kurczak z warzywami - 9853 przepisów (strona:537/657)

Wiosenna sałatka ziemniaczana – zamiast ziemniaków do obiadu 242

Wiosna to pierwsze młode warzywa. Już pojawiają się wczesne ziemniaki – jeszcze nie nasze, polskie, ale greckie, egipskie i cypryjskie. Te ostatnie lubię najbardziej – sprowadzana odmiana ma jasnobiały miąższ i cienką ale zwartą skórkę. Nie rozpada się po ugotowaniu mimo dość wysokiej zawartości skrobi – i pysznie smakuje w sałatkach! Tak naszykowane ziemniaki genialnie sprawdzą się do lekkich, wiosennych posiłków. Ziemniaki dokładnie(...)zalewamy sosem, szybko razem mieszamy i podajemy ciepłe. Takie ziemniaki – lekko kwaśne, lekko kremowe, z chrupiącym świeżym akcentem – idealnie pasują do smażonej lub pieczonej ryby i jasnych, lekkich mięs (kurczak, indyk, cielęcina). To naprawdę bardzo przyjemny zamiennik dla ‚czystych’, tylko ugotowanych ziemniaków. Niech świadczy o tym fakt, że kiedy podałam obiad usłyszałam „w zasadzie to ja mógłbym zjeść tylko

Karo in the Kitchen
Boczek z grilla 178

zawartość tłuszczu nie obędzie się tutaj bez aluminiowej tacki – położenie takiego mięsa bezpośrednio na ruszcie groziłoby małą katastrofą . Ponieważ nie jest ono również tak delikatne jak np. filet z kurczaka czy większość grillowanych ryb, potrzebuje znacznie więcej czasu. Dlatego pokrojony w plastry i zamarynowany boczek najpierw pieczemy pod przykryciem z folii aluminiowej przez ok. 30 minut. Następnie przekładamy(...)słodkiej papryki 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu świeżo mielonego 1,5 łyżeczki soli 2 czubate łyżeczki uniwersalnej musztardy 10 łyżek oliwy Do podania musztarda i tarty chrzan zielone oliwki marynowane/kiszone warzywa świeże lub opiekane na grillu pszenne pieczywo Instrukcje Składniki marynaty mieszamy dokładnie w dużej misce. Z boczku usuwamy skórę i obtaczamy w marynacie. Miskę szczelnie przykrywamy i wkładamy na kilka

Kulinarna Pokusa
Minestrone verde – wiosenna włoska zielona zupa jarzynowa 206

wrzucamy jarzyny – selery, pietruszkę i marchew. Dodajemy pozostałe 3 łyżki oliwy i smażymy całość razem, co jakiś czas mieszając, około 10-12 minut – całość powinna być mocno pachnąca, a warzywa lekko przeźroczyste.   Zalewamy całość dwoma litrami domowego rosołu albo dwoma litrami wody do których dodajemy kostki bulionowe. Całość dokładnie mieszamy, zmniejszamy gaz do malutkiego i wsypujemy lubczyk, pora, fasolkę(...)150g 1 średni por 200g fasolki zielonej lub masłowej 250g brokułu 100g zielonego groszku (najlepiej- mrożony) 4 łodygi selera naciowego 150g 1 gałązka lubczyku 3 kostki bulionowe – bulion z kurczaka, warzywna, cielęca lub 2 litry domowego rosołu 5 łyżek oliwy z oliwek 2 litry wody 3 pełne łyżki zielonego pesto 150g drobnego jajecznego makaronu – np. koraliki, rurki po łyżce startego

Karo in the Kitchen
fasolka po bretońsku 154

doprawiać jest na samym końcu. Nie dodaję marchewki ani cebuli. Widziałam też takie wykonania, ale mięsna fasola najbardziej nam odpowiada. Spokojnie można ją zawekować bez obawy, że się popsuje. Warzywa tak długo nie wytrzymają w słoiku. Kiedyś po 4 miesiącach wyciągnęłam słoik z lodówki. Naszła tak mocno smakiem, że była dużo lepsza niż zaraz po ugotowaniu. Składniki: * 500 g fasoli(...)Jest dużo delikatniejsza niż kamienna. Pieprz, papryka słodka, ciut ostrej. Dla mniej cierpliwych polecam gotową przyprawę do fasoli. Jest bardzo smaczna. Nie jeden raz jej używałam - nawet do pieczenia kurczaka. Na koniec król dania  MAJERANEK No bez tego, fasolka nie ma wyrazu jaki powinna mieć. Odstawiłam fasolkę by przegryzła się z innymi składnikami. Lekko przestygniętą podawałam do stołu

Pieprzyć z Fantazją
Morszczuk z piekarnika (bez mąki i bez panierki) 173

kiwi) Dietetyczny koktajl z pomarańczy i mango Koktajl warzywny ze szpinakiem Koktajl truskawkowy na kefirze Koktajl warzywny z koperkiem Jem też pod różna postacią jajka, chude mięso z kurczaka i ryby. A morska ryba w diecie to podstawa. Morszczuk, którego dzisiaj kupiliśmy jest nie tylko tani, ale i smaczny. Ryba w diecie nie potrzebuje mąki, ani panierki, a do smaku(...)natkę pietruszki, czy koperek to pod koniec pieczenia rybę można posypać świeżymi ziołami. Wyjmujemy rybę i jeszcze gorącą podajemy. Do ryby można podać ryż, ziemniaki lub podać z gotowanymi warzywami. Można podać do pieczonej ryby tradycyjną surówkę z kapusty kiszonej , ale Morszczuk został podany z surówką Colesław Smacznego. The post Morszczuk z piekarnika (bez mąki i bez panierki) appeared first

Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię
Kociołek chłopski z makaronem – obiad jednogarnkowy 122

Kociołek chłopski z makaronem, kiełbasą i warzywami w sosie pomidorowym to szybki przepis na obiad, który w całości przygotujemy w jednym garnku. Danie jest bardzo smaczne, sycące i proste do zrobienia. Przygotowałam dużą porcję, dzięki czemu mieliśmy obiad na dwa dni – na drugi dzień kociołek smakował równie dobrze. https://youtu.be/2kwkElJNs0E Składniki na kociołek chłopski z makaronem (4-5 porcji(...)wchłonie cały płyn, podlewamy go wodą lub bulionem. [caption id="attachment_8702" align="aligncenter" width="1024"] Kociołek chłopski z makaronem[/caption] Zobacz inne przepisy na danie jednogarnkowe: Makaron Z Kurczakiem W Sosie Pomidorowym Jednogarnkowe Spaghetti Z Sosem Pomidorowym I Mięsem Mielonym Jednogarnkowy Makaron Z Kiełbasą Leczo Z Cukinią – Najprostszy Przepis Łazanki Z Pieczarkami (Wegetariańskie) Danie Jednogarnkowe Z Mięsem Mielonym Artykuł

e-PrzepisyKulinarne
Muhammara – pasta z pieczonej papryki 106

zapraszam na przepis na muhammarę. Polecam Wam też inne pasty na moim blogu: – przepis na guacamole – pasta z awokado i jajka – hummus – hummus z suszonymi pomidorami – pasta z wędzonego kurczaka – pasztet do smarowania – masło ziołowe – masło czosnkowe – hummus z soczewicą Czas przygotowania: 40 minut Składniki: – 3 papryki czerwone – 2 garści orzechów włoskich – 3-4 łyżki oliwy z oliwek – pół limonki(...)chilli, miód i trochę soli. Blenduj całość do połączenia. Pastę przełóż do miseczki, polej odrobiną oliwy, posiekanymi orzechami, posiekaną pietruszką i pestkami granata. Podawaj c pieczywem, chlebkiem pita lub warzywami. SMACZNEGO! Uwaga! Pastę możesz przygotować też z gotowej upieczonej papryki dostępnej w sklepie. Znacznie skróci to czas przygotowań. Artykuł Muhammara – pasta z pieczonej papryki pochodzi z serwisu nietylkopasta.pl - blog

nietylkopasta.pl
17 przepisów na lunch do pracy 115

Tak, wiem, że jest sobota i miało kto myśli o pracy i poniedziałku. Postanowiłam jednak właśnie dzisiaj przedstawić Wam pomysły na lunch do pracy , czyli

Moja smaczna kuchnia
Keftedakia - aromatyczne greckie klopsiki z piekarnika 193

kiedyś zawsze zabierany na wycieczki, pikniki i serwowany w czasie przyjęć. Niestety obecnie Grecja przeżywa westernizację żywienia (czy też amerykanizację) i dobre greckie przepisy ustępują miejsca np. nuggetsom z kurczaka. Ja zdecydowanie wolę tradycyjną grecką kuchnię i cieszę się, że są osoby, które starają się zachować dawne przepisy dla innych.  Klasyczne klopsiki smażone są na głębokiej oliwie (powinna sięgać(...)będą z dipem - polecam ajwar albo tzatziki.  Jeżeli chcecie podać keftedakia na obiad , możecie skorzystać z jednej z moich propozycji podania: (1) z ryżem i miską ugotowanych zielonych warzyw (np. groszek, fasolka szparagowa) doprawionych solą i sokiem z cytryny oraz (2) w chlebkach pita, z pomidorem, ogórkiem i papryką, polane sosem tzatziki.  Keftedakia - klopsiki z kminem, miętą

Chilli Czosnek i Oliwa
Jambalaya – przepisy na dania z ryżem 207

przypominająca pilau lub paella . Najczęściej przyrządzam jambalaya z krewetkami i szynką. To takie surf and turf czyli danie z mięsem i skorupiakami. Bardzo lubię łączyć krewetki z kiełbasą lub kurczakiem . Do tego dania z ryżem można dodać praktycznie wszystko co się ma pod ręką i to co lubi się najbardziej. Dania z ryżem – jambalaya na 4 porcje Składniki(...)pokrój w cienkie plasterki. Szynkę pokrój w kostkę. Posiekaj grubo natkę pietruszki. Rozgrzej oliwę w głębokiej patelni. Wsyp przyprawy i smaż przez minutę. Następnie dodaj szynkę i warzywa. Smaż przez 5 minut. Warzywa powinny być al dente. Na koniec dodaj krewetki i smaż przez 1 minutę. Krewetki szybko będą różowe co oznacza, że są już ugotowane. Dodaj ryż i wszystko

codojedzenia
Makaron ” Eryngii ” z sosem serowym 89

Makaron ” Eryngii ” z sosem serowym Makaron ” Eryngii” z sosem serowym powstał , gdyż nasze boczniaki eryngii wydały nadspodziewanie szybki i obfity plon . Ten

Ogrodnik w podróży
Carbonara ze szparagami 159

Kolejny raz postanowiliśmy w naszym daniu wykorzystać szparagi. Carbonara ze szparagami to dość nietypowe połączenie składników – kto by się spodziewał, że boczek, szparagi i jajko

Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pomidorowa z makaronem 166

Pomidorowa z ryżem czy makaronem? To odwieczne pytanie i odwieczna niezgoda Polaków. Ja mam swoje preferencję ale zjem obie wersje. Pomidorowa jest jednak ta sama, na

nietylkopasta.pl
Szybki gulasz drobiowy 155

razem będzie gulasz drobiowy zrobiony na bazie mięsa z udek i podudzi z delikatnym sosem śmietanowym. Podany z drobną kaszą lub ryżem jest pyszny! Składniki 5-6 udek z kurczaka (lub gotowe obrane mięso z udek/podudzi) jedna marchew biała część pora 100 ml śmietany 30-36% woda mąka do obtoczenia ok. 3 łyżki oleju lub masła klarowanego łyżka masła (zwykłego(...)kurkumę i pieprz ziarnisty. Mieszamy całość i gdy przyprawy zaczną uwalniać aromaty, to zalewamy całość wodą (ok. 2 szklanki). Dusimy pod przykryciem przez 5 minut, po czym dodajemy do warzyw mięso i pozostawiamy na wolnym ogniu na około 30 minut. Po tym czasie mięso powinno być już miękkie i bez trudu rozpadać się pod naciskiem łyżki. Dodajemy śmietanę oraz pietruszkę

Analiza Smaku
Wiejski rosół jak u babci , prawdziwa kuchnia 129

powodu nadwagi spadła z grzędy i złamała nogę tak paskudnie , że pozostało tylko ….. ugotować rosół . Może dla niektórych to okrutne , ale uważam ,że bardziej okrutnym jest kupowanie kurczaków z hodowli w których nigdy nie widzą światła dziennego , trawy , ślimaków i dżdżownic … Moje kury przynajmniej wiodą szczęśliwe życie Rosół jest wyborny , genialny , nie ma nic lepszego ,to zdanie(...)oczyszczamy , płukamy i umieszczamy w garnku , takim ,żeby można ją było zalać wodą i żeby nie wystawała ponad jej poziom Po utopieniu naszego wiejskiego dinozaura , obkładamy go pieczołowicie wszystkimi warzywami z listy . Wciskamy i upychamy je gdzie się da , pęczek lubczyku także . Dodajemy pieprz ziarnisty , nakrywamy pokrywką i gotujemy na małym ogniu około 2 godzin . Rosół powinien delikatnie ,pyrkać

Ogrodnik w podróży