pani - 2050 przepisów (strona:23/137)

Porzucona kromka chleba – piknik kulinarny Banku Żywności w Lublinie 112

bezinteresowne przekazanie choćby paczki makaronu czy puszki konserwy dla ludzi potrzebujących. Piknik miał na celu promocję zbiórki oraz prezentację nieco dziennika ,,Kromka chleba" który redaguje cały ,,mózg" zbiórkowej operacji Pani Marzena Pieńkosz-Sapieha. Główna ,,atrakcją" spotkania był pokaz kulinarny Pana Jaśka Kuronia i jego żony Pani Anety Kuroń - są to ludzie przesympatyczni " class="wp-smiley" style="height: 1em; max-height

sierotka maRysia w kuchni
Vapiano - Warszawa 140

jeszcze wrócę i ściągnę nowych klientów. A tak choćby kwestia napiwków, komu mam dać ten napiwek - żonie, bo przyniosła mi z uśmiechem na twarzy zamówione danie? Czy może Pani, która nie skupia się na ciepłym przywitaniu wchodzących do lokalu nowych gości ale na wręczeniu magnetycznych kart? A może po prostu Pani odcinającej szypułki od truskawek, która w bardzo naturalny sposób

Right Behind The Kitchen
EkoBazar - jedyny taki w Lublinie 156

jaja! Oprócz serów można kupić tam wyśmienite masło - krowie lub kozie.  Wśród wystawców było kilku producentów rozmaitych warzyw i owoców jak np. reprezentant marki Barwy Zdrowia czy Pani Eugenia Budzyńska, która oprócz świeżutkich warzyw i owoców oferowała bardzo dobre i na dodatek prażone pestki dyni. Dla amatorów miodu oraz soków jabłkowych, z czarnej porzeczki i buraków znajdzie się(...)jego stoisko można dowiedzieć się wielu ciekawostek o tej magicznej roślinie, jej dobroczynnym wpływie na organizm człowieka etc. Kilkanaście minut po dziesiątej... Oficjalne otwarcie EkoBazaru. Po prawej inicjatorka EkoBazaru - Pani Katarzyna - osoba pełna entuzjazmu, energii, przekonana, że lepiej wydać te same pieniądze na 10 deko ekologicznej żywności niż 30 dag hipermarketowej pseudowędliny (pierwsze zdj. poniżej). Drugim prelegentem był Marszałek Sławomir

Right Behind The Kitchen
Oktoberfest w Lublinie? 211

przedsięwzięcie i wystawcy z dystansem do niego podeszli? Niemniej jednak przedstawiciele browarów stanęli na wysokości zadania - miła obsługa, uśmiechnięta, potrafiąca opowiedzieć o swoich produktach (i w dodatku prawie same panie z ciekawą aparycją ;)  Po czwarte - jedzenie wyglądało naprawdę smacznie. Błędem z mojej strony było jedzenie obiadu w domu, ponieważ skusiłbym się z pewnością na jakąś goloneczkę, żeberka i ziemniaczki(...)czyli wszystko co pasuje do złotego trunku. A to wszystko w przystępnych cenach na każdą kieszeń. Zaproszono  nawet Gminne Koło Aktywnych Kobiet w Fajsławicach - panie zaprezentowały swoje smakołyki. Na uwagę zasługują placki piwoszki (na bazie mąki, sody i zsiadłego mleka z kminkiem). Nie zabrakło także różnych ciast, chleba ze smalcem itp. produktów.  Po czwarte - pomyślano także

Right Behind The Kitchen
Ho ho ho, Pani kierowniczko! 151

narzekanie, że jest zimno przypomina mi się kultowa scena z filmu Miś. Tutaj szef szefów w kotłowni okazuje swoją empatię kierowniczce z ADeMu. A leciało to tak mniej więcej: "Pani kierowniczko, ja to wszystko rozumię, ja rozumię, że wam jest zimno ale jak jest zima, to musi być zimno, tak?! Pani kierowniczko, takie jest odwieczne prawo natury." Zatem apeluję

Right Behind The Kitchen
Szczypta Hiszpanii - Terremolinos, Ronda, Malaga (Andaluzja) 170

chrupiąca panierka i odrobinę cytryny – tyle wystarczy aby pojawiały się kolejne uśmiechy na naszych twarzach. Często gęsto w lokalach stoją chłodnie, w których spoczywają beztrosko świeżutkie dary morza. Poprosiliśmy Panią Halinę o omułki – ta kic kic z talerzykiem i już nasza porcja wybrana. Banalne danie wydawać by się mogło – ale o to właśnie chodzi – omułki, odrobina masła i wina(...)mięsne, ser smażony, chorizo duszone w warzywnym sosie. Ale chyba najlepsze były zimne przekąski - talerz z ostrą kiełbasą chorizo i półtwarde sery. Dech mi zaparło w piersi gdy kolejna Pani Halina zaczęła kroić plastry szynki z czarnej, iberyjskiej świni. Jej plastry kroi się tak cienko, że mięso to jest niemal przezroczyste.  Odrobina tłuszczyku przytwierdzona do mięsa rozpływa się

Right Behind The Kitchen
Miejsca Inspiracji w Lublinie - wybrane... przeze mnie? 162

Dzień jak każdy inny. Pracuję. Koleżanka przekazuje mi jeden z odebranych telefonów - "jakaś Pani z urzędu do Ciebie" - do mnie, z urzędu? Kilka zwrotów grzecznościowych na początek rozmowy oraz między innymi "przyznam szczerze - wyguglowałam Pana..." I co się okazało? Zaproszono mnie do Komisji w III. Edycji Programu Miejsca Inspiracji. Napiszę wprost - poczułem się wyróżniony i w pewien sposób doceniony - prawdopodobnie(...)wyróżnienie czy też nie warto stale doskonalić się i być częścią tego pięknego miasta jakim jest Lublin. Byłbym chamem i prostakiem gdybym nie podziękował pozostałym członkom Komisji oraz Paniom z Biura Marketingu Urzędu Miasta Lublin za sympatyczne i pełne inspiracji spotkania w ramach prac Komisji

Right Behind The Kitchen
Der Elefant tak czy nie? 205

wysokim poziome Samo miejsce zwariowane, oczywiście pozytywnie. Trafiliśmy na podwójne urodziny i na nowego kelnera, który miał swój debiut, żeby nie było dawał sobie świetnie radę - tak trzymać Panie Pawle, będą same sukcesy w pracy. Stoliki są świetnie oświetlone - daje to bardzo fajną intymność otoczenia, do tego piękna Pani śpiewająca i przygrywająca na fortepianie, oczywiście na żywo - niesamowite.  Cała

Niezły Młynek
ciasto Pani Marzeny (jabłkowo-kokosowe z chałwową polewą) 148

Przepis dostałam od Pani Marzeny, ale porównałam je z przepisem Siostry Anastazji i choć znalazłam niewiele różnic, piekąc je teraz po raz drugi zdecydowałam się na tą drugą wersję. Ucierane ciasto, z kokosową wkładką i warstwą soczystych jabłek z cynamonem. A wszystko to oblane polewą chałwową. Nie przepadam za wypiekami z chałwą, ale tu pod postacią polewy bardzo mi smakowała(...)znajdzie się i u mnie. I tak oto ten przepis wyprzedził około dwadzieścia innych stojących w kolejce do pieczenia. Zapraszam Was więc kochani na znakomite ciasto jabłkowo-kokosowe, a Pani Marzenie dziękuję za przepis. *blaszka 29*34 cm Składniki: na ciasto: 7 jajek 1 kostka margaryny (lub 250 g masła) 2 szklanki mąki 2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 łyżki

Domowa Cukierenka-Domowa Kuchnia
Chińszczyzna z kurczakiem 537

Składniki: duża pierś kurczaka pokrojona w kostkę 750 g mrożonej chińszczyzny mały słoiczek koncentratu pomidorowego łyżeczka papryki słodkiej 3/4 łyżeczki papryki ostrej pół łyżeczki czosnku granulowanego

Kulinarny Pamiętnik
Pikantne skrzydełka jak z KFC 342

Przepis podpatrzyłam tutaj , lekko go zmodyfikowałam :-) Składniki: 7 skrzydełek z kurczaka pół łyżeczki sol i łyżeczka ostrej papryki szczypta płatków chili pół łyżeczki słodkiej papr yki

Kulinarny Pamiętnik
"Sushi" z kaszą jaglaną i wędzoną makrelą 280

Składniki: 350 g kaszy jaglanej 5 łyżek octu ryżowego 3 łyżki cukru 6 listków nori 200 g wędzonej makreli oczyszczonej ze skóry i ości

Kulinarny Pamiętnik
Sałata z niebieskim serem pleśniowym, pomarańczą i granatem 237

Składniki (porcja dla 2 osób): opakowanie ulubionego mixu sałat (lub porwana na kawałki sałata lodowa) 100 g sera z niebieską pleśnią pokruszonego na kawałki pół wyfiletowanej

Kulinarny Pamiętnik
Szarpana wołowina 249

Składniki: pół kg dobrej jakości wołowiny 1 posiekana cebula 3 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę 100 g pomidorów z puszki 1 łyżeczka cukru 200 ml wody

Kulinarny Pamiętnik
Ciasteczka fistaszkowe 207

Przepis na te szybkie i pyszne ciasteczka wypatrzyłam w gazetce Palce lizać z 13 października, lekko go tylko zmodyfikowałam :) Składniki: 110 g masła 200 g cukru

Kulinarny Pamiętnik