Zachciało mi się kaszki manny takiej na gęsto,ale okazało się, że kaszy manny w domu brak..ale były płatki ryżowe ..i tak oto powstał prosty i szybki do zrobienia deserek.. 0,5 l mleka około 1,5 szkl. szkl. płatków ryżowych 2-3 łyżeczki cukru trochę dowolnego soku kilka herbatników Mleko z cukrem zagotować. Dodać płatki i gotować
Moje domowe kucharzeniePrzepis na mleko ryżowe to podstawa diety bez mleka krowiego, na pewno ułatwia zastąpienie dań mlecznych. Na takim mleku robimy kaszki dla dzieci, owsiankę lub naleśniki. Ryż gotujemy co najmniej godzinę w wodzie z dodatkiem soli i oleju. W razie potrzeby dolewamy wody. Ryż miksujemy i przesiewamy przez sitko. Rozrzedzamy przegotowaną wodą do pożądanej gęstości
prawdziwe jedzeniebrzuszek :) Oskar ma 7 miesięcy i spokojnie to je ze smakiem. Potrzebujemy: 1 banan 1 jajko (najlepiej z wiadomego źródła) 1 łyżka mąki żytniej łyżeczka ziaren słonecznika 2 łyżki kaszki kukurydzianej łyżeczka oleju Wszystkie składniki blendujemy i smażymy na suchej patelni. Ja używam ceramicznej, do której nic się nie przykleja. Dla starszych dzieci można dać kilka kropel oleju
MamaOskarkaRobiąc dziś porządki w szafkach kuchennych natknęłam się na zapomnianą polentę (kaszkę kukurydzianą), którą przywiozłam w sobie z Francji jako rekompensatę za nieznalezioną wtedy w sklepach mąkę kasztanową ;) W związku z tym zaczynam cykl przepisów z wykorzystaniem polenty właśnie :) Dziś z dodatkiem amarantusa ekspandowanego. Składniki : 100 ml polenty (kaszy kukurydzianej) łyżka-dwie startego parmezanu 200 ml amarantusa ekspandowanego płaska łyżeczka
Weekendy w domu i ogrodzieDzisiaj zahaczamy o bałkańskie klimaty i chcemy Was zachęcić do wypróbowania klasyki bałkańskiej, czyli mamałygi inaczej zwanej polentą. Wspaniałe danie z kaszki kukurydzianej podawanej na różne sposoby. Nasza wersja jest trochę w stylu kotletów, bo jest podsmażana na oliwie, podana z wspaniałym sosem z boczniaka królewskiego. Mniammmm :) Bałkany to niezwykły rejon z cudowną kuchnią. My uwielbiamy specyfiki z tamtego regionu
vegetanieblaszce, polać lekko oliwą , posolić i popieprzyć, wstawić do piekarnika na 15 minut. Przygotować farsz. Szpinak opłukać, wrzucić do garnka, podgrzewać aż liście zwiędną. Wrzucić na sitko. Kaszkę kuskus przygotować zgodnie z instrukcją. Pieczarki umyć , osuszyć , pokroić w kostkę. Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić cebulę, smażyć aż się zeszkli, dodać pieczarki, smażyć aż zmiękną, dodać szpinak i chipotle. Doprawić
Stare Garyniejadka, który nie przepada za kaszą manną gotowaną na mleku. Wiem to z własnego doświadczenia, gdyż moje dzieciaki (przynajmniej niektóre) raczej nigdy nie były chętne do zjedzenia kaszki na mleczku:) A tak za jednym zamachem i nabiał dla dzieciaków i dodatkowo coś słodkiego do mojej nieodłącznej kawusi. Składniki: 2 opakowania herbatników 1 szklanka kaszy manny 1 litr mleka
Ciasteczkowy Potwórjednak zarówno do potraw na słodko, jak i na ostro. - Na każdą szklankę nasion – ok. 2 szklanki wody, (do gotowania komosy czerwonej i czarnej używa się mniej płynu); - Na kaszkę dla dziecka, możemy ugotować komosę w nieco większej ilości wody. - W zależności od tego, czy używać się będzie quinoi do dań wytrawnych czy słodkich, można, lecz nie konieczni,e solić
ClauditteMissCookingprzełożyć do miski, przykryć lnianą ściereczką i odstawić w ciepłe miejsce na godzinę. Po tym czasie ciasto ponownie wyrobić. Wyłożyć na dno blachy wysmarowaną tłuszczem i wysypaną cienko kaszką manną. Farsz: 300 g kiełbasy, 1 papryka, 3 ogórki kiszone, pomidor, 10 pieczarek, 300 g żółtego sera, oregano, bazylia, tymianek, ketchup. Wszystkie
Z miłości do słodkościpodane cukinie to wyżerka na obiadowe danie. Komosa ryżowa zwana quinoą to bogactwo białka i mikroelementów. W smaku przypomina trochę kaszkę kuskus więc idealnie nadaje się min. do nadziewania warzyw. Małe hiszpańskie cukinie są idealne aby je nadziewać. Hiszpańskie cukinie nadziewane quinoą i warzywami. ROZWIŃ I CZYTAJ DALEJ
Moje Małe CzarowanieKaszka kuskus - zalewamy osolonym wrzątkiem i gotowe, podajemy z mięsem i warzywami
prawdziwe jedzenieugotowanych ćwiartek kurczaka obrać mięso. Za pomocą maszynki wszystko zmielić, tj. ugotowane mięso z kurczaka, warzywa i wątróbkę z cebulą. 3. Następnie do masy dodać 2 jajka, kaszkę manną , przyprawy (nie żałować;)) i wszystko ze sobą połączyć. Przygotowany farsz przełożyć do 250 ml słoików (nakładać do 2/3 wysokości) i podwójnie pasteryzować (tzn. do garnka włożyć zakręcone słoiki, zalać
Ugotowaćniego kilka modyfikacji. Moja wersja jest pikantniejsza, po z papryczką chilli. Nie mogłam też dostać komosy ryżowej, więc zastąpiłam ją również zdrową kaszą jaglaną (ale kuskus czy inna kaszka też by się tu sprawdziła). Niezastąpionym według mnie składnikiem tych klopsików jest ser halloumi, jego "gumowatość" nadaje im zwartej, podobnej do mięsa konsystencji. Bardzo podoba mi się to nowe zastosowanie
Chilli Czosnek i OliwaPuszysta kaszka to świetny pomysł na podwieczorek , idealnie nadaje się dla dzieci . Jest to zdrowy, tani i łatwy do wykonania deser , a dodatek owoców podnosi jego walory smakowe . składniki na 3 porcje 2 szklanki mleka 1/2 szklanki kaszy manny 1/3 szklanki cukru szczypta soli cytryna 1 kiwi 2 banany przepis Do naczynia nalewamy szklankę wody
Smakowite Dania