talerzu przedstawiam. Makaron spaghetti lekko połamałam aby kluski były krótsze, do sosu użyłam pomidorów świeżych ze skórka bo tak lubię, można skórkę zdjąć lub użyć pomidorów z puszki. Użyłam krewetki białej ale tutaj pełna dowolność, może być olbrzymia, tygrysia czy jaką tam lubicie i kupicie. Makaron w sosie pomidorowym z krewetkami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieRyby i to różnego rodzaju, owoce morza w tym krewetki, ośmiornice czy małże – uwielbiam w każdej postaci. Sałatka śledziowa z papryką W zależności od tego co chcę przygotować zawsze sięgam po odpowiednią rybę. Wybór jest ogromny i lista dań, do których można wykorzystać ryby czy owoce morza jest niemalże niekończąca(...)się. Do przygotowania ryb smażonych wybieram głównie dorsza, solę, mintaja czy doradę. Jeśli grilluję czy zapiekam ryby to sięgam po tuńczyka, łososia lub halibuta. Do sosów z makaronem wybieram krewetki i małże. A do pasty wykorzystuję makrelę lub wędzonego łososia. Do sałatek używam tuńczyka w puszce i oczywiście śledzi w oleju. Nie lubię śledzi w occie czy soli
mecookszęby i… ani w jedną, ani w drugą stronę. Łzy w oczach i panika. Skończyło się dobrze, bez strat w uzębieniu, ale dziewczyna ostryg nie jada do dziś. Żadnych. Krewetki Jeśli mamy obrane, problemu(...)prostu jemy sztućcami. Jeśli dostajemy niedobrane, chwytamy za głowę i po prostu ukręcamy ją. Następnie odginamy ogon i usuwamy pancerz poprzez odchylenie go do tyłu. Jeśli mamy krewetki pozostawione jedynie z ogonem, możemy po prostu wziąć w palce (na luźnej imprezie) i po prostu odgryźć mięso i wyssać część z ogona. Są również amatorzy wysysania główek – nie ukrywam
Kate's Kitchenśrednim finiszu, ale to wszystko jest ładnie zbalansowane. Smak pokrywa się z aromatem, choć dochodzi mineralność, nadająca tym bąbelkom przyjemnej świeżości. Do czego: aperitiff, lekkie przekąski, przegrzebki, grillowane krewetki, białe ryby w lekkich sosach na bazie wina i masła. Nagrody: Wine Expo Poland – srebrny medal Konsumentów International Organic Wine Award 2018 – srebrny medal Azienda Agricola Lusenti Malvasia Emiliana(...)przypadku win chorwackich, niezbyt dobrze zbalansowane. Przyznam, że mam dysonans w przypadku tej etykiety – muszę go spróbować raz jeszcze Do czego: mocno schłodzone jako aperitiff, do delikatnych muli czy krewetek na maśle. Będzie pasowało do potraw słonych/wędzonych (np. wędzonych białych ryb, wędzonych owoców morza, suszonych / dojrzewających delikatnych wędlin), ponieważ sól będzie miała okazję wydobyć z tego wina
Kate's Kitchenśrednim finiszu, ale to wszystko jest ładnie zbalansowane. Smak pokrywa się z aromatem, choć dochodzi mineralność, nadająca tym bąbelkom przyjemnej świeżości. Do czego: aperitiff, lekkie przekąski, przegrzebki, grillowane krewetki, białe ryby w lekkich sosach na bazie wina i masła. Nagrody: Wine Expo Poland – srebrny medal Konsumentów International Organic Wine Award 2018 – srebrny medal Azienda Agricola Lusenti Malvasia Emiliana(...)przypadku win chorwackich, niezbyt dobrze zbalansowane. Przyznam, że mam dysonans w przypadku tej etykiety – muszę go spróbować raz jeszcze Do czego: mocno schłodzone jako aperitiff, do delikatnych muli czy krewetek na maśle. Będzie pasowało do potraw słonych/wędzonych (np. wędzonych białych ryb, wędzonych owoców morza, suszonych / dojrzewających delikatnych wędlin), ponieważ sól będzie miała okazję wydobyć z tego wina
Kate's KitchenJeśli ktoś nie przepada za krewetkami to niech spróbuje tych po kreolsku, mocno czosnkowych, opieczonych szybko na grillu, zalanych sosem, typowym dla Nowego Orleanu a przepadnie z kretesem. One są tak pyszne że zajadaliśmy je wraz z pancerzykami, które mają mnóstwo wapnia i kwasów omega 3 a opieczone na grillu wysmażają się idealnie. Po prostu pyszności, polecam. Grillowane krewetki po kreolsku. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe Czarowanieazjatyckim dresingiem wymyślona przez celebrytkę, znaną z tego, że jest znana. Jako znana osoba nie mogła inaczej nazwać sałatki jak „sławna sałatka:) wW oryginalnym przepisie występuje kurczak. Zastąpiliśmy go krewetkami. Jak gotowaliśmy Dania z tego tygodnia są mega proste i wszystkie, oprócz kurczaka, można zrobić w maksymalnie pół godziny. Gotowanie było wiec łatwe i przyjemne. Jak my gotowaliśmy? Najpierw(...)kwestia dosłownie obsmażenia mięsa, zalania winem, przykrycia i zostawienia swojemu losowi na godzinę. Pulpety wymagają około 20 minut na przygotowanie masy masy mięsno-warzywnej i uduszenie. Sałatkę z krewetek można zrobić dosłownie w 10 minut. Potrzeba na nią tak mało czasu, że najlepiej przygotować ją sobie na świeżo, albo dzień wcześniej – wieczorem. Na koniec wystarczy wystudzić potrawy, zapakować
Niedzielny kucharzmakaron z pieczarkami – penne z szynką parmeńską – makaron z boczkiem – makaron ze szpinakiem – makaron z polędwicą – makaron z krewetkami – spaghetti aglio oilo – spaghetti bolognese – spaghetti carbonara – spaghetti z krewetkami makaron z małżami Przygotowanie: ok 20 minut Ilość porcji: 2 SKŁADNIKI: – 200 g makaronu spaghetti lub podobnego – 100 g masła – 100 ml białego wytrawnego wina – pół
nietylkopasta.plmakaron z pieczarkami – penne z szynką parmeńską – makaron z boczkiem – makaron ze szpinakiem – makaron z polędwicą – makaron z krewetkami – spaghetti aglio oilo – spaghetti bolognese – spaghetti carbonara – spaghetti z krewetkami penne alla vodka Przygotowanie: 15 minut Ilość porcji: 2 SKŁADNIKI: – 200-250 g makaronu penne lub innego – 2 łyżki oliwy – 2 ząbki czosnku – 1 cebula
nietylkopasta.plmakaron z pieczarkami – penne z szynką parmeńską – makaron z boczkiem – makaron ze szpinakiem – makaron z polędwicą – makaron z krewetkami – spaghetti aglio oilo – spaghetti bolognese – spaghetti carbonara – spaghetti z krewetkami LASAGNE BOLOGNESE Ilość porcji: 4-5 Przygotowanie : 1 godzina 20 minut Składniki: – płaty do lasagne – 150-200 g mozzarelli do posypania – sos pomidorowy i listki bazylii
nietylkopasta.plStek z sałatką z mango z orzechowym dressingiem i stekiem, musaka ze słoika, kurczak w glazurze z masła orzechowego, soczewica po marokańsku, jednogarnkowa 10-minutowa potrawka z pomidorów, krewetek i kuskusu – w tym tygodniu mamy dla Was pięć dań z maksymalnie 5 składników! Upraszczanie – to przewodnie hasło Niedzielnego Kucharza w ostatnim czasie. Nasze pierwsze menu na tydzień (nie jest(...)stekiem Wtorek: Musaka pieczona w słoikach Środa: Skrzydełka z kurczaka w glazurze z masła orzechowego Czwartek: Marokańska soczewica w pikantnym, aromatycznym sosie Piątek: Sałatka z pomidorów, kuskusu, boczku i krewetek Minimalizm jest w modzie Przygotowując to menu wzorowaliśmy się na blogu Minimalistbaker, bardzo popularnym w Stanach, który wypłynął właśnie na prostych, kilkuskładnikowych daniach. Obserwujemy go od dawna i zauważamy
Niedzielny kucharzmakaron z pieczarkami – penne z szynką parmeńską – makaron z boczkiem – makaron ze szpinakiem – makaron z polędwicą – makaron z krewetkami – spaghetti aglio oilo – spaghetti bolognese – spaghetti carbonara – spaghetti z krewetkami SPAGHETTI CARBONARA Ilość porcji: 2 Przygotowanie : około 20 minut SKŁADNIKI: – 200 g makaronu spaghetti lub innego – 2 jajka – 100 g boczku wedzonego – 2 ząbki czosnku
nietylkopasta.plzęby i… ani w jedną, ani w drugą stronę. Łzy w oczach i panika. Skończyło się dobrze, bez strat w uzębieniu, ale dziewczyna ostryg nie jada do dziś. Żadnych. Krewetki Jeśli mamy obrane, problemu(...)prostu jemy sztućcami. Jeśli dostajemy niedobrane, chwytamy za głowę i po prostu ukręcamy ją. Następnie odginamy ogon i usuwamy pancerz poprzez odchylenie go do tyłu. Jeśli mamy krewetki pozostawione jedynie z ogonem, możemy po prostu wziąć w palce (na luźnej imprezie) i po prostu odgryźć mięso i wyssać część z ogona. Są również amatorzy wysysania główek – nie ukrywam
Kate's Kitchen