Szybkie paszteciki do czerwonego barszczu 423szybkie paszteciki do czerwonego barszczu . Proste, pyszne, pełne smaku. Do przygotowania nadzienia wykorzystałam pasztet z perliczką Duda . Czy wiecie, że… mięso perliczki jest niemal dwukrotnie chudsze niż mięso kurczaków! Szczególnie cenione jest za walory smakowe i odżywcze. Jest również bogate w składniki mineralne takie jak: magnez, potas i żelazo. Ma w sobie także cała moc witamin (szczególnie(...)łyżkę farszu, zginamy na pół tworząc a la pierożka. Dokładnie dociskamy brzegi, ja robię to widelcem tworząc przy tym ładny wzorek. Nasze paszteciki układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Każdy pasztecik smarujemy rozbełtanym jajkiem, a następnie posypujemy świeżo zmielonym kolorowym pieprzem. Paszteciki pieczemy na środkowym poziomie w piekarniku nagrzanym do 200 stopni (grzanie góra-dół) do ładnego zarumienienia około
Słodkie okruszki
Złociste pieczone ziemniaki 259Złociste pieczone ziemniaki Pieczonych kartofelków u mnie w domu nigdy dość :) Pieczone w całości, w talarkach, w księżyce, forma nie ma znaczenia, ważne by było dużo. Tym razem ziemniaki wyszły mocno czosnkowe, chrupiące z zewnątrz,a wewnątrz rozpływające się w ustach...Akurat miałam na stanie sporo małych ziemniaczków (na skutek tego, że nie cierpię ich obierać(...)stale odrzucam te najmniejsze), więc wyżerka była przednia. Były do tego kotlety z piersi kurczaka, ale nikt nawet nie chciał na nie popatrzeć. Prosty, banalny obiad, a tyle radości :) Składniki: 1-1,5 kg małych ziemniaczków (duże też mogą być, tylko trzeba je pokroić) 5-6 ząbków czosnku kilka gałązek rozmarynu kilka gałązek kocanki włoskiej (można pominąć) sól kolorowy pieprz
na moim stole...
Menu na tydzień: Przepisy z kaszą dla zestresowanych 224smaku. Bogata w minerały, m.in. selen, który wzmacnia układ odpornościowy. Orkisz idealnie sprawdzi się o tej porze roku, bo ma działania przeciwzapalne i pomaga zwalczać przeziębienia Wypróbuj przepis na kurczaka satimbocca z orkiszem Karola Okrasy Pęczak Skarbnica witamin z grupy B i E, bogate źródło węglowodanów i rozpuszczalnego błonnika. Pęczak to po prostu jęczmień. Najlepsza jest kasza jęczmienna pełna(...)łatwa do przygotowania kasza, bogata w magnez i żelazo, tłuszcze, białko i antyoksydanty. Zawiera witaminę A E i K oraz witaminy z grupy B. Spróbuj oryginalny przepis na pieczone bakłażany faszerowane bulgiem Kasze, oprócz właściwości odżywczych mają też tę cechę, że są tanie (za wyjątkiem komosy). Całe menu na ten tydzień kosztowało nas około 130 zł. Całe menu Przepisy
Niedzielny kucharz
Nadziana pierś z przyjacielem pomidorem 308migdały w płatkach 1 jajko 4 pomidory torebka ryżu warzywa na patelnię przyprawa curry mały jogurt typu greckiego jeden ogórek przyprawa tzatziki sól, pieprz, zioła mąka ETAP I - Przygotowanie kurczaka 1. Piersi faszerujemy suszonymi pomidorami, poprzez zrobienie nacięcia, tzw. kieszonki. Zróbmy to uważnie, tak aby nie przeciąć mięsa. 2. Pierś solimy, pieprzymy, obsypujemy ziołami z dwóch stron i odkładamy(...)naczynia. Pieczemy w piekarniku ok 25 minut w temperaturze 180 stopni. Do piekarnika :) ETAP IV - Sos 1. Na tarce o grubych oczkach ścieramy ogórka średniej wielkości. Solimy, po kilku minutach odsączamy z wody. 2. Dodajemy jogurt grecki oraz przyprawę tzatziki. 3. Odstawiamy do lodówki. ETAP V - Wykładamy na talerze 1. Na talerzu układamy po 2 pomidory. 2. Kurczaka kroimy
Mój Smak na Życie
FIT KOTLECIKI BEZ JAJEK 229Witam Was. Dziś zapraszam na FIT kotleciki: z mięsa mielonego z indyka, cukinią, pieczarkami, płatkami owsianymi oraz c ebulką suszoną SKWORCU. Kotleciki bez jajek, mąki, bułki Pieczone w piekarniku z płatkami owsianymi robi się je bardzo łatwo i szybko dla każdego :) Wszystkie przyprawy użyte w moich przepisach są dostępne w SKLEPIE(...)500g Mięsa mielonego z indyka (100%) 1Cukinia 8 pieczarek 4 łyżki płatków owsianych Skworcu 1 kulka Sera Mozzarella 2 łyżki cebulki suszonej Skworcu 2 łyżki przyprawy do kurczaka SKWORCU sól i pieprz do smaku 1 łyżka czosnku Grys SKWORCU 1 łyżka masła PRZYGOTOWANIE: 1. Mięso przekładam do miski. Dodaję "porwaną" kulkę sera mozzarella, przyprawy oraz płatki
Gotowanie Patki
Tarta z kurczakiem i buraczanym makaronem 294czynności, które można wykonać kilka godzin a nawet dzień wcześniej. Potem, po powrocie z pracy, wymieszajcie tylko składniki farszu i do pieca! Za mniej więcej godzinę wyciągacie z pieca gorący obiad dla całej rodziny bo taką zapiekanką najedzą się na pewno 4 dorosłe osoby. Tarta z dobrze skomponowanym nadzieniem to danie pożywne, bardzo smaczne i nie tylko na zwykły, codzienny(...)tart to ja gorąco namawiam Was do ich przyrządzania. Dają duże pole do popisu i można w nich wykorzystać prawie wszystko co macie w lodówce. Spróbujcie też zapiekanki z kurczakiem i warzywami - to także dobry pomysł na pyszny obiad dla całej rodziny! ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Smaczna Pyza
Cukinia faszerowana mięsem mielonym. 181W ogródku mamy w tym roku mnóstwo cukinii, cała rodzina bardzo lubi cukinię przyrządzaną na wiele sposobów, ale i tak wciąż szukam nowych inspiracji. Na blogu
To co lubię - gotuję i polecam
Filety z kurczaka faszerowane szpinakiem 189minut, co jakiś czas mieszając. Filet z kurczaka dzielimy 2-3 części, lekko rozklepujemy, posypujemy solą oraz pieprzem z obu stron. Sery kroimy na mniejsze kawałki lub plastry. Na filet nakładamy szpinak, po kawałku sera. Zwijamy w kopertę / saszetkę. Możemy użyć małych wykałaczek, aby mięso lepiej się ściągnęło przy pieczeniu - zaraz po upieczeniu wyciągamy. Przekładamy do naczynia żaroodpornego, pieczemy przez
Lena Gotuje
Zupa dyniowa z imbirem 261Zupa dyniowa z imbirem jest to zupa sezonowa. Jednak obecnie dynię możemy kupić przez cały rok, a także w postaci mrożonej, więc tą potrawę możecie przygotować
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Warkocz z ciasta francuskiego z kurczakiem i brokułem 247środku ciasta francuskiego rozsmarować przeciec pomidorowy, ułożyć kurczaka oraz brokuły. Na koniec posypać serem. Boki ciasta francuskiego ponacinać na paski. Zaplatać na przemian paski raz z lewej raz z prawej strony. ( patrz film poniżej). Ciasto posmarować jajkiem i posypać sezamem. Wstawić do nagrzanego piekarnika do temperatury 200 stopni i piec przez ok 20-25 minut, aż ciasto ładnie się zarumieni
Kulinarne przygody
Tarta z kurczakiem i pieczarkami 161Wszystkie składniki podsmażamy, doprawiamy do smaku. Mieszamy z kurczakiem pokrojonym w paski. Formę żaroodporną o średnicy 28 cm wykładamy ciastem francuskim. Podpiekamy 5 minut w 180 stopniach. Posypujemy bułką tartą, wykładamy farsz. Zalewamy sosem: wszystkie składniki na sos mieszamy ze sobą. Z pozostałego ciasta francuskiego robimy paski, układamy na cieście. Pieczemy 25 minut w 180 stopniach
słodki bratek
Sałatka z rukoli, buraczków i awokado 290Sałatka z rukoli, buraczków i awokado to propozycja Madzi na pyszną kolację. Idealnie dobrane składniki, świetnie będą się komponowały z szybkim dressingiem. Lista składników i przepis
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!
Pieczone nuggetsy z kurczaka 174pieprzem. 3. Mleko zmiksować z mąką, przyprawą do kurczaka, curry, jajkiem, następnie doprawić do smaku solą i pieprzem. 4. Kawałki fileta przełożyć do ciasta, wymieszać tak aby każdy kawałek był pokryty ciastem. Następnie każdy kawałek fileta obtoczyć w pokruszonych płatka kukurydzianych, układać na blaszce wysmarowanej olejem i wyłożonej papierem do pieczenia. 5. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni
Szalona Kuchnia Eweliny
Kurczak caprese 286sól, pieprz, oregano suszone, bazylia suszona olej Przygotowanie: Kurczaka myjemy, osuszamy i nacieramy sola oraz pieprzem. Nożem robimy nacięcia pod kątem i wkładamy w nie po plasterku mozzarelli oraz pomidora. Tak przygotowane piersi układamy w naczyniu do zapiekania wysmarowanym oliwą. Oprószamy odrobiną soli, pierzu oraz obficie bazylią i oregano. Piersi pieczemy około 40 minut w 180 stopniach. Smacznego
Życie ze smakiem
Gulasz drobiowy z czerwoną fasolą 259Dania z wykorzystaniem mięsa drobiowego są bardzo szybkie w przygotowaniu. Teraz za oknem coraz piękniejsza pogoda więc trzeba korzystać i jak najwięcej czasu spędzać na wolnym
Ala piecze i gotuje
Miodowo - orzechowy kurczak w sosie bazyliowym 241wszystko dokładnie wymieszać. 2. Piersi z kurczaka umyć, podzielić na dwie części i na każdej z piersi wykonać nacięcia w odległości około 1 cm. Następnie obtoczyć w marynacie i odstawić do lodówki na około 30 minut. Po tym czasie każdą pierś zawinąć w folię aluminiową, podlać pozostałą marynatą, piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 30 minut
Szalona Kuchnia Eweliny
Miodowo - orzechowy kurczak w sosie bazyliowym 204wszystko dokładnie wymieszać. 2. Piersi z kurczaka umyć, podzielić na dwie części i na każdej z piersi wykonać nacięcia w odległości około 1 cm. Następnie obtoczyć w marynacie i odstawić do lodówki na około 30 minut. Po tym czasie każdą pierś zawinąć w folię aluminiową, podlać pozostałą marynatą, piec w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 30 minut
Szalona Kuchnia Eweliny
Chrupiące kopytka z papryką 358warzywami. Uwielbiam je z gulaszem, bitkami, pieczoną kaczką lub z kotletem de volaille. Najczęściej podaję z mięsem i ulubionymi dodatkami. Jeśli jest to gulasz lub bitki to najczęściej wybieram mizerię, ostrzejszą surówkę z pora lub z kiszonych ogórków i cebuli. Jeśli podaję z kaczką lub faszerowanymi roladkami z kurczaka to wybieram tarte buraczki z jabłkiem na ciepło lub kapustę
Zasmakuj Kuchni
Pieczone skrzydełka z kurczaka 209false false false MicrosoftInternetExplorer4 Skrzydełka z kurczaka moczymy w zimnej wodzie, oczyszczamy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Śmietanę łączymy z przyprawą i sosem. Mięso przekładamy do miski, dodajemy marynatę i dokładnie mieszamy. Wstawiamy do lodówki na min 1 godz. Po tym czasie skrzydełka wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy 35-40 min ( w zależności od wielkości skrzydełek ) w temperaturze
R'n'G Kitchen
Pomysł na… pierś indyka w sosie dyniowo-curry 237łyżki mleka kokosowego 3 łyżki gotowanej dyni (lub pieczonej, lub puree) 1 łyżeczka koncentratu pomidorowego przyprawy: curry, czubryca, garam masala, sól olej kokosowy do smażenia Mięso kroimy w kostkę, posypujemy curry i czubrycą. Na patelni rozgrzewamy olej, smażymy mięso. Dynię, mleko kokosowe i koncentrat pomidorowy blendujemy na krem, dodajemy do kurczaka. Doprawiamy garam masala i solą, dusimy przez
Kucharzyca
Piersi z kurczaka z cytryną 208smaku solą i pieprzem. Tak przygotowaną marynatą smarujemy kurczaka. Odstawiamy na min. 2 godziny w chłodnie miejsce. Drugą cytrynę przekrawamy wzdłuż i kroimy w cienkie plasterki. Mozzarelle także kroimy w półplasterki. Zamarynowane piersi nacinamy w poprzek pod skosem tworząc tzw. kieszonki. Do każdej kieszonki wkładamy po kawałku cytryny i mozzarelli. Pieczemy w naczyniu wysmarowanym tłuszczem (pod przykryciem) w temperaturze
Pobite gary Barbary
Ryż z warzywami i kurczakiem w sosie pomidorowym (z piekarnika) 267oregano a następnie wszystko mieszam. Kroję pierś z kurczaka w kostkę, przyprawiam obficie curry, solą, papryką słodką (najlepiej jest zostawić na jakiś czas przyprawione mięsko wtedy lepiej smakuje ale nie jest to konieczne) i wykładam na wcześniej przygotowane warzywa. Całość wstawiam do nagrzanego piekarnika do 180°C z termoobiegiem i piekę przez ok 1,5 godziny. Na koniec wykładam
Kuchnia Viki
Zapiekanka makaronowa z kruszonką 191kostkę filety z kurczaka i gotować wszystko razem 7 minut. • Wrzucić do sosu ser żółty starty na tarce, makaron, brokuła i wszystko wymieszać. Całość przełożyć do naczynia żaroodpornego wysmarowanego masłem lub olejem. • Bułkę tartą wymieszać z roztopionym masłem do konsystencji mokrego piasku i posypać wierzch. • Piec w temp. 200 st.C
To co kocham
Cytrynowy kurczak w białym winie 186oliwek Sposób przyrządzenia 1. Umyte udka z kurczaka natrzyj solą i pieprzem. ułóż w naczyniu żaroodpornym. 2. Dodaj obrane ząbki czosnku w całości i cząstki cytryny ze skórką. 3. Całość polej 3 łyżkami oliwy z oliwek, dodaj tymianek ( listki) i wymieszaj ( najlepiej rękoma). 4. Całość zalej białym winem. 5. Piecz w 180*C przez 45min przykryte folią aluminiową
Kuchnia w Słońcu Skąpana
Kurczak tandoori masala z mleczkiem kokosowym 233kurczaka umyć i osuszyć. Zasypać przyprawą do kurczaka, podsmażyć na oleju i przełożyć do naczynia żaroodpornego. Paprykę pokroić w paseczki i wysypać na mięso. Cebulę pokroić w kostkę. Mleczko kokosowe połączyć z cebulą i wszystkimi przyprawami. Dobrze wymieszać i wylać na mięso. Naczynie żaroodporne przykryć i wstawić do piekarnika. Piec około 1 godziny w temperaturze 200 stopni. Najlepiej smakuje
kuchnia doski
Pierś z kurczaka po hawajsku 204oliwek ser żółty oregano Sposób wykonania: Piers z kurczaka dokładnie płuczemy, dzielimy na kilka filetów. Oprószamy przyprawą do gyrosa i obsmażamy na oliwie z oliwek z obu stron. Pierś przekładamy do naczynia żaroodpornego, na każdy filet nakładamy po plasterku ananasa i posypujemy startym żółtym serem(ilość wedle uznania) oraz oregano. Pieczemy około 35-40 min w tem 180st. Smacznego
Smaki Natalii
SKRZYDEŁKA W MIODZIE 218papryki *łyżeczka soli *łyżeczka przyprawy do kurczaka *3 łyżki oliwy *1 łyżka miodu. Wykonanie: Skrzydełka rozciąć na 3 części ( wykorzystujemy tylko 2 części skrzydełek a tzw lotki można użyć do zupy). Przyprawy wymieszać z oliwą i natrzeć skrzydełka. Odstawić do lodówki na 2-3 godziny. Po tym czasie piec ok. 40 minut
Zrób to smacznie
pomarańczowe pałki kurczaka z piekarnika... 241sztuki, pałki z kurczaka 8 sztuk/większe pałki kurczaka dobrze opłukać i osuszyć na ręczniku papierowym wycisnąć sok z 1 pomarańczy i wymieszać w marynacie z oleju, rozmarynu, curry, pieprzu, kucharka, przyprawy w płynie wlać marynatę do pałek, dobrze je natrzeć i schować do lodówki najlepiej na całą noc przed pieczeniem wycisnąć sok z 2 pomarańczy i polać nią pałk
W Mojej Kuchni Lubię
Piersi z kurczaka pod marchewkową pierzynką i puree z kalafiora (411 kcal) 283pół i rozbijamy tłuczkiem. Obsypujemy przyprawą do kurczaka. Marchew ścieramy na tarce, cebulę kroimy w kostkę. Cebulę i marchew podsmażamy na patelni i odstawiamy do wystudzenia. Piersi układamy w naczyniu żaroodpornym. Jajko mieszamy z jogurtem, dodajemy marchew z cebulą, curry, sól i pieprz. Tak przygotowaną masę wykładamy na kotleciki. Pieczemy bez przykrycia w temp. ok 180 stopni
e-PrzepisyKulinarne
Piersi z kurczaka faszerowane gorgonzolą i suszonymi pomidorami w szynce schwarzwaldzkiej 216oliwy z zalewy od suszonych pomidorów Piersi z kurczaka nacinamy w taki sposób żeby powstała nam kieszonka. Do kieszonek wkładamy pokrojoną w kostkę gorgonzolę i suszone pomidory pokrojone w kostkę. Gotowe piersi obkładamy dokładnie szynką szchwardzwaldzką i układamy w naczyniu żaroodpornym. Naczynie przykrywamy folią aluminiową ( błyszczącą stroną od spodu) i pieczemy 20-30 min w piekarniku nagrzanym do 200 stopni
Piekielna Kuchnia Pati
Pasztet drobiowy z suszonymi śliwkami 213rosole pozostałym z gotowania mięsa i warzyw. 5. Kurczaka wraz ze skórą (lub bez, wtedy pasztet będzie bardziej suchy), warzywa, wątrobkę, cebulę, kajzerki mielimy w maszynce. Do masy dodajemy surowe jajka, pokrojone śliwki, obie papryki, sól i pieprz do smaku. Wszystko dokładnie mieszamy ręką. 6. Pasztet przekładamy do aluminiowych foremek, pieczemy przez około 1h, w temperaturze 180 stopni
Szefowa kuchni
Pasztet drobiowy z suszonymi grzybami 256rosole pozostałym z gotowania mięsa i warzyw. 5. Kurczaka wraz ze skórą (lub bez, wtedy pasztet będzie bardziej suchy), warzywa, wątrobkę, cebulę, kajzerki mielimy w maszynce. Do masy dodajemy surowe jajka, pokrojone grzyby, obie papryki, sól i pieprz do smaku. Wszystko dokładnie mieszamy ręką. 6. Pasztet przekładamy do aluminiowych foremek, pieczemy przez około 1h, w temperaturze 180 stopni
Szefowa kuchni
Boczek faszerowany kurczakiem 393deski. Na mięsie rozłożyć masę z piersi kurczaka. Boczek zwinąc w roladę i związać sznurkiem. Przełożyć do naczynia żaroodpornego lub zawinąć w folię aluminiową i odłożyć na noc do lodówki. Po tym czasie boczek w naczyniu podlać szklanką wody i przykryć. Wstawić do piekarnika nagrzanego na 180 C i piec ok 1,5 godziny, podczas pieczenia można polać wytworzonym
Monia miesza i gotuje
Domowa wędlina z piersi kurczaka 225łyżka oliwy ze słoiczka 1 łyżka kaparów 2 ząbki czosnku 1/2 łyżeczki pieprzu 1/2 łyżeczki rozmarynu 2 łyżki żelatyny rękaw do gotowania Pierś z kurczaka pokroiłam w kostkę taką średniej wielkości, przełożyłam do miski i dodałam w miarę drobno pokrojone pomidory wraz z oliwą, kapary, obrany i posiekany drobno ząbek czosnku,pieprz, rozmaryn i wymieszałam(...)drugą połową mięsa, dodałam żelatynę i dokładnie wszystko wymieszałam. Odstawiłam na kilkanaście minut, żeby żelatyna mogła się połączyć z mięsem. Odcięłam długi kawałek ok. 40 cm rękawa do pieczenia. Do środka włożyłam mięso, ale tak żeby było na środku, a po bokach zostały końce rękawa żeby związać go ściśle jak cukierka. Do garnka wlałam wodę i włożyłam dokładnie związany
Kuchnia na wzgórzu
Kolorowa sałatka z tortellini 401ciasta pomysłów wiele, to nie mam dla kogo piec:) Sama nie przejem blachy ciasta, a Mąż nie chce mi pomóc :D A czy Wy macie jeszcze miejsce w brzuchach na cokolwiek, czy w święta skutecznie się "zapchaliście " ?! Bo mam dla Was coś dobrego... Tą pyszną sałatkę z dodatkiem tortellini i kurczaka zrobiłam na święta, ale równie dobrze można podać
Kuchnia w czekoladzie
Grillowana i soczysta pierś kurczaka z warzywami + przyprawy kuchni egipskiej 240potas. Składniki: - 1 podwójna pierś z kurczaka - mieszanka warzyw (wedle uznania) - naczynie żaroodporne - folia aluminiowa - przyprawy: kurkuma , pietruszka, fenkuł, pieprz, mięta, sól jodowana, kolendra, trochę cukru brązowego. Rozgrzewamy piekarnik na 190stopniach z funkcją grilla. Pierś lekko rozbijamy, wrzucamy do naczynia żaroodpornego wyłożonego folia aluminiową wraz z warzywami, przyprawiamy. Pieczemy ok 25min, od czasu do czasu przekładając mięso
upichcona
Makaron ze szparagami 223Sezon szparagowy już się rozpoczął. Nie trwa zbyt długo, więc trzeba go wykorzystać ile się da. Jeśli lubicie dania z szparagami to polecam Wam makaron z
Ala piecze i gotuje
Kolorowa pasta i basta. Na poniedziałkowy obiad antykryzysowy mini - roladki drobiowe na penne brokułowym :) 221sera żółtego kilka wiórków masła Przygotowanie: Pierś z kurczaka dzielimy na małe kotleciki, które dobrze rozbijamy. Solimy, pieprzymy. Smarujemy cienko serkiem topionym. Kładziemy na każdym po plasterku sera żółtego i kawałeczek masła. Zawijamy ścisło w małe roladki. Oprószamy szafranem dla uzyskania intensywnie żółtej barwy. Odstawiamy na godzinę do lodówki. Następnie pieczemy przez 45 minut w foli. W tym czasie gotujemy
Kuchnia po mojemu
Udka zapiekane z serem i pomidorem 251olej i przesmażyć z obu stron udka z kurczaka. Gdy mięso będzie miało złoty kolor - przełożyć je do naczynia żaroodpornego. Pomidory umyć i pokroić w plasterki. Ser mozzarella wyjąć z opakowania, wylać zalewę i pokroić w plasterki. Na każde udko nałożyć plasterek pomidora i sera. Przygotowane udka wstawić do piekarnika. Piec pod przykryciem około 15-20 minut
Ugotować
Kurczak w sosie porowym 18712wierzchu masła oraz osadu. Stosowane jest do smażenia, pieczenia. Można na nim smażyć w bardzo wysokiej temperaturze ze względu na wyższą temperaturę dymienia niż zwykłe masło. Masło klarowane jest delikatniejsze w smaku. Jest to czysty tłuszcz, który nie zawiera tak wiele alergenów jak zwykłe masło. Składniki: 2 podwójne piersi z kurczaka 1 por 250 g pieczarek 1/4 łyżeczki tymianku
O kuchni z uczuciem