jest w jadłospisie? Planując menu do pracy tak staramy się układać przepisy,żeby zawierały różnorodne składniki. W tym tygodniu są ziemniaki, makaron jajeczny, makaron ryżowy, kasza. Do tego kurczak, krewetki, groszek, szpinak, pomidory, arbuz i melon. Zgodnie z wypracowaną od pewnego czasu metodą w menu są dwa dania bardzo łatwe do zrobienia (w 10-15 minut) i dwa nieco(...)przy stole zasiadło osiem osób), usmażyliśmy pijane kluski. To jeden z tych super prostych, chinskich przepisów, który wymaga minimum czasu na przygotowanie (minut). Najwięcej trzeba go poświęcić na obranie krewetek z pancerzyków (możecie je zastąpić kurczakiem). Reszta to kwestia dosłownie 10 minut. Polędwiczki z kurczaka w panierce sezamowo-migdałowej zrobiliśmy razem z niedzielnym obiadem, na który był również kurczak
Niedzielny kucharzmini krewetek 1 puszka kukurydzy 1 puszka ananasa w syropie 2-3 ogórki konserwowe 1 łyżka masła 2 ząbki czosnku sól, pieprz … Czytaj dalej Sałatka z krewetkami
czarrna od kuchnimakaron z pieczarkami – penne z szynką parmeńską – makaron z boczkiem – makaron ze szpinakiem – makaron z polędwicą – makaron z krewetkami – spaghetti aglio oilo – spaghetti bolognese – spaghetti carbonara – spaghetti z krewetkami makaron z pieczonymi pomidorkami Przygotowanie : 30 minut Ilość porcji : 2 Składniki: – 200 g makaronu orichette lub muszelek – 25-20 pomidorków koktajlowych – 4-5 ząbków czosnku
nietylkopasta.plzęby i… ani w jedną, ani w drugą stronę. Łzy w oczach i panika. Skończyło się dobrze, bez strat w uzębieniu, ale dziewczyna ostryg nie jada do dziś. Żadnych. Krewetki Jeśli mamy obrane, problemu(...)prostu jemy sztućcami. Jeśli dostajemy niedobrane, chwytamy za głowę i po prostu ukręcamy ją. Następnie odginamy ogon i usuwamy pancerz poprzez odchylenie go do tyłu. Jeśli mamy krewetki pozostawione jedynie z ogonem, możemy po prostu wziąć w palce (na luźnej imprezie) i po prostu odgryźć mięso i wyssać część z ogona. Są również amatorzy wysysania główek – nie ukrywam
Kate's Kitchenmakaron z pieczarkami – penne z szynką parmeńską – makaron z boczkiem – makaron ze szpinakiem – makaron z polędwicą – makaron z krewetkami – spaghetti aglio oilo – spaghetti bolognese – spaghetti carbonara – spaghetti z krewetkami – makaron z pulpecikami SAŁATKA Z TORTELLINI Przygotowanie : 25 minut Ilość porcji : 2 Składniki: – 1 opakowanie (ok 250 g) świeżego tortellini z serem – 1/2 zielonej papryka
nietylkopasta.plmakaron z pieczarkami – penne z szynką parmeńską – makaron z boczkiem – makaron ze szpinakiem – makaron z polędwicą – makaron z krewetkami – spaghetti aglio oilo – spaghetti bolognese – spaghetti carbonara – spaghetti z krewetkami – makaron z pulpecikami ŁOSOŚ TERIYAKI Przygotowanie : 35 minut Ilość porcji : 2 Składniki: – 2 średniej wielkości filety z łososia – 3-4 łyżki sosu teriaki (polecam Blue Dragon
nietylkopasta.plSkładniki • czerwona papryka 1 szt • krewetki argentyńskie 270 g • mała cebula 1 szt • pęczek pietruszki 1/2 • papryka mielona słodka 1 łyżka • sos ostrygowy 1 łyżka • sok z cytryny 0,5 szt • białe wytrawne wino 100 ml • ząbek czosnku 2 szt • masło 50 g • oliwa z oliwek 50 ml • sól, pieprz czarny Sposób przygotowania Rozgrzewamy łyżkę masła z łyżeczką mielonej(...)poszatkowaną w drobną kostkę paprykę. Smażymy przez minutę. Dodajemy wino, sos ostrygowy oraz sok z cytryny. Całość gotujemy na średnim ogniu przez 10-12 minut. Oczyszczone i opłukane krewetki dodajemy do salsy, zwiększamy ogień i smażymy przez 5 minut. Na koniec dodajemy poszatkowaną pietruszkę oraz doprawiamy solą i pieprzem. Całość przez chwilę mieszamy. Podajemy z kromką dobrego chleba
chefintheforestKurczak po koreańsku, wege Lo mein, krewetki Kumg Pao, Poke bowl z łososiem i awokado oraz wegański makaron ryżowy w sosie imbirowym – tak wygląda menu na ten tydzień. Orientalne, aromatyczne, mega łatwe i szybkie dania. Czyli takie, jakie lubimy najbardziej! Na początek blog od kuchni Kochani! Czytelnicy, sympatycy i kibice Niedzielnego Kucharza! Ten wpis zaczynamy(...)dnia – od poniedziałku do piątku. Polecamy Wam to menu, bo jest naprawdę proste do zrobienia. Poniedziałek: Poke bowl, czyli hawajska sałatka Wtorek: Skrzydełka z kurczaka po koreańsku Środa: Krewetki Pung Pao Czwartek: Wegańskie Lo Main Piątek: Makaron w sosie imbirowym To dość szczególny zestaw dań, który powstał dość ciekawych okolicznościach. Otóż, jak wspomnieliśmy, przebywamy obecnie w Słopnicach, przepięknej
Niedzielny kucharzmakaron z boczkiem – makaron ze szpinakiem – makaron z polędwicą – makaron z krewetkami – spaghetti aglio oilo – spaghetti bolognese – spaghetti carbonara – spaghetti z krewetkami – makaron z pulpecikami Makaron z pieczarkami i bakłażanem Ilość porcji: 2-3 Przygotowanie: 40 minut Składniki: – 200 g makaronu typu oricchiette – pół bakłażana pokrojonego w kostkę
nietylkopasta.plzęby i… ani w jedną, ani w drugą stronę. Łzy w oczach i panika. Skończyło się dobrze, bez strat w uzębieniu, ale dziewczyna ostryg nie jada do dziś. Żadnych. Krewetki Jeśli mamy obrane, problemu(...)prostu jemy sztućcami. Jeśli dostajemy niedobrane, chwytamy za głowę i po prostu ukręcamy ją. Następnie odginamy ogon i usuwamy pancerz poprzez odchylenie go do tyłu. Jeśli mamy krewetki pozostawione jedynie z ogonem, możemy po prostu wziąć w palce (na luźnej imprezie) i po prostu odgryźć mięso i wyssać część z ogona. Są również amatorzy wysysania główek – nie ukrywam
Kate's Kitchenmakaron z boczkiem – makaron ze szpinakiem – makaron z polędwicą – makaron z krewetkami – spaghetti aglio oilo – spaghetti bolognese – spaghetti carbonara – spaghetti z krewetkami Makaron z pulpecikami w sosie pomidorowym Ilość porcji: 2-3 Przygotowanie: 25 minut Składniki: – 200 g makaronu typu kolanka, penne, farfalle lub innego z pszenicy durum
nietylkopasta.plłyżki słodkiej papryki 1 łyżeczka świeżo startego imbiru 2 wyciśnięte ząbki czosnku 2 cebule dymki 1 marchewka 1/4 białej, podłużnej rzodkwi (lub pół rzepy) opcjonalnie: pół łyżeczki suszonych krewetek Z kapusty pekińskiej zdejmujemy wierzchnie liście. Kapustę kroimy wzdłuż na pół, a następnie każdą część ponownie na pół. Ćwiartki kapusty kroimy w 1-2 cm paski. Tak poszatkowaną kapustę przekładamy(...)drobną kostkę, a zielone – w paseczki. Do ostudzonego kleiku dodajemy sos sojowy, sos rybny, ostrą i słodką paprykę, świeży imbir, wyciśnięty czosnek i, jeśli używamy – suszone krewetki. Mieszamy. Dodajemy marchewkę, rzodkiew i dymkę. Ponownie mieszamy. Kapustę odlewamy z wody i lekko odciskamy z jej nadmiaru. Dodajemy kleik z warzywami i (najlepiej rękami w jednorazowych rękawiczkach) bardzo dokładnie
Poezja smakumiałyśmy inne plany. Dochodzimy po prostu do wniosku, że musimy spróbować kolejnej zupy z menu tej knajpki. Tym razem zamawiamy nieco lżejszy ramen Kubo kosho (34 zł) z krewetkami i mięciutkim karczkiem. Krewetki są w panko, są chrupiące i przepyszne. Ramen jest obłędny! Koniecznie trzeba też tu wspomnieć o kelnerach. Doskonale kierują ruchem i panują nad kolejką
Kulinarne przygody Gatityszkoda. W naszym domu stir fry jest synonimem fast fooda, jedzenia, które można zrobić naprędce z dostępnych pod ręką produktów. Smakuje zawsze niezależnie czy jest z wołowiną, wieprzowiną, czy krewetkami. Tajemnica sukcesu tkwi oczywiście w technice obróbki – krótkie smażenie na bardzo mocnym ogniu. Najbardziej nadaje się do tego wok, czyli lejkowata patelnia, niestety do zastosowania tylko w kuchniach(...)sposób, jak usmażyć żeberka jeśli zna się odpowiedni trick Stir fry powinien zawierać jak najwięcej warzyw, ale doskonale smakuje z ananasem . Świetnym dodatkiem do smażonego makaronu są też oczywiście krewetki . Stir fry można zrobić też w wersji lżejszej, bez smażenia, czyli z warzyw pieczonych. To nasz patent na stir free: ) Składniki: 500 g polędwiczki wieprzowej 1 czerwona papryka
Niedzielny kucharzBurger zostało zainspirowane smakami różnych zakątków świata. Poza tradycyjnymi pozycjami zbudowanymi na najlepszej wołowinie Angus czy polskiej wołowinie sezonowanej, pochodzącej od lokalnych dostawców, znajdziecie w nim jagnięcinę, ryby, krewetki, kaczkę a nawet wegetariańską wariację z tofu w roli głównej. W ramach promocji Jack & Burger, polegającej na pairingu burgerów z whiski możecie wybierać wśród siedmiu ciekawie skomponowanych burgerów(...)sałatką szwedzką, serem Jarlsberg, jajkiem sadzonym i ziołowym sosem musztardowym z koperkiem - a do tego szklaneczka Gentleman Jack. Bardzo fajna była też lżejsza wersja w stylu azjatyckim z krewetkami, do której szef kuchni poleca Jack Daniel's Tennessee Fire. Oczywiście jeśli lubicie inne alkohole zamówione burgery możecie degustować z piwami kraftowymi czy też winami np. z polskich winnic, które
SzczyptaSmaQ