Roślinna i deitetyczna wersja znanej i lubianej sałatki jarzynowej :) Idealna na poświąteczną lekką kolację ! SKŁADNIKI: Marchew Seler Pietruszka Ziemniak Jabłko Ogórki kiszone Groszek konserwowy
Marcepanowa kuchniaKolejna wersja surówki z czerwonej kapusty. Tym razem w wersji lekko zblanszowanej nad parą, z dodatkiem jabłka, marchewki i jogurtu. Inny przepis na surówkę z czerwonej
BullioTe buraczki z miodem są wspaniałym dodatkiem do mięsnego obiadu. Lekko słodkie, lekko kwaśne, lekko cynamonowe. Po prostu idealne, chociaż nie wygladają, bo
To co kochamTaka szybka propozycja surówki do obiadu. Ostatnio często robię coś warzywnego, lekkiego i szybkiego. Składniki (2 osoby) 6-8 liści kapusty pekińskiej 1 mała marchewka 1
Piekielna Kuchnia PatiDzisiaj na szybko pyszna, zdrowa suróweczka obiadowa o wyraźnym lekko pikantnym smaku, a to za sprawą rzodkwi i pora. Nie wiem jak Wy, ale ja
Nie tylko w kuchniPołączenie marchewki z chrzanem to jest to co najbardziej lubię. Lekko ostry smak surówki i dealnie pasuje do posiłku, gdzie główną role odgrywa ryba. Nietypowo skrojona
Szefowa kuchniSpaghetti z rukolą to danie szybkie,lekkie i bardzo smaczne. Połączenie tylu składników dało naprawdę bardzo pyszny smak. Polecam je koniecznie;-) Składniki: 5-7 szt.suszonych
potrawyregionalneUwielbiam takie połączenia :) Kolorowe, lekkie i bogate w smaku. Słodki i orzeźwiający melon, pikantna rukola, dojrzewająca szynka, chrupiący słonecznik i charakterny ser pleśniowy - istne niebo w
DefinicjaSmakuNastępna odsłona mego ulubionego selera naciowego. Surówka z selera i jabłka, to lekkie i orzeźwiające połączenie, a zarazem sycące i soczyste. Prażony słonecznik wieńczy całość chrupiącego
Kuchcik gotujeszczypiorkiem i miodowy winegret. Taka kombinacja to nie tylko świetny dodatek (znów) do grilla, ale też sałatka z arbuzem i serami jest fantastyczną zimną przekąską w upalne dni – orzeźwiająca i sycąca. Słodkość owoców przełamana serem pleśniowym, złagodzonym mozzarellą, do tego lekki twist dymki i słodko-kwaśny miodowy winegret. Koniecznie spróbujcie! Składniki: – 200g arbuza – 1 dymka(...)możecie je obrać, ale to już wg Waszych upodobań). Przygotować miodowy winegret. Wszystkie składniki połączyć ze sobą i delikatnie wymieszać. Polać winegretem przed samym podaniem. Posypać poszatkowaną świeżą bazylią. Sałatkę z arbuzem i serami podawać z grillowanymi mięsami lub zajadać samodzielnie jako zimną przekąskę w upalne dni. Podobne przepisy Pizza al tonno czyli pizza z tuńczykiem Sałatka z pomidorków słodko
Pociąg Do KuchniPrzyznajemy się bez bicia, tofu samo w sobie jest gorsze niż mdłe. Marynowane, przejmuje smaki, staje się niesamowitym dodatkiem do sałatek. Tak przygotowany ser sojowy przypadnie do gustu również mięsożercom, otwartym na nowe smaki. Składniki 180 g tofu 5-6 suszonych pomidorów z zalewy olej z suszonych pomidorów 1 łyżeczka suszonej bazylii 1 łyżeczka suszonego oregano Przygotowanie Pomidory wyjmujemy(...)słoik, na wierzch dodajemy pomidory (w ten sposób smak pomidorów będzie „opadał”). Olej z pomidorów lekko "podrasowujemy" suszoną bazylią i oregano, mieszamy i zalewamy tofu i pomidory. Słoik wstawiamy na 2-3 dni do lodówki. Tofu i pomidory osączamy z oleju, używamy do sałatek
R'n'G Kitchenrzepakowego oleju Kujawskiego z pierwszego tłoczenia. Przepisy znajdą się w Wielkanocnej Książce Kucharskiej, która ukaże się w formie ebooka jeszcze przed Świętami, o czym oczywiście Was niezwłocznie poinformuję. Zielona sałatka z jajkiem i soczewicą Składniki (na 4 porcje) mix zielonych sałat pół awokado 2 jajka (ugotowane na twardo) 1 szklanka ugotowanej zielonej soczewicy pół szklanki groszku (z puszki lub rozmrożonego(...)duży talerz lub salaterkę wyłożyć wymieszane sałaty. Dodać – dobrze odsączone – soczewicę i groszek. Lekko wymieszać. Dodać pokrojone w plasterki awokado i pół plasterki ogórka. Posypać pokrojonym szczypiorkiem i/lub rzeżuchą. Na wierzch ułożyć połówki jajka. Wszystkie składniki na sos wymieszać i polać sałatkę. Porada: Soczewicę włożyć do rondelka – do zimnej wody – i gotować na większym ogniu około
UgotujmyTo.pljogurtowo-czosnkowy z rzodkiewką - wzorowany na greckich tzatzikach Kolejny zdrowy i lekki sos do grilla lub na inne okazje. Aby był całkiem dietetyczny możesz pominąć tę łyżkę majonezu ;) Poza tym: jogurt - żywe kultury bakterii, a czosnek i rzodkiewka samo zdrowie... Przygotowujemy jak klasyczne, greckie tzatziki (przepis tutaj) , tyle że zamiast ogórka dodajemy rzodkiewkę. Taki dip idealnie sprawdzi się(...)mięsa lub ziemniaczków z grilla, ale równie dobrze można dodać kilka łyżek do dowolnej sałatki. Czytaj dalej
Kraina Tysiąca Smakówucieramy. Następnie kolorowymi warstwami wykładamy wszystko do misek . -- -- Przyprawiamy podczas układania w miskach lub przygotowujemy "lekki" sosik do polewania. Pół szklanki oleju, 5 łyżek octu, łyżka cukru, łyżeczka soli i płaska łyżeczka pieprzu. Z bakłażana robimy "pingwinka", który najbardziej ucieszy dzieciaki. Przygotowane sałatki schładzamy w lodówce. Jak już mamy sałatki, to przygotowujemy coś jeszcze np. ekspresowe szaszłyki kiełbasiane
chleba naszegoSałatka z pieczonymi burakami, fasolką szparagową, czerwoną cebulką oraz serem feta to pomysł na sycącą i bardzo smaczną przekąskę na słono. Buraczki do sałatki możecie już dzień wcześniej upiec oraz obrać ze skórki. Zachęcam do przygotowania :) Składniki na 2-3 porcje: 4 małe buraki 150 g zielonej fasolki szparagowej, np. mrożonej 1/2 małej czerwonej cebuli 50 g sera feta(...)wodzie. Ostudzić. Cebulę obrać i pokroić w cienkie półtalarki. Cebulę przesypać do miseczki i zalać octem. Lekko posolić i całość wymieszać. Odstawić na kilkanaście minut. Do miski przesypać buraczki, dodać fasolę, cebulę i wlać olej. Całość posolić oraz popieprzyć. Wymieszać. Na sam koniec sałatkę przełożyć na talerze bądź na półmisek, dodać posiekany szczypiorek i pokruszoną fetę
Ugotowaćzawiera białka, które dostarczają składników niezbędnych do prawidłowego wzrostu i spójności tkanek oraz poprawiają jędrność cery; - zawiera witaminy (A, D, E) – chronią skórę przed wolnymi rodnikami przyspieszającymi jej starzenie. Sałatka wyszła szybka i tu musimy o tym głośno powiedzieć, a całą skromność schować do kieszeni. Zrobiłyśmy jej dość dużo w nadziei, że będziemy miały z głowy też kolejny dzień(...)porozumiewawcze spojrzenia - tak, to ten moment. Jeśli chodzi o jej smak to zdecydowanie wyczuwalny jest lekki posmak rybny od kawioru, charakterystyczny smak oliwek, słodkość od ananasa i kukurydzy i oczywiście ukochany szpinak, który tym razem smakowo nas zaskoczył. Żaden smak nie zdominował sałatki. Został zachowany balans, więc można było zachwycać się połączeniem. Wróciłyśmy do niej kilka razy w bardzo
Wypisz WymalujSałatka makaronowa z brokułem, kukurydzą i sosem czosnkowym ~ Składniki: 1 brokuł 100g makaronu muszelki (np. lubella nr 26) pół puszki kukurydzy sos: jogurt naturalny łyżeczka majonezu ząbek czosnku przyprawy: pieprz, sól, czosnek Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie al'dente. Brokuł dzielimy na różyczki i wrzucamy na osolony wrzątek, gotujemy do miękkości, odcedzamy, a następnie rozgniatamy w misce na krem
Kuchenny Skrawek NiebaŚwięta się skończyły, wracam do mojego kulinarnego pamiętnika. Na dzisiaj przygotowałam dla Was sałatkę z endywią. Endywia jest spokrewniona z cykorią, delikatna w smaku. Zachęcam do spróbowania. Składniki: 2 porcje Endywia 2 pomidory ½ czerwonej cebuli 4 plastry szynki z fileta kurczaka 2 jajka ugotowane na twardo Papryka konserwowa Sól Pieprz Sos: Sos ogrodowy ( proszek knorr ) Woda Musztarda sarepska Wykonanie: Endywię(...)pokrojone pomidory. Cebulę kroimy w cienkie talarki. W dalszej kolejności wykładamy kurczaka i paprykę. Całość lekko przyprawiamy solą i pieprzem. Na koniec wykładamy jajko pokrojone na ćwiartki. Do niewielkiej ilości wody dodajemy sos ogrodowy i musztardę ( około 1 łyżeczki ). Mieszamy. Przed podaniem do sałatki dodajemy sos. SMACZNEGO. (function(i,s,o,g,r,a,m){i['GoogleAnalyticsObject
Smaki EwyCAPRESE - pod tą obco brzmiącą nazwą kryje się prosta w przygotowaniu włoska sałatka, w skład której wchodzą przede wszystkim mozzarella i pomidory. Jej wygląd przywodzi na myśl kolory włoskiej flagi i tak jak tamtejszy klimat - lekka, orzeźwiająca - idealna na upały... lecz nie tylko. Choć mało skomplikowana w przyrządzeniu, to jeśli zadbamy o kilka detali może być efektowną przystawką, która zachwyci(...)plastry pomidora i bazylii. Jeśli posiadamy doniczkową bazylię polecam zacząć obrywać listki od spodu. Roślina tak obrywana dłużej zachowuje swoje estetyczne walory, zdobiąc nasz kuchenny parapet :) KROK 4 Nasza sałatka jest już właściwie gotowa. Polecam podać od razu po przygotowaniu, np. z dodatkiem pieczywa czosnkowego. SMACZNEGO
smacznieinatematwegetariańskiego dania na imprezę. Okazała się hitem, zniknęła z półmiska jako pierwsza. Na następną imprezę zrobiłam jej podwójną porcję i znów nie zostało nic na talerzu. Ta sałatka weszła do kanonu dań imprezowych mojego domu ;) Składniki: 250 g świeżych tortellini z ricottą i szpinakiem 3 łyżki nasion dyni 3 łyżki tartego parmezanu duża garść rukoli listki z kilku gałązek(...)łyżką oliwy (aby się nie sklejały) i pozostawić do wystudzenia. Nasiona dyni podprażyć na patelni, aż lekko spęcznieją i zrumienią się. Składniki sosu zmiksować za pomocą blendera na gładki sos. Sos wymieszać z tortellini i podprażonymi nasionami dyni. Gdy składniki sałatki będą już zimne dodać parmezan, liście bazylii oraz rukolę. Smacznego
Codziennik Kuchennyzdrowe a tak mało ich jemy. A kto powiedział że na Święta zawsze musi być tradycyjna jarzynowa :)Do sałatki użyłam sosu FolWark i fasolki Bonduelle. Mam nadzieję że sałatka przypadnie Wam do gustu :) Zapraszam :) Składniki : 5 jajek ugotowanych na twardo 1 puszka zielonej fasolki na parze Bonduelle 270 g suszonych pomidorów w oleju 2 woreczki kaszy białej gryczanej Majonezowy(...)paseczki. Szczypiorek drobno siekamy. Warstwy: Połowa kaszy,odrobina sosu chrzanowego, pomidory, 4 jajka pokrojone w kostkę, lekko posolić i popieprzyć,odrobina sosu chrzanowego, fasolka,sos chrzanowy, kasza, sos chrzanowy cieniutka warstwa, 1 starte jajko, szczypiorek. Odstawić na kilka godzin do przegryzienia smaków. Taką sałatkę nie musicie układać warstwowo możecie wymieszać wszystko razem. Sałatkę również można podać jako danie obiadowe
Sama słodycz i szczypta chili