami, szynką i porem Składniki na formę 26cm: Na kruche ciasto: 200g mąki(...)100g zimnego masła 1 jajko 1 łyżka kwaśnej śmietany pół łyżeczki soli Na farsz: 300g pieczarek, pokrojonych w plasterki 150g szynki wieprzowej, pokrojonej w paseczki 1 cebula ząbek czosnku 1 por przyprawy: sól, pieprz świeża natka pietruszki Na masę jajeczną: 100ml śmietanki kremówki 100g jogurtu naturalnego 3 jajka sól, pieprz 100g startego żółtego sera Wykonanie: Kruche ciasto: wszystkie składniki szybko

Dzisiaj polecam aromatyczny gulasz drobiowy z pieczarkami i papryką. Mięso drobiowe szybko się gotuje i już po 30 minutach rozpada się na widelcu. Użyłam mięsa z podudzi kurczaka, bez skóry i kości, wystarczy pokroić i jest gotowe do dalszej obróbki. Gulasz podałam z kaszą jaglaną, było lekko, a jednak najedliśmy się do syta. Polecam! Gulasz drobiowy z pieczarkami i papryką(...)Składniki na 4 porcje: 600g mięsa drobiowego gulaszowego (najlepiej z podudzi kurczaka lub indyka) 1 cebula 1 czerwona papryka 200g pieczarek 0,5 l bulionu warzywnego przyprawy: sól, pieprz, 1 listek laurowy, 2 ziarenka ziela angielskiego łyżka kwaśnej śmietany + łyżka mąki do zagęszczenia (użyłam jaglanej) Wykonanie: Mięso kroimy w kostkę 2x2cm, oprószamy solą i pieprzem, odstawiamy na godzinę do lodówki

Dziś przepis na ryż w wersji bezmięsnej, z pieczarkami i szpinakiem, w bardzo kremowym, jogurtowym sosie:). Danie lekkie i smaczne, może być samodzielnym posiłkiem lub dodatkiem do mięsa. 200g ryżu 500g mrożonego szpinaku 500g pieczarek 2 cebule 300g jogurtu greckiego  2 ząbki czosnku 150g sera cheddar sól, pieprz, papryka słodka olej 1. Ryż gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu(...)Cebulę kroimy w kostkę, pieczarki w ćwiartki, ser ścieramy na tarce a czosnek przeciskamy przez praskę. 3. Na rozgrzanym oleju podsmażamy, cebulę i pieczarki. Kiedy pieczarki puszczą wodę dodajemy czosnek i szpinak. Dusimy do całkowitego rozmrożenia szpinaku i odparowania wody. Dodajemy przyprawy, jogurt grecki i ser. Dusimy jeszcze chwilę. Mieszamy z ryżem

popełniać nigdy więcej. Danie to przyrządza się bardzo szybko . Wystarczy tylko pół godziny i obiad mamy gotowy. Ryba ze szpinakiem wyszła przepyszna. Jako, że połączenie szpinaku i pieczarek idealnie trafiło w mój gust w przypadku zapiekanki , to postanowiłam to zestawienie wykorzystać także tutaj. Ryba ze szpinakiem wyszła rewelacyjna; delikatna w smaku, aromatyczna. Polecam na szybki obiad lub kolację w wersji(...)Składniki: 50 dag filetów rybnych (u mnie dorsz) 20 dag świeżego szpinaku 30 dag pieczarek 3 duże ząbki czosnku 5 łyżek gęstego jogurtu naturalnego 2 łyżeczki musztardy delikatesowej sól pieprz cytrynowy łyżeczka gałki muszkatołowej 2 łyżki oliwy z oliwek Sposób przygotowania: Rybę kroimy na mniejsze kawałki (jeśli to konieczne). Posypujemy z każdej strony solą i pieprzem cytrynowym. Czosnek obieramy

wprowadza taki experyment! Proszę bardzo! Prawdziwy szok!      Mało, że zgodne z dietą rozdzielną to na dodatek posiłek wegetariański oraz wegański. Składniki: ok. 0,5 kg małych pieczarek  1,5 szkl. mąki ok. 3/4 szkl. wody lub mleka roślinnego pół łyżeczki proszku do pieczenia sól pieprz łyżeczka czosnku granulowanego tłuszcz do smażenia Przygotowanie: Pieczarki czyścimy i obieramy(...)pieczenia robimy ciasto, wszystko razem miksujemy na gładką masę, musi być gęściejsze niż na naleśniki (konsystencja gęstej śmietany). Doprawiamy ciasto solą, pieprzem i czosnkiem granulowanym. Rozgrzewamy tłuszcz (tyle aby pieczarki mogły pływać), pieczarki dokładnie ze wszystkich stron zanurzamy w cieście i kładziemy na rozgrzany tłuszcz. Smażymy na rumiany kolor  z obu stron. Wyjmujemy na papierowy ręcznik aby obciekł nadmiar

Duszone pieczarki, szybki dodatek do dań mięsnych czy warzywnych, do kanapek, makaronów . Uwielbiam.  Dziś duszone pieczarki z porem i natką pietuszki.  SKŁADNIKI: 20 dag pieczarek 1 por ( biała część) 1 pęczek natki pietruszki PRZYPRAWY: sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka czosnku niedźwiedziego 1 łyżeczka papryki czerwonej słodkiej 1 łyżka papryki czerwonej ostrej masło do smażenia(...)łyżeczki 50 ml wody   PRZYGOTOWANIE: Pieczarki myję a następnie kroję w plastry.  Pora obieram i myję oraz drobno kroję. Natkę pietruszki siekamy drobno. W rondlu albo na patelni rozgrzewam łyżkę masła. Smażę pieczarki na rumiano. Dodaję przyprawy, dodaję pora. Zmniejszam ogień i podlewam wodą. Duszę aż cały płyn wyparuje. Dodaję natkę. Mieszam. Podaję zarówno na ciepło

Karkówka pieczona z porem i pieczarkami to uczta dla osób lubiących mięso. Por nadaje mięsu cudownego smaku i aromatu, a pieczarki z odrobiną tymianku wspaniale wydobywają delikatną nutę lasu. Tak przyrządzona karkówka świetnie sprawdzi się podana na codzienny obiad, jak i na świątecznym stole. Do przygotowania tego dania najlepiej wybrać średniej wielkości, lekko poprzerastany białym tłuszczykiem kawałek karkówki wieprzowej. Jeśli(...)bójmy się odrobiny tłuszczyku, gdyż to on właśnie jest nośnikiem smaku, aromatu i nadaje delikatności upieczonemu mięsu.   Składniki: 1 kg karkówki wieprzowej 1 duży por 1 kg małych pieczarek 2 - 3 łyżki mielonego kminku 1 łyżka majeranku 2 łyżki pieprzu naturalny 1 łyżeczka tymianku 50 g masła sól (u mnie 4 łyżeczki) Przygotowanie: Mięso umyć, osuszyć ręcznikiem papierowym

Pieczarki które ndają się na przystawkę lub do obiadu, faszerowane szpinakiem i serkiem - 60 g serka Apetina pomidory i bazylia - 300 g szpinaku - 10 średnich pieczarek - 1 ząbek czosnku - 20 g parmezanu  - 1 mała cebula - sól - pieprz - 4 łyżki masła - olej Przygotowanie: Szpinak myjemy, odkrywamy grubsze ogonki i podsmażamy na patelni na dwóch łyżkach masła z czosnkiem, solimy. Odstawiamy(...)wystygnięcia. Pieczarki myjemy lub czyścimy, odkrywamy nóżki i drobno je kroimy, podsmażamy z drobno posiekaną cebulką na pozostałym maśle. Po wystygnięciu mieszamy ze szpinakiem i serkiem. Przygotowaną masą nadziewany pieczarki, posypujemy startym parmezanem. Pieczarki układamy w wysmarowanej olejem brytfannie i wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika, zapiekamy 35 minut. Podajemy jako przystawka lub do obiadu.  Życzę smacznego

hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Jajka faszerowane na dwa sposoby: pieczarkami i pastą z pieczonej papryki Składniki: Jajka – 20 sztuk Składniki – farsz pieczarkowy: Pieczarki – 7 sztuk Cebula – 20g Czosnek – 1 ząbek Masło klarowane – 1 łyżeczka Sól, pieprz Koperek Składniki – pasta z pieczonej(...)następnie delikatnie obrać ze skorupek i przekroić na pół. Z jajek wydrążyć żółtka. Wykonanie – farsz pieczarkowy: Cebulę drobno posiekać i podsmażyć na maśle. Do cebuli dodać bardzo drobno posiekane pieczarki i czosnek. Całość smażyć przez 5-10 minut, aż z pieczarek odparuje woda. Przestudzone pieczarki wymieszać z 5 żółtkami i doprawić do smaku solą i pieprzem. Do farszu dodać drobno

Pieczony kurczak🍗🐔 został dobrze doprawiony i  z ziemniakami, pieczarkami oraz brokułami upieczony. Przyprawy i zioła z słoną musztardą Dijon zostały zmieszane, dlatego soli niewiele zostało dodane. Kurczak 🐔 porządnie został nasmarowany, w lodówce schowany, potem w piekarniku „wygrzewał się” ☀  znakomicie, a w połączeniu z pieczonymi warzywami i pieczarkami smakował wyśmienicie.  Wewnątrz był soczysty, z zewnątrz chrupiący, pięknie przyprawami(...)łyżeczki ziół prowansalskich Galeo , 1 łyżka soli, 2 łyżki musztardy Dijon,   ponadto: ok. 1,5 kg ziemniaków, świeży brokuł (ok. 0,5 kg), 2 - 3 garście średnich pieczarek, sól do smaku, olej rzepakowy, suszona natka pietruszki Galeo. Przygotowanie: Kurczaka myjemy i suszymy papierowym ręcznikiem. Kurczaka przecinamy wzdłuż mostka i spłaszczamy. Wszystkie zioła i przyprawy do kurczaka (wyróżnione w składnikach

Pieczarki z kaszą gryczaną, a do tego jeszcze ser feta, to połączenie idealne. Danie jest smaczne, zdrowe, łatwe i szybkie do przygotowania i tego właśnie oczekuję od dania, które chcę przyrządzić swoim bliskim. Pieczarki z kaszą gryczaną można zmodyfikować i dodać lub zamienić ser feta na mięso drobiowe, wtedy taki posiłek będzie również odpowiedni dla osób lubiących mięso. Kasza gryczana(...)które muszą dbać o linię, gdyż wspaniale syci, a nie zawiera zbyt dużo kalorii. Składniki: (2 - 3 porcje) 1/2 szklanki niepalonej kaszy gryczanej 1/2 selera naciowego 500 g małych pieczarek 1 cebula 3 ząbki czosnku 3 pomidory lub puszka krojonych 150 g sera feta 1/2 łyżeczki bazylii 1/2 łyżeczki oregano 1 łyżeczka mielonego kminku 1/2 łyżeczki chili 1 łyżeczka słodkiej

Tortilla zapiekana z pieczarkami, cebulą, serem i jajkiem na twardo. Do tego sos na bazie majonezu i szczypiorek. Pyszne, sycące śniadanie Porcja jest dość duża, wystarczy na śniadanie dla dwóch osób. Chyba, że jesteście bardzo głodni 1 tortilla pszenna (przepis znajdziecie tutaj ) 2 średnie pieczarki 1 jajko na twardo 1/2 małej cebuli garść startego żółtego sera 1 łyżeczka majonezu(...)łyżeczki musztardy szczypta soli szczypta pieprzu 1 łyżka posiekanego szczypiorku olej do smażenia Pieczarki pokroić w cienkie plastry. Cebulę posiekać w kostkę. Na rozgrzanym na patelni oleju zeszklić cebulę. Dodać pieczarki i usmażyć je na średnim ogniu. Na koniec smażenia dodać sól i pieprz i wymieszać. Majonez wymieszać z musztardą. Tortillę posmarować z jednej strony przygotowanym sosem. Na środku tortilli

Cukinia to jedno z moich ulubionych warzyw - zarówno jako dodatek, jak i w roli głównej. Uwielbiam ją faszerowaną na różne sposoby - dzisiaj wersja z pieczarkami i kaszą - mięso w wersji wege można pominąć :) SKŁADNIKI (dla 4 osób - 1 porcja (2 połówki) - 215 kcal!) 4 cukinie - każda około 250-300 g 200 g mięsa mielonego z indyka 100 g kaszy jęczmiennej(...)pieczarek 1 mała cebula 1 łyżka koncentratu pomidorowego  1/2 pęczka natki pietruszki sol, pieprz 1 łyżka oleju rzepakowego PRZYGOTOWANIE Kaszę gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu. Cebulę i pieczarki siekamy dość drobno i podsmażamy na połowie oleju, dusimy razem kilka minut (doprawiamy solą i pieprzem). Mięso podsmażamy na pozostałym oleju, solimy i pieprzymy. Dodajemy pieczarki i ugotowaną kaszę. Mieszam

jakiegoś czasu moja ulubiona potrawa na wielkanocne śniadanie. Farsz z jajek, pieczarek i szczypiorku umieszczony w skorupkach. Jajka smażę na maśle, na patelni, dzięki czemu mają chrupiący wierzch. 4 jajka na twardo skorupki z 5 jajek pęczek szczypiorku 150 g pieczarek 2 łyżki majonezu sól do smaku pieprz do smaku olej do smażenia łyżka masła bułka tarta Do wykonania tego(...)twardo do innych potraw. Jajka po ugotowaniu pokroić ostrym nożem na pół. Jajka mogą lekko pękać przy krojeniu. Łyżeczką wyjąć połówki jajek ze skorupek. Jajka na twardo i pieczarki pokroić w drobną kostkę. Pieczarki usmażyć na rozgrzanym na patelni oleju. W misce wymieszać jajka, pieczarki, drobno posiekany szczypiorek i majonez. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Do skorupek nakładać przygotowaną

Pyszny i sycący omlet z dodatkiem pieczarek i żółtego sera. Szybko się robi i szybko znika z talerza. Moja córeczka uwielbia takie omlety i często jej robię z różnymi dodatkami a najlepsze wychodzą z tym co znajdzie się akurat w lodówce. składniki: 3 jajka 2 łyżki mleka sól,pieprz 5-6 niedużych pieczarek 1 garść startego sera, u mnie gouda(...)łyżka masła posiekana natka pietruszki do posypania Pieczarki pokroić w plasterki. Do miski wbić jajka, roztrzepać widelcem. Dodać mleko oraz sól i pieprz do smaku. Na patelni rozpuścić masło zrumienić pieczarki. Gdy pieczarki będą już zrumienione z obu stron powoli wlać masę jajeczną. Gaz zmniejszyć do minimum. Wierzch omleta posypać startym serem oraz posiekana natką. Patelnię przykryć pokrywką i smażyć

Ostatnio polubiłam tarty, kilka chwil i obiad lub ciepła kolacja gotowa. Dziś przedstawiam wersję bez mięsa, z pieczarkami i porem. Jeśli jesteśmy mięsożercami, możemy dorzucić do niej kurczaka lub kiełbaskę. Ciasto na tartę:   100g zimnego masła   200g mąki pszennej   1 jajko L 1/2 łyżeczki soli  Dodatki: 300g pieczarek 150g sera cheddar 1 duży por  sól(...)pozostałymi składnikami na ciasto. Wałkujemy cienko, wyklejamy nim formę na tartę o średnicy 27cm. Nakłuwamy widelcem, pieczemy w temperaturze 190 stopni przez około 15 minut, do delikatnego zezłocenia. 2. Pieczarki kroimy na połówki lub ćwiartki, por na krążki, ser ścieramy na tarce. Na rozgrzanym oleju podsmażamy por a następnie dodajemy pieczarki. Przyprawiamy, dusimy do momentu aż cała woda odparuje

SKŁADNIKI: 6 jajek 6 pieczarek 2 szalotki Sól i pieprz do smaku 1 łyżeczka suszonej bazyli Olej do smażenia np rzepakowy 3 łyżki majonezu PRZYGOTOWANIE:  Pieczarki myję, kroję w drobną kostkę.  Szalotkę obieram i kroję w kostkę.  Do garnka o grubym dnie wlewam olej, dodaję pieczarki i szalotke oraz sól i pieprz. Duszę aż pieczarki będą miękkie(...)rumiane. Studzę. Gotuję jajka na twardo. Studzę. Obieram a następnie kroję wzdłuż. Wydrążam żółtka. Przekładam do miseczki z pieczarkami. Dodaję majonez oraz bazylią sól i pieprz. Mieszam dokladnie. Nastepnie ugniatam widelcem. Za pomocą małej łyżki faszeruje białka. Podaję na salacie. Smacznego

pokrojonej w kawałeczki, zielonej piękności i mogę się nią jeszcze kilka razy w zimie nacieszyć. Dzisiaj podam jeden z przepisów na faszerowaną cukinię. Tym razem wersję bezmięsną. Cukinia faszerowana pieczarkami, kaszą gryczaną i suszonymi pomidorami. Składniki:   2 cukinie (15-20 cm każda) 40 dag pieczarek 1/2 szklanki surowej kaszy gryczanej 5 -6 kawałków suszonych pomidorów w oleju . 1 duża(...)pakowanie sera mozzarella (1 kula) 2 łyżki oliwy + oliwa z suszonych pomidorów Sól, pieprz,  1 łyżeczka suszonego oregano 4 łyżki posiekanej natki pietruszki Przygotowanie: Kaszę ugotuj na sypko. Pieczarki obierz, odkrój końcówki, pokrój na  plasterki. Obraną cebulę pokrój na grube piórka. Natkę drobno posiekaj. Marchewkę zetrzyj na grubej tarce. Cukinie przekrój na pół, łyżeczką wydrąż miąższ dość głęboko

lecie, jako lekka polewka z młodej kapusty, jak i w zimie, pobudzając krążenie kwaśną wersją z kapusty kwaszonej lub góralską kwaśnicą. My proponujemy zupę z kapusty z dodatkiem pieczarek i ziemniaków. Idealna nawet na największe chłody! Pyszny kapuśniak z dodatkiem pieczarek Składniki: ok. 200 g kiszonej kapusty 600 g pieczarek 5-5 średnich ziemniaków 1 duża cebula 2 łyżki oliwy(...)warzywnego 1 łyżeczka suszonego tymianku sól i pieprz 4 łyżki pokrojonej natki pietruszki. Przygotowanie: Kapustę kroimy, wrzucamy do garnka dolewamy 1/3 szklanki wody i dusimy przez 10 minut. Pokrojone pieczarki podsmażamy na 1 łyżce oleju, następnie dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę, posiekany czosnek i 2 łyżki natki pietruszki. Smażymy jeszcze przez 2 minuty. Warzywa obieramy, ziemniaki kroimy w kostkę, selera

lubi zapiekanki z pieczarkami z budki? Dziś mam dla Was propozycję na zdrowszą wersję, bo domową i na grahamowym spodzie. Pyszna propozycja na obiad i kolację. SKŁADNIKI Ciasto: 30 g drożdży, 1 łyżeczka cukru, 150 g mąki graham, 150 g mąki pszennej, 2 łyżki oliwy, ½ łyżeczki soli, ¾ szkl. ciepłej maślanki, 5 łyżek ciepłej wody Nadzienie: kilka plastrów grubej kiełbasy(...)pomidorowy (taki jak do pizzy), 25 dag pieczarek, ½ cebuli, 2 łyżki masła, 4 ogórki kartuskie , ketchup, 4 łyżki startego żółtego sera, cebulka prażona sól, pieprz, papryka słodka WYKONANIE Ciasto: W ciepłej wodzie rozrabiamy drożdże z cukrem i łyżką mąki, przykrywamy ściereczką, odstawiamy na 15 minut w ciepłe miejsce. W misce mieszamy obie mąki, sól, dodajemy maślankę, oliwę i zaczyn, wyrabiamy

Tego jeszcze nie było, trzy produkty włoskie w jednym przepisie. Dzisiaj wreszcie udało mi się kupić piękne portobello, czyli włoskie pieczarki, z charakterystycznym dużym kapeluszem i krótkimi nóżkami. W kwadrans można przygotować inspirowany włoską kuchnią obiad! Proste składniki jak mozzarella i gremolata, czyli rodzaj posypki z posiekanej natki pietruszki, otartej skórki z cytryny i czosnku. Bardzo syte dania i bardzo(...)aromatyczne! W kilka chwil przenosimy się do słonecznej Italii! Buon appetito! Pieczone portobello z mozzarellą i gremolatą Składniki: 3 podobnej wielkości pieczarki portobello 125 g mozzarelli 1/3 ząbka czosnku 2 łyżki posiekanej natki z pietruszki 1 łyżeczka posiekanej, otartej skórki z cytryny sól do smaku oliwa z oliwek Przygotowanie: Pieczarki myjemy i osuszamy. Odrywamy nóżki, kroimy w kostkę, wypełniamy kapelusze

miałam pomysłu, co prócz kiełbasy powinno się w niej znaleźć i tak mi schodziło aż do dziś. Kupiłam pęczak, na opakowaniu którego nadrukowano przepis na danie z dodatkiem pieczarek i pora; zainspirowałam się, dodałam moje chorizo i zrobiłam pyszną zapiekankę:) Najlepszą dla mnie rekomendacją dla niej był fakt, że moja córcia - która ostatnio wybrzydza okropnie przy jedzeniu, co doprowadza mnie(...)uwaga: jajka powinny być mniej ścięte, przetrzymałam moją zapiekankę za długo w piekarniku - w przepisie podałam właściwy czas. Smacznego:) składniki: 200 g pęczaku 200 g kiełbasy chorizo 200 g pieczarek 1/2 pora 4 ogórki kiszone 4 jaja 1/2 pęczka szczypiorku 1/2 łyżeczki słodkiej, mielonej papryki sól, pieprz do smaku Pęczak ugotować według przepisu na opakowaniu. Odcedzić. Kiełbasę, obrane pieczarki, ogórki

osoby 1 pisklę kurczaka do 480 g. 1 łyżka słodkiej papryki 2 ząbki czosnku przetartego przez praskę 2 łyżki przyprawy Peri-Peri albo sos o tej samej nazwie Pieczarki: 2 duże pieczarki +ząbek czosnku przetarty przez praskę 4 małe pieczarki po tarkowane na małych oczkach 1 łyżka oliwy z oliwek 20 dag sera tartego drobno- najlepiej mieszanka (cheddar ,parmesan(...)pieczemy 10 - 12  minut. Jeśli używamy sosu zmniejszamy temp. do 150 C ponieważ sos może nam się dosłownie spalić. W między  czasie zabieramy się za pieczarki musimy usunąć "nogę" , oczyścić grzybki umyć i wysuszyć. Robimy farsz :   oliwa z oliwek ,czosnek ,mieszanka serowa ,ser topiony i tarte pieczarki mieszamy w misce i mieszamy tak by wszystko

również steki (tak przynajmniej głoszą stereotypy), dlatego dziś wstałam wcześnie i przygotowałam soczysty stek z serca wołowego w bezglutenowej, niskowęglowodanowej bułce, którą sama upiekłam. Do tego garść zieleniny, grillowana pieczarka, kiełki buraka, cebulka, no i oczywiście musi być sos, a sos jest fantastyczny. Zrobiony na bazie dżemu prozdrowotnego Łowicz z czarnego bzu z dodatkiem buraczków, czarnego czosnku i oliwy(...)chroni komórki wątroby. Jego lekko balsamiczny smak, fantastycznie komponuje się z innymi składnikami sosu.  Buraki, które dodałam do sosu i w postaci kiełków, znane są z zapobiegania anemii. Pieczarki są zasobne w mikroelementy, takie jak potas i selen, a co ciekawe są dobrym źródłem witaminy D i  kwasu foliowego. Do właściwości zdrowotnych zieleniny i cebuli chyba już

Bulion na żołądkach indyczych z pieczarkami Lekki i delikatny bulion , na indyczych żołądkach z pieczarkami , to bardzo smaczna zupa . Jest prosta w przygotowaniu , niskokaloryczna i lekko strawna , dobra na każdą dietę i nie tylko . Wiem ,że niektórzy mają opory , przed jedzeniem podrobów , ale ja uważam , że są pyszne i warto im dać szansę . Dobrze ugotowane i sprawione żołądki indycze , naprawdę(...)świetnie smakują , osobiście uwielbiam je Składniki : 0,5 kg żołądków indyczych 1 marchewka 1 szklanka mrożonego , zielonego groszku 6-7 pieczarek 1 cebula 3 kostki rosołowe drobiowe ( lub 2,5 l rosołu ) 2,5 l wody sól , pieprz do smaku Żołądki staranie oczyszczamy i płukamy . Wkładamy do garnka , zalewamy wodą . Dodajemy obraną i pokrojoną marchewkę , posiekana drobniutko cebulkę i kostki

Aromatyczne pieczarki skąpane w kremowym sosiku ze słodkiej śmietanki to pyszny dodatek do wielu dań. Świetnie pasuje do placków ziemniaczanych, kotletów czy kopytek. Zdecydowanie smaczniejszy niż sos pieczarkowy bez śmietanki ale wiadomo bardziej kaloryczny. składniki: 500 g małych pieczarek 1 łyżka masła lub oleju kokosowego 1 duża cebula ok 250 ml śmietanki 30 % sól,pieprz garść posiekanej natki Pieczarki dokładnie(...)oczyścić i pokroić w grubsze plasterki. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać olej i zeszklić cebulę. Następnie dodać pokrojone pieczarki. Smażyć często mieszając aż pieczarki się zrumienia i zmiękną. Następnie wlać śmietankę, doprawić do smaku solą i pieprzem. Sos zagotować i gotować aż się zredukuje i zgęstnieje. Zestawić z ognia, dodać posiekaną natkę i wymieszać. I można podawać

Uwielbiam wątróbkę drobiową! Mogę ją jeść na wiele sposobów dzisiaj przygotowałam dla Was wersję z pieczarkami i sosem śmietanowym, ze świeżą natką pietruszki. Jest taka dobra, że mój mąż pochłonął prawie całą porcję - prawie, bo on nie lubi wątróbki :) Spróbujcie, nawet jeśli za wątróbką nie przepadacie gwarantuję, że nie pożałujecie :) 0,5 kg. wątróbki drobiowej 1 łyżka musztardy dijon (można(...)użyć innej, ale ostrej) 1 czerwona cebula 2 ząbki czosnku 4 duże pieczarki 150 ml. śmietanki 30% natka pietruszki sól pieprz czarny (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Wątróbkę umyć, oczyścić z błonek i pokroić w kawałki (ja lubię duże więc tylko przecinam na pół). Wrzucić na rozgrzaną patelnię z łyżką oleju, dodać musztardę i smażyć niezbyt długo, aż wątróbka będzie ścięta

Ostatnio udało mi się zakupić bardzo duże i dorodne pieczarki. Co natchnęło mnie do przygotowania dawno zapomnianych kotletów z pieczarek. Takie pieczarki można oczywiście przygotować z tradycyjną panierką... jajko+bułka tarta..., lecz ja stanowczo wolę te w cieście naleśnikowym. Smaczne i chrupiące, są doskonałym dodatkiem do obiadu lub samodzielną przekąską. Polecam :) Składniki - 4 duże pieczarki - 1/4 szklanki mleka - 3/4 szklanki(...)mąki pszennej - 2 jajka - sól, czosnek mielony, pieprz, - olej Pieczarki oczyściłam, odcięłam nóżki i każdy kapelusz przekroiłam wzdłuż na dwa, trzy plastry. Jajka rozbełtałam z przyprawami, dodałam mąkę i mleko, wymieszałam aż powstało gęste ciasto naleśnikowe. Pokrojone kapelusze obtoczyłam bardzo dokładnie w cieście i wrzuciłam na rozgrzany tłuszcz na patelnię. Smazyłam na średnim ogniu z obu stron do zrumienienia

Tradycyjny kotlet z kurczaka nadziany pieczarkami i serem w panierce z płatków śniadaniowych to doskonały pomysł na niedzielny obiad. Z domowymi frytkami i surówką smakuje idealnie.     SKŁADNIKI 2 filety z kurczaka, marynata staropolska , sól,  pieprz Nadzienie: 20 dag pieczarek, ½ cebuli, sól o'Sole,  pieprz,  papryka słodka w proszku, 2-3 łyżki startego startego sera, Panierka(...)szkl. płatków kukurydzianych, 2 łyżki mąki pszennej, 1/3 łyżeczki słodkiej papryki, jajko WYKONANIE  Nadzienie: Pieczarki obieramy, kroimy drobno. Cebulę kroimy w kostkę. Na patelni rozpuszczamy masło, podsmażamy cebulę, dodajemy pieczarki, posypujemy solą, pieprzem i papryką, smażymy na małym ogniu aż odparują. Panierka : Płatki kukurydziane rozdrabniamy, mieszamy z mąką i papryką. Filety przykrywamy folią, rozbijamy tłuczkiem, posypujemy przyprawami

Roladki schabowe z pieczarkami i serem – to propozycja na pyszny obiad :) Jako dodatek do nich polecam ziemniaki puree, na które przepis znajdziecie tutaj: Kremowe tłuczone ziemniaki oraz surówkę z rzodkwi – zobacz przepis tutaj: Surówka z białej rzodkwi Roladki schabowe z pieczarkami i serem – Składniki: 480g schabu (6 plastrów) 250g pieczarek 1 duża cebula […] The post Roladki(...)schabowe z pieczarkami i serem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Jeśli jesteście fanami zapiekanek to zapraszam dzisiaj na mój przepis 😊 W dzisiejszej odsłonie zapiekanka z mięsem mielonym, pieczarkami, cebulk ą , ziemniakami, brokułem i kalafiorem.... a to wszystko oblane sosem śmietanowym i posypane grub ą  warstw ą  pysznego, ciągnącego się serka żółtego. Bardzo lubię różnego rodzaju zapiekanki, a najbardziej(...)przypieczony wierzch 😊 Zapraszam na przepis 😊 Składniki: ziemniaki duze 6 szt, brokuł 200 g, kalafior 200 g, cebula 1 szt, mięso mielone wieprzowe 400g, pieczarki 350g, ser żółty 15 dag, śmietana 18% 200 g, jajko 1 szt, zioła prowansalskie, papryka słodka, majeranek pół łyżeczki, zioła prowansalskie pół łyżeczki, gałka muszkatołowa, sol, pieprz, olej do smażenia + do wysmarowania naczynia, Sposób przygotowania: Ziemniaki

wszystkim przypadły do gustu. Zapraszam... Skala smaku 9/10: oponki trzeba potraktować delikatnie żeby się nie rozwaliły  podczas formowania, trochę z nimi zabawy ale zaskoczenie innych gwarantowane;) SKŁADNIKI: 300g pieczarek, 500g mięsa mielonego, 1 cebula, 1 szklanka otrębów pszennych, 2 jajka, Bułka tarta Sól, Pieprz, 2 łyżeczki przyprawy do mięsa mielonego  1 płaska łyżeczka słodkiej papryki Olej do smażenia(...)plus dodaje 1 łyżkę smalcu) PRZYGOTOWANIE: Pieczarki myjemy, osuszamy i ścieramy na grubych oczkach tarki . Na rozgrzaną suchą patelnie wrzucamy pieczarki i je podsmażamy. Cała woda powinna odparować. Pieczarki studzimy. Do miski wkładamy mięso mielone. Cebulę obieramy i ścieramy na tarce o najmniejszych oczkach do mięsa i dodajemy :1 łyżkę bułki tartej, otręby, pieczarki i jajka. Masę mięsną mieszamy

Kotlety mielone z pieczarkami i serem – pyszna alternatywa dla tradycyjnych kotletów mielonych. Można je podawać np. z ziemniakami puree (zobacz przepis na: kremowe, tłuczone ziemniaki), surówką z marchewki lub mizerią, a także z sosem pieczarkowym śmietanowym lub ziołowym (przepisy znajdziecie tutaj: Sos pieczarkowy i tutaj: Pieczarki w aromatycznym sosie). Kotlety mielone z pieczarkami i […] The post Kotlety mielone(...)pieczarkami i serem appeared first on KulinarnePrzeboje.pl

Pierś z kurczaka z pieczarkami w sosie własnym to pomysł na szybki obiad. Można podać z makaronem, ryżem, ziemniakami, kopytkami, kaszami... z czym tylko macie ochotę. Do tego ulubione surówki, buraczki i mamy pyszny obiad :) Składniki: * 1 podwójna pierś z kurczaka  * 5-6 większych pieczarek * garść suszonych grzybów * sól, pieprz, ulubione przyprawy * 2-3 łyżki oliwy z oliwek(...)szklanki kwaśnej śmietany * 2-3 łyżki mąki+ woda Wykonanie: Pierś z kurczaka pokroić w kostkę, pieczarki w plasterki. Na patelni rozgrzać oliwę z oliwek, podsmażyć pierś z kurczaka z pieczarkami, dodając do smaku sól, pieprz i ulubione przyprawy. Wszystko przełożyć do garnka, zalać wodą, dodać suszone grzyby i gotować na małym ogniu. Mąkę wymieszać z niewielką ilością wody, dodać

robię tradycyjnego burgera z wołowiny, lecz ja jestem zwolennikiem burgerów wegetariańskich i wegańskich, wi ę c przedstawię Wam dzisiaj moi kochani wersje Wegeburgera. Zrobiłam go z kaszy jaglanej i pieczarek. Zapraszam😉 Składniki: burger: kasza jaglana pół woreczka, pieczarki 10 dag, cebula 1/4 szt, czosnek 2 ząbki, sos sojowy 2 łyżki, papryka słodka do smaku, zioła prowansalskie 1/4 łyżeczki(...)Sposób przygoto wania: Kasze jaglan ą  gotujemy według przepisu podanego na opakowaniu. Następnie odcedzamy. Cebule obieramy, siekamy i podsmażamy na oleju. Dodajemy umyte i pokrojone w półplasterki pieczarki i podsmażamy. Następnie przyprawiamy do smaku i smażymy do momentu aż pieczarki odparują wodę. Do gorącej kaszy dodajemy usmażone pieczarki, wyciśnięty przez praskę czosnek, sos sojowy oraz przyprawy do smaku

Łazanki z kapustą i pieczarkami 2017-01-14 15:31:27 Porcje 5 Przez jednych znienawidzone jako kulinarna zmora kojarząca się z przaśnym jedzeniem peerelowskich stołówek. Dla drugich są smakiem dzieciństwa: polskim comfort foodem, może niezbyt lekkim, ale nostalgicznym, sycącym i smacznym. Uważa się, że nazwa kwadratowego makaronu pochodzi od włoskiego lasagne. Frazeologiczne podobieństwo jest oczywiste. Łazanki można przygotować(...)wiele sposobów zarówno z kapusty słodkiej jak i kiszonej. Z dodatkiem boczku, kiełbasy czy grzybów. Ja wybrałam dziś wariant z kapustą kiszoną i pieczarkami. Zapraszam Napisz recenzje Zapisz przepis Drukuj Czas przygotowania 25 min Czas gotowania 15 min Czas przygotowania 40 min Czas przygotowania 25 min Czas gotowania 15 min Czas przygotowania 40 min Ingredients 500 g makaronu łazanki

kurczakiem i brokułami w sosie śmietanowym MAKARON Z KURCZAKIEM I BROKUŁEM W SOSIE ŚMIETANOWYM  Na 2 porcje: 350 g piersi z kurczaka 1 średnia cebula 350 g pieczarek 12 różyczek brokułu (u mnie mrożony) 4 łyżki oleju 100 g śmietany 18 % sól pieprz czarny pieprz biały papryka słodka 200 g makaronu (u mnie penne)  Pierś kurczaka myjemy, osuszamy(...)kroimy w niedużą kostkę. Oprószamy solą i czarnym pieprzem. Pieczarki myjemy, oczyszczamy i drobno kroimy. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. W głębokiej patelni rozgrzewamy 2 łyżki oleju i obsmażamy kurczaka. Gdy zrobi się biały przekładamy na talerz. Brokuł wrzucamy do osolonego wrzątku i blanszujemy około 4 minuty. Odcedzamy. Na patelnię dodajemy pozostały olej i szklimy cebulę. Dodajemy pieczarki - solimy

dodatkiem mięsa (fileta z kurczaka) i przepis na nie z pewnością pojawi się również na blogu, tym razem jednak chciałabym przedstawić bezmięsną propozycję. Ostatnio w sklepie trafiłam na piękne pieczarki Portobello i przypomniałam sobie, że niedawno widziałam przepis z ich wykorzystaniem. Długo się nie namyślając, kupiłam je i tak oto na kolację mielismy pyszną tortille z pieczarkami, czerwoną cebulą(...)serem. 5-6 tortilli 8 pieczarek portobello 4 duże czerwone cebule 250-350 g startego sera żółtego (u mnie gouda z odrobiną cheddara) ocet balsamiczny krem balsamiczny sól, pieprz kilka listków świeżego tymianku olej + masło Cebule obieramy, przekrawamy na pół, odcinamy twarde końcówki i kroimy w jak najcieńsze piórka. W rondelku rozgrzewamy odrobinę oleju i smażymy cebulę na niewielkim ogniu

Dzisiaj mam dla Was przepis na danie z indyka. Postanowiłam go zapiec w kapuście, dodałam pieczarki i wszystko otuliłam aromatem ziół i przypraw. Wyszło pyszne danie Składniki: filet z indyka (około 800 g) 1 średnia główka kapusty 300 g pieczarek 1 cebula (brak na zdjęciu) 2 pomidory 2 ząbki czosnku 3 łyżki masła klarowanego 4 łyżki oleju 3 łyżki przecieru(...)spożywczą i wstawiłam do lodówki na 5 godzin   (co najmniej 3 - 4 godziny). Kapustę drobno poszatkowałam. Pomidory sparzyłam gorącą wodą, zdjęłam skórkę i pokroiłam w kostkę. Cebulę posiekałam. Pieczarki po oczyszczeniu pokroiłam w plasterki. Na dużej patelni rozgrzałam 2 łyżki   masła i zeszkliłam na nim cebulę. Posiekaną kapustę dołożyłam do cebuli, posoliłam. Dusiłam na   średnim ogniu

Risotto z porem i pieczarkami Idealnie kremowe, wyraziste w smaku i delikatne risotto to zawsze dobry pomysł na obiad lub kolację we dwoje. Ta propozycja jest wegetariańska, ale wciąż smaczna i pożywna. Risotto wcale nie musi zawierać mięsa, czy ryby by było smaczne, przekonałam się już o tym dosyć dawno, podczas mojej podróży po Sycylii. Wystarczą dobre składniki i serce(...)wprowadzenie tego dania do codziennego menu ;)   SKŁADNIKI: ( 2-3 porcje) 200 g ryżu Arborio 100 ml białego wina półwytrawnego ok. 1 L bulionu warzywnego lub drobiowego 300 g pieczarek 1 mały por lub połowa dużego 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 1/2 szklanki startego sera np. grana padano cebulka dymka 1,5 łyżki masła sól pieprz

Miłośników makaronu, zapraszam na dzisiejsz ą  odsłonę Tagliatelle z pieczarkami, oliwkami i suszonymi pomidorami. Obficie posypany moim ulubionym parmezanem💗  Bardzo szybki i łatwy  w przygotowaniu. Zapraszam 😊 Składniki: makaron tagliatelle 350 g, cebula 1 szt, pieczarki 300 g, oliwki czarne pół małego słoika, pomidory suszone pół małego słoika, śmietanka 30% 1/4 szklanki, czosnek(...)ząbki, parmezan starty 6 łyżek, sol i pieprz do smaku, olej do smażenia, Sposób przygotowania: Cebule posiekać i podsmażyć na oleju. Pieczarki kroimy w plastry i dodajemy do cebulki. Kiedy pieczarki będą podsmażone to dodajemy przyprawy do smaku oraz wyciskamy przez praskę czosnek. Dodajemy śmietankę i przekrojone na pół oliwki. Makaron gotujemy

dałam kurczaka oraz jajka ale można też dodać tuńczyka lub ser żółty albo zrobić sałatkę z samych warzyw i podać jako dodatek do mięsa składniki: 1 duży słoik marynowanych pieczarek (ok 900 g ) 2 średnie marchewki 3 średnie ziemniaki 4 jajka 1 puszka kukurydzy 3 małe ogórki konserwowe 300 g piersi z kurczaka słodka papryka sól,pieprz olej do smażenia(...)skórki. Jajka ugotować na twardo, wystudzić i obrać ze skorupek. Pierś kurczaka pokroić w średnią kostkę, przyprawić solą, pieprzem i papryką. Usmażyć na oleju i wystudzić. Kukurydzę oraz pieczarki osączyć z zalewy na sicie. Ugotowaną marchewkę i ziemniaki oraz ogórki konserwowe pokroić w kostkę, każde warzywo musi być osobno. Tortownicę wyłożyć folią spożywczą, u mnie tortownica o średnicy

kanapkach lub zawinąć w naleśnik i zapiec by serowo-pieczarkowy przysmak delikatnie się roztopił. Możliwości jest wiele, a przygotowanie takie proste! Składniki: 1kg sera żółtego (gouda lub salami) 500g pieczarek 30g suszonych pomidorów (użyłam od Amkez, to prawdziwe polskie suszone pomidory) 1 duża cebula 1 jajko ugotowane na twardo 2 łyżki masła sól, pieprz, papryka słodka Pieczarki ścieramy na tarce(...)drobnymi oczkami, cebulę kroimy w drobną kostkę. Na maśle podsmażamy cebulę, następnie dodajemy pieczarki i doprawiamy przyprawami. Dusimy na wolnym ogniu pod przykryciem. Jajko i suszone pomidory drobno siekamy, dodajemy do uduszonych pieczarek, mieszamy do połączenia i podgrzewamy już bez przykrycia, by soki z pieczarek odparowały. Ser kroimy na osiem równych kawałków, po dwa kawałki wsadzamy do woreczka foliowego

Sałatka makaronowa z papryką i zielonym ogórkiem Sałatka z ogórkiem, kiełkami i kukurydzą Sałatka warzywna (tradycyjna) Inne przepisy na sałatki i surówki znajdziecie tutaj (klik) Przekąski: Francuskie poduszeczki nadziane pieczarkami Nadziewane pomidorki Proste panierowane pieczarki Domowe chipsy paprykowe (z tortilli) Chrupiące pieczarki z czosnkową nutą Imprezowe grzybowe crostini w pikantnej wersji Chrupiące pieczarki w bezglutenowej panierce Pieczarki w chrupiącym cieście

Proste danie jednogarnkowe – kapusta z pieczarkami, marchewką i pomidorami. Dodatek miodu, kminu rzymskiego, czosnku i suszonej papryki wspaniale urozmaica smak. 1/2 główki średniej wielkości białej kapusty 1 średnia marchewka 1 średnia cebula 10 pieczarek 2 łyżeczki suszonej słodkiej papryki 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki suszonego kminu rzymskiego 3 liście laurowe 1/2 łyżeczki(...)smażenia Kapustę drobno posiekać i przełożyć do dużego garnka. Dodać sól, pieprz, wodę i liście laurowe i gotować pod przykryciem, na małym ogniu. Marchewkę pokroić w cienkie plastry. Pieczarki i cebulę drobno posiekać. Na patelni rozgrzać olej i zaszklić na nim pokrojoną cebulę, a następnie pieczarki i marchewkę. Podsmażone warzywa i pieczarki przełożyć do garnka z kapustą (kapusta powinna już

Pasztet z jajek i pieczarek, z dodatkiem suszonych ziół. Delikatny i aromatyczny, w sam raz na kanapki. 10 ugotowanych na twardo jajek 2 surowe jajka 500 g pieczarek 1 pęczek szczypiorku 1 pęczek pietruszki 2 łyżki majonezu 1 łyżka śmietany 18% 1 średniej wielkości cebula 1/2 łyżeczki suszonej bazylii 1/2 łyżeczki suszonego majeranku 1/2 szklanki bułki tartej 1 łyżeczka soli(...)łyżeczki pieprzu Dodatkowo: olej do smażenia, masło i bułka tarta do przygotowania formy Pieczarki utrzeć na tarce o grubych oczkach. Cebulę drobno posiekać. Na rozgrzanym na patelni oleju zeszklić cebulę, następnie dodać pieczarki i smażyć, co jakiś czas mieszając, do odparowania wody. Zdjąć z palnika i przestudzić. Jajka ugotowane na twardo pokroić w drobną kostkę. Szczypiorek i pietruszkę posiekać

szale przedświątecznych przygotowań może nam zabraknąć czasu na ciepły, smaczny posiłek, więc dziś zaproponuję szybki i pyszny pomysł na obiad. Makaron ze szpinakiem, pieczarkami i piersią z kurczaka w śmietanowym sosie, mówię Wam palce lizać, a na dodatek robi się go w kilka chwil :) Składniki na 4 porcje: 400 g makaronu wstążki ok. 500 g piersi z kurczaka(...)pieczarek opakowanie szpinaku baby 100 g topionego serka śmietankowego mała śmietana 18% przyprawa do kurczaka 2-3 ząbki czosnku sól   Makaron ugotować wg instrukcji na opakowaniu. Pierś z kurczaka umyć, osuszyć i pokroić w średnią kostkę. Posypać przyprawą do kurczaka i wrzucić na rozgrzany olej. Pieczarki pokroić na półplasterki (lub mniejsze kawałki jeśli są duże), dodać do podsmażonej (już

lżejsza wersja popularnych, smażonych krokietów z pieczarkami, podawanych najczęściej do barszczu. Kompozycja doskonała:). Pieczone w niczym nie ustępują smażonym. Przy ich robieniu skorzystałam z mojego ulubionego przepisu na naleśniki, gdzie do ciasta dodaje się olej. Przepis TUTAJ . Pieczarek należy użyć dużo, bo po podsmażeniu bardzo się kurczą. Naleśniki: 3 szklanki mąki 2 szklanki wody gazowanej 2 szklanki mleka 5 jajek(...)szklanki oleju szczypta soli 5 łyżek cukru (tylko do naleśników na słodko) Farsz:  2 kg pieczarek 3 duże cebule 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka ostrej papryki 1/2 łyżeczki pieprzu sól do smaku  olej Dodatkowo: 2-3 jajka bułka tarta 1. Wszystkie składniki umieszczamy w misce, miksujemy do dokładnego połączenia składników. Patelnię z nieprzywierającym dnem bardzo mocno rozgrzewamy

chyba moje ulubione śledzie. Chociaż lubię wszystkie, ale te wyjątkowo mi posmakowały. Pieczarki i pomidory doskonale pasują do śledzi, ja użyłam domowego przecieru pomidorowego, ale równie dobrze można użyć gotowej passaty lub koncentratu. Śledzie te najlepiej smakują na drugi, trzeci dzień, smaki się wtedy ładnie przegryzą. Poza tym też świetnie wyglądają na talerzu. Polecam :) 5 filetów śledziowych typu matjas(...)duża cebula 7 pieczarek 0,5 łyżeczki majeranku 1 szklanka przecieru pomidorowego (może być domowy) szczypta brązowego cukru 2 łyżeczki octu jabłkowego 0,5 szklanki oleju 1 łyżka soku z cytryny sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Śledzie wymoczyć w zimnej wodzie, aż będą dostatecznie słone. Pokroić w mniejsze kawałki. Cebulę pokroić w piórka, podsmażyć na patelni. Na drugiej patelni podsmażyć

Dzisiaj nastał czas na delikatną zupę krem z pieczarek. Uwielbiam i pieczarki i grzyby z tym, że te drugie preferuję w kawałkach. Duszone grzyby leśne na maśle... Mmmm. Na to też przyjdzie pora! :) Składniki na zupę krem z pieczarek (4 porcje): 500 g pieczarek 1 cebula kostka drobiowa sól pieprz 1/2 szklanki śmietany 18% 1/2 pęczka zielonej pietruszki Pieczarki oczyścić

Inna propozycja grillowa pieczarek. Wakacje tuż tuż, a więc trzeba odpoczywać między innymi grillując. Ważne, aby grill nie był nudny. Kiełbasy można zastąpić grillowanymi owocami, warzywami oraz mięsami przyrządzanymi na wiele ciekawych sposobów. Składniki na grillowane pieczarki faszerowane szynką i serem (4 sztuki): 4 duże pieczarki 2 - 3 plasterki szynki (wieprzowej) 3 plasterki sera żółtego Gouda zielona pietruszka szczypiorek(...)masło Pieczarki oczyścić i wyciąć nóżki. Na spód kapelusza włożyć odrobinę masła. Przykryć szynką i serem. Posmarować masłem kapelusze pieczarek z zewnętrznej strony. Grillować (nie obracając!) około 10 minut. Na koniec posypać pietruszką lub szczypiorkiem wedle uznania

Kolejny raz pieczarki, ale znowu inaczej niż dotychczas :) Składniki na pieczarki z pietruszką i czosnkiem (4 porcje): 8 dużych pieczarek 1/3 szklanki oliwy z oliwek 3 łyżki soku z cytryny 2 ząbki czosnku 2 łyżki pietruszki posiekanej sól i pieprz Pieczarki oczyścić i pokroić na średniej wielkości kawałki. Oliwę wymieszać z rozgniecionymi ząbkami czosnku i sokiem z cytryny. Odstawić(...)kilka minut. Pieczarki wysmarować płynem, doprawić. Chwilę przed zdjęciem z grilla posypać siekaną pietruszką

porem jest lepszy. naleśniki: 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1 szklanka mleka 1/2 szklanki wody gazowanej sól szczypta 2 jajka 1 łyżka oliwy farsz: 400 g pieczarek 1 por biała część sól, pieprz 200 g szpinaku olej sos beszamelowy: 1 łyżka mąki 1 łyżka masła klarowanego 1 szklanka mleka 1 łyżka octu winnego sól, pieprz, gałka muszkatołowa do smaku(...)wrzucam na rozgrzaną patelnię i na olej. Przesmażam dosłownie chwilę aż się zredukuje.Doprawiam sola, pieprzem. Wykładam na talerz. Na tej samej patelni przesmażam pokrojonego pora.Przekładam do miseczki. Pieczarki kroję w talarki przesmażam na oleju, doprawiam sola, pieprzem, dodaję pora i mieszam razem. Sos: Na rozgrzanej patelni na maśle przesmażam mąkę, uważać żeby jej nie przypalić,nie ma się zrumienić

Tradycyjnie zupka pieczarkowa bez żadnych udziwnień ugotowana na kości schabowej. Prosto, smacznie, szybko i tanio.  Składniki: pieczarki 0.5 kg woda 2 l.  sól morska 1 płaska łyżka kostka rosołowa 1 szt. sól, pieprz do smaku ziemniaki 4- 5 szt. marchew 1 szt. grzybki suszone 2 szt.  cebula 1 szt.  olej 2 łyżki ziele angielskie 2 kulki(...)sosów 12 %  2 łyżki mąka ziemniaczana 2 łyżki kość schabowa 1 szt.  zimna woda ok. 2-3 łyżek Sposób przygotowania: 1. Ziemniaki, marchew, cebulę i pieczarki obrać. Ziemniaki i marchew, cebulę pokroić w kostkę. Pieczarki drobno pokroić. Do garnka wrzucić ziemniaki, kość schabową i marchew. Zalać wodą. Dodać 1 łyżkę soli, aby ziemniaki nie miały jałowego smaku

danie jest naprawdę godne polecenia, także polecam wypróbowania. Roladki są wypełnione mięsem mielonym z dodatkiem pieczarek i cebulki. W centrum samej roladki jest rozpływający się ser. Natomiast wierzch obsypany papryką. Pycha ! Fajna propozycja na syty obiadek. SKŁADNIKI: schab bez kości 6 plastrów (ok. 1.5 cm ) papryka słodka mielona 1-2 łyżki sól i pieprz do oprószenia olej do smażenia woda(...)szkl. Farsz: filety z piersi kurczaka 3 szt. pieczarki 2 szt. papryka słodka mielona 1 łyżka vegeta lub kucharek 1 łyżka pieprz 1/3 łyżeczki cebula 1 szt. olej 2 łyżki sól 1 szczypta  METODA:  Schab rozbijamy tłuczkiem jak na kotlety schabowe tyle, że cieniej. Farsz: Filety zmielić w maszynce, cebulę i pieczarki obrać i posiekać. W rondelku rozgrzać

Paszteciki to jedno z dań, które kojarzy mi się ze świętami Bożego Narodzenia. Może dlatego, że zapach kapusty i pieczarek rozchodzi się po kuchni, a kapustę kiszoną niezwłocznie łączę ze świętami.   Jest to jedno z 12 potraw, które znajduje się na naszym stole wigilijnym. Paszteciki są z ciasta drożdżowego, można je jeść na ciepło jak i na zimno. Najlepiej(...)jaja średnie 3 szt. sól 1 łyżeczka cukier 1 łyżka suche drożdże 1 op. (8-10 g.) masło roztopione, ostudzone 100 g.  mleko letnie 1/2 szkl.   Farsz: pieczarki 500 g.  kapusta kiszona 800 g.  sól, pieprz do smaku cebula 2 szt. olej do smażenia woda 3/4 szkl. Dodatkowo: jajko 1 szt.  sezam

macie pomysłu co podać na przyjęciu? Przekąska wcale nie musi być wymyślna, wystarczy wzbogacić panierkę zwykłych nuggetsów i opanierować pieczarki. Takie smażone kęski podałam sosem czosnkowym, którego smak wzbogaciłam suszonymi pomidorami z bazylią. Przy tej okazji idealnie przydała mi się lekka miska na przekąski podzielona na 6 miejsc, w każde możemy nałożyć coś innego. Naczynie jest nie tylko ładne (kształt(...)jest zrobione z ekologicznego materiału. Taką tacę na przekąski i inne naczynia z tej serii możecie kupić w sklepie StrefaUlubiona.pl , konkretnie tu: (klik) Składniki:  400 g małych pieczarek 2 filety z kurczaka  4 jajka szklanka mąki 2 szklanki bułki tartej litr oleju 2 łyżeczki ostrej papryki 100 g żółtego sera 2 łyżki posiekanych orzeszków ziemnych sok z połowy

nieskomplikowany, ale odświętny obiad. Dzięki subtelnemu smakowi świetnie komponuje się z wyrazistym serem pleśniowym. Podsmażona, a następnie krótko pieczona – jest krucha i soczysta. Jako dodatek proponuję pyszne, chrupiące pieczarki smażone na maśle :) Składniki (na ok. 2-3 porcje): 2 polędwiczki wieprzowe (u mnie waga 1 szt. ok. 380 g) ok. 80 g sera pleśniowego (np. Lazur, Rokpol) 250 g pieczarek(...)lekkiego zrumienienia. Mięso wkładamy do żaroodpornego naczynia (posmarowanego odrobiną masła) i polewamy tłuszczem ze smażenia. Wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni. Pieczemy ok. 20 minut. W międzyczasie kroimy pieczarki na niezbyt cienkie plasterki. Na patelni rozpuszczamy masło i dodajemy pieczarki. Przyprawiamy solą do smaku. Smażymy na rumiano (mają być chrupiące) – należy uważać, aby grzyby się nie spaliły. Po upieczeniu

więc na mały głód w zupełności wystarczy jeden z kubkiem barszczyku czerwonego. Dwoma natomiast można się już solidnie najeść. Składniki na 8 pasztecików: • 200 g pieczarek • 2 plastry karkówki • 1/4 główki małej białej kapusty • 2 opakowania ciasta francuskiego • sól, pieprz do smaku • 1 łyżeczka ziół prowansalskich • 2 łyżki sosu sojowego • 1 kieliszek brandy • 2 łyżki(...)natki pietruszki • 4 łyżki oleju • 1/2 jajka do posmarowania ciasta Wykonanie: • Rozgrzać olej, obsmażyć starte na grubej tarce pieczarki. 8 sztuk małych pieczarek obsmażyć w całości. • Przyprawić solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Odcedzić z powstałego sosu. • Kapustę zetrzeć na tarce, ugotować w posolonej wodzie – ok. 15 minut, odcedzić i po wystudzeniu

Sałatka, która smakuje zarówno na zimno do wędlin, jajek, pieczeni, jak i na ciepło jako dodatek do obiadu. Składniki: • 500 g pieczarek • 1 cebula • 2 szklanki ryżu • pęczek zielonej pietruszki • 1 łyżeczka ziół prowansalskich • 2 łyżki soku z cytryny • sól, pieprz do smaku • 3 łyżki oliwy Wykonanie: • Ryż ugotować al dente(...)dużej ilości posolonej wody, jak makaron, odcedzić i przelać zimną wodą. • Pieczarki umyć, pokroić w plastry. • Cebulę pokroić w kostkę i podsmażyć na oleju, pod koniec posolić i dodać pieczarki. • Dusić do miękkości, dodać zioła prowansalskie, sól, pieprz i sok z cytryny. • Pieczarki zemleć w maszynce do mielenia

Małe pieczarki duszone w całości w czerwonym winie i aromatyzowane czosnkiem to świetny dodatek do mięsnego obiadu. Również może to być samodzielne danie z pajdą chleba z masłem. Składniki: • 500 g małych pieczarek • 2 łyżki masła • 1 łyżka oliwy • 2 ząbki czosnku • 1/4 szklanki wina czerwonego wytrawnego • 2 łyżki soku(...)cytryny • sól, pieprz do smaku • natka pietruszki Wykonanie: • Masło i oliwę rozgrzać, dodać czosnek przeciśniety przez praskę, krótko podsmażyć. • Wrzucić umyte pieczarki, podlać winem i dusić 10 minut. • Doprawić solą, pieprzem i sokiem z cytryny, pogotować jeszcze 2 minuty. • Jeśli jest zbyt dużo płynu, wyjąć pieczarki i odparować część, po czym dodać pieczarki

Roladki wołowe są dość pracochłone, ale czasami można poświęcić cenny czas i przygotować takie pyszności dla rodziny. Farsz na bazie kapusty kiszonej i pieczarek jest bardzo ciekawym rozwiązniem. Roladki uzupełnia sos pieczarkowy i dodatek kaszy gryczanej. Naprawdę pyszne! Składniki: • 4 plastry wołowiny zrazowej • sól, pieprz do smaku Farsz • 1 cebula • 3 łyżki oleju(...)pieczarek • 200 g kapusty kiszonej • sól, pieprz do smaku Sos • 300 g pieczarek • 1 cebula • 2 łyżki koncentratu pomidorowego • 1/2 szklanki śmietanki 30% • 2 łyżki sosu sojowego • 1 łyżeczka ziół prowansalskich • sól, pieprz do smaku • 4 łyżki oleju Wykonanie: • Wołowinę rozbić dość cienko, posyspać solą i pieprzem. • Kapustę kiszoną opłukać, drobno posiekać i gotować

Taka francuska koperta wypełniona nafaszerowaną pieczarką może być świetną przekąską imprezową, dodatkiem do czerwonego barszczu, wykwintną przystawką lub samodzielną kolacją. Smaczny farsz jajeczny przyjemnie chrupie dzięki orzechom, a całość rozpływa się w ustach. Składniki na 6 sztuk: • 1 płat ciasta francuskiego • 6 dużych pieczarek • 3 łyżki orzechów włoskich posiekanych • 1 jajko ugotowane na twardo(...)jajko surowe • 1/2 małej cebuli • 2 łyżki masła • sól, pieprz do smaku • 6 łyżeczek bułki tartej Wykonanie: • Pieczarki umyć, odciąć trzonki i posiekać je drobno. • Cebulę pokroić w kosteczkę i zrumienić razem z pokrojonymi trzonkami pieczarek na maśle. • Do lekko przestudzonej masy dodać posiekane jajka i orzechy oraz surowe jajko. Doprawić

Danie, jakim jest klops gryczano-pieczarkowy, to zdrowie na talerzu, szczególnie dla kogoś, kto lubi kaszę gryczaną i pieczarki. Może być samodzielnym daniem obiadowym na gorąco z dodatkiem ulubionego sosu, np. pomidorowego. Może być również smaczną kolacją na zimno z ogórkiem konserwowym czy kiszonym, albo przekąską do pracy na drugie(...)sery krowie, pomidory, paprykę, pomarańcze, kiwi i brzoskwinie. Czyli wszystko, co lubię i co jadłam najczęściej. Jak żyć, panie premierze? Składniki: • 3 woreczki kaszy gryczanej • 500 g pieczarek • kilka suszonych pomidorów • 1 cebula • 3 ząbki czosnku • 4 jajka • sól, pieprz, zioła prowansalskie • natka pietruszki • 4 łyżki oleju Wykonanie: • Kaszę gryczaną ugotować w osolonej wodzie, odcedzić. • Pieczarki umyć

Lubię dania szybkie, mało pracochłonne, sycące i smaczne. No ale kto nie lubi? Moja dzisiejsza propozycja to śmietankowe pieczarki duszone z musztardą w towarzystwie kaszy jaglanej. Pieczarki pachną bazylią, a smaku dodaje im musztarda z cytryną. Takie danie jarskie może być samodzielną potrawą dla jaroszy lub dodatkiem do mięsa dla mięsożerców. Mnie(...)osobiście sosik pieczarkowy z kaszą jaglaną bardzo smakował, ale chłopaki pytali, czy to wszystko na talerzu. Składniki: • 500 g pieczarek • 1 cebula • 3 łyżki oliwy • garść liści bazylii • 1 łyżka musztardy • 2 łyżki soku z cytryny • sól, pieprz do smaku • 1/2 szklanki śmietanki Wykonanie: • Cebulę pokrojoną w kostkę podsmażyć na oliwie. • Dodać

sukcesie poprzedniej sałatki z ryżem i pieczarkami postanowiłam dodać jej trochę koloru, bo jak wiadomo uduszone pieczarki są raczej szaro-bure. Buraczek znacznie ożywił sałatkę i dodał jej smaku. Taka sałatka jest idealna na ciepło jako dodatek do obiadu, lub w wersji imprezowej na zimno jako przekąska lub dodatek do wędliny. Składniki(...)szklanka ryżu • 500 g pieczarek • 1 cebula • 1 buraczek czerwony • sól, pieprz do smaku • 2 łyżki sosu sojowego • 4 łyżki oliwy • 3 łyżki posiekanej natki pietruszki Wykonanie: • Buraczek umyć, zalać wrzątkiem i gotować do miękkości. Przelać zimną wodą, obrać ze skórki i zetrzeć na tarce o dużych oczkach. • Ryż ugotować w dużej

ziołowego masło do smażenia Składniki na sos maślany: 1/4 szklanki octu winnego 4 łyżki soku z cytryny 1/2 posiekanej szalotki sól pieprz ziołowy 125 gramów masła pokrojonego w kostkę Pieczarki w śmietanie: 300 gramów drobno posiekanych pieczarek 2 łyżki masła 1 łyżka oleju 1 posiekana czerwona cebula 2 łyżki mąki 1/2 szklanki śmietany 18% sól pieprz Dorsza mielimy w malakserze(...)dodajemy etapami kolejnych kilka kostek i mieszamy. Czynność powtarzamy, aż zużyjemy wszystkie kostki masła. Sos powinien mieć kolor kości słoniowej Zdejmujemy z ognia, doprawiamy do smaku - mieszamy Pora na pieczarki w śmietanie: Na maśle i oleju podsmażamy kilka minut pieczarki i dodajemy czerwoną cebulę, mieszamy i chwilę wszystko smażymy Zmniejszamy ogień do minimum i dodajemy 2 łyżki mąki - mieszamy Zdejmujemy

dodałam pęczak. Był to bardzo trafiony dodatek bo zupka wyszła bardzo smaczna i pożywna i nie trzeba było jej nawet zabielać. składniki: 2,5 l bulionu drobiowego 500 g pieczarek 2 łyżki masła 1 szklanka (250 ml) pęczaku 1 duża marchewka garść posiekanej natki pietruszki Bulion zagotować, zmniejszyć płomień do minimum i wsypać pęczak. Dodać posiekaną natkę i gotować(...)małym ogniu od czasu do czasu mieszając. Pieczarki pokroić w grubsze plastry. Na patelni rozpuścić masło i przesmażyć pieczarki. Następnie podsmażone pieczarki dodać do zupy. Marchewkę zetrzeć na tarce o grubych oczkach i również dodać do zupy. Gotować aż pęczak i pieczarki będą miękkie. Ja gotuje na małym ogniu wtedy pęczak ładnie się ugotuje i nie przywiera do garnka

Portobello to odmiana znanej wszystkim pieczarki - większa, bardziej mięsista. Świetnie nadaje się do faszerowania i zapiekania a kupić je można nawet w popularnym dyskoncie. Są intensywniejsze w smaku niż zwykłe pieczarki i zdecydowanie je polecam na przystawkę lub danie główne. Osobiście lubię takie długo pieczone a nie jedynie podpiekane i taki przepis przedstawiam. 8 pieczarek portobello 500g mięsa mielonego 100g(...)pokrojoną w drobną kostkę cebulę i paprykę, przeciśnięty przez praskę czosnek oraz mięso mielone obsypane solą i przyprawami. Studzimy, mieszamy z posiekaną natką pietruszki, jajkiem i mozzarellą.  2. Pieczarki portobello myjemy, obieramy, odcinamy nóżki. Układamy je w naczyniu żaroodpornym, przykrywamy, nakładamy dużą ilość farszu, przykrywamy folią aluminiową. Pieczemy w temperaturze 180 stopni przez 50 minut. Po tym czasie włączamy

Makaron ze szpinakiem i pieczarkami to szybki i smaczny pomysł na sycący obiad. Składniki tego dania same w sobie nie mają wyrazistego smaku, ale dzięki przyprawom - dużej ilości świeżo mielonego pieprzu i słusznej ilości czosnku - potrawa staje się wyrazista i charakterna. Kremowy, śmietanowy sos nadaje jej za to delikatności, łączy i równoważy smaki. Bardzo polecam wszystkim zapracowanym - taki obiad(...)powstaje w niespełna 15 minut!     Składniki: 10 pieczarek 2-3 garście młodego szpinaku 1 duży ząbek czosnku 2-3 "gniazdka" makaronu pappardelle albo tagliatelle sól pieprz grubo mielony albo młotkowany 1 łyżeczka masła 1 łyżka oleju rzepakowego 3/4 szklanki gęstej śmietany 12% lub 18%   Przygotowanie: Pieczarki oczyścić i pokroić w plasterki. Na patelni rozgrzać olej z masłem

Dzisiaj klasyczny polski obiad urozmaicony dodatkiem pieczarek i sera. Zaskocz swoich bliskich schabem w nowym wydaniu :) Polecam i życzę smacznego! Składniki na 2 porcje: 2 kotlety schabowe 6 pieczarek 1/2 cebuli 4 plastry sera mozarella olej do smażenia ostra papryka - tylko do pieczarek przyprawa do grilla sól, pieprz mąka pszenna bułka tarta jajko dodatkowo: bazylia i papryka piri piri Przygotowanie(...)Schabowe rozbijamy tłuczkiem i przyprawiamy z obu stron. Następnie obtaczamy kolejno: w mące, jajku i bułce tartej - smażymy na rozgrzanym oleju. Usmażone kotlety układamy w naczyniu żaroodpornym. Pieczarki i cebulę obieramy - kroimy w plasterki (pieczarki) i piórka (cebulę) i delikatnie podsmażamy przyprawiając papryką. Przesmażone warzywa rozkładamy na schabowych a na nich plasterki sera. Całość zapiekamy 20 minut w temp

potrawy używamy puree z dyni, które utworzy kremowy sos. Dodatkiem są pieczarki z świeżym rozmarynem, który nadaje cudownego aromatu. To danie jest must have w obecnym sezonie dyniowym! Risotto z dynią, pieczarkami i rozmarynem porcja dla 2-3 osób Składniki: 200 g ryżu arborio do risotto 1,5 szklanki puree z dyni 2 pieczarki około 1 litr bulionu gałązka rozmarynu(...)połowie czasu dodać dynię i wymieszać. Gdy ryż będzie miękki, ale lekko twardy w środku, dodać ser, sól i wszystko razem wymieszać. Na drugiej patelni rozgrzać łyżkę oliwy. Pieczarki pokroić na ćwiartki i wrzucić na patelni. Dodać gałązkę rozmarynu i smażyć razem przez około 4 minuty, aż pieczarki się zarumienią. Podawać tak jak na zdjęciu. Smacznego

Bułeczki zapiekane z pieczarkami i wędliną to dobry sposób na smaczny i ciepły posiłek który zachwyci nie jedno podniebienie. Przygotowuje się je bardzo szybko i rzecz jasna błyskawicznie znikają ze stołu. Posypane startym żółtym serem prostu rozpływają się w ustach.     składniki na 6 sztuk 6 małych bułeczek 300 g pieczarek 2 cebule 150 g pieczonej wędliny 1 jako(...)startego żółtego sera kilka gałązek natki pietruszki olej do smażenia czarny pieprz sól przepis Obraną cebulę drobno siekamy. Oczyszczone pieczarki ścieramy do miski na tarce o dużych oczkach. Wędlinę kroimy w małą kostkę. Na patelni z niewielką ilością rozgrzanego oleju rumienimy posiekaną cebulę od czasu do czasu mieszając. Do cebuli dodajemy starte pieczarki i wszystko smażymy do odparowania wody

Lasagne z dyni ą  i grzybami to danie typowo jesienne, pełne koloru i intensywnych smaków. Lasagne przygotowałam na bazie makaronu typu lasagne, z dodatkiem podsmażonych pieczarek oraz dyni aromatyzowanej szałwią i tymiankiem. Dodatkowo smak potrawy wzbogaciłam sosem beszamelowym, który nada ł  lasagne kremowej konsystencji.  Smacznego! **** Le lasagne con zucca e funghi champignon(...)condite con della besciamella che conferisce l'adeguata cremosità al nostro piatto. Buon appetito! SKŁADNIKI 250 g makaronu typu lasagne  500 g miąższu z dyni 500 g pieczarek 100 g sera mozzarella   50 g parmezanu tymianek szałwia  s ó l, pieprz  oliwa z oliwek Sos beszamelowy: 500 ml mleka 50 g masła

ludowej medycynie. Obecnie kaszę gryczaną najchętniej je się w Rosji, na Ukrainie i w Polsce. Oto przepis na danie "z dbałością" - kaszę gryczaną w formie gryczotta, której towarzyszą pieczarki, dymka i szczypior.  Składniki 100 g kaszy gryczanej prażonej 500 g pieczarek 700 ml bulionu warzywnego 1 pęczek dymki ze szczypiorem 1 łyżka oleju kokosowego 1 łyżka soku z cytryny(...)łyżeczki ziół prowansalskich sól ziołowa sól świeżo mielony pieprz Pieczarki myjemy, oczyszczamy i kroimy w plasterki. Przekładamy do miski, oprószamy solą ziołową i skrapiamy sokiem z cytryny. Odstawiamy. Dymkę kroimy w piórka, a szczypior siekamy - dwie łyżki odkładamy, aby posypać danie przed podaniem. Na patelni rozgrzewamy olej kokosowy i wrzucamy na niego dymkę i szczypior. Kiedy dymka będzie miękka, dodajemy

ugotowanych zimnych ziemniaków z obiadu (lub z podgotowanych z paczki) 4 jajka (w całości) 1 duży pomidor lub 2 małe (pokrojone w kostkę) 100-150 g pieczarek (najlepeij małych) 1 cebula (pokrojona w ósemki i na pół) 1 rzymska sałata (pokrojona w duże kawałki) 2 ząbki czosnku (zmiażdżone) szczypta kuminu rzymskiego szczypta czerwonej papryki sól i pieprz do smaku(...)ósemki jak na frytki są w takich potrawach najwygodniejsze. Jeśli jednak masz plasterki to nie jest to problem. Na patelni rozgrzać olej i wrzucić na niego cebulę, czosnek, pieczarki i ziemniaki. Małe pieczarki przekroić tylko na pół, większe w ćwiertki, a jeśli masz duże pieczarki pokroj je w ósemki lub plasterki. Wszystko lekko poddusić opruszając solą, pieprzem i kuminem

Tarta na kruchym cieście z pieczarkami, cebulą, kiełbasą i kukurydzą. Z dodatkiem koperku i natki pietruszki. Bardzo sycąca. Tartę piekłam w formie o średnicy 26 cm. Ciasto: przepis znajdziecie tutaj Farsz: 100 g kiełbasy (użyłam drobiowej) 200 g śmietany 18% 100 g serka topionego (można użyć z serka ziołami) 2 gałązki koperku 1 średnia cebula 2-3 pieczarki 1/3 szklanki(...)kukurydzy z puszki 1/2 łyżeczki soli szczypta pieprzu 150 g żółtego sera typu gouda łyżka oleju Dodatkowo: natka pietruszki do posypania Ciasto przygotować zgodnie z podanym przepisem. Pieczarki i cebulę pokroić w drobną kostkę. Cebulę wrzucić na rozgrzany na patelni olej. Kiedy się zeszkli, dorzucić pieczarki. Smażyć przez chwilę do lekkiego zbrązowienia. Śmietanę wymieszać z solą, pieprzem, topionym serem

Makaron z bardzo aromatycznym sosem z pieczarkami, suszonymi pomidorami i oliwkami. Podstawę sosu stanowi śmietana i parmezan. Podaję składniki dla ok. 4 osób. 500 g pieczarek 1 duża cebula 400 g śmietany 22% 200 g parmezanu 1/2 szklanki mleka kilka suszonych pomidorów w oleju 1/2 szklanki zielonych oliwek garść liści świeżej bazylii garść liści świeżego oregano olej do smażenia(...)płaska łyżeczka pieprzu 1/2 łyżeczki soli Dodatkowo: 4 porcje makaronu Pieczarki i cebulę posiekać w drobną kostkę. Na rozgrzanym na patelni oleju zeszklić cebulę, a następnie dodać pieczarki. Smażyć na średnim ogniu aż pieczarki dobrze się zrumienią i wyraźnie zmniejszą objętość. Parmezan utrzeć na tarce i wymieszać ze śmietaną. Dodać na patelnię, zmniejszyć ogień i dokładnie wszystko wymieszać. Do gotującego

jest zapewne wiele! „ 1000 pomysłów, jedna Lubella”. Ja podaję przepis dość szybki ,na bardzo wykwintną jesienną zupę , prawie krem, gdyż tylko borowiki zostaną w niej zmiksowane.  Brązowa pieczarka zostanie poszatkowana i nie poddana miksowaniu.Dlaczego ten przepis? Ma on znaczenie bardzo sentymentalne. Pod Turynem urodziła się moja pierwsza córka, która zajmowała mi każdą minutę. Na gotowanie długie i skomplikowane(...)każdą postacią. Kocham kuchnię włoską, regionalną i dlatego dzielę się z Wami tym oto przepisem. Składniki spaghetti nr 4  LUBELLA olej kokosowy , masło, oliwa z oliwek borowiki brązowe pieczarki mleko kokosowe lub serek mascarpone lub śmietana sól różowa himalajska i czerwony pieprz (może być zwykła sól i może być zwykły pieprz) koniecznie świeży lubczyk opcjonalnie wytrawne czerwone wino kuchenne

latach osiemdziesiątych XX wieku, na ulicach pojawiły się, w dużych ilościach, przyczepy z Niewiadowa do popularnego „malucha”, z których sprzedawano zapiekanki. Bułka, pieczarki po przejściach, „ser” seropodobny, zapieczone w opiekaczu/piekarniku, polane keczupem. Szybko, w miarę tanie i... smacznie ? Ważniejsze, że można było coś przekąsić. Nie jeden raz jadłam ten smakołyk... no cóż, takie czasy i nic innego nie było(...)przepraszam były hot-dogi... ale to inna historia. Czasem w domu przyrządzam zapiekanki, no może nie takie jak z przyczepy... ;) półbagietka, 500 g pieczarek, cebula, masło, sok z cytryny, świeżo starty ser (ja użyłam hucuła, ale może być mozzarella, cheddar...) kilka listów pietruszki, Pieczarki oczyścić, w razie potrzeby umyć, odciąć korzonki. Pokroić w grube plasterki. Cebulę pokroić w półplasterki, poddusić

Wydawałoby się, ze pieczarki nie są w stanie nas niczym zaskoczyć. A jednak! W pikantnej odsłonie z mleczkiem kokosowym i pietruszką są po prostu przepyszne. Możemy serwować je jako danie główne z ryżem lub makaronem różowym bądź jako dodatek np. do sajgonek.   Składniki: 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki sosu chili Sambal Oelek biała cebula olej sezamowy do smażenia 500g(...)pieczarek 400ml mleczka kokosowego sól, czarny pieprz ½ pęczka natki pietruszki Sposób wykonania: Pieczarki myjemy i kroimy w plasterki. Na rozgrzany wok lub duża patelnię wlewamy olej i podsmażamy krótko (pół minuty) posiekany w cienkie plasterki czosnek. Dodajemy sos Sambal Oelek i przesmażamy razem. Dodajemy posiekaną w półplasterki cebulę i smażymy do zeszklenia a następnie dodajemy pieczarki. Po około 3 minutach

macie pomysłu na obiad? To może krokiety z pieczarkami i żółtym serem? Jest to dość popularny przepis, ale ja wypróbowałam go po raz pierwszy i bardzo mi się zasmakował. Ogólnie jestem fanką różnorakich krokietów, ale nie jadłam ich zbyt często, bo wydawało mi się, że są czasochłonne w przygotowaniach. Jednak wcale tak nie jest, ponadto zawsze można zrobić większą(...)ugości moich gości? ") Naleśniki: 2 2/3 szklanki mąki szczypta cukru szczypta soli 2 jajka 2 szklanki mleka 1 1/2 szklanki wody gazowanej  Farsz: 2 cebule 500 g pieczarek 250 g sera żółtego przyprawy: sól, pieprz, pieprz ziołowy, słodka i ostra mielona papryka  Panierka: 1 jajko kilka łyżek mleka bułka tarta   Najpierw należy usmażyć naleśniki. Wszystkie podane składniki

Robiłam już pieczarki z mięskiem teraz czas na troszkę inne z farszem warzywnym.Bardzo smaczne i troszkę mniej kaloryczne.Śmiało można jeść na ciepło jak na zimno.Do obiadu lub przekąskę tak same :) Składniki: 10 dużych pieczarek cukinia obrana i starta 400 g papryka czerwona 1 szt papryka biała 1 szt czosnek 3 ząbki sprasowany sol i pieprz do smaku ser gouda(...)gram Krok 1 Pieczarki myjemy,wyjmujemy środki i troszkę jeszcze powiększamy otworek( ogonki drobno kroimy ) Krok 2 Cukinię obieramy ze skorki i ścieramy na tarce o grubych oczkach, przekładamy na rozgrzaną patelnię. Krok 3 Paprykę czerwoną i białą kroimy w kosteczkę, dodajemy do cukinii i smażymy na odrobinie oleju. Krok 4 Kiedy nam warzywa puszczą sok dodajemy pokrojone ogonki

Bardzo lubimy mielone kotlety , z każdymi dodatkami , i bardzo często witają na naszym stole , dziś zapraszam na takie kotlety z dodatkiem pieczarek , i mąki orkiszowej .    Zazwyczaj kotlety mielone robiłam z bułką itp , ale dziś zapraszam na takie kotlety z mąką orkiszową , smakują równie pysznie . Składniki  0,5 kg mielonego mięsa z indyka  15 sztuk pieczarek(...)panierowania ) 4 łyżki mąki orkiszowej  1 szklanka mąki orkiszowej do panierowania  oliwa do smażenia  Wykonanie  Mięso przekładam do miski , następnie cebulę kroję w drobną kostkę , pieczarki myję , ścieram na tarce na grubych oczkach i przesmażam na odrobinie oleju razem z cebulą , kiedy pieczarki i cebulę  mamy przesmażoną , dodaję do mięsa mielonego .      Następnie

mnie bardzo zainteresowało. Posłużyło mi to jako inspiracja i w ten sposób powstały jajka w sosie, lecz nie koperkowym lub musztardowym, ale w sosie z dużą ilością pora i pieczarek. Ważny w tym przepisie jest czas i sposób gotowania jajek*. Polecam ten przepis! Tym bardziej, że sosu wychodzi sporo i można go wykorzystać na obiad następnego dnia. Następnym razem pokażę(...)jaki sposób użyłam pozostały sos od jajek. Jajka w sosie pieczarkowo – porowym jajka – 3 porcje, sos – około 6 porcji 6 jajek ugotowanych na półtwardo* i obranych 200 g pieczarek 1 średnia cebula 1 średni por (tylko biała część) 0,5 szkl wody 0,5 szkl śmietanki 18% 1 łyżka mąki 2 łyżki oleju sól, pieprz 2 łyżki natki pietruszki Cebulę

Lubię krokiety i dość często je robię, zwłaszcza jak zostaje mięso z rosołu. Tym razem dużo mięska mi nie zostało więc dokupiłam pieczarek i wyszły jeszcze smaczniejsze. Zapraszam na te pyszne krokieciki :) Składniki na 5-6 krokietów: 1 duże jajko 3/4 szkl mąki 1/2 szkl mleka 1/2 szkl wody sól, pieprz, papryka słodka, kurkuma 1-2 łyżki masła do naleśników(...)pieczarek mięso z 1 dużego uda z kurczaka 1/2 główki cebuli zeszklonej na oleju Panierka: 1 jajko bułka tarta sól, pieprz do jajka 1. Z podanych składników smażymy naleśniki. 2. Na oleju przesmażamy cebulkę, do której następnie dodajemy starte na dużych oczkach pieczarki. Przesmażamy całość aż do odparowania wody z pieczarek i ich podduszenia. 3. Mięso z uda kurczaka, kroimy

składniki: ok. 700 g schabu bez kości ok. 300 g pieczarek 1 cebula 4 jajka bułka tarta sól, pieprz masło wykonanie: Pieczarki myjemy, kroimy w plasterki i przekładamy na patelnię. Cebule obieramy, kroimy w kosteczkę i dodajemy do pieczarek. Podsmażamy z odrobiną masła i doprawiamy do smaku. Białka oddzielamy od żółtek. Mięso myjemy, kroimy na porcje, rozbijamy w miarę cienko(...)oprószamy z każdej strony solą oraz pieprzem. Każdy kotlet smarujemy, np. przy pomocy pędzelka, żółtkiem. Nakładamy po trochę pieczarek i składamy na pół. Smarujemy żółtkiem, obtaczamy w bułce tartej a następnie w ubitej na sztywno piane z białek. Smażymy na rozgrzanym tłuszczu, z obu stron, aż kotlety będą złociste. Podajemy do obiadu z ziemniaki i ulubionymi surówkami. Zapisz Zapisz

Kasza jest surowa, zupa PROFi zaś gotowa, pieczarki podsmażone, razem połączone, pieprzem wyostrzone i w piekarniku zapieczone. Na końcu śmietanką podlane, serem żółtym posypane, pietruszką posypane i  z chipsami serowymi podane.  Takie proste wykonanie, trochę dłuższe czekanie, ale potem zjadanie jest smakowo nagradzane.  Do pudełeczka można zapakować, do plecaka schować, a w przerwie podczas wycieczki zasiąść(...)równocześnie rozkoszować się pięknem otoczenia. Składniki na 3 porcje: 1 opakowanie Zupy grzybowej z suszonych grzybów 450 g PROFi, 200 g kaszy gryczanej palonej, 100 g jak najmniejszych pieczarek, pieprz zielony świeżo mielony do smaku, 1 łyżeczka pieprzu zielonego marynowanego, 10 g startego sera Regio piatto, 50 ml śmietanki 30%, ½ łyżeczki masła klarownego, szczypta soli, ponadto: 3 plasterki sera Regio

mieszając (w razie potrzeby dodajemy nieco oleju). Dokładamy przeciśnięty przez praskę czosnek i smażymy jeszcze przez pół minuty. Przekładamy do GARNKA ze skwarkami i wołowiną. 5. PIECZARKI (5 min) Pieczarki myjemy pod bieżącą wodą i odcinamy im ogonki. Jeśli pieczarki są większe, to kroimy je na pół. Na patelnię wrzucamy masło, rozpuszczamy je, dodajemy pieczarki i smażymy do zarumienienia(...)pietruszkę, a po 1,5 h solimy gulasz i dodajemy trochę koncentratu pomidorowego do smaku i lepszego koloru. 20 minut przed końcem duszenia wyciągamy liść laurowy i dorzucamy usmażone pieczarki oraz marchew. Gotowy gulasz zestawiamy z ognia, doprawiamy jeśli zajdzie taka potrzeba. PODANIE Wołowinę po burgundzku dobrze zostawić w lodówce na całą noc, a nawet dwie – wtedy nabierze jeszcze lepszego

chcecie zaskoczyć nowym smakiem Waszych gości       Składniki: 600 g schabu wieprzowego bez kości 200 ml czerwonego, wytrawnego wina * 1 łyżka smalcu 2 łyżki oleju 400 g pieczarek 4 łyżki śmietany 1 łyżka ziół prowansalskich sól pieprz świeżo zmielony     * Podpowiedź jakie wino dodać do przygotowywanej potrawy znajdziecie tutaj   Wykonanie: Mięso umyłam i pokroiłam(...)zrumienienia.   Piekarnik nagrzałam do temperatury 180 ° C.   Kotlety wyjęłam z patelni i przełożyłam do naczynia do zapiekania. Na patelnię, na pozostały tłuszcz wsypałam pokrojone w cienkie plasterki pieczarki.   Podsmażyłam. Przyprawiłam solą i pieprzem. Po 5 minutach wyjęłam pieczarki z patelni i rozłożyłam na kotletach. Podlałam 2 łyżkami wody. Przykryłam i wstawiłam do piekarnika na 20 minut

nadzieniem. Co do nadzienia właśnie, posłużyć nam może za nie niemal wszystko na co mamy ochotę np. kapusta (z grzybami i cebulką lub nawet bigos), podsmażona cebula, kiełbasa, papryka, pieczarki, ser żółty lub wszystko razem wymieszane i podsmażone (bez żółtego sera oczywiście). I tak zmieniając dodatki za każdym razem otrzymamy nieco inne paszteciki. Niemniej jednak ja przedstawię Wam moją ulubioną(...)opcję, czyli z cebulką i pieczarkami. Jeśli macie ochotę, zapraszam! Składniki na paszteciki na piwie: 2 szklanki mąki pszennej 150 g zimnego masła 1 płaska łyżeczka soli 1/2 szklanki zimnego piwa      Mąkę mieszamy z solą, dodajemy pokrojone masło i siekamy aż do otrzymania kruszonki, następnie dolewamy tyle piwa, aż otrzymamy zwarte, gładkie ciasto. Teraz ciasto zawijamy

niebawem kolejna przygoda. A tymczasem dzielę się z Wami pysznymi włoskimi pierożkami. W "necie" ich całe mnóstwo więc postanowiłam zrobić i ja! nadzienia bywają różne,  jednak ja wybrałam pieczarki. A więc zapraszam! Składniki; ciasto; 1,5szkl. maki pszennej 1.5 szkl, mleka 1 łyżka masła pół łyżeczki soli nadzienie; 35 dag pieczarek 1 cebula zioła prowansalskie, sól, pieprz 1 łyżka(...)miski wsypujemy przesianą mąkę a następnie wlewamy gorące mleko. Mieszamy energicznie aż składniki się połączą. Odstawiamy do przestudzenia. W tym czasie przygotowujemy nadzienie. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę. Pieczarki obieramy i kroimy w półplasterki. Na patelni rozpuszczamy masło, wrzucamy cebule i chwilę smażymy, następnie dodajemy pieczarki i smażymy do momentu aż odparuje nadmiar wody. Doprawiamy do smaku. Ser kroimy

Sezon cukiniowy w pełni, więc zapraszam na cukinię faszerowaną mięsem mielonym i pieczarkami. Składniki: 3 sztuki cukinii 50 dkg mięsa mielonego 30 dkg pieczarek 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 pomidor 20 dkg sera żółtego sól pieprz przyprawa do mięsa mielonego zioła prowansalskie oregano olej do smażenia natka pietruszki do posypania ketchup do polania 1. Cukinię myjemy, kroimy na pół(...)wydrążamy środek (zostawiamy pójdzie do farszu). Na patelnię wlewamy olej, jak będzie gorący dajemy pokrojoną cebulę , chwilę mieszamy, następnie dodajemy pokrojone pieczarki i chwilę smażymy. Pieczarki przekładamy do miseczki i na tej samej patelni podsmażamy pokrojonego na drobne kawałki pomidora z czosnkiem , następnie dodajemy mięso mielone i doprawiamy do smaku pieprzem, solą, ziołami prowansalskimi i oregano. Do mięsa dodajemy pieczarki

także mięsożercom. Mężuś tak zajadał że nawet nie wyczuł, że tam nie ma mięsa. składniki: 2 bakłażany po ok 450 g 1 szklanka czerwonej soczewicy 1 cebula 120 g pieczarek olej sól,pieprz ser żółty do posypania Bakłażany dokładnie umyć i przekroić wzdłuż na pół. Ponacinać miąższ w kostkę ale nie przecinać do samej skórki. Oprószyć solą i pieprzem oraz(...)papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i piec ok 25 minut, funkcja termoobieg. Po upieczeniu wystudzić. Soczewicę ugotować i wystudzić. Cebulę pokroić w drobną kostkę. Pieczarki zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Rozgrzać patelnię z odrobiną oleju i zeszklić cebulę. Następnie dodać pieczarki. Wszystko razem smażyć aż pieczarki odparują płyny. W międzyczasie łyżką wydrążyć miąższ

Niecodzienna przekąska, którą możemy zaserwować podczas spotkania w ogrodzie. Wypełnione farszem pieczarki, otulone boczkiem i upieczone na grillu są ciekawą odmianą, a posmakują każdemu. Do tego ulubione sosy (u mnie kukurydziany) i szklaneczka zimnego piwka- jak ktoś może ;) Składniki: 8 pieczarek 200g mielonego mięsa wołowego 16 plastrów szerokiego boczku wędzonego (ew. gotowanego) 1 puszka kukurydzy (ok 300g) 1 ząbek czosnku(...)małym ogniu. Gdy lekko odparuje dolewamy słodką śmietankę i dodajemy starty imbir. Podgrzewamy do delikatnego zgęstnienia, doprawiamy szczyptą soli, pieprzu oraz gałki muszkatołowej. Miksujemy i pozostawiamy do przestudzenia. 2. Pieczarki myjemy, odrywamy ogonki, solimy. Ogonki miksujemy wraz z czosnkiem i dodajemy do mięsa wraz z serem żółtym. Mieszamy całość i doprawiamy solą oraz pieprzem. Tak przygotowanym farszem napełniamy główki pieczarek

startym serem gruyère. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego na 160 stopni i zapiekamy, żeby ser się rozpuścił. Ozdabiamy świeżymi gałązkami tymianku. Francuską zupę cebulową podajemy zaraz po wyjęciu z piekarnika. Pieczarki faszerowane serem owczym po rumuńsku 500 g pieczarek (8 - 10 sztuk) 250 g sera owczego, np. bryndzy 2 ząbki czosnku 3 łyżki startego odtłuszczonego sera żółtego  ½ pęczka szczypioru(...)gałązki koperku sól świeżo mielony pieprz 3 łyżki oleju z suszonych pomidorów lub oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny Pieczarki myjemy, oczyszczamy i delikatnie usuwamy trzonki. Przekładamy do miski, skrapiamy sokiem z cytryny, a następnie nacieramy 1 łyżką oleju z suszonych pomidorów lub oliwy z oliwek. Odstawiamy. Ser żółty ścieramy na tarce. Pomidorki koktajlowe kroimy w plasterki

Sałatki to niezastąpione danie na przyjęciach i większych imprezach. Dzisiaj pomysł na pyszną sałatkę z marynowanymi pieczarkami, ziemniakami i szynką.                                                                     SKŁADNIKI :  5-6 ziemniaków ugotowanych(...)mundurkach 2 marchewki, ugotowane 1 duży słoik marynowanych pieczarek 1 puszka groszku 200 g chudej, wędzonej szynki, polędwicy lub kabanosów 4 jajka ugotowane na twardo 1 por, biała część 3 łyżki majonezu sól, pieprz do smaku

Makaron z bardzo aromatycznym sosem z pieczarkami, suszonymi pomidorami i oliwkami. Podstawę sosu stanowi śmietana i parmezan. Podaję składniki dla ok. 4 osób. 500 g pieczarek 1 duża cebula 400 g śmietany 22% 200 g parmezanu 1/2 szklanki mleka kilka suszonych pomidorów w oleju 1/2 szklanki zielonych oliwek garść liści świeżej bazylii garść liści świeżego oregano olej do smażenia(...)płaska łyżeczka pieprzu 1/2 łyżeczki soli Dodatkowo: 4 porcje makaronu Pieczarki i cebulę posiekać w drobną kostkę. Na rozgrzanym na patelni oleju zeszklić cebulę, a następnie dodać pieczarki. Smażyć na średnim ogniu aż pieczarki dobrze się zrumienią i wyraźnie zmniejszą objętość. Parmezan utrzeć na tarce i wymieszać ze śmietaną. Dodać na patelnię, zmniejszyć ogień i dokładnie wszystko wymieszać. Do gotującego

Danie jest kolorowe i tak pyszne, że mogłabym je jeść codziennie :) Składniki na 1 porcję: 1/2 opakowania zielonej fasolki szparagowej (u mnie cięta i mrożona) 1 jajko 3  pieczarki 3 suszone pomidory (Sottile Gusto - Biedronka) pieprz 3 łyżki oliwy - do smażenia Przygotowanie: Pomidory kroimy w paski. Pieczarki obieramy i kroimy w plastry. Zamrożoną fasolkę wrzucamy na rozgrzaną patelnię(...)łyżką oliwy - smażymy ok. 5 min. W tym samym czasie na drugiej patelni rozgrzewamy 2 łyżki oliwy i smażymy pieczarki (ja rozkładam dookoła robiąc na środku miejsce na jajko).  Kiedy pieczarki lekko się przesmażą to odwracamy je na drugą stronę i teraz wrzucamy jajko - doprawiamy pieprzem i całość smażymy do momentu ścięcia się białka. Na talerzu rozkładamy fasolkę

Dziś kolejny mecz Mistrzostw Europy w piłce nożnej. Na stadionie w Lionie mecz o wszystko zagra Rumunia i Albania. Proponuję lekkie i smaczne danie, które pochodzi z kuchni rumuńskiej. Pieczarki faszerowane serem owczym - c iuperci umplute cu brinza - umilą niedzielny wieczór meczowy. Składniki 500 g pieczarek (8 - 10 sztuk) 250 g sera owczego, np. bryndzy 2 ząbki czosnku 3 łyżki(...)startego odtłuszczonego sera żółtego  ½ pęczka szczypioru 4 gałązki koperku sól świeżo mielony pieprz 3 łyżki oleju z suszonych pomidorów lub oliwy z oliwek 1 łyżka soku z cytryny Pieczarki myjemy, oczyszczamy i delikatnie usuwamy trzonki. Przekładamy do miski, skrapiamy sokiem z cytryny, a następnie nacieramy 1 łyżką oleju z suszonych pomidorów lub oliwy z oliwek. Odstawiamy. Ser żółty ścieramy

Pieczarka brązowa - twardsza od białej o bardziej intensywnym aromacie. Zawiera witaminy D i B2 a także związki mineralne, które działają antystresowo i wzmacniająco. Polecam na obiad :) Dzięki przesmażonym brunatnym pieczarkom na klarowanym maśle otrzymujemy niezwykły aromat, a zapach roznosi się po całej kuchni. Od razu jest się głodnym:) Podawaj z makaronem lub ryżem. Możesz też smakować to danie(...)bułeczką. Składniki: 250 g brązowych pieczarek (jeśli nie możecie dostać zastąpcie je białymi) 2 małe cebule 250 g kiełbasy 2 suszone pomidory 150 g jogurtu naturalnego gęstszego, np. Bakoma 1 łyżeczka musztardy sarepskiej łyżka masła klarowanego do smażenia mały pęczek świeżego kopru sól, pieprz, papryka słodka i ostra, bazylia i lubczyk Wykonanie: Pieczarki umyj, pokrój w plasterki, kiełbasę też

Bogato nadziane placki tortilli z soczystym kurczakiem, pieczarkami i zapieczonym serem. Chrupkości nadają świeże warzywa. 4 placki tortilli śr. 30 cm 400 g fileta z piersi kurczaka Przyprawa do gyrosa 150 g pieczarek 150 g żółtego sera 1/2 czerwonej papryki 2 pomidory 1 ogórek 8 łyżek sosu czosnkowego Filet z piersi kurczaka kroimy w drobną kosteczkę, przyprawiamy przyprawą do gyrosa(...)Pieczarki kroimy w pół plasterki. Kurczaka z pieczarkami smażymy do miękkości na rozgrzanej patelni.  Ser ścieramy na tarce o średnich oczkach.   Świeże warzywa, pomidor, ogórek i paprykę kroimy w kosteczkę. Na płatach tortilli rozsmarowujemy łyżkę sosu. Układamy kurczaka z pieczarkami, świeże warzywa i ser. Zawijamy w rożek. Górę posypujemy serem. Placki lepiej zawinąć w folię aluminiową, wtedy

SKŁADNIKI DLA 2 OSÓB: 12 pieczarek 1 czerwona Cebula 10 dag sera żółtego tartego pęczek pietruszki kolendry jogurt naturalny ok 500 ml 1/2 szklanki wody sól ,pieprz,chilli 1 łyżka masła   SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:  Na patelni rozgrzewam masło, dodaję cebulę i podsmażam. Pieczarki kroję w plastry i wrzucam do cebuli. Dodaję pieprz,sól i chilli. Wszystko mieszam(...)smażę dalej ok 5 min. Do pieczarek dolewam pół szklanki wody i zaczynam dusić. Po ok 3 minutach dodaję ser żółty mieszając aż się rozpuści. Międzyczasie gotuję makaron. Pietruszkę oraz świeżą kolendrę drobno siekam i dodaję do pieczarek. Pieczarki ściągam z palnika j dodaję jogurt. Mieszam. Na wyłożony makaron wylewam sos. Podaję od razu. Smacznego

związku, iż młode warzywa zasypują stragany i sklepowe półki dzisiaj postawiłem  na młode, pachnące i kuszące pod każdym względem szparagi, a jako dodatek niezawodne risotto, dzisiaj z pieczarkami i czosnkiem, odrobiną estragonu i koprem, a to wszystko na naparze z zielonej herbaty w towarzystwie szparagów. Do przygotowania całego dania potrzebne będą nam: pęczek młodych szparagów 5-6 średniej wielkości(...)pieczarek 4-5 ząbków czosnku 2 łyżeczki soku z cytryny 1 łyżka śmietany 18%  garść drobno posiekanego świeżego kopru odrobina świeżego lub suszonego estragonu 200g ryżu arborio 500 ml naparu z zielonej herbaty 2 łyżki masła 1 łyżka soli 1 łyżka cukru Na początku zalejcie zieloną herbatę wrzątkiem, przykryjcie i odstawcie na minimum 10 min. Pieczarki myjemy i obieramy

Święta nie mogą obejść się bez kapusty z grzybami. W tym przepisie królują pieczarki i dobra kiszona kapusta. Składniki: 1 kg dobrej kapusty kiszonej z marchewką 1,5 kg pieczarek 3 duże cebule 2 szklanki wody 3 łyżki masła 1 łyżka oleju szczypta cukru sól pieprz Kapustę wrzucamy do dużego garnka, wlewamy wodę i gotujemy na wolnym ogniu(...)czasie obieramy pieczarki i cebulę, kroimy. Na patelni podgrzewamy olej z jedną łyżką masła. Wrzucamy pokrojoną w kostkę cebulkę, cebulkę doprawiamy solą, pieprzem i cukrem. Do delikatnie podsmażonej cebulki dodajemy pokrojone niezbyt drobno pieczarki. Nie spiekamy zbyt mocno. Pieczarki dodajemy do kapusty. Kapustę z grzybami najlepiej jest podgotowywać kilka razy, a krótko, na małym ogniu. Przy końcowym podgrzewaniu dodajemy

każdym domu. Teraz kuchnia jest nieco bardziej wymyślna, urozmaicona i bardzo zmodyfikowana, a do starych, zwykłych potraw wracamy dość rzadko. Dziś proponuję przepis na łazanki z boczkiem i pieczarkami. Boczek oczywiście zastąpić możecie kiełbasą, a pieczarki pominąć i też będzie pysznie Składniki na łazanki: 250g makaronu łazanki 400g boczku wędzonego, lub kiełbasy 2 cebule 500g kapusty kiszonej łyżka koncentratu pomidorowego(...)opcjonalnie ) 2 ząbki czosnku kilka pieczarek pieprz i majeranek do smaku Przygotowanie łazanek: W głębokim garnku podmsażamy boczek pokrojony w średnią kostkę. Kiedy będzie już ładnie podsmażony, dorzucamy posiekaną w kostkę cebulę, pieczarki pokrojone w plasterki i czosnek. Podsmażamy wszystko razem. Makaron gotujemy wg. wskazówek na opakowaniu. Kapustę siekamy drobno i przekładamy do garnka z kiełbasą i dodatkami, smażymy całość

Składniki: 200 g ryżu parboiled około 1,5 l bulionu drobiowego 500 g pieczarek 1 pęczek koperku 1 cebula 100 g mozzarelli sól, pieprz, czosnek granulowany masło 5 łyżek śmietanki 18% Pieczarki kroimy w kawałki, cebulę w kostkę i wrzucamy na rozgrzaną patelnię. Smażymy na maśle, kiedy pieczarki nam zmiękną doprawiamy solą, pieprzem oraz czosnkiem. Smażymy do wyparowania całej wody(...)pieczarek. Ryż płuczemy, wrzucamy na rozgrzaną patelnię z około 20 g masła i chwilę podsmażamy Następnie zalewamy 1 chochlą bulionu, kiedy ryż wypije cały bulion dolewamy następną porcję rosołu, czynność powtarzamy do miękkości ryżu. Kiedy będzie już miękki dolewamy do niego śmietankę. Dodajemy pieczarki i pokrojoną w kosteczkę mozzarellę, posypujemy koperkiem i dokładnie mieszamy.  Smacznego

Kiedyś znalazłam na internecie przepis na naleśniki z pieczarkami i ryżem. Ja postanowiłam je jeszcze dodatkowo zapiec w piekarniku i dzięki temu były bardzo dobre. Na pewno zagoszczą w moim domu na stałe. Składniki: -  naleśniki   (lub wg. własnego przepisu) - 500 g pieczarek - 50 g ryżu  - 150 g sera żółtego ( ja dałam mozzarellę ) - 1 cebula  - sól(...)pieprz - olej Przygotowanie: Ryż gotujemy według przepisu na opakowaniu. Oczyszczone pieczarki dzielimy na dwie części. Pierwszą kroimy w kostkę i smażymy na patelni. W międzyczasie trzemy na tarce o grubych oczkach pozostałe i dokładamy do smażących się już pieczarek. Cebulę kroimy w drobną kostkę, dodajemy do pieczarek i smażymy do zeszklenia się cebuli. Po usmażeniu mieszamy z ryżem, przyprawiamy pieprzem

sosie koperkowym. No i oczywiście surówki, bo młoda kapusta jest tak delikatna, że nie ma lepszej bazy do wiosennych surówek. Tym razem proponuję jednak młodą kapustę duszoną z pieczarkami, marchewką i groszkiem. Smaku dodaje jej tymianek, który zmienia charakter całego dania. Kapustę podaję zwykle z młodymi ziemniakami i kotletami mielonymi. Składniki dla 2-3 osób: 1 młoda kapusta 2 młode(...)większe marchewki 12 pieczarek ½ szklanki zielonego groszku (mrożonego) 2 szklanki bulionu (może być z kostki lub można go zastąpić wywarem z warzyw) 1 łyżeczka tymianku 1 łyżka oleju sól, pieprz do smaku Marchewkę obrać, pokroić w grube plasterki, a te z kolei na ćwiartki. Pieczarki umyć i pokroić w ósemki. Kapustę drobno poszatkować. Do dużego garnka z grubym dnem wlać

czosnkiem obiad. Z dodatkiem świeżej bagietki danie to przywołuje letnie i leniwe klimaty krajów śródziemnomorskich. Przenieście się do słonecznej Italii lub Grecji i smacznego ! Pieczarki z  czosnkiem Czas przygotowania: 15 minut Składniki: 300 g małych pieczarek 4 ząbki czosnku 2 łyżki posiekanej natki masło klarowane do smażenia (jeśli ktos woli może być oliwa(...)oliwek) sól pieprz  sok z 1/2 cytryny Wykonanie: Pieczarki kroimy na pół, a ząbki czosnku na cienkie plasterki. Masło rozgrzewamy na patelni, wrzucamy pieczarki i przez chwilę smażymy na dużym ogniu. Ogień zmniejszmy i wrzucamy czosnek. Wszystko smażymy przez 5 minut, aż pieczarki nabiorą ładnego złocistego koloru. Warzywa solimy i pieprzymy, posypujemy natką, dodajemy sok z cytryny, mieszamy

Można je grillować, smażyć na patelni lub piec w piekarniku. Jak wolicie i na jaką wersję macie ochotę tak wypróbujcie. Boczniaki i pieczarki w tej wersji są bardzo aromatyczne, cukinia rozpływa się w ustach, wszystko komponuje się pysznie. Polecam:) Składniki: 5 świeżych boczników około 10-12 małych pieczarek (można mieć więcej, można mniej, każdy szaszłyk możecie nadziewać dowoli jeśli chodzi(...)składniki: Wykonanie: Roztrzepujemy jajko, dodajemy sól, pieprz i obtaczamy w nim pokrojone w mniejsze / średnie kwadraty boczniaki tak jak poniżej: Cukinię kroimy wzdłuż i kroimy w plastry, powstają półksiężyce. Pieczarki myjemy. Na szaszłyk nadziewamy pieczarkę, cebulkę, cukinię, boczniaki, ananas, i tak dalej i tak dalej... Na rozgrzane masło klarowane wkładamy szaszłyki porcjami: Smażymy partiami około 10-15 minut na średnim

przepis a bigos każdemu powinno smakować. Do przygotowania bigosu z młodej kapusty będziemy potrzebować: 1 główka młodej kapusty około 1,2 kg około 500 g piersi kurczaka 500 g pieczarek 2 średnie cebule 2 duże ząbki czosnku 200 g koncentratu pomidorowego przyprawy: 1 listek laurowy 3 ziarenka ziela angielskiego 1 łyżeczka lubczyku 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka papryki słodkiej(...)bigos: Kapustę obieram z wierzchnich liści i drobno szatkuję, poszatkowaną kapustę wkładam do garnka. Czosnek kroję drobniutko, cebulę kroję w drobna kostkę i dodaję do czosnku. Umyte i osączone pieczarki kroję w półplasterki. Umytą i osuszoną pierś z kurczaka kroję na mniejsze kawałki. Składniki mam już pokrojone teraz przygotuję bigos: Do garnka z poszatkowaną kapustą wlewam wodę, dodaję listek laurowy

Skład farszu jest bardzo umowny. Ja dodaję to co mam pod ręką. Z ostatniej sałatki została mi połowa puszki cieciorki, gdzieś tam czekało na swoją kolej mięso mielone, a pieczarki mam zazwyczaj w lodówce bez specjalnej okazji. Cukinia idealnie sprawdzi się jako danie obiadowe lub jeśli nadziejecie ją bez mięsa, może być fajnym dodatkiem do grilla. Mąż dostał ją jako(...)albo do mięsa zamiast ciecierzycy użyć kaszy lub ryżu. Kuchnia to zabawa i postarajcie się bawić i dostosowywać potrawy do zawartości waszej lodówki. Drukuj Cukinia faszerowana mięsem, cieciorką i pieczarkami window.ajaxurl = "http://mieszamwgarnku.pl/wp-admin/admin-ajax.php"; Składniki 2 średnie cukinie 250 g mięsa mielonego 1 mała cebulka 100 gr pieczarek 1/2 puszki ciecierzycy 2+2 łyżki natki 2+2 łyżki sera żółtego

Połączenie pieczarek, sera żółtego i fileta z kurczaka pewnie każdy zna ;) Ja dziś proponuję nietypową roladę, która smakuje wyśmienicie. Nie należy do kategorii dietetyczne, ale jakże kusząco się prezentuje ;) Zapraszam!  Rolada serowa z pieczarkami i kurczakiem Składniki: -30 dag sera żółtego -4 jajka -3 pojedyncze filety -40 dag pieczarek -3 łyżki majonezu -2 łyżki oliwy -sól, pieprz, słodka papryka(...)dużymi oczkami, dodajemy rozbełtane jajka i majonez. Wszystko dokładnie mieszamy. Wylewamy na blaszkę o wymiarach około 40x40 (aby wyszedł dość cienki placek). Piec 30 minut w 160'C. 2. Pieczarki obieramy, kroimy na małe plasterki. Podsmażamy, aż zmiękną. 3. Filety pokroić na podłużne paski, przyprawić solą, pieprzem i papryką. Podsmażyć na rumiano na oliwie. 4. Na ciepłe ciasto serowe rozkładamy

Składniki: 500 g mięsa mielonego (u mnie drobiowe, z indyka); 500 g pieczarek; Białe części 2 średnich porów; 125 g kwaśnej, gęstej śmietany 18 %; 750 ml bulionu drobiowego (u mnie 750 ml wrzątku + 1 łyżka vegety); 200 g serka topionego śmietankowego (2 opakowania, każde po 100 g); 100 g serka topionego ziołowego; 2 łyżki oleju; Sól; Pieprz. Sposób przygotowania: Pieczarki(...)plasterki. W garnku, w którym będzie gotowana zupa rozgrzać olej. Na rozgrzany olej wrzucić mięso mielone i lekko podsmażyć. Do garnka z delikatnie podsmażonym mięsem mielonym dodać plasterki pieczarek i razem podsmażyć. Następnie wlać bulion, dodać pokrojone pory, serki topione i gotować razem przez około 15 minut. Śmietanę wlać do miseczki. Dodać chochlę gorącej zupy i dokładnie wymieszać. Tak zahartowaną

ręką  tofu,  a na śniadanie mam ochotę zjeść "jajecznicę", przygotowuję owsiankę na słono. Najbardziej lubię wersję z  cebulą i pieczarkami, ale owsianecznica też  świetnie  smakuje  z innymi dodatkami.  Przygotowuję ją na wodzie, dzięki czemu jest niskokaloryczna i świetna dla osób będących na wysokowęglowodanowej, niskotłuszczowej diecie.  Owsianecznica(...)pieczarkami Składniki (2 porcje): 1 szkl błyskawicznych płatków owsianych  4 średnie pieczarki (ok. 150g) 1 średnia cebula  1/2 łyżeczki kurkumy 1 łyżeczka czosnku 1/2 łyżeczki czarnej soli Kala Namak 1 łyżka sosu sojowego sól, pieprz woda  opcjonalnie: łyżka płatków drożdżowych  Przygotowanie: Płatki owsiane zalać wrząca wodą (trochę ponad poziom płatków), dodać kurkumę, czosnek, czarną

Sałatka Leśna polana lub jak kto woli sałatka Grzybowa polana to świetna propozycja na danie, które na pewno zrobi wrażenie na gościach :) Jednym z jej głównych składników są marynowane pieczarki, które pięknie się prezentują na trawce ze szczypiorku i koperku ;) Do wykonania tej sałatki potrzebna będzie tortownica o średnicy 23-24 cm. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sałatka Leśna polana – Składniki(...)słoik marynowanych pieczarek (420g po odsączeniu) 1 puszka kukurydzy (po odsączeniu 285g) 3 duże ziemniaki (ok. 400g) 2 marchewki (ok. 300g) 3 jajka 3 ogórki konserwowe (ok. 200g) 60g żółtego sera, 1 duża pierś z kurczaka (ok. 300g) sól, pieprz, czosnek papryka słodka (do doprawienia kurczaka do smaku) oliwa z oliwek do smażenia pęczek szczypiorku i koperku kilka łyżek majonezu

wspaniale współgra z różnorodnością warzyw, jednocześnie nie przyćmiewając akcentu mięsnego ;) Zapraszam! Gulasz z kaszą pęczak Składniki: 3 małe papryki: czerwona, żółta, zielona mała puszka kukurydzy 1 średnia cukinia 200g pieczarek 500g mięsa gulaszowego 2 małe cebule 5 łyżek przecieru pomidorowego sól, pieprz papryka słodka i ostra gałka muszkatołowa szczypta majeranku kasza pęczak ugotowana na sypko oliwa Przygotowanie: Pieczarki oczyścić, obrać(...)pokroić dowolnie (u mnie średnia kostka).  Na rozgrzanej patelni zeszklić cebulę, dodać pieczarki, szczyptę soli. Wymieszać, razem przesmażyć.  Papryki pozbawić gniazd nasiennych, pokroić w kostkę. Cukinię umyć, pokroić w półksiężyce.  Podsmażone pieczarki ściągamy z patelni a następnie podsmażamy kolejną poszatkowaną cebulę na łyżce oliwy. Wrzucamy mięso, oprószamy solą i pieprzem. Podsmażamy na rumiano.  Kolejno dodajemy papryki

Pasta jajeczna z pieczarkami Jeden z najkrótszych przepisów na blogu. Ale o czym tu pisać? Ta pasta jest bardzo prosta i szybka w wykonaniu. Jajka, pieczarki, zielenina. Jeżeli wolicie możecie dorzucić koperek. U mnie pasta jest siekana, bo lubimy taką niejednolitą konsystencję, ale oczywiście można wszystko wrzucić do blendera. Wasza kuchnia - Wasze zasady :) Składniki: 5-6 pieczarek 4 jajka ugotowane(...)twardo masło klarowane po łyżce majonezu i gęstego jogurtu 1 łyżeczka musztardy * posiekana natka pietruszki i szczypiorek (tyle ile chcecie) sól i pieprz Na patelni rozgrzać masło. Pieczarki drobno pokroić lub zetrzeć na tarce. Wrzucić na patelnię, oprószyć solą. Dusić aż cały płyn odparuje. Jajka obrać i drobno pokroić lub zetrzeć na tarce. Połączyć z pieczarkami. Dodać majonez, jogurt, musztardę

szkl. mąki graham Młynomag , ½ szkl. mąki pszennej luksusowej Młynomag , 1 jajko, 1/3 szkl. oleju (użyłam po suszonych pomidorach), 1/3 łyżeczki soli, 1/3 szkl. letniej wody Farsz: 200 g pieczarek, 6 plastrów salami, kilka suszonych pomidorów, 1 cebula, 2 jajka, ½ szkl. śmietany 18%, 100 g sera feta, sól, pieprz, papryka słodka do smaku, 2-3 łyżki masła WYKONANIE Ciasto: W misie(...)sól, jajko, olej i wodę, miksujemy aż powstanie kulka. Wkładamy do torebki foliowej, schładzamy 20-30 min w lodówce. (Ciasto można zagnieść również ręcznie). Farsz: Cebulę kroimy w piórka. Pieczarki kroimy w plasterki. Na maśle podsmażamy cebulę, dodajemy pieczarki, przyprawiamy solą, pieprzem i papryką, podsmażamy na złoto. Salami i pomidory kroimy w paski. Jajka mieszamy ze śmietaną, dodajemy rozdrobnioną fetę

Dzisiaj zapraszam na przepyszne chlebki pita z nadzieniem pieczarkowym z kawiorem z bakłażana PROECO POLSKA . Połączenia bakłażana z pieczarkami i czosnkiem daje niesamowity smak. Taki chlebek można nadziewać dowolnymi sałatami , farszem, c zym tylko chcecie i lubicie. Zapraszam do wypróbowania :) Składniki : 20g drożdży 1 łyżeczka soli 200 ml ciepłej wody 2 łyżki oliwy  około 450 g  mąki pszennej(...)Młynomag   Nadzienie do chlebków: 300 g pieczarek 1 słoiczek  kawioru z bakłażana PROECO POLSKA   2 ceb ule 2 łyżki oliwy    sól, pieprz do smaku Wykonanie: M ą kę przesiewamy do miski ,dodajemy sól i oliwę. W ciepłej wodzie rozpuszczamy drożdże z łyżeczką cukru, wlewamy do maki i wyrabiamy ciasto. Ma być gładkie i elastyczne . Przykrywamy

spędzić wielu godzin w kuchni, ani użyć drogich składników. Taką właśnie prostą, ale bardzo sycącą propozycją obiadową jest leczo. Dziś chciałabym podzielić się z Wami przepisem na leczo z pieczarkami, kiełbasą i paprykowym miksem. Spróbujcie. Leczo z pieczarkami, kiełbasą i paprykowym miksem 2016-04-21 01:32:43 Write a review Save Recipe Print 0 calories(...)żółta 1 cukinia (po obraniu około 540 g) 3 świeże pomidory 1 średnia czerwona cebula 1 1/3 szklanki wody 6 czubatych łyżeczek przecieru pomidorowego 2 kiełbaski śląskie 8 małych pieczarek 2 szczypty soli ziołowej 1 łyżeczka słodkie papryki 1/3 łyżeczki ostrej papryki około 1/2 łyżeczki czarnego mielonego pieprzu oliwa z oliwek lub olej do smażenia * ilość przypraw orientacyjne, zależy wyłącznie

naszych upodobań i do tego za dużo mniejsze pieniądze. W słoiku taka sałatka pięknie się prezentuje, jest kolorowa i mamy gwarancję, że będzie smaczna. Dzisiaj w słoiku wylądowała rukola, pieczarki z czerwoną cebulą, jajko i kiełki . Salad in a jar / Sałatka w słoiku do pracy w wersji light: Składniki na 1 słoik: garść rukoli 2 pieczarki 1/2 czerwonej cebuli(...)kostkę pomidor 1 jajko na twardo pokrojone w ćwiartki kiełki słonecznika prażony słonecznik 1 łyżka oliwy sól ziołowa i pieprz kolorowy do smaku Przygotowanie: Na łyżce oliwy dusimy pokrojone pieczarki i cebulę, doprawiamy je solą ziołową i kolorowym pieprzem. Pomidor układamy na dnie słoika, układamy kiełki słonecznika, dokładamy duszone pieczarki z cebulą i oliwą, układamy garść rukoli, na wierzchu układamy

łatwą w przygotowaniu, lekką i pyszną :-) Pieczarkowa :-) Myślę, że każdy, a przynajmniej większość osób lubi pieczarkową :-) Ja na pewno :-) zwłaszcza z makaronem, a taka z podsmażonymi na masełku pieczarkami... mmm... obłędna... To kto gotuje? SKŁADNIKI ok. 400 g pieczarek 1/2 pęczka natki pietruszki 1/2 pęczka natki koperku 1 liść pora 2 łyżki masła klarowanego 100 g serka topionego 2 łyżki(...)startego parmezanu (choć niekoniecznie) sól, pieprz woda lub dowolny bulion Pieczarki kroimy w cienkie plasterki, pietruszkę, koperek i pora drobno siekamy. Masło rozgrzewamy na patelni, dodajemy pieczarki, pora, sól i pieprz, chwilę smażymy i dolewamy wodę i bulion; dusimy pod przykryciem aż pieczarki zmiękną. Jeśli uważacie, że płynu jest za mało dolejcie wody (bulionu). Serek topiony kroimy w kawałki, wkładamy

Pieczona biała kiełbasa z duszoną kapustą -1 kg kiszonej kapusty -2 duże cebule -pół kostki masła -50  g suszonych grzybów -300 g pieczarek -2 listki laurowe -2 ziela angielskie -sól -pieprz -ewentualnie torebka sosu grzybowego Grzyby suszone moczymy w zimnej wodzie najlepiej całą noc. Na drugi dzień dokładnie płuczemy, zalewamy świeżą wodą i gotujemy do miękkości. Kapustę dokładnie płuczemy(...)garnku podlewamy  kapustę wodą do połowy.  Dodajemy liście laurowe i ziele angielskie. Gotujemy do miękkości ok.godziny. Nie odważamy ! W tym czasie kroimy cebulę i pieczarki w kostkę . Podsmażamy na maśle cebule dodajemy pokrojone pieczarki .Przykrywamy i dusimy do odparowania wywaru powstałego  z pieczarek . Uduszone pieczarki ,cebule i grzyby wraz z wywarem dodajemy do kapusty. Jeszcze parę minut

Bardzo lubimy pasztety wszelkiego rodzaju. Dzisiaj pasztet nieco inny, bo bez mięsa, za to z jajkami i pieczarkami. Ze świeżym szczypiorkiem, który nadaje mu wiosennego akcentu. Pasztet ten robimy zwykle na wiosnę już od kilku lat i zwykle jako pierwszy znika z talerzy. 10 jajek ugotowanych na twardo 30 dag. pieczarek 1 cebula pęczek szczypiorku 2 jajka surowe 3/4 szklanki(...)bułki tartej 4 łyżki gęstej śmietany 2 łyżki majonezu sól pieprz (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ugotowane jajka zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Pieczarki i cebulę obrać, pieczarki zetrzeć na tarce o grubych oczkach, cebulę pokroić w kostkę. Cebulę i pieczarki lekko podsmażyć. Dodać starte jajka, szczypiorek, bułkę tartą, majonez, śmietanę, wbić jajka i całość wymieszać. Doprawić do smaku solą

proponuję to pyszne mięso w nieco innej odsłonie. Nam ta wersja bardzo smakowała. Może wykorzystacie ją w swoich domach? Polecam. Składniki: • 1 pierś gęsi • 2 udka gęsie • 1 kg pieczarek • 2 cebule • smak mięsny (patrz: Porady Aleex) • przyprawy: sól, czosnek granulowany, przyprawa do mięs, majeranek, • olej • 2 duże ząbki czosnku Sposób przygotowania: 1. Kawałki mięsa opłukać, osuszyć, oprószyć solą, czosnkiem(...)Zmniejszyć temperaturę do 170 stopni C, wstawić brytfannę i piec mięso, co 15-20 minut polewając je wytworzonym płynem. W sumie pieczenie powinno trwać około 2 godzin. 9. Pieczarki obrać, pokroić w ćwiartki. 10. Cebule pokroić w kostkę. 11. Na patelni rozgrzać trochę oliwy. Zeszklić cebulę. Dodać pieczarki. Osolić. 12. Grzyby smażyć do chwili, aż cebula prawie całkowicie się rozpadnie

powinna potrząsnąć wszystkimi decydentami. Pora, aby od nowa poukładać nasz świat. Bo tylko on nam pozostał… Składniki: Na klopsiki: • ½ kg mięsa mielonego z szynki lub z łopatki • 30 dag pieczarek • 1 cebulka • sól, pieprz, czosnek, przyprawa do mięs Knorr’a • jajko • 1/2 małej bułki, np. kajzerki • olej Na sos: • ½ kg pieczarek • 1 cebulka • sól, pieprz • zupa borowikowa Knorr’a • olej(...)Sposób przygotowania: 1. Przygotować pulpeciki: Pieczarki obrać, oczyścić i opłukać. 2. Grzyby pokroić na kawałki. 3. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju. Podsmażyć grzyby na złoty kolor. Ostudzić. 4. Bułkę namoczyć, odcisnąć. 5. Do mięsa dodać cebulkę pokrojoną w kosteczkę, bułkę, 1 łyżkę zimnej wody, jajko i przyprawy oraz grzyby. Wyrobić dokładnie na jednolitą masę. 6. Z masy, zwilżonymi zimną

Bardzo smaczna propozycja na obiad. Biała kiełbasa obsmażona i zapieczona w piekarniku z dodatkiem podsmażonych pieczarek z cebulą. Danie proste, szybkie i smaczne. Takie jakie lubimy najbardziej. 8 małych białych surowych kiełbasek 30 dag pieczarek 1 cebula sól (opcjonalnie) olej do smażenia (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Cebulę obrać, pokroić w piórka, wrzucić na patelnię i podsmażyć. Pieczarki obrać ze skórki, pokroić(...)plasterki i dorzucić do cebuli. Dusić, aż pieczarki puszczą sok. Można troszeczkę posolić, ale kiełbaski same w sobie są słone więc nie jest to konieczne. Kiełbaski ponacinać z obu stron, wrzucić na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju i podsmażyć na złoty kolor. W naczyniu żaroodpornym ułożyć warstwę pieczarek z cebulą, na nich ułożyć podsmażone kiełbaski i zapiec ok 40 minut

kremowym sosie z dynią, aromatyzowane świeżym tymiankiem. Pyszne danie utrzymane w jesiennym klimacie. Napisz opinię Zapisz przepis Drukuj Składniki 3 filety z kurczaka 450 g dyni 300 g pieczarek 500 ml bulionu warzywnego 1 cebula 1 łyżka świeżego tymianku 60 ml śmietanki kremowej 4 łyżki mąki 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 2 łyżki masła klarowanego 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka(...)pieprz czarny, sól i listki świeżego tymianku. Mieszamy, aby składniki dobrze pokryły kurczaka. Każdy kawałek kurczaka obtaczamy w mące i odstawiamy na bok. Dynie obieramy i kroimy w kostkę. Pieczarki kroimy w ćwiartki. W garnku rozgrzewamy masło i smażymy kurczaka z obu stron. Wyjmujemy kurczaka na talerz. Do garnka wlewamy odrobinę oliwy i wrzucamy drobno posiekana cebulę i pieczarki. Podsmażamy

jednak polecam spróbować. Składniki: ok. 250g kiełbasy szynkowej w kawałku ok. 0,5 szklanki (o poj. 200 ml) kaszy pęczak 100 ml soku pomarańczowego 100% ok. 200-250g pieczarek 2-3 nieduże ziemniaki 1 duża cebula 2 ząbki czosnku min. 1 litr gorącego rosołu (10-12 chochli) 1 łyżka masła 3-4 łyżki oleju po 1 łyżeczce pieprzu ziołowego(...)słodkiej papryki mielonej i ziół prowansalskich ewentualnie sól do smaku szklanka mrożonej marchewki z groszkiem 3 łyżki kukurydzy konserwowej Przygotowanie: Cebulę, czosnek i pieczarki obierz. Cebulę  i czosnek drobno pokrój w kosteczkę. Pieczarki pokrój w półplasterki. Kiełbasę pokrój w średniej grubości kostkę. Na dużej patelni rozgrzej masło i olej. Wrzuć cebulę. Smaż na dużym ogniu, często mieszając. W międzyczasie

Dziś zapraszam na pyszne, soczyste pieczarki smażone w chrupiącej panierce. Idealne zarówno na ciepło, jak i na zimno. Smakowity dodatek do obiadu, jak również pyszna samodzielna przekąska. Bardzo polecam! Składniki na pieczarki smażone w panierce: 350 g małych pieczarek mąka 1 jajko 1/3 łyżeczka soli spora szczypta przyprawy do kurczaka szczypta papryki ostrej lub pieprzu bułka tarta olej do smażenia(...)Pieczarki myjemy, wycieramy do sucha, oprószamy mąką. Olej przelewamy do niewielkiego garnka o grubym dnie (na wysokość 4-5 cm) i rozgrzewamy. Jajko roztrzepujemy w miseczce, dodajemy sól, przyprawę, paprykę lub pieprz i mieszamy. Pieczarki najpierw maczamy w jajku, następnie dokładnie w bułce tartej, otrzepujemy z jej nadmiaru i wrzucamy na gorący olej. Smażymy z dwóch stron na rumiano. Gotowe

Pyszne roladki ze schabu z nadzieniem ze szpinaku, pieczarek i mozzarelli.  Całość owinięta szynką parmeńską (może też być cienko krojony boczek) . Może wypróbujecie w nadchodzące święta? SKŁADNIKI (na 4 roladki -  1 roladka 391 kcal) 1/2 kg schabu bez kości 5 dużych pieczarek 1 mała cebula 100 g szpinaku 1/2 kulki mozzarelli (62,5g) 2 ząbki czosnku sól, pieprz(...)łyżeczki oliwy 8 plasterków szynki parmeńskiej PRZYGOTOWANIE Cebulę kroimy w drobną kostkę. Szpinak myjemy i drobno siekamy. Pieczarki ścieramy na tarce o dużych oczkach. Mozzarellę kroimy na 4 plastry. Na łyżeczce oliwy podsmażamy cebulę, dodajemy szpinak i pieczarki i  przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawiamy solą i pieprzem i przesmażamy razem kilka minut.  Schab myjemy, odkrawamy ewentualny tłuszcz, kroimy

Naleśniki na wytrawnie: ze szpinakiem, mozzarellą, pieczarkami, serem żółtym, szynką i jajkiem z sosem czosnkowo-koperkowym Składniki i przygotowanie (ok. 8 naleśników): Ciasto naleśnikowe 2 szklanki mąki pszennej typ 650 1 szklanka mleka 1 szklanka wody gazowanej 2 jajka szczypta soli  Wszystkie składniki wkładamy do miski i miksujemy kilka minut do uzyskania jednolitej konsystencji i powstania pęcherzyków powietrza. Odstawiamy(...)mrożonego szpinaku w bryłkach 4 ugotowane na twardo jajka 1 op. mozzarelli (125g po odcieku) ok 150 g sera żółtego w kawałku 8 plastrów ulubionej szynki ok 250 g pieczarek 2 łyżki masła i 1 łyżka oleju rzepakowego sól, pieprz mielony, pieprz ziołowy, natka pietruszki (posiekana świeża, mrożona lub ewentualnie suszona)  Pieczarki obierz i umyj. Pokrój w plastry. Rozgrzej

Składniki na 3 porcje: 1 średni filet z kurczaka 1 cebula 1 ząbek czosnku 4-5 średnich pieczarek 2-3 łyżki oleju 1/3 szklanki wody łyżka siekanego koperku, najlepiej świeżego 2-3 łyżki śmietany 18% ok 50 g serka topionego dobrej jakości przyprawy: sól ziołowa, pieprz mielony i ziołowy, papryka ostra mielona. Przygotowanie: Mięso opłucz i pokrój w kostkę. Przypraw(...)szczodrze przyprawami. Przemieszaj i odstaw na kilka minut.  Cebulę, czosnek i pieczarki obierz i umyj. Pieczarki pokrój w kostkę nie za dużą, cebulę drobniej posiekaj. Czosnek rozgnieć  nożem i pokrój drobniutko. Na dużej patelni lub w garnku rozgrzej olej i wrzuć mięso. Smaż na dużym ogniu do zrumienienia, nie mieszaj często. Najlepiej poodwracać kawałki pojedynczo. Gdy tylko się

Chodziła za mną od dłuższego czasu i nareszcie się udało. Wersja co prawda minimalistyczna i szybka, ale przyjdzie czas i na bardziej zaawansowane ;-) TORTILLA Z PIECZARKAMI I KUKURYDZĄ 2 płaty tortilli 200 g pieczarek 0,5 puszki kukurydzy 3 parówki 1 szalotka 2 duże liście sałaty 4 kawałki pomidora 2 łyżki oleju sól ognista mieszanka przypraw 2 łyżeczki jogurtu(...)łyżeczki keczupu 2 łyżeczki sosu czosnkowego Pieczarki oczyszczamy, drobno siekamy, solimy i podsmażamy na oleju. Gdy ładnie się zasmażą dodajemy pokrojone w plasterki parówki. W czasie smażenia z jogurtu, keczupu i sosu czosnkowego mieszamy jeden sos. Tortille przygotowujemy według wskazówek z opakowania. Gdy pieczarki z parówkami będą już ładnie przyrumienione dorzucamy odsączoną kukurydzę i doprawiamy ognistą mieszanką - mieszamy. Ciepłe płaty

naszych upodobań i do tego za dużo mniejsze pieniądze. W słoiku taka sałatka pięknie się prezentuje, jest kolorowa i mamy gwarancję, że będzie smaczna. Dzisiaj w słoiku wylądowała rukola, pieczarki z czerwoną cebulą, jajko i kiełki . Salad in a jar / Sałatka w słoiku do pracy w wersji light: Składniki na 1 słoik: garść rukoli 2 pieczarki 1/2 czerwonej cebuli(...)kostkę pomidor 1 jajko na twardo pokrojone w ćwiartki kiełki słonecznika prażony słonecznik 1 łyżka oliwy sól ziołowa i pieprz kolorowy do smaku Przygotowanie: Na łyżce oliwy dusimy pokrojone pieczarki i cebulę, doprawiamy je solą ziołową i kolorowym pieprzem. Pomidor układamy na dnie słoika, układamy kiełki słonecznika, dokładamy duszone pieczarki z cebulą i oliwą, układamy garść rukoli, na wierzchu układamy

Składniki: 6 średnich czerwonych i/lub żółtych papryk; 200 g białego ryżu; 300 g mięsa mielonego (u mnie drobiowe, z indyka); 6 dużych pieczarek; 1 duża cebula; 50 g startej mozzarelli; 1/4 szklanki bulionu (u mnie 1/4 szklanki gorącej wody + 1/4 łyżeczki vegety); 1/2 łyżeczki ostrej papryki; Sól; Pieprz; Olej do podsmażenia. Dodatkowo: 50 g startej mozzarelli do posypania po wierzchu(...)Sposób przygotowania: Papryki umyć, osuszyć, wyciąć ogonki i wydrążyć z błon i nasion. Ryż ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu. Odcedzić. Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę. Pieczarki umyć, osuszyć, pokroić w plasterki. Na rozgrzany na patelni olej wrzucić pokrojoną cebulę i zeszklić. Następnie dodać pieczarki, doprawić solą i pieprzem i chwilę razem podsmażać. Dodać mięso mielone, wymieszać

przepisy na różne wersje pasztetów warzywnych. Wolę takie, ale pewnie nadejdzie moment , w którym jednak zdecyduję się zrobić mięsny. Na razie przedstawiam Wam pasztet z cieciorki i pieczarek o bardzo wyrazistym smaku. Cieciorka (ciecierzyca) pewnie głównie kojarzy się z kremowym hummusem,albo hinduskim dhal'em, ale warto sięgać po nią także do innych, nawet mniej egzotycznych dań.  A teraz(...)zapraszam na krótką, niezbyt daleką  podróż z Olejami Świata PASZTET Z CIECIORKI I PIECZAREK Składniki: 400 g cieciorki/ciecierzycy 300 g pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 ugotowana marchewka 2 jajka 1/3 szklanki oleju przyprawy: 1 łyżka majeranku 1/3 łyżeczki kurkumy szczypta gałki muszkatołowej sól i pieprz Przygotowanie: Ciecierzycę moczymy przez całą noc, a następnie gotujemy około 30 minut

obiad bądź na kolację.  Osobiście bardzo je lubię gdyż za każdym razem można przygotować je wg innej kompozycji smakowej,  a wariantów mamy wiele - co kto lubi. Dzisiaj pieczarki i boczek w otoczce żółtego sera jednak świetnie komponują się również warzywne wersje, które polecamy.  Calzone - pieróg z serem, boczkiem i pieczarkami  SKŁADNIKI : ciasto : 2,5 szklanki mąki(...)pszennej 1 łyżeczka soli 1 łyżka cukru 3 dag świeżych drożdży 200 ml mleka 1 żółtko 6 g masła 3 łyżki oliwy lub oleju farsz : 600 - 700 g pieczarek 400 g boczku surowego 250 g sera mozzarella w bloku 2 łyżki masła dodatkowo : jajkodo posmarowania ketchup do podania PRZYGOTOWANIE : Ciasto:  Przygotowujemy zaczyn, do ciepłego mleka wkruszamy drożdże

Dobrze może pomyślicie patrząc na zdjęcie że to normalny schabowy i gdzie to "inaczej" otóż inaczej w sensie po dodaniu sosu worcester do pieczarek wszystko nabrało ciekawego innego smaku. Taka mała zmiana a warto. Już nie wspomnę że luby ten sos dodaje do wszystkiego. Składniki (na 5 schaboszczaków) 5 kawałków schabowego (przynajmniej na tyle starczyło mi farszu) sól, pieprz, papryka(...)słodka 2 małe jajka bułka tarta olej Na wierzch 250 g pieczarek (najlepiej małych) 1-2 cebule 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka ostrej papryki 1 łyżeczka soli 2 łyżki sosu worcester 3-4 garście startego na dużych oczkach sera 1 łyżeczka papryki słodkiej Zaczynamy od schabowego. Delikatnie rozbijamy kotlety z obu stron. Każdy posypujemy solą, pieprzem i papryką słodką. Układamy

piersi z kurczaka 50 dag pieczarek 2 cebule 15 dag tartego żółtego sera sól przyprawa gyros olej do smażenia Ciasto na naleśniki: 750 ml mleka 3 jajka 300 g mąki Panierka: 2 jajka bułka tarta Dziś zaproponuję fajny przepis na wykrzystanie mięsa z piersi kurczaka i pieczarek. Taki właśnie zestaw skladników, idealnie pasuje do połączenia go w postać farszu(...)barszczykiem. Piersi z kurczaka dokładnie umyć i pokroić w drobną kostkę. Doprawić solą i przyprawą gyros. Przełożyć na patelnie i usmażyć podlewając go niewielką ilością oleju. Odstawić do przestudzenia. Pieczarki umyć, cebulę obrać. Obydwa składniki pokoić w półplasterki. Na osobnej patelni, rozgrzać olej i usmażyć do momentu, aż warzywa zmiękną a nadmiar płynu z pieczarek odparuje. Doprawić solą

dzisiejsze lub jutrzejsze śniadanie proponuję jajecznicę z pieczarkami. Pachnąca, sycąca i pyszna. Ale będzie smakowało J . Składniki: 5 jajek 5 sporych pieczarek Kilka gałązek szczypiorku Sól Pieprz Masło Wykonanie: Pieczarki kroimy dosyć drobno. Na patelnie wykładamy masło ( ok. 1 łyżkę ) i przesmażamy pieczarki. Podczas smażenia lekko je przyprawiamy solą i pieprzem. Jajka roztrzepujemy i dodajemy do nich posiekany szczypiorek oraz(...)sól i pieprz. Masę jajeczną wylewamy na patelnię ( do pieczarek ). Mieszamy aż jajka się zetną. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject']=r;i[r]=i[r]||function(){ (i[r].q=i[r].q||[]).push(arguments)},i[r].l=1*new Date();a=s.createElement(o), m=s.getElementsByTagName(o)[0];a.async=1;a.src=g;m.parentNode.insertBefore

dzisiejszy obiad polecam pyszne sakiewki z pieczarkami i serem. Sakiewki cieszą zarówno oko, jak i podniebienie. Warto je przygotować, bo są przepyszne. SKŁADNIKI: Naleśniki: 1,5 szklanki mleka, 1 jajko, 1 szklanka mąki, szczypta soli, olej do smażenia, Farsz: 400g pieczarek, 1 cebula, 100 g sera żółtego, sól, pieprz, oliwa, szczypiorek, PRZYGOTOWANIE: 1. Do mleka dodaję jajko, mąkę oraz sól(...)Wszystko razem miksuję. Na patelni z rozgrzanym olejem smażę cienkie naleśniki. 2. Pieczarki oraz cebulę obieram i kroję w kostkę. Na oliwie smażę pieczarki razem z cebulą przez około 10 minut. Oprószam solą i pieprzem. 3. Na środek naleśników nakładam porcję pieczarek. Posypuję startym na tarce o dużych otworach żółtym serem. Naleśniki składam w sakiewki i związuję szczypiorkiem. 4. Sakiewki

wołowina z pieczarką Delikatna potrawka z duszonej wołowiny, podkreślona aromatem pieczarek, to danie które wprost urzeka swym smakiem. składniki  dla czterech osób 800 g przerośniętej wołowiny 350 g pieczarek 3 łyżki koncentratu pomidorowego 4 łyżki masła 2 ząbki czosnku 150 ml bulionu wołowego szczypta majeranku sól, pieprz natka pietruszki sposób przygotowania Mięso wołowe kroimy na centymetrowej grubości(...)plastry, przekładamy do miski, oprószamy majerankiem, pieprzem, solimy i odstawiamy na dwie godziny w chłodnym miejscu. W tym czasie dokładnie myjemy pieczarki i kroimy  w plastry. W dużym garnku (z przykrywką) rozgrzewamy dwie łyżki masła, dodajemy drobno posiekany czosnek, chwilę smażymy następnie dokładamy  mięso wołowe i obsmażamy je z obu stron, na złoty kolor. Następnie przesmażone mięso zalewamy

Kolejna propozycja pasty na kanapki... nie ma co zachwalać trzeba po prostu spróbować:-) Polecam w szczególności fanom pieczarek:-) Składniki: 6 jajek 250 g pieczarek 1 por 50 g masła (82% tłuszczu) pokrojony drobno koperek (może być mrożony) - ilość według uznania 2-3 łyżki majonezu 1 łyżka chrzanu sól, pieprz Wykonanie: Jajka gotujemy na twardo Pieczarki kroimy na pół. Por kroimy(...)półkrążki. Por z pieczarkami smażymy na maśle (na 50 g) do miękkości. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. W maszynce do mięsa (na grubym lub średnim sicie) mielimy jajka, następnie usmażony i ostudzony por z pieczarkami. Całość mieszamy. Do warzyw dokładamy koper, majonez, chrzan i doprawiamy do smaku sola i pieprzem. Pastę wkładamy do lodówki aby zgęstniało masło. Smacznego

Spaghetti z sosem szpinakowo - pieczarkowym z kurczakiem Składniki: 350 g piersi z kurczaka 3/4 szklanki mleka ryżowego 450 g pieczarek 150 g świeżego szpinaku 2 cebule 4 ząbki czosnku tymianek majeranek sól pieprz oliwa z oliwek ocet jabłkowy (2 łyżki) makaron spaghetti z brązowego ryżu Pieczarki obrałam i pokroiłam w kostkę. Cebulkę obrałam i pokroiłam w plasterki. Czosnek obrałam(...)przecisnęłam przez praskę. Szpinak umyłam i oderwałam ogonki. Na rozgrzanej patelni podsmażyłam cebulkę, pieczarki i czosnek. Dodałam sól, pieprz, tymianek i majeranek. Kurczaka pokroiłam na małe kawałki i podsmażyłam na rozgrzanej oliwie.  Do woka (można użyć rondelka/garnka) wlałam mleko i dodałam szpinak, dodałam ocet jabłkowy i wszystko dusiłam pod przykryciem ok 10 min. Podsmażone pieczarki z cebulką i czosnkiem

Pieczony łosoś z pieczarkami Składniki: 300 g łososia 400 g pieczarek 1 duża czerwona cebula 4 łyżki oliwy z oliwek tymianek estragon koperek sól makaron ryżowy Łososia doprawiłam solą, estragonem, tymiankiem i koperkiem. Pieczarki oraz cebulę obrałam i pokroiłam w kostkę. Do pieczarek i cebulki dodałam oliwę z oliwek i sól. Do naczynia żaroodpornego przełożyłam doprawionego łososia. Na łososia wyłożyłam(...)pieczarki z cebulą. Całość wstawiłam do naczynia żaroodpornego na 45 min., temp. 180°C. W międzyczasie ugotowałam makaron ryżowy

naleśniki 4 szklanki mąki 0,5 l wody może być gazowana 0,5 l mleka duża szczypta soli mała szczypta cukru 1 jajko 2 łyżki oleju farsz 800 g pieczarek 400 g żółtego sera 2 duze cebule sól majeranek oraz jajka i bułka tarta do panierowania olej do smażenia Składniki na ciasto naleśnikowe dokładnie zmiksować aby nie było grudek(...)odstawić. Ciasto nie powinno być zbyt gęste aby podczas smażenia swobodnie rozpływało się po patelni. Cebule obrać i pokroić w drobną kostkę. Pieczarki oczyścić i zetrzeć na tarce o grubych oczkach. Na oleju zeszklić cebulę następnie dodać starte pieczarki. Smażyć aż pieczarki odparują wodę, do smaku doprawić solą i majerankiem. Odstawić do wystudzenia. Z przygotowanego wczesniej ciasta usmażyć nalesniki

gołąbków: duża (jak największa) główka kapusty włoskiej 1,2 kg filetów ryby ( użyłam mrożone - świeżych można kupić mniej) oliwa z oliwek sok z połowy cytryny 250 g pieczarek 200 g ryżu białego 1 duża cebula przyprawy: sól, pieprz, mielony imbir, czosnek granulowany, bazylia (można też użyć przyprawy do ryb) woda z dodatkiem soli do podlania gołąbków - około 1 szklanka(...)pieczarek sól i pieprz 500 ml wody 100 ml słodkiej śmietany 12-18% łyżka mąki pszennej łyżka oleju do podsmażenia Wykonanie: Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu w osolonej wodzie, na miękko. Odcedzić.  Rybę oprószyć obficie przyprawami, oraz skropić sokiem z połowy cytryny, lekko posolić. Włożyć na posmarowaną oliwą blaszkę i wstawić do piekarnika na 20 minut ( temp

dacie do środka, zależy tylko od Was. W stromboli możecie przemienić każdą Waszą ulubioną pizzę, od tradycyjnej różni ją tylko forma podania. Ja przygotowałam zawijaną pizzę z farszem z pieczarek, szpinaku i mozzarelli. Nie smarowałam też wnętrza sosem, tylko w osobnej miseczce podałam mój ulubiony  sos z pieczonych pomidorów , wzbogacony o dodatek harissy (bo akurat nie miałam przecieru pomidorowego(...)mnie przygotowanie takiego ciasta jest więc dużo prostsze od tradycyjnego, bo wymaga ode mnie niewiele czynnego udziału. Wszystko dzieje się samo w misce ;) Stromboli (zawijana pizza)  z pieczarkami i szpinakiem Składniki: oliwa 1 duża cebula 1 ząbek czosnku 500 g pieczarek 100 g szpinaku szczypta gałki muszkatołowej sól, pieprz ciasto na pizzę z  tego przepisu 250 g startej

piersi kurczaka to bardzo fajny obiadek. Można je nadziać różnymi składnikami i podać z różnymi dodatkami. Na blogu jest kilka propozycji na takie zawijaski. Akurat miałam pod ręką pieczarki więc tym razem proponuje wersję pieczarkową. składniki: 3 średnie pojedyńcze piersi z kurczaka 300 g pieczarek masło do smażenia pieczarek sól,pieprz 1-2 jajka bułka tarta olej do smażenia Pieczarki(...)każdy płat rozbić tłuczkiem najlepiej przez folię spożywczą wtedy mięso ładnie zachowa swój kształt. Mięso oprószyć z obu stron solą i pieprzem. Na każdy rozbity płat mięsa nałożyć przesmażone pieczarki i zwinąć w roladkę. Gotowe roladki panierować w jajku i bułce tartej. Smażyć na oleju na wolnym ogniu aż będą złociste. Podawać z dowolnymi dodatkami, u mnie ziemniaczki z koperkiem

Lubię czasem pokombinować i wymyślać nowe dania. Tym razem postawiłam na wegetariański pasztet z dużą ilością pieczarek. Jak powszechnie wiadomo większość mężczyzn, w tym i mój, są zagorzałymi mięsożercami i na wieść o wegetariańskich pasztetach uciekają gdzie pieprz rośnie. Tym razem jednak było inaczej, ogromna ilość pieczarek spowodowała, iż pasztet był smaczny, miał piękny zapach i przyciągał wyglądem. Polecam każdemu(...)Składniki (na jedną formę keksową o długości 20 cm): 150 gram ugotowanej, zielonej soczewicy 200 gram ugotowanej kaszy bulgur 500 gram pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 jajo 1 łyżeczka soli szczypta pieprzu, ziół prowansalskich, papryki wędzonej 2-3 łyżki oliwy z oliwek Na patelni rozgrzewam oliwę z oliwek i smażę na niej posiekaną drobno cebulkę, czosnek oraz pokrojone

taką formę trzeba mieć obręcze lub tak ja wykorzystać obcięte butelki plastikowe. Sałatka podana na talerzyku Porcelana Bogucice z kolekcji Diament Gold. Składniki: 0,5 brokuła  200 g pieczarek 0,5 cebuli 4 jajka 150 g szynka dworska Tradycyjne Jadło  200 g pieczarek majonez sól morska drobnoziarnista ale-raj pieprz czarny 1 łyżeczka masła Przygotowanie: Pieczarki zetrzeć(...)tarce na średnich oczkach. Na maśle lekko zrumienić pokrojoną cebulę dodać starte pieczarki i dusić na wolnym ogniu do odparowania płynu. Zdjąć z ognia  doprawić solą i pieprzem, ostudzić. Brokuł podzielić na mniejsze różyczki i ugotować w osolonej wodzie al dente, odcedzić i ostudzić. Posiekać na drobno dodać niewielką ilość majonezu i wymieszać. Jajka ugotować na twardo. Białka zetrzeć

łyżkę śmietany na talerzu. Polecam wypróbować przepis zupa powinna każdemu smakować:). Będziemy potrzebować: do zupy: 2,5 litra czystego wywaru mięsnego lub warzywnego 200 g kaszy gryczanej 300 g pieczarek około 500 g ziemniaków 1 papryka czerwona 2 duże szczypty lubczyku lub przyprawa maggi papryka słodka, papryka ostra sól, pieprz oraz po około 1 łyżce śmietany do każdego talerz zupy(...)obrać z mięsa i mięso dodać do zupy lub przygotować z niego na przykład farsz do pierogów. W tym czasie gdy gotuję wywar przygotuję pozostałe składniki na zupę: Umyte pieczarki kroję w cienkie półplasterki. Umytą i oczyszczoną z gniazd nasiennych paprykę kroję w kostkę i dodaję do pieczarek. Ziemniaki kroję w kostkę i dodaję do pieczarek. Końcowe przygotowanie zupy

Sałatka z pieczarek w moim domu jest bardzo lubiana, a przygotowuje się ją można powiedzieć w między czasie. Gotuję pieczarki i jajka wcześniej, daję im wystygnąć, a sama zajmuję się innymi rzeczami. Krojenie produktów zajmuje nieco czasu, ale jeśli mamy w domu wolne ręce chętne do pomocy, to już pozostanie nam tylko wymieszanie i doprawienie. Taka sałatka jest smaczna sama(...)sobie, ja lubię ją również jako dodatek do sznycla drobiowego lub schabowego. Składniki: 60 dag pieczarek 1 duży por 4 średnie ogórki kiszone 4 jajka 2 - 3 łyżki majonezu sól pieprz 1 łyżeczka soku z cytryny (opcjonalnie do gotowania pieczarek) Przygotowanie: Pieczarki jeśli są małe to tylko umyć, większe przed umyciem oczyścić z pierścieni pod kapeluszem. Włożyć do garnka

zrobić gdy mężuś nie chce zjeść omleta? Najlepiej dodać składnik, który uwielbia. Tak też zrobiłam, dodałam jego ulubiony ser pleśniowy i pieczarki, które także bardzo lubi. I mężuś omlet zjadł ze smakiem :) Ja serów pleśniowych nie lubię więc wybieram wersję z mozzarellą i pomidorem . składniki: 2 jajka 3-4 nieduże pieczarki 50-70 g sera pleśniowego masło 2 łyżki mąki(...)pszennej sól ziołowa Pieczarki pokroić w plasterki i podsmażyć na maśle, odłożyć na talerz. Ser pleśniowy pokroić w kostkę i różnież odłożyć. Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę. Żółtka wymieszać widelcem razem z mąką, doprawić do smaku solą ziołową. Dodać ubite białka i delikatnie wymieszać. Rozgrzać patelnię na której podsmażaliśmy pieczarki. Wlać masę jajeczną. Na środku wzdłuż

były ciepłe sprawił że gorgonzola pokrojona w kostkę się lekko rozpuściła. Składniki (dla 2 osób) 1 garść rukoli 1 garść roszponki 1/2 średniej cukinii  1/2 bakłażana 6-8 pieczarek 100 g gorgonzoli piccante (dostępna na pewno w Lidlu) 3 łyżki słonecznika 1 łyżka sezamu 1/4 granatu sos balsamico olej z sezamu sól, pieprz Na samym początku na talerzu rozkładam(...)dość cienkie plastry. Bakłażana obieram ze skóry (mi ona nie smakuje jeśli ktoś lubi albo nie ma czasu to może ten krok pominąć) kroimy na 0,5 cm plastry, pieczarki kroje w plastry zazwyczaj 1 pieczarka to 4 plastry. Na rozgrzanej patelni grillowej lekko natłuszczonej wcześniej układam bakłażana cukinię ... i tu już mi się miejsce skończyło :) wiec grilluje wszystko

dworze mróz, więc najlepiej rozgrzać się pyszną zupą węgierską. Zupą lekko ostro i delikatnie słodko-kwaśną z dodatkiem mięciutkiej wołowinki i pieczarek :) Składniki: 500 g wołowiny, 2 czerwone papryki, 2 szklanki bulionu, 2 cebule, 300 g pieczarek, 200 g marynowanych pieczarek, 50 g koncentratu pomidorowego, 2 łyżki smalcu, 2 łyżki słodkiej papryki, 1 łyżeczka pieprzu, 0,5 łyżeczki chilli. Przygotowanie(...)patelni rozpuszczamy smalec i wsypujemy słodką paprykę. Podgrzewamy, aż zacznie się lekko przypalać. Dodajemy pokrojoną drobno w kostkę wołowinę. Podsmażamy, aż do zarumienienia się. Następnie dodajemy pokrojone pieczarki i cebulkę w drobną kostkę. Dusimy pod przykryciem. Całość przekładamy do garnka i zalewamy gorącym bulionem. Na patelni podsmażamy pokrojoną paprykę do miękkości i przekładamy do zupy. Na końcu przyprawiamy pieprzem

moje przyprawy do "Strogonowa": - słodka papryka w proszku , sypnąć od serca, - pieprz - najpierw płaska łyżeczka, ewentualnie potem można dodać więcej w razie potrzeby, natomiast pieprz będzie jeszcze przy pieczarkach, - sól - najpierw też płaska łyżeczka, bo lepiej dosolić, niż mieć za słone. I teraz tak, "mięso" robi się swoją drogą, a osobno przygotowuję pieczarki.  Na innej patelni rozgrzewam łyżkę oleju(...)wrzucam na niego pokrojoną w piórka cebulę, posypuję ją łyżeczką pieprzu , mieszam dobrze i na taką cebulę dorzucam na bieżąco krojone w plasterki pieczarki, solę i podsmażam tyle, ile trzeba, żeby pieczarki zrumieniły się i lekko ściemniały ale nie zmniejszyły za bardzo swojej objętości. No i jeszcze papryka i ogórki. Właściwie ile kuchni, tyle wersji Strogonowa, z papryką albo

Czasem zostają w lodówce różne rzeczy, które trzeba jakoś wykorzystać by się nie zepsuły. Dziś miałam kalafiora i pieczarki wołające rozpaczliwie o zagospodarowanie ich. Szybki rzut okiem na zawartość lodówki i zamrażalnika – i w głowie zapaliła się lampka oznajmiająca pomysł na obiad ;)   Składniki: 1 średni kalafior 500g pieczarek 300g mięsa mielonego (u mnie z indyka) 2 łyżki oleju kokosowego(...)zmięknie. Odcedzamy i wrzucamy do malaksera/miski, i blendujemy. Dodajemy do niego mleko, połowę mozarelli, musztardę, sól, pieprz i gałkę muszkatałową, znowu blendujemy. Powstaje nam gładkie puree o delikatnym smaku. Pieczarki kroimy na plasterki i podsmażamy je na łyżce oleju kokosowego. Oddadzą one sporo wody – bardzo dobrze, potem mniej jej wyjdzie podczas zapiekania ;) Pod koniec smażenia dodajemy zioła, u mnie czarnuszka

przygotować na tysiące przepysznych sposobów, zarówno na ciepło i zimno, na słodko jak i wytrawnie, a dziś przedstawiam jeden z nich- pod postacią chrupiących krokietów wypełnionych farszem na bazie pieczarek i mozzarelli. Ja wykorzystałam mozzarellę w wiórkach, ale jeżeli zależy Wam na ciągnących się kawałkach sera po ugryzieniu, to polecam użyć mozzarellę w kulce i pokroić ją w kostkę- wtedy(...)pewnie- n a imprezę czy na obiad- fantastyczne! :) Naleśniki: * mąka- 100 g * mleko- 250 ml * jajko- 1 szt. * cukier trzcinowy- 1 łyżka * olej ryżowy- 1 łyżka * sól- szczypta Nadzienie: * pieczarki- 500 g *ser mozzarella- 150 g * cebula- 1 szt. * sól, pieprz, papryka wędzona * olej- 1 łyżka Dodatkowo: * jajko- 2 szt. * bułka tarta- do obtoczenia naleśników * olej ryżowy- do smażenia Naleśniki

Święta..Święta i Po Świętach .... Dziś proponuję kolorową sałatkę z gotowanych pieczarek. W Angli pada jest straszna pogoda więc kolor jak najbardziej jest wskazany.  SKŁADNIKI: 20 Dag pieczarek  5-6 płatów papryki czerwonej konserwowej 6 Ogórków kiszonych 1/2 puszki kukurydzy konserwowej 1/2 selera naciowego 1/2 pora 1/2 cebuli czerwonej 10 dag sera żółtego w kawałku SOS: 3 łyżki(...)majonezu Kieleckiego 2 łyżki Jogurtu naturalnego 0 % sól i pieprz SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Pieczarki myję, obieram, kroję w kostkę.  Na gotującą, osoloną wodę wrzucam pieczarki. Gotuję ok 15 min.  W między czasie wszytskie warzywa siekam i kroję w kostkę.  Ser żółty również kroję w kostkę.  Przestudzone pieczarki wrzucam do miski gdzie będę przygotowywać sałatkę.  Dodaję resztę

Nowym Roku :) Dzisiaj mamy kolejną fajną przystawkę imprezową, chociaż może to być Wasza kolacja tak jak ostatnio moja :) Bardzo sycąca, idealne połączenie do piwka ze znajomymi. Takie pieczarki możecie faszerować czym chcecie, moja propozycja na dzisiaj:  Składniki:   8 pieczarek portobello 100 g mięsa wołowego 1 dymka pęczek szczypiorki 1 chilli 2 łyżeczki przecieru pomidorowego 1 ząbek czosnku(...)sera cheddar 1 łyżka masła Ciekawe rozwiązania znajdziecie   tutaj  Przygotowanie: Pieczarki myjemy i osuszamy. Na patelni podsmażamy na maśle mięso, dodajemy posiekany czosnek, chilli i dymkę. Następnie dodajemy przecier i mieszamy. Wszystko przerzucamy do miski i łączymy z posiekanym szczypiorkiem i połową startego sera. takim farszem nadziewamy pieczarki. Pozostałym serem posypujemy pieczarki. Pieczemy w 200 C przez

Jajka faszerowane z pieczarkami na ciepło.... Potrzebne będą: 12 jajek 40 daj pieczarek 1 cebula 2 łyżki miękkiego masła  2 łyżki masła  1 czubata łyżka musztardy sarepskiej pęczek natki pietruszki pęczek koperku sól, pieprz Do smażenia: bułka tarta 4 łyżki masła Jajka gotujemy na twardo, uważając żeby nie popękały, ja dodaję łyżkę octu do gotowania. Odstawiamy do całkowitego(...)wystudzenia. Na patelnię wrzucamy 2 łyżki masła, wrzucamy na nią drobno posiekaną cebulkę, pieczarki trzemy na tarce na dużych oczkach, ja zrobiłam to za pomocą malaksera, dorzucamy do zeszklonej już cebuli. Smażymy do czasu aż odparują pieczarki. Odstawić na bok. Ugotowane jajka musimy energicznie i zdecydowanie przekroić na pół i delikatnie wyciągnąć jajka aby nie uszkodzić skorupek. Jajka lekko rozdrabniamy

przepisów  z mięsa gotowanego, z kaszą gryczaną połączonego. Przyprawy tu znaczącą rolę odgrywają, bo smaku nadają.  Babkę można z podawać różnymi sosami, ale dobrze smakuje połączona z pieczarkami.  Składniki: babka na podłużną formę ok. 24 cm: 400 g ugotowanego mięsa z kurczaka, 2 duże białe cebule, 1 łyżka masła klarowanego, 200 g kaszy gryczanej, 3 łyżki zielonych(...)suszonego lubczyku, sól do smaku, szczypta cukru, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, szczypta suszonego cząbru, 2 duże jajka, 1 kopiasta łyżeczka musztardy Dijon, sos: 300 g jak najmniejszych pieczarek, 100 - 150 ml bulionu rosołowego, 100 g śmietanki 30%, 50 g startego sera żółtego, 1 łyżka sosu Worcester, sos sojowy do smaku, 2 łyżki oleju rzepakowego, ponadto: tłuszcz do wysmarowania

się jakiś skomplikowany jednak po pierwszym wykonaniu stwierdziłam, że to danie jest naprawdę szybkie (nie licząc zmywania garów;) i łatwe do zrobienia. Schab jest mięciutki z sosem beszamelowym i pieczarkami łączy się doskonale. Fajne danie polecam w sam raz na niedzielny obiad.Zapraszam...    Skala smaku 10/10 schaba podsmażamy krótko uważając by się nie spiekł. Musztardę dijon można zastąpić musztardą(...)rosyjską, która również idealnie sprawdza się do sosów. schab: 6 plastrów pieczarki, pokrojone w talarki: 150 g- dałam 250g. mleko: 250 ml mąka pszenna typu 450: 20 g masło (82% tłuszczu): 20 g ser Emmentaler, starty na drobnych oczkach : 80 g ser Gran Padano : 2 łyżki - może być inny oliwa z oliwek do smażenia : 1 łyżka musztarda Dijon: 1 łyżka

innego. Mam nadzieję, że odnajdziecie w tym zbiorze coś dla Was. Przekąski, małe dania Pieczarkowe poduszeczki do kubka czerwonego barszczu Pieczone talarki ziemniaczków i grzybki w lekko pikantnej wersji Pieczarki zatapiane w chrupiącej i delikatnie czosnkowej panierce Chrupiąca przekąska sylwestrowa ze śledzikiem Grzybowe crostini w pikantnej wersji Pikantne ziemniaczki z piekarnika Zapiekane ciabetty faszerowane pieczarkami Ziołowy dip serowy (light(...)wędzonym kurczakiem Zapiekanki z warzywami Zapiekana bagietka nadziana serem śródziemnomorskim z suszonymi pomidorami Ziołowo sos + szybka sałatka z serem i oliwkami Zapiekanki na bagietkach z kurczakiem, papryką, ogórkiem i pieczarkami Sałatki, surówki Domowa sałatka jarzynowa (tradycyjna sałatka warzywna) Sałatka z ogórkami kiszonymi i rzodkiewką Lekka sałatka makaronowa z warzywami Lekka sałatka owocowa z żurawiną Chrupiąca sałatka z gruszką i serem

Gulasz to doskonałe jednogarnkowe danie dla mięsożerców. Tym razem gulasz wołowy z pieczarkami i marchewką. My go uwielbiamy z kaszą, plackami ziemniaczanymi, ziemniakami czy nawet sam, z chlebem. Sycący, dobrze rozgrzewa po długim, zimowym spacerze. O jego ciężkości możecie decydować dobierając dodatki w postaci większej lub mniejszej ilości warzyw i mięsa. Możecie też zrobić naprawdę ostry gulasz, jeśli będą jeść(...)skład zależy od naszej inwencji. Nie musimy dodawać żadnych warzyw a jedynie pozostać przy mięsie. Możemy też dodać więcej warzyw np jeszcze pietruszkę czy seler. Drukuj Gulasz wołowy z pieczarkami Składniki 500 gr mięsa wołowego 5 łyżki koncentratu pomidorowego lub pasty pomidorowej sól, pieprz, papryka 4 listki laurowe 6 ziarenek ziela angielskiego 4 ziarenka pieprzu 4 łyżki mąki 6 dużych

gotujemy je pod przykryciem do miękkości na małym ogniu, około 30-40 minut. Grzyby odcedzamy, odciskamy z wywaru, drobno kroimy lub siekamy w malakserze. Dodajemy do posiekanej kapusty.   Pieczarki i cebule oczyszczamy i bardzo drobno siekamy, można też potraktować je malakserem. Na patelni rozpuszczamy masło, mocno podgrzewamy i wrzucamy pokrojone cebule. Smażymy je do zeszklenia i dodajemy posiekane pieczarki(...)Dusimy pieczarki około 10 minut co jakiś czas mieszając, aż odparuje prawie cały płyn który puszczą. Przekładamy podduszone pieczarki do kapusty i podgrzybków, całość mieszamy i doprawiamy solą, sporo mielonym pieprzem i jeszcze do smaku – mielonym kminkiem.   Jeśli Wasze nadzienie wyszło za bardzo wilgotne i przy nabieraniu go widać płyn, wyjmijcie wszystko razem na szeroką dużą patelnię i duście

tradycyjne mielone mam rzadko ochotę, z racji zakupu mielonego mięsa z indyka postanowiłam zrobić delikatny przegląd w lodówce i dorzucić co tam akurat jest. Stanęło na dużej ilości pietruszki, pieczarkach i papryce. Jako dodatek ziemniaczki z marchewką i groszkiem. Składniki (na 10 mielonych) 500 dag mięsa mielonego z indyka 1 jajko 1 czerstwa bułka mleko do namoczenia bułki 1/3 czerwonej(...)papryki 8 pieczarek 1 duży pęczek pietruszki 2 ząbki czosnku 1 średnia cebula 1/4 szklanki czerwonego wina (opcjonalnie) sól, pieprz olej bułka tarta Namoczoną w mleku bułkę odciskamy, dodajemy do mięsa mielonego, doprawiamy solą i pieprzem, dokładnie wyrabiamy i odstawiamy do lodówki. Cebule, pieczarki i czosnek siekamy na drobno. Na patelni rozgrzewamy olej podsmażamy cebulę po minucie dodajemy pieczarki wszystko

Wigilii;) Dlatego u mnie będzie czerwony barszcz - tak jak u teściów, ale ja podam go nie z uszkami, a z pasztecikami pieczarkowymi, które właśnie wymyśliłam:) Połączyłam podsmażone z cebulką pieczarki z ciastem drożdżowym z przepisu mojej babci - nawet nie zmniejszyłam ilości cukru, na szczęście ciasto babci nie należało do bardzo słodkich! Najtrudniejsze było wypracowanie jakiegoś zgrabnego kształtu, który nie wymaga(...)piekarnika:) Składniki na 50 pasztecików 1/2 kg mąki pszennej tortowej 1 szklanka mleka 0,5 szklanki cukru 3 jajka 50 g drożdży świeżych 100 g masła 1 kg pieczarek 2 średniej wielkości cebule sól, pieprz, masło i olej do smażenia sezam, czarnuszka, kminek do posypania jajko do smarowania   Przygotowanie: Drożdże rozrobić w połowie szklanki ciepłego mleka z dodatkiem łyżeczki

świątecznym stole jest u nas kapusta kiszona z pieczarkami. Przygotowuję ją rano b y smaki si ę przegryzły a przed podaniem ponownie podgrzewam i podaję na ciepło. Składniki: 400 g kapusty kiszonej 1 listek laurowy 2 kulki ziela angielskiego 300 g świeżych pieczarek 1 cebula 2 łyżki oleju 1 płaska łyżka masła sól, pieprz do smaku Przygotowanie: Kapustę przepłukać(...)zimnej wodzie i pokroić na mniejsze kawałki. Jeśli jest bardzo kwaśna przepłukać dwa razy. Kapustę zalać zimną wodą dodać listek, ziele angielskie, ugotować do miękkości i odcedzić. Pieczarki pokroić w półplasterki. Cebulę pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać olej i lekko zrumienić cebulę. Dodać pieczarki i podsmażać do momentu aż odparujemy cały płyn. Na końcu dodać masło podgrzewać jeszcze chwilkę

słoika i wstawić do lodówki, albo wlać do worka na mrożonki i zamrozić. Później wykorzystać ten grzybowy wywar do przygotowania wigilijnego czerwonego barszczu lub do zupy grzybowej.   Pieczarki i cebule oczyszczamy i bardzo drobno siekamy, można też potraktować je malakserem. Na patelni rozpuszczamy masło, mocno podgrzewamy i wrzucamy pokrojone cebule. Smażymy je do zeszklenia i dodajemy posiekane pieczarki. Dusimy(...)pieczarki około 8-10 minut co jakiś czas mieszając, aż odparuje prawie cały płyn który puszczą. Przekładamy podduszone pieczarki do kapusty i podgrzybków, całość mieszamy i doprawiamy solą, sporo mielonym pieprzem i jeszcze do smaku – mielonym kminkiem.   Jeśli Wasze nadzienie wyszło za bardzo wilgotne i przy nabieraniu go widać płyn, wyjmijcie wszystko razem na szeroką dużą patelnię i duście

Nadeszły chłodniejsze dni, a wraz z nimi mam ochotę na bardziej sycące dania. Moja propozycja to zapiekanka rybna z ziemniakami, pieczarkami i porem jest bardzo smaczna oraz aromatyczna, a także szybka w przygotowaniu. Można ją zaserwować zarówno na obiad, jak i na kolację. Polecam :)   Składniki: Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE 800 g ziemniaków(...)puszki filetów z makreli w sosie musztardowym z chrzanem Graal   300 g pieczarek 1/ 2 pora 200 g żółtego sera   100 ml kwaśnej śmietany   1 łyżka masła 1 łyżeczka rozmarynu sól, pieprz Przygotowanie: Ziemniaki obieramy, kroimy w 0,5 cm plasterki, gotujemy przez około 15-20 minut na półtwardo i studzimy. Pieczarki również obieramy i kroimy

Witam serdecznie Propozycja na pyszne kotlety mielone , trochę inaczej przygotowane niż tradycyjne bo z dodatkami , są bardzo soczyste i smaczne . Będziemy potrzebować : 500 g mięsa mielonego 250 g pieczarek 100 g sera żółtego 1 kopiastą łyżkę bułki tartej 1 jajko około 80 ml letniego mleka 1 cebulę (100 g) 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego 3 łyżki ketchupu pikantnego przyprawy : duża szczypta(...)napęcznienia , w tym czasie przygotuję pozostałe składniki kotletów ( bułkę najlepiej namoczyć w większej misce w której dodamy pozostałe składniki ). Ser żółty ścieram na tarce o średnich oczkach . Umyte pieczarki ścieram na tarce na o grubych oczkach – lub można drobniutko pokroić . Cebulę kroję w drobną kostkę . Teraz na patelni na rozgrzanym oleju smażę cebulę z pieczarkami do momentu odparowania soku

bigos z cukinii z piersią kurczaka . Jest to danie jedno garnkowe które stanowi samodzielny posiłek , bigos można podawać z pieczywem . Będziemy potrzebować : 2 cukinie (około 1 kg) 500 g pieczarek około 700 g filetu z piersi kurczaka 500 g przecieru pomidorowego (nie koncentratu) 2 ząbki czosnku do smaku : sól , pieprz , pieprz cayenne przyprawy do zamarynowania piersi kurczaka: 1 łyżeczka papryki(...)łyżki oleju i dokładnie mieszam . Następnie dodaję pokrojoną pierś z kurczaka i mieszam aby cała była pokryta olejem z przyprawami i odstawiam na czas przygotowania pozostałych składników bigosu . Umyte pieczarki kroję na mniejsze kawałki ( pół plasterki ) . Czosnek drobno siekam i dodaję do pieczarek . Umytą cukinię ścieram na tarce o grubych oczkach . Końcowe przygotowanie bigosu : Na patelni z rozgrzanym olejem smażę

Witam serdecznie Propozycja na pyszną potrawkę z piersi kurczaka z pieczarkami która idealnie nadaje się do podania na obiad z ryżem, makaronem lub ziemniakami. Będziemy potrzebować: około 700 g piersi kurczaka 400 g pieczarek 1 kubek 400 g śmietany (12% lub 18%) 50 g sera żółtego 1 cebula (około 100 g) 2 ząbki czosnku 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka(...)piersi dodaję tymianek, szczyptę soli , szczyptę pieprzu i dokładnie mieszam, tak doprawioną pierś odstawiam na czas przygotowania pozostałych składników potrawki. Żółty ser ścieram na tarce o średnich oczkach. Umyte pieczarki kroję w cienkie pół plasterki . Cebulę kroję w drobną kostkę. Czosnek kroję w drobniutką kostkę i dodaję do cebuli. Końcowe przygotowanie potrawki z piersi kurczaka: Jeżeli mamy wystarczająco dużą patelnię

przygotowaniu i smaczna a że mamy akurat sezon na dynie to polecam wypróbować przepis :). Będziemy potrzebować: 500 g makaronu grubego 500 g dyni obranej i oczyszczonej 500 g pieczarek 300 g sera mozzarella 150 g sera żółtego 2 ząbki czosnku sól, pieprz olej do smażenia na sos beszamel: 500 ml mleka 30 g mąki pszennej (2 łyżki) 30 g masła(...)pokroję i przygotuję składniki na zapiekankę: Makaron gotuję al dente, według przepisu na opakowaniu. Obraną ze skórki i oczyszczoną z pestek dynię kroję w nie za dużą kostkę. Umyte pieczarki kroję na mniejsze kawałki i dodaje do dyni. Czosnek kroję w drobniutką kostkę i dodaję do dyni. Ser mozzarella kroję w drobna kostkę. Ser żółty ścieram na tarce o średnich

Sałatka z pieczarkami,, serem oraz majonezem powstała dzisiaj , aby zaspokoić moją wielką ochotę. Też tak macie, że "chodzi" za Wami jakaś potrawa? Tak było właśnie dzisiaj z sałatką.  Miałam zrobić jeszcze zdjęcia majonezu, który sama przygotowałam, ale zapomniałam :)  Obiecuję, że następnym razem się poprawię i fotki wstawię :) A czy Wy robicie domowy majonez? Jest zdrowszy i bez chemii(...)Składniki: 500 g pieczarek 2 średnie cebule 2 łyżki masła klarowanego 200 g szynki konserwowej 4 jajka ugotowane na twardo 1 puszka kukurydzy 200 g sera żółtego 3 łyżki majonezu 2 ogórki konserwowe sól pieprz Na patelni rozgrzać masło i zeszklić cebulę posiekaną w drobną kostkę, a następnie dodać pieczarki pokrojone w kosteczkę. Smażyć wszystko do odparowania wody. Na koniec

Mini-chlebki drożdżowe z chrupiącą skórką i bogatym nadzieniem Kolejny weekend za pasem... Kolejne Wypiekanie na śniadanie przybyło do kolekcji :) Tym razem piekliśmy Bułeczki z pieczarkami i suszonymi pomidorami . Przepis pochodził z bloga Pracownia wypieków . Z racji, iż nie każdy zawsze miał czas dołączyć do wspólnego pieczenia w weekend, akcja została przedłużona do poniedziałku. Co bardzo mnie ucieszyło, bo inaczej(...)dodawać miękkie do ciasta 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 1 łyżeczki suchych drożdży - płaskie  1 jajko - do posmarowania bułeczek  czarnuszka - do posypania przed pieczeniem FARSZ: 300g pieczarek 100g suszonych pomidorów z zalewy 50g czerwonej papryki - u mnie 1/2 niewielkiej sztuki 2 cebule - średnie 3 łyżki oleju sól, pieprz - do smaku Do miski przesiać mąkę pszenną, dodać mąkę

znowu kolejne wspólne "Wypiekanie na śniadanie" . Dzisiaj mam dla was drożdżowe bułeczki nadziewane smażonymi pieczarkami. Są smaczne na ciepło i na zimno. Nam bardzo zasmakowały z dodatkiem ketchupu.  Składniki: Ciasto drożdżowe: 400 g mąki pszennej T500 50 g mleka w proszku 200 ml wody 60 g  masła 1 łyżeczka soli 12 g świeżych drożdży  1 łyżeczka cukru(...)Nadzienie: 300 g pieczarek 1 cebula 2 łyżki masła klarowanego sól, pieprz Do posmarowania:  1 jajko  2 łyżki mleka  złoty i czarny sezam Przygotowanie: Farsz:  Pieczarki pokroić na plasterki. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Na patelni rozgrzać masło, wsypać cebulę i zeszklić na złoto. Dodać pieczarki i dusić do odparowania płynu. Zdjąć z ognia

przyprawy jakie dodałam, tak po mojemu z garam masala poeksperymentowałam. Przepis naprawdę jest prosty, banalny, a czas przygotowania jest krótki, dla zapracowanych - idealny  J Składniki: 0,5 kg pieczarek, 2 duże białe cebule, 3   łyżki masła, sól do smaku, 1 płaska łyżeczka garam masala, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, suszona papryka chili świeżo mielona do smaku(...)kuskusa, 1 kapusta włoska, łyżeczka cukru, 3 łyżki ciemnego sosu sojowego, masło do smażenia i omaszczenia (ok. 1 kostka). Przygotowanie: Farsz: Cebulę kroimy w drobną kostkę. Pieczarki oczyszczamy i kroimy w bardzo drobną kosteczkę, kilka szt. w większe kawałki. (Pieczarki można poszatkować za pomocą robota, wkładamy po kilka sztuk i miksujemy ok. 3- 4 sek.) Na dużej patelni roztapiamy masło

budki :) Kupiłam więc bagietkę i stworzyłam zapiekankę jak za starych czasów, tylko ser z polsoi smakował "trochę" inaczej ;p Składniki (dla 2 osób): - 1 długa bagietka, - ok 10 pieczarek, - 2 cebule, - olej do smażenia, - 1 paczka szpinaku mrożonego (liście), - 1 ząbek czosnku, - sól, pieprz, - opcjonalnie wegański ser. Wykonanie: Zaczynamy od przygotowania szpinaku, bo mrożony robi się najdłużej. Wystarczy wrzucić(...)garnka, przykryć pokrywką i pozwolić mu się rozmrozić i zagotować. Pieczarki myjemy, kroimy w grube plastry, cebulę w półplastry. Na patelnię wrzucamy cebulę, chwilę smażymy, dodajemy pieczarki i razem smażymy, do momentu aż odparuje cały płyn z pieczarek, pod koniec dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek oraz doprawiamy do smaku, ja dodałam jeszcze 3 plastry "sera". Szpinak gotujemy do miękkości odparowując

Jajka uwielbiam w każdej postaci, od jajecznicy po kogel mogel :) Kurze, piepiórcze, kacze... żadnym nie przepuszczę ;) Dziś proponuję klasykę- jajka faszerowane pieczarkami i gorgonzolą, przystawka idealna kiedy pojawią się niespodziewani goście i nie ma czasu stać przy garach. SKŁADNIKI: - 5 jajek ugotowanych na twardo - 1 cebula posiekana w drobną kosteczkę - 7 pieczarek obranych i startych na dużych oczkach(...)gorgonzoli - łyżka masła - sól, pieprz - dymka do dekoracji NA ROZGRZANĄ PATELNIĘ POŁÓŻ MASŁO , zeszklij cebulę. Kiedy cebula będzie złota zwiększ ogień i dodaj pieczarki. Posól całość i zmaż do momentu kiedy pieczarki całkowicie stracą wodę. JAJKA PRZEKRÓJ NA PÓŁ , wydrąż żółtka. Żółtka i gorgonzolę dodaj do pieczarek, dodaj sól i pieprz do smaku, ale pamiętaj, że gorgonzola jest słona, dlatego

Któż nie lubi naleśników, krokietów, dlatego proponujemy wersję z ciekawym farszem, wykorzystując do niego mięso gotowane z rosołu, czy innej zupy gotowanej na kurczaku, w połączeniu z pieczarkami i żółtym serem stanowi doskonały farsz naleśnikowy i w ten sposób mamy wykorzystane mięso w dwóch potrawach... Składniki: 2 szklanki mąki kukurydzianej 1,5 szklanki mleka 1 szklanka wody 2 jajka(...)łyżki oleju sól do smaku olej do smażenia nadzienie 300 g mięsa gotowanego z kurczaka ( najlepiej wykorzystać mięso po rosole) 500 g pieczarek 100 gram żółtego sera 1 por 1 średnia cebula sól, świeżo zmielony pieprz przyprawa: pomidory z czosnkiem i bazylią olej Wykonanie: Do miski wlewam mleko oraz wodę, wbijam jajka, wsypuję mąkę z solą, oraz olej. Dokładnie roztrzepujemy

pyszną  przekąską na domowe imprezy, ciekawą propozycją na śniadanie lub kolację . Nie wymaga specjalnych umiejętności, może ją bez większych problemów przygotować nawet kulinarny laik , szczególnie polecam ją miłośnikom pieczarek.  składniki na 3 porcje 50 dag pieczarek 4 jajka ugotowane na twardo 4-5 ogórków konserwowych 1-2 małe cebule 3 łyżki majonezu 2 łyżki musztardy czarny pieprz sól(...)przepis Oczyszczone pieczarki gotujemy w garnku z osolonym wrzątkiem około 5 minut, następnie odcedzamy i studzimy. Wystudzone pieczarki kroimy na mniejsze części a następnie przekładamy do miski. Ogórki konserwowe kroimy i wrzucamy do pieczarek. Obraną cebulę drobno siekamy i dodajemy do pozostałych składników sałatki. Na końcu do sałatki ścieramy na tarce o dużych oczkach ugotowane na twardo jajka, dodajemy majonez

około tygodnia temu.  Jest sycące, pachnące i niezbyt trudne w przygotowaniu.  Przepis pochodzi z książki "Apetyt na Polskę" i jest autorstwa Elizy Mórawskiej. Pęczotto na cydrze z pieczarkami i pomidorkami 360 g pęczaku 1 l bulionu warzywnego 125 ml cydru 1 cebula 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy 300 g pieczarek szczypta chili szczypta tymianku 1/2 pęczka natki(...)pietruszki 10 pomidorków koktajlowych 40 g świeżo startego parmezanu Obraną cebulę drobno kroimy a czosnek siekamy. W rondlu rozgrzewamy oliwę i podsmażamy pieczarki pokrojone w cienkie plasterki, posypane 1/2 łyżeczki soli. Gdy sok puszczony przez grzyby wyparuje zdejmujemy pieczarki z patelni. Na drugiej łyżce oliwy szklimy cebulę, wlewamy cydr i go lekko odparowujemy. Dodajemy czosnek a po minucie opłukaną kaszę

Dzisiaj zapraszam na krokiety z kapustą i pieczarkami.  Składniki farszu: 2 duże cebule 1 czubata łyżeczka majeranku sól pieprz 400 g pieczarek 750 g kapusty kiszonej oliwa Składniki ciasta na naleśniki: 250 g mąki 2 jajka 2 łyżki oleju 300 ml mleka 50 ml wody Pozostałe składniki: 2 jajka około szklanki bułki tartej olej do smażenia krokietów Wykonanie farszu(...)Cebulę kroimy w kostkę, solimy, wsypujemy majeranek i podsmażamy na małym ogniu na oliwie do momentu zeszklenia się cebulki. Pieczarki drobno szatkujemy, wrzucamy do garnka, solimy i pieprzymy do smaku.  Dolewamy 2 łyżki oliwy i dusimy 5 minut pod przykryciem. Po tym czasie odkrywamy i dusimy do momentu odparowania wody z pieczarek. Kapustę gotujemy do miękkości. Trwa to około

Puszyste bułeczki z nadzieniem z pieczarek. Są bardzo pyszne i szybko znikają. Można je zajadać same ale można podać też z czerwonym barszczykiem. składniki: ciasto 500 g mąki pszennej 25 g drożdży świeżych 250 ml letniej wody 1 jajko 3 łyżki oleju 1 łyżeczka soli 1 płaska łyżeczka cukru farsz 400 g pieczarek 100 g cienkiej wiejskiej kiełbasy 1 średnia(...)miejsce na ok godzinkę aż podwoi swoją obiętość.  W międzyczasie gdy ciasto rośnie przygotować farsz. Cebulę obrać i pokroić w drobną kostkę. Kiełbasę również pokroić w drobną kostkę. Pieczarki zetrzeć na tarce o grubych oczkach.  Rozgrzać patelnię z odrobiną oleju i podrumienić cebulę z kiełbasą. Następnie dodać pieczarki. Smażyć aż pieczarki odparuja wodę. Do smaku doprawić solą, pieprzem

Uwielbiam krokiety, więc postanowiłam zrobić z farszem z białej kapusty i pieczarek. Składniki: Ciasto na naleśniki: 2 szklanki mąki 1,5 szklanki mleka 1,5 szklanki wody mineralnej gazowanej 2 jajka szczypta soli Farsz: 1,2 główki białej kapusty 0,5 kilograma pieczarek 2 cebule sól,pieprz olej do smażenia jajka i bułka tarta do panierowania Sposób przygotowania: Składniki ciasta(...)naleśnikowego łączymy ze sobą i dokładnie mieszamy. Smażymy cienkie naleśniki . Kapustę kroimy j na mniejsze kawałki i gotujemy w osolonej wodzie do miękkości.Pieczarki myjemy , kroimy w kostkę.Cebulę obieramy,kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju .Dodajemy pieczarki,podsmażamy razem do odparowania wody,doprawiamy solą i pieprzem.Ugotowaną kapustę odciskamy z nadmiaru wody,kroimy drobno i dodajemy do cebuli

Składniki: 1,20-1,50 karkówki bez kości 2 przyprawy knorr do czerwonego mięsa lub do karkówki 3 cebule 30-50 dag pieczarek sos: 16 łyżek wody 3 łyżki cukru 2,5 łyżki magi 5 łyżek octu 4 łyżki koncentratu pomidorowego Sposób przygotowania: 1. Karkówkę pokroić w plastry posypać przyprawą ( dać całe 2 sztuki ) dodać troszeczkę oleju wymieszać i odstawić(...)lodówki karkówkę obsmażyć pieczarki pokroić w plasterki a cebulę w półksiężyce – pieczarek i cebuli nie smażymy układać w naczyniu żaroodpornym warstwami ( pieczarki, cebula, karkówka, pieczarki, cebula, karkówka ) 2. Z podanych składników w osobnym garnku przygotować sos, zalać nim karkówkę piec w temp. 180 stopni

szybki, pyszny, aromatyczny obiad. Idealna propozycja na jesienne dni. Takie danie nie wymaga długiego stania w kuchni, a w pełni zaspokaja głód. Spróbujcie świderek w sosie koperkowo-warzywnym z pieczarkami. Pisząc, to aż się zastanawiam, jak ja kiedyś mogłam nie jeść koperku? Dosłownie unikałam go jak ognia ;) A dziś dodaję go do obiadów, sałatek i past kanapkowych. Składniki(...)duże pieczarki 1 marchewka 1 mała szalotka 1 1/2 łyżki posiekanego koperku odrobina oleju do podsmażenia 1 szklanka bulionu na włoszczyźnie 2 czubate łyżeczki mąki 100 g makaronu świderki + woda i odrobina soli do gotowania Przygotowanie: Makaron gotujemy zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Obieramy pieczarki, marchewkę. Pieczarki kroimy w kostkę, a marchewkę trzemy na tarce na największych oczkach. Szalotkę drobno

Lekkie danie z grilla,pachnące ziołami,czosnkiem i chili.Coś w sam raz dla smakoszy dań na rozżarzonych węglach.   8 dużych pieczarek 25 dag.twarogu tłustego 1cebula 1cytryna Dodatki: *****-**--*****************;* 3 ząbki czosnku 3 łyżki posiekanej bazylii  2 łyżki posiekanego tymianku 5 dag.prawdziwego masła 0.5 strączka chili sól morska i pieprz *********************-**--******* Pieczarki oczyścić, opłukać,osuszyć,odciąć nóżki,skropić cytryną.Obrana(...)cebulę i nóżki pieczarek drobno posiekać lub zetrzeć na tarce i dodać do serka razem z posiekanymi ziołami. Doprawiamy skórką otartą z cytryny,rozgniecionym czosnkiem,solą oraz pieprzem .Farsz dokładnie mieszany.Na dno kapeluszy pieczarek wkładamy po kawałku masła,a następnie napełniamy je przygotowanym farszem. Pieczarki układamy na tacce do grillowania i pieczemy na ruszcie przez mniej więcej 20 minut.Dekorujemy według