łyżeczka proszku do pieczenia Na masę orzechową: 2 szklanki mielonych orzechów włoskich 1 szklanka cukru pudru 1/2 szklanki gęstej śmietany 18% 1 kieliszek rumu Na lukier: 1/2 szklanki słodkiej śmietanki 1 szklanka cukru pudru Przygotowanie: Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia i cukrem pudrem. Dodać masło pokrojone w kostkę i posiekać wszystko razem nożem, albo rozdrobnić w malakserze. Dodać(...)masą kruchy spód ciasta. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 15-20 minut. Wyjąć i całkowicie wystudzić. Śmietanę z cukrem pudrem wymieszać w rondelku i gotować przez 5 minut. Przestudzić i polać lukrem ciasto. Do lukru można dodać łyżkę ciemnego kakao, wtedy wierzch będzie czekoladowy. Dekorujemy połówkami orzechów włoskich lub złotymi jajeczkami z czekolady
Kulinarne Inspiracjeżółtka 2 łyżeczki proszek do pieczenia, 100ml śmietany 18% słoik litrowy wiśni do ciast,(lub dżem,jagody) 1 białko 1 łyżka cukru ponadto 1 szkl cukru pudru, 4 łyżki śmietanki 18 % na lukier Przygotowanie: Ze składników na ciasto zagnieść placek (posiekać masło, dodać mąkę i suche składniki, szybko przeciekać razem, zagnieść z żółtkami i śmietaną). Uformować spłaszczoną kulę, schłodzić(...)podpieczonym cieście. Przykryć resztą ciasta w formie kratki. Piec w piekarniku nagrzanym do 160 stopni, przez ok 40 minut, do zezłocenia się kratki. Jeszcze ciepłe ciasto pokryć lukrem ze śmietanki i cukru pudru. smacznego
Swojskie jedzonkogrę wchodzą jeszcze lentilki no to już w ogóle szał... Składniki: 135 g mąki pszennej 15 g gorzkiego kakao 1 żółtko 100 g masła 50 g cukru pudru 100 g lentilków odrobina lukru lub lukrowy pisak Masło posiekać z mąką, cukrem pudrem, kakao i żółtkiem. Zagnieść ciasto, owinąć je folią i wstawić do lodówki na pół godziny. Schłodzone ciasto rozwałkować
Domowa Cukierenka-Domowa Kuchniadzień w roku jest tylko jeden. Te małe, pyszne, okrągłe kuleczki zrobicie szybko, ale uważajcie bo znikają jeszcze szybciej! Chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku, obsypane cukrem pudrem lub polane lukrem - dla każdego coś miłego 😋 Szybkie pączki SZYBKIE PĄCZKI Na około 30 sztuk: 280 g serka homogenizowanego 0,5 szklanki cukru pudru
peggiwkuchniłyżeczka cukru waniliowego 3 żółtka 2 łyżeczki proszek do pieczenia, 100ml śmietany 22% ok 1 l jagód 1 białko 1 łyżka cukru ponadto 1 szkl cukru pudru, 4 łyżki śmietanki 18 % na lukier Przygotowanie : Ze składników na ciasto zagnieść placek (posiekać masło, dodać mąkę i suche składniki, szybko przeciekać razem, zagnieść z żółtkami i śmietaną). Uformować spłaszczoną kulę, schłodzić(...)podpieczonym cieście. Przykryć resztą ciasta w formie kratki. Piec w piekarniku nagrzanym do 160 stopni, przez ok 40 minut, do zezłocenia się kratki. Jeszcze ciepłe ciasto pokryć lukrem ze śmietanki i cukru pudru. smacznego
Swojskie jedzonkoszklanki skrobi kukurydzianej (można zastąpić mąką ziemniaczaną)* - 6 łyżek mąki pszennej - 2 łyżeczki proszku do pieczenia - 6 łyżek oleju - 1 łyżka octu - esencja migdałowa (lub inny aromat) Lukier różany: - 1 szklanka cukru pudru* - 2 łyżki słodkiej śmietanki - 1 łyżka mleka - woda różana (do smaku) * szklanka – u mnie metalowa miarka o pojemności 250 ml Mąki przesiewamy z proszkiem do pieczenia(...)lekkim przestudzeniu wykładamy z formy. Wszystkie składniki na lukier ucieramy (łyżką lub robotem) na gładką masę. Polewamy przestudzoną babkę. Babka puchowa z lukrem różanym ma strukturę ciasta piaskowego. Możemy ją polukrować lub oprószyć cukrem pudrem. Z polewą z czekolady też będzie wspaniała (ale oczywiście wtedy robimy bez lukru różanego). Jej zaletą jest to, że przygotowuje się ją bardzo szybko
mojewypiekiinietylkodżemu rabarbarowo-truskawkowego z hibiskusem nagrobki: 50 g podłużnych biszkoptów polewa: 75 g mlecznej czekolady 35 g ciemnej czekolady (75%) 35 ml śmietany kremówki (38%) lukier: 30 g białka 150 g cukru pudru Masło rozpuścić i przestudzić. Jajka roztrzepać, dodać masło, cukier i ekstrakt, połączyć. Mąkę i kakao przesiać, wymieszać z sodą i proszkiem. Wlać mokre składniki do suchych(...)zagotować. Zalać nią czekoladę, wymieszać do powstanie jednolitej masy. Biszkopty przekroić w poprzek na pół, maczać w polewie, odkładać do zastygnięcia na papier do pieczenia. Cukier puder przesiać, wymieszać z białkiem na gładki lukier. Przełożyć do woreczka cukierniczego, odciąć końcówkę, tworząc mały otwór. Zrobić napisy i rysunki na nagrobkach. Zostawić do całkowitego zastygnięcia. Masło utrzeć z cukrem pudrem i cukrem
Pożeraczka, czyli raz adobrzezachowuje świeżość i jest wilgotna. Ze smakiem ją zajadamy. Jak już pewnie zauważyliście, nie jestem artystką jeżeli chodzi o kompozycję, czy przyozdabianie ciast. Tą babkę postanowiłam polukrować lukrem na bazie cukru pudru i soku z cytryny i przyozdobić małymi kolorowymi perełkami, które podbiły serce dzieci. Lukier na bazie soku z cytryny idealnie przełamuje słodycz ciasta, dzięki czemu ciasto nie jest
dom-agi.plwaniliowego 100g masła lub margaryny *1 szklanka rodzynek Lukier: ok.½ szklanki cukru pudru Ok.2 łyżki mleka lub przegotowanej wody Drożdże mieszamy z łyżeczką cukru i letnim mlekiem. Pozostawiamy do wyrośnięcia. Do dużego naczynia wsypujemy 4 ½ szklanki mąki, robimy dołek, do którego dodajemy cukier, cukier waniliowy, sól, rozpuszczony (letni) tłuszcz, serek, olejek waniliowy, żółtka i wyrośnięte drożdże. Całość dobrze(...)był ani zbyt płynny, ani zbyt twardy, bo wówczas nie da się go rozprowadzić po babce. Do niewielkiej miseczki wsypujemy cukier puder, do niego dolewamy mleko lub wodę i mieszamy łyżeczką, do chwili gdy pozbędziemy się wszystkich grudek. Gotowym lukrem pokrywamy babkę i pozostawiamy, by stwardniał. R E K L A M A google_ad_client = "ca-pub-5566741004431373"; /* video
Smakowy Rajłyżeczki przyprawy do piernika · 1 łyżka miodu gryczanego Lukier: · 1 białko · 1 szklanka cukru pudru · Kuleczki zbożowe w różowej skorupce Delecta(...)wycinam ciasteczka. Tak przygotowane układam na blasze wyłożonej pergaminem, piekę w nagrzanym do 180*c piekarniku około 10-15 minut-uważać aby się nie spaliły. Lukier: Białko jajka ubijam na sztywno wsypuję partiami cukier puder, ucieram aż masa będzie śnieżnobiała i bez grudek, dobrze jest cukier puder przed dodaniem do białka przesiać, dzięki temu będzie pulchny. Gotowym lukrem dekoruję serca
Wanilia i Kardamonmasła 80 g cukru (około 0,5 szklanki) 2 jajka 2 łyżki śmietany kremówki 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru waniliowego Składniki na lukier: 1 białko 3/4 szklanki cukru pudru barwniki spożywcze w żelu lub proszku +M&Msy lub podobne cukierki do dekoracji Masło i margarynę wyciągamy wcześniej z lodówki, żeby zmiękły. Mąkę mieszamy z proszkiem(...)wielkości. Ciasteczka przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy 7 – 10 minut w piekarniku rozgrzanym na 180 stopni. Gotowe ciasteczka powinny być lekko zarumienione. Lukier przygotowujemy miksując razem białko z cukrem pudrem. Przekładamy go do małych miseczek i dodajemy odrobinę barwnika spożywczego – lepiej za mało niż za dużo, zawsze można jeszcze dołożyć. Dekorujemy przestudzone ciasteczka. Można zrobić
Ciastkozercynagrzanego do 170 stopni piekarnika. Pieczemy około 30 minut. Odstawiamy do ostygnięcia. Krem: 400 g kremowego serka (soft cheese np. Philadephia) 250 ml śmietany kremówki 36% 75 g cukru pudru 1 łyżka cukru waniliowego 200 g borówek 200 g malin Śmietanę(...)ubijamy na sztywno. Oddzielnie ucieramy ser z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Ubitą śmietanę dodajemy do utartego serka i ubijamy krótką chwilę do otrzymania sztywnego kremu. Lukier: 100 g cukru pudru 3-4 łyżki soku z cytryny Cukier ucieramy z sokiem z cytryny do białości. Wykonanie: Na pierwszy brownie blat wykładamy połowę kremu. Nakładamy połowę owoców
Made By Mom And Sonnagrzanego do 170 stopni piekarnika. Pieczemy około 30 minut. Odstawiamy do ostygnięcia. Krem: 400 g kremowego serka (soft cheese np. Philadephia) 250 ml śmietany kremówki 36% 75 g cukru pudru 1 łyżka cukru waniliowego 200 g borówek 200 g malin Śmietanę(...)ubijamy na sztywno. Oddzielnie ucieramy ser z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Ubitą śmietanę dodajemy do utartego serka i ubijamy krótką chwilę do otrzymania sztywnego kremu. Lukier: 100 g cukru pudru 3-4 łyżki soku z cytryny Cukier ucieramy z sokiem z cytryny do białości. Wykonanie: Na pierwszy brownie blat wykładamy połowę kremu. Nakładamy połowę owoców
Made By Mom And Sonłyżeczki przyprawy do piernika 1 łyżeczka mielonego cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej 200 g kandyzowanej skórki pomarańczowej skórka otarta z 1 cytryny lukier: 340 g cukru pudru sok z 1/2 cytryny 3 łyżki ciepłej wody Miód i masło podgrzać, przestudzić. Skórkę pomarańczową drobno posiekać. Mąkę przesiać z proszkiem i sodą, dodać przyprawę do piernika, cynamon(...)Piec w 180 st. C. przez 15 minut. Przestudzić przez 2-3 minuty na blasze, następnie przełożyć na kratkę do całkowitego ostudzenia. Cukier puder przesiać, dodać sok z cytryny i wodę - po łyżce. Ukręcić lukier. Maczać w nim pierniczki, odstawić do zastygnięcia, a następnie przechowywać w szczelnie zamkniętej puszce. Smacznego! Ja tymczasem poważnie muszę przemyśleć moją deserową kompozycję; okazało się
Pożeraczka, czyli raz adobrzebułeczki smarujemy z wierzchu roztrzepanym jajkiem i pieczemy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i posmarowanej masłem około 20 minut w 180 stopniach. Gotowe bułeczki można polać lukrem ( do 150g cukru pudru dodajemy 3 łyżki wody i ucieramy aż powstanie gęsty lepki lukier
Bon appetit mon amiepączkami się żywimy, które pojawią się w najbliższym czasie. żródło mojewypieki.com Składniki 200 g mąki pszennej 100 g masła 4 jajka szczypta soli olej do smażenia lukier 1 szklanka cukru pudru 3 łyżki mleka Wszystko razem utrzeć, a w razie gdy lukier jest zbyt gęsty dodać odrobinę mleka. Do garnka wlać wodę, dodać masło, sól i zagotować do rozpuszczenia się
O kuchni z uczuciemmiodu 1 jajko 50 g miękkiego masła 1 łyżeczka sody oczyszczonej 3 łyżeczki przyprawy do piernika nadzienie: 125 g gęstych powideł śliwkowych lukier: 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej 3-4 łyżki wrzątku 170 g cukru pudru 2 łyżki cukru umieścić w garnku o grubym dnie. Podgrzewać, aż cukier nabierze głębokiej, złoto-brązowej barwy. Wlać wodę, gotować, aż karmel się rozpuści. Dodać(...)Podczas pieczenia pierniczki powinny się zrosnąć. Piec w 180 st. C. przez 15-20 minut. Ostudzić. Kawę zalać wrzątkiem, wymieszać do jej rozpuszczenia. Dodać do przesianego cukru pudru, ukręcić gładki lukier. Udekorować pierniczki, pozostawić do całkowitego zastygnięcia lukru. Przechowywać w szczelnej puszce. Smacznego! A teraz już wracam do kuchni; brakuje mi czasu na wszystko, a jeszcze tyle ciasteczek trzeba upiec
Pożeraczka, czyli raz adobrze