Inna odsłona włoskiego deseru... Torcik ten to połączenie dwóch smaków: pomarańczy i tiramisu. I jak na włoskie tiramisu przystało jest to biszkopt nasączony ponczem z kawy i likieru amaretto, przełożony kremem z serka mascarpone oraz żółtek, z wierzchu obficie obsypany kakao. To co go wyróżnia od tradycyjnego tiramisu to nuta pomarańczy wyczuwalna w masie. Jest on trochę pracochłonny(...)łyżeczka aromatu pomarańczowego 2 łyżeczki żelatyny 3 łyżki soku z pomarańczy 4 łyżki cukru skórka z 1/2 pomarańczy Poncz: 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej szczypta kardamonu 3 łyżki likieru amaretto ( ja dałam likier o smaku tiramisu) Dekoracja: 2 łyżki kakao skórka z 1/2 pomarańczy Wykonanie: Biszkopt: I- część: mieszamy mikserem Białka oddzielamy od żółtek. Białka wlewamy do miski, dodajemy szczyptę
Kuchnia MagdaLenyWarto poczekać. R ada : Aby otrzymać 1 l alkoholu 45 % należy zmieszać 470 ml spirytusu 95 % z 560 ml przegotowanej i ostudzonej wody. P amiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić. Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie. Przed podaniem nalewki lub likieru(...)stół możemy go przelać do ozdobnej karafki. N alewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych
Przepisy i porady kulinarnedala od zakładów przemysłowych i dróg. Pamiętajmy, aby nie zrywać wszystkich pędów z jednej gałązki, trzeba zostawić kilka, aby drzewko mogło sobie rosnąć. P amiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić. Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie. Przed podaniem nalewki lub likieru(...)stół możemy go przelać do ozdobnej karafki. N alewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych
Przepisy i porady kulinarneRada : A by otrzymać 1 i 1/2 l alkoholu 70 % należy zmieszać 1110 ml spirytusu 95 % z 435 ml przegotowanej i ostudzonej wody. P amiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić. Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie. Przed podaniem nalewki lub likieru(...)stół możemy go przelać do ozdobnej karafki. N alewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych
Przepisy i porady kulinarneGorąca, aromatyczna i pyszna kawa z likierem jajecznym i bitą śmietaną. Opcjonalnie także z odrobiną brandy lub innego mocnego alkoholu, np. koniaku czy whisky. Popularna we wszystkich włoskich kurortach narciarskich. Rozgrzewająca i pobudzająca. Idealna na chłodne, zimowe wieczory. Oryginalnie przygotowuje się ją z likieru jajecznego o nazwie Bombardino . Zawiera on 17-18% procent alkoholu i jest słabszy(...)Polsce dostaniecie go w dobrze zaopatrzonych sklepach monopolowych - stacjonarnych lub internetowych. W razie potrzeby możecie użyć ajerkoniaku lekko rozcieńczonego mlekiem. SKŁADNIKI / 1 PORCJA 50-70 ml włoskiego likieru jajecznego bombardino lub ajerkoniaku wymieszanego z 2 łyżkami mleka 50 ml espresso bita śmietana odrobina kawy rozpuszczalnej lub gorzkiego kakao WYKONANIE Zaparzamy mocne i aromatyczne espresso. W małym rondelku (najlepiej
cool and mintyimprezę w karnawale, to koniecznie wypróbujcie tego drinka, bo nie tylko pięknie się prezentuje, ale również pysznie smakuje :) Pamiętajcie tylko, że do wykonania drinka Żar tropików trzeba koniecznie użyć likieru Blue Curacao :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); W innym przypadku wyjdzie Wam Drink Litwa , na który przepis znajdziecie tutaj: Drink Litwa z syropem Blue Curacao. Inne nazwy drinku Żar Tropiku , to drink(...)dostępnych w każdym domu – czyli za pomocą zwykłej szklanki i dużej łyżki. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Drink Żar tropików – Składniki: 25 ml grenadiny 50 ml rumu 50 ml likieru Blue Curacao (nie może być syrop) ok. 250 ml soku pomarańczowego (w zależności od wielkości szklanki) 4 kostki lodu (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przepis na drink Żar Tropików: Na dno wysokiej
Kulinarne PrzebojeBabka powstała przez przypadek, jak wiele ciast, które robię. Akurat zalegał mi likier advocat. Miałam ochotę na zwykłe ciasto, bez kremu. W zeszłym tygodniu było ciasto z bita śmietaną, dlatego zachciało mi się zwykłej babki. Na bazie babki piaskowej zrobiłam babkę z adwokatem. Wyszło całkiem fajnie. Likier nie jest mocno wyczuwalny, ale nadaje delikatnego smaku. Następnym razem do jednej części(...)jajka (jeśli małe to 5) 3/4 szklanki cukru 1,5 szklanki mąki pszennej 1 szklanki maki ziemniaczanej 2 łyżeczki proszku do pieczenia 200 g. masła lub margaryny 1/2 szklanki likieru advocat Wykonanie: Margarynę roztopić w rondelku i zostawić do przestudzenia. Jajka ubić z cukrem na puszysta masę. Wsypać obie mąki i proszek do pieczenia. Zmiksować, po woli wlewać likier
Agusiowe smakołykiłyżki * mąka ziemniaczana – 2 łyżki * esencja waniliowa – 1 łyżka * mleko – 370 ml * masło – 250 g * brzoskwinie w puszce – ok. 250 g * malibu lub inny likier kokosowy – 125 ml DODATKOWO: * podłużne biszkopty * malibu lub inny likier kokosowy * czekolada mleczna + ok. 130 ml mleka SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA: BISZKOPT: Całe jajka ubijamy z cukrem na puch, wsypujemy przesianą(...)cukrem i esencją waniliową. Dodajemy obie mąki, wlewamy mleka i dokładnie miksujemy. Podgrzewamy cały czas mieszając aż powstanie kremowy budyń, studzimy. Masło ucieramy, dodajemy porcjami wystudzony budyń. Wlewamy likier, dodajemy pokrojone w kostkę brzoskwinie. Do syropu z brzoskwiń dodajemy kilka łyżek likieru oraz wody – będzie do nasączenia. CAŁOŚĆ: Biszkopt nasączamy syropem, smarujemy 2/3 kremu budyniowego, przykrywamy biszkoptem makowym
Ostra na Słodkoetykiety z opisem. Butelki z naleweczką odstaw w ciemne chłodne miejsce na co najmniej 2 miesiące. Po tym czasie nalewka jest gotowa do picia. P amiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić. Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie. Przed podaniem nalewki lub likieru(...)stół możemy go przelać do ozdobnej karafki. N alewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych
Przepisy i porady kulinarneKawa cesarzowej Marii Teresy Café Maria Theresia Wyjątkowa kawa przygotowywana zazwyczaj na bazie podwójnego przedłużonego espresso z pysznym likierem pomarańczowym i bitą śmietaną urzeka smakiem, każdego kto jej próbował. Kawa cesarzowej Marii Teresy, nazwana tak na część słynnej władczyni z rodu Habsburgów, jest popularna w całej Austrii, można się nią delektować w niemal każdej kawiarni, choć najlepszą, moim zdaniem(...)przeszkodzie, aby zaparzyć w domu mocną, aromatyczną kawę cesarzowej Marii Teresy. Kawa cesarzowej Marii Teresy - proporcje na jedną filiżankę 1 łyżeczka cukru (lub do smaku) 3 łyżki stołowe likieru pomarańczowego Grand Marnier albo Cointreau lub innego likieru pomarańczowego około 170-180 ml świeżo zaparzonej, mocnej kawy bita śmietana skórka otarta z pomarańczy lub drobno pokrojona kandyzowana skórka pomarańczowa
Kulinaria - potrawy z różnych stron świataJeśli macie ochotę na lekkie świąteczne ciasto, bardzo polecam ten przepis :). Puszysty biszkopt makowy przełożony śmietankowym kremem z dodatkiem moreli z syropu i rodzynkami namoczonymi w likierze Amaretto. Zamiast moreli można użyć brzoskwiń z puszki, też będzie pysznie ( a co do rodzynek - jeśli ich nie lubicie po prostu je pomińcie ). Mam to szczęście, że posiadam dość spory zapas domowej(...)rodzynkami: 600 ml śmietany kremówki 30% lub 36%, schłodzonej 70 g cukru pudru 12 g żelatyny ( 3 łyżeczki ) + 1/4 szklanki zimnej wody pół szklanki drobnych rodzynek 100 ml likieru Amaretto około 350 – 400 g moreli z syropu ( waga samych owoców ) Nasączenie: 70 ml zalewy z moreli 70 ml likieru Amaretto pozostałego po odsączeniu rodzynek Ponadto: około 400 g moreli
Opowieści z piekarnikapomidorowo-octowej Śledzie w sosie salsa Bigos z kiszonej kapusty – łatwy i pyszny! Ryba po grecku wg przepisu mojej Babci Serki Gentelmen’ki Wędzony łosoś z twarożkiem na krakersach LIKIERY, DRINKI i ALKOHOLE: Jeśli lubisz alkohol warto zainteresować się prostymi drinkami, na pewno zrobisz furorę jako barman w sylwestra :-) Likier kawowy w 5 minut! Domowy Advocat, ajerkoniak, likier jajeczny. Likier
Kulinarne PrzebojeDomowy likier kawowy świetnie sprawdzi się jako drobny upominek świąteczny dla bliskiej osoby. Jest bardzo prosty w przygotowaniu i składa si ę tylko z kilku podstawowych składników. Do świąt pozostały jeszcze 2 tygodnie, dlatego zapraszam Was do jego przygotowania, póki czas ;) **** Mancano poco più di due settimane a Natale(...)cukier się rozpuści, rondelek zdejmujemy z gazu. Całość przelewamy do szklanej miseczki i odstawiamy do wystygnięcia. Do ostudzonej kawy, mleka i śmietany dolewamy alkohol, mieszamy. Likier przelewamy do szklanej butelki (wcześniej umytej i dokładnie osuszonej), szczelnie zamykamy, aby nie wchodziło powietrze. Likier odstawiamy do lodówki na ok. 5-7 dni. Przygotowany likier można
La grande e la piccola cuocaciekawym dodatkiem do mięs np. mogą być zawijane w boczku lub dodawane do sałatek.Można nadziewać je farszem np. z sera pleśniowego i orzechów, a także użyć do przygotowania likieru lub nalewki. KANDYZOWANA SKÓRKA POMARAŃCZOWA Pomarańcza wywodzi się z Chin. Dawniej była synonimem luksusu i bogactwa. Uważano ją za prawdziwy smakołyk. Obdarowywano nią na gwiazdkę pod choinkę(...)przyprawą wielu jesiennych i zimowych dań m.in. potraw z grzybów, mięa wieprzowego, drobiu, baraniny, dziczyzny, czy marynowanych śledzi. Doprawia się nimi pasztety. Pasuje do deserów, kompotów, ciast, sosów owocowych, likierów, ponczu, grzanego wina i piwa. Razem z cebulą i liściem kalarepy poprawiają smak kapusty kiszonej. Imbir - pochodzi z Indii i Chin. Dostępny jest w postaci proszku lub w postaci świeżych
Ciastka - domowe słodkościgustu. N alewka ta przyda nam się podczas przeziębienia, zawiera składniki bakteriobójcze. Możemy też zrobić tę nalewkę w tańszej wersji bez szafranu. P amiętaj : Nalewki i likiery nie służą do tego, aby się nimi upić. Nalewki i likiery mają właściwości zdrowotne i lecznicze. Picie ich poprawia nam także nastrój i samopoczucie. Przed podaniem nalewki lub likieru(...)stół możemy go przelać do ozdobnej karafki. N alewka lub likier własnego wyrobu w ozdobnej butelce, to także doskonały pomysł na prezent dla naszych najbliższych
Przepisy i porady kulinarne