Pieczone bataty z farszem 99Pieczone bataty z farszem to pomysł na pyszny obiad. Danie jest proste i nie ma przy nim wiele pracy. Składniki 2 bataty mięso mielone czerwona fasola ser żółty przyprawy Przygotowanie Bataty wyszorować, przekroić i piec 45 minut w 200 stopniach. Gdy bataty się upieką wydrążyć łyżką miąższ ze środka. Miąższ rozgnieść lekko widelcem i połączyć z usmażonym mięsem
Wasze Przepisy
Ziemniaczane paczuszki 167proste w przygotowaniu. Szczerze polecam, jeżeli szukacie przepisu na efektowne i smaczne danie:) Składniki 8-10 obranych, obgotowanych ziemniaków( ok 10 minut w osolonej wodzie) 400 g mielonego mięsa 1 jajko 2-3 ząbki czosnku 1 cebula 1/2 czerwonej papryki 2-3 łyżki oliwy 1 łyżka przyprawy do ziemniaków sól, pieprz Cebulę, czosnek, czerwoną paprykę posiekać, podsmażyć na łyżce(...)oliwy, dodać do mielonego mięsa. Wbić jajko, dodać sól, pieprz do smaku i dokładnie wyrobić. Ziemniaki przeciąć wzdłuż i delikatnie wydrążyć środek. W puste miejsce włożyć po łyżce farszu lub trochę więcej, jak się zmieści i przykryć drugą połówką. Przewiązać sznurkiem kuchennym tworząc paczuszkę. Piekarnik rozgrzać do 180 stopni. Ziemniaki ułożyć w formie do zapiekania. Oliwę wymieszać z przyprawą
gotuj ze mną
Pulpety z piersi indyka w sosie koperkowym 143Przyjmijmy, że jeśli o tym piszę to nam to smakuje. O racuchach raczej nie napiszę, chyba że znajdę ich zamiennik. Dość gadania, teraz robimy pulpety. Składniki: * 50 dkg mięsa mielonego z piersi indyka(...)jajko * 1 cebula * 2 ząbki czosnku * 2-3 łyżki bułki tartej * sól, pieprz * 2 łyżki masła * 1/2 szklanki śmietany * 1 łyżka mąki do zagęszczenia sosu * pęczek kopru * mąka Do mięsa mielonego wbiłam jajko, przecisnęłam przez praskę czosnek, wsypałam odrobinę bułki tartej i podsmażoną na maśle, pokrojoną w kostkę cebulę. Przyprawiłam solą i pieprzem. Z wyrobionej już masy formowałam
Pieprzyć z Fantazją
zawijane gołąbki w sosie pomidorowym :D 200Ogadałam się, ale często jakieś potrawy kojarzą mi się z jakimiś wydarzeniami, latami mojego życia. Przyzwoitość nakazuje mi podać składniki na gołąbki....;) * 1 kapusta włoska * 50 dkg mięsa mielonego * 20 dkg obgotowanego ryżu(...)przecier pomidorowy 0,5 l * koncentrat pomidorowy * przyprawy: sól, pieprz, cukier Ryż trochę obgotowuję. Nie gotuję go wedle przepisu, ale tak do 8-10 minut. Studzę i mieszam z mięsem mielonym. Doprawiam solą, pieprzem czarnym i ziołowym. Obgotowuje kapustę. No tu jest trochę zabawy. Na początku nacinam nożem miejsce wokół głąba. Wkładam najpierw tą częścią do gotującej się wody
Pieprzyć z Fantazją
pulpety z piersi indyka w sosie koperkowym 212jeśli o tym piszę to nam to smakuje. O racuchach raczej nie napiszę, chyba że znajdę ich zamiennik :D Dość gadania, teraz robimy pulpety :D Składniki: * 50 dkg mięsa mielonego z piersi indyka(...)jajko * 1 cebula * 2 ząbki czosnku * 2-3 łyżki bułki tartej * sól, pieprz * 2 łyżki masła * 1/2 szklanki śmietany * 1 łyżka mąki do zagęszczenia sosu * pęczek kopru * mąka Do mięsa mielonego wbiłam jajko, przecisnęłam przez praskę czosnek, wsypałam odrobinę bułki tartej i podsmażoną na maśle, pokrojoną w kostkę cebulę. Przyprawiłam solą i pieprzem. Z wyrobionej już masy formowałam
Pieprzyć z Fantazją
Faszerowana cukinia 2422suszonych pomidorów. Składniki: 2 średniej wielkości młode cukinie 250g mięsa mielonego drobiowego 1 kulka sera mozzarelli ok 6 suszonych pomidorów sól, pieprz do smaku 150g sera żółtego typu gouda Sposób przygotowania: Cukinię dokładnie myjemy i przekrawamy wzdłuż na pół. Usuwamy środki nasienne. Delikatnie solimy. Mięso mielone łączymy z drobno posiekanym serem mozzarella oraz pokrojonymi suszonymi pomidorami. Doprawiamy
Kuchnia w czekoladzie
Duszonki z klopsikami 188szklanką mleka lub kefiru smakują wybornie. SKŁADNIKI: 400g mięsa mielonego wieprzowego, 1 łyżeczka soli czosnkowej, 1 jajko, 2 łyżki bułki tartej, 1 kg ziemniaków, 2 marchewki, 1 duży burak ćwikłowy, 2 cebule, 200g kiełbasy cienkiej, 4 łyżki smalcu, oliwa, sól, pieprz. PRZYGOTOWANIE: 1. Mięso mielone przekładam do miski. Dodaję jajko, bułkę tartą, sól czosnkową oraz odrobinę
Tradycyjna kuchnia Kasi
Pulpety wieprzowo - drobiowe 227Połączyliśmy w pulpetach mięso wieprzowe z mięsem drobiowym. Składniki: -1/2 kg mięsa mielonego (najlepiej z łopatki) -filet z piersi kurczaka (ok. 20 dkg) -ząbek czosnku -cebula -natka pietruszki -ok. 3 dkg masła -sól, pieprz(...)czosnek niedźwiedzi -1,5 l bulionu warzywnego Fileta kroimy w drobną kostkę. Mięso przyprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem niedźwiedzim, dodajemy utartą cebulę i dokładnie wyrabiamy. Do pokrojonego fileta dodajemy drobno pokrojony czosnek, wlewamy roztopione masło, dodajemy pokrojoną natkę pietruszki, doprawiamy solą i pieprzem i mieszamy. Z mięsa mielonego formujemy placek, nakładamy porcję fileta i zawijamy pulpety. Gotujemy w bulionie warzywnym
Maminek kulinarny
Hamburger z cheddarem i boczkiem czyli Niedzielne Mielenie odc.32 217książki Donny Hay. Hamburger z cheddarem i boczkiem 500 g mielonego mięsa (polecam wołowinę) przeciśnięty ząbek czosnku sól, pieprz po łyżce sosu Worcestershire i przecieru pomidorowego 10 plasterków boczku 5 plasterków cheddara 5 bułek pomidor, korniszon, ogórek, cebula, ketchup jako dodatki Mięso mielone łączymy z czosnkiem, sola, pieprzem, sosem i przecierem. Formujemy 5 kotletów. Każdy(...)nich owijamy 2 plasterkami boczku. Smażymy na teflonowej patelni po 4 minuty z każdej strony, by boczek się zrumienił a mięso doszło. Przykrywamy plasterkami ser, czekamy aż się rozpuści. Bułki przekrawamy i opiekamy. Na spodzie bułki kładziemy kotlet, warzywa, ketchup, przykrywamy góra bułki. Podajemy póki ciepłe
Dzieje kuchennej Wiewióry
Zapiekana cukinia faszerowana mięsem mielonym, suszonymi pomidorami i fasolą. 199wiele zawiera. Składniki: - 0,5 kg mięsa mielonego - 1 duża cukinia - puszka czerwonej fasoli - 2 duże pomidory - 5 suszonych pomidorów - płaska łyżeczka ziół prowansalskich - pół łyżeczki przyprawy chili con carne - 2 ząbki czosnku - odrobina sera do posypania - sól, pieprz Sposób przygotowania: Mięso mielone podsmażamy. Dodajemy przeciśnięte przez praskę dwa ząbki czosnku. Dodajemy
Pan i Pani Smith w kuchni
Moussaka (musaka) 410Moussaka to sztandarowe danie kuchni greckiej, przygotowywane na bazie bakłażana, mielonego mięsa i sosu pomidorowego. W zależności od wersji, dodawane są też ziemniaki lub cukinia. Zapiekanka składa się z warstw przykrytych beszamelową pierzynką i rumianym serem… Prawdziwa eksplozja smaku. Składniki: 2 bakłażany 400 g mieszanego mielonego mięsa (jagnięciny, wieprzowiny i cielęciny) 1 cebula 3 ząbki czosnku
Oryginalny smak
Pulpety w sosie borowikowym. 249sosem borowikowym. Pulpeciki są bardzo smaczna, a sos który idealnie ich dopełnia, robi to danie boskie. Bardzo gorąco polecam i zapraszam do wypróbowania! Składniki: 500 g mięsa mielonego wieprzowego 2 łyżki ziaren kolendry (mielonych) łyżeczka soli(...)łyżeczki pieprzu Sos borowikowy: 300-400 g borowików średnia cebulka łyżka masła 1 łyżka mąki pszennej szklanka bulionu 100 ml śmietanki 16 % sól, pieprz liść laurowy olej Przygotowanie: Do mięsa mielonego dodajemy przyprawy, dokładnie wyrabiamy i formujemy pulpeciki, układamy na wysmarowanej masłem blasze i pieczemy w rozgrzanym do 200 stopni piekarniku przez ok. 20 min. Borowiki kroimy
Kuchnia Łukasza
Spaghetti bolognese- najprostsze i najlepsze! :) 233można je spokojnie zamrozić, będzie na później ;) Klasycznie robiłam sos wymieszany z mięsem, jednak dziś postanowiłam zrobić małe, mięsne kuleczki, niczym z "Zakochanego Kundla" ;) Polecam!:) Składniki: 0,5kg mięsa mielonego 2 marchewki 20-30dag pieczarek 2 cebule 3 ząbki czosnku 2 łyżeczki musztardy francuskiej jajko olej bazylia, oregano 2 puszki pomidorów bez skórki 1,5 cebuli kroimy drobno(...)jeśli kupicie większe, trzeba je pokroić na mniejsze kawałki. Następnie dodajemy pomidory i dusimy aż odparuje nadmiar wody i warzywa będą miękkie. Doprawiamy solą, pieprzem, oregano i bazylią. Mięso mielone mieszamy z pozostałą drobno pokrojoną połówką cebuli, przeciśniętym przez praskę ząbkiem czosnku, musztardą, bazylią, solą i pieprzem. Następnie dodajemy jajko i mieszamy. Formujemy drobne kuleczki
Czerwona Porzeczka
Cannelloni ze szpinakiem i mięsem pod dwoma sosami 300szpinakowym z serem, zapieczone pod dwukolorowym sosem, sycące w sam raz na jednodaniowy obiad lub ciepłą kolację. Polecam! Składniki: 25 dag makaronu cannelloni 40 dag świeżego szpinaku ½ kg mielonego mięsa wieprzowego 15 dag sera cheddar 1 jajko 1 duża cebula 3 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy Sól i pierz do smaku 1,5 szklanki sosu pomidorowego domowego(...)Biały pieprz do smaku 5 dag startego sera cheddar do posypania Świeża papryczka chili-niekoniecznie Jak wykonać ? Cebulę i czosnek obrać posiekać , zeszklić na oliwie, dodać mielone mięso, dusić aż będzie usmażone, doprawić w trakcie solą i pieprzem, dodać liście świeżego szpinaku, dusić do odparowania wody, zestawić z kuchenki, do gorącej masy wbić jajko, dodać starty
Wanilia i Kardamon
Lasagne 136Przepis na szybką i prostą lasagne, która ma duże szanse stać się ulubionym daniem Twojej rodziny! Składniki: 500g mięsa mielonego ( dowolnego) 1 cebula szalotka 1 ząbek czosnku pęczek natki pietruszki puszka pomidoròw krojonych 2 łyżki koncentratu pomidorowego ser feta lub mozzarella Sposób przygotowania: Na oliwie przesmażam cebulę oraz czosnek z tymiankiem, oregano, następnie dodaje mięso mielone smażę
Wasze Przepisy
Pieczarki faszerowane mięsem mielonym 136Pieczarki faszerowane mięsem mielonym – idealnie nadają się na przekąskę(...)nawet jako pyszny obiad :) Niestety nie są one wdzięcznym modelem do zdjęć, ale mam nadzieję, że mimo wszystko się na nie skusicie :) Pieczarki faszerowan The post Pieczarki faszerowane mięsem mielonym appeared first on KulinarnePrzeboje.pl
Kulinarne Przeboje
Papryki faszerowane mięsem i pieczarkami 199woreczek kaszy/ryżu 6szt pieczarek 1 cebula 100g mięsa mielonego ser żółty 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżka oleju sól, pieprz Przygotowanie 1. Kasze ugotuj według instrukcji na opakowaniu 2. Między czasie na patelni rozgrzej olej i zarumień pokrojoną w kostkę cebulę. 3. Dodaj mięso mielone i przypraw do smaku. 4. Na sam koniec dorzuć
FITBUuK
Pulpeciki zapiekane z makaronem, papryką, cukinią i rukolą 236opakowania makronu razowego u mnie penne 400 g mięsa mielonego z indyka 2 łyżki dobrego jakościowo ketchupu suszone pomidory z bazylią i czosnkiem 1 żółta papryka garść rukoli mała cukinia 1 kulka mozzarelle sól pieprz olej kokosowy do smażenia 1. Makaron gotujemy al'dente. Mięso mielone przekładamy do miski, dodajemy ketchup, sól, pieprz, suszone pomidory
kruche babeczki
Cannelloni z mięsem mielonym i szpinakiem 293Cannelloni (rodzaj makaronu włoskiego) kojarzy mi się nadziane mięsem mielonym , polane sosem beszamelowym i posypane żółtym serem. Ale można również dodać 1 składnik więcej i już danie robi się bardziej wykwintne. Tym składnikiem tajemniczym jest.....szpinak :) Wyszło bardzo pożywne i smaczne(...)danie. Szpinak był moją traumą z dziecięcych lat z czasów przedszkola. Ale dobrze doprawiony jest naprawdę pyszny. Składniki: makaron cannelloni ok. 20 szt op.szpinaku mrożonego 0,5 kg mięsa mielonego wieprzowego 3 ząbki czosnku średnia cebula ok. 20 dag sera żółtego sera (plastry albo kostka ) przyprawy:oregano, bazylia , sól , pieprz łyżka masła łyżka oleju jajko Sos beszamelowy
Różne smaki w kuchni
zapiekanka z mięsa mielonego i ziemniaków 164Polecam zapiekankę z ziemniaków i mięsa mielonego wieprzowego z sosem beszamelowym(...)zapiekanki często robię w sobotę u mnie dzień gospodarczy a zapiekankę można wcześniej przygotować a w odpowiednim momencie włożyć do pieca ..Polecam 🙂 składniki: 1 kg ziemniaków 0,5 kg mięsa mielonego /ja użyłam z karkówki/ 2 cebule smalec do smażenia lub inny tłuszcz sól.pieprz,papryka
Ugotujmy Coś
Makaron z czosnkiem niedźwiedzim i warzywami 177patelni Hortex 1 pomidor 1/2 cebuli 40 dag mięsa mielonego kucharek, pieprz Makaron ugotować w lekko osolonej wodzie. Zostawić w ciepłej, po ok. 5 minutach przełożyć na durszlak i polać zimną wodą. Międzyczasie pokroić drobno cebulkę, dać na patelnię i chwilę podsmażyć. Następnie dodać mięso mielone i nadal smażyć. Pokroić pomidora i dodać na patelnię. Mieszać
Gotuję Testuję
Zupa Marchewkowa z pikantnymi klopsikami 208najbardziej intensywnym kolorze:D może ona obudzi wiosnę !! Zupa Marchewkowa z pikantnymi klopsikami SKŁADNIKI: 5 dużych marchewek 1 ziemniak łyżka masła 200-300 ml śmietany 12% mięso mielone cebula sól, pieprz, ostra papryczka(...)bułka tarta, jajko Marchewkę i ziemniaka kroimy w na mniejsze kawałki , gotujemy na parze do miękkości. Następnie dolewamy masło i jogurt. Blenderujemy doprawiając solą i pieprzem. Klopsiki robimy z mięsa mielonego wieprzowego, dodając pokrojoną w drobną kosteczkę cebulę i papryczkę, jajko i odpowiednią ilość bułki tartej. Formujemy małe klopsiki i smażymy na oleju. Zupę podałam z klopsikami i szczypiorkiem
MarciochaKucharzy
Pieczeń rzymska z jajkiem 213pierwszy robiłam pieczeń rzymską i jestem zadowolona z efektu, chociaż następnym razem doprawię ją jeszcze bardziej. Dodatkowo bardzo ładnie prezentuje się na stole. Składniki: ok. 1 kg mięsa mielonego (np. wołowo-wieprzowe) 2 jajka surowe 4 jajka ugotowane na twardo 1/2 pęczka szczypiorku 1 cebula 3 ząbki czosnku 1 łyżeczka majeranku pieprz ziołowy sól chili bułka tarta(...)sucha bułka Wykonanie: Mięso przełożyć do miski, dodać drobno posiekaną cebulę, szczypiorek i przeciśnięty przez praskę czosnek. Doprawić do smaku, wbić jajka i wsypać bułkę tartą (ok. 1/2 szklanki). Wyrobić ręką, aż wszystkie składniki się połączą. Połowę mięsa przełożyć do natłuszczonej i wysypanej bułką tartą keksówki. Ułożyć na nim ugotowane na twardo jajka i przykryć pozostałym mięsem. Piec przez
Pasja Smaku
Papryka faszerowana z dodatkiem Oleju rzepakowego 203olej jest zdrowy i zawiera więcej omega 3 niż oliwa z oliwek. Papryczki wyszły super, polecam. Papryka faszerowana z dodatkiem Oleju rzepakowego Składniki: papryka - 4 szt mięso mielone wieprzowe - 350 g sól pieprz wegeta(...)natka pietruszki olej rzepakowy pieczarki -350 g cebula - 2 szt PRZYGOTOWANIE: Pieczarki umyć, osączyć, pokroić w kostkę. Cebulę obrać, pokroić w kostkę, przesmażyć na oleju, dodać pieczarki, podsmażyć. Mięso mielone przełożyć do miski, dodać ostudzone pieczarki z cebulą i pokrojoną natkę pietruszki, doprawić do smaku solą , pieprzem i wegetą. Paprykę umyć odciąć górne wierzchy
Kuchnia Danusi