Smaczna warzywno-jajeczna sałatka z pieczarkami. Świetnie sprawdzi się na weekendowych imprezach rodzinnych, czy też w gronie przyjaciół, ale także jako kolacja czy przekąska na co dzień :) Składniki: (Inspiracja: " Smaczna pyza ") ok. 500 g pieczarek 5 sporych ogórków konserwowych 1 małe jabłko 1 czerwona cebula 3 duże jajka ugotowane na twardo 1 puszka kukurydzy 0,5 pęczka koperku 3 łyżki(...)majonezu 2 łyżeczki ostrej musztardy sól i pieprz W garnku zagotować osoloną wodę, wrzucić do niej opłukane wcześniej pieczarki i gotować na niedużym ogniu przez ok. 8-10 minut. Następnie osączyć je na durszlaku i przestudzić. Schłodzone pieczarki pokroić w średnią kostkę, wrzucić na sitko i delikatnie odcisnąć z wody. Wrzucić do miski. Ogórki pokroić w kostkę. Jabłko
Simply Foodprzygotujecie 4 smakowite zapiekanki z cukinii, które będą idealną porcją na obiad dla 2 osób Zapiekanki z cukinii Do przygotowania zapiekanek będziecie potrzebować: 2 średniej wielkości cukinii 40 dag pieczarek 2 pomidorów 1 małej cebuli (u mnie cebula fioletowa, ale może być też zwykła) garści oliwek 20 dag ulubionego sera żółtego (ja wybrałam ser bez laktozy) 1 łyżki masła (może(...)suszonych pomidorów (można również użyć samej bazylii oraz czosnku granulowanego) Oczywiście jeśli nie lubicie oliwek możecie z nich zrezygnować, albo zastąpić je czymś innym Wykonanie krok po kroku: 1. Pieczarki myjemy, oczyszczamy, kroimy w plasterki i wrzucamy na rozgrzaną, suchą patelnię, aby puściły wodę i podsmażyły się. 2. Cebulę obieramy, kroimy w kostkę i podsmażamy na maśle lub oleju
Okiem Blondynki by McBlonditakich zapisków mojej Mamy. Pamiętam te kotlety z kapusty, które były odmianą do mięsnych kotletów, albo do kapusty zasmażanej. Wprowadziłam trochę zmian i wyszły naprawdę smaczne. Dodałam jeszcze podsmażone pieczarki i wszystko przyprawiłam tak jak lubię. Wyszło pysznie. Składniki na 15 sztuk: 1 duża główki młodej kapusty 3 średnie lub 2 duże cebule kilka pieczarek 3 jajka 1 pęczek świeżego(...)Wykonanie: Kapustę oczyściłam z wierzchnich liści. Opłukałam, przecięłam na cztery części i z każdej wycięłam głąb a następnie drobno poszatkowałam. Można to zrobić nożem, albo przy użyciu szatkownicy. Pieczarki po oczyszczeniu i cebulę po obraniu bardzo drobno pokroiłam. Koperek opłukałam i posiekałam. Czosnek przecisnęłam przez praskę. Kapustę porcjami przekładałam na sito i przelewałam wrzątkiem. W ten sposób pozbyłam kapustę
Kuchnia u KrysiPieczarki smażone w tempurze (tempura to nic innego jak ciasto z mąki i wody) to doskonała przekąska, która smakuje równie dobrze na ciepło jak i na zimno. Danie proste, tanie i smaczne. Idealnie smakują z różnymi sosami lub ketchupem. Najlepiej użyć tu małych pieczarek a po usmażeniu wbić wykałaczkę i pyszna przekąska gotowa :) Składniki: * około 15 niedużych pieczarek(...)olej do smażenia Wykonanie: Tempury w proszku wymieszać z wodą. Wody należy dolewać stopniowo, do uzyskania konsystencji gęstego ciasta naleśnikowego. Olej rozgrzać w garnku, musi go być tyle by pieczarki smażyły się prawie w całości zanurzone. Pieczarki maczać w tempurze i od razu wkładać na rozgrzany olej. Smażyć na złoty kolor. Wykładać na ręcznik papierowy
Zrób to smacznieprzepisy. Jednym z takich uniwersalnych przepisów, który dość często u nas gości jest cukinia faszerowana tym, co akurat znajdę w lodówce. Dziś krążki cukinii wypełnione pełnoziarnistym kuskusem, suszonymi pomidorami, pieczarkami i mozzarellą. W wersji wegańskiej bez mozzarelli, ale ze słonecznikiem. Kuskus to delikatna, lekkostrawna i ekspresowa kasza, którą można przygotować w kilka minut. Nie trzeba jej gotować, wystarczy zalać wrzątkiem(...)mamy teraz nową ulubioną błyskawiczną kaszę. Pyszności! Składniki na 4 porcje : 2 średnie cukinie 50g kuskusu pełnoziarnistego 6 suszonych pomidorów w oleju łyżka oleju z suszonych pomidorów 10 niewielkich pieczarek cebula dymka 1/2 pęczka natki pietruszki kulka mozzarelli light sól i pieprz do smaku Cukinie umyć, osuszyć ręcznikiem i pokroić każdą w poprzek na sześć części. Każdy krążek wydrążyć
Dietologbyło się na-żonglować , żeby wszystko trzymało się kotleta , bo pure zjeżdżało na początku , jak Małysz ze stoku Prosty trik z oprószeniem lekko mięsa mąką , załatwił sprawę i zabrał pieczarkom narty Wyszło bajecznie , kotlet w pieczarkowym pure z panierką i jajem do towarzystwa , to po prostu przepis na udany obiad . Polecam , szczególnie tym co uwielbiają kuchenne eksperymenty Składniki(...)osoby : 3 pojedyncze filety z piersi kurczaka ( na zdjęciu jest jeden drobiowy i dwa wieprzowe , wieprzowina , konkretnie szynka też się nadaje ale drobiowy jest smaczniejszy ;)) około 10 -15 pieczarek 1 mała cebula 1 ząbek czosnku sól , pieprz do smaku bułka tarta do obtoczenia 5 jajek ( dwa do obtaczania , trzy do dekoracji kotleta ) trochę mąki pszennej do oprószenia mięsa Mięso delikatnie
Ogrodnik w podróżyniego z utęsknieniem, pogoda dopisuje, bzy kwitną jak szalone a w domowym zaciszu też można poszaleć ! Ja zrobiłam pyszne drożdżowe pierożki o bazyliowej nucie z nadzieniem z pieczarek i sera żółtego bez laktozy , coś na wzór pizzy bo smakują praktycznie tak samo J Choć zabawy z nimi jest, przyznaję J to warto, są chrupiące a nadzienie wręcz(...)drożdżowe: 300 g maki pszennej 1 łyżeczka soli 4 g drożdży instant 2 łyżki oliwy bazyliowej 180 ml mleka 3,2 % Wydojonebez laktozy Mlekowita Nadzienie : 6-7 pieczarek 1 cebula 1 łyżeczka masła bez laktozy Mlekowita ½ czerwonej papryki 15 dag sera żółtego bez laktozy Havarti lub Gouda Mlekowita Zioła prowansalskie do smaku Sól morska do smaku Świeżo
Wanilia i KardamonSkładniki: jajka 15 sztuk "M", pieczarki 8 sztuk, cebula 1 sztuka, majonez 5 łyżek, tarta bułka 2 łyżki, kucharek 1 łyżeczka, pieprz mielony 1/ łyżeczki, papryka słodka 1 łyżeczka, szczypiorek 1 pęczek na maśle zeszklić cebulę pokrojoną w kostkę, dodać pokrojone, obrane pieczarki i na większym ogniu usmażyć do odparowania wody wystudzone pieczarki zmiksować blenderem, do masy dodać żółtka, majonez(...)kucharka, paprykę słodką, pieprz mielony, tartą bułkę i łyżką wszystko dokładnie wymieszać łyżeczką nakładać porcje pieczarek do jajek, posypać szczypiorkiem - jajka na twardo nadziewane pieczarkami z cebulką są bardzo smaczne, my je lubimy i dosyć często je robię.........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni LubięPieczarki są bardzo uniwersalne. Smakują ze wszystkim. I samodzielnie, i w sałatce i na pizzy i razem z różnymi mięsiwami. Dziś właśnie w zestawieniu z drobiowym mięsem mielonym. Zaskoczycie tymi kotlecikami rodzinę. Będą się spodziewali zwyczajnych kotletów, a tu w środku będzie czekała na nich pieczarkowa niespodzianka. Ja bardzo lubię te kotlety. Polecam i Wam. 500-600 g mielonego mięsa(...)drobiowego (z kurczaka bądź indyka) 250-300 g pieczarek 1 cebula 1 jajko 2 łyżeczki musztardy sarepskiej sól, pieprz przyprawa do kurczaka/grilla 2-3 łyżki bułki tartej Oczyszczone pieczarki drobno siekamy. Cebulę kroimy w drobną kostkę. Podsmażamy na łyżce oleju lub masła. Następnie dodajemy pieczarki i smażymy do odparowania wody. Doprawiamy sola oraz odrobiną pieprzu. Mielone mięso przekładamy do miski
Smaki Na TalerzuPrzygotowanie zupy z pieczarek jest proste, a składniki dostępne są w sklepach przez cały rok. Zupa jest delikatna w smaku i aromatyczna. Obiad bez zupy jest niepełny i pomimo zjedzenia drugiego dania, zawsze czuje się jakiś niedosyt. Zupę pieczarkową można zrobić na wywarze z warzyw lub mięsa, jednak ja bardzo lubię lżejszą jej wersję i przygotowuję na samym maśle(...)maśle podsmażam tylko pieczarki, które wydobywa z nich więcej smaku i aromatu. Pieczarkowa musi być ze śmietaną, która oprócz smaku dostarcza nam również nieco tłuszczu, dlatego nie gotuję jej już na mięsie. Składniki: (na 2 litry zupy) 300 g pieczarek 2 małe marchewki 3 ziemniaki 1 pietruszka kawałek korzenia selera 1 cebula 3 ząbki czosnku 3 ziarenka ziela angielskiego
Kuchcik gotujeszybkich dań, zwłaszcza sałatek. Dzisiejszy przepis to danie wegetariańskie, a zamiennikiem mięsa jest właśnie czerwona soczewica. Szybka w przygotowaniu. Całe danie bardzo smaczne, z dodatkiem cukinii i malutkich pieczarek. Na soczyste i piękne pomidory musimy jeszcze poczekać, dlatego używam tych w całości z puszki. Sprawdzają się w okresie, gdy sezon na pomidory wciąż przed nami. S Suszone oregano(...)aromatyczne dodatki do gulaszu warzywnego. Nie zabrakło grana padano i siemienia lnianego, które ostatnio dodaję do wszystkich niemal posiłków! Gulasz z czerwonej soczewicy z cukinią i pieczarkami / 4-5 porcji Składniki: 1 średnia cukinia 200 g malutkich pieczarek 1 cebula 1 ząbek czosnku 400 g pomidorów w całości z puszki 4 łyżki oliwy z oliwek 1 szklanka czerwonej
Moja smaczna kuchniaZostało mi w lodówce kilka pieczarek, usmażyłam na nich i na cebulce dymce jajecznicę. Myślę, że to smaczny początek dnia... Składniki: 150 g pieczarek 1 duża dymka ze szczypiorem masło klarowane 5 jajek sól, pieprz, zioła prowansalskie Dymkę pokroić w kostkę, a szczypior w paseczki. Pieczarki umyć, pokroić w plastry. Na maśle klarowanym zeszklić cebulę ze szczypiorem, dodać pieczarki(...)oraz zioła prowansalskie i smażyć a odparuje cały płyn z pieczarek. Po kolei wbić jajka i delikatnie mieszając, smażyć aż zetną się białka. Następnie rozmieszać żółtka i smażyć aż prawie całkowicie się zetną. Posolić, popieprzyć do smaku i dokładnie wymieszać. Podawać z pieczywem
Czerwień i błękitGeneralny pomysł i inspiracja ze strony Food Network . Składniki na 1 porcję: 1 duży kapelusz pieczarki Portobello 2-3 plastry cebuli listki sałaty kleks majonezu (opcjonalnie i do smaku) bułka, ulubiona, ale wielkościowo taka, by spokojnie zmieściła pieczarkę plaster sera mozarella (u mnie- 'sucha', pokrojona na plastry; ta z woreczka, pływajaca w serwatce wydaje się być zbyt mokra) sól(...)pieprz, do smaku Rozgrzej odrobinę oleju na sporej, nieprzywierajacej patelni. Dodaj kapelusz pieczarki, wgłębieniem do dołu, oraz plastry cebuli i smaż na średnim ogniu przez kilka minut. Odwróć kapelusz i plastry cebuli, posól i popieprz. Nałóż ser na wierz pieczarki, z boku na patelni połóż bułkę, przekrojona strona do dołu, a całość przykryj pokrywka, lub talerzem. Smaż kolejnych kilka minut
Lejdi of the housePyszna zupka pomidorowa z dodatkiem pieczarek. 0,5 kg pieczarek marchewka ,kawałeczek selera, pietruszki lub mrożona mieszanka warzyw około 20-30 dkg makaronu 2 łyżki masła 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego śmietana 18% sól, pieprz listek, ziele koperek Pieczarki obrać, umyć i pokroić. W garnku zagotować wodę, dodać pokrojone w kostkę warzywa, pieczarki [ pieczarki można
Moje domowe kucharzeniepiersi kurczaka po pewnym czasie mogą się znudzić, dlatego warto czasem coś urozmaicić. Moje urozmaicenie tego dania to właśnie „kotlety inaczej” czyli mięso kurczaka połączone z pieczarkami i żółtym serem za pomocą gęstego ciasta. Na ciepło najczęściej podaję je z ryżem z ziołami ale doskonale sprawdzają się również jako zimna przekąska. Wypróbujcie. Składniki potrzebne(...)przygotowania kotletów inaczej: 1 podwójny filet z kurczaka (około 50 dag), 30 dag pieczarek, 20 dag żółtego sera, 4 jajka, około 8 łyżek mąki, sól i pieprz do smaku, olej do smażenia. Sposób przygotowania kotletów inaczej: Płuczę mięso, myję pieczarki. Żółty ser, pieczarki i mięso kroję w kostkę. Do miski wybijam jajka, dodaję mąką
Gotuj Się Kto Może