Bardzo dobry, domowy fast food. Smażyłam kilka razy tortille sama, jednak tym razem znalazłam je w promocji w sklepie gotowe, miałam też kurczaka w panierce z obiadu. Tak powstała pyszna kolacja. Mojemu smakoszowi bardzo smakowało :) Polecam! Składniki: 8 tortilli 1 podwójna pierś z kurczaka pół główki sałaty pekińskiej dwie cebule 4 małe pomidory 1 łyżka soku z cytryny sól
NA MOIM TALERZUŚwięta Bożego Narodzenia Ćwikła Zakwas na barszcz Barszczyk Piernik Biszkopty bałwanki Pierniczki Ryby: mintaj w panierce
prawdziwe jedzeniemożecie przyrządzić swoje ulubione. Dodatkowo do smażonego w tempurze sushi przygotujemy pyszny, słodko-słony sos na bazie sosu sojowego — gęsty sos teriyaki w wydaniu domowym. Składniki na panierkę: 1/2 szkl. mąki pszennej 1/4 szkl. mąki kukurydzianej bądź ryżowej 1 jajko 1/2 szkl. lodowatej wody (woda koniecznie musi być bardzo zimna) szczypta soli pół łyżeczki sody (niekoniecznie) Dodatkowo potrzebujemy
Food Squareśrodku, otoczone chrupiącą skorupką. Musimy przygotować ok. 10 dużych pieczarek. -do wypełnienia - 30 dkg mielonego mięsa, jedno jajko, jedna sucha bułka, średnia cebula i przyprawy (barbecue i warzywko): -do panierki 2 jajka, przyprawy (barbecue, warzywko) i bułka tarta Pieczarki obieramy, wyłamujemy nóżki. Nóżki kroimy w plasterki. Do mielonego mięsa dodajemy jajko, odciśniętą namoczoną bułkę, startą cebulkę
Maminek kulinarnywarzywkiem i pieprzem i smażymy przez kilka minut. Grzyby studzimy, dodajemy jajko i 1-2 łyżki bułki tartej, mieszamy, doprawiamy i gotowe. Przygotowujemy panierkę, czyli roztrzepane jajko (może być doprawione delikatem do mięs) i bułkę tartą. Na wilgotnej dłoni układamy placek z ziemniaków, nakładamy farsz grzybowy, sklejamy brzegi, formując kulę. Moczymy
Maminek kulinarnysolimy Doprowadzamy do wrzenia, zbieramy ewentualną pianę i gotujemy na małym ogniu ok. 60 minut. W trakcie gotowania należy rosół dosolić do smaku. Przygotowujemy panierkę z płatków kukurydzianych i nasion sezamu. Płatki rozwałkowujemy na drobno. Dosypujemy nasiona sezamu w proporcji pół na pół. Mięso z kurczaka wyciągamy z rosołu, studzimy
Maminek kulinarnyNaleśniki wszyscy znają, ale te są wyjątkowe... ...wypełnione mięsno - pieczarkowym farszem a dodatkowo w chrupiącej panierce. Składniki na farsz: -1/2 kg mielonego mięsa -6 pieczarek lub 15 dkg pieczarek mrożonych -cebula -5-7 dkg żółtego sera -sól, pieprz, przyprawa do mięs -olej lub masło klarowane do smażenia Składniki na ciasto naleśnikowe: -2 szklanki mleka
Maminek kulinarnyKotlety schabowe w nieco innym wydaniu. Zamiast pospolitej panierki użyjemy mieszanki ziaren. Składniki: -plastry schabu -ziarna słonecznika, dyni i sezamu -jajko -1/2 szklanki mąki -3/4 szklanki mleka -sól -pieprz -olej do smażenia Schab delikatnie rozbijamy. Przyprawiamy solą i pieprzem. Ziarna mieszamy. Z jajka, mąki i mleka przygotowujemy ciasto, rzadsze
Maminek kulinarnyDelikatne naleśniki z chrupiącą panierką a w środku aromatyczny farsz grzybowy. Składniki na farsz: -40 dkg odciśniętych gotowanych grzybów -5 dkg grzybów suszonych -3 cebule -sól, pieprz -pieprz ziołowy -olej Składniki na ciasto naleśnikowe: -1,5 szklanki mąki pszennej -2 szklanki mleka -1/4 łyżeczki cukru -1 łyżka oleju -2 jajka -bułka tarta
Maminek kulinarnyJedne z najbardziej popularnych kotletów. Podamy naszą wersję. Składniki: -1/2 kg zmielonej łopatki -2 czerstwe bułki -2 jajka oraz jedno do panierki -sól, pieprz, przyprawa barbecue -czosnek granulowany -bułka tarta -olej do smażenia -2 łyżki mąki -3 łyżki mleka Bułki moczymy w zimnej wodzie i odciskamy. Przekładamy do miski, dodajemy 2 jajka, wstępnie przyprawiamy
Maminek kulinarnykiszonej 200g grzybów leśnych 2 cebule sól, pieprz 1 łyżeczka cukru 2 łyżki masła Naleśniki: 200g mąki 3 jajka 1,5 szklanki mleka szczypta soli oliwa do smażenia Panierka: bułka tarta jajko Przygotowanie: Naleśniki: Składniki na ciasto zmiksować. Na patelnię teflonową wlewamy kilka kropel oliwy, rozprowadzamy ciasto i smażymy z obydwu stron. Z podanych składników wychodzi
Smakowity Blog Kulinarnyźródło cennych witamin, minerałów i tłuszczów. Dlatego dietetycy zachęcają do częstego ich spożywania. Ale aby ryba była naprawdę zdrowa, lepiej nie smażyć jej w głębokim tłuszczu i w grubej panierce. Proponuję zawinąć ją w pergamin i upiec w piekarniku. Dorsz jest jedną z najmniej kalorycznych ryb. 100 gram świeżej ryby to zaledwie 80 kcal! A co ważniejsze, zawiera dużo białka
Smakowity Blog Kulinarnyłyżki błyskawicznych płatków owsianych 3 łyżki mleka 2 łyżki tartego sera typu Parmezan nać pietruszki PANIERKA 1 jajko 2 łyżki mleka szczypta soli bułka tarta olej do smażenia SPOSÓB POSTEPOWANIA Zmielić szynkę. Wymieszać w naczyniu zmieloną pierś drobiowa, jajko, zmielona szynkę, błyskawiczne płatki owsiane, 3 łyżki mleka
zielonacukinkadodatkiem mąki i smażymy jak placki na patelni. W takiej wersji wychodzą bardzo smaczne i są alternatywą do tradycyjnych kotletów w panierce z bułki tartej i jajek. Kotlety nabierają fajnego smaku, a to za sprawą tego, że możemy dodać do nich ulubione dodatki. Post Kotleciki z kurczaka, pieczarek
Marta Gotujeshoarmy i wstawić do lodówki na kilka godzin. Po upływie tego czasu mięso smażyć na rozgrzanym na patelni oleju na złocisty kolor. Mięso podawać z ziemniakami/frytkami/ chrupiącymi ziemniaczkami w panierce z kaszy manny /ryżem i surówkami (u mnie z surówką z młodej kapusty ). Sosy: Składniki poszczególnych sosów dokładnie ze sobą wymieszać. Wstawić do lodówki, i trzymać
Gospodyni Miejska