kapustą - 19268 przepisów (strona:393/1285)

Mizuna  (Brassica rapa nipposinica) - japońska musztarda, japońska zieleń, "water greens", kyona, gorczyca sarepska odm. japonica, kapusta japońska. Mizuna ma silnie rozrośnięte rozety, ale nie wytwarza główek podobnych do kapusty lub sałaty. Istnieje wiele odmian mizuny, które różnią się teksturą, kolorem i smakiem. Liście mogą być zielone, ciemnozielone, żółte, lekko brązowe, strzępiaste, pierzaste lub ząbkowane. Liście wąskie lub szerokie, początkowo(...)się pikantne, o smaku przypominającym musztardę z lekko gorzkawą nutą. Latem pojawiają się długie łodyżki z drobnymi kwiatami, które tak jak liście są jadalne. (źródło smakowityblog.pl ) Składniki 1 pęczek kapusty mizuna 2-3 szalotki 1 łyżka masła 1 łyżka mąki kukurydzianej 200 ml bulionu warzywnego ocet ryżowy sól, pieprz Przygotowanie M Na rozgrzanym tłuszczu szklimy szalotki, wsypujemy mąkę, dokładnie łączymy

według mnie także smaczniej). Zachęcam do spróbowania!     Składniki na 4 porcje: 4 placki tortilli (przepis na domowe placki znajdziecie TUTAJ ) 1 filet z kurczaka pół główki kapusty pekińskiej 4 łyżki kukurydzy konserwowej pół czerwonej papryki 1 zielony ogórek 1 czerwona cebula przyprawa do gyrosa sos : 2 łyżki majonezu, 3 łyżki gęstego jogurtu naturalnego, 3 łyżki pikantnego ketchupu(...)Filety z kurczaka dokładnie myjemy, osuszamy i kroimy w kostkę. Mięso przekładamy do miseczki, polewamy odrobiną oleju, posypujemy przyprawą do gyrosa, mieszamy i odstawiamy na co najmniej 30 minut *** *** Kapustę pekińską drobno szatkujemy *** *** Paprykę oraz ogórka kroimy w kostkę, a cebulę w piórka *** *** Przygotowujemy sos: mieszamy ze sobą majonez, jogurt, ketchup oraz przeciśnięty czosnek *** *** Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju

tani obiad . Przyrządzając krokiety z kurczaka mam rosół na zupę i mięso na krokiety, czyli nawet dwa tanie obiady. Dzisiaj postanowiłam zrobić krokiety z gotowanego kurczaka i młodej kapusty. Poza tym krokiety zapiekłam pod serem. To danie jest wygodne w przyrządzeniu. Można Naleśniki można nafaszerować wcześniej i przechować w lodówce. Następnego dnia wystarczy przełożyć krokiety do żaroodpornego naczynia i zapiec(...)naleśniki 3 jajka 125 g pszennej mąki 1 łyżeczka soli ½ l mleka tłuszcz do smażenia Nadzienie z kurczaka mięso z 1 gotowanego kurczaka, kurczak 1,2 kg ćwiartka młodej kapusty,średniej wielkości 1 mały por 1 mała cebula 2 łyżki natki pietruszki, pokrojonej ½ łyżeczki chili płatków ¼ łyżeczki kajeńskiego pieprzu ¼ łyżeczki czarnego pieprzu 1½ łyżeczki soli lub wedle smaku

tych dwóch ostatnich nadaje temu daniu pożądanego, oryginalnego smaku. Sama to dopiero niedawno odkryłam namiętnie oglądając programy, które japońska telewizja emituje w ramach przygotowań do olimpiady. Dodatki: Grillowana młoda kapusta: Nieduża główka młodej kapusty 2-3 łyżki sosu sojowego 2-3 łyżki oleju z prażonego sezamu Ryż do sushi + sos do ryżu, czarny sezam, sos sojowy jasny Kiszona młoda kapusta(...)taką samą ilość sosu barbecue (lub Worcester) i parę chwil redukujemy intensywnie mieszając tak, aby karmelizujący się dokładnie pokrył kuleczki. Zdejmujemy z ognia. Grillowana młoda kapustka: Niedużą główkę młodej kapusty (po oberwaniu oczywiście opadających liści) kroimy na ćwiartki, a następnie na ósemki. Umieszczamy na średnio rozgrzanej suchej patelni (w przypadku patelni bez powłoki nieprzywierającej polecam posmarować ją odrobiną oleju

family:Calibri; mso-hansi-theme-font:minor-latin; mso-bidi-font-family:"Times New Roman"; mso-bidi-theme-font:minor-bidi; mso-fareast-language:EN-US;} Składniki: główka młodej kapusty 1 duża cebula 300 g kiełbasy 1 łyżka koncentratu pomidorowego sól, pieprz 10 ziaren ziela angielskiego 2-3 liście laurowe kostka rosołowa kminek, majeranek 1 kg ugotowanych młodych ziemniaków olej(...)Kapustę siekamy  i dusimy do miękkości w dużym garnku z dodatkiem szklanki wody oraz kostką rosołową, zielem i liściem. Cebulkę kroimy w kostkę i szklimy na łyżce oleju. Kiełbasę obieramy ze skórki, przekrajamy na pół i kroimy na plasterki. Dodajemy do cebuli i smażymy (ja lubię do momentu kiedy kiełbasa przypieka się na złoty kolor). Normal 0 21 false

Młoda kapusta z bułką tartą i masłem to dodatek do letniego obiadu, możemy podać ją zamiast kalafiora czy surówki. Smaczna zarówno na zimno jak i na ciepło.  1 mała główka młodej kapusty 1/4 kostki masła 2 czubate łyżki bułki tartej sól świeży, posiekany koper 1. Z kapusty wykrawamy głąb, usuwamy zewnętrzne liście, przekrawamy ją na ćwiartki. Umieszczamy w garnku(...)miękkości. Odcedzamy. 2. W małym rondelku, na małym ogniu roztapiamy masło. Dodajemy bułkę tartą, podsmażamy cały czas mieszając, do momentu aż bułka będzie miała złoty kolor.  3. Kapustę polewamy masłem z bułką tartą

Sezon na młodą kapustę rozpoczęty. Proponuje, szybki i smaczny pomysł na obiad :) Składniki: * 1 kg młodej kapusty ( połówka średniej główki) * 200 g kiełbasy ( u mnie żywiecka) * cebula * marchewka * 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego * 1/2 łyżeczki słodkiej papryki mielonej * 1/2 łyżeczka majranku * 1/2 łyżeczka tymianku * pieprz ziołowy * sól * olej do smażenia * pęczek koperku Przygotowanie: Kiełbasę pokroić na dowolną wielkość i podsmażyć(...)dużej patelni przez chwilę a mięso zacznie się rumienić. Dodać pokrojoną w kostkę cebulę i smażyć razem z kiełbasą, aż cebula zmięknie. Kapustę wypłukać i poszatkować grubiej. Do kapusty zetrzeć na tarce jarzmowej marchewkę. Warzywa wrzucamy na patelnię i smażymy ok. 5 minut. Następnie dusimy pod przykryciem ok 15 minut. Przyprawiamy solą, pieprzem, papryką majerankiem oraz tymiankiem. Dodajemy koncentrat pomidorowy

Kolejna odsłona bigosu wiosennego tym razem wegański. Bigos robimy szybko, bo warzywa młode nie wymagają długiego gotowania. Dodałam do niego botwinę, cukinie i młodą kapustę. Wyszło pyszne połączenie. Tą przysłowiową kropką w bigosie jest papryka i tofu wędzone. To one robią fajny smak który zastępuje nam aromat mięsa.   1 mała główka młodej kapusty 1 opakowanie tofu wędzonego 1 pomidor(...)gałązki selera naciowego 2 marchewki 1 cukinia mała 1/2 pęczka botwiny bez buraków sól, pieprz, papryka wędzona 1 liść laurowy 2 ziela angielskie olej rzepakowy 1 cebula koper świeży Kapustę drobno kroję, przekładam do garnka wlewam zimną wodą, tyle żeby była przykryta, dodaję liść laurowy, ziele i gotuję na wolnym ogniu około 5 minut, dodaję sól. Odcedzam wodę. Na patelni

robi i jeszcze szybciej znika ze stołu. Pasuje do dań z grilla, jak i pieczonego lub duszonego mięsa. Może stanowić samodzielną, zdrową przekąskę. SKŁADNIKI /2-4 porcje 1/2 główki młodej kapusty 1/2 pęczka rzodkiewki 1 dojrzałe awokado 1 pęczek koperku 1 szalotka lub 1/2 czerwonej cebuli sól, świeżo zmielony czarny pieprz sok z ćwiartki cytryny SOS JOGURTOWY 2 łyżki majonezu(...)miseczce mieszamy miód z majonezem i jogurtem naturalnym. Dodajemy szczyptę soli oraz oliwę i ocet jabłkowy. Próbujemy i w razie potrzeby doprawiamy dodając więcej miodu, soli lub/i octu jabłkowego. Kapustę myjemy, osuszamy i drobno szatkujemy. Wkładamy do salaterki i doprawiamy szczyptę soli i pieprzu. Mieszamy. Rzodkiewkę myjemy i kroimy w cienkie plasterki.  Cebulę kroimy w piórka, koperek siekamy. Dodajemy

krzesła wstać nie można :P Ogadałam się, ale często jakieś potrawy kojarzą mi się z jakimiś wydarzeniami, latami mojego życia. Przyzwoitość nakazuje mi podać składniki na gołąbki....;) * 1 kapusta włoska * 50 dkg mięsa mielonego * 20 dkg obgotowanego ryżu * przecier pomidorowy 0,5 l * koncentrat pomidorowy * przyprawy: sól, pieprz, cukier Ryż trochę obgotowuję. Nie gotuję go wedle przepisu(...)minut. Studzę i mieszam z mięsem mielonym. Doprawiam solą, pieprzem czarnym i ziołowym. Obgotowuje kapustę. No tu jest trochę zabawy. Na początku nacinam nożem miejsce wokół głąba. Wkładam najpierw tą częścią do gotującej się wody. Ile gotuję? Tak długo aż liście będą same odchodziły. Przekręcam na chwilę jeszcze kapustę "do góry nogami". Tak męczę ją już krócej. Odlewam wrzątek

Sezon na kapustę w pełni :) Przestawiam wam zaskakującą inspirację na jej wykorzystanie. Placuszki są pyszne :) Zawitają na stałe w moim menu ;) Pozdrawiam! Składniki: * połówka małej główki kapusty 250 g * 2 jajka * 2 łyżki śmietany 18 % * 4 łyżki mąki pszennej * łyżeczka mąki ziemniaczanej * ser żółty 100 g * mały pęczek koperku * sól * pieprz * olej do smażenia Przygotowanie: Kapustę myjemy pod bieżącą wodą(...)kroimy i odstawiamy. Do osobnej miski dodajemy jajka, mąki  śmietanę - mieszamy. Ciasto doprawiamy solą i pieprzem, dodajemy ser i koperek i ponownie mieszamy. Tak przygotowane ciasto łączymy z kapustą. Wszystko razem mieszamy do połączenia składników. Placuszki smażymy na rozgrzanym oleju, na średnim ogniu przez kilka minut z każdej strony. ( wyciągam na ręcznik papierowy aby pozbyć się nadmiaru tłuszczu) Smacznego

Sezon na krajową młodą kapustę niedawno się rozpoczął. Dlatego warto go wykorzystać do przygotowania smacznych, niebanalnych potraw. Ja uwielbiam ją pod każdą postacią! Dziś pod postacią placuszków z dodatkiem ziemniaków. Składniki: Kapusta młoda 1 główka Ziemniaki 5 szt. (dużych) 2 jajka Bułka tarta 2 łyżki Mąka pszenna 1 łyżka Cebula biała 1 szt. Sól i pieprz do smaku Szczypta sody(...)oczyszczonej Olej do smażenia Wykonanie: Ziemniaki i cebulę obrać oraz zetrzeć na tarce. Kapustę drobno poszatkować. Odcisnąć sok z ziemniaków i kapusty, następnie razem połączyć. Dodać mąkę, bułkę tartą, szczyptę sody oczyszczonej, wbić jajka, przyprawić do smaku solą i pieprzem i dokładnie wymieszać. Smażyć powoli na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor. Podawać z  kwaśną śmietaną

się chce z tego korzystać, tłuste i ciężkie dania odsyłam daleko, wrócę do nich w odpowiednim czasie.  Dziś bardziej dietetyczna wersja gołąbków. Oczywiście zrobiłam je z młodej kapusty <3 i ugotowałam na parze. Do nadzienia użyłam quinoy zamiast ryżu i tuńczyka zamiast mięsa, a żeby było jeszcze bardziej wiosennie wykorzystałam młodą pokrzywę i liście rzodkiewki. Całość polana jest(...)macie większą rodzinę niż 2-osobową, trzeba będzie podwoić, lub potroić ilość składników. Składniki: 2 szklanki ugotowanej białej quinoy 1 puszka tuńczyka Princes w sosie własnym 1 główka młodej kapusty pół szklanki młodych liści pokrzywy pół szklanki liści rzodkiewki 1 cebula pęczek koperku 200 ml kwaśniej śmietany 18%  1 żółtko 1 łyżka klarowanego masła świeżo zmielony pieprz sól Wykonanie

Duszoną kapustę można podać do obiadu zamiast surówki. Nie zapomnijmy o dodatku innych warzyw i koperku, który podkreśla smak całego dania.  2 główki młodej kapusty 3 marchewki 2 cebule  1 pęczek koperku vegeta, pieprz  2 łyżki masła 1. Kapustę szatkujemy, marchew ścieramy na małych oczkach tarki. Cebulę i koperek drobno siekamy.  2. W garnku rozpuszczamy masło(...)Dodajemy kapustę, marchew i cebulę, zalewamy 1 szklanką wody. Dusimy pod przykryciem często mieszając przez około 40 minut. Dodajemy przyprawy i koperek, dusimy jeszcze chwilę

Coraz więcej młodych warzyw na straganach, chętnie po nie sięgamy by urozmaicić nimi nasze menu po zimie. Uwielbiam surówkę z młodą kapustą i jak tylko pojawia się na straganach to chętnie po nią sięgam. Z dodatkiem marchewki i koperku smakuje wyśmienicie Składniki: główka młodej kapusty 2 marchewki pęczek koperku sól Wykonanie: Kapustę drobno szatkujemy. Marchewkę ścieramy na tarce.  Kapustę