ogórki z kolendrą - 533 przepisów (strona:16/36)

postanowiłam wziąć udział. Propozycja była eksperymentem smakowym i muszę przyznać, że udanym. Przystawka jest niezwykle świeża, za sprawą ogórka i limonki ożywcza dla kubków smakowych i nadająca wiosennego charakteru mojej potrawie. Serniczek został upieczony z pasta z ciecierzycy z dodatkiem czosnku, kolendry, mleczka kokosowego, kminu rzymskiego. Składniki serniczki 3szt 400 g twarogu półtłustego 150 g ciecierzycy ugotowanej 4 łyżki śmietanki(...)kokosowej (gęstsza część mleczka kokosowego) 1 ząbek czosnku 1/2 łyżeczki kolendry sypkiej 1 – 2 łyżki oliwy z oliwek 1/2 łyżeczki kminu rzymskiego sól, pieprz do smaku 2 jajka wierzch 1 płat śledzia wiejskiego w oleju (użyłam śledzików firmy SEKO) 1 ogórek świeży 1 limonka kawałek sera mozzarella Wykonanie Ugotowaną ciecierzycę blendujemy z czosnkiem, solą, przyprawami i oliwą na gładką

mąki jeśli ktoś woli) 1 łyżeczka kuminu płatki chilli połowa papryczki chilli 1 łyżeczka słodkiej papryki Duża garść ziaren kolendry 2 ząbki czosnku 1 pełna łyżeczka imbiru mielonego pieprz do smaku olej lub oliwa do smażenia SOS JOGURTOWY Z ZIELONYM OGÓRKIEM 1 duży jogurt naturalny 1 ogórek zielony cytryna sól pieprz PRZYGOTOWANIE: Fasolę i ciecierzycę namoczyć dzień wcześniej(...)wszystkie składniki: mąkę jaglaną, sól, pieprz, kumin, płatki chilli, połowę pokrojonej drobno papryczki chilli ( można pominąć, jeśli ktoś nie lubi), 1 łyżeczka kuminu, 1 łyżeczka słodkiej papryki, rozgniecione ziarna kolendry, wyciśnięte ząbki czosnku i imbir mielony. Wszystko wymieszać dokładnie, najlepiej rękoma. Na koniec dodać jeszcze posiekaną natkę pietruszki i jeszcze raz przemieszać. Formować małe pulpeciki, lekko je spłaszczając. Na patelni

obiadu z poprzedniego dnia) 1/2 pęczka zielonych szparagów 12 pomidorków koktajlowych, najlepiej kolorowych 1 mały ogórek 100 g liści świeżego szpinaku   Dressing:   250 g kefiru (ja najbardziej lubię Robico ) garść ulubionych świeżych ziół (ja użyłem kolendry, bazylii i mięty) sok z 1/2 cytryny szczypta mielonej kurkumy sól, pieprz   Przygotowanie: Komosę ryżową wysyp(...)kefir? Ciekawostką będzie, że nie jest to danie główne, ale sałatka gdzie wszystkie składniki idealnie się komponują. Do tego szpinak, pomidory i ogórek. Uzupełnia to komosa ryżowa zwana też quinoa, która jest źródłem błonnika i białka oraz magnezu i fosforu. Z ciekawostek Organizacja Narodów Zjednoczonych do spraw Wyżywienia

mielonej wołowiny duża cebula 4 ząbki czosnku 2 łyżki musztardy łyżka sosu Worcester (ewentualnie maggi) sól, pieprz przyprawy: słodka papryka, kolendra, majeranek, tymianek, gorczyca, rozmaryn olej ponadto: cebula ok. 2 pomidory ok. 2-3 ogórki konserwowe sałata lodowa ok. 100 g  sera cheddar (lub żółtego sera) musztarda majonez ketchup Tortilla z Mięsem Wołowym (Tortilla a'la Hamburger) - Sposób

łyżek oliwy z oliwek najwyższej jakości jaką posiadacie - sok z 1 cytryny - 2 łyżki miodu lipowego lub z eukaliptusa - 1/3 ogórka zielonego - garść świeżej bazylii - garść świeżej melisy - 1/4 pęczka pietruszki - łyżeczka suszonych liści kolendry (lub świeża) - sól morska Wszystko umieszczamy w wysokim naczyniu i za pomocą blendera, miksujemy na jednolitą gładką masę. Tak przyrządzony winegret możecie spokojnie trzymać

soczewicy z puszki, odsączonej 1 łyżeczka octu winnego 1/2 opakowania mieszanki sałat lub 1 pęczek listków botwinki 1 mała marchewka 1 ogórek gruntowy 1/2 papryczki chili świeże kiełki np. rzodkiewki DRESSING PIETRUSZKOWY garść listków natki pietruszki lub kolendry 1 mały ząbek czosnku 3 łyżki soku z cytryny 2 łyżki oliwy 3 łyżki jogurtu naturalnego  1 łyżeczka miodu lub syropu(...)ładnie przypieczony na zewnątrz. Odkładamy na 5 minut na deskę do krojenia. Przed podaniem kroimy w cienkie plasterki. Szalotkę kroimy w drobną kostkę, pomidorki koktajlowe na połówki, marchewkę obieramy, ogórka myjemy i osuszamy. Z marchewki i ogórka, obieraczką do warzyw ścinamy cieniutkie wstążki. Listki botwinki lub sałaty opłukujemy i osuszamy. Papryczkę chili kroimy w krążki. Na małej patelni prażymy kmin

razem przyrządziłam curry z kurczakiem i zielonym groszkiem. Podałam je z brązowym ryżem oraz orzeźwiającą raitą z ogórka, polecam :) 2 piersi z kurczaka 300 ml mleczka kokosowego marynata: łyżeczka żółtej pasty curry pół łyżeczki cayenne pół łyżeczki kuminu pół łyżeczki kolendry curry: 400 g krojonych pomidorów z puszki młoda cebulka łyżka oliwy z oliwek 4 łyżki mrożonego zielonego groszku łyżka(...)koncentratu pomidorowego Pudliszki łyżeczka żółtej pasty curry 100 ml mleczka kokosowego raita: 200 g gęstego jogurtu 2 zielone ogórki gruntowe pół łyżeczki nasion kminu rzymskiego 1/4 łyżeczki soli ziołowej Dzień wcześniej kurczaka kroimy w kosteczkę i zalewamy mleczkiem kokosowym, odstawiamy do lodówki. Na następny dzień mleczko odlewamy i kurczaka nacieramy marynatą. Posiekaną cebulkę podsmażamy na łyżce oleju. Następnie dodajemy

kuminu 1 łyżeczka ziela angielskiego (zmielonego lub zmiażdżonego w moździerzu) 1 łyżeczka mielonego kardamonu 1/4 łyżeczki soli sałatka: 2 ogórki  2 duże pomidory  1 mała czerwona cebula 1/4 do 1/2 szklanki posiekanej natki pietruszki opcjonalnie posiekana natka kolendry dressing: 1 łyżka octu winnego skórka otarta z 1/2 cytryny 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka brązowego cukru(...)przyprawami. Rozgrzać na dużej patelni 2 łyżki oliwy i smażyć na niej kilka minut cieciorkę, potrząsając co jakiś czas lub delikatnie mieszając. Przełożyć do miski, by się nieco ochłodziła. Ogórki, pomidory i cebulę pokroić w kostkę, wymieszać z natką i połową dressingu. Przenieść do docelowego naczynia, dodać ciepłą cieciorkę i resztę dressingu. Wymieszać bardzo delikatnie i podawać natychmiast, najlepiej

pieprzem, pokrojone w paseczki  liście sałaty nasiona sezamu do posypania natka kolendry do dekoracji Zamiast salami można użyć tej samej ilości innej ulubionej szynki. PRZYGOTOWANIE: Krok 1. Placki tortilli kolejno podgrzewamy na zwykłej bądź grillowej patelni, bez tłuszczu. Krok 2. Mieszamy razem w miseczce paprykę, ogórka, cebulę, boczek,  salami i kremowy serek z chrzanem. Krok 3. Na każdy

jako lunch w pracy. 400 g Medialonów z indyka lub podudzi z kurczaka 1 Sałata rzymska 1 Sałata masłowa 2 Ogórki gruntowe 200g Pomidorków cherry 1 Mała czerwona cebula Świeża mięta Świeża natka pietruszki Marynata 1 łyżeczka Mielonej kolendry 1 łyżeczka Mielonego kuminu 1 łyżeczka Mielonego kardamonu 2 łyżeczki Mielonej papryki wędzonej 1/2 łyżeczki Mielonej kurkumy 1/2 łyżeczki Płatków(...)Mięso smażymy ok. 4-5 minut z każdej strony lub pieczemy w temperaturze 180°C przez ok. 20 minut. Pozostawiamy do ostygnięcia. Sałaty i zioła szatkujemy, cebulę i ogórka kroimy w cienkie plasterki, a pomidorki cherry kroimy na cztery. Mieszamy wszystko razem w misce. Składniki dressingu mieszamy razem, dolewamy odpowiednią ilość wody by rozcieńczyć tahini. Mięso pokrojone w plastry układamy

soli - 1/2 łyżeczki słodkiej papryki - 1/4 łyżeczki chili w proszku - 1/2 łyżeczki mielonej kolendry - 1/5 łyżeczki cynamonu - 1/2 łyżeczki otartej skórki z cytryny - 1 łyżka oleju - 1 jogurt grecki ( mały ok. 200 gr) - 1 mały ogórek zielony - 1 średni ząbek czosnku - 1/4 pęczka kopru - sól Sos: Ogórek zetrzeć na drobnych oczkach tarki, czosnek przecisnąć przez praskę, koperek posiekać. Warzywa wymieszać(...)olejem. Odstawić na 20 minut. Suchą patelnię rozgrzać, wrzucić na nią kurczaka. Szybko obsmażyć. Nie należy robić tego długo, gdyż mięso będzie łykowate. Warzywa: Pomidora pokroić w 8 mki, ogórki i cebulę w krążki, paprykę w paseczki. Marchewkę zetrzeć bądź przy pomocy obieraczki do warzyw pociąć na paseczki. Kapustę drobno poszatkować, wymieszać z posiekaną pietruszką. Każdą bułkę nakroić

drobno posiekana w kostkę cebula oraz zmiażdżone ząbki czosnku. Dodajemy pokrojone w kosteczkę suszone pomidory. Dodajemy przyprawy: pieprz cytrynowy, kumin, curry, kurkuma, kolendra, chilli. Możemy podawać w towarzystwie sosów śmietanowych np. śmietana z kawałkami owoców mango, zielonego ogórka skropione cytryną

łyżeczka zmielonej kolendry 1 łyżeczka majeranku  4 ząbki czosnku                                                                    FARSZ :  1 duża cebula 2 kiełbasy śląskie 4 ogórki konserwowe 20 dkg boczku wędzonego

kupiłam, a co!) 1 podwójna pierś z kurczaka listki z kilku gałązek świeżego tymianku sól (używam różowej soli himalajskej ) pieprz młotkowany z kolendrą mieszanka grill ziołowy kilka łyżek oleju 2 duże garście rukoli kilka pomidorków śliwkowych 1 ogórek pęczek szczypiorku domowy Sos Jogurtowy Czosnkowo-Bazyliowy Wykonanie: Mięso umyłam pod bieżącą  zimną wodą. Osuszyłam w ręczniku papierowym. Pokroiłam na cienkie

jaglanej  1,5 szklanki bulionu warzywnego 1/2 puszki groszku zielonego 1/2 puszki kukurydzy  2-3 ogórki kiszone 200 g startego sera żółtego 1 cebula 2 ząbki czosnku pieprz, sól,  słodka i nieco ostrej papryki mielonej niepełna łyżka suszonej kolendry Papryki myję, przekrawam na pół, usuwam pestki, gniazda nasienne. Kaszę jaglaną przepłukuję gorącą wodą (co pozwala pozbyć