przeróżnych dodatków. Składniki: kilka dużych pieczarek (u mnie 5) pół pora (obojętnie która część) 3 jajka na twardo 100 g szynki szwarcwaldzkiej albo parmeńskiej / serrano 1 łyżka majonezu szczypiorek sól, pieprz mąka do panierki olej do smażenia bułka tarta do panierki 2 jajka do panierki Pieczarki czyścimy szczoteczką pod bieżącą wodą, następnie urywamy ogonki (ogonki dodamy do farszu) blanszujemy(...)podsmażamy na oleju. 3 jajka gotujemy na twardo, następnie ścieramy je na tarce. Do jajek dodajemy podsmażone pieczarki, szynkę i por, wszystko mieszamy z dodatkiem majonezu oraz szczypiorku. Doprawiamy solą i pieprzem. Takim farszem nadziewamy upieczone w panierce pieczarki. Dekorujemy szczypiorkiem. faszerowane pieczarki
Bon Appetit Małgorzatysię należy nie tylko od święta :) Składniki: 4 - 6 jajek ugotowanych na twardo 150 g wędzonego łososia 50 g sera Gruyère (opcjonalnie poczciwa gouda) 2 łyżki majonezu puszka czarnego kawioru (cena około 10 zł) rzeżucha (opcjonalnie szczypiorek) koperek pół łyżeczki kurkumy świeżo mielony pieprz plasterki cytryny do dekoracji Jajka ugotowane na twardo przekrawamy na dwie połówki. Wydrążamy(...)żółtka. Do żółtek dajemy majonez i miksujemy przy pomocy blendera na aksamitną masę. Później 100 g łososia siekamy jak na tatara (resztę łososia pozostawiamy do dekoracji). Posiekanego łososia dodajemy do żółtek. Dodajemy także rzeżuchę albo szczypiorek oraz koperek. Doprawiamy kurkumą (głównie dla uzyskania ładniejszej barwy) oraz pieprzem. Na koniec dodajemy tarty ser. Wszystko mieszamy łyżką. Wypełniamy białka tym farszem
Bon Appetit Małgorzatykostka żółtego sera -1 puszka czerwonej fasoli -1 duży słoik mieszanki meksykańskiej (marchewka, kukurydza i groszek) -2 ogórki konserwowe -2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego -2 łyżki majonezu -sól, pieprz Mięso obieramy z kości i kroimy w kostkę. W kostkę także kroimy żółty ser oraz konserwowe ogórki. Wszystko wrzucamy do michy. Dodajemy odcedzoną fasolkę oraz mieszankę meksykańską. Następnie dodajemy majonez oraz
Bon Appetit Małgorzatymagazynu COOLmag :) A w nim wiele ciekawych, wiosennych i świątecznych przepisów, interesujący wywiad i piękne ilustracje. Oraz moje propozycje na niebanalnie faszerowane jajka oraz domowy majonez od strony 60. Zapraszam do przeglądania i inspiracji :) z anchois z awokado i wasabi faszerowane suszonymi pomidorami domowy majonez WSZYSTKIE PRZEPISY ZNAJDZIECIE W MAGAZYNIE COOLMAG OD STRONY
Bon Appetit MałgorzatySkładniki: 1 podwójna pierś z kurczaka mały słoik selera 1 czerwona papryka 1 puszka kukurydzy 2-3 ogórki kiszon e 3 jajka 200 ml jogurtu naturalnego 3-4 łyżki majonezu 3 łyżeczki musztardy sól, pieprz przyprawa do drobiu olej do smażenia mięsa Sposób przygotowania: 1. Pierś z kurczaka myjemy, osuszamy i kroimy w kosteczkę. Obsypujemy przyprawą do drobiu, odstawiamy(...)ręczniku. 2. Paprykę, ogórki kiszone i u gotowane jajka kroimy w kostkę. Kukurydzę i selera odsączamy z zal ewy. 3. Wszystkie skł a dniki mieszamy ze sobą, dodajemy jogurt, majonez, sól, pieprz, musztardę . W razie potrzeby doprawiamy. Smacznego
Kuchnia domowa AniPauliny . Pyszna jako dodatek do drugiego dania. Składniki: 1/2 kapusty pekińskiej 2 marchewki 1 jabłko 2 ogórki kiszone 1 mała cebula sól, pieprz sok z cytryny 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego 1/4 łyżeczki cukru 1 łyżeczka musztardy Sp o sób przygotowani a: 1. Kapust szatkujemy,obraną marchew i jabłko ścier amy na tarce jarzynowej. 2. Ogórka kiszonego ścieramy(...)również na tarce. 3. Obraną cebulę drobno siekamy. Wszystko mieszamy razem. 4. W małej miseczce mieszamy jogurt, majonez, sól, cukier, pieprz, sok z cytryny i musztardę, dodajemy do s urówki i mieszamy. Odstawiamy, by smaki się przegryzły. Smacznego
Kuchnia domowa AniSkładniki: 1 mały słoik marchewki konserwowej krojonej w paski 1 puszka kukurydzy 1 puszka ananasa 4 jajka 4 ogórki kiszone 20 dag szynki z indyka 1 mały por majonez musztarda pieprz Sposób przygotowania: 1. Warzywa z puszek i słoików odsączyć, ananasa pokroić w kostkę. 2. Szynkę, ogórki kiszon e i ugotowane jajka pokroić w kostkę. 3. Pora oczyścić, pokroić(...)nasolić w misce, po 15 minutach odcisnąć z nadmiaru soku. 4. Wszystkie składniki połączyć, dodać majonez i musztardę i doprawić pieprzem do smaku. Smacznego !!! Sałatkę świąteczną w trochę innej wersji można znaleźć tutaj
Kuchnia domowa AniSkładniki: 6 dużych pieczarek 3 jajka ugotowane na twardo 1 cebulka zielona cebulka 1 łyżka majonezu sól, pieprz Sposób przygotowania: 1. Obrane pieczarki ścieramy na tarce jarzynowej. Cebulę drobno siekamy. 2. Na patelni dusimy pieczarki i cebulę , aż woda odparuje. Studzimy. 3. Jaj ka ścieramy na tarce, mieszamy z pieczarkami, do dajemy majonez, doprawiamy do smaku. Na koniec dod ajemy
Kuchnia domowa AniSkładniki: 1 mała kapusta pekińska 1 seler ugotowana pierś z kurczaka szczypiorek majonez sok z cytryny sól, pieprz Sposób przygotowania: 1. Kapustę szat k u j emy. 2. Selera obieramy, ścier amy na tarce do jarzyn i skrap iamy sokiem z cytryny. 3. Pierś z kurczaka kroimy w kostkę, a szczypiorek siekamy. 4. Wszystkie składniki mieszamy. Dodajemy majonez, doprawiamy
Kuchnia domowa Anijest jeszcze lepsze niż kalafiora i pomidora! Składniki: 1 kalafior 1 puszka kukurydzy 1 papryka czerwona 1 papryka zielona 1 mała cebulka siekany koperek sól, pieprz 2-3 łyżki majonezu Sposób przygotowania: 1. Kalafior gotujemy w osolonym wrzątku na półtwardo, dzielimy na różyczki. 2. Umyte papryki kroimy w kosteczkę. 3. Cebulę siekamy. 4. Kukurydzę odsączamy z zalewy. 5. Wszystkie składniki(...)mieszamy, dodajemy majonez, siekany koperek i doprawiamy do smaku. 6. Sałatkę chłodzimy przed podaniem. Smacznego!!! Źródło: Smaker
Kuchnia domowa Anipolecam danie z chlebkami pita:) Składniki: 4 chlebki pita 1 opakowanie mix sałat szczypiorek lub zielona cebulka 2 pomidory 1 pierś z kurczaka przyprawa do drobiu 1 łyżka majonezu 1 łyżka ketchupu sól Sposób przygotowania: 1. Zaczynamy od mięsa - pierś myjemy, kroimy w kosteczkę i obsypujemy przyprawą do drobiu. Smażymy na oleju, studzimy. 2. Pomidora kroimy na mniejsze kawałki, dodajemy(...)sałat, posiekaną zieloną cebulkę, dodajemy majonez, ketchup, mięso, mieszamy i doprawiamy do smaku. 3. Chlebek pita podgrzewamy zgodnie z przepisem na opakowaniu, faszerujemy sałatką i podajemy. Smacznego
Kuchnia domowa AniBardzo szybka i smaczna sałatka. Składniki: 1 nieduży kalafior 1 pęczek rzodkiewki pół pęczka szczypiorku majonez sól,pieprz Sposób przygotowania: 1. Kalafior podzielony na różyczki gotujemy w osolonym wrzątku na półtwardo. Studzimy. 2. Umyte rzodkiewki ścieramy na tarce jarzynowej. 3. Szczypiorek siekamy. 4. Wszystkie składniki mieszamy, dodajemy majonez, pieprz i sól. Smacznego
Kuchnia domowa Anipapryka (u mnie pół zielonej i pół czerwonej) 1 mały świeży ogórek 3 ogórki kiszone 100 g sera żółtego 100 g szynki drobiowej w plasterkach siekany szczypiorek 2 łyżki majonezu 2 łyżki jogurtu naturalnego sól, pieprz do smaku Sposób przygotowania: 1. Tortellini ugotować w osolonym wrzątku, odlać wodę, przelać zimną wodą i ostudzić. 2. Świeżego ogórka obrać i pokroić(...)kosteczkę. 3. Paprykę, ogórki kiszone, ser żółty, szynkę pokroić w kostkę. 4. Kukurydzę odsączyć. 5. Wszystko wymieszać, dodać szczypiorek, majonez i jogurt, wymieszać, doprawić do smaku solą i pieprzem. 6. Schłodzić przez podaniem. Smacznego
Kuchnia domowa Anibardzo nam smakowała jako dodatek do ryby. Inną wersję surówki z kalarepy z marchewką można znaleźć tutaj: klik . Składniki: 1 duża kalarepa 2 łyżki siekanego koperku 1 łyżka majonezu 1 łyżka jogurtu naturalnego sól, pieprz Sposób przygotowania: 1. Kalarepę obieramy i ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach. 2. Do kalarepy dodajemy siekany koperek, jogurt i majonez, mieszamy i doprawiamy
Kuchnia domowa Aninieskomplikowana :) Przepis mam od koleżanki Uli. Składniki: 5 niedużych buraków (gotowanych lub z zalewy, np. takich - KLIK ) 4 ugotowane jajka kilka ogórków kiszonych 1-2 jabłka 1 czerwona cebula majonez ewentualnie sól i pieprz Sposób przygotowania: 1. Buraczki, ogórki kiszone, jabłka i jajka kroimy w kostkę. 2. Wszystko mieszamy, dodajemy majonez i doprawiamy do smaku. Mieszamy. 3. Podajemy schłodzoną
Kuchnia domowa Ani