krem śmietankowy: 600 ml śmietany kremówki 63 łyżeczek żelatyny 2 łyżki wody 4 łyżki cukru pudru Galaretka: 1 kubek malin mrożonych lub świeżych 1 galaretka malinowa Beza: 4 białka 4 łyżki cukru pudru szczypta soli 1 łyżeczka octu winnego Przygotowanie: Składniki na ciasto szybko ucieramy, zagniatamy w kulkę, owijamy folią spożywczą, wstawiamy do lodówki na około(...)około 5 minut pozostałą pianę wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem i zapiekamy Śmietanę ubijamy, żelatynę namaczamy, pomalutku dolewamy do śmietany galaretkę przyrządzamy z połowy opisanej na opakowaniu wody, maliny blendujemy, dodajemy do galaretki Ciasto rozkrawamy na dwie równe części, na jedną wykładamy część bitej śmietany, wylewamy tężejąca galaretkę i przykrywamy drugim plackiem, wykładamy pozostałą śmietanę
Luźna Kuchniakokosem, podana z ciepłym sosem malinowym :) Składniki : 4 łyżki płatków owsianych taka ilość mleka, która przykryje płatki (ok.150ml) 1 łyżka wiórków koksowych ewentualnie odrobina miodu garść rozmrożonych i podgrzanych malin W garnku z grubym dnem umieścić wszystkie składniki oprócz malin. Gotować pod przykryciem na małym ogniu przez 8 minut. Przełożyć do miski i udekorować ciepłym sosem malinowym. Smacznego
Chocolate Muffin BlogDziś propozycja na pyszny koktajl malinowy, z ciekawym dodatkiem w postaci masła orzechowego :) Trzy razy S - słoneczny, słodki, szybki! :) Składniki: 3/4 szklanki rozmrożonych malin 4 łyki jogurtu naturalnego 4 łyżki mleka ewentualnie 1 łyżeczka masła orzechowego Składniki umieścić w wysokim naczyniu i zmiksować. Przelać do szklanki i udekorować kilkoma malinami :) Smacznego
Chocolate Muffin BlogSkładniki na 2 porcje: 3 łyżki nasion szałwii hiszpańskiej 1 szklanka mleka kokosowego Pół szklanki mleka krowiego 1 łyżeczka stevii (można zastąpić miodem, syropem z agawy, ksylitolem itp.) Garść malin Nasiona zalewamy oboma rodzajami mleka, dodajemy stewię i dokładnie mieszamy. Wkładamy do lodówki na kilka godzin (najlepiej na noc). Jeśli mamy taką możliwość, od czasu do czasu mieszamy. Maliny blendujemy
Zawsze głodna!przyjemniejszy, a i pobyt w kuchni bardziej owocowy. Do mojej dzisiejszej propozycji można dorzucić dowolne ulubione owoce. Ja zrobiłam ją głównie z jabłkami, ale dodałam kawałek banana i kilka malin. Słodycz sosu śmietanowo – waniliowego łamie idealnie cierpkość jabłek, czy malin. Efekt końcowy… mogłabym jeść bez końca! Składniki (3 tarty o średnicy 14 cm): Kruche ciasto: - 125 g przesianej
dom-agi.plłyżek konfitury malinowej (mały słoik) - 3 łyżki syropu malinowego; - 1 l śmietany kremówki mocno schłodzonej (ja użyłam 36%, bo jest trwała) - 3 łyżki cukru pudru; - 250 g pistacji; - maliny; Wykonanie: Piekarnik nagrzać do 170 stopni. Żółtka oddzielić od białek. Białka ubijać mikserem na średnich obrotach przez około 4 minuty aż dobrze się spienią, ale nie będą idealnie sztywne. Stopniowo zwiększać(...)bitej śmietany. Położyć drugi blat, skropić resztą konfitury i 1/3 śmietany. Położyć ostatni górny blat biszkoptu, wierzch i boki obłożyć resztą śmietany. Boki obsypać posiekanymi pistacjami. Górę tortu ozdobić malinami. Wstawić do lodówki do czasu podania. Tort będzie już gotowy po godzinie. Nasz tort wyglądał tak: Smacznego! function load(url, callback) { var xhr; if(typeof XMLHttpRequest !== 'undefined') xhr = new XMLHttpRequest
dom-agi.pltabliczki gorzkiej czekolady 1/4 kostki masła 150 g pianek marshmallows kubek pełnego mleka (3,2%) 0,5 kubka likieru liczi 2 op śmietany kremówki kilka malin Przygotowanie: Wszystkie składniki na spód,czyli ciasteczka, czekoladę oraz masło wkładamy do blendera i miksujemy na mokry piasek Przygotowujemy formę na tartę - smarujemy masłem. Wysypujemy do niej ciasteczkową masę(...)piankowego mleczka. Uwaga: nie dopuszczamy do wrzenia! Piankowe mleczko przelewamy do innego naczynia, dolewamy likier, wymieszać, następnie wystudzić. Śmietanę ubijamy, dodajemy do niej wystudzone piankowe mleczko oraz zblendowane maliny i mieszamy (łyżką, nie mikserem), aż do połączenia i powstania jednolitej masy. Gotową masę wykładamy na spód i wstawiamy na ok 4 godziny do lodówki:) Przed podaniem dekorujemy pokruszonymi
Luźna Kuchniamiarę ubijania krem będzie robił się coraz bardziej gęsty. Powinien powstać gęsty, jednolity krem. Krem wykładamy na schłodzony spód tarty. Schładzamy przez min. 2 godziny. Dekorujemy świeżymi malinami i oprószamy cukrem pudrem, SMACZNEGO! P.S. Jeśli nie lubicie malin, możecie je zastąpić na przykład truskawkami lub jagodami
Luźna Kuchniamusicie wypróbować ten przepis! Jest super prosty do przygotowania i smakuje z każdymi owocami. Przygotowanie polega tylko na wymieszaniu skadników łyżką. Robiłam już je zarówno z wiśniami ale z malinami było równie smaczne. Wiem, że ciasto na pewno będzie cieszyło się powodzeniem u osób, które ze względu na dietę nie jedzą jajek….Ciasto jest bardzo wilgotne ale nie jest(...)szklanki kakao 2 łyżeczki sody 2 szklanki gorącej wody 3/4 szklanki oleju 2 łyżki octu 2 szklanki cukru + 2 łyżki na wierzch 1 łyżka kawy rozpuszczalnej wiśnie lub maliny lub nektarynki 1. Mąkę, kakao i sodę przesiać do miski, dodać 1 łyżkę kawy rozpuszczalnej (proszku) i cukier. 2. W drugiej misce połączyć olej i ocet a następnie dodać bardzo gorącą
UgotujmyTo.plbiałą czekoladą, na bazie serka naturalnego, mascarpone i kremówki. Bez pieczenia, do przygotowania w 15 minut, potem pozostaje nam już tylko czekać, aż sernik się schłodzi. Jego słodycz przełamałam malinami i borówkami, oczywiście o tej porze roku mrożonymi. Zrobiłam go w małej formie, 18 cm, dzięki czemu jest wysoki i zgrabny. Dzięki temu deser smakuje jeszcze lepiej(...)tabliczki mlecznej czekolady 2 tabliczki białej czekolady 1 - 1,5 szklanki cukru pudru DO DEKORACJI 0,5 tabliczki gorzkiej czekolady 2 łyżki śmietany kremówki garść borówek i malin (mogą być mrożone) lub innych owoców cukier puder do posypania WYKONANIE: Śmietana kremówka, mascarpone i serek naturalny muszą być dobrze schłodzone (najlepiej całą noc w lodówce). Dno tortownicy o średnicy
Słodko-Słony Świat Ilonyproszek do pieczenia przesiać, następnie dodać do płynnych produktów. Całość wymieszać do połączenia się składników. Piec w temperaturze 170 stopni przez 60 godzin. Masa malinowa: 780 gram malin 24 ml żelatyny rozpuszczonej w 90 ml gorącej wody 290 ml cukru 24 ml soku z cytryny 16 ml mąki ziemniaczanej rozpuszczonej w 23 ml letniej wody 750 gram serka mascarpone(...)Wykonanie: Maliny wymieszać z cukrem, podgrzewać, aż do rozpuszczenia się cukru. Następnie należy dodać sok z cytryny i mąkę, wymieszać i zagotować. Rozpuszczoną żelatynę powoli wmieszać do gorącego sosu(można niewielką ilość sosu wymieszać dokładnie z całą żelatyna tak aby nie było grudek i dopiero dodać do reszty sosu). Całość schłodzić i pozostawić najlepiej na całą noc w lodówce
Krakowskie smaki Anipoczątku jesieni. Smak wspomnień kruchych jak ciasto i słodko-kwaśnych jak ulubione owoce. Jaki smak mają Wasze wspomnienia? TARTALETKI Z CREME PATISSIERE, KANDYZOWANĄ PIGWĄ, ZIELONYMI ORZECHAMI, AGRESTEM I MALINAMI KRUCHY SPÓD 125 g mąki szczypta soli 75 g schłodzonego masła zimna woda Mąkę, masło i sól połączyć, dodać niewielką ilość zimnej wody (ok. 2 łyżek) i zagnieść razem. Foremki(...)czym zechcecie udekorować tartaletki. Ja wybrałam: kandyzowane zielon e orzechy - przepis od Moniki tu - klik k andyzowan ą pigw ę agrest - u mnie w syr opie mrożone maliny Na tartaletki wypełnione creme patissiere nakładać wybrane dodatki . Zjadać jedna za drugą delektując się wspomnieniami lata i jesieni
KUCHARNIAprzygotowywałam swoje pierwsze mleko roślinne, to z myślą, że je wykorzystam do owocowych koktajli. Moja zamrażarka pęka w szwach od mrożonych owoców: truskawek, malin, borówek i jeżyn. Owoce mrożę właśnie do domowych deserów i koktajli. Na pierwszy rzut poszedł owsiany Koktajl malinowy , który jest pyszny, zdrowy, bez dodatku cukru i innych dodatków. Aby go przygotować wystarczy 250 ml domowego mleka(...)owsianego wlać do blendera, dodać 100 g świeżych lub mrożonych malin, zmiksować i przelać do szklanki. Tym sposobem mam super lekki koktajl malinowy , który śmiało mogę pić podczas diety. Polecam. Zróbcie sobie te mleko owsiane, bo warto. Koktajl malinowy na mleku owsianym The post Koktajl malinowy appeared first on Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięmrożonych malin 200 ml śmietany 30 lub 36% 6 łyżek cukru pudru krokant orzechowy lub czekolada do posypania Maliny miksujemy z połową cukru pudru aż do uzyskania malinowego musu. W osobnym naczyniu ubijamy schłodzoną śmietanę z resztą cukru pudru. Nakładamy do przezroczystych lodowych pucharków, kieliszków lub szklanek na zmianę mus malinowy i śmietanę. Wstawiamy na 1 h do schłodzenia
Humanistka w kuchniświeżych lub mrożonych malin 3 łyżki cukru pudru 1 łyżka cukru waniliowego 100 g serka homogenizowanego naturalnego 200 ml mleka Miksujemy w blenderze na mus maliny, dodajemy pozostałe składniki i miksujemy jeszcze 3 minuty. Wlewamy do wysokich szklanek, chłodzimy. Z porcji wychodzą dwie szklanki koktajlu
Humanistka w kuchni