Polski z Bałkanów. Kto nie zna tzatzików? Chyba nie na takiego człowieka w Polsce, który by do grilla nie podał tzatzików. To sos rodem z Grecji z jogurtu, ogórków i przypraw. Idealny do pieczonych mięs, klopsików, czy jako dip do sałatek i przekąsek. My go uwielbiamy, a wy? Czytaj więcej
Bernika - moj kulinarny pamietnikMyślę, że sałatka owocowa stanie się hitem w Waszym domu i z całą pewnością stanie się pozycją obowiązkową Waszego menu. Sałatka taka jest niezwykle orzeźwiająca, lekka
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!pietruszki 1 łyżeczka soku z cytryny świeżo mielony czarny pieprz 3 łyżki oleju kokosowego (bezzapachowego) Do podania: 1 łyżka jasnego sezamu 1 łyżeczka czarnuszki 1/4 szkl. sosu sojowego 2 ogórki gruntowe Sezam zrumień na suchej patelni. Rybę pokrój na 4 małe fileciki o wymiarach 3x7 cm. Oprósz pieprzem i skrop sokiem z cytryny. Arkusz paprieru ryżowego zanurz(...)spring rollsy z łososiem i smaż po około 2 minuty z obu stron, do zrumienienia. Wyłóż na ręcznik papierowy dla odcieknięcia tłuszczu. Podawaj z sosem sojowym, cienkimi plasterkami świeżego ogórka, posyp uprażonym sezamem i czarnuszką. Ingredients: (2 servings) 240 grams salmon fillet (without skin) 4 small round sheets of rice paper a few sprigs of parsley 1 teaspoon of lemon
Delicious Placeczerwona cebula sok wyciśnięty z 1 pomarańczy lub 100 ml soku jabłkowego 4 łyżki octu balsamicznego 1 łyżka oliwy 1 łyżka miodu sól świeżo zmielony czarny pieprz świeży ogórek koperek Wykonanie: 2/3 buraków i 1/2 cebuli zmiksować blenderem z bulionem, sokiem owocowym, octem, oliwą i miodem. Dodać sól i pieprz do smaku i odstawić do lodówki na kilka godzin (najlepiej(...)Pozostałą część buraków i cebuli oraz ogórek pokroić w kostkę. Rozłożyć na talerze i dodać posiekany koperek. Zalać dobrze schłodzoną zupą
zadanie-gotowaniebaza, w tym przypadku z komosy ryżowej, do tego dorzucamy wszystko to co mamy teraz na wyciągnięcie ręki, czyli wspomnianą fasolkę, najsłodsze, sierpniowe pomidorki, chrupiące, jędrne rzodkiewki i zielony ogórek, całość obficie skrapiamy aromatycznym, rześkim miętowym vinegretem i w trymiga mamy leniwy, letni lunch, który możemy zjeść na świeżym powietrzu, ale nie tylko, bo to świetny pomysł dla zapracowanych(...)również po przepis na fasolkę w orientalnym stylu. Składniki (2 porcje): 1/2 szklanki (90 – 100 g) suchej komosy ryżowej 2 garści fasolki szparagowej żółtej lub zielonej 1/2 zielonego ogórka 10 pomidorków koktajlowych 6 rzodkiewek 2 plastry (ok. 50 g) sera typu feta Sos: 3 łyżki oliwy lub oleju 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżeczka miodu 1 łyżka posiekanej
Fitsweet.melodówce-taka resztkowa pizza. Polecam. Składniki: 1 placek tortilli 50 g mozarelli tartej pół małej cebulki kawałek czerwonej papryki pół puszki tuńczyka w sosie własnym (odsączonego) mały ogórek gruntowy 1 łyżka ketchupu 1/2 łyżeczki soli, pieprzu i suszonej bazylii Przygotowanie: Cebulkę kroimy drobno, paprykę w paseczki a ogórek w cienkie plasterki. Placek tortilli smarujemy ketchupem i posypujemy połową mozzarelli(...)Układamy cebulkę, paseczki papryki, kawałeczki tuńczyka i plasterki ogórka. Posypujemy solą, pieprzem i bazylią. Górę posypujemy resztą mozzarelli. Wstawiamy pizzę do nagrzanego piekarnika i zapiekamy przez 20 minut w temperaturze 200 stopni. Smacznego
słodkie i nie tylko historie kulinarneplacuszki: 2 ziemniaki duże 1 cukinia mała 1 cebula sól, pieprz 1 jajko 2 łyżki mąki pszennej 2 ząbki czosnku papryczka chili suszona pozostałe: 100 g łososia wędzonego 1/2 ogórka zielonego 1 pomidor koktajlowy natka pietruszki sos ziołowy ketchup 1 cebula czerwona oliwki czarne Cukinię ze skórą ścieram na tarce jarzynowej, a ziemniaki obrane na tarce drobne oczka. Przekładam(...)placuszki. Wstawiam do nagrzanego piekarnika temp 200 stopni i pieke 20 minut, potem rpzewracam na druga stronę i piekę jeszcze 10 minut. Placuskzi podaję z łososiem, sosem, ketchuepm, oliwkami, ogórkiem, pomidorkiem, cebule i posypuję natką. Ziemniaki obieram i ścieram na tarce drobne oczka, cukinię ścieram razem ze skórą na tarce jarzynowej. Przekładam warzywa na sitko i odsączam z wody. Dodaję
wesoła kuchniawychwalała tymczasowe matkowanie tylko jednemu dziecku. Że nagle taki „high life”, zero kłótni, zero wrzasków, normalnie cukier,... Artykuł Surówka z młodej kapusty i ogórków małosolnych pochodzi z serwisu gotować
gotować!grecka sałata feta lub ser sałatkowy typu feta oliwki pomidory czerwona cebula ogórek Sos vinegret 100 ml oliwy 2 łyżeczki musztardy ( u mnie francuska ) 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka octu sól, pieprz W misce ukłożyć warstwowo, porwaną na mniejsze kawałki sałatę, pokrojone pomidorki i ogórki, czerwoną cebulę pokrojoną w piórka, oliwki ( czarne pokroiłam w plasterki, a zielone
Pieguskowa Kuchniaczekamy na Wasze komentarze z opisem Waszych ulubionych śniadań. Dajcie znać co lubicie, z czym robicie kanapki itd… Składniki pieczywo (u nas bułka owsiana) kilka plasterków szynki pomidor ogórek jajka masło majonez sól pieprz Zdrowa kanapka na śniadanie – przepis Jajka gotujemy na twardo. Po ugotowaniu zostawiamy do ostygnięcia. Obieramy i kroimy w plasterki. Pomidora i ogórka kroimy(...)plasterki. Bułkę kroimy wzdłuż na pół, jednak uważając aby nie przeciąć jej do końca. Dolną część bułki smarujemy masłem, a następnie układamy nasz dodatki – szynkę, pomidora, ogórka, jajko. Górę bułki smarujemy odrobiną majonezu i delikatnie przyciskamy. Smacznego! Artykuł Zdrowa kanapka na śniadanie pochodzi z serwisu Kulinarny Blog - wiesz jak gotować
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Zarówno ogórki jak i pomidory chętnie kiszę , ale oddzielnie. Tym razem połączyłam je w salsie, czyli czymś pomiędzy sosem z kawałków warzyw a drobno pokrojoną sałatką. Warzywa nie są poddawane obróbce cieplnej więc mogę nazwać to salsa cruda. Taka kiszona salsa jest doskonałym dodatkiem do smażonych ryb , grillowanego mięsa czy pieczonych warzyw korzeniowych. Prawdziwa mała bomba witaminowa. Kiszona salsa
Smaczna PyzaSkładniki 1 kg ogórków obranych ze skórki pokrojonych w plastry 2 marchewki obrane i pokrojone w plastry 2 cebule obrane i pokrojone w plastry- u mnie biała i czerwona 2 ząbki czosnku zmiażdżone 1 czerwona papryka pokrojona w paski(...)szklanki octu jabłkowego tu 3 duże łyżki miodu ,albo cukru do smaku pół pęczka zielonego kopru pokrojonego opcjonalnie Wykonanie Warzywa tj. ogórek ,cebula ,marchew obrać i pokroić na mandolinie w plastry 2-3 milimetry,lub grubsze. Całość posypać solą i odstawić na 30 minut.Dodać pozostałe składniki ,dokładnie wymieszać i pozostawić
w mojej kuchnibiała – 1 szt * czosnek – 2 ząbki * jajko – 1 szt * mąka pszenna – 3-4 łyżki * ser żółty np. gouda – ok. 100 g * sól, pieprz DODATKOWO: * ogórki * pomidory * roszponka * czerwona cebula * ser feta SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: Cukinię ścieramy na grubych oczkach, odciskamy z nadmiaru wody. Dodajemy mąkę, jajko, posiekaną cebulkę i czosnek oraz starty ser – wszystko
Ostra na Słodkosuszonych 100 g sera feta olej do smarowania gofrownicy Pozostałe 1 ryba wędzona maślana 2 łyżki majonezu 1 łyżka jogurtu greckiego sól, pieprz, koper świeży, natka 3 ogórki małosolne 2 pomidory 6 oliwek czarnych 3 pomidory suszone Gofry: Do miski przesiewam mąkę, paprykę, dodaję proszek do pieczenia, sól, pieprz, żółtka, roztopione i wystudzone masło, mleko, wodę(...)obieram ze skóry. 1/3 odkładam do dekoracji. Do ryby, dodaję majonez, jogurt,i miksuję blenderem. Doprawiam solą, pieprzem, dodaję koper pokrojony. Na gofry wykładam pastę rybną, dodaję plastry pomidora, ogórka, kawałki ryby. Dekoruję oliwką i pomidorem suszonym, posypuję natką
wesoła kuchniakostki tofu z bazylią (około 100g) Pomidor malinowy 2 ogórki konserwowe 2 łyżki pasty paprykowej Pęczek natki pietruszki Ryż oraz ciecierzycę ugotować (lub użyć gotowej ze słoika) Pomidora, ogórka, tofu oraz ser feta pokroić w kostkę Natkę pietruszki drobno posiekać Ugotowany ryż połączyć z warzywami, tofu i serem Dodać pastę paprykową oraz natkę pietruszki i wymieszać całość Smakuje świetnie
HealthyCreations