mięso - 63110 przepisów (strona:2702/4208)

wodą w miseczce i odstawiam na kilka minut do namoczenia . Następnie dokładnie odciskam z wody . Końcowe przygotowanie farszu do uszek : Teraz tak przygotowane składniki mielę w maszynce do mielenia mięsa . Zmielone składniki doprawiam pieprzem ( dwie duże szczypty ) solą ( jedną szczyptą ) i bardzo dokładnie mieszam – farsz jest gotowy . Przygotowanie ciasta na uszka z grzybami : Do miski daję wszystkie składniki na ciasto

smażę pieczarki z czosnkiem do momentu odparowania soku (około 15 minut) usmażone przekładam do garnka . Następnie na patelnię przekładam pierś z kurczaka razem z marynatą i smażę do miękkości mięsa (około 15 minut) . Teraz do garnka z pieczarkami dodaję cukinię , usmażoną pierś z kurczaka , przecier pomidorowy i całość dokładnie mieszam . Garnek stawiam na gazie i gotuję bigos 15 minut

Witam serdecznie Propozycja na prostą w przygotowaniu i smaczną zupę pomidorową z koncentratem pomidorowym . Będziemy potrzebować : na wywar : około 2,5 l wody 1 ćwiartka kurczaka (lub innego mięsa ) 1 cebula (70 g) kawałek pora (40 g) kawałek korzenia selera (50 g) 1 marchew (120 g) 1 korzeń pietruszki (70 g) do zupy : 2 litry czystego wywaru 100 g koncentratu

Witam serdecznie Propozycja na smaczną kapustę kiszoną zasmażaną do obiadu . Idealnie nadaje się jako dodatek do drugiego dania z mięsem lub innych potraw . Będziemy potrzebować : 500 g kapusty kiszonej 40 g masła 1 cebula (około 50 g) 30 g mąki pszennej 1 łyżeczka kminku szczyptę cukru sól do smaku woda Link do filmu z przygotowania : Zasmażana kapusta kiszona https://www.youtube.com

kaszy gryczanej : Teraz do przestudzonej kaszy gryczanej przeciskam przez praskę ziemniaki i biały ser ( jeżeli nie mamy praski to możemy ziemniaki i biały ser zemleć w maszynce do mielenia mięsa i dodać do kaszy gryczanej ) . Następnie dodaję przestudzoną cebulę , jajka , 4 łyżki oleju , doprawiam solą ( dwie duże szczypty ) i całość dokładnie mieszam , można łyżką lub ręką. Najłatwiej jest wymieszać ręką

zagotowania wody gotuję brokuł 4 minut . Następnie odcedzam na durszlaku i odstawiam do wystudzenia . Końcowe przygotowanie makaronu : Na patelnię przekładam pierś kurczaka razem z marynatą i smażę do miękkości mięsa około 15 minut (zależy od wielkości płomienia ) . Usmażoną przekładam do miseczki . W międzyczasie gotuję makaron według przepisu na opakowaniu . Makaron gotuję pod koniec przygotowania składników aby był gorący do podania

odcedzam na durszlaku i odstawiam do przestudzenia . Po usmażeniu papryki z pieczarkami smażę pierś z kurczaka : Na patelnię przekładam pierś z kurczaka razem z marynatą i smażę do miękkości mięsa około 15 – 20 minut . Pod koniec smażenia gdy pierś z kurczaka jest miękka dodaję rozdrobnione pomidory razem z zalewą ( lub przecier pomidorowy ) i całość smażę na patelni jeszcze około

www.youtube.com/watch?v=VgAGkhXH0P8 Przygotowanie : Najpierw przygotuję pierś z kurczaka : Umytą i oczyszczoną z chrząstek , białych błonek pierś z kurczaka nacieram przyprawami . Tak przygotowaną pierś smażę na patelni do miękkości mięsa – jeżeli nie chcemy smażyć to możemy pierś upiec w piekarniku . Usmażoną odstawiam do wystudzenia. Przygotowanie sałatki : Umytą i osączoną kapustę pekińską siekam i daję do salaterki . Ogórki obieram , kroję w kostkę

cebuli dodaję pierś z kurczaka i całość smażę około 10 minut. Teraz do piersi z cebulą dodaję pieczarki i całość smażę (duszę) jeszcze około 10 – 15 minut tak aby mięso stało się miękkie . Gdy smażę składniki przygotuję śmietanę: W około 5 łyżkach zimnej wody rozprowadzam mąkę tak aby nie było grudek i dodaję śmietanę , całość dokładnie mieszam – śmietanę mam przygotowaną

smażenia do zabielenia zupy: 40 g mąki pszennej lub kukurydzianej 4 łyżki śmietany 12% lub 18% na wywar : około 2,5 l wody 1 ćwiartka kurczaka (lub innego mięsa ) 1 cebula kawałek pora kawałek korzenia selera 1 marchew 1 korzeń pietruszki Link do filmu z przygotowania: Zupa z pokrzywy https://www.youtube.com/watch?v=M6U4GuHooS0 Przygotowanie: Najpierw przygotuję wywar – zupę ugotowałam na wywarze

pyszną zupę pomidorową z soczewicą, jest bardzo prosta do przygotowania, syta i bardzo smaczna. Będziemy potrzebować : na przykładowy wywar : około 2,5 l wody 1 ćwiartka kurczaka (lub innego mięsa ) 1 cebula kawałek pora kawałek korzenia selera 1 marchew 1 większy korzeń pietruszki na zupę: 2 litry czystego wywaru 500 g przecieru pomidorowego 5 łyżeczek koncentratu pomidorowego 400 g czerwonej

Witam serdecznie Propozycja na pyszne roladki z piersią kurczaka ze szparagami. Roladki są bardzo smaczne, mięso kruche i delikatne a sos i szparagi idealnie komponują się z piersią także polecam wypróbować przepis :). Będziemy potrzebować: 1 pęczek szparagów zielonych ( około 12 szt) 4 pojedyncze piersi kurczaka 8 plastrów sera żółtego około 1/2 szklanki bułki tartej na sos: 1 szklanka majonezu

Witam serdecznie Propozycja na pyszny pasztet z cukinii bez dodatku mięsa. Jest prosty w przygotowaniu a bardzo smaczny, w smaku przypomina pasztety mięsne, można go podawać na zimno lub ciepło. Będziemy potrzebować: około 600 g cukinii 200 g sera żółtego 1 1/2 szklanki bułki tartej 4 żółtka 4 białka 1/2 szklanki oleju (125 ml) 3 średnie cebule

rozgrzanym oleju na patelni, tak żeby cebula się zeszkliła ale nie zrumieniła. Umytą i osuszoną pierś z kurczaka kroję na mniejsze kawałki i mielę w maszynce do mielenia mięsa. Do zmielonej piersi kurczaka dodaję podsmażoną cebulę, jajka, kaszę manną, przyprawy, doprawiam solą (dwie duże szczypty), pieprzem (dwie duże szczypty) i całość dokładnie mieszam łyżką tak żeby powstała jednolita masa (możemy

blenderem. Teraz rozdrabniam blenderem kostki lodu i dodaję do koktajlu – jeżeli nie mamy końcówki do rozdrabniania lodu, to możemy kostki włożyć do woreczka lub ściereczki i rozkruszyć tłuczkiem do mięsa. Po dodaniu lodu do koktajlu dokładnie mieszam i rozlewam do szklanek . Koktajl z arbuza jest gotowy, można podawać. Życzę smacznego. Pozdrawiam Babcia