karkówka - 4411 przepisów (strona:60/295)

Już jakiś czas temu obiecywałam przepis na sałatkę z karkówką z tego przepisu. Czas leciał, a ja jakoś nie znalazłam chwili, żeby go wrzucić. Muszę przyznać, że ten rok zapowiada się w moim życiu jako wyjątkowo szczęśliwy i wyjątkowo intensywny :) Mogę nie wchodzić tu za często, ale na pewno będę dalej prowadzić bloga :) A teraz obiecany przepis. Jest to jedna(...)przygotowuje sałatki i mam wrażenie, że próbuje ich tylko z grzeczności, o tyle tą się zajada i jeszcze na koniec potrafi powiedzieć "dobra była" :) W szklanej misce układamy warstwowo: - karkówkę przyrządzoną według przepisu Karkówka w cebuli - karkówkę polewamy ostrym ketchupem - ogórki konserwowe z cebula pokrojone w kostkę - puszkę groszku konserwowego i puszkę kukurydzy - Zalewamy to majonezem wymieszanym z woda

Zrazy z mięsem mielonym Składniki: (na 5 sztuk) - 5 kawałków karkówki - 0,5 kg mięsa mielonego  - słoik musztardy - 3-4 ogórki kiszone - mąka do obtoczenia mięsa - 2 cebule - kostka rosołowa Sposób przygotowania: 1. Kawałki karkówki myjemy i tłuczemy na cienkie kotlety. Mięso mielone przyprawiamy pieprzem solą i dzielimy je na  5 części i z każdej formujemy "kulkę". Ogórki(...)kroimy w paski.  Bierzemy karkówkę i smarujemy ją sporą ilością musztardy. Na środek kładziemy 2-3 paski ogórka i "kulkę" mięsa mielonego. Zawijamy karkówkę i obtaczamy w mącę tak jak na zdjęciu :  2.  Nastawiamy piekarnik na 180 C. Na patelni rozgrzewamy odrobinę oleju i podsmażamy zrazy ( do 10 minut).  Następnie wykładamy je na blachę. Obieramy

Wyglądają jak kotlety schabowe, ale smakują zupełnie inaczej. Karkówka w panierce jest mięsem wilgotnym, kruchym i chrupiącym. Składniki: -kilka plastrów karkówki ( my mamy 3 plastry ) -2 jajka -3 ząbki czosnku -4 łyżki mleka -3 łyżeczki mąki pszennej -przyprawa barbecue i sól -olej -bułka tarta lub płatki kukurydziane do panierki    Karkówkę układamy na desce do krojenia i owijamy folią(...)spożywczą.    Ponieważ karkówka jest delikatna rozbijamy ją dłonią.    Kotlety posypujemy z obu stron przyprawą barbecue i solą, na wierzch układamy plasterki czosnku, skrapiamy olejem i odstawiamy na co najmniej godzinę.    Jeśli na panierkę wybierzemy płatki kukurydziane musimy je rozdrobnić.  Najlepiej wsypać je do woreczka foliowego i użyć wałka.     Roztrzepujemy

już kalendarzową wiosnę po nietypowej ciepłej zimie, pogoda letnia, zachęcająca do wyjścia z domu, zatem udamy się w nasze ulubione plenery na inaugurację grillowania. Jak co roku, zaczynamy od karkówki.    Dzień wcześniej przygotowujemy mięsko a do tego potrzebna nam jest tylko: -przyprawa barbecue -sól -czosnek -olej    Karkówkę kroimy w cienkie plastry, czosnek w plasterki(...)następny dzień zabieramy ze sobą wszystkie niezbędne do grillowania akcesoria i udajemy się na smaczny obiadek na łonie natury. Rozgrzewamy węgiel i na tacce układamy nasze kotlety z karkówki. Czosnek powinien leżeć na mięsie, aby się nie spalił.    Kiedy słyszymy nasze ulubione skwierczenie tłuszczu sprawdzamy stopień zrumienienia mięsa na spodniej stronie i w razie potrzeby obracamy kotlety, pozostawiając

Była już karkówka w plastrach oraz karkówka na różne sposoby. Czas na karkówkę z grilla w szaszłykach. Ok. 1 kg karkówki kroimy, tym razem nie w poprzek a wzdłuż, na paski.    Paski nacinamy.    Przyprawiamy przyprawą do grilla lub barbecue i solą. Układamy na nich grubo pokrojony czosnek i skrapiamy olejem. Odstawiamy do lodówki na kilka godzin

choć ta karkówka nie należy do najzdrowszych obiadów, to jednak lubię przygotować ją od czasu do czasu. Cola i ketchup tworzą ciekawy lekko słodkawy posmak mięsa, który doskonale komponuje się z puree z groszku lub ziemniaczanym. Składniki na 3 - 4 porcje: 800g karkówki ¾ szklanki coca coli ¾ szklanki ketchupu (ja dałam pikantny) ½ łyżeczki ostrej papryki w proszku ½ łyżeczki majeranku 1 łyżeczka(...)słodkiej papryki Sól Pieprz 1 średnia cebula 1 ząbek czosnku Przygotowanie: Karkówkę pokroić w plastry, cebulę w piórka, czosnek posiekać.  Ketchup połączyć z colą i przyprawami. Karkówkę natrzeć czosnkiem, marynatą i ułożyć piórka cebuli. Marynować kilka godzin w lodówce.  Następnie marynatę z mięsem przełożyć do worka do pieczenia.  Piec w 180 stopniach przez około 1 godzinę

Składniki: 1 kg karkówki bez kości, 1 łyżka smalcu, 2 sztuki liście laurowe, 4 sztuki ziele angielskie, 1 łyżka jarzynka kucharka, 2 sztuki cebula, 1 główka czosnku, - kilka gałązek liści selera, 4 sztuki małe jabłka, 1 łyżka majeranek, 2 sztuki małe papryczki chilli, - maga kucharka do smaku, 1 opakowanie party Dip Meksykański Prymat + składniki karkówkę umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym(...)najlepiej na całą noc w garnku do wystudzenia smaluszek z dodatkami, które mają wyjątkowy smak dzięki ich połączeniu z dna garnka przełożyć do miseczki - jest smaczne smarowidło do chleba karkówkę kroić na plastry - mięso w smaku ma wyczuwalny aromat jabłek i papryczki chilli opakowanie party Dip Meksykański przygotować wg opisu na opakowaniu i podać z karkówką, z którą smakowo się

Karkówka, którą dzisiaj proponuję jest pyszna , mięciutka i rozpływa się w ustach. Sposób na takie  danie jest  bardzo prosty. SKŁADNIKI 1/2 kg. karkówki 2 łyżki sosu sojowego zioła typu rozmaryn , tymianek papryka słodka 1 łyżeczka 1 jabłko kwaśne jedna cebula- mała WYKONANIE Z sosu sojowego, ziół, papryki robimy marynatę wkładamy pokrojoną na kawałki karkówkę i zostawiamy(...)Mięso trzymamy na lekkim ogniu ok 1 godz. Po tym czasie dodajemy pokrojone w ósemki jabłko. Doda ono wonności naszemu sosowi. z jabłkiem gotujemy jeszcze ok 10 mni. Gotowe. Karkówka powinna być mięciutka. SMACZNEGO

Często się zdarza, że po weekendzie pozostaje nam kilka kawałeczków grillowanego mięska. Tym razem podaję nie banalny przepis jak można te mięsko użyć. W moim przypadku jest to karkówka wieprzowa zamarynowana: w oliwie, odrobinie octu, majonezu i z przyprawą do grilla. Składniki: 200 g grillowanej karkówki 100 g makaronu pełnoziarnistego 1 pomidor sól, pieprz koperek Przygotowanie:  Makaron gotujemy(...)mocno osolonej wodzie przez ok. 8-10 min.  Karkówkę kroimy w mniejsze kawałeczki, także postępujemy z pomidorem. Na nie dużej ilości oleju podgrzewamy karkówkę i pomidora przez ok. 5-7 minut.  Na talerz wykładamy makaron, robimy wgłębienie i wykładamy mięso. Posypujemy świeżo zmielonym pieprzem i posiekanym koperkiem. Smacznego

Składniki: ok 1 k g karkówki 2 duże cebule 2 - 3 ząbki czosnku słodka papryka sól pieprz majeranek ziele angielskie liść laurowy bulion (lub woda) olej lub smalec ew. łyżka mąki do zaciągnięcia sosu garść suszonych grzybów Wykonanie:  Suszone grzyby kroimy drobno. Zalewamy woda. Karkówkę kroimy na dość duże kawałki. Posypujemy majerankiem, papryką, solą i pieprzem. Mieszamy, aby każdy(...)kawałek obtoczony był w przyprawach i wkładamy do lodówki na 2h (jak mamy możliwość możemy włożyć na całą noc). Olej rozgrzewamy dość mocno. Na rozgrzanym oleju podsmażamy kawałki karkówki, obracając je z wszystkich stron. Następnie dodajemy pokrojoną cebulę oraz posiekany czosnek. Całość podsmażamy mocno. Gdy już mięso porządnie się przyrumieni (jest to warunkiem, aby sosik miał piękny, ciemny kolor) zalewamy

Domowy schab dojrzewający Domowa szynka w szynkowarze Domowa biała kiełbasa DOMOWA WĘDLINA – BALERON Przygotowanie: 10 minut + 5-6 dni + 2 h Składniki: 1,2 – 1,5 kg karkówki 1l zimnej wody 60 g peklosoli 3-4 listki laurowe 3-4 kulki ziela angielskiego 1/2 łyżeczki ziaren pieprzu 1 łyżeczka ziaren gorczycy przyprawy pieczenie: 2 łyżeczki wędzonej papryki(...)mięso, tak aby mieć pewność, że zalewa wniknie w każdy kawałek mięsa. Po 5-6 dniach wyjmij mięso z zalewy i zdejmij przyprawy, które przykleiły się do mięsa. Włóż karkówkę do rękawa do pieczenia i wsyp do niego wędzoną paprykę oraz czosnek granulowany. Ja wsypuję połowę z jednej strony i połowę z drugiej, a następnie już w zamkniętym rękawie

Karkówka w pysznej marynacie musztardowo miodowej z grilla to jedno z ulubionych dań na letnie przyjęcia i weekendowe spotkania w ogrodzie. Choć to danie może wydawać się proste w przygotowaniu, często bywa sucha i mało smaczna. Dlatego warto zainwestować trochę czasu i przygotować karkówkę w  … The post Karkówka w pysznej marynacie appeared first on Smaczne potrawy

mega smaczne danie jednogarnkowe. Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu. Można je podać ze świeżym pieczywem albo z kaszą, pyzami lub ziemniaczkami. Polecam!     Składniki: 0,5kg karkówki wieprzowej 1-2 ulubione kiełbasy ok 30dkg pieczarek 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 puszka krojonych pomidorów 1 papryka (u mnie pół żółtej i pół czerwonej) 1 szklanka czerwonego wina (wytrawnego(...)łyżka mąki do zaciągnięcia sosu Przyprawy: sól, pieprz, majeranek, papryka słodka i ostra, liść laurowy, ziele angielskie, cukier 1 łyżka posiekanej natki pietruszki olej do smażenia       *** Karkówkę kroimy w średniej wielkości kostkę *** *** Mięso oprószamy przyprawami (solą, pieprzem, majerankiem i papryką), mieszamy i smażymy na rozgrzanym oleju, aż straci surowy kolor *** *** Zrumienioną karkówkę zdejmujemy z patelni. Kiełbasę kroimy

Przepyszna karkówka pieczona w marynacie z warzywami i ananasem.  6 plastrów karkówki 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 duża cebula 1 mała młoda cukinia 4 plastry ananasa użyłam świeżego sól pieprz Marynata 6 łyżek gęstej śmietany 4 łyżki majonezu 4 łyżki ketchupu 2 łyżeczki przyprawy curry szczypta soli dodatkowo kilka plastrów żółtego sera Plastry schabu rozbić delikatnie tłuczkiem(...)mięsa, oprószyć solą i pieprzem. Wszystkie składniki na marynatę wymieszać. Papryki pokroić na paseczki, cebulę w grubsze piórka, ananasa i cukinię w dużą kostkę. Plastry karkówki ułożyć na blaszce lub włożyć do naczynia do zapiekania. Każdy kawałek mięsa posmarować 2-3 łyżkami marynaty. Wszystkie warzywa wraz z ananasem wymieszać ze sobą i rozłożyć równomiernie na wierzchu. Całość włożyć do piekarnika

już dość i z zazdrością patrzycie na zdjęcia pieczonych mięs myśląc – to za dużo roboty… – zapewniam Was – mylicie się. Przedstawię wam dziś przepis na pieczoną karkówkę szpikowaną czosnkiem w 4 krokach – danie godne królów którego przygotowanie trwa 25 min plus czas na pieczenie Składniki: 1 – 2 kg karkówki w całości pół główki czosnku(...)kilogram mięsa. Ale po godzinie sprawdźcie wbijając widelec w mięso czy nie jest miękkie. Potem sprawdzajcie co 25-30 min. koniec dygresji. smacznego!       The post Pieczona karkówka szpikowana czosnkiem appeared first on Kulinarna Patilogia