przygotowaniu i nie wymaga zbyt dużo pracy. Spód stanowi czekoladowe brownie, następne warstwy to chrupiąca kakaowa pralina i puszysta masa śmietankowa z białą czekoladą. Wierzch wykańcza galaretka z malinami. Całość jest obłędnie pyszna! Biszkopt brownie: 110 g masła 130 g gorzkiej czekolady 80% 2 jajka 100 g cukru 70 g mąki pszennej 1/3 łyżeczki proszku do pieczenia Chrupiąca pralinka(...)serka mascarpone 120 g białej czekolady 1,5 łyżki żelatyny 1/3 szklanki gorącej wody Wierzch: 2 opakowania galaretek malinowych lub truskawkowych 2,5 szklanki wrzątku 250 g malin Biszkopt brownie: W garnku rozpuszczamy pokrojone na kawałki masło z pokruszoną gorzką czekoladą. Zdejmujemy z ognia, odstawiamy do przestygnięcia. Jajka delikatnie ubijamy z cukrem. Następnie wlewamy czekoladę z masłem oraz wsypujemy przesianą
VioletoweKucharzenieobciąża żołądka i naprawdę dodaje energii na większość dnia! Składniki: * 1 szklanka płatków owsianych * 2 szklanki mleka * 3-4 łyżki syropu klonowego * 1 banan * 2 garście borówek * kilka malin * kilka plastrów jabłka Płatki przesypałam do garnka i zalałam mlekiem. Przykryłam pokrywką i gotowałam ok. 6 minutna małym ogniu. Zdjęłam z ognia i dodałam syrop klonowy. Wymieszałam. Owsiankę przełożyłam(...)miseczek i dodałam borówki, pokrojonego banana, maliny i jabłko. Notatki: * czas gotowania owsianki zależy od tego jakie mamy płatki, proszę sugerować się wskazówkami na opakowaniu płatków * zamiast syropu klonowego można dodać do smaku miód * owoce dodać w zależności jakie akurat mamy w lodówce czy na ogrodzie * owsiankę można ugotować na wodzie, albo proporcje z mlekiem pół na pół Smacznego
Pieprzyć z FantazjąSkładniki (na 1 porcję) - mała pomarańcza (ok. 150 g), - pół szklanki malin (ok. 60g), - kubek jogurtu naturalnego (ok. 180 g). Sposób przygotowania 1. Obieramy pomarańczę ze skóry. 2. Miksujemy wszystkie składniki. Koktajl pomarańczowo-malinowy jest bogaty w: - witaminę C (pochodzącą z pomarańczy i malin), która jest antyoksydantem, działa przeciwnowotworowo, - wapń (pochodzący z jogurtu), który jest składnikiem kości i zębów. Wartość
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachKlasyczne połączenie banana i masła orzechowego nigdy nie zawodzi. Do tego kwaskowe maliny i mamy pyszne połączenie, które z powodzeniem można zastosować na puszystym omlecie. W efekcie mamy prosty, szybki i smaczny pomysł na śniadanie. Składniki: 40 g mąki orkiszowej 10 g mąki kokosowej 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka erytrytolu 1 jajko 50 g mleka 1/3 łyżeczki(...)oleju kokosowego Dodatki: 1 łyżka masła migdałowego (Primavika) 1/2 banana garść malin Przygotowanie: Wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszaj. Na patelni rozgrzej dosłownie kilka kropel olej. Wlej masę, rozsmaruj na powierzchni patelni (ja używam małej) i smaż pod przykryciem, na średnim ogniu przez około 3-4 minuty. Następnie przewróć na drugą stronę i smaż już bez przykrycia
Zdrowie na języku :Pmargaryny lub masła 60 g cukru 16 g cukru waniliowego 2 jajka + 1 żółtko Farsz: 250 g półtłustego twarogu 3 żółtka 2 łyżki cukru 1 szklanka świeżych malin Świeże drożdże rozpuszczamy w letnim mleku z dodatkiem łyżeczki cukru. Odstawiamy na 10 minut aby zaczyn wyrósł. Najlepiej zrobić to w wysokim naczyniu, ponieważ znacznie zwiększy swoją objętość. Do misy miksera(...)godzinę. Po tym czasie na blacie oprószonym mąką rozwałkowujemy duży, cienki prostokąt. Na nim smarujemy (cieniutko po całości) twaróg wymieszany dokładnie z żółtkami i cukrem. Rozkładamy również maliny. Ciasto zwijamy w rulon. Kroimy plastry o grubości 3 cm. Układamy je na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Odstawiamy przykryte ściereczką na 20 minut. Rollsy pieczemy w nagrzanym
VioletoweKucharzenieporcji 600 ml śmietanki kremówki 36 % 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 2 łyżki cukru pudru 4 szklanki borówek 2-3 szklanki porzeczki czerwonej 0,5 kg truskawek lub malin 6 listków mięty bezy ok. 20 szt. suszone płatki róży do dekoracji (opcjonalnie) Owoce wkładamy do zamrażalnika kilka godzin wcześniej. Śmietankę kremówkę ubijamy na sztywno dodając ekstrakt waniliowy oraz cukier puder(...)Bezy kruszymy na drobne kawałeczki. Przed podaniem owoce wyciągamy z zamrażalnika. Truskawki lub maliny razem z miętą kruszymy na bardzo drobne kawałeczki za pomocą robota kuchennego. Musimy uzyskać bardzo drobne kryształki. Do wysokich szklanek układamy warstwami: bitą śmietanę, borówki, porzeczkę, sorbet z truskawek , bezę. Nie musicie się trzymać kolejności, pamiętajcie, że ten deser to istny bałagan. Tylko nie zapomnijcie, żeby
noteskulinarnyfigakuchni nowe połączenia i nowe smaki. Jakie tym razem? Zapraszam niżej 😊 Składniki : kabaczkowe, dyniowe lub cukiniowe kwiaty męskie i żeńskie (te ostatnie z niezbyt dużymi owocami) oscypek lub serecek maliny olej do smażenia jajko bułka tarta Z kwiaty usunąć pręciki i słupki ze środków kwiatów. Dodatkowo z kwiatów męskich usunąć zielone działki kielicha. Serecek podzielić na 4 części. Do kwiatów(...)włożyć po ćwiartce serecka i 2 maliny. Płatki kwiatów rozwinąć i osłonić nimi farsz. Kwiaty (i ewentualnie owoce) obtoczyć w rozbełtanym jajku, a następnie w bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju ze wszystkich stron. Wyjąć na ręcznik papierowe dla odsączenia z nadmiaru tłuszczu. Podawać z sałatką lub surówką o niezbyt intensywnym smaku. Świetna jest do tego np. mizeria . Dodałam
Weekendy w domu i ogrodzieLato to najlepszy czas na ciasta z owocami. W moim serniku znajdują si nasze rodzime maliny i egzotyczne mango. Delikatny jak pianka, puszysty jak chmurka i mocno owocowy z nutą kokosa... ten sernik to kwintesencja lata i wakacyjnych podróży. Składniki: SPÓD 200 g herbatników 100 g masła MASA: 250 g twarogu PRESIDENT Z MASCARPONE 400 ml mleczka kokosowego 4 łyżki(...)cukru waniliowego 20 g żelatyny garść malin 1 mango Przygotowujemy spód: Masło rozpuścić. Herbatniki pokruszyć. Dodać do masła i wymieszać. Przełożyć do tortownicy i ugnieść. Schłodzić pół godziny. Przygotowujemy masę serową: Żelatynę dosypać do połowy szklanki mleka kokosowego. Odstawić na kilka minut. Podgrzać i wymieszać. Pozostałe mleko kokosowe wymieszać z twarogiem PRESIDENT Z MASCARPONE cukrem waniliowym. Dolać rozpuszczoną żelatynę
Kuchnia w oparachtylko że z pomidorami i truskawkami. Rach ciach i mamy kolejne ciekawe odkrycie. Odkrycie jak dla mnie. Zróbcie koniecznie. Składniki: 1 opakowanie mieszanki sałat 10 pomidorków koktajlowych dwie garści malin pół czerwonej cebuli 1 łyżka płatków migdałów 1 łyżeczka octu balsamicznego 1 łyżeczka soku z cytryny 2 łyżki oliwy extra virgin sól pieprz Migdały prażymy na patelni do zrumienienia. Mieszankę(...)wrzucamy do miski. Dodajemy do niej maliny, pokrojone na pół pomidory, pokrojoną w kostkę cebulę i migdały. Wszystko polewamy oliwą, octem i sokiem z cytryny, doprawiamy solą i pieprzem. Mieszamy i od razu jemy
Kardamonovydodanie do tego duetu owocowego delikatnego sernika na zimno będzie tak smacznym rozwiązaniem! Sezon na owoce leśne jest w pełni, więc grzechem byłoby nie skorzystać. Tym bardziej, że maliny rosną w sadzie Rodziców, a borówki w naszym własnym. Choć krzaków sporo, to dzieci skutecznie dbają o to, by Mama nie miała co zbierać i mrozić. Korzystając z tego(...)lubię) Sernik: 250g twarogu sernikowego President z mascarpone 2 jajka ½ szklanki cukru 1 łyżeczka esencji waniliowej 1 pełna łyżka (z „kopką”) mąki ziemniaczanej+ łyżeczka do obtoczenia owoców Garść świeżych malin Garść świeżych borówek Pianka malinowa: 1 galaretka malinowa 150ml wrzątku 250g twarogu sernikowego President z mascarpone 3 łyżki cukru pudru Dodatkowo: Świeże owoce, listki mięty i białe perełki do dekoracji
Kuchnia w czekoladzietrzciny cukrowej), soku z limonki, wody gazowanej i mięty. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, aby na jego bazie stworzyć odmiany smakowe mojito dodając ulubione owoce - maliny, truskawki, jagody, mango lub inne. Do mojito można też użyć rumów ciemnych, jednak nie powinny to być rumy wzbogacane przyprawami. Innymi popularnymi wariantami są mojito z wódką - rum zastępujemy czystą wódką dobrej jakości(...)zastępujemy spritem mojito ze spritem bezalkoholowe - pomijamy rum i wodę gazowaną, zastępując je spritem mojito malinowe - do podanych w przepisie składników dodajemy 25 ml soku malinowego i kilka malin. Możemy przygotować inne mojito smakowe dodając np. truskawki, jeżyny lub inne owoce. Mojito czy mohito Nazwę tego drinka piszemy mojito, natomiast wymawiamy mohito. A więc nie modżajto
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataznów tarta, tym razem na słodko z kremem z serka mascarpone i śmietany z dużą ilością borówek i malin. Na spód wykorzystałam herbatniki, dzięki czemu tartę można przygotować nawet wtedy gdy nie mamy dostępu do piekarnika. Schłodzony krem, orzeźwiające owoce – czy istnieje lepszy letni deser? Składniki (na formę o średnicy 23 cm): Spód 180 g herbatników, 100 g masła(...)Krem 250 g mascarpone, 200 g śmietany 30 lub 36%, 2-3 łyżki cukru pudru. Dodatkowo maliny, borówki lub inne dowolne owoce np. truskawki (w sumie około 400 g). Herbatniki dokładnie pokruszyć (np. wałkiem w szczelnie zamkniętej torebce) lub zmiksować w malakserze. Masło rozpuścić, lekko przestudzić, dodać do ciasteczek. Wymieszać – ma powstać mokry ciasteczkowy piasek. Do formy na tartę wysmarowanej
Moja kraina smakówWspaniały sernik na zimno z dodatkiem borówek i malin. Mile widziane są tu jagody, uzyskamy wtedy mocno fioletowy kolor a o smaku to już nie wspomnę. Sernik wykonałam bez konkretnego przepisu, wyszedł rewelacyjny :) SKŁADNIKI NA BLACHĘ O WYM: 25/20 CM SER: 1 kg sera waniliowego w wiaderku (kupiłam w Biedronce) 3 galaretki jagodowe Winiary 25 dag borówek 30 dag malin
Pani na deserjest wspaniale. Tym samym często urzęduję także w kuchni pichcąc prawie co dzień coś słodkiego. Tym razem mam dla Was propozycję – przepyszne muffinki z owocami. My wybraliśmy maliny, które akurat dojrzewają u nas na krzaczkach w ogródku. Takie babeczki jogurtowe to świetna propozycja dla najmłodszych. Ja uwielbiam je z mlekiem, takim wiecie – prosto od krowy, najlepiej mocno schłodzonym(...)bardzo kwaśne ilość cukru można zwiększyć do 2 szklanek) -5 średnich jaj -2 łyżeczki proszku do pieczenia -szklanka oleju roślinnego -cukier puder do posypania -dowolne owoce (u nas maliny) Wykonanie Białka ubić ze szczyptą soli na sztywną pianę. Dodać cukier pod koniec ubijania. Nadal miksując dodać po jednym żółtku. Kolejno dodać jogurt, olej, a na koniec już powoli mieszając całość
Arbuziakiopakowania mleko – 1 l masło – 250 g cukier puder – 5 łyżek Polewa czekoladowa biała czekolada - 150 g śmietanka 36% - 4 łyżki Dodatkowo frużelina malinowa – 200 g Dekoracja maliny jeżyny listki mięty PRZYGOTOWANIE: Biszkopt Białka ubić na sztywno, dodać cukier i żółtka. Dodawać po trochu mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao, wymieszać. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem tortownicy(...)biszkopt krem budyniowy biszkopt frużelina malinowa krem budyniowy Przykryć ostatnim blatem biszkopta. Polewa czekoladowa: Czekoladę przełożyć do rondla, dodać śmietankę, rozpuścić na wolnym ogniu. Wierzch tortu polać czekoladą, udekorować malinami i jeżynami. (function(d, s, id) { var js, fjs = d.getElementsByTagName(s)[0]; if (d.getElementById(id)) return; js = d.createElement(s); js.id = id; js.src = "//connect.facebook.net/pl_PL/all.js#xfbml=1"; fjs.parentNode.insertBefore(js, fjs);}(document, 'script
Kuchnia Danusi