się z mięsa! Te z kaszy jaglanej mogą z nimi konkurować. Pulpety gotowane w sosie cukiniowo-koperkowym… ZOBACZ PRZEPIS Kotlety z SOCZEWICY z sosem MARCHEWKOWYM Kiedy brak pomysłu na obiad często przygotowuję kotlety, w których mieszam różne składniki. Dzisiaj proponuję Wam kotlety z soczewicy z… ZOBACZ PRZEPIS KOTLETY Z CUKINII i kaszy gryczanej Przyszedł długo wyczekiwany przeze mnie(...)ZOBACZ PRZEPIS Pieczone ziemniaki z cukinią Lubisz posiłki, do których przygotowania potrzebujesz jedynie kilku chwil, następnie wkładasz je do piekarnika i możesz zająć się innymi sprawami?… ZOBACZ PRZEPIS Kasza jaglana z warzywami Jest to jeden z najszybszych obiadów – wystarczy ugotować kaszę i wymieszać ją z podsmażonymi warzywami. Wybór warzyw jest szeroki,… ZOBACZ PRZEPIS ZOBACZ EBOOK obiad
Via GustoPrzygotowując je stosowaliśmy swoją ulubioną metodę, czyli używania tych samych, lub podobnych składników w różnych daniach. Tym razem było to tak, że w poniedziałek zrobiliśmy masę z mięsa i kaszy gryczanej i podzieliliśmy na dwie części: jedną zamroziliśmy i przydała się w czwartek do faszerowanych pulpetów. Do drugiej dodaliśmy tartej cukini. Pure z poniedziałku zmiksowaliśmy ugotowanym brokułem (połową główki(...)Poniedziałek Pulpety z pure z groszkiem Klasyk każdego polskiego, szanującego się domu: pulpeciki, ziemniaczki i groszek:) Nasze danie jest jednak trochę inne niż kanoniczna wersja. Pulpety zrobiliśmy z kaszy i startej cukinii. Dzięki niej kuleczki są leciutkie, wilgotne i chrupiące z zewnątrz. Panierka też jest inna – z pokruszonego chrupkiego pieczywa. Zobacz przepis Wtorek Wegetariańska zapiekanka pasterska Zapiekanka pasterska
Niedzielny kucharzwarzywami. Do przepisu użyłam selera naciowego,… ZOBACZ PRZEPIS PULPETY z kaszy jaglanej w SOSIE CUKINIOWO-KOPERKOWYM Pulpety nie muszą składać się z mięsa! Te z kaszy jaglanej mogą z nimi konkurować. Pulpety gotowane w sosie cukiniowo-koperkowym… ZOBACZ PRZEPIS KOTLETY Z CUKINII i kaszy gryczanej Przyszedł długo wyczekiwany przeze mnie czas na cukinię! Bardzo lubię tworzyć z niej(...)duszona z cukinią, ziemniakami i koperkiem Podczas lata w kuchni pojawiają się świeże owoce oraz warzywa. Pomysł na ten obiad idealny jest na letni czas, kiedy… ZOBACZ PRZEPIS KASZA JAGLANA na 5 szybkich sposobów – smacznie i zdrowo! Kasza jaglana posiada wiele właściwości – o nich możesz przeczytać tutaj. Jest odpowiednia do stworzenia wielu dań – zarówno
Via Gustofareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Od razu zapowiadamy, że to nie tylko dodatek do obiadu. Kasza niesamowicie smakuje bez żadnych mięs itp. Składniki: 150 g kaszy gryczanej niepalonej 150 g pieczarek 1 por (biała część) 1 łyżka masła ghee 2 ząbki czosnku sól, pieprz Przygotowanie: Normal 0 21 false false false MicrosoftInternetExplorer4 /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name(...)para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Kaszę gotujemy na sypko. Pieczarki (pokrojone w kostkę) smażymy na rozgrzanym maśle, razem z porem pokrojonym w piórka, oprószając solą. Pod koniec dodajemy posiekany czosnek. Mieszamy razem z kaszą, doprawiając
R'n'G Kitchenkiszonej kapusty. Przepis na surówkę znajdziecie tutaj: Składniki: * 2 płaty żeberek * 1 cebula * 2 ząbki czosnku * woda * mąka na zatrzepkę * papryka słodka w proszku * kostka mięsna * wegeta, pieprz * Kasza gryczana Przepis na surówkę znajdziecie tu: surówka z kiszonej kapusty Żeberka kroimy i przyprawiamy i nacieramy papryką słodką. Cebulę siekamy w kostkę i podsmażamy na oleju aż się zeszkli(...)minut. Sos zatrzepujemy mąką z wodą (4 łyżki wody mieszamy z 3 łyżkami mąki, powoli dolewając do sosu, który ciągle mieszamy). Jeśli zatrzepka nie wystarcza, dodajemy kolejną. Podajemy z kaszą oraz surówką
Klasyka Gotowaniakaszy chrupiące, kiełbasa w cebuli uduszona jest soczysta i fajnie podsmażona. Składniki: 200 g kiełbasy wędzonej z linii Premium marki Nove, 2 białe cebule, 150 g kaszy gryczanej, 1 łyżka zielonych oliwek w plasterkach, 3 łyżki pestek słonecznika, sos chili do smaku, sól do smaku, pieprz czarny świeżo mielony do smaku, świeży szczypiorek, olej rzepakowy do smażenia. Przygotowanie(...)Ściągamy pokrywkę i całość podsmażamy. W tym samym czasie k aszę gotujemy na sypko w lekko osolonej wodzie i odcedzamy. Na suchej patelni prażymy słonecznik (część słonecznika odkładamy), dodajemy kaszę, oliwki i doprawiamy pieprzem i sosem chili. Kaszę z prażonym słonecznikiem podajemy z duszona kiełbasą w cebuli. Całość posypujemy słonecznikiem i posiekanym szczypiorkiem. Do takiego dania najlepiej pasować
Moniki Smakołykipestki dyni karob ziarno amarantusa mak biała fasola czerwona soczewica pistacje orzechy nerkowca natka pietruszki sezam kasza jaglana groch płatki owsiane płatki jęczmienne suszone morele figi komosa ryżowa szpinak kasza gryczana buraki jarmuż drożdże żółtko jaja Bogate w żelazo są też przyprawy takie jak: tymianek, majeranek, curry oraz lubczyk. Natomiast potocznie uważane za dobre źródła żelaza kakao oraz szpinak, okazują(...)jagodami, kiwi, papryką, ziemniakami itd. Ale także fruktoza z owoców i soków owocowych oraz białka mięsa i ryb. Podsumowując zatem bogatym źródłem żelaza jest czerwone mięso, zielone warzywa, nasiona, kasze oraz suszone owoce. Żeby żelazo lepiej się wchłaniało dania skrapiamy sokiem z cytryny, albo zagryzamy pomarańczką, a popijamy najlepiej zwykłą wodą :) Dla mam natomiast polecam gorąco lekturę artykułu z bibliografii
Przepysznik - BLW i nie tylkoszynki ok 600 g sos sojowy ocet balsamiczny oliwa 1 cebula 100 g grzybów leśnych (opieńki) 1 papryka sól pieprz pieprz ziołowy staropolski oregano bazylia 60 g żółtego sera kasza gryczana 1 szkl 1 łyżka oleju 1 łyżeczka soli szczypta ogórków kiszonych suszonych Cebulę przyrumienić na tłuszczu, dodać pokrojone grzyby, pokrojoną w kostkę paprykę i przyprawy do smaku. Dusić(...)szkl . Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 st z termoobiegiem na ok 30 min. po tym czasie temperaturę zmniejszyć do 150 st i piec jeszcze ok 15 min. Kaszę ugotować w 2 szkl wody z dodatkiem soli, 1 łyżki oleju i szczypty ogórków kiszonych suszonych
Gotowanie jest łatwepieprz, sól zioła prowansalskie lub suszony majeranek olej do smażenia 1 puszka groszku konserwowego 1 duże jabłko garść kiełek z rzodkiewki 2-3 woreczki kaszy gryczanej Wątróbkę myjemy i osuszamy. Solimy jeszcze przed smażeniem (żeby nie była twarda)! Kroimy na drobne kawałki i obtaczamy w mące. Podsmażamy na rozgrzanym oleju. Wątróbkę smażymy pod przykryciem, ponieważ(...)Następnie dodajemy groszek z puszki, jabłko starte o grubych oczkach oraz kiełki. Wszystko razem mieszamy albo układamy na półmisku warstwowo tak jak ja. Wątróbkę podajemy z ugotowaną kaszą. wątróbka z jabłkiem, groszkiem i kiełkami
Bon Appetit Małgorzatyfont-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Oj, warto! Warto pokusić się na takie rarytasy. Składniki: 100 g kaszy gryczanej niepalonej 1 cebula 100 g białego sera 120 g boczku surowego Ciasto: 300 g mąki pszennej 250 ml wrzątku 1 łyżka masła Przygotowanie: Normal 0 21 false false false(...)para-margin-bottom:.0001pt; mso-pagination:widow-orphan; font-size:10.0pt; font-family:"Times New Roman"; mso-ansi-language:#0400; mso-fareast-language:#0400; mso-bidi-language:#0400;} Kaszę gotujemy na sypko. Boczek smażymy na suchej patelni, po kilku minutach dodajemy drobno posiekaną cebulę, szklimy i studzimy. Kaszę, przysmażony boczek z cebulą i ser. We wrzątku roztapiamy masło, wlewamy
R'n'G Kitchenkonkretnego przepisu na tradycyjną wersję tego sosu i tak właśnie powstała moja interpretacja sosu myśliwskiego. ;-) Schab, aromatyczne przyprawy i warzywa stworzyły bardzo przyjemną w smaku kompozycję. Podałam go z kaszą gryczaną i kiszonymi ogórkami, całość uzupełniała się, było pysznie! 5 plastrów schabu 2 średnie cebule czerwona papryka 200g pieczarek przyprawa myśliwska z Przyprawy Świata Gdynia 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego(...)Całość zalewamy 600ml wody i dusimy pod przykryciem przez około 30 minut. Po tym czasie dodajemy do sosu musztardę, koncentrat pomidorowy oraz 1/2 łyżeczki przyprawy myśliwskiej. Podajemy z kaszą lub ziemniakami
Szefowa kuchnijeśli szukacie innego ciekawego pomysłu na bób to polecam Wam pęczotto z bobem i suszonymi pomidorami (przepis tutaj ) Składniki: 2 szklanki ugotowanego i obranego bobu 1 szklanka ugotowanej kaszy gryczanej 2 średniej wielkości pomidory malinowe mała cebula cukrowa 3 łyżki oleju lnianego zimno tłoczonego (u mnie od Skworcu ) 1 łyżka soku z cytryny sól, pieprz Nie wiem(...)jedzenia. Gotowanie pod przykryciem sprawia, że w całym domu nie pachnie bobem, a jak pewnie wiecie jest to zapaszek dość specyficzny. Pomidory kroję w kostkę, cebulę podobnie, dodaję kaszę, obrany bób, olej, sok z cytryny, doprawiam do smaku solą i pieprzem i gotowe
Cynamonowe szczęściemarchewki 1 cebula 3 ząbki czosnku 200 ml śmietany 1 łyżka mąki tłuszcz do smażenia 1 łyżeczka majeranku 1 łyżeczka oregano listek laurowy ziele angielskie na kaszę; 2 szkl kaszy gryczanej 1 l wywaru z gotowania serc 1 łyżka suszonych kiszonych ogórków sól Serca wymoczyć i oczyścić, Zagotować w garnku ok 2 l wody, do wrzątku włożyć serca i obraną(...)ugotowała się z sercami i śmietaną wymieszaną z mąką i zagęścić sos. Litr wywaru z serc zagotować, dodać suszone ogórki kiszone lub jeden ogórek kiszony starty na tarce. Wsypać kaszę i gotować aż wchłonie cały płyn. Przykryć i pozostawić pod przykryciem ok pół godziny. Kaszę podawać z sosem , dodatkowo z ogórkiem kiszonym. Opublikowany
Gotowanie jest łatweGotowane i pieczone ziemniaczki, ryż, makaron - i tak od zawsze. Czasem kasza gryczana... Nie ulegaj rutynie, zrób kuskus do obiadu ! Banalnie prosty i gotowy w kilka chwil. Pasuje doskonale do drobiu oraz ryb. A na zimno, staje się daniem na kolację lub do lunch boxu. Składniki: 120 g kuskusu 100 g mrożonej mieszanki - marchew mini z groszkiem pęczek kolendry(...)garnku wodę z solą. Na gotującą się wodę wrzucić warzywa ( bez uprzedniego rozmrażania ). Po 3-5 minutach odcedzić. Marchew z groszkiem dodać do kuskusu. Kolendrę posiekać, dodać do kaszy. Na koniec kuskus doprawić do smaku solą, sokiem z cytryny/limonki oraz pieprzem lub przyprawą curry. Smacznego
kolorowotorcikowokaszą, tworzy wspaniałe danie ! Składniki: (4 -6 porcji): 1 dynia hokkaido 3 – 4 duże garście świeżych liści szpinaku 1/2 szklanki suchej soczewicy 1 saszetka (100 g) białej kaszy gryczanej 1 czerwona cebula 2 – 3 ząbki czosnku 1 puszka krojonych pomidorów + 1/2 puszki wody (po przepłukaniu puszki) 1 łyżka oleju kokosowego (lub innego oleju roślinnego do smażenia) 1 łyżeczka(...)tarce o drobnych oczkach. Szpinak przepłucz pod wodą, osusz. Pietruszkę drobno posiekaj. Soczewicę ugotuj al dente. Na 1/2 szklanki soczewicy weź 1 szklankę wody. Soczewicę posól pod koniec gotowania. Kaszę gotuj przez 15 minut w lekko osolonej wodzie, następnie ją odcedź. Na dużej patelni rozgrzej olej kokosowy, dodaj cebulę i smaż do momentu aż zmięknie. Dodaj imbir i czosnek, często
Moja pasja smakupestek dyni 1 szklanka łuskanych nasion słonecznika 1 szklanka nasion siemienia lnianego 1 szklanka płatków owsianych 1 szklanka otrębów (pszennych, jęczmiennych lub owsianych) 1 szklanka sezamu 1 woreczek ugotowanej kaszy gryczanej masło do posmarowania foremek garść suszonej żurawiny garść suszonych śliwek 6 szklanek ciepłej przegotowanej wody + 1 szklanka wody do zakwasu *** Przygotowujemy zakwas, cały proces trwa(...)dnia zakwas możemy już użyć do wypieku chleba. *** Gdy mamy gotowy zakwas, do dużej miski wsypujemy mąki *** *** Dodajemy zakwas oraz wszystkie ziarna, płatki i nasiona *** *** Dodajemy ugotowaną i ostudzoną kaszę, mieszamy *** *** Do miski wlewamy 6 szklanek ciepłej przegotowanej wody. Doprawiamy cukrem, miodem i solą, dokładnie mieszamy *** *** Ciasto przekładamy do wysmarowanych masłem foremek *** *** Na jednym cieście układamy suszone śliwki, na drugim
Blog z ApetytemLunch mix z pieczarkami w kremowym sosie. Przepis na szybki obiad z miksem kasz. Lunch mix z pieczarkami w kremowym sosie Lunch mix firmy KUPIEC to idealny sposób na syty obiad, ale też świetny pomysł na zaoszczędzenie czasu! Lunch Mix na bazie kaszy gryczanej łączy w sobie pełnoziarniste zboża i warzywa strączkowe- soczewicę. Uzyskuje się w ten sposób(...)mnie zielony karton - spora ilość koperku - śmietanka 36% lub mleczko kokosowe - olio evo Lunch mix z pieczarkami w kremowym sosie Lunch mix z pieczarkami w kremowym sosie Jak zrobić kaszę z pieczarkami? Oczyść pieczarki i poszatkuj. Na dużej wysokiej patelni rozgrzej olio evo i wrzuć posiekaną szalotkę, dodaj pieczarki. Odparuj płyn i lekko je podsmaż. W międzyczasie ugotuj saszetki Lunch
Z Kuchni Do Kuchnipostaci kaszy z siekanymi, suszonymi pomidorami. Karol użył pęczaku, my kaszy orkiszowej, która, wierzcie, smakuje obłędnie. Jeśli jej nie macie pod ręką, ugotujcie kaszę jaglaną, pęczak, lub niepaloną kaszę gryczaną. Gorąco polecamy Wam saltimboccę , bo jest to danie dość niepozorne, a naprawdę wyjątkowe. Mocno zesmażone prosciutto wspaniale aromatyzuje kurczaka, a szałwia dodaje od siebie oszałamiającego ziołowego, łagodnego posmaku, łagodzącego wyraziste(...)Ikei:) Przeczytaj, jak przygotowywaliśmy menu na ten tydzień Składniki: Podwójna pierś z kurczaka 1 łyżeczka suszonej szałwii, lub kilka listków świeżej 8 plastrów szynki prosciutto 1 szklanka kaszy orkiszowej 8-10 plastrów suszonego pomidora z zalewy 8 plastrów łagodnego sera 1/3 szklanki wytrawnego wina białego lub czerwonego (niekoniecznie) 3-4 łyżki tartego parmezanu 1 ząbek czosnku 2 łyżki masła
Niedzielny kucharz