mielone - 47549 przepisów (strona:2098/3170)

Makówka z bakaliami 206

też o przesadzaniu, bo we wszystkim trzeba zachować zdrowy rozsądek. A oto przepis na makówkę jaką się nauczyłam robić u mojej Teściowej :) Składniki: 1 duża chałka (czerstwa)* 30 dag mielonego maku 1300ml mleka 3.2% 100ml śmietany kremówki 30% 3 – 4 łyżki cukru lub miodu Bakalie: 100g migdałów 100g orzechów włoskich 200g rodzynek Ewentualnie wiórki kokosowe * Czerstwa chałka lepiej wpija

Smakowy Raj
Dżem i konfitura z pomarańczy na różne sposoby 229

porcji, zwłaszcza ten wg II sposobu. Pomarańcze parzymy i obieramy ze skórki i białej grubej błony (miąższu), kroimy na kilka kawałków (jeśli są pestki to je wyjmujemy), a następnie mielimy w dzbanku do koktajli, blenderem lub maszynką do mięsa. Jeśli nie posiadacie takich urządzeń możecie posiekać pomarańczę drobno nożem. Do wersji z dynią: dynię obieramy, kroimy w kostkę, a następnie(...)mielimy razem z pomarańczą. Z skórki z 1 – 2 pomarańcz* wykrawamy nożem większość białego miąższu i kroimy ją w cieniutkie podłużne paski, długości około 1 – 2cm. * Większe ilości skórki pomarańczowej mogą spowodować, że dżem będzie zbyt gorzki. Sposoby przetworzenia pomarańcz: I -  najprostszy i najszybszy z proszkiem żelującym 3:1, czyli Dżem. Zmielone pomarańcze (lub pomarańcze i dynię) przelewamy

Smakowy Raj
Waflowo – czekoladowy tort Pischinger 239

deserowej lub gorzkiej)       50g cukru pudru 1 łyżka masła (ok. 30g) 100ml śmietany kremówki 30% 100g orzechów   włoskich i/lub laskowych (drobno posiekanych lub mielonych) Warstwa z białej czekolady: 150g białej czekolady 50g cukru pudru 1 łyżka masła (ok. 30g) 100ml śmietany kremówki 30% 100g migdałów lub kokosu (migdały drobno posiekane, najlepiej bez skórki

Smakowy Raj
Pikle, czyli ogórki z przyprawą Curry 285

kiszenia ani do konserwowania. Składniki: 2 ½ kg ogórków 3 duże cebule 2 łyżki soli Zalewa: 1 ½ szklanki cukru 1 ½ szklanki octu spirytusowego 10% 2 łyżeczki gorczycy 2 łyżeczki pieprzu mielonego 2 łyżeczki Curry 2 łyżeczki papryki czerwone 2 – 3 łyżeczki suszonego kopru Wszystkie składniki na zalewę razem zagotowujemy. Ogórki (obrane lub w skórce) kroimy w słupki lub plasterki. Cebulę

Smakowy Raj
Sałatka z sześciu jarzyn do słoja 196

ogórków 1 kg białej kapusty 1 kg cebuli Dodatkowo: 250 ml oleju (można dodać mniej) 1 szklanka octu spirytusowego 10% 1 szklanka cukru 2 łyżki soli Pieprz (mielony) Około 10 ziarenek ziela angielskiego Na początek przygotowujemy wszystkie jarzyny. Obraną marchewkę kroimy w talarki i odstawiamy w osobnym naczyniu, gdyż od marchewki zacznie się gotowanie. Paprykę kroimy w paseczki, ogórki

Smakowy Raj
Sałatka z buraczków i czosnku do słoja 146

stwierdziłam, że trzeba dokupić buraczków i jeszcze zrobić co najmniej jedną porcję :) Składniki: 5 kg buraków 1 szklanka cukru ¾ szklanki octu spirytusowego 10% 2 łyżki soli ½ łyżeczki pieprzu mielonego 10 ziarenek ziela angielskiego 5 liści laurowych 2 ząbki czosnku Buraczki myjemy, wkładamy do dużego garnka, zalewamy gorącą wodą i gotujemy na wolnym ogniu pod przykryciem około 20 minut

Smakowy Raj
Kanadyjskie ciasteczka z migdałami 204

Składniki: 300g masła 82% lub margaryny 220g miodu (lub 120g syropu klonowego i 100g miodu) 1 jajko ½ łyżeczki soli 1 ½ łyżeczki sody 3 łyżeczki przyprawy do piernika 100g migdałów (mielonych lub drobno siekanych) 500g mąki Dodatkowo: ½ szklanki cukru Około 50g płatków migdałowych Do mąki dodajemy sodę, sól, przyprawę do piernika i migdały. Wszystko razem mieszamy, dodajemy miód, żółtko

Smakowy Raj
Kurczak w pomidorach 211

czyli tak jak lubię :) Składniki 6 udek z kurczaka 2 cebule 2 ząbki czosnku Kawałek Imbiru 1 papryczka chili cała 1/2 pęczka natki kolendry lub Bazyli 1 łyżeczka kminu mielonego Ćwierć łyżeczki pieprzu Cayenne 2 łyżeczki garam masala 800g przecieru pomidorowego lub pomidorów z puszki ½ szklanki wody Sól, pieprz, olej do smażenia Śmietana 30 % Sposób przygotowania Mięso wytrybować

W kuchennej krainie
Gołąbki 278

Sprawdzony przepis na smaczne danie. Wypróbowałam i polecam przepis z opakawania ryżu Kupiec.   Składniki:  200 g ryżu 1 główka kapusty 250 g mielonej wieprzowiny 1 jajko 1 l bulionu warzywnego 1 mała cebulka 60 g tłuszczu: masło, smalec  sól, pieprz 30 g masła i 30 g mąki do zasmażki zioła wg uznania (prowansalskie, majeranek) Ryż ugotuj

prawdziwe jedzenie
Pierogi z drobiowym farszem doprawione czubrycą 292

Czubryca lub inaczej czubrica to inaczej cząber górski. Bardzo aromatyczna przyprawa rodem z kuchni bułgarskiej. Może pojawiać się jako mieszanka z solą i papryką mieloną ( czerwona czubryca ) lub z czosnkiem, cebulą, natką pietruszki ( zielona czubryca ). Obie mieszanki pyszne. Czas :1 godzina Składniki 1,5 szklanki mąki + mąka do posypania tacki na której ułoży się pierogi 1 szklanka wrzącej wody

Buniabaje w kuchni
Kurczak z ryżem i warzywami 460

warzyw na patelnie z przyprawą toskańską      puszka pomidorów krojonych      sól      pieprz      1 łyżeczka mielonej papryki słodkiej      2 łyżki sosu sojowego      2  torebki ryżu Przygotowanie:    Pierś z kurczaka pokroić w kostkę

Amatorka kuchenna
Sos z boczników. 196

przygotować  podobnie jak pieczarki. Chociaż potrawa z boczniaków jest dla mnie bardziej lżejsza. SKŁADNIKI  350 g boczniaków 1 cebula 2 łyżki masła klarowanego sól, pieprz odrobina  mielonej słodkiej papryki 150 ml bulionu warzywnego 200 ml słodkiej śmietanki. WYKONANIE Boczniaki oczyszczamy  i kroimy w paski lub większą kostkę. Cebulę obieramy i drobno kroimy. Wrzucamy na patelnie

W kuchennym oknie Ewy
Wege burgery z czerwonej fasoli i batatów 218

zmielić kaszę w młynku do kawy),   2 łyżki drobno posiekanej szalotki,   2 łyżki posiekanej kolendry,   1/2 łyżeczki  garam   masali ,   1/2  łyżeczki   mielonego   kuminu ,   1/2-1  łyżeczki  chili w  płatkach ,   szczypta   cynamonu ,   sól  i  pieprz   cayenne  do  smaku ,   Oliwa

SzczyptaSmaQ
Szpinak 178

Gwiazdki z ugotowanego szpinaku z kilkoma dodatkami zasmakują dzieciom i dorosłym. Składniki: szpinak (świeży lub mrożony) ugotowane ziemniaki cebula jajko ząbek czosnku (jak ktoś lubi) olej sól, pieprz, słodka mielona papryka Cebulkę kroimy w kostkę i obsmażamy na oleju. Do zeszklonej cebuli dodajemy szpinak i dusimy na małym ogniu przez kwadrans. Doprawiamy solą, pieprzem, słodką papryką i ewentualnie poszatkowanym

prawdziwe jedzenie
Lekki sernik bez cukru 192

Przedstawiam sernik lekki jak pianka, rozpływający się w ustach. Wierzch udekorowałam bananami i borówkami (niestety mrożonymi). Zamiast twarogu sernikowego lepiej użyć zwykłego, trzykrotnie mielonego. Ja jestem leniem, więc poszłam na łatwiznę ;) Sernik najlepiej smakuje po całej nocy w lodówce, ale można go jeść już po 2-3 godzinach.  Składniki (10 porcji): Masa:     600 g sera

Powiedz dietom nie