litry bulionu 1/2 kg.pieczarek dużych 5 porów białych 1/2 kg.mięsa mielonego 4 serki topione śmietankowe przyprawy do smaku łyżeczka masła ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Dwa litry bulionu zagotowujemy.Pory czyścimy,płuczemy,kroimy w plasterki,szklimy na maśle.Pieczarki czyścimy,kroimy w plasterki i wrzucamy wraz z porami do zupy.Mięso mielone przyrządzić na kotlety(bez bułki).Formujemy małe pulpeciki,wkładamy
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiWami moim przepisem- może się komuś przyda, w przypadku braku inspiracji na pyszny obiad Proporcje na 3 dość spore cukinie Na farsz: 3 okrągłe cukinie 250 gramów mielonej wieprzowiny 1 mała cebula, pokrojona w drobną kostkę 1 łodyga selera naciowego, pokrojona w drobną kostkę 1 nieduża marchewka, pokrojona w drobną kostkę 2 ząbki czosnku, drobno posiekane(...)posiekaną cebulę, marchew i seler naciowy. Smażyć, aż lekko zmiękną i się zrumienią. Dodać posiekany miąższ cukinii i lekko go zezłocić. Dodać czosnek i jeszcze chwilę smażyć. Dodać mięso mielone, wymieszać wszystko i smażyć, aż mięso lekko się zrumieni. Dodać przyprawy i ugotowany ryż i wszystko razem dokładnie wymieszać. Jeśli masa jest zbyt sucha dodać ewentualnie trochę bulionu
olalacookingMusaka to pyszny przepis na zapiekankę z greckiej kuchni - w oryginale stosuje się mięso jagnięce, u mnie wersja odchudzana z indykiem, ostatnio nie jem innego mielonego - ale wybór należy(...)Polecam pyszne letnie danie :) SKŁADNIKI (na dużą foremkę do zapiekania - dla 5-6 osób) 3 małe bakłażany 1 średnia cukinia 1 biała cebula 300 g mięsa mielonego 2 puszki pomidorów w zalewie 2 duże pomidory malinowe 3 liście laurowe 3 łyżki oliwy z oliwek 2 łyżeczki kuminu sól, pieprz kilka łyżek startego parmezanu do posypania na beszamel
Moje Kuchenne Rewelacjeoczkach 1 i 1/2 szklanki mielonych orzechów laskowych 4 duże jaja w pokojowej temperaturze 1 szklanka mąki orkiszowej jasnej 3/4 szklanki cukru trzcinowego lub miodu wielokwiatowego 1 łyżeczka sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia pół łyżeczki cynamonu aromat pomarańczowy naturalny lub skórka z ekologicznej pomarańczy 1 łyżka inuliny Jaja ubić z miodem, dodać mielone orzechy, przesianą
AZgotuj!Placki z meksykańskim farszem to pomysł na sycący obiad, całkiem szybki w przygotowaniu. Nie żałujmy farszu wykładając go na tortillę. 6 placków tortilla 400g mięsa mielonego 1 czerwona papryka 1 duża cebula 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy 5 ząbków czosnku 300ml passaty pomidorowej mieszanka przypraw do kuchni meksykańskiej olej 150g żółtego sera natka pietruszki(...)Cebulę i paprykę kroimy w kostkę. Czosnek drobno siekamy. Paprykę i kukurydzę odcedzamy z zalewy. Do passaty dodajemy sól do smaku. 2. Na rozgrzanym oleju podsmażamy mięso mielone do zarumienienia, następnie dodajemy paprykę i cebulę, smażymy do odparowania wody. Dodajemy czosnek, fasolę i kukurydzę, zalewamy 200ml passaty, przyprawiamy przyprawą meksykańską. Dusimy około 5 minut. Dodajemy ser zostawiając
Szefowa kuchnipasuje do ryżu. 300g mięsa mielonego 2 czerwone papryki 1 cebula 3 ząbki czosnku 200 ml śmietany 18% posiekana natka pietruszki do dekoracji 1-2 łyżeczki curry sól, pieprz olej 1. Paprykę i cebulę kroimy w kostkę. Czosnek drobno siekamy. 2. Na rozgrzanym oleju podsmażamy mięso mielone. Kiedy się zarumieni, dodajemy paprykę
Szefowa kuchniKotlety są naprawdę dobre i smaczne , zawsze to jakaš odmiana od zwykłego mielonego do obiadu. 30 dag.kapusty kiszonej 1 jajko sos piri-piri 1 duży ząbek czosnku Sól i pieprz Starty parmezan Odrobina ulubionej przyprawy bułka tarta Olej do smażenia ***************************** 1 .Mielone wymieszać z przyprawami ,sosem piri.Dodac zmieloną kapustę kiszoną i rozgnieciony czosnek , jajko
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiMakaron falbanki 50 dag. mięsa mielonego wołowego 1 cebula 2 duże ząbki czosnku 1 mały przecier pomidorowy sok pomidorowy typu passata 0.5 litra bulionu wołowego 1 puszka pomidorów krojonych oliwa z oliwek pieprz i sól cukier do smaku1 łyżeczka ************************************************* 1 .Cebulę i czosnek obrać i posiekać ,podsmażyć na oliwie. Dodać miéso mielone i smażyć mieszajac
Kocurkowe rozmyślania w kuchni AnielkiBardzo smaczna pieczeń do obiadu i nie tylko .Z kawałkiem chleba jest wyśmienita i na zimno i na ciepło. 50 dag.mięsa mielonego 1 szkl.bulionu drobiowego 5 łyżek kaszy manny plus kasza do formy 1 cebula 2 jajka pieprz Sól 1 duży ząbek czosnku 30 dag.żółtego sera Po 1 łyżce - musztardy , koncentratu pomidorowego i keczupu(...)jeszcze raz do posmarowania pieczenia z wierzchu Curry do posypania pieczeni Przyprawa do gyrosa ************************************* 1 . Kaszę mannę ugotować w bulionie oraz dobrze ją wystudzić. 2 . Mięso mielone połączyć z cebulą pokrojoną w kostkę , musztardą , startym żółtym serem , koncentratem i keczupem , jajkami , , przecisniętym czosnkiem i wystudzoną kaszą manną . 3 . Keksówkę wyłożyć folią aluminiową , dno posypać
Kocurkowe rozmyślania w kuchni Anielkimielone migdały, nadające szlachetnego smaku brokułowi. Do zupy podaliśmy grzanki z gruszkami i zapieczonym kozim serem. Wyszedł zgrabny duet. Składniki: Brokuł 2 ząbki czosnku 50 g mielonych migdałów 1/3 szklanki mleka kokosowego Kilka łyżek soku z cytryny 3 łyżki kurkumy Pół łyżeczki curry Pół łyżeczki kminu Pół łyżeczki oregano Pół łyżeczki tymianku Na grzanki: 4 kromki ciemnego
Niedzielny kucharzpodgrzejecie go w mikrofalówce i będziecie mogli cieszyć się wyśmienitym zdrowym i pożywnym posiłkiem. Myślę, że warto spróbować… Poniżej znajdziecie przepis i listę zakupów… Składniki 400g mięsa mielonego z indyka 1 średniej wielkości papryka 1 cebula 3 ząbki czosnku 2 puszki krojonych pomidorów puszka czerwonej fasoli olej do smażenia łyżeczka oregano 1/2 łyżeczki ostrej papryki 1 łyżeczka
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!Polecam!!! SKŁADNIKI: Sos: 250g mięsa mielonego wieprzowo- wołowego, 1 ząbek czosnku, 1 cebula, 2 duże pomidory, ½ łyżeczki bazylii, ½ łyżeczki oregano, sól, pieprz, oliwa. Placki: 1 kg ziemniaków, 1 jajko, 2 łyżki mąki, sól, pieprz, olej do smażenia. PRZYGOTOWANIE: 1. Sos: Cebulę oraz czosnek kroję w małą kostkę. Na patelnię z oliwą przekładam mięso mielone oraz cebulę
Tradycyjna kuchnia KasiMielone można przygotować na wiele sposobów, ja ostatnio dodałam do nich pyszną wędzoną kiełbasę i były wspaniałe. SKŁADNIKI: 1/2 kg wieprzowego mielonego(u mnie z szynki) parka wędzonej kiełbasy 1 jajko sól,pieprz 1 średnia cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżka roztartego majeranku 1 łyżeczka roztartego lubczyku 5 łyżek bułki tartej 3 łyżki masła klarowanego WYKONANIE: mięso
Kuchnia Beatyprzygotować na wiele różnych sposobów. Ja dodałam do farszu wszystko to co kojarzy mi się z kuchnią meksykańską: wołowinę, czerwoną fasolę, kukurydzę, paprykę. 6 placków tortilli 400g mięsa mielonego 1 czerwona papryka 1 duża cebula 1 puszka czerwonej fasoli 1 puszka kukurydzy 5 ząbków czosnku 300ml passaty pomidorowej mieszanka przypraw do kuchni meksykańskiej olej 150g żółtego sera(...)Cebulę i paprykę kroimy w kostkę. Czosnek drobno siekamy. Paprykę i kukurydzę odcedzamy z zalewy. Do passaty dodajemy sól do smaku. 2. Na rozgrzanym oleju podsmażamy mięso mielone do zarumienienia, następnie dodajemy paprykę i cebulę, smażymy do odparowania wody. Dodajemy czosnek, fasolę i kukurydzę, zalewamy 200ml passaty, przyprawiamy przyprawą meksykańską. Dusimy około 5 minut. Dodajemy ser zostawiając
Szefowa kuchniBurgery te zarówno pasują właściwie do każdego rodzaju pieczywa, jak i na imprezowy stół Polecam! Składniki: 2-3 cukinie (500 g) 1/2 małej cebuli 2 ząbki czosnku 2 łyżki mielonego siemienia lnianego 1 garść świeżego szpinaku (około 100 g) 1 garść świeżych ziół: u mnie koperek, szczypiorek, kolendra, pietruszka – można zamienić na inne ulubione 1 szklanka(...)dużych oczkach tarki i odstawiamy na około 10 minut aż puszczą sok. Po upływie tego czasu odciskamy cukinię i wrzucamy do dużej miski. Dodajemy posiekane szpinak i zioła, mielone siemię lniane i mieszamy. Odstawiamy na około 5 minut – w tym czasie cukinie puszczą znowu sok. Następnie dodajemy mąkę jaglana i ryżową, doprawiamy solą i pieprzem i całość
Lamarida.pl