zawsze mam czas i siłę na robienie samemu ciasta:) Do gotowych tartaletek zrobiłam krem z serka mascarpone i dodałam pokrojone truskawki wymieszane z konfiturą malinową, do ozdoby bezy, które uwielbiają dzieci i gotowe. Smakują wspaniale zwłaszcza na drugi dzień kiedy ciasto nieco zmięknie od kremu ... pychota:) Inspiracją dla mnie był przepis na tartą z truskawkami na blogu(...)sera mascarpone, schłodzonego 5 łyżek cukru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 1/2 szklanki śmietanki kremowej 30%, bardzo zimnej TRUSKAWKI W KONFITURZE : 1/2 kg truskawek 5 łyżek konfitury malinowej 3 - 4 łyżki soku z cytryny Wykonanie : Truskawki opłukać, osuszyć i oderwać szypułki, przekroić na połówki lub ćwiartki. Konfiturę podgrzać, wymieszać z sokiem z cytryny, ostudzić i połączyć
cucinareIdealny dodatek do wszelkiego rodzaju deserów – sos malinowo truskawkowy. Składniki (na ok 200ml sosu): 225g malin 225g truskawek 85g cukru owoce z cukrem gotuj na małym ogniu często mieszając, aż zaczną się rozpadać i będzie je można bez problemu rozgnieść łyżką przelej masę owocową na sitko, przetrzyj tak, by jak najwięcej miąższu znalazło się [...] Artykuł SOS MALINOWO TRUSKAWKOWY pochodzi
SandraFrej.comwody lub 60 ml gotowej śmietanki kokosowej odrobina soli himalajskiej szczypta wanilii opcjonalnie słodzik np. ksylitol , erytrytol, stewia do smaku Dodatki: 2-3 łyżeczki truskawkowego albo malinowego dżemu bez cukru z moich przepisów bądź gotowej konfitury bez cukru płatki migdałów lub migdały blanszowane Przygotowując ciasto w jednej misce połączyć mąkę, sól i ewentualnie słodzik (u nas bez dodatków(...)końcówki palców w miejscu ich „obcięcia” polać dżemem. Następnie zagłębienia na paznokcie wypełnić odrobiną dżemu i położyć płatki migdałowe lub blanszowane migdały. Należy użyć czerwonego dżemem np. malinowym lub truskawkowym bez cukru z moich przepisów albo gotowej konfitury bez cukru. Keto przekąski na Halloween doskonale sprawdzą się na zabawach zarówno dla dzieci, jak i dorosłych. Artykuł KETO
Ola la LCHFMaliny miksujemy na mus i przecieramy przez sitko , aby nie było pestek. 2. Do miski przekładamy ser mascarpone i cukier - miksujemy. Następnie dodajemy mus malinowy. Mieszamy. 3. Żelatynę zalewamy w miseczce kilkoma łyżkami wody. Mieszamy i zostawiamy do napęcznienia. 4. Przekładamy żelatynę do rondelka i podgrzewamy aż żelatyna się rozpuści (nie doprowadzać(...)Żaroodporne kokilki wyłożyłam folią spożywką (dno i boki). Na dnie umieściłam okrągłe biszkopty. następnie dookoła ułożyłam przycięte podłużne biszkopty. Za pomocą rękawa cukierniczego wycisnęłam do środka mus malinowy. Gotowe torciki włożyłam na kilka godzin do lodówki. Przed podaniem ozdobiłam malinami, serduszkami z białej czekolady i listkami świeżej mięty
Marcepanowa kuchniaZapraszam na aromatyczną i rozgrzewającą herbatkę malinową. Posłodzona miodem eukaliptusowym od Huzar dodatkowo wzmocni naszą odporność. Już niedługo taka herbatka rozgrzeje nas w zimne dni. Polecam Składniki: 2 torebki herbaty malinowej 1 kora cynamonu 1 gwiazdka anyżu 1 l gorącej wody 1-2 łyżki miodu oraz: plastry cytryny Przygotowanie: Do dzbanka wkładamy torebki herbaty, cynamon oraz anyż
słodkie i nie tylko historie kulinarnednia moi drodzy. Składniki: (na 2 porcje) 1 i 1/2 szklanki mleka około 50 g białej czekolady szczypta cynamonu + opcjonalnie szczypta gałki muszkatołowej (dziś pominęłam) 2-3 łyżki soku malinowego (nie słodzonego) Do podania: bita śmietana, cynamon, słomka ptysiowa Brześć Przygotowanie: Mleko i cynamon (+ opcjonalnie gałkę muszkatołową) gotujemy w małym garnuszku. Dodajemy posiekaną białą czekoladę i całość dokładnie mieszamy(...)czekolada się rozpuściła. Na dno mniejszych szklanek lub pucharka wlewamy niedużą ilość soku malinowego. Następnie powoli wlewamy naszą gorącą białą czekoladę. Całość dekorujemy tuż przed podaniem bitą śmietaną, szczyptą cynamonu i słomką ptysiową. Smacznego
Słodkie okruszkiTorty to zdecydowanie jeden z najważniejszych elementów urodzin. To mój pierwszy tort typu naked. Zdecydowanie jeden z ulubionych, bardzo czekoladowych z delikatnym malinowym wnętrzem. I wiecie co w nim uwielbiam? Uwielbiam to, że prostota dekoracji jest taka ujmująca. Z jednego biszkoptu bez problemu możemy zrobić 3 blaty (średnica 19 cm). Spróbujcie :) Składniki na biszkopt (przelicznik na mały tort(...)średnicy 19 cm): 5 jajek 2/3 szklanki cukru 1/4 szklanki naturalnego kakao 2/3 szklanki mąki tortowej typ 450 Masa: 750 g serka mascarpone 3 łyżeczki cukru pudru Mus malinowy: 300g malin 3 łyżeczki cukru pudru maliny + makaroniki do dekoracji Przygotowanie: Tort rozpoczynamy przygotowywać od biszkoptu. Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy je na sztywną pianę. Pod koniec ubijania
ChilliJemyporcje: 4 placki tortilli 300 g pieczarek 1 mała cebula 200-300 g startego sera mozzarella 100 g wędliny (np. szynki drobiowej) 1/2 papryki 1 pomidor, np. malinowy odrobina oleju 2-3 łyżki sosu, np. pomidorowego lub paprykowego zioła prowansalskie sól, pieprz Cebulę obrać, pokroić w drobną kostkę. Pieczarki umyć, osuszyć i pokroić w plasterki. Na patelni rozgrzać(...)podsmażyć cebulkę. Gdy lekko się zeszkli to zwiększyć ogień i dodać pokrojone pieczarki. Całość przyprawić solą oraz pieprzem i smażyć kilka minut, aż do zarumienienia się pieczarek. Pomidora malinowego sparzyć wrzątkiem, obrać ze skórki i pokroić w plasterki. Paprykę pokroić w kostkę. Wędlinę pokroić w paseczki. Na jednym placku tortilli rozłożyć starty ser. Następnie przykryć to drugim plackiem tortilli. Wierzch
Ugotowaćłyżek kaszy manny 500 ml mleka (u mnie bez laktozy) 2 łyżki erytrolu 1 łyżeczka cynamonu z Wietnamu Knorr 1 łyżka cukru waniliowego (a najlepiej erytrolu waniliowego) Mus malinowy: 200 g mrożonych malin (lub innych owoców) 3 łyżeczki erytrolu + odrobina pistacji Przygotowanie: Składniki na masę z kaszy wsypujemy/wlewamy do garnka i gotujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Maliny lekko rozmrażamy(...)blendujemy z erytrolem. Masę z kaszy przelewamy do pucharków i studzimy. Polewamy musem malinowym i posypujemy pokruszonymi pistacjami. Wkładamy do lodówki aby deser się schłodził
Czarnawisienkazamian dajmy jeszcze - może ostatni tego roku - podwieczorek na tarasie z kawą i przepysznym sernikiem bez pieczenia. Trzeba już w sumie zacząć myśleć o przycięciu krzewów malinowych, ale przynajmniej u nas możemy wciąż jeszcze znaleźć owoce. Ostatnie dosyć słoneczne dni sprawiły nawet, że są one słodziutkie, nieduże już, ale przyjemnie słodkie, przypominają wszystkie(...)wielu innych krewnych zostawię tu Wam przepis na wielką porcję. Zaopatrzcie się w: - 1 kg sera mielonego, mój ulubiony to Mój ulubiony z Wielunia - 3 galaretki, u mnie malinowe - 400g śmietanki 30% lub 36% - 130g cukru bardzo drobnego - 220g kakaowych ciastek kruchych (mogą być inne, ja polecam mooocno kakaowe Blacky z Cukrów Nyskich) - 130g stopionego masła - 500g i 400g gorącej
I tu będę miała takie teoprószam placuszki na wierzchu cukrem pudrem. W sezonie polecam serwować je również ze świeżymi owocami, a poza sezonem idealnie będą się komponowały z lekko kwaskowatymi dżemami lub np. syropem malinowym. Placuszki te są delikatne, puszyste i smakują zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Wykonanie ich zajmuje zaledwie kilka minut. Z podanych składników wyszło mi 8 placków waniliowych. Placki z serka homogenizowanego(...)łopatki). Po usmażeniu przełożyć na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym, by wchłonął nadmiar tłuszczu z placuszków. Podawać placki oprószone cukrem pudrem lub z ulubionym dżemem. Świetnie również się sprawdzi syrop malinowy. Smacznego! Polecam również moje inne przepisy na tego typu dania: Placki z jabłkami wg przepisu mojej Babci , Jabłka w cieście naleśnikowym oraz Naleśniki budyniowe . The post Placki z serka homogenizowanego
Kulinarne Przebojepominęłam dodatek cebuli, na którą akurat nie miałam ochoty. Składniki / na 2 porcje: 1 nieduży bakłażan (200 g) 3 łyżki oliwy extra virgin 300 g pomidorów (polecam mieszankę pomidorów malinowych oraz koktajlowych) 2 kulki sera mozzarella (2 x 125 g) 1 łyżeczka kaparów odsączonych z zalewy garść liści bazylii ocet balsamiczny do podania sól i pieprz do smaku 4 kromki(...)miski i polej 2 łyżkami oliwy. Wymieszaj, aby bakłażan pokrył się oliwą, następnie usmaż go z dwóch stron na dobrze rozgrzanej patelni grillowej lub zwykłej. Pozostaw do ostygnięcia. Pomidory malinowe pokrój na plastry, a koktajlowe na połówki. Mozarellę pokrój na plastry. Na talerzu ułóż plastry bakłażana, mozzarelli oraz kawałki pomidorów. Posyp kaparami i listkami bazylii. Skrop oliwą i octem
Chilli Czosnek i OliwaZapraszam na pyszną i aromatyczną zupę pomidorową ze świeżych pomidorów malinowych. Smakuje o niebo lepiej niż zupa robiona na koncentracie lub pomidorach z puszki. A przy tym robi się ją prosto i dość szybko. Polecam z dodatkiem makaronu. Składniki: 1 l bulionu 1,5 kg pomidorów malinowych 2 ząbki czosnku mała cebula łyżka masła pół łyżeczki soli, pieprzu, ziół prowansalskich
słodkie i nie tylko historie kulinarnepłaska mąki tortowej 3 łyżki oleju 1 kopiasta łyżeczka proszku do pieczenia Składniki na krem z malinami : 500 g mrożonych malin w całości 4 łyżki cukru 1 galaretka malinowa Winiary 1 łyżeczka żelatyny 500 ml śmietany kremówki 30 % 2 łyżki cukru 1 cukier waniliowy Składniki na krem z nutellą : 2 galaretki przezroczyste cytrynowe Winiary 500 ml przegotowanej wody(...)więc ten czas kontrolujcie. Mrożone maliny przekładamy do garnka dodajemy łyżkę wody i 4 łyżki cukru ( ilość cukru zależ od słodkości malin ) Zagotowujemy, wyłączamy gaz i wsypujemy galaretkę malinową oraz żelatynę, mieszamy aż się rozpuści. Odstawiamy do lekkiego stężenia. Śmietanę kremówkę ubijamy z cukrem i cukrem waniliowym na sztywno następnie wlewamy lekko tężejącą galaretkę i chwilkę mieszamy. Zimny biszkopt
Sama słodycz i szczypta chili