plastrów szynki dojrzewającej (np. parmeńskiej) 1 średnia cebula lub 4 szalotki 2 ząbki czosnku 2 duże garście szpinaku 1/2 łyżeczki ostrej musztardy (np. dijon) 1/2 łyżeczki słodkiej wędzonej papryki skórka otarta z połowy niewoskowanej cytryny sól morska, świeżo mielony pieprz listonic_type='fooddrink';listonic_theme='addToShoppingList7';listonic_content=''; document.write(" "); Do miseczki wsypujemy wędzoną paprykę, dodajemy skórkę z cytryny oraz musztardę
Poezja smakutrawy cytrynowej (opcjonalnie) Garść kiełków sojowych (opcjonalnie) 30 cl mleczka kokosowego 40 cl bulionu z kostki drobiowej bio 2 łyżki curry 2 łodyżki kolendry Oliwa z oliwek Mielona papryka Sól i pieprz Cebulę obierz i drobno posiekaj. Imbir obierz i zetrzyj na tarce z drobnymi oczkami. Na patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy, przesmaż przez kilka minut cebulę, mieszając(...)papryczkę. Pokrój rybę na kawałki i połącz z resztą składników. Smaż przez około pięć minut. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Dodaj kiełki sojowe i mieloną paprykę. Wymieszaj delikatnie, smażąc jeszcze przez minutę. Posyp danie listkami kolendry. Możesz podawać curry z ćwiartkami limonki. * Jeśli nie lubisz zbyt pikantnych potraw, możesz dodać tylko pół papryczki. **Możesz zastąpić rybę kurczakiem
Smaki Francji współczesna kuchnia francuskaodmiany przygotować na wielkanocne śniadanie. Dla 6 osób Przygotowanie: 10 min. Gotowanie: 10 min. 6 jajek 3 dojrzałe awokado 4 łyżki majonezu 2 szczypty mielonej papryki 6 gałązek pietruszki lub drobnego szczypiorku Odrobina soku z cytryny Sól, pieprz Sos tabasco (opcjonalnie) Jajka ugotuj na twardo, pozostaw do ostudzenia. O bierz ze skorupek. Przekrój na pół(...)Włóż do miski z żółtkami i dokładnie rozgnieć widelcem lub zmiksuj. Połącz z majonezem (dodaj tyle majonezu, ile uważasz za stosowne). Dopraw do smaku solą i pieprzem i mieloną papryką. Jeśli lubisz pikantne smaki, możesz również dodać kilka kropli sosu tabasco. Wypełnij pastą połówki białek przy pomocy rękawa cukierniczego (lub łyżki). Umyj i osusz pietruszkę (lub drobny szczypiorek), oberwij listki
Smaki Francji współczesna kuchnia francuskachodzi mi tu o temperaturę :) Oczywiście można ją pominąć i zrobić wersje lajt, dla wrażliwych :) pierś z indyka 3-4 papryczki chili 1 papryczka habanero 1-1,5 papryki 2-3 cebule 4-5 łodygi selera naciowego łyżka masła 2 kartony/puszki krojonych pomidorów pół szklanki kaszy 2-3 szklanki rosołu lub wody sól, świeżo mielony pieprz Pierś, dużą paprykę
Pora na porabutelkę greckiego wina. Ale, ale nie zapomnij o : 800 gram piersi z indyka 3-4 ząbki czosnku Kilka łyżek oliwy ½ łyżeczki rozmarynu ½ łyżeczki oregano ½ łyżeczki chili 1 łyżeczka słodkiej papryki ½ łyżeczki kminku Sól Mięso opłukujemy, osuszamy i kroimy w plastry o gr. 1,5 cm. Delikatnie rozbijamy i nacieramy startym czosnkiem i przyprawami, skrapiamy oliwą i wstawiamy na kilka godzin(...)mięso już się zamarynuje w przyprawach, układamy na rozgrzany ruszt grilla i opiekamy dokładnie z każdej strony. Pieczona pierś indyka w tych przyprawach doskonale komponuje się z warzywami (sałata, papryka, pomidor), sosem tzatziki i chlebkiem pita. Smacznego ! Artykuł PIERŚ INDYKA Z GRILLA pochodzi z serwisu MARKOWYSMAK.COM
Markowy smakSkładniki: oliwa z oliwek masło 2-3 ząbki czosnku lub 2-3 cebule krewetki pęczek natki pietruszki 3 duże świeże pomidory 1-2 łyżeczki koncentratu pomidorowego sól, pieprz, ostra papryka bazylia Przygotowanie: Krewetki obieramy, czyścimy i płuczemy. Dostałam kiedyś od znajomego wielką zbitą kulę mrożonych krewetek, które to właśnie teraz wykorzystałam. Czosnek obieramy i drobno kroimy. Podsmażamy na odrobinie(...)kostki masła. Dodajemy krewetki. Lekko solimy i pieprzymy. Dodajemy pomidory, papryczki, przyprawy. Zamiast pomidorów z puszki, dałam 3 duże pomidory świeże. Papryczek nie miałam, więc dodałam ostrą paprykę w proszku. Wsypałam również odrobinę bazylii, która jest świetnym akompaniamentem do pomidorów:) Kiedy zaczyna się gotować dodajemy koncentrat, posiekaną natkę pietruszki. Smacznego :) Danie wyszło wyśmienicie. Lekko ostre, i niesamowicie aromatyczne
Ukojenie Podniebieniatrochę się sieka, odrobinę zamiesza. Jeść polecam jednak powoli i z kaszą :) Składniki dla 4 osób: 4 filety z piersi kurczaka po 120-150 g 1 łyżeczka słodkiej mielonej papryki sól masło klarowane lub olej do smażenia 2 cebule 2 ząbki czosnku 300 g pieczarek 100 ml białego wina 1 gałązka rozmarynu 2-3 gałązki tymianku (moje są krótkie(...)pomidorków koktajlowych w puszce (mogą też być zwykłe) 125 ml wody pieprzu do smaku garść natki pietruszki do posypania Mięso umyć, osuszyć ręcznikiem. Natrzeć solą i papryką. W głębokiej patelni rozgrzać niewielką ilość tłuszczu, zrumienić mięso z obu stron. Zdjąć z patelni. Cebulę obrać, pokroić w piórka. Czosnek obrać, posiekać. Pieczarki opłukać. Jeżeli są duże pokroić na połówki lub ćwiartki
Pełny talerzŚwietna szybka przekąska. Aromatyczne, panierowane oliwki. Składniki: oliwki np zielone 3 łyżki mąki - ekologiczna Szymanowska 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu 1/2 łyżeczki papryki słodkiej 1/4 łyżeczki ostrej papryki 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego olej do głębokiego smażenia - rzepakowy Polski pokruszone płatki kukurydziane 1 jajko 1 łyżka mleka Wykonanie: Do mąki dodajemy wszystkie przyprawy i dokładnie mieszamy. Jajko roztrzepujemy
Malinowe Pocałunkirazem jednak zacząłem od usmażenia ich na patelni. Sos - dosyć gęsty - dodaje się do nich w końcowym etapie. Pulpeciki wyszły jędrne i soczyste, a sos mocno pieczarkowy i pachnący papryką. Pyszne! :) Składniki: Klopsiki: 500 g mielonej wieprzowiny 1 średnia cebula - posiekana 2 łyżki posiekanego koperku 1 jajko 2 łyżki bułki tartej 1 łyżka maślanki (lub kefiru) 1 łyżeczka mielonej(...)papryki sól i pieprz olej do smażenia Sos: 150 g małych pieczarek pokrojonych w plasterki 2 łyżki masła 2 płaskie łyżki mąki 50 ml białego wina 70 ml śmietany kremówki 120 ml bulionu 1 łyżka łagodnej pasty paprykowej sól i pieprz Wykonanie: Składniki na klopsiki wymieszać w misce dłońmi i uformować kuleczki o średnicy
zadanie-gotowaniezdrowa, zawiera dużo witamin. Zawsze przyrządzam ją z podwójnej porcji i mam ją na kilka dni, najlepiej smakuje na drugi dzień. Składniki: 0,5 główki białej kapusty 1 papryka czerwona 4 ogórki kiszone 4 łodygi selera naciowego 2 marchewki 1 jabłko pół pęczka natki pietruszki 4 łyżki oleju lnianego 1 łyżka musztardy delikatesowej WOM Parczew sok z cytryny sól, pieprz(...)cukier Sposób przygotowania: Kapustę myjemy, paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych, marchewkę i jabłko obieramy. Wszystkie warzywa i jabłko ścieramy na tarce o grubych oczkach, ja starłam za pomocą robota z tarczą do tarcia. Przekładamy do miski, skrapiamy sokiem z cytryny, dodajemy posiekaną natkę pietruszki, olej oraz musztardę. Wszystko dokładnie mieszamy, doprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem
Bajeczna Kuchniapiersi z kurczaka wędzone plastry boczku 2 szalotki 1 op. ciasta francuskiego 120 g pieczarek 50 g świeżego szpinaku 2 łyżki masła 1 jajko olej rzepakowy sól, czarny pieprz, papryka, czosnek granulowany do smaku świeża lub suszona pietruszka Przygotowanie: Piersi z kurczaka oprószamy solą, pieprzem i papryką, odstawiamy. Pieczarki kroimy w drobną kostkę i podsmażamy z 1 drobno pokrojoną cebulką
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięłyżeczki soli, 1/3 szkl. letniej wody Farsz: 200 g pieczarek, 6 plastrów salami, kilka suszonych pomidorów, 1 cebula, 2 jajka, ½ szkl. śmietany 18%, 100 g sera feta, sól, pieprz, papryka słodka do smaku, 2-3 łyżki masła WYKONANIE Ciasto: W misie malaksera umieszczamy mąki, dodajemy sól, jajko, olej i wodę, miksujemy aż powstanie kulka. Wkładamy do torebki foliowej, schładzamy(...)lodówce. (Ciasto można zagnieść również ręcznie). Farsz: Cebulę kroimy w piórka. Pieczarki kroimy w plasterki. Na maśle podsmażamy cebulę, dodajemy pieczarki, przyprawiamy solą, pieprzem i papryką, podsmażamy na złoto. Salami i pomidory kroimy w paski. Jajka mieszamy ze śmietaną, dodajemy rozdrobnioną fetę, doprawiamy do smaku przyprawami. Ciasto cienko rozwałkowujemy. Formę na tartę wykładamy ciastem, nakłuwamy dno widelcem. Przykrywamy folią aluminiową
słodki bratekserkiem, świetny pomysł na przekąskę na każdą okazję polecam gorąco!! Składniki: 5 jajek 70 ml śmietanki 30% jedna średnia cukinia,lub dwie małe serek ziołowy almette szczypiorek kawełek czerwonej papryki sól pieprz olej Przygotowanie: cukinię myjemy,i kroimy w cieniutkie plasterki (można użyć do tego obieraczki do warzyw) grillujemy je z dwóch stron na patelni grillowej,lub na zwykłej(...)schładzamy w lodówce co najmniej 1 godz. następnie rozwijamy z foli i kroimy na 6 kawałeczków ,układamy na talerzu,i n środek każdego kawałka dajemy pokrojoną w kostkę paprykę Smacznego
Swojskie jedzonkoPora powoli otwierać sezon grillowy, szaszłyki, karkówka, kiełbaski... UWIELBIAM!!! Składniki: 500 g mięsa wieprzowego opakowanie pikantnej przyprawy do grilla 500 g pieczarek 2 papryki 1 biała cebula 1 czerwona cebula kilka pomodorków koktajlowych oliwa/olej 1 piwo sól pieprz Przygotowanie: Mięso pokroić w kostkę, zamarynować w przyprawie do grilla i oleju. Pieczarki obrać, większe przekroić na pół, paprykę pokroić na mniejsze
Malinowo w kuchnipietruszki - łodygi skórka od limonki olej i woda pieprz i sól Marynata: 4 łyżki oleju - pozostałość po suszonych pomidorach w oleju 1/4 łyżeczki sproszkowanego chilli 1/2 łyżeczki wędzonej papryki 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 przeciśnięty ząbek czosnku pieprz i sól dla smaku Przygotowanie: 1. Obierki to pozostałości po obieraniu warzyw, w tym przepisie - ziemniaka, marchewki i jabłka. Mając
Bananowe Pole