lekka - 5765 przepisów (strona:215/385)

Ciasteczka wielce zdrowe 186

blasze wyłożonej papierem do pieczenia i przyklepywałam widelcem. Kulki były bardzo klejące, więc nie było to łatwe. Piekłam w piekarniku nagrzanym do 180*C przez 15 min. czyli do lekkiego zbrązowienia. Kulki się rozpłaszczyły i bardzo mocno do siebie zbliżyły, niektóre kompletnie bez poszanowania granic sąsiada;) Po wyjęciu z piekarnika ciasteczka były miękkie, chwilę je więc zostawiłam w spokoju

Zdrowa Kuchnia Sowy
Deser serowy przekładany malinowym musem 307

malin było za mało i mus wymknął się spod kontroli;) Wyszedł więc, nie jak było w moim założeniu,  gęsty i zwarty mus, tylko raczej  galaretka, w dodatku lekko rozpuszczona;) W każdym razie jeśli myślicie, że to wpłynęło na powodzenie tego deseru, to oczywiście się bardzo mylicie!:) Nawet moja córka nie narzekała tym razem, że bez malin byłoby lepsze

Zdrowa Kuchnia Sowy
Śniadaniowy naleśniko-omlet z szynką 213

przebywać wśród ludzi;) Jajko, mąkę, sól, czosnek i mleko ubiłam trzepaczką przez chwilę i wlałam na rozgrzaną z odrobiną oleju patelnię. Smażyłam na wolnym ogniu z dwóch stron, jednocześnie lekko przesmażając na drugiej patelni pokrojoną szynkę z cebulą. Usmażony naleśnik zdjęłam z patelni, nałożyłam farsz i posypałam koperkiem. Zjadłam z wielkim smakiem:) Wygląda na to, że zmieniam sposób odżywiania

Zdrowa Kuchnia Sowy
Jabłkowe pancakes z miodem 225

Komentarze russkaya 2011/12/07 19:03:39 Biorę cały talerzyk! :-) sowa_nie_sowa 2011/12/07 19:23:42 Russkaya , wpadnij jutro rano, będzie świeża porcja, bo te już lekko nadgryzione, jak widać;) m.dawid 2011/12/07 19:42:54 my dziś jadłyśmy z Amelką podobne na śniadanie:) smaczne bardzo:) sowa_nie_sowa 2011/12/07 19:46:44 M.dawid - u mnie nie ma chętnych na takie

Zdrowa Kuchnia Sowy
Marchwiane placki ziemniaczane z gorgonzolą 245

kurkuma, papryka słodka Zrobiłam tak (mieszałam masę po dodaniu każdego kolejnego smaku): 1.Wrzuciłam obrane i z grubsza pokrojone ziemniaki do Thermomixa i chwilę miksowałam, dodałam marchewkę i znów lekki mix, dosypałam 1/3 łyżeczki kminku, wbiłam 2 jajka (sł) 2. Dodałam startą sporą cebulę i 3 wyciśnięte ząbki czosnku, szczyptę pieprzu czarnego, 1/3 łyżeczki imbiru, 1/3 łyżeczki gałki muszkatołowej

Zdrowa Kuchnia Sowy
Zapiekane bakalie 232

słonecznika lub dyni - dałam większość słonecznika i łyżkę dyni  100 g orzechów włoskich lub migdałów - dałam 150 g mieszanki, również z orzechami nerkowca  dołożyłam kilka fig  Jajka lekko roztrzepałam i dosypałam do nich wymieszane i pokrojone na niewielkie kawałki bakalie. Z masy zrobiłam kupki na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i włożyłam do piekarnika na 15 min. w temp

Zdrowa Kuchnia Sowy
Kasza jaglana na słodko 444

teraz i ew. siemię lniane (sł) Naprawdę bardzo, bardzo smaczne! Po takim śniadaniu czuję się bardzo syta. Nie chce mi się jeść przez kilka godzin, a jednocześnie czuję się lekko:) " Twój umysł odpowie na większość pytań, jeśli tylko nauczysz się relaksować i poczekać na odpowiedź."   William S. Burroughs Komentarze zimorodka 2012/01/03 16:33:22 czy w tej drugiej wersji

Zdrowa Kuchnia Sowy
Deser jabłkowy z orzechami i miodem 205

Dzisiaj proponuję coś lekkiego, czyli bardzo prosty i smaczny deser/przekąska z głównym udziałem jabłka i z dodatkami w postaci miodu i orzechów. Wykonany wg zasad Kuchni Pięciu Przemian. Składniki: * jabłko * kilka orzechów włoskich * miód * sok z cytryny * odrobina zimnej wody * imbir Jabłko obrałam, starłam na tarce, wymieszałam z łyżeczką miodu (sł), dodałam szczyptę imbiru (o), łyżeczkę zimnej wody

Zdrowa Kuchnia Sowy
Krajanka owsiana z różnościami 231

napojów, a bardziej do wypieków czy deserów . Do rondelka wrzuciłam masło, kostki czekolady, miód i podgrzałam do rozpuszczenia składników. Suche składniki, czyli: płatki owsiane, sezam, słonecznik i otręby podprażyłam lekko na patelni. Dodałam przyprawy, bakalie, starte jabłko, wymieszałam dokładnie i przełożyłam do foremki uprzednio posmarowanej masłem i posypanej mąką. Ugniotłam masę i wstawiłam na 30 min. do piekarnika rozgrzanego

Zdrowa Kuchnia Sowy
Jaglane "pralinki" 236

rzeczywiście, w życiu bym się nie domyśliła, że to z kaszy! Wyglądają naprawdę słodko:) sowa_nie_sowa 2012/01/30 16:12:37 Ren-ya , nawet jakbyś je spróbowała takie lekko oziębione, to też nie wiedziałabyś z czego to;) Gość: wegetacja.blogspot.com, bop28.neoplus.adsl.tpnet.pl 2012/01/30 16:13:26 wow! super pomysł! uwielbiam jaglankę, a na słodko jeszcze nie jadłam.. do zapamiętania! sylwiam7 2012/01/30

Zdrowa Kuchnia Sowy
Zupa czosnkowa wg Kuchni Pięciu Przemian 320

grzaneczki wyglądają bardzo kusząco! sowa_nie_sowa 2012/02/01 15:35:53 Ren-ya , te akurat trochę mi się przypaliły;) Na drugi dzień zrobiłam tak, że najpierw lekko podpiekłam kromki w tosterze, dopiero potem pokroiłam w kostkę i na łyżce masła i wolnym ogniu powoli je suszyłam. Idealne wyszły:) basia3005 2012/02/11 21:12:59 tak to ja , dorzucilam twoj blog

Zdrowa Kuchnia Sowy
Wiosenne czyszczenie bloga:) 230

żytnich (g) *  1 jajko (sł) *  jabłko starte (sł) *  łyżeczka/łyżka oliwy lub roztopionego masła (sł) * szczypta imbiru (o) Dokładam po kolei do miski i po każdym lekko mieszam i ubijam trzepaczką. Zostawiam na kilkanaście minut. A potem rozgrzewam patelnię do naleśników, wlewam ciasto tworząc 3 placki, po czym dalej smażę na bardzo wolnym ogniu z obu stron

Zdrowa Kuchnia Sowy
Śniadanie posypane daktylami:) 213

pokrojone daktyle do posypania *  ok. 80 ml wody *  kurkuma, imbir, sól *  odrobina oliwy Tradycyjnie przygotowałam wg Kuchni 5 Przemian, a więc po kolei mieszałam: 1. jajko lekko rozbełtane, odrobina oliwy (sł) 2. szczypta imbiru (o) 3. szczypta soli i zimna woda (sn) 4. mąka orkiszowa i otręby orkiszowe (k) 5. szczypta kurkumy (g) 6. pokrojony banan

Zdrowa Kuchnia Sowy
Krem czekoladowy z soczewicy! Bez cukru! Można się objadać;) 316

odtąd każdy przepis z ich udziałem jest dla mnie do wypróbowania:) Co do cukru, to jak najbardziej się zgadza, hehe. Nie tylko miodzik, ale i daktyle cukier zawierają, więc lekko sobie nadużyłam tego tytułu, ale wiadomo co miałam na myśli - czysty cukier;) A czy w ogóle istnieje deser bez cukru w jakiejkolwiek postaci? Chyba wtedy nie jest deserem;) Tak się

Zdrowa Kuchnia Sowy
Deser jaglany przekładany musami 274

międzyczasie przygotowałam mus bananowy miksując banana z odrobiną soku z cytryny i zmielonymi orzechami i mus malinowy miksując maliny z niewielką ilością fruktozy. Kaszę po lekkim przestudzeniu zmiksowałam i do połowy dodałam łyżeczkę kakao (można dosłodzić, jeśli ktoś chce, miodem lub słodem). Do przygotowanych pucharków nałożyłam najpierw część kakaową kaszy jaglanej, na to mus owocowy, część białą jaglaną, znów

Zdrowa Kuchnia Sowy