ulubionego mięsa. Bardzo pożywna ale jednocześnie lekka. Polecam! Składniki: 200 g czerwonej soczewicy 1,5 litra wody marchewka pietruszka kawałek selera puszka pomidorów w puszce pół dużej czerwonej papryki lub cala mała 2 ząbki czosnku 1 duża cebula pół łyżeczki kurkumy pól łyżeczki imbiru pół łyżeczki kolendry 2 listki laurowe 3-4 ziarna ziela angielskiego garść posiekanej zielonej pietruszki(...)sól pieprz ewentualnie pół kostki rosołowej Wykonanie: Soczewicę opłukać pod bieżącą wodą i namoczyć na kilka minut. Odcedzić. Cebulę, marchew, pietruszkę, seler i paprykę drobno pokroić. W garnku w którym będziemy gotować zupę podsmażyć na niewielkiej ilości oleju cebulę. Dodać pozostałe warzywa i smażyć kilka minut. Do warzyw dodać: czosnek przeciśnięty przez praskę, kolendrę, imbir i kurkumę i chwilę wszystko
Pysznie & Pięknieciasto: 50 dag mąki pszennej 20 dag masła 2 żółtka 2,5 łyżki kwaśnej śmietany szczypta cukru 1-1,5 łyżeczki soli 1 jajko Farsz: 1 czerwona lub żółta papryka (ewentualnie ½ czerwonej i ½ żółtej) 2 pomidory 20 dag startego sera żółtego 1 cukinia 2 cebule sól pieprz mieszanka przypraw kuchni włoskiej 1 łyżka masła klarowanego 30 dag piersi z kurczaka(...)WYKONANIE: z podanych produktów przygotowujemy ciasto, dokładnie mieszamy wszystkie składniki i zagniatamy do jednolitej masy, odkładamy do lodówki na 2-3 godz. paprykę, cukinię, pomidory, cebulę kroimy w kostkę, smażymy na maśle klarowanym, dodajemy wszystkie przyprawy, mieszamy, na końcu dodajemy pokrojony w drobną kostkę ser, ciasto wałkujemy (grubość 0,5cm), wykrawamy koła, na ciasto nakładamy farsz,zamykamy
Kuchnia Beatydobre „przygotowanie” kaszy jaglanej. Należy kilkakrotnie przelać ją wrzątkiem, aby pozbyć się goryczy. SKŁADNIKI : 1 szklanka kaszy jaglanej papryka świeża natka pietruszki(...)mieszając. Kasza będzie ugotowana kiedy wchłonie wszystką wodę. Powinna być sypka. Do ostudzonej kaszy dodajemy skrojoną w kostkę paprykę, suszone pomidory i natkę pietruszki w ilości wedle uznania jak kto lubi. Dodajemy 3-4 łyżki oleju z pomidorów i mieszamy. Artykuł Sałatka z kaszy jaglanej pochodzi
Rusty Forkosób) - 10 pałeczek z kurczaka - 1 łyżeczka soli - 1 łyżeczka ostrej papryki - 1 garść cytrynowego tymianku - 2-3 łyżki oliwy z oliwek - 0,5 cytryny S p o s ó b p r z y g o t o w a n i a: pałeczki z kurczaka myjemy, osuszamy, nacieramy solą i papryką, układamy w naczyniu
Gocha gotuje!Święta Wielkanocne, gdyż skorupki po jajkach - które wykorzystywałam do wypieków idealnie nadały się jako formy na galaretki. Składniki: 10 skorupek po jajkach 4 plasterki szynki konserwowej kawałek czerwonej papryki groszek konserwowy kukurydza konserwowa czarne oliwki natka zielonej pietruszki bulion żelatyna kwasek cytrynowy Przygotowanie: Przygotowujemy skorupki delikatnie odcinając ich górną część i pozbywając się zawartości. Do miseczki z wrzątkiem wsypujemy kwasek(...)cytrynowy i wrzucamy do niego jajka. Zostawiamy na około 10 minut. Następnie płuczemy pod bieżącą wodą i zostawiamy do wyschnięcia Do każdej skorupki wrzucamy po trochu szynki konserwowej i papryki pokrojonych w kostkę, po kilka sztuk groszku i kukurydzy, oliwek pokrojonych w plasterki oraz listków zielonej pietruszki. Żelatynę rozrabiamy w bulionie. Ja zawsze dodaję odrobinę mniej bulionu niż jest
Taste TherapySKŁADNIKI: 1 tortilla pszenna 1 /2 papryki czerwonej 1 serek topiony trójkąt szczypiorek 1 garść mix sałat PRZYGOTOWANIE: Tortillę pszenną smaruję na całej długości 1 trójkącikiem serka topionego np.z szczypiorkiem. Następnie posypuję mixem sałat. Paprykę czerwoną myję i kroję w paski kładę na tortillę. Tortille zawijam. Kroję na dwie części. MoŻna podgrzać w piekarniku
Gotowanie PatkiSKŁADNIKI: 1 tortilla pszenna 1 plaster sera żółtego 6 plastrów chorizo 1 mala czerwona papryka ketchup do posmarowania 1 garść mix sałat np z marchewką PRZYGOTOWANIE: Tortillę smaruję ketchupem. Następnie kładę plaster sera żółtego. Posypuję mixem sałat ja użyłam z marchewką. Układam plastry chorizo pikantnego. Następnie układam plastry papryki czerwonej. Całość dokładnie zawijam w rulon. Tortillę kroję na pół
Gotowanie Patkiskładniki: 12 plasterków szynki 2-3 jajka 1/3 czerwonej papryki 50 g sera żółtego 2-3 łyżki majonezu 1 łyża chrzanu sól, pieprz szczypiorek wykonanie: Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy a następnie rozdrabniamy widelcem. Paprykę kroimy w kosteczkę. Ser ścieramy na tarce o grubych oczkach. Wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Doprawimy solą oraz pieprzem. Na każdy plasterek nakładamy
Domowy Smak JedzeniaSkładniki: jajka 10 sztuk "L", majonez 200 ml, jogurt naturalny 200 ml, papryka ostra mielona 3/4 łyżeczki, szczypiorek 1 pęczek jajka włożyć do garnka z zimną wodą i łyżeczką soli, po zagotowaniu na średnim ogniu gotować 9 minut następnie wylać gotującą wodę, wlać zimną z kranu, z 3 x powtórzyć, potem jajka wyjąć na talerz i wystudzić, obrać z łupinki(...)przekroić na połowę, układać na talerzu majonez wymieszać z jogurtem naturalnym nie za gęstym, dodać paprykę ostrą mieloną, pokrojony szczypiorek, wymieszać , wszystko wyłożyć na jajka, schować do lodówki - pyszne jajka nie tylko na Wielkanocne śniadanie..........SMACZNEGO
W Mojej Kuchni Lubięlistki laurowe 5 kulek czarnego pieprzu 5 kulek czerwonego pieprzu 2 łyżeczki soli 1 czerstwa bułka 2 jajka Przyprawy: 0,5 łyżeczki mielonego pieprzu 1 łyżeczka słodkiej papryki 1 łyżeczka suszonego czosnku 0,5 łyżeczki majeranku 0,5 łyżeczki tymianku 1/4 łyżeczki ostrej papryki 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej 1 łyżeczka soli 1 cebula 1 płaska łyżka masła klarowanego Galaretka
Ala piecze i gotujeWielkanoc tuż tuż, podrzucamy najlepszy przepis na aromatyczny i smaczny żurek. Dla wegetarian i nie tylko. Przyrządzony na samodzielnie przygotowanym zakwasie , doprawiony wędzoną papryką i świeżym chrzanem smakuje wybornie. Polecamy! Żurek dla wegetarian (i nie tylko) Z puree ziemniaczanym Składniki: 2 marchewki 2 pietruszki 1 mały seler 1 mały por 1 cebula 3 ząbki czosnku ½ l żurku(...)wody 2-3 listki laurowe 1 płaska łyżeczka wędzonej papryki 5 ziaren ziela angielskiego 5 ziaren pieprzu 5 ziaren czarnego pieprzu 2 łyżki majeranku 3 łyżeczki chrzanu 5 łyżek jogurtu greckiego albo śmietany zwykłej lub sojowej 3 gałązki natki pietruszki 3 gałązki koperku 2 łyżki oliwy 1 łyżeczka soli Dodatkowo: 70 dag ziemniaków 1 cebula ½ łyżki masła klarowanego
Moja Mama Gotuje100g wątróbki drobiowej kilka bardzo cienkich plastrów szynki parmeńskiej / szwarcwaldzkiej / boczku - to co lubicie 2 łyżki jogurtu naturalnego 3 ząbki czosnku suszone oregano sól i pieprz mielone chilli wędzona papryka folia do pieczenia mrożone maliny pistacje niesolone + garść do serwowania konfitura jagodowa lub mrożone jagody Do dzieła: Kurczaka trzeba wyluzować (wyjąć kości) - jeśli nie wiecie jak się do tego zabrać(...)masę. Nie żałujcie przypraw, dodajcie co najmniej 1 dużą łyżkę oregano (mogą być też zioła prowansalskie, to co lubicie), po 1 łyżeczce soli, pieprzu, szczypta chilli i odrobina wędzonej papryki. Na koniec przeciśnięty przez praskę czosnek oraz obrane pistacje (połowa posiekana, połowa w całości). Wymieszajcie wszystkie składniki i odstawcie do lodówki na ok. pół godziny. Spróbujcie farszu i doprawcie, jeśli
Spektrum Smakuokruszka. Śniadanie Podczas śniadania dominują głównie potrawy białkowe: jajka w przeróżnej postaci wędliny: biała kiełbasa, biały boczek, szynka, normalna kiełbaska, baleron... śledzie sałatki inne dodatki: chrzan, ćwikła, ogórek kiszony, papryka, ... żurek Zasada 1 - Zero pieczywa Proponuje zrezygnować z pieczywa. Ja tak robię od lat. Dzięki czemu mogę spróbować wszelkich potraw i nie licytuje się po świętach; "jak bardzo byłem(...)Skromnie! lub bez. W temacie dodatków sugeruje pamiętać o wszystkim co zbliża pH żołądka do bardziej kwasowego i przyspieszy trawienie białek, czyli np. ogórek kiszony, marnowana papryk a, czy pieczarki. Każdy może sięgnąć tu po swoje ulubione przysmaki. Zasada 3 - Deser po pierwszej części obiadu Czyli zapominamy o babkach i innych ciastach po śniadaniu. Z reguły
Dieta Rozdzielna i ZdrowieMożna użyć dowolnych warzyw, a zamiast ciecierzycy fasolę. Smacznego! Składniki: 1 duża czerwona papryka 1 duża żółta papryka ½ główki sałaty lodowej ½ puszki kukurydzy 1 dojrzałe awokado 1 duża garść zielonych oliwek 1,5 szklanki ugotowanej ciecierzycy (lub 1 puszka) Składniki sosu: sok z cytryny + oliwa + odrobina wody sól + pieprz + ulubione zioła Pokrój warzywa i oliwki na mniejsze kawałki. Wymieszaj składniki
Qlinarnie i QlinarnieSkładniki: kurczak 1,5 kg, olej rzepakowy 6 łyżek, przyprawa do zup i potraw w płynie 1 łyżka, Dip Party Meksykański 2 opakowania, papryka ostra mielona 1/2 łyżeczki, czosnek 2 główki, cebula 2 sztuki, cukinia 1 średnia, ziemniaki młode 1 kg kurczaka podzielić na cztery porcje, odciąć grzbiet, z szyją, skrzydełka (można użyć do wywaru zupy), nadmiar tłustej skóry, opłukać(...)olejem, posypać party dip meksykański, odstawić do lodówki na 2 godziny główki czosnku obrać, ząbki pokroić na mniejsze kawałki razem z cebulą wsypać do mięsa, dodac przyprawę w płynie, paprykę ostrą dodać pokrojone w plastry cukinię ze skórką, wyszorowane młode ziemniaki ze skórką, nakryć pokrywką, piekarnik nagrzany na 220 C, grzanie góra/dół, piec pod przykryciem 50 minut, następnie
W Mojej Kuchni Lubię