się z daniem głównym, choć można ją zjeść samą dodając do niej grzanki i prażone pestki słonecznika. Składniki 1/2 małej główki sałaty lodowej 1 pomidor malinowy 1 duży ogórek gruntowy 1 szalotka 50 ml oliwy z oliwek 20 ml octu balsamicznego z figą 2 łyżki majonezu 1 mały ząbek czosnku sól Przygotowanie Normal 0 21 false false(...)false MicrosoftInternetExplorer4 Sałatę płuczemy, osuszamy i rwiemy na mniejsze części. Szalotkę kroimy w cienkie piórka. Z pomidora usuwamy gniazdo nasienne, kroimy w paski. Ogórka obieramy, kroimy w półtalarki. Warzywa mieszamy. Oliwę, majonez, ocet, przeciśnięty przez praskę czosnek dokładnie ze sobą łączymy. Do smaku doprawiamy solą. Polewamy warzywa. Podajemy od razu po przygotowaniu. /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy
R'n'G Kitchentrafiła się upieczona przez Teściową pierś z kaczki. Składniki wypieczona pierś kaczki 2-3 garście mixu sałat z rukolą 1 pomidor malinowy 1/4 papryki żółtej 1/4 papryki czerwonej 2 ogórki gruntowe kilka piór cebuli czerwonej garść pestek słonecznika szczypta pieprzu cytrynowego 2-3 łyżki oliwy zz pestek dyni szczypta soli szczypta ziół prowansalskich lub samej bazylii suszonej Przygotowanie: Pierś
Kuchnia po mojemukurczaka zamarynować w sosie sojowym z miodem. Mięso z takiej marynaty po usmażeniu jest bardzo soczyste i aromatyczne. Taki filet świetnie smakuje podany z ryżem i japońską sałatką z ogórków . Składniki: (dla 2 - 3 osób) podwójna pierś z kurczaka (500 - 600 g) marynata: 5 - 6 łyżek sosu sojowego 2 łyżki oleju sezamowego 2 łyżki octu ryżowego (ostatecznie można zastąpić
Kuchcik gotujePogoda nastraja na lekkie i chłodne potrawy. Te gazpacho jest banalnie proste i będzie idealną przystawką do niedzielnego grilla :) Składniki: -1 szklanka groszku -1 szklanka wody -1 ogórek szklarniowy -1 garść świeżej mięty -100g jogurtu naturalnego -3 łyżki oliwy z oliwek -sól i pieprz Wykonanie: Do garnka wlać szklankę wody i groszek i gotować przez 5 minut. Następnie(...)poczekać aż ostygnie. Całość przełożyć do kielicha blendera i zmiksować na gładką masę. Ogórka obrać i pokroić na mniejsze kawałki, od gałązek mięty oderwać listki. Dodać do groszku i zblendować. Wlać oliwę z oliwek i doprawić solą, i pieprzem. Na koniec dodajemy jogurt i ponownie miksujemy do połączenia się składników. Całość włożyć do lodówki na 3 godziny. Podajemy
Smakuj życie!Składniki: 1 średnie kiwi (ok. 80 g) 1/2 średniej wielkości jabłka (ok. 100 g) 6 dużych liści sałaty (ok. 30 g) 10 plasterków ogórka (ok. 70 g) 1 łyżka oliwy z oliwek (ok. 10 g) sok z 1/4 cytryny 1 płaska łyżka nasion słonecznika (ok. 10 g) 1 płaska łyżeczka siemienia lnianego (ok. 5 g) Obieramy kiwi, kroimy wzdłuż(...)pół, a następnie w plasterki. Z połowy jabłka usuwamy gniazdo nasienne, kroimy na pół, a następnie w plasterki. Plasterki ogórka również możemy przepołowić. Sałatę rwiemy na mniejsze cząstki. Sałatkę skrapiamy oliwą, sokiem z cytryny oraz posypujemy słonecznikiem i siemieniem lnianym. SMACZNEGO! Wartość energetyczna*: 251 kcal 5,2 g białka 15,2 g tłuszczy
Vroblewska-fitlifeSzybka, świeża i lekka sałatka, idealna na kolację. Składniki (na 1 talerz): garść rukoli 1/2 puszki tuńczyka w kawałkach 1 pomidor 1 jajko ugotowane na twardo kilka plasterków świeżego ogórka Sos: 1 łyżeczka musztarda francuska 1 łyżka oliwy z oliwek ½ cytryny sól, świeżo mielony pieprz Rukolę ułożyć na talerzu, dodać resztę pokrojonych składników - pomidora i jajko (pokrojone w ćwiartki(...)ósemki) oraz plasterki ogórka. Tuńczyka odsączyć z zalewy i ułożyć na talerzu. Przygotować dressing - musztardę, oliwę z oliwek i wyciśnięty sok z cytryny wymieszać, a następnie polać sosem sałatkę. Delikatnie posolić i popieprzyć do smaku. Ilość składników można modyfikować wg uznania
Dobra karmacoś musi nas zaskakiwać? Jeśli mamy ochotę na coś prostego i sprawdzonego to zdecydowanie polecam wybrać tego kowbojskiego burgera! Swenburger wołowina / rukola / chutney z cebuli / rolada kozia / piklowany ogórek / amerykańska musztarda Moja ocena: 5+ Fenomenalny i najlepszy ze wszystkich! Kozia rolada prosto z Francji tworzy ze słodkim chutneyem kompozycję wprost idealną! Całość fajnie dopełniają pikle z ogórka. Na tego
Food Squaredrugie śniadanie. Żeby ograniczyć kalorie zamiast majonezu dodałam serek wiejski, który idealnie pasuje do tej sałatki. Składniki: 200g szynki z indyka 200g drobnego makaronu 2 pomidory 1 ogórek szklarniowy długi 100g serka wiejskiego pół pęczka szczypiorku Sposób przygotowania: Makaron ugotować według przepisu na opakowaniu, odcedzić i ostudzić. Szynkę pokroić w kostkę. Ogórka obrać i pokroić w kostkę, pomidory
Cukiernia Pychotkicały kraj przeżywa. Ja nie - moje serce wciąż ani razu mocniej nie zabiło i z pewnością tego nie zrobi. Składniki : 1/2 kg truskawek 1 duży pomidor malinowy 1/2 długiego ogórka 1/2 czerwonej papryki 1 ząbek czosnku 3 łyżki oliwy 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka cukru muscovado sól i pieprz kilka gałązek tymianku 1/2 szklanki bulionu warzywnego Wykonanie: Pomidor(...)ogórek obrać ze skórki i oczyścić z gniazd nasiennych. Pokroić w kostkę. Paprykę pokroić w kostkę. Czosnek rozetrzeć z łyżeczką soli. Listki tymianku otrzeć z gałązek. W dużej misce zmiksować (krótko) warzywa, czosnek, oliwę, ocet, cukier i tymianek razem z 3/4 truskawek. 1/4 truskawek pokroić w drobną kostkę i dodać do zupy. Chłodzić w lodówce około 2 - 3 godziny. Przed
zadanie-gotowanietarta 1 szklanka, mąka ziemniaczana 1 łyżka, jajka 2 sztuka "M", natka pietruszki 1 pęczek, olej rzepakowy - ile potrzeba SOS JOGURTOWY: sos sałatkowy grecki 1 opakowanie, rzodkiewki 1 pęczek, ogórek zielony 1 średni, cukier 1 łyżeczka, koperek 1/2 pęczka, jogurt naturalny 400 ml kalafior większy ugotować w nieosolonej wodzie na "al dente", nie rozgotować, ugotowany wylać na durszlak, bez dużego(...)głąba włożyć kalafior do miski i gorący tłuczkiem do ziemniaków rozgnieść, wystudzić rzodkiewki, ogórek zielony bez skórki zetrzeć na tarce duże oczka do miski, dodać posiekany koperek, wsypać cukier, sos grecki do sałatek, wlać jogurt i wymieszać, schować do lodówki na oleju rzepakowym podsmażyć cebulę, dodać pokrojone w kostki: papryki, cukinię, podsmażać z 5 minut, wystudzić - użyłam po pół papryki
W Mojej Kuchni Lubięmoją szybką sałatkę jajeczną z porem, kukurydzą, groszkiem i rzodkiewką. Idealna sama lub z ulubionym pieczywem. Taka sałatka sprawdzi się również na przyjęciu. Spróbujcie. Składniki: 5 małych korniszonych ogórków (takich jak najmniejszy palec u ręki) 1 puszka mieszanki groszku i kukurydzy (u mnie Jamar) 4 jajka L 4 łyżki (z górką) majonezu 5 rzodkiewek 1 por (cienki, wyłącznie biała
Słodkie okruszkipodania w upalne dni. Chłodnik możemy podać z jajkiem ugotowanym na twardo lub z ziemniakami, polecam wypróbować przepis. Do przygotowania chłodnika z botwinką będziemy potrzebować: 1 pęczek botwinki 1 ogórek gruntowy lub sałatkowy (około 250 g) 2 łyżki usiekanego koperku 1 litr zsiadłego mleka lub kefiru szklanka śmietany 12% lub 18% (250 ml) 2 łyżki soku z cytryny szczypta cukru(...)minut. Ugotowanej botwinki nie odcedzam, tylko odstawiam do wystudzenia razem z wodą. Jeżeli chcemy aby botwinka szybciej wystygła to garnek możemy wstawić do zimnej wody. Końcowe przygotowanie chłodnika : Obranego ogórka ścieram na tarce o grubych oczkach i oddaję do zimnej botwinki. Koperek drobno siekam i dodaję do botwinki. Do zsiadłego mleka lub kefiru dodaję śmietanę i roztrzepuję trzepaczką, tak żeby
Uwaga Babcia GotujeSkładniki: bułka (1 szt.) wegański ser żółty (2 plastry) wędzone tofu (100 g) kiełki fasoli mung (1 garść) rzodkiewka (1 szt.) ogórek (kilka plastrów) oliwa lub olej do smażenia Czas przygotowania: 15 min Liczba porcji: 1 Przygotowanie: Na przekrojoną na pół bułkę kładziemy żółty ser. Wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy prze ok. 10 min, żeby bułka nieco się zarumieniła(...)plastry grubości ok. 1,5 - 2 cm. Na patelni rozgrzewamy olej/oliwę. Smażymy tofu, aby powstała chrupiąca skórka. W trakcie smażenia dodajemy kiełki. Na upieczone bułki kładziemy rzodkiewkę i ogórek. Podajemy z tofu i kiełkami
Weganka gotujektóre będą, oczywiście, pstrykać tysiące zdjęć Pan Grzegorz zaproponował nam napoje:woda, wino, soki itd oraz po chwili podał amuse-bouche w postaci rolady z kaczki z sałatką z ogórka, kawiorem z tapioki oraz grzanką. Całość bardzo lekka i dzięki sałatce z ogórka orzeźwiająca - naprawdę rozbudziło nasze kubki smakowe i pozostało nam tylko czekać na dalszą część programu. Jako przystawkę
sierotka maRysia w kuchniserka topionego np. tylżyckiego - nie kremowego słoiczek kaparów 2 jajka bułka tarta sól olej do smażenia Sos: 150 ml jogurtu greckiego 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki soli 1 mały ogórek kilka listków szpinaku Wykonanie: Pieczarki oczyścić i usunąć z nich nóżki. Wnętrza grzybów wypełnić serkiem topionym po brzegi. W serku umieścić po jednym lub kilka kaparów. Obtoczyć w masie jajecznej(...)osolonej), a następnie w bułce tartej. Smażyć do zrumienienia z dwóch stron. Podawać z sosem jogurtowym przygotowanym następująco: Ogórka obrać i usunąć gniazda nasienne. Czosnek rozetrzeć z solą. Całość zmiksować
zadanie-gotowanie