Jeśli tak jak ja lubisz gołąbki a kasza gryczana i kozi ser są twoimi przyjaciółmi- dobrze trafiłeś. Te gołąbki są świetną alternatywą dla klasycznych z mięsem mielonym i ryżem. Smakują doskonale. Składniki: 500 g mięsa mielonego 1 jajko 1/2 łyżeczki soli posiekana cebulka 1/4 łyżeczki pieprzu kasza gryczana w woreczkach 100 g sera koziego sałatkowego kapusta Maggi koncentrat pomidorowy
Wielki apetytSkładniki: 9 sztuk papryka, 2 torebki kasza gryczana, 20 dag mielone wieprzowe, 1 sztuka cebula, 1 łyżka podgrzybki suszone mielone, 1 łyżeczka papryka ostra, 2 sztuki jajka, 1/2 szklanki tarta bułka, 1 łyżka vegeta, - ile potrzeba woda ugotować 2 torebki kaszy gryczanej i gotową wysypać z torebek z papryki ściąć czubki i oczyścić z pestek, opłukać kaszę wymieszać z mielonym
W Mojej Kuchni LubięCoś dla osób pragnących zjeść coś zdrowszego i bezmięsnego. Kotleciki z kaszy gryczanej są idealnym zamiennikiem dla kotletów mielonych, ze względu na wygląd, konsystencje oraz smak. Pasują idealnie do zwykłego obiadu, jak i same bez dodatków. Serdecznie polecam. Porcja: około 12 małych kotlecików Składniki: * szklanka ugotowanej kaszy gryczanej * 3 łyżki odchudzonego twarogu * 2 jajka * 4 łyżki mąki gryczanej * łyżka
Klasyka Gotowaniaidealne, ale praktyka czyni mistrza :) Uważam, że każdy obcokrajowiec odwiedzając Polskę powinien spróbować tego dania :) Ten post bierze udział w konkursie „Polska do zwiedzenia/zjedzenia” strony e-turysta.net . Zapraszam! Pierogi z kaszą gryczaną Składniki: ciasto: 1/2 kg mąki pszennej 1/2 łyżeczki soli 2 jajka 1 szklanka letniej wody 2 łyżki oliwy farsz: kasza gryczana ok szklanka mała cebulka łyżka margaryny sól, pieprz
Tagebuch po polskujadalne nasiona zbóż lub zbóż rzekomych. Wyróżnić możemy te, które mają w sobie gluten jak i te bezglutenowe. Pieczarki nadziewane kaszą U siebie w domu najczęściej sięgam po kaszę gryczaną. Podaję ją jako dodatek do mięsnych dań obiadowych głównie. Znacznie rzadziej przygotowywuję dania z wykorzystaniem kaszy jaglanej. Kaszę jaglaną używam głównie do gołąbków i oczywiście także jako jeden z dodatków(...)piekarniku nagrzanym do 180 stopni Celsjusza. Gotowe danie podawać na ciepło. Pieczarki nadziewane kaszą Smacznego! O czym warto pamiętać przygotowując pieczarki nadziewane. Pieczarki nadziewane kaszą Kaszę jęczmienną zastąpić możemy kaszą gryczaną a ser Gouda serem mozzarella. Formę, w której piekłam pieczarki wyłożyłam papierem do pieczenia. Lubisz pieczarki? Jeśli tak to wypróbuj nasz przepis na Pieczarki faszerowane fetą. The post Pieczarki
mecookssmaczne danie, które odkąd pamiętam to gości u nas na wigilijnym stole. Można je robić i na co dzień i od święta. Składniki: Gołąbki: 40 dkg ryżu 20 dkg kaszy gryczanej 1 główka kapusty 1 cebula pieprz sól 2 łyżki masła Sos pieczarkowy: 500 gram pieczarek 1 cebula 2 łyżki masła 2 łyżki gęstej śmietany sól pieprz 2 listki laurowe(...)ziarenka ziela angielskiego Robimy gołąbki: liście kapusty zaparzamy w osolonej wodzie. Osobno zaparzamy kaszę gryczaną i ryż . Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na maśle. Ryż i kaszę mieszamy razem z cebulą i doprawiamy do smaku pieprzem i solą. Powstały farsz zawijamy w liście kapusty, układamy w naczyniu do zapiekania i pieczemy około 2 godziny w temp. 180 stopni
Kuchnia u BietkiHreczanyki to danie pochodzące z Kresów Wschodnich. Są to niewielki kotlety z ugotowanej kaszy gryczanej i mięsa mielonego, doprawione solą, pieprzem i czosnkiem. Wydaje się, że takie połączenie składników to nic specjalnego, a jednak! Kotlety są bardzo smaczne i aromatyczne. I nie tylko kasza nadaje im smak, ale przede wszystkim czosnek, który idealnie pasuje do takiego połączenia składników. Hreczanyki(...)podobny sposób przyrządza się hreczniaki, z tym że zamiast mięsa do kaszy dodaje się biały ser (twaróg). Składniki: 300 g mięsa mielonego (u mnie wieprzowo-wołowe) 300 g kaszy gryczanej (waga przed ugotowaniem) 3 jajka 4 ząbki czosnku sól i pieprz do smaku olej do smażenia Kaszę ugotować wg przepisu na opakowaniu, odcedzić i przestudzić. Do miski przełożyć kaszę
Trzeci talerzzrobienie tej sałatki namówiła mnie Edytka . Niestety nie miałam akurat boczku i musiałam ją zrobić bez niego. Troszkę żałuję, bo bardzo lubię jego dodatek, szczególnie do kaszy gryczanej. Sałatka doskonale nadaje się jako drugie śniadanie do pracy, na kolację czy nawet lekki obiad. Składniki: 100 g kaszy gryczanej 1 papryka 4 ogórki konserwowe
Sto kolorów kuchniszybkie i proste obiady na 7 dni . Gulasz z kurczaka z ciecierzycą w pomidorach Gulasz z czerwonej soczewicy z cukinią i pieczarkami Rozgrzewający gulasz warzywny z czerwoną fasolą i kaszą gryczaną z parmezanem Bucatini ze szpinakiem, orzechami laskowymi i grana padano Kasza gryczana z brukselką i pieczarkami Quesadillas z serem, rukolą i czarnymi oliwkami Makaron ze szpinakiem, ciecierzycą i grana
Moja smaczna kuchniaKoniecznie wypróbujcie niestandardowe połączenie kaszy gryczanej i masła orzechowego - zakochacie się! Składniki na granolę: 2 łyżki kaszy gryczanej niepalonej (surowej) 2 łyżki płatków kokosowych 2-3 daktyle 1 łyżka masła orzechowego Składniki na "mleko" bananowe: 1 dojrzały banan 1 szklanka mleka sojowego Przepis na granolę: Do blendera dodajemy wszystkie składniki i pulsacyjnie blendujemy całość do momentu aż będzie przypominała drobnoziarnistą
Emcia Pichcimodyfikacjami) i przygotowałam ciasteczka na dwa sposoby. Poniżej przedstawiam wersję uproszczoną - z miodem i orzechami (a tu pierożki ). Ciasteczka wyszły smaczne, kruche i idealne na słodką przekąskę. Jeśli lubicie kaszę gryczaną - to koniecznie musicie je upiec! (około 40 sztuk) 100g ugotowanej kaszy gryczanej (w oryginale waga przed ugotowaniem) 200g mąki pszennej 40g masła/margaryny 100g cukru 1 łyżeczka
Di gotujeczarnuszką i majerankiem Focaccia z czarnuszką, majerankiem i oregano Grillowane kanapki razowe w dwóch wersjach Kanapka z ciabatty z pestkami z dyni Kasza bulgur z brokułami i czosnkiem Kasza gryczana z pieczarkami i czarnymi oliwkami z tymiankiem w occie balsamicznym Kasza gryczana z pieczarkami, rukolą i włoskimi orzechami Pieczone pierożki z ciasta na focaccie z kuskusem i kurczakiem Śliwkowe ciasto
Moja smaczna kuchniaSkładniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 2 szklanki mrożonej w kostce marchewki 1 cebula 6 dużych pieczarek 1 szklanka kaszy gryczanej nie palonej szklanka wody 2 łyżki śmietany 18% sól, pieprz, lubczyk, papryka słodka i ostra, majeranek 2 liście laurowe i 3 ziela angielskie parmezan lub inny twardy ser tarty masło klarowane do smażenia Wykonanie: Pierś umyj, pokrój w kostkę(...)dodaj marchewkę, cebulę pokrojoną w drobną kostkę oraz pieczarki pokrojone w drobne plasterki, liście laurowe i ziela oraz szklankę wody. Duś kilka minut. W osolonej wodzie ugotuj kaszę gryczaną. Mięso na patelni przypraw do smaku, dodaj śmietanę, wymieszaj dokładnie. Podawaj z kaszą, posyp parmezanem. Smacznego
Zasmakuj KuchniKaczka dziwaczka na naszym stole SKŁADNIKI: 4 nogi kaczki kasza gryczana lub ryż brukselka marchewka masło sól, pieprz, bułka tarta, sos sojowy, czosnek, kolendra, tymianek, chili, słodka papryka Brukselkę dokładnie myjemy i gotujemy ok 20 minut w osolonej wodzie ze szczyptą cukru. Gdy brukselka już będzie pół miękka/ pół twarda przełożyć ją na patelnię z roztopionym masłem. Chwilę ją podsmażyć(...)więcej 1,5 godziny (pół godziny przed wyjęciem na chwilę jeszcze wyjąć, zdjąć pokrywkę, polać kaczkę marynatą i ponownie wkładamy do piekarnika). Piec do zarumienienia się skórki. Ryż lub kaszę gryczaną gotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Całość podać razem. Ryż czy kaszę najlepiej polać sosem który utworzył się z marynaty i wytopionego tłuszczu kaczki. Smacznego
MarciochaKucharzynaprawdę nie potrzebowały niczego więcej prócz kaszy. Przepis sam w sobie nie jest mojego autorstwa, ale na wielu blogach widziałam podobne pomysły. Co zrobiłam? Przed wyjściem do szkoły namoczyłam kaszę w wodzie. Po powrocie odcedziłam i zblendowałam na gładką masę. Teoretycznie powinno się ją namaczać przez 24 h, ale po 6-7 h także się udało. ;) Jeszcze nigdy nie wyszły(...)farsz z dodatkiem sera feta i kurczakiem. W wersji wegańskiej do warzyw można dodać wędzone tofu. Każdy znajdzie coś dla siebie. ;) Składniki: na ciasto 100 % gryczane: 200 g kaszy gryczanej niepalonej (!) woda odrobina soli Kaszę namoczyć na noc lub kilka godzin w wodzie. Po upływie tego czasu odcedzić i zblendować na gładką masę. Rozrzedzić wodą (ja użyłam
Kuchnia Ellie