kluski - 6146 przepisów (strona:134/410)

cukier Truskawki myjemy, odcinamy szypułki i pozostawiamy na durszlaku do odsączenia. Jeśli są duże najlepiej podzielić je na połówki. Ugotowane ziemniaki przeciskamy przez praskę, tak jak w przypadku klusek śląskich . Dodajemy jajko, sól i większą część mąki. Zagniatamy ciasto, w razie potrzeby dodajemy jeszcze mąkę, ale pamiętajcie, im jej więcej tym knedle będą twardsze. Ciasto powinno być zwarte

Uwielbiam wszelkiego rodzaj kluski drożdżowe. XD Czeski knedlik znajduje się w czołówce moich ulubionych drożdżowych dodatków. Jest dość prosty w wykonaniu, a z mięsnym sosem tworzy duet wprost idealny. Najczęściej zaraz po ugotowaniu kroję go w plastry i podaję polany obficie sosem mięsnym. Jeśli zostanie Wam kilka kawałków (u mnie zdarza się naprawdę rzadko ) możecie obsmażyć

masło, dodać pokruszony ser gorgonzola, śmietankę i parmezan. Podgrzać całość na małym ogniu, aż ser się całkowicie rozpuści, doprawić pieprzem i gałką oraz ewentualnie solą. Wymieszać z odcedzonymi kluskami i od razu podawać

Mieszkam na Podlasiu i tutaj kluski te nazywane są pyzami.  W każdym bądź razie tak mnie mama nauczyła... W różnych regionach Polski mówi o nich rozmaicie, np. kartacze czy cepeliny. Niezależnie od nazwy są pyszne i choć bardzo czasochłonne - to naprawdę warte przygotowania! Moja mama była w tym mistrzem i nawet większym od babci. Już nigdy

Pyszne, rozpływające się w ustach bitki  wołowe w sosie własnym podane z  kluskami śląskimi  i  czerwoną kapustą   to mój ulubiony zestaw obiadowy. Składniki: 700 g wołowiny 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 1/2 litra bulionu wołowego 2/3 szklanki czerwonego wina  mąka do obtoczenia olej do smażenia słodka czerwona papryka 3 ziarenka ziela

Przepis na knedla z kaszy manny i sera zaczerpnęłam z broszury wydawnictwa Bluszcz wydanej w okresie dwudziestolecia międzywojennego, z zeszytu zawierającego przepisy na kluski, knedle, kasze... Niestety strony tytułowej brak, więc tytuł broszury zostaje tajemnicą. 4 jajka, 70 g masła, 300 g twarogu, 120 g kaszy manny, sól, masło do wysmarowania ściereczki, Ser przetrzeć przez sito lub zetrzeć

Przepis podstawowy na kluski śląskie. Ziemniaki obrać i ugotować do miękkości w osolonej wodzie. Odstawić do całkowitego ostygnięcia. Zimne ziemniaki przecisnąć przez praskę. Uklepać w misce. Wykroić 1/4 ziemniaków i odłożyć

Knedle, któż ich nie lubi? ja uwielbiam i uwielbiam komponować sama farsze, dzięki temu kluski są jeszcze bardziej ciekawe i pyszne. Tym razem farszem został szpinak i idealny w połączeniu do niego ser pleśniowy a u mnie był to Buelles własnej produkcji. Zapraszam na przepyszne knedle. Knedle ze szpinakiem i serem pleśniowym. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ

wręcz powstrzymują przybieranie na wadze. Tak więc jeśli tylko spotkacie je w sklepie to kupcie i zróbcie z nich coś pysznego. Mój mąż zrobił z nich tradycyjne śląskie kluski. Wyszły niestety szare nie fioletowe, ale barwa ziemniaka pod wpływem obróbki termicznej blednie. A szkoda, mogłyby by być piękne. Czytaj więcej

podsypaną mąką, dodajemy jajka i sól. Zagniatamy gładkie ciasto.  Z ciasta formujemy wałek, spłaszczamy go nożem i odcinamy niewielkie kluseczki. W dużym garnku zagotowujemy wodę, solimy ją. Kluski wrzucamy partiami tak aby się nie posklejały.  Gdy wypłyną na powierzchnię wyjmujemy je łyżką cedzakową

mąkę, jajko i wyrabiamy ciasto. Doprawiamy. Bryndze kroimy w kostkę. W garnku zagotowujemy osoloną wodę. Z ciasta odrywamy kawałki, promujemy placuszki, na każdy nakładamy po kawałku bryndzy, formujemy kluski. Wrzucamy partiami na wrzątek. Gotujemy po ok. 15 min. Wyciągamy przy pomocy łyżki cedzakowej. Podajemy okraszone masełkiem i podsmażoną cebulką lub np. z sosem grzybowym

duży 33 górę 34 kawałek 35 macie 36 mniej 37 pogotuje na parze 38 wymyślić 39 bita śmietana 40 sosy 41 zjeść 42 koledzy 43 Poznaniacy Artykuł Buchty (Kluski na parze) pochodzi z serwisu Chop w kuchni

pomysł na smaczny obiad, a w Austrii także i na deser. W austriackich restauracjach knedle z morelami widnieją w karcie pośród deserów właśnie. Niegdyś w autriackiej kawiarni zamawiałam kluski na parze z sosem waniliowym. Co kraj to obyczaj. Do knedli dołożyłam w miejsce pestki zamiast kostki cukru po kawałeczku słodkiego marcepanu. Danie podałam z dodatkową porcją moreli, morelami

tego doszedł udar Teściowej, wróciła do domu, wymaga całodobowej opieki. A więc, sami rozumiecie.  Dziś mój ulubiony zestaw, twaróg i ukochane maliny, świeże i pachnące. Kluski, łatwe i szybkie w wykonaniu, nie trzeba nawet sobie brudzić rąk. 200 g twarogu półtłustego jajko łyżka cukru waniliowego 2 - 3 łyżki mąki ziemniaczanej Sos: szklanka malin miód do smaku Twaróg

garnek sitka , ale tarka z pojemniczkiem jest wygodniejsza w użyciu. Łatwo oprzeć ją o garnek i ścierać ciasto wprost do gorącej wody. Kilka chwil potem można już odcedzać kluski i podawać je na stół. Pamiętacie o przeglądzie okresowym zawartości zamrażarki? Ja staram się żeby produkty mrożone nie leżały w niej długo, ale czasami po prostu o czymś zapomnę