Szybka, zdrowa i tania sałatka do zamknięcia w słoiku na zimę. Potem tylko otwieramy i gotowe do obiadku:)Składniki; główka czerwonej kapusty, 5 jabłek, 3 cebule, sól, Zalewa; 4 łyżki oleju, 1,5 l wody, 1/2 szklanki octu, 6 łyżek cukru, łyżka soli, ziarenka pieprzu, liść laurowy Wykonanie;Główkę kapusty poszatkuj, sparz i odcedź. Cebulę kroimy na plastry, zasypujemy solą(...)odstawiamy na chwilę. Jabłka ścieramy na tarce o dużych oczkach. Ja zrobiłam wszystko w robocie kuchennym. Gdy cebula lekko zmięknie odciskamy. W garnku gotujemy składniki na zalewę. Gdy już się gotuje wkładamy kapustę, jabłka, cebulę. Gotujemy na małym ogniu 5 minut. Następnie przekładamy do słoików i pasteryzujemy 3 minuty
Anioły w kuchnistrony ojca śmiała się, że wdałam się w ich rodzinę, bo jak wszyscy lubię ziemniaki. Są one wdzięcznym produktem, z którego można przygotować wiele pysznych potraw. Od zup, przez sałatki do zapiekanek. Wystarczy dodać inny składnik i smak ziemniaków zmienia się. Dzisiaj propozycja na letni obiad lub na grilla. Niewielkie ziemniaki owinięte plastrami boczku i zapieczone - pyszne, sycące i szybkie(...)używam boczku parzonego) Ziemniaki oskrobać lub wyszorować twardą szczotką. Włożyć do wrzącej wody i gotować przez kilka minut. Powinny być tylko podgotowane z wierzchu. Odcedzić, przelać zimną wodą, aby lekko przestudzić. Każdy ziemniak owinąć plastrem boczku i ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia lub w brytfance do zapiekania. Można także takie ziemniaki zgrillować. Należy jednak pamiętać, aby układać ziemniaczki
Codzienna kuchnia niecodziennasmaczniejszych sałatkowych kompozycji, którą ostatnio przygotowałam. Choć nie udało mi się zrobić jej dobrych zdjęć, bo nadal poszukuję odpowiedniej lampy, to zdecydowałam się jednak ją pokazać. Sałatkę przygotowywałam w powszedni dzień, wieczorem, po pracy, bo przyszedł mi akurat smak na coś bardziej wyszukanego niż kanapki. Jest idealna na tę porę roku. Kilka niewyszukanych składników, a efekt wyśmienity... Składniki(...)puszki kukurydzy 2 łyżki majonezu mały kubek gęstego jogurtu 1-2 łyżeczki musztardy sól i pieprz posiekana natka pietruszki Brokuła podzielić na różyczki, ugotować al dente w osolonej i lekko ocukrzonej rodzie. Zahartować pod bieżącą zimną wodą i podzielić na mniejsze kawałeczki. Ryż ugotować według przepisu na opakowaniu, dodając do wody nieco soli. Jajka i korniszony pokroić w kostkę. Kukurydzę
Czerwień i błękitpory nie jadłam jeszcze kwiatów nasturcji. Wypatrzyłam je na straganie i postanowiłam spróbować i skomponowałam taką oto sałatkę z groszkiem cukrowym i kwiatami nasturcji. Sałatka z groszkiem cukrowym i kwiatami nasturcji Proporcje na 3-4 porcje Czas przygotowania: 20 minut Składniki: 6-7 liści sałaty dębolistnej 200 g groszku cukrowego 150 g bobu(...)winny sól pieprz zmielone płatki chili Wykonanie: Groszek i bób płuczemy. Z groszku odcinamy końcówki i następnie warzywa wkładamy do parownika i parujemy przez około 10 minut. Gdy bób lekko przestygnie obieramy go z łupinek. Sałatę dokładnie płuczemy i osuszamy. Na talerzu układamy liście sałaty, a na nich groszek cukrowy, bób, pokrojony w kostkę ser i układamy kwiaty nasturcji. Całość
Kulinarne przygody GatitySałatka z brokułem i jajkiem to lekka i pożywna propozycja na kolację. Przygotujemy ją dość szybko i w bardzo prosty sposób. Smak podkreśli nam kurczak
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!To najprostsza przekąska jaką możemy na szybko przygotować, lecz to co najważniejsze w desce serów to sos w którym zamoczymy nasze pyszne sery. Jeżeli żurawina Wam
Kuchnia PROzdrowotnaSałata salanova. Słyszeliście? Ja przyznam się, że pierwszy raz słyszę i przyrządzam takową sałatę. A wszystko przez to, że w moim ulubionym sklepie leżała sobie spokojnie
Kuchnia z widokiem na ogródNiedawno znalazłam przepis na ciasteczka w kształcie kwiatków. Były one nadziewane czerwoną fasolą, szpinakiem, a nawet figami. Ja uprościłam ten przepis i wykorzystałam wieloowocową marmoladę. Skorzystałam
Salonik smakówzbliżający się Sylwester i nie tylko. Będzie to również świetna przekąska na urodzinach lub innych imprezach okolicznościowych. Dobrym dodatkiem do pasztecików jest ketchup lub musztarda i ogórki konserwowe lub sałatka. Wpis ten bierze udział w konkursie Braun "Z moim kuchennym pomocnikiem". Bez dwóch zdań użyłabym do zrobienia pasztecików blendera Braun MQ9 ;-) Z podanego poniżej przepisu wychodzi duża porcja. Można zrobić(...)oleju rzepakowego 1 łyżeczka majeranku 3 jajka 3 opakowania ciasta francuskiego (u mnie 3 x 275 g) sezam świeżo mielony pieprz WYKONANIE Kiełbasę śląską ugotować (około 5 minut w lekko wrzącej wodzie) i zostawić do ostudzenia. Cebulę obrać i pokroić w drobne piórka lub kostkę. Na patelni podgrzać olej rzepakowy i wrzucić cebulę. Po tym jak cebulę już się zeszkli
Passions hobbies lifeporady kulinarne. Cenię sobie NORMALNOŚĆ – codziennie i od święta. Dziękuję za odwiedziny na moim blogu . Będzie mi miło, jeśli zostawisz komentarz. Podaję przepis na bardzo prostą i smaczną sałatkę pieczarkową . Składniki :, 1/2 kg pieczarek, 4 – 5 jaj ugotowanych na twardo, 1 cebulka , majonez, sól,pieprz, Można dodać też ogórek konserwowy, jeśli ktoś lubi słodki posmak ! Sposób przygotowania(...)twardo i po ostudzeniu kroimy w kostkę . Cebulkę drobno kroimy – ja jeszcze blanszuję , czyli zalewam gorącą wodą, odcedzam i przelewam zimną . ( wtedy jest lekko strawna i nie ma tak intensywnego zapachu ) Wszystkie pokrojone produkty wkładamy do miski , dodajemy majonez i przyprawiamy pieprzem i solą . Smacznego
Pysznosci Babci Basidelikatnie obwiąż bawełnianym sznurkiem spożywczym. Nie ściskaj mocno - s znurek ma jedynie przytrzymać delikatnie kapelusz, aby nie odpadał od reszty ziemniaka (p odczas gotowania ziemniak oraz farsz lekko spęcznieją - za bardzo ściśnięty ziemniak popęka od silnego ucisku) nafaszerowane i obwiązane ziemniaki ułóż na koszyczku do gotowania na parze do szybkowaru wlej wodę, wstaw koszyczek z ziemniakami, zamknij szczelnie(...)ziemniaka - ugotował się, jeśli jednak poczujesz najmniejszy opór, należy go dogotować ( max. jedna lub dwie minuty) serwuj ziemniaki na gorąco z surówkami lub sałatkami. Obrane polej roztopionym masłem lub ułóż na każdym po kawałku zimnego masła. Ułożony poziomo, wydrążony ziemniak ze ściętym wierzchem. Ziemniak wypełniony farszem. Ścięty wierzch z powrotem
Szybko Szybkowarszklanki octu 10% ( lub 1,5 jeśli wolicie mniej ostre ogórki ) * 1 łyżka kurkumy ( u mnie KAMIS ) do słoika: * ziele angielskie * pieprz ziarnisty * gorczyca * surowa marchew Wykonanie: Do sałatki najlepsze są ogórki trochę grubsze, o średnicy około 2,5-3 cm. Ogórki dokładnie umyć. Umyte pokroi w plastry. Ja robię to przy pomocy mandoliny do warzyw. Przygotować solankę(...)czasie ogórki odcedzić, odlewając płyn. Do słoiczków wkładać po 2 ziarna pieprzu, 2 ziarna ziela angielskiego, 1/2 łyżeczki gorczycy i kilka plastrów surowej marchewki. Układać plastry ogórków lekko ugniatając. Ugotować zalewę z wody, octu i cukru. Gorącą zalewą napełniać słoiki z orókami. Pasteryzować8-10 minut. Smacznego
kolorowotorcikowogorących, pustynnych regionach można przypisać dużej ilości wody zawartej w arbuzie. Nawet Biblia wspomina o arbuzie jako pożywieniu starożytnych Izraelitów, którzy byli wówczas niewolnikami w Egipcie. Zapraszam na fantastyczną sałatkę z arbuzem i równie fantastycznym grillowanym Halloumi. – 2-4 – 35 minut – Polska Składniki do kupienia w sklepie przed działaniem w kuchni Arbuz pokrojony w kostkę 3 szalotki(...)mięta Garść prażonych orzechów włoskich Sól Pieprz świeżo zmielony Masz wszystko to działamy Szalotkę pokrój w talarki i włóż do pojemnika, dodaj cukier, sok i skórkę z limonki, wymieszaj, lekko czymś dociśnij, na ok. 30 minut. Halloumi pokrój na kawałki, skrop lekko oliwą z oliwek. Rozgrzej grillową patelnię i smaż halloumi z każdej strony, po 3-5 minut. Połóż kawałki
RafalCookSKŁADNIKI: (na porcje) - ciecierzyca - 1 puszka 240 g - pieczarki - 200 g - papryka czerwona - 1 szt. 160 g - oliwki czarne - 100 g - serek wiejski lekki - 130 g (z odlaną śmietanką) WYKONANIE: Pokroić pieczarki w plasterki, paprykę w małe paseczki i oliwki. Ciecierzycę odcedzić. (W przypadku gdy używasz ciecierzycy do gotowania, namocz ją dzień wcześniej w zimnej wodzie(...)koniec dodać pokrojone oliwki, wymieszać ponownie. Pozostawić na małym ogniu, dodać odsączony serek wiejski i mieszać, do momentu aż serek zacznie się ścinać. (możesz pominąć serek wiejski/ skropić sałatkę oliwą z oliwek lub olejem lnianym) całość: 6 2 5 kcal (B:34g W:70g T: 23g ) 1 porcja: 31 2 kcal
Być w dobrej formie i tryskać pozytywną energią przez cały czaskołowrocie majowym, kolejny rocznik absolwentów na dobre znika ze szkoły. Takie życie. Kiedy wpadłam do domu wczoraj wieczorem, miałam ochotę na coś szybkiego do zjedzenia. Wymyśliłam sobie sałatkę na kolację. Była pyszna, więc dzielę się z Wami przepisem. Polecam. Składniki: • 1 pęczek szczypiorku • 5 jajek ugotowanych na twardo • 4 grubsze plasterki chudej wędliny • 2 łyżki majonezu • sól, pieprz Sposób przygotowania(...)kostkę. Dodać do szczypioru. 3. Wędlinę pokroić w kostkę. Dołożyć do wcześniejszych składników. 4. Doprawić solą i świeżo zmielonym pieprzem. 5. Dodać majonez. Ma go być tylko tyle, aby lekko skleić składniki. 6. Wymieszać. 7. Podawać z pieczywem. Smacznego
W mojej kuchni