wersję mini czyli pizzerkowe bułeczki. Lubię je ze względu na możliwość ciągłej modyfikacji składników a tym samym i smaków. Fajnie sprawdzają się zarówno na ciepło jak i na zimno. Składniki: - 270 g mąki tortowej - 120 g mąki krupczatki - 2 jajka - 30 g świeżych drożdży - 1 łyżka cukru kryształu - 1/2 łyżeczki soli - 1 łyżka suszonej bazylii - 3/4 szklanki maślanki - 1/2 szklanki
Zainspirowana w kuchnirobiłam jej chyba z 5 lat... jest świetna na ciepło i na zimno, najlepsza na drugi dzień! Idealnie sprawdza się jako obiad do pracy:) Składniki szklanka ryżu 1/2 kg wołowiny 3 duże marchewki 2 duże pietruszki garść mrożonego groszku przprawa curry sól, olej Ryż ugotować na sypko. Wołowinę pokroić na cienkie paseczki, posypać obficie curry i podsmażyć na patelni
Kulinarne InspiracjeSzpinak, feta i suszone pomidory to zestaw niezawodny na ciepło. Postanowiłam sprawdzić, czy na zimno - w formie sałatki też się sprawdzi. I wiecie co? Spawdza się;) Składniki: Opakowanie młodego szpinaku 8 pomidorów susznych w oliwie ser feta garść pestek słonecznika lub dyni Przygotowanie: Pomidory pokroić, fetę pokruszyć, wymieszać ze szpinakiem i pestkami słonecznika. Wlac łyżkę oliwy z pomidorów. Można
Kulinarne InspiracjeRzecz dobra na ciepło i na zimno - w formie sałatki. Trochę pracy jest, bo trzeba wszystko przygotować osobno zanim się wymiesza. Wczoraj zrobiłam baaardzo dużą porcję, starczyło na obiad dla 4 osób i zostało jeszcze sporo na lunch do pracy. Składniki (ile kto chce, ile kto lubi) Makaron penne (malutkie) Brokuły - najlepiej świeże suszone pomidory w oliwie pierś z kurczaka
Kulinarne Inspiracjeżółty ser, trochę soli i pieprzu - wszystko dobrze wymieszać. Smażyć na złoto na oleju - a dla dzieci na teflonowej patelni. Można jeść na ciepło i na zimno! UWAGA! Danie odpowiednie dla diabetyków. Inne dania dla osób z cukrzycą znajdziecie na stronie www.menudiabetyka.pl
Kulinarne Inspiracjeśniadanie do pracy. Tortille nadziane kurczakiem i warzywami w słodko-ostrym sosie z miodu i musztardy. Można je zjeść tuż po przygotowaniu, kiedy kurczak jest jeszcze ciepły albo na zimno. Obie wersje smakują równie dobrze. Składniki: 8 tortilli pierś kurczaka (na marynatę: łyżeczka musztardy, łyżeczka miodu, olej rzepakowy, sól, pieprz) papryka ogórek sałata lodowa opcjonalnie pomidor, czerwona cebula - w zależności
Kulinarne Inspiracjeprzygotowaniu dania inspirowałam się przepisem z programu ABC Gotowania w Kuchni+. Dziś zrobiłam go pierwszy raz i wyszedł pyszny. A jutro pewnie będziemy jeść kanapki z klopsem na zimno:) Składniki: 500g mielonego mięsa wołowego (ja miałam część od łopatki) 300g mielonego mięsa wieprzowego (użyłam karkówki) pęczek natki pietruszki 2 cebule 2 ząbki czosnku 1 czerstwa namoczona kajzerka 2 łyżki
Kulinarne InspiracjeMorzem Śródziemnym. U nas często są sprzedawane oliwy będące mieszanką, o małej wartości odżywczej, produkowane jak najniższym kosztem. Dużo lepiej sprawdzi się tutaj nasz rodzimy olej rzepakowy (tłoczony na zimno i nierafinowany), którego niestety nie doceniamy. Zamiast wydawać kilkadziesiąt złotych na oliwę z oliwek (bo tylko taka ma dobre właściwości, te tanie lepiej sobie odpuścić) kup coś naszego i tańszego
Powiedz dietom nieDzisiejsza pogoda nie napawa optymizmem (ciemno zimno i pada) więc dobrym pomysłem na poprawę nastroju będzie smaczna kawa. Myślę, że ta wersja zostanie moją ulubioną. Delikatny aksamitny smak, tego właśnie potrzebowałam dzisiejszego ranka, a Wy jaki macie ulubiony smak? Składniki: tabliczka białej czekolady 4 łyżeczki kawy rozpuszczalnej 200 ml śmietany 30% 1/2 szklanki mleka Wykonanie: Mleko wlewamy do garnka
ciastkarnia na kruchym spodzietego wystarczy surówka i obiad gotowy :) Świetne też na zimno z chrzanem
Proste Potrawysię rozpuści.Dodać szczyptę soli. Wsypać szklankę mąki i energicznie mieszać , aż masa zbije się w kulę i będzie odchodzić od ścianek garnka. Wystudzić. Gdy masa jest już całkowicie zimna dodawać po jednym jajku i ucierać masę mikserem. Na koniec uzyskamy gładkie ciasto o konsystencji gęstego budyniu. Blachę wykładamy papierem do pieczenia lub smarujemy masłem. Piekarnik nagrzewamy
Malinowa Kawiarenkacytryny, pieprzymy. Zupę krem możemy podać z łyżeczką gęstej śmietany, uprażonymi nasionami, ulubionymi ziołami, kromką chleba, zależy, to od naszych upodobań i ochoty. Dziś strasznie wieje i jest zimno, więc zupa idealna. Macie może jakieś swoje ulubione zupy krem? Będzie mi miło jak się podzielicie swoimi smakami. Pozdrawiam Basia
Basia w kuchnizmiksowaniu. Na zdjęciu jednak widać porcję odcedzoną. Dodatkowo, jeżeli chcecie, można mleko posłodzić daktylami. Mleko idealnie sprawdza się jako moje drugie śniadanie. To prawie jak porcja owsianki na zimno z ulubionymi dodatkami. Składniki (na ok. 1 litr) 1 szklanka płatków owsianych 4 szklanki wody (zimnej, przefiltrowanej) 5 - 8 suszonych daktyli bez pestek (opcjonalnie) Wykonanie: Szklankę płatków
Sto kolorów kuchniwiadomo święta są czasem ciast i słodkich wypieków. My na te święta oprócz pierników i ciasteczek kosztowaliśmy snickersa na zimno , różne rodzaje makowca i oczewiście jabłecznik który uwielbiam. Tym razem przedstawiam przepis na jabłecznik i powiem tylko że zeszły nam jego trzy blaszki... później niech broni się sam. Składniki: 3 szklanki mąki kostka margaryny 2 łyżeczki proszku do pieczenia
Lubczyk i Waniliatemp 80 stopni 1,5 godziny.Mięsko nie może się gotować tylko ma się parzyć. Po zdjęciu z ognia,wyjąć z wody i pozostawić do ostygnięcia..Wędlinka doskonała na zimno,na chleb w towarzystwie chrzanu i ćwikły. Smacznego
w mojej kuchni