Klopsiki w sosie koperkowym 100Klopsiki z patelni. Klopsiki duszone w kremowym sosie koperkowym. Przepyszny, domowy obiad dla każdego. Dla dziecka. Tryb gotowania. Dłuższe podświetlenie ekranu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Składniki: KLOPSIKI 500 g 500 mięsa mielonego wieprzowego 1 1 jajko 5 łyżek 5 bułki tartej 1 łyżka 1 posiekanego koperku 2 2 ząbki czosnku 1 1 malutka czerwona cebula sól i pieprz 2 łyżki(...)adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Sposób przygotowania: KLOPSIKI KOPERKOWE Na patelni rozgrzej 1 łyżkę oleju. Czerwoną cebulę poszatkuj bardzo drobno i podsmaż do zezłocenia. Zostaw do wystudzenia. Do dużej misy przełóż mięso mielone. Dodaj jajko, bułkę tartą, czosnek przeciśnięty przez praskę, smażoną cebulkę, koperek oraz przyprawy. Masę zagnieć dłońmi, po czym uformuj niewielkie klopsiki. Na tej samej patelni rozgrzej kolejną łyżkę oleju
ProstePesto.pl
Indyk ze szparagami 120posiekaną cebulkę, czosnek, curry, kurkumę i sos sojowy - chwilę razem podsmażyć, następnie wlać gorący bulion, drewnianą łyżką delikatnie wymieszać wszystko, zagotować, przykryć i dusić na bardzo małym ogniu, aż mięso będzie miękkie. W międzyczasie odłamać grube i zdrewniałe końcówki szparagów (same złamią się w odpowiednim miejscu). Łodygi pokroić na plasterki, zachowując w całości główki. Szparagi dodać do indyka i zanurzyć(...)indyka w sosie, mielone, pulpeciki i wiele innych. Pomysły na pieczenie, smażenie i duszenie indyka. Pomysłów na indyka naprawdę nie ma końca. To lekkostrawne i bogate w wartości odżywcze mięso drobiowe jest łatwo dostępne i stanowi podstawę wielu dań. Poniżej kilka wypróbowanych przepisów na indyka, które mogą Ci się spodobać: Pomysły na indyka - przepisy tutaj
Moja Książka Kucharska
Roladki schabowe nadziewane pieczarkami w kremowym sosie musztardowym 122Duszone i nadziewane roladki schabowe to jedno z naszych ulubionych dań obiadowych. Gdy masz dobre świeże mięso, nie trzeba mu wiele, wystarczy proste nadzienie z pieczarek i trochę sera . Wymagają oczywiście nieco dłuższego duszenia niż smażone kotlety ale ich smak i miękkość wynagradzają oczekiwanie, bo te roladki dosłownie rozpływają się na języku. Oczywiście to pewnie też zasługa(...)odparuje, zestawić z ognia, doprawić do smaku solą i pieprzem dodać połowę pokrojonego pora. Wymieszać. Świeży schab pokroić na 8 grubszych równych plastrów, rozbić cienko. Każdy plaster mięsa oprószyć delikatnie solą, pieprzem i słodką papryką, rozłożyć po łyżce lub dwie nadzienia z pieczarek, posypać porcją startego żółtego sera i zawinąć ciasno w roladki. Można spiąć wykałaczkami. Roladki panierować
Wanilia i Kardamon
Pyzy 120Pyzy okraszone cebulką i kiełbasą lub boczkiem to super pyszne i proste danie. Możesz je podawać polane tłuszczykiem bez dodatku mięsa lub ze skwarkami i cebulką. Pyzy mogą stanowić samodzielny posiłek bądź dodatek do mięs i sosów. Pyzy świetnie smakują z sosem pieczarkowym lub domowym, mięsnym gulaszem. Możesz serwować je prosto z wody z dodatkami lub odsmażone uprzednio pokrojone
Zasmakuj Kuchni
5 przepisów na wypróbowanie w styczniu 136również przepisy na tani obiad lub kolację, a wiadomo jak jest w styczniu. Każdy zaciska pas. Polecam 5 przepisów na wypróbowanie w styczniu. Są to proste przepisy bez mięsa. Warto odpocząć po świątecznym jedzeniu i na jakiś czas odstawić mięso. Warzywne placki to jedno z dań, które pojawia się u mnie często w różnych osłonach. O choćby wytrawne placki
codojedzenia
Skrzydełka kurczaka pomarańczowo-imbirowe 119myśl to oczywiście coś wegetariańskiego. Później przypomniałam sobie o tym, że My od jutra przechodzi na ścisłą dietę i jeszcze zdąży się znudzić kuchnią wegetariańską. No dobra, niech będzie mięso. Zastanawiałam się jeszcze nad tym, w którą stronę mam iść. Nie chciałam ograniczać się jedynie do tych dwóch składników i niewielu dodatków. Chciałam, żeby to było coś więcej. Jednocześnie(...)szklanki wlewamy do garnka, dodajemy do niej mąkę, mieszamy, zagotowujemy. Skrzydełka wykładamy na dużą blachę, wkładamy do nagrzanego piekarnika, pieczemy je w sumie około godziny (skrzydełka powinny być zrumienione, mięso powinno odchodzić od kości). W połowie pieczenia można je odwrócić. Po upieczeniu, skrzydełka oblewamy marynatą z mąką, posypujemy natką i ziarnami sezamu. Podobne przepisy: Pieczone skrzydełka z kurczaka Pikantne skrzydełka
Kardamonovy
Pulpety drobiowe na parze z sosem pomidorowym i fasolka szparagowa z czosnkiem 125coś miłego – w końcu to jej debiut. I koniecznie dajcie znać, czy chcecie więcej filmów z przepisami, które można przygotować z dzieciakami. Składniki na 4 porcje : 500 g mięsa mielonego z indyka 2 szalotki ząbek czosnku 1 jajko 400 ml pomidorów z puszki pęczek bazylii 2 łyżki oliwy Szalotkę pokroić drobno i zeszklić razem z przeciśniętym przez praskę czosnkiem(...)rozgrzanej oliwie. Odstawić do przestudzenia. W misce wymieszać mięso z połową zeszklonej cebulki, jajkiem i połową pęczka bazylii (drobno posiekane listki). Doprawić solą i pieprzem. Wyrobić masę i uformować z niej 12 kulek. Przełożyć do naszynia żaroodpornego lub do parowaru i gotować na parze 20 minut. Do pozostałej na patelni cebulki dodać pomidory i zagotować. Dusić na niewielkim ogniu
Dietolog
Schab w sosie pieczarkowym 137zalewamy około 700 ml wody, dodajemy grubo cebulę - pokrojoną w grubą kostkę oraz czosnek w plastrach. Dusimy na małym ogniu przez około godzinę. Pieczarki kroimy w plastry - dodajemy do mięsa, gotujemy jeszcze 20 minut, dodajemy posiekany koperek, zabielamy śmietaną - pozostawiamy na małym ogniu jeszcze około 10 minut - po tym czasie mięso i pieczarki powinny być miękkie. Doprawiamy do smaku solą
Lena Gotuje
Sałatka z szarpanym kurczakiem 129Zostało Ci mięso z rosołu? Wykorzystaj je do sałatki! Delikatne mięso z kurczaka w połączeniu z kukurydzą, ananasem i porem tworzy przepyszne danie, które posmakuje każdemu. Sałatka z szarpanym kurczakiem jest sycąca, pyszna i lekka. Sprawdzi się zarówno jako danie obiadowe, jak i jako podwieczorek czy kolacja. Jeżeli lubisz nietypowe połączenia smaków, to ta sałatka z szarpanym kurczakiem jest właśnie
Alle Dobre!
Drobiowa tarta z cukinią bez spodu - fit, dietetyczna, zdrowa 213Oszukana tarta - bo bez kruchego ciasta a w wersji fit:) Polecam na zdrowy obiad. 400g mięsa mielonego z piersi kurczaka lub indyka 1kg cukinii 2 cebule 3 jajka 1 pęczek koperku 150g tartej mozzarelli 4 czubate łyżki bułki tartej sól, pieprz, czosnek granulowany 1. Cukinię ścieramy na grubych oczkach tarki, posypujemy łyżeczką soli(...)mieszamy. Zostawiamy na 20 minut, po czym odciskamy cukinię z nadmiaru wody. Cebulę i koperek drobno siekamy. 2. Cukinię mieszamy z mięsem mielonym, cebulą, koperkiem, jajkami, serem, bułką tartą, odrobiną soli, pieprzem i czosnkiem. Zagniatamy do dokładnego połączenia składników. Masę wykładamy do formy na tartę. 3. Pieczemy w temperaturze 190 stopni przez 50 minut. Można podać z sosem czosnkowym
Szefowa kuchni
Curry z kurczakiem i ananasem 151ananasa z puszki + zalewa puszka pomidorów w kawałkach ćwierć pęczka natki pietruszki sól olej rzepakowy (przepis na 3-4 porcje) Piersi z kurczaka kroimy w większą kostkę, solimy je. Mięso wrzucamy do miski, dodajemy curry, imbir, jogurt, mieszamy i odstawiamy na godzinę. Na patelni smażymy pokrojoną w kostkę cebulę i rozdrobniony czosnek. Po 2 minutach dorzucamy mięso razem z marynatą
Kardamonovy
Kapuśniak Flaminga 172bazie młodej kapusty z dodatkiem kuleczek mięsnych, bez potrzeby robienia drugiego dania. 10 porcji 40 minut czas przygotowania Składniki na kuleczki mięsne: · ½ kg mięsa mielonego · 1 jajko · 2 łyżki bułki tartej · 2 łyżki śmietany(...)mąki pszennej · Szczypta chili · Sól · Pieprz Sposób przygotowania: 1. Mięso mielone przekładamy do miski, wbijamy jajko, wsypujemy sól, paprykę ostrą, majeranek, bułkę tartą, wlewamy śmietanę i wyrabiamy masę mięsną. Robimy małe kotlety wielkości orzecha włoskiego i smażymy na rozgrzanym oleju
Kulinarna Chwila