Klasyczna potrawa na świąteczny stół. Czasem robię też sałatkę śledziową z jabłkiem . Składniki: 5-6 filetów śledziowych a'la matias 2 kwaśne jabłka 1 cebula kwaśna śmietana 1 łyżka majonezu sok z połowy cytryny pieprz, cukier do smaku Sposób wykonania: 1. Śledzie wymoczyć w zimnej wodzie przez 1,5-2 godziny, odsączyć i pokroić na niewielkie kawałki. Rozłożyć(...)półmisku. 2. Jabłka obrać, zetrzeć na tarce jarzynowej i skropić sokiem z cytryny. 3. Cebulę drobno posiekać, sparzyć wrzątkiem i ostudzić. 4. Jabłka, cebulę, 1 łyżkę majonezu i śmietanę (ilość wedle uznania) wymieszać. Doprawić do smaku pieprzem i odrobiną cukru. 5. Sosem przykryć filety śledziowe, schłodzić w lodówce przed podaniem. Smacznego!!! Źródło: Kuchnia - przepisy Adriany
Kuchnia domowa AniCiasteczka serowe wypełnione jabłkiem w sam raz na szybką przekąskę. Super smakują jeszcze ciepłe, aż ciężko się od nich oderwać :) Czas pieczenia: 25 min - 30 min Temperatura pieczenia: 180 °C Składniki: 250 g białego sera 250 g masła 250 g mąki(...)pszennej szczypta soli cukier waniliowy 4 jabłka cynamon cukier puder do posypania ( u mnie zabrakło) Wykonanie: Ser zemleć. Jabłka umyć, obrać, usunąć gniazda nasienne, pokroić w ósemki, posypać delikatnie cynamonem. Mąkę wyrobić z serem i ogrzanym do temperatury pokojowej masłem. Rozwałkować i wykroić szklanką krążki jak na pierogi. Na każdy krążek nałożyć kawałek jabłka, złożyć na pół
Ciasta ciastka ciasteczka Słodka chwila zapomnieniadyniowo-jabłkowej z cynamonem i świeżym imbirem wg receptury znalezionej na blogu Aromatyczne Podróże:) Dżem z dyni z jabłkiem Składniki: 1,5 kg obranej dyni około 1 kg jabłek łyżka goździków 2 szklanki cukru 1 łyżeczka cynamonu utarty świeży imbir - ok 2 cm Dynię obieramy, kroimy w kawałki, wkładamy do garnka(...)zalewamy szklanką wody i dusimy pod przykryciem - standardowo mieszając co jakiś czas. Gdy dynia zacznie się rozpadać dokładamy obrane i pokrojone w kawałki jabłka, mieszając i podlewając ewentualnie dodatkowo wodą (uważając, by nic się nie przypaliło). Następnie dodajemy goździki, utarty świeży imbir i wszystko razem mieszamy (w razie potrzeby wspomagając się blederem czy tłuczkiem do ziemniaków rozdrabniając
Apetyt na więcej - jadłodajnia dla duszy i ciałaJesień kusi jabłkami, nie da się obok nich przejść obojętnie. Wszyscy doskonale wiemy, że najlepsze jabłka to te nasze, polskie... więc korzystajmy! Korzystajmy ile się da - jedzmy jako przekąskę, róbmy przetwory, ciasta, używajmy ich jako dodatek do dań. Nasza niedziela jest bardzo słodka i odrobinkę pijana, ponieważ przygotowałyśmy na dziś szarlotkę z dodatkiem miodu pitnego i konfiturą(...)rezygnować, można jednak zastąpić jakąś inną, na przykład jeżynową lub wiśniową. Zatem czas zakasać rękawy i do roboty... Składniki na nadzienie z jabłek ok. 6- 7 dość dużych jabłek (1 duże odkładamy na bok, będzie potrzebne później) 2-3 łyżeczki cynamonu 1/2 szklanki cukru brązowego 2 łyżki masła sok wyciśnięty z połowy cytryny 3 łyżki miodu pitnego
Symfonia SmakówBiała kiełbasa zapiekana z jabłkami i cebulą to nietypowy, ale pyszny pomysł na danie, które można podać na wielkanocnym stole, ale też w każdy inny dzień w roku. Jest bardzo smaczna, soczysta, z lekko słodką nutą za sprawą jabłek i robi się ją błyskawicznie. Taką kiełbasę można podać bez żadnych dodatków, ale będzie tez dobrze smakować z sosem(...)skusić, jeśli przygotuję ją w jakiś inny niż standardowy sposób. Tak było i tym razem – i wcale nie narzekał, że musi jeść kiełbasę. Składniki na białą kiełbasę zapiekaną z jabłkami i cebulą: 800 g białej kiełbasy parzonej 2 jabłka 3 cebule średniej wielkości szklanka cydru 2 łyżki musztardy francuskiej łyżeczka majeranku, sól, pieprz, papryka ostra Przygotowanie Białą
e-PrzepisyKulinarneSurówka z selera i jabłka – Ksiega-smaku.pl Surówka z selera korzeniowego i jabłka to jedna z moich ulubionych surówek obiadowych , bardzo aromatyczna i smaczna a do tego błyskawiczna w wykonaniu, ponadto główny składnik tej surówki, czyli seler korzeniowy jest nisko kaloryczny, a do tego jest źródłem cennych substancji odżywczych takich jak fosfor, wapń, potas i cynk. Poniżej przepis(...)smaku 1 płaska łyżeczka cukru Surówka z selera i jabłka – przepis Przygotowanie: Seler z jabłkiem obieramy i ścieramy na tarce na drobnych oczkach, oba składniki przekładamy do salaterki, skrapiamy sokiem z cytryny. Do startego selera i jabłka dodajemy rodzynki, majonez i śmietanę, wszystkie składniki dokładnie mieszamy Surówkę doprawiamy solą, pieprzem i cukrem, ponownie mieszamy i odstawiamy
Księga-Smakutrybie góra-dół. Następnie wyłączamy piekarnik, uchylamy drzwiczki i pozostawiamy w nim biszkopt około 15 minut. Całkowicie wystudzony biszkopt wyjmujemy z blaszki i przekrawamy na dwie równe części. Jabłka obieramy, przekrawamy na ćwiartki, pozbawiamy gniazd nasiennych, następnie kroimy w cienkie plasterki. Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy jabłka i smażymy. Po chwili dodajemy wodę, sok z cytryny oraz cukier(...)Nakrywamy pokrywką i dusimy do momentu osiągnięcia ulubionej konsystencji. Ja lubię, kiedy jabłka są miękkie, ale pozostają jeszcze w kawałkach. Można też poddusić je dłużej, wtedy uzyskamy gładki mus. Pod koniec duszenia na patelnię wsypujemy przesianą przez sito mąkę ziemniaczaną i dokładnie mieszamy z jabłkami. Gorący mus jabłkowy rozprowadzamy na jednej z połówek biszkoptu i nakrywamy drugą. Odstawiamy
e-PrzepisyKulinarneSzarlotka z połówkami jabłek , zwana też szarlotką cesarską to szybki, proste, a także tanie ciasto – idealne do kawy :) Przepis ten dostałam od Pani Stasi i tylko trochę go zmodyfikowałam o podmienienie margaryny na masło, a także zrobiłam większą ilość polewy. Reszta pozostała bez zmian, bo komponuje się idealnie :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Szarlotka ta jest na bazie półkruchego ciasta(...)najlepiej smakuje tuż po upieczeniu, ale i na następny dzień smakuje wybornie! :) Jest dość szybka w przygotowaniu. Jej wykonanie (nie licząc czasu pieczenia i oczekiwania) zajmuje niespełna 20 minut. Jabłek nie trzeba ani trzeć, ani kroić na mniejsze kawałki, więc wszystko przebiega ekspresowo. Połówki jabłek najlepiej dobrać tak, by były do siebie podobne rozmiarowo. By spód szarlotki nie namoczył się
Kulinarne Przebojerodzaju. Polecam! Składniki: ciasto 500 g mąki pszennej(3 szklanki) 250 g masła 125 ml wody 10 g cukru pudru(1 łyżka) masa jabłkowa: 1 kg kwaśnych jabłek 100 g drobnego cukru 20 ml soku z cytryny 20 g cynamonu(2 łyżki) 20 g mąki ziemniaczanej(2 łyżki) 20 g masła(2 łyżki) Mąkę z cukrem(...)przesiewamy. Dodajemy zimne masło.Zagniatamy ciasto.W trakcie zagniatania ciasta dolewamy po woli zimną wodę. Zagniatamy ciasto. Gotowe ciasto odstawiamy do lodówki na 2 godziny. Jabłka myjemy i obieramy. jabłka kroimy w kostkę. W garnku rozpuszczamy masło dodajemy jabłka. Dodajemy wodę, cukier i cynamon. Całość dusimy około 10 minut(jabłka mają się lekko poddusić). Do ciepłych jabłek
Ciasta z tradycjamizgromadzić ;) Jest bardzo łatwe i szybkie w wykonaniu. Tego roku to moje ostatkowe ciasto. Następne po Wielkim Poście. Składniki (na formę (27 x 18 x 3) cm ): 1 kg jabłek (masa przed obraniem) 4 łyżki cukru łyżka skórki startej z pomarańczy szklanka orzechów włoskich 2 łyżki suszonych żurawin 1 łyżka kakao łyżeczka proszku do pieczenia 300 ml mąki pszennej(...)pokroić w grubą kostkę. Do jabłek dodać skórkę startą z dobrze wyszorowanej pomarańczy. Jabłka ze skórką pomarańczową posypać cukrem i wymieszać. Odstawić na ok. kwadrans, by jabłka puściły sok. W tym czasie... Orzechy zalać wrzątkiem na ok. 5 min. Odcedzić orzechy i dodać je do jabłek. Do jabłek dodać żurawiny, kakao, proszek do pieczenia
Weekendy w domu i ogrodzieOdstawić na ok. 5 minut, po czym odkryć, by nieco ostygła. Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i pokroić w drobne cząstki lub zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Jabłka umieścić w garnku o grubym dnie, wlać do nich ok. pół szklanki wody. Gotować pod przykryciem, aż jabłka się rozpadną. Mieszać od czasu do czasu. Użyłam jabłek(...)powierzchni śmietany, dodać śmietan fix lub schłodzoną nieco rozpuszczoną żelatynę (żelatynę dodajemy cienkim strumyczkiem i cały czas miksujemy śmietanę) i miksować jeszcze ok. minuty - dwóch. Przełożyć śmietanę na jabłka. Wyrównać powierzchnię. Wstawić szarlotkę do lodówki na kilka godzin lub na noc. ----- Podobne: Cytrusowy deser na piernikach Cytrynowy jagielnik z pigwą Rafaello bez pieczenia i bez jajek
Weekendy w domu i ogrodziemieszamy na jednolitą masę. Biszkopt wylewamy na prostokątna formę (ok. 30x20 cm). Pieczemy 25 min w temperaturze 180 st. C. Gdy biszkopt się pieczę możemy przygotować masę jabłkową. Jabłka kroimy w plasterki i przekładamy do garnka. Zasypujemy cukrem i prażymy aż lekko odparują (nie musza całkiem odparować ani rozpaść się na kawałki). W międzyczasie mieszamy budynie z mąką(...)drugą częścią biszkopta lekko dociskając. Wierzch ciasta możemy udekorować wg własnego pomysłu. Ja wybrałam białą polewę i wiórki z ciemnej czekolady. Biszkopt czekoladowy z jabłkami Biszkopt czekoladowy z jabłkami
Pyza i Surówkamoim ukochanym jabłkiem. I tak powstały. Idąc tokiem myślenia Kudłatych Kucharzy - 99% potraw, które przygotowuje, jest dużo lżejsza niż ich pierwowzory. Tak też było z tymi kulkami. ,,Jak stracić na wadze, kochając jedzenie" - stosując odpowiednie zamienniki. Knedle serowe to bardzo dobry pomysł. Są w smaku niesamowicie podobne, a nawet powiedziałabym, że lepsze. Idealnie kremowe, razem z jabłkami smakują świetnie(...)nasz ser jest dość "mokry" (mąki orkiszowe można zastąpić właśnie pełnoziarnistą lub razową) 1 jajko 250 g chudego sera białego 1 łyżka cukru pudru (najlepiej trzcinowego ) [opcjonalnie] 1 większe jabłko Przygotowanie: Ser z jajkiem zmielić np. blenderem na gładką masę. Dodać mąki oraz cukier i ugnieść na stolnicy. Należy to robić dość delikatnie. Jeśli ciasto się klei możemy je podsypać
CzarnawisienkaSernik na wypasie w jesiennym klimacie - z jabłkami, kajmakiem i orzechami. Jest to sernik gotowany w garnku, a nie pieczony w piekarniku. Sernik przygotowany na biszkopcie z gotowaną masą serową z dodatkiem soku jabłkowego. Pod masą serową znajdziemy kawałki jabłek smażonych na maśle, a na masie serowej - kremowy mus jabłkowy przygotowany na bitej śmietanie. Wierzch(...)Biszkopt: 3 jajka 3 łyżki mąki pszennej 2 łyżki cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia szczypta soli Mus jabłkowy: ok. 600-700 g jabłek 1/2 cytryny 150 ml śmietanki 30% 1 łyżka cukru 1 łyżka cukru pudru 3 łyżeczki żelatyny Masa serowa: ok. 300 g twarogu sernikowego
Kuchnia MagdaLenyDziś racuchy. Racuchy z gruszkami, które przywieźliśmy z ostatniego weekendowego wyjazdu. I niby w domu mamy tony jabłek, które My z kolei przywiózł z innego wycieczkowania, ale uparłam się na gruszki. Koniec i kropka. Przepis na dzisiejsze racuchy jest przepisem rodzinnym. Mam go od mojej kuzynki, o której Wam już wspominałam tutaj niejednokrotnie. Mamy więc bazowy przepis, do którego(...)odmiany nie dodałam jabłek. Nie kombinowałam też za bardzo z przyprawami, żeby moje dziecko miało przyjemność z jedzenia obiadu. Gdyby nie Tola, do przepisu dodałabym pewnie jakichś korzennych przypraw: kardamonu, cynamonu, no coś w ten deseń. Możecie poeksperymentować, jeżeli macie możliwość i ochotę. Aa, a na dole wrzucę Wam inne pomysły na racuchy, rzućcie sobie okiem, może znajdziecie coś
Kardamonovy