bardzo wyrazista. Koperek znakomicie ją uzupełnia. Polecam składniki 4 jajka 3 - 4 łyżki posiekanego koperku + koperek do przybrania 1 nieduża szalotka - drobno pokrojona 2 łyżki bryndzy 2 spore łyżki majonezu sól, pieprz przygotowanie Jajka ugotować na twardo, przestudzić, obrać, przekroić na pół, wyjąć żółtka. Koperek drobno posiekać. Do miski włożyć żółtka, dodać koperek, bryndzę, majonez. Wszystko delikatnie wymieszać widelcem
Stare GarySzybka, efektowna i smaczna przystawka. Krewetki i majonez z awokado świetnie się uzupełniają. Polecam! składniki ( 3 - 4 porcje) ok130 g koktajlowych krewetek ( gotowanych, obranych) 4 łyżki majonezu z awokado garść świeżej kolendry 1/2 szalotki, drobno pokrojonej papryka ostra do posypania pieprz 4x 1/2 plasterki cytryny przygotowanie Krewetki rozmrozić, najlepiej w lodówce, po rozmrożeniu osuszyć ręcznikiem papierowym, skropić cytryną
Stare Garyjajka przepiórcze ugotowane na twardo ( opcjonalnie) 2 ogórki małosolne lub kiszone 8 rzodkiewek 1 szalotka kilka kaparów spora garść ziół (szczypiorek , pietruszka, koperek itp) sos 2 duże łyżki majonezu 1 łyżka musztardy trochę śmietany (dałam 2 łyżki słodkiej 30%) oliwa z oliwek sól pieprz przygotowanie Jaja kurze posiekać niezbyt drobno, przepiórcze przekroić na pół. Zioła posiekać , pozostałe składniki(...)ogórki, rzodkiewki, szalotki - pokroić w kostkę. Przygotować sos - majonez wymieszać z musztardą, rozrzedzić śmietaną . Wszystko włożyć do miski, dodać kapary, sos ,wymieszać. Jeżeli sałatka wyda nam się za gęsta, dodać trochę oliwy. Doprawić solą i pieprzem. Smacznego
Stare Garypasta z wędzonej makreli. Wędzoną makrelę bardzo lubię, przerobiona na pastę jest świetnym dodatkiem do chleba. Polecam! składniki 1 makrela wędzona, bez skóry i ości 3 łyżki majonezu 1 cebula 1 łyżeczka płatków chili 1 łyżka pasty pomidorowej 1 łyżeczka ostrej pasty paprykowej ( u mnie węgierska Rolnika) pęczek koperku Sól, pieprz przygotowanie Obraną ze skóry i pozbawiona ości(...)makrelę włożyć do miski, podzielić widelcem na małe kawałki. Wymieszać z majonezem. Cebulę i koperek posiekać, dodać do ryby. Wymieszać z pastą paprykową i pomidorową oraz płatkami chili. Doprawić solą i pieprzem do smaku. Smacznego
Stare Garyszklanki (60 ml) zimnej wody + śmietana kremówka, do posmarowania ciasta Do wypełnienia 60 g świeżo startego parmezanu 60 g serka śmietankowego, (wymieszałam zwykły z kozim) 60 g majonezu 1 średnia cebula, pokrojona w kostkę 1 łyżeczka świeżych liści tymianku ( pietruszki, szczypiorku) świeżo zmielony czarny pieprz ok 400 g pomidorów, najlepiej różnych, pokrojonych w plasterki(...)składniki wyrobić w malakserze, tak długo aż utworzą kulę. Wyjąć, podzielić na 2 części, włożyć do lodówki na 20 -30 minut. Przygotować nadzienie serowe: W misce wymieszać parmezan, ser, majonez, cebulę, tymianek, pieprz do smaku - podzielić na dwie części. Pomidory pokroić w plastry, podzielić na dwie części. Wyjąć kawałki ciasta z lodówki. Na posypanym mąką blacie, rozwałkować każdy kawałek
Stare Garyszklanek posiekanych pomidorów) 1/4 szklanki bazylii pociętej w paski 2 szklanki startego sera (ostrego sera cheddar 120g + Gruyere lub mozzarella ok 100 g) 3/4 szklanki majonezu ok 12 łyżeczek 1 łyżeczka tabasco (lub tyle ile lubimy) Sól i świeżo zmielony czarny pieprz przygotowanie Ciasto - wszystkie składniki wyrabiać w malakserze, tak długo(...)podpieczone ciasto wyłożyć warstwę cebuli ( można ją wcześniej podsmażyć), posypać odsączonymi pomidorami. Pomidory posypać bazylią, solą i pieprzem. W misce wymieszać sery, majonez, tabasco, sól i pieprz. Masę równomiernie rozłożyć na pomidorach. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st.C i piec ok 35 - 45 minut. Przed jedzeniem nieco przestudzić. Smacznego
Stare Garyserek. Wychodzi łagodna pasta, świetnie smakuje z ciemnym żytnim, chlebem. Polecam ! składniki 2 małe makrele 125 g serka typu Almette pęczek zielonego szczypioru 3 szalotki 2 łyżki majonezu sól, pieprz Przygotowanie Obraną ze skóry i pozbawiona ości makrelę włożyć do miski, podzielić widelcem na małe kawałki. Wymieszać z serkiem i majonezem. Szalotki i szczypior posiekać, dodać
Stare Garykotletów ( 3 porcje) 3 plastry kiełbasy chorizo lub ostrej salami (lub tyle aby przykryć plaster mięsa) kilka plastrów cheddara 3 ostre papryczki marynowane (opcjonalnie) 3 łyżki majonezu pietruszka sól pieprz przygotowanie Schab umyć, osuszyć, pokroić na kotlety - 6 sztuk. Każdy kotlet rozbić tłuczkiem. położyć obok siebie trzy kotlety posolić i popieprzyć. Na każdym ułożyć po 1 plaster(...)kiełbasy, posmarować majonezem, na to mała papryczka, plaster sera, natka, przykryć kotletem posypanym pieprzem. Kotlety spiąć na brzegach ze sobą wykałaczkami tak aby nie rozpadły się podczas smażenia. Posolić i popieprzyć na zewnątrz. Na patelni, najlepiej takiej którą możemy wstawić do piekarnika, rozgrzać oliwę, obsmażyć mięso z obu stron na rumiano. Przykryć folią aluminiową i wstawić do piekarnika nagrzanego
Stare Garysojowy ciemny- 5 łyżek * woda- 5 łyżek * miód- 2 łyżki z górką Coleslaw: * kapusta czerwona- 1/2 kg (lub biała) * marchew- 1 mała * szczypior- mały pęczek * mleko- 3 łyżki * majonez- 3 łyżki * ocet jabłkowy- 1 łyżeczka * sok z cytryny- 1 łyżeczka * cukier puder- 1 łyżeczka * przyprawy: sól, pieprz Udka z kurczaka: Najpierw przygotować marynatę, czyli posiekać cebulę i papryczkę chili(...)udka i piec przez kolejne 10 minut- lub do zarumienienia się skórki. Coleslaw: Kapustę poszatkować i posolić, odstawić na pół godziny. Marchewkę zetrzeć na tarce, przełożyć do kapusty. Dodać majonez, mleko, cukier, sok z cytryny, ocet jabłkowy, sól, pieprz do smaku i dokładnie wymieszać. Smacznego
Kraina Miodem Płynącawczorajszego obiadu, to już wiecie co robić! ;))) * ziemniaki- 2 duże * groszek konserwowy- mała puszka * ser kozi twardy- około 90 g * ogórek kiszony- 1 szt. * jogurt naturalny- 2 czubate łyżki * majonez- 1 czubata łyżka * cykoria- 2-3 szt. * sok z cytryny- 1 łyżeczka * pieprz, sól * natka pietruszki/koper- opcjonalnie Ziemniaki ugotować, ostudzić, pokroić w drobną kostkę i przełożyć do miski. Ser kozi(...)oraz ogórek kiszony również pokroić w kostkę i przełożyć wraz z odcedzonym groszkiem do ziemniaków. Zalać jogurtem, dodać majonez, wymieszać i doprawić sokiem z cytryny oraz solą i pieprzem. Liście cykorii oderwać, a w środek nakładać porcje sałatki. Smacznego
Kraina Miodem Płynącamielonego (u mnie z szynki) 1 jajko (L) 3 cebule 1 duża marchew 1 ząbek czosnku miąższ z 2 kromek chleba 1 papryka 15 dag małych pieczarek 2 łyżki majonezu 3 łyżki keczupu 10 dag drobno startego żółtego sera 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka pieprzu 1/2 łyżeczki ostrej papryki łyżka masła olej i bułka tarta do wysmarowania formy(...)Odłożoną cebulę podzielić na dwie części, do jednej dodać pieczarki, a do drugiej paprykę. Wyłożyć farsz na mięso (każdy farsz na 6 szt muffinek). 6. Wymieszać keczup z majonezem. Na każdą muffinkę wyłożyć ok 1 łyżeczki i lekko rozsmarować. 7. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st. i piec ok. 30 minut. Po tym czasie muffinki posypać serem
Kto ugości moich gości?szczególnie wtedy, gdy zrobiona jest w przezroczystym naczyniu. Serdecznie polecam ten przepis :-) Składniki: 1 puszka tuńczyka 4-5 jajek (w zależności od wielkości) 1 mała cebula 1 łyżka majonezu pieprz i sól Wykonanie: Jajka gotujemy na twardo (około 7 minut). Cebulę kroimy na bardzo drobną kostkę. Po ugotowaniu i obraniu jajek wyjmujemy ze środka żółtka. Najpierw zajmujemy(...)białkiem - szatkujemy je na kosteczkę i kładziemy na spód miski. Następnie wykładamy na białko cebulę, a na to tuńczyka. Tworzą się nam powoli piękne warstwy. Wszystko pokrywamy majonezem i posypujemy solą i pieprzem. Na samą górę ścieramy na tarce na małych oczkach żółtka. Życzę smacznego
Anielska Kuchnia Anipleśnią 100g - oliwki zielone garść - oliwki czarne garść - przyprawa warzywna - " Ziołowo Mi " (bezglutenowa mieszanka ziół i ziaren), /Dip czosnkowy: - 5-6 główek czosnku - 2 łyżki serka mascarpone - 2 łyżki majonezu (najlepiej domowego), - przyprawa warzywna do smaku /Nie jest to post sponsorowany przez Hortex! WYKONANIE: /Ciasto: WYKONANIE CIASTA: 1. Na stolnicę wsypujemy przesianą mąkę, dorzucamy masło (pokrojone w kostkę(...)zółtkiem, posypujemy ziarnami i ziołami. Pieczemy w 180 st góra dół z termoobiegiem około 45 minut. /Dip: Gdy nasz łosoś się piecze, przygotowujemy dip czosnkowy. Czosnek, serek mascarpone i majonez przekładamy do dużego słoika i blendujemy do uzyskania jednolitej, kremowej masy. W razie konieczności doprawiamy przyprawą warzywną. Ciasto francuskie bezglutenowe: FRANCA i to "rasowa". Ciężko jest Jej przemówić do rozsądku
Wypisz Wymalujsmaczna przekąska dla miłośników śledzia :) SKŁADNIKI 1 opakowanie krakersów 5-6 filetów śledziowych w oleju z cebulą kilka kawałków papryki konserwowej 2-3 korniszony kilka marynowanych grzybków 1 łyżka majonezu 1 łyżka śmietany kilka liści sałaty lodowej świeżo mielony pieprz kolorowy PRZYGOTOWANIE Śledzie i cebulkę odsączamy na papierowym ręczniku. Filety kroimy w kostkę, cebulkę drobno siekamy. Dodajemy pokrojone grzyby, paprykę(...)korniszony. Mieszamy i dodajemy majonez i śmietanę. Doprawiamy zmielonym pieprzem. Na krakersach układamy porwane kawałki sałaty i śledziowego tatara. Pyszny śledzik na raz gotowy :) Zamiast krakersów możemy wykorzystać pokrojony pumpernikiel :) Smacznego
Moje Kuchenne Rewelacjeziemniaki 4-5 marchewek 1 pietruszka 1 maly seler 1 cebula 1 kwasne jablko 4 ogorki konserwowe 3 jajka mala puszka zielonego groszku mala puszka kukurydzy 4-5 lyzek majonezu 1 lyzka musztardy sol,pieprz grzybki marynowane (opcjonalnie) Wykonanie: Warzywa wyszorowac ,umyc i ugotowac w calosci ,w lupinach w nieosolonej wodzie,wystudzic,po czym obrac ze skory.Jajka ugotowac na twardo(...)lupin.Jablka i cebule obrac.Groszek i kukurydze wyplukac z zalewy na sitku i dobrze odsaczyc. Wszystkie skladniki pokroic w drobna kostke,posolic,doprawic pieprzem.Na koniec wymieszac z musztarda i majonezem
Gotuj zdrowo!Guten Appetit!