pęczek kopru z kwiatem, 1 kg małych ogórków, po 1/2 łyżeczki ziaren pieprzu i gorczycy, 2 liście laurowe, 2 łyżki soli, 5 ząbków czosnku, kawałek korzenia chrzanu, Wykonanie; Ogórki myjemy. Czosnek i ogórki zalewamy zimna wodą na 2 godziny.Ziarna pieprzu, gorczycy, sól, liście laurowe, koper zalewamy około 1/2 l gorącej, przegotowanej wody.Czosnek i chrzan obieramy i kroimy(...)słupki.Na dno słoja wkładamy liście i koper. Ciasno układamy ogórki.Przesypujemy chrzanem i czosnkiem. Na wierzch kładziemy resztę liści i kopru. Zalewamy przestudzona woda z przyprawami.Obciążamy talerzykiem i odstawiamy w chłodne miejsce
Anioły w kuchniProsty, szybki przepis na spaghetti ze świeżego ogórka. Moja "temperówka" znowu wkracza do akcji. Przepis na marchewkowe spaghetti (prezentowałam tutaj ), a cukiniowe - tutaj - i bardzo polecam. Dziś ogórek na tapecie, oczywiście najlepiej nada się długi ogórek sałatkowy. Z dodatkiem imbiru i listków świeżej mięty smakuje doskonale. Świetna i bardzo dietetyczna propozycja podania popularnego i ulubionego ogórka. Składniki: 1 ogórek(...)sałatkowy świeży imbir kilka gałązek mięty (u mnie cytrynowa) 1 łyżka soku z cytryny + otarta skórka 1 łyżeczka miodu 2-3 łyżki oliwy cytrynowej szczypta soli Wykonanie: obrać ogórka ze skórki i pociąć spiralnym nożykiem w długie paseczki. Posolić i odstawić, by ogórek puścił sok obrać imbir i bardzo drobno posiekać. Sparzyć cytrynę i zetrzeć skórkę oliwę, sok z cytryny
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!były odpowiednie. Wyszły bardzo dobre (otwarłam jeden słoik bo nie zapasteryzował się dobrze) ale wiadomo - potrzebują chwilę postać aby wszystkie składniki się przegryzły :) Inspiracja: klik Składniki: 1,5 kg ogórków 2 litry wody 200 ml octu 2 łyżki soli 1/3 szklanki cukru 2 łyżeczki curry 1 łyżeczka ostrej papryki pieprz - po 3 ziarenka na słoik ziele angielskie(...)ziarenka na słoik liść laurowy - po 1 listku na słoik czosnek - po 3-4 plasterki na słoik gorczyca - pół łyżeczki na słoik liście kopru - po 1 na słoik Ogórki umyć, pokroić na plasterki (nie za cienkie) i włożyć do słoików. Dodać przyprawy i koper. Wodę zagotować z solą, cukrem, octem papryką i curry. Wystudzić. Zalewą zalać ogórki
My simple kitchensałat” – najpewniej na skutek zupełnie niepotrzebnej kalki językowej. Jakkolwiek niewątpliwie jest to sałatka i surówka w jednym, to jej głównym składnikiem jest właśnie sałata wraz z pomidorami i ogórkiem. Jest to typowy dodatek do innych dań, najczęściej białych mięs w rodzaju kurczaka i wieprzowiny, zwykle duszonych, pieczonych lub grillowanych. W tym zakresie jest to dodatek bardzo uniwersalny, pasujący(...)kilkanaście minut. Sałatka utrzymuje się w poprawnym stanie przez dobrych kilka godzin, więc nadaje się również do zabrania na grilla po przyrządzeniu zawczasu w domu. Sałata z pomidorami i ogórkiem 2015-06-11 14:52:42 Bardzo łatwa w przygotowaniu, kolorowa i zdrowa sałatka z pomidorami i ogórkiem doskonała jako uniwersalny dodatek do wielu różnych dań, zwłaszcza z pieczonego, duszonego
Kulinarna Pokusalaurowe 2 ziarna ziela angielskiego 6 ziaren pieprzu 1 cebula, drobno posiekana 1 ząbek czosnku, drobno posiekany 4 ogórki kiszone, starte na tarce o grubych oczkach woda z ogórków do smaku 1 marchewka, starta na tarce o grubych oczkach 1/2 szklanki kaszy pęczak 2 ziemniaki, pokrojone w kostkę 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego sól do smaku 2 łyżki oleju(...)podano na opakowaniu. Odstawiamy na bok. 3. Gotowy wywar przecedzamy, mięso odkładamy na chwilę na bok do lekkiego przestygnięcia, a następnie szarpiemy na małe kawałeczki. Do wywaru dodajemy kaszę, ogórki, podsmażoną marchew, poszarpane mięso i pokrojone w kostkę ziemniaki. Całość doprawiamy koncentratem pomidorowym, solą i wodą z ogórków. Gotujemy do miękkości ziemniaków. Przed podaniem możemy zabielić śmietaną
My Culinary Arttuńczykiem, oliwkami i kaparami , pasta jajeczna z tuńczykiem i żółtym serem , pasta jajeczna z tuńczykiem . Pasta jajeczna z tuńczykiem i ogórkiem kiszonym - przepis: Składniki: 4 jajka "M" puszka tuńczyka w sosie własnym 1 duży lub 2 mniejsze ogórki kiszone pęczek koperku sól, pieprz do smaku 1-2 łyżki majonezu opcjonalnie - ulubione kiełki Pasta jajeczna z tuńczykiem i ogórkiem(...)kiszonym - jak zrobić? Jajka ugotować na twardo w osolonym wrzątku, po ugotowaniu zalać zimną wodą, obrać ze skorupek, drobno posiekać. Ogórka kiszonego pokroić w drobną kostkę, dodać do jajek. Tuńczyka odcedzić z nadmiaru zalewy, rozdrobnić i dodać do pozostałych składników. Koperek drobno posiekać, dodać do pasty z tuńczyka , wszystko dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą, pieprzem oraz majonezem. Pastę jajeczną
Moje QulinariaDanie to ze względu na obecność mięsa, ogórków i pieczarek przypomina Strogonowa (inaczej: Stroganow ). Jednakże fuzja wątróbki oraz boczku w towarzystwie ogórków kiszonych oraz pieczarek , czyni z niego danie, które gwarantuje niezwykłe doznania smakowe . SKŁADNIKI 100-150 g wędzonego boczku 1/2 kg wątróbki 250 g pieczarek 1 łyżka koncentratu pomidorowego 1 łyżka mąki 2 łyżki śmietany 1/2 litra(...)bulionu 1-2 ogórki kiszone pieprz czarny pieprz ziołowy czosnek granulowany sól (opcjonalnie) olej WYKONANIE Pieczarki myjemy, kroimy w plastry i podsmażamy na oleju. Boczek kroimy w paski i smażymy na patelni po pieczarkach. Wątróbkę kroimy na 1cm paski i również podsmażamy. Następnie do niej dodajemy usmażone pieczarki oraz boczek, zalewamy całość bulionem, dodajemy przecier pomidorowy oraz ogórki
Zofianaindykiem i papryką (z coolinarnie.pl)"; listonic_theme = "addToShoppingList1"; listonic_content = "40 dag indyka przyprawy papryka ostra i słodka, sól, pieprz, czosnek suszony 2 średnie czerwone papryki 4 średnie kiszone ogórki 1 mała czerwona cebula 1 duże kwaśne jabłko 10 dag makarony (ulubiony, najlepiej świderki ) 2 łyżki jogurtu greckiego 2 łyżki majonezu przyprawy sól, pieprz, czosnek suszony, papryka ostra " document.write(...)Sposób przygotowania Krok 1 Pierś z indyka kroimy w kostkę, przyprawiamy do smaku solą, pieprzem, suszonym czosnkiem i paprykami. Pieczemy w 180 stopniach około 20 minut. Ogórki kiszone obieramy ze skórki. Warzywa i owoce kroimy w kostkę (ogórki, paprykę, jabłko i cebulę). Makaron gotujemy wg instrukcji na opakowaniu. Wszystkie składniki mieszamy razem z majonezem i jogurtem. Przyprawiamy solą
CoolinarniePLtzatziki... Gęsty, kremowy, na bazie jogurtu greckiego. Pełen wiórków zielonego ogórka. O wyrazistym, czosnkowym smaku. Z dodatkiem oliwy, soku z cytryny i koperku. Pyszny dip do warzyw czy dań z grilla. Grecka klasyka w polskim domu. Polecam! Składniki: 200 g gęstego jogurtu greckiego; 1 średni, zielony ogórek; 2 ząbki czosnku; Pęczek koperku; 2 łyżki oliwy; 1 łyżka soku(...)cytryny; Sól; Pieprz. Sposób przygotowania: Ogórka umyć, osuszyć, nie obierać ze skóry, zetrzeć na tarce o dużych oczkach (tzw. grube wiórki), umieścić na sicie, posypać szczyptą soli i odstawić, aż ogórek puści soki. Odcisnąć. Koperek umyć, osuszyć, drobno posiekać. Czosnek obrać, przecisnąć przez praskę. Do miseczki wlać jogurt grecki. Dodać oliwę, odsączonego, startego ogórka, posiekany koperek, przeciśnięte przez praskę ząbki
Gospodyni Miejskaszybka i łatwa w przygotowaniu, a po zrobieniu znika w mig! Niebo w gębie :-) Składniki: 2 zupki chińskie kurczak curry Vifon 6 ogórków konserwowych (plus odrobina wody od ogórków) 1 mała czerwona papryka 4 jajka 1 mały jogurt naturalny 3 płaskie łyżki majonezu Wykonanie: Jajka ugotować na twardo i obrać ze skorupek. Makaron pokruszyć i wsypać(...)zupek dołączona. Uwaga! wsypujemy tylko przyprawę curry, nie wsypujemy suszonych warzyw ani nie wlewamy olejku! Do makaronu wlewamy jogurt naturalny i podlewamy około 3 łyżkami wody od ogórków konserwowych i mieszamy. Kroimy ogórki, paprykę i jajka na kostkę. Dorzucamy do makaronu. Dodajemy majonez, mieszamy i gotowe! Na samą myśl cieknie mi ślinka :-) Życzę smacznego
Anielska Kuchnia Aniodrobiną mięsa 1 pietruszka 1 marchewka 1 por kawałek selera 2 liście laurowe 2 ziela angielskie szczypta soli szczypta pieprzu 5 dużych ogórków kiszonych woda z ogórków 2 ziemniaki 2 łyżki śmietany 18% koperek (ja nie dodaję) CZAS PRZYGOTOWANIA: 2,5 H POZIOM TRUDNOŚCI: ŁATWY 1. Marchewkę, pietruszkę obieramy, wkładamy do dużego garnka razem z selerem(...)gotujemy bez przykrycia przez dwie godziny. 2. Po dwóch godzinach wyławiamy mięso i marchewkę, zupę przecedzamy (resztę warzyw wyrzucamy). Ziemniaki obieramy i kroimy w drobną kostkę, marchewkę i ogórki kiszone ucieramy na tarce o dużych oczkach - wrzucamy do przecedzonej zupy. Gotujemy 15 minut, aż ziemniaki będą miękkie. 3. W między czasie kości obieramy z mięsa. Dwie łyżki śmietany mieszamy
My Culinary Artsałatkę gyros z kurczakiem Składniki: 4 łyżki sosu czosnkowego Winiary 3 łyżki sosu salsa Winiary 2 duże podudzia z kurczaka lub pierś z kurczaka 1 łyżka oleju 2 ogórki kiszone z chilli 1 duży pomidor 1/2 średniej wielkości kapusta pekińska 1 puszka mieszanki meksykańskiej (kukurydza, groszek, marchewka, czerwona fasola) sól, pieprz przyprawa Gyros Kamis 1 czerwona cebula natka pietruszki(...)koktajlowe do dekoracji Sposób przygotowania: Mięso z kurczaka luzujemy z kości i skóry, kroimy w kostkę, oprószamy przyprawą Gyros, dodajemy olej, mieszamy i zostawiamy na 2 godziny w lodówce. Ogórki kiszone i pomidory kroimy w drobną kostkę, mieszamy razem. Czerwoną cebule kroimy w drobną kosteczkę. Na godzinę przed podaniem kapustę pekińską szatkujemy i solimy aby ją zmiękczyć. Mieszankę meksykańską
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięprzepisów, który pokochają wszyscy. – świetna na śniadanie, idealna na kolacje. – chrupiąca, zdrowa i aksamitna. ILOŚĆ PORCJI: 4 CZAS PRZYGOTOWANIA: 50 minut CO POTRZEBUJESZ: – Młode ziemniaczki -średniej wielkości 6 sztuk – Ogórki kiszone – 4-5 sztuk (w zależności od wielkości) – Kukurydza – mała puszka ( Lub połowa dużej) – Czerwona cebula – 1 sztuka – Szczypiorek – mały pęczek – Koperek – mały pęczek – Natka pietruszki – mały pęczek – Jogurt(...)łyżki – Sól do smaku – Pieprz do smaku PRZEPIS: 1. Ziemniaki ugotuj w mundurkach. Odcedź, ostudź. 2. Przestudzone obierz ze skórki i pokrój w kostkę, przełóż do dużej miski. 3. Ogórki kiszone również obierz i pokrój w kostkę. Dodaj do ziemniaków. 4. Dołóż odsączoną z zalewy kukurydzę oraz czerwoną cebulę posiekaną w drobną kostkę. 5. Koperek, pietruszkę oraz szczypiorek posiekaj
globuskulinarnyodrobiną oliwy, wprowadza do dania nutę słodyczy , tworząc harmonię smaków. Ostatnim, ale nie mniej istotnym akcentem jest sos majonezowo-ogórkowy, który łączy w sobie majonez, ketchup, musztardę i kiszone ogórki. To połączenie, będzie idealnym zwieńczeniem tego dania i jednocześnie, nada mu mocniejszego charakteru . Bułeczki z kurczakiem, serem, kapustą pekińską i sosem majonezowo-ogórkowym to pozycja, której koniecznie musisz spróbować(...)sera żółtego 500 g filetów z kurczaka kapusta pekińska 1 cebula 1 łyżka oliwy 1 łyżka cukru (można pominąć) 4 łyżki majonezu 1 łyżka ketchupu 1 łyżka musztardy 2 ogórki kiszone opcjonalnie odrobina sosu sojowego tłuszcz do smażenia kurczaka przyprawy: 2 łyżeczki przyprawy gyros, papryka słodka w proszku, suszona natka pietruszki, czosnek granulowany, sól i pieprz Przygotowanie: Zacznij
RozdomowionaJeśli chcesz, aby sałatka była lżejsza w smaku wymieszaj pół na pół majonez z gęstym jogurtem naturalnym. W przygotowanej przeze mnie sałatce zawsze występują gotowane ziemniaki, jabłka i domowe ogórki kiszone. Duża ilość idealnie pasującego pora oraz jajka ugotowane na twardo. Do sałatki jarzynowej można dołożyć marynowaną paprykę, która jeszcze bardziej podkreśli smak sałatki. Zapraszam po mój sprawdzony(...)przepis na pyszną, domową sałatkę jarzynową. Sałatka jarzynowa Jeśli lubisz pożywne sałatki wypróbuj także mój przepis na sałatkę ziemniaczaną. SKŁADNIKI: 4 marchewki 3 pietruszki 1 seler 5 jajek 6 ogórków kiszonych – 315 g 1 puszka kukurydzy – 340 g (po odsączeniu 285 g) 1 puszka zielonego groszku – 400 g (po odsączeniu 240 g) 3 średnie jabłka
Zasmakuj Kuchni