fanów na Facebooku i 2000 fanów na Instagramie. Myślę, że to dobry powód by zjeść ciasto :). Jest pyszne - kawałków cukinii w ogóle nie czuć, a dzięki nim i malinom ciasto nie jest suche. Do tego orzeźwiający smak cytrynowej masy dodaje ciastu charakteru. Polecam! Dla kogo: dla lubiących wprowadzać warzywa do ciast dla chcących zaskoczyć gości ciekawym smakiem dla chcących świętować(...)szklanki cukru 3 łyżeczki ekstraktu z wanilii 3 szklanki mąki pszennej 2 szklanki tartej cukinii (ok. 250g) pół łyżeczki soli łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki sody pół kilo malin (kilka można zostawić do dekoracji) Składniki na krem cytrynowy: 200g miękkiego masła 2,5 szklanki cukru pudru cytryna (sok i 2 łyżeczki startej skórki) łyżeczka ekstraktu z wanilii szczypta
Mania WypiekaniaBezglutenowe babaeczki - tartaletki z ciasta kruchego z delikatnym kremem śmietankowym z dodatkiem mascarpone i malinami. Po prostu kwintesencja lata. Babeczki wprost rozpływają się w ustach... SKŁADNIKI: 500 g mieszanki Mix per Dolci Nutri free 200 g cukru pudru 220 g masła 2 jajka krem: 3 łyżki konfitury malinowej 200 ml śmietanki 30% 250 g serka mascarpone 3 łyżki(...)cukru pudru ok. 500 g malin 1 galaretka malinowa Mąke z cukrem wymieszaj i dodaj do niej masło posiekane w wiórki. Następnie dodaj jajka i całe ciasto dokładnie wyrób. Musi być gładkie i elastyczne - może się trochę kleić, ale nie dodawaj więcej mąki. Ciasto uformuj w kulę i wstaw do lodówki na minimum godzinę. Galaretkę rozpuść
Kuchnia bezglutenowaBezglutenowe, puchate bułeczki ze słodkimi malinami. Znikają w mgnieniu oka - szczególnie dzieci je pokochały :) Mocno malinowe, puszyste i po prostu pyszne. Jedne z najlepszych jakie dało mi się zarobić. SKŁADNIKI: ciasto: 250 ml ciepłego mleka 130 g masła 25 g drożdży 500 g mąki do ciast Mix per Dolci Nutrifree 100 g drobnego cukru 1 jajko szczypta soli(...)nadzienie: 300 g malin + 1 jajko do posmarowania + cukier puder Masło rozpuść. Mleko wymieszaj z drożdżami, 1 łyżką cukru i 1 łyżką mąki.Odstaw na kwadrans. W misce wymieszaj mąkę, cukier i sól. Dodaj rozpuszczone drożdże i wymieszaj. Następnie dodaj jajko. Na koniec wlej rozpuszczone, letnie masło. Ciasto wyrób by było gładkie i jednolite. Uformuj kulę, przykryj ściereczką
Kuchnia bezglutenowaprzyszło kichanie, smarkanie, kaszel...Zdecydowanie nie lubię! Dzieciom przygotowuje różne mikstury zapobiegawcze a Nam dorosłym nastawiam nalewkę malinową. Idealnie rozgrzewa gdy zziębnięci wrócimy do domu. Składniki: 2 kg malin 1 kg cukru 1 litr spirytusu 0,5 l wódki 40 % Wykonanie: Maliny zasypujemy cukrem, odstawiamy żeby puściły sok. Kiedy to się stanie zalewamy spirytusem i wódką. Możemy również zrobić(...)nalewkę na gotowym, przygotowanym wcześniej soku z malin i dać do tego miąższ malinowy. Odstawiamy w dużym słoju na ok 10-14 dni, po tym czasie przecedzamy, zlewamy do butelek. Do przecedzenia przyda się dobre sitko. Ja używam tych z firmy SABIPOL , na ich stronie znajdziecie wiele rozmiarów sitek a także innych akcesoriów przydatnych w każdej kuchni. Sitka
Z Majeczką w kuchniprzekładamy do tortownicy (23-24cm średnicy). Pieczemy w 170 st. C przez ok. 30-35 min. Po upieczeniu odstawiamy do całkowitego wystudzenia. składniki na mus malinowy: 500 g malin 250 g serka mascarpone 350 g śmietany 30% 110 g cukru sok wyciśnięty z 1/2 cytryny 2 galaretki malinowe 200 ml gorącej wody dodatkowo: 1 galaretka malinowa 400 ml gorącej(...)wody wykonanie: Galaretki rozpuszczamy w 200 ml wody i odstawiamy do lekkiego stężenia. W rondelku umieszczamy maliny, cukier oraz sok z cytryny. Całość mieszamy, aż rozpuści się cukier, zagotowujemy. Następnie zestawiamy z ognia i miksujemy blenderem, lub jeśli nie przepadamy za pestkami przecieramy przez sitko, odstawiamy do wystudzenia. Następnie łączymy tężejącą galaretkę z musem malinowy. Śmietankę miksujemy na sztywno, dodajemy
Domowy Smak Jedzeniaowocami i sosem ze zmiksowanych truskawek. Co powiecie na takie śniadanie? Składniki: chałka (przepis) 3 jajka 100 ml mleka 1 łyżeczka cynamonu 80 g masła Dodatki: truskawki maliny mus ze zmiksowanych truskawek lub malin miód lub cukier puder (opcjonalnie) listki mięty do dekoracji Przygotowanie: W misce mieszamy jajka, mleko i cynamon. Kromki chałki zanurzamy w przygotowanych jajkach i smażymy(...)maśle z każdej strony na złoty kolor. Tosty podajemy z owocami, sosem ze zmiksowanych truskawek, malin lub jagód. Można też polać je miodem lub posypać cukrem pudrem
Smakowity Blog KulinarnyMaliny ciągle jeszcze są. Dlatego proponuję takie proste, smaczne ciasto. Na weekend będzie super :) Składniki : 1 i 1/3 szklanki cukru 2 szklanki mąki pszennej- tortowej 4 jajka 250 g masła lub margaryny Kasi 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia szklanka malin, może być ciut więcej Przygotowanie : Masło rozpuścić w garnuszku, ostudzić Po wystudzeniu dodawać po jednym żółtku i ucierać(...)Wsypywać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia- utrzeć Białka ubić na pianę, dodać ostrożnie do masy i wymieszać Wsypać maliny i również lekko wymieszać, tak by owoce się nie pogniotły Piec w temp. 170-180 *C przez około 40 min. Moje ciasto
Proste Potrawybędzie jadł czegoś z sojowych "fusów" po spróbowaniu od razu poproszono mnie o porcję :) Sernik ma puszystą i kremową konsystencję, maźnięty czekoladowo-słodkim smakiem, który idealnie wpasował się kwaskowate maliny. Pyszny i już! :) Ponad to nie marnujesz resztek po mleku sojowym, a wyczarowujesz takie smakołyki ;) Składniki: 300 g okary (pochodzącej z jednej porcji przygotowanego mleka sojowego w Sojowirówce(...)Soja ) 60 g masła z nerkowców 15 g tłuszczu kakaowego (lub kokosowego) 3 łyżki ksylitolu 1 czubata łyżeczka kakao gorzkiego 1 łyżka zmielonych nasion chia garść malin Przygotowanie: Wszystkie składniki wymieszaj ze sobą i odstaw na 10 minut. Masa w tym czasie znacząco zgęstnieje za sprawą obecności nasion chia. Dwie małe foremki lub jedną średnią
Zdrowie na języku :Ptaki właśnie, ostatni letni wieczór na tarasie przygotowałam między innymi te wspaniałe lody! Powiem nieskromnie, że są mega-obłędnie pyszne! I nie wiem sama, czy to nastrój wieczoru, czy maliny świeżo zerwane u Taty w ogródku ale zdaje mi się, że to naj-naj-najlepsze, lody jakie w życiu jadłam! składniki: 200 g sera twarogowego 200 ml jogurtu greckiego(...)duże łyżki cukru pudru 300 ml śmietany kremówki garść malin Śmietanę ubić na sztywną pianę, pod koniec dodając cukier puder. Twaróg zmiksować na gładką masę z jogurtem. Obie masy delikatnie połączyć, włożyć do zmrożonej misy maszyny do lodów. Włączyć maszynę, gdy masa zacznie gęstnieć dodać maliny. Lody są gotowe po ok 40 minutach
6nieboSkładniki (na 1 porcję) - 2 małe brzoskwinie (ok. 178 g), - 10 truskawek (ok. 150 g), - pół szklanki malin (ok. 60 g), - pół opakowania jogurtu naturalnego (ok. 90 g), - łyżeczka cukru (ok. 5 g), - 3 łyżeczki żelatyny (ok. 15 g). Sposób przygotowania 1. Obieramy brzoskwinię ze skóry, kroimy w plastry i miksujemy na gładki mus. Łyżeczkę żelatyny rozpuszczamy w odrobinie ciepłej(...)wody. Żelatynę łączymy z musem i przelewamy do pucharka. Pucharek ponownie wstawiamy do lodówki na ok. godzinę (pucharek powinien być lekko przechylony, tym razem w drugą stronę). 3. Miksujemy maliny z jogurtem i cukrem. Łyżeczkę żelatyny rozpuszczamy w odrobinie ciepłej wody. Żelatynę łączymy z musem i przelewamy do pucharka. Pucharek ponownie wstawiamy do lodówki na ok. godzinę. 4. Galaretkę dekorujemy
Zdrowe odżywianie w pięciu smakachpogodą więc jest jeszcze okazja aby przygotować na ochłodę pyszne domowe lody. Polecam proste trzyskładnikowe lody malinowe, które może przygotować każdy bez użycia maszynki do lodów. składniki: 400 g malin 400 ml śmietanki 30 % 1 puszka mleka zagęszczonego słodzonego (530g) Maliny zmiksować na mus. Przetrzeć przez gęste sito aby pozbyć się pesteczek. Do miski przelać mleko słodzone. Dodać przetarte maliny
Monia miesza i gotujeniego stopniowo zimny budyń i miksujemy na gładką masę. Na końcu dodajemy posiekaną czekoladę. składniki na wierzch: 3 galaretki malinowe lub dowolnego smaku aby czerwone 300 – 400 g malin, świeżych 750 ml gorącej wody wykonanie: Galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie. Odstawiamy do lekkiego stężenia. wykonanie ciasta: Na biszkopcie równomiernie rozsmarowujemy masę. Na masie układamy maliny i zalewamy tężejącą galaretką. Całość
Domowy Smak Jedzeniaowoce ciągle można jeszcze kupić, dlatego polecam ciasto z jeżynami i malinami :) Składniki na ciasto kruche: 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej 1/2 szklanki zmielonych migdałów pół łyżeczki proszku do pieczenia 240 g masła zimnego 1 szklanka brązowego cukru 1 jajko Ponadto: 20 dag jeżyn i 20 dag malin 3 łyżki brązowego cukru 3 łyżki zmielonych migdałów Przygotowanie : Wszystkie składniki(...)ciasta podzielić je na 2 części, mniejszą i większą Blachę 23 x 34 cm wysmarować masłem lub papierem do pieczenia, wylepić spód ciastem, oprószyć zmielonymi migdałami ( 3 łyżki ), wyłożyć maliny i jeżyny. Posypać brązowym cukrem, na wierzch zetrzeć mniejszą część pozostałego kruchego ciasta Piec w temp. 180 *C przez ok. 50 min. lub do zrumienienia ciasta Przed podaniem oprószyć
Proste Potrawyniebawem przepis na nie w oddzielnym wpisie Wszystkie pozycje, które przyrządzaliśmy spotkały się z uznaniem odwiedzających, bowiem niektóre połączenia były im całkowicie nieznane, jak np. koktajl z botwinki i malin. Tomek menu skomponował w dziesiątkę, każdy znalazł coś dla siebie. Część przepisów znajdziecie pod zdjęciami Było wytrawnie i słodko! Co zachwyciło mnie najbardziej? Klimat, jaki panował przez(...)chociażby brukselka, jarmuż czy koper włoski. W takich chwilach jeszcze bardziej marzę o własnym domu z ogródkiem! Koktajle Koktajl 1 brzoskwinia seler naciowy szpinak sok jabłkowy Koktalj 2 botwinka maliny kolendra sok jabłkowy Koktalj 3 biała kapusta jabłko sok marchwiowy sok jabłkowy Składniki koktajli umieszczamy w kielichu blendera i miksujemy do powstania jednolitej konsystencji. Ilość składników według upodobań. Przygotowując napoje
Kuchnia Bazyliizłotą jesień właśnie za smak i zapach domowej szarlotki, jest moim ulubionym ciastem zaraz po serniku. Złociste ciasto kruche, warstwa jabłeczna z kisielem o zapachu imbiru, bezowa pianka i maliny, całość zgrało się doskonale. Patera…. Właśnie ! Która kobieta nie kocha prezentów ? Chyba nie znam takiej, zawsze chciałam mieć taką z wygrawerowanym własnym imieniem i dzięki firmie My Gift(...)cukru z cynamonem 2 łyżki wody Bezowa pianka: 5 białek 1 szklanka drobnego cukru 16 g cukru waniliowego 1 duży budyń śmietankowy Dr.Oetker ½ szklanki oleju Dodatkowo: ½ litra świeżych malin Sposób przygotowania: Ciasto: Mąkę mieszamy razem z proszkiem do pieczenia, dodajemy żółtka oraz masło i cukier, siekamy całość nożem aż powstaną grudki, wtedy zagniatamy ciasto szybko ręką. Ciasto dzielimy
Wanilia i Kardamon