CZARNY KREM DO DEKORACJI 1759barwienie kremów maślanych do tynkowania i dekorowania tortów. W ten sposób możemy też zabarwić krem czekoladowy, ganache z masłem, drip na tort, biszkopt kakaowy lub ciasto czekoladowe i lukier. Polecam też wpis jak zrobić czerwony krem do dekoracji. Obserwuj Słodki Pomysł INSTAGRAMIE. Uwaga! Barwiąc krem na czarno nie można wcześniej wybielać kremu za pomocą wybielacza lub białego barwnika. Jak wiemy
Słodki Pomysł
Pleciony drożdżowy kołacz z serem 220brzeg kołacza przypominał zapleciony warkocz (patrz na zdjęcie). Na środek kołacza wykładamy masę serową. Brzegi smarujemy pozostałym jajkiem. Drożdżówkę pieczemy 30 minut w 180 stopniach. Po ostudzeniu można polać lukrem lub posypać cukrem pudrem
Smakołyki Asi
Drożdżówki z makiem 190pierwsze drożdżówki wyrastają, przygotowujemy drożdżówki z drugiej części ciasta *** *** Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180’C . Pieczemy przez około 25 minut – na złoty kolor *** *** Po wystudzeniu drożdżówki możemy polać lukrem lub posypać cukrem pudrem *** *** SMACZNEGO *** POLECAM TAKŻE: CIASTA BEZ PIECZENIA PRZEPISY TUTAJ PRZEPISY NA PYSZNE I EFEKTOWNE CIASTA KLIKNIJ TUTAJ Artykuł Drożdżówki z makiem pochodzi
Blog z Apetytem
Muffinki bananowe, ekspresowe 145sylikonowe do babeczek czy muffinek wypełniamy ciastem do 3/4 wysokości. Pieczenie – piekarnik nagrzać do 180 C i piec muffinki 15-20 minut. Do suchego patyczka. Ja polałam muffinki lukrem, ale możecie udekorować ubitą śmietaną lub dowolnym kremem. Wykonanie w thermomix do naczynia miksującego dodać masło i cukier, wymieszać obroty 6, czas 30 sekund za pomocą kopystki zdjąć ciasto
Kuchnia Pokoleń
Wiedeń – kawiarnie, słodkości i muzyka 209czasach najpiękniejszą i najbardziej fascynującą kobietą na świecie. Kandyzowane fiołki w Cafe Demel – ulubiony przysmak Sisi. Biorę do ust kandyzowany fiołek – aromatyczny, nieco ostry smak zatopiony w cieniutkiej warstewce lukru, i myślę o Sisi. Ukochana królowa Węgier, choć obdarzona przez męża, cesarza Franciszka Józefa miłością, nie była rozumiana w surowym Wiedniu. Zdystansowana wobec dworu, całe dnie spędzała na przejażdżkach konnych
smakowitehistorie.com
Polewa lukrowa z serkiem Philadelphia 106dodajemy serek, ciągle ucierając, aż do powstania gładkiej masy. Jeśli masa jest za gęsta, rozrzedzamy ją sokiem z cytryny, dodawanym łyżeczka po łyżeczce, aż do uzyskania pożądanej konsystencji. Rzadki lukier nakładamy powoli łyżeczką na schłodzone ciasto, gęstszy możemy nakładać za pomocą worka cukierniczego. Nutrition Serving: 0 g | Carbohydrates: 0 g | Białko: 0 g | Fat: 0 g | Tłuszcze nasycone
SmartBake.pl
Beza francuska 133które są bezpieczne w kontakcie z wysoką temperaturą. Ja patyczków nie umieściłam w bezie przed suszeniem, ponieważ nie byłam pewna ile lizaków będę potrzebowała. Zrobiłam to później przy pomocy lukru królewskiego. Polecam zrobienie podwójnych lizaków, czyli połączenia ze sobą plecami, dwóch okrągłych bez, a pomiędzy nimi patyczek. Print Beza francuska .wprm-recipe-rating .wprm-rating-star.wprm-rating-star-full svg * { fill
SmartBake.pl
Tort z dripem na bazie wody. 167Uwaga: Zawsze wylewaj drip na zimny tort. Dekoracje Dekorując torty lubię, aby wszystkie dekoracje na torcie nadawały się do zjedzenia. Dlatego, do ozdoby tego tortu użyłam kruchych ciasteczek udekorowanych lukrem królewskim. Do tego bezy francuskie , które wprost uwielbiam robić. Linki do przepisów znajdziecie klikając na podkreślony tekst. Jeśli nie chcecie robić własnych dekoracji, tort możecie ozdobić dowolnie wybranymi przez siebie
SmartBake.pl
Babeczki dyniowe 131filiżanki. Idealne do zaserwowania jako jedna porcja dla jednej osoby. Wierzch idealnej babeczki powinien być płaski lub lekko, równomiernie zaokrąglony . Dzięki temu babeczki znakomicie nadają się do dekorowania kremem, lukrem lub masą cukrową. Babeczki dyniowe, dzięki zawartości dyniowego puree , są bardzo wilgotne, a przy tym niebiańsko miękkie . Lekkość babeczki doskonale równoważy smak kremu maślanego na mleku skondensowanym , którego użyłam
SmartBake.pl
Czym się różnią – cupcake, babeczka i muffin? 115papierowych papilotkach , w blaszce ze specjalnymi zagłębieniami. Cupcake/babeczka po upieczeniu jest płaska z wierzchu. Idealnie nadaje się do różnego rodzaju dekoracji . Najczęściej stosuje się dekoracje z masy cukrowej, lukru królewskiego, czekolady, różnego rodzaju kremów. Cupcake są bardzo dekoracyjne , dzięki czemu bardzo często możemy je znaleźć na słodkich stołach lub obok tortu , jako jego uzupełnienie. Ciasto na cupcake/babeczki jest dość rzadkie
SmartBake.pl
Co z tą temperaturą pieczenia? 146Wygląd 1 Odparowanie wody 100 Cukier jest stopiony, a zanieczyszczenia unoszą się na powierzchni. 2 Niewielka nić 102 Brak zmiany barwy, łatwe schładzanie, nie zmienia się zapach. Zastosowanie jako lukier. 3 Duża nić 104 Brak zmiany barwy, łatwe schładzanie, nie zmienia się zapach. Zastosowanie w konfiturach. 4 Niewielka kula 110 – 115 Brak zmiany barwy, trudniejsze schładzanie, nie zmienia się
SmartBake.pl
Chałka drożdżowa z dżemem – warkocz z 6 pasm 139chałki. Koniec chałki sklej i zawiń podspód. Czynności końcowe Posmaruj chałkę z wierzchu, przy użyciu delikatnego pędzelka i mieszanki rozmieszanego białka z żółtkiem. Oprósz ciasto po wierzchu kruszonką lub lukrem wedle upodobania Przepis na kruszonkę 150g mąki + 100g cukru pudru + 100g masła. Całość wymieszać, owinąć w folię i bardzo mocno schłodzić. Następnie utrzeć na tarce lub skroić nożem i posypać
SmartBake.pl
Babka drożdżowa z bakaliami. 147babka jest już gotowa. Po upieczeniu, pozwól babce ochłodzić się trocę w formie. Nastęnie wyciągnij ją z formy i wystudź na kratce. Gdy ostygnie udekoruj cukrem pudrem lub lukrem cytrynowym. Notes Ja piekłam babkę w formie na babki, która ma średnicę ok 30cm. Nutrition Kalorie: 176 kcal Artykuł Babka drożdżowa z bakaliami. pochodzi z serwisu SmartBake
SmartBake.pl
Bułeczki z czekoladą / Chocolate Chip Buns 111cieście warto wybrać czekoladę mleczną lub trochę zwiększyć jego ilość przy użyciu gorzkiej. Słodycz bułeczki zawdzięczają głównie czekoladzie, ale wielbiciele słodkości mogą je dodatkowo oprószyć cukrem pudrem lub oblać lukrem. Smacznego:) na 15 bułeczek: 540 g mąki, 80 g cukru (lub więcej przy użyciu gorzkiej czekolady), 10 g suchych drożdży, 75 g roztopionego masła, 250 ml ciepłego mleka, 2 duże
Lekcje w kuchni
Ciasto dyniowe z jabłkami / Apple Pumpkin Bread 128gruszkami), z czekoladą lub orzechami. Jesienne ciasto z dynią świetnie smakuje z kremem na bazie kremowego serka kanapkowego (cream cheese), ale do udekorowania sprawdzi się też polewa czekoladowa, karmelowa, lukier lub cukier puder. Domowe ciasto dyniowe z jabłkami jest smaczne, puszyste, wilgotne i długo zachowuje świeżość. To idealna przekąska na podwieczorek. Pasuje do kawy, herbaty i mleka. To naprawdę wspaniały
Lekcje w kuchni