zdecydowanie nie. Jabłoń z papierówkami jest już tak stara jak ja...a nawet jeszcze starsza. I co roku darzy nas jabłuszkami. W tym roku obrodziła wyjątkowo obficie...niestety jabłka przez to są drobne, ale tak samo pyszne, choć obieranie ich może przysporzyć małego nerwa ;) Miała być szarlotka, ale z racji tego, że więcej jabłek nie byłam w stanie(...)obrać i pokroić ( lenistwo zwyczajne ), obrałam ich mniej, czyli tak w sam raz na kruchą tartę z jabłkami. Ciasto do tarty przygotowałam z dodatkiem pełnoziarnistej mąki orkiszowej. Nie wiem jak Wy, ale ja lubię kruche - pełnoziarniste. Moje dzieci też bardzo lubią. Tarta z jabłkami genialnie wygląda "przykryta" ciastem wykrawanym foremkami. Ja wybrałam kwiaty, ale ale wszelkie inne wzory
kolorowotorcikowowypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam także do odwiedzenia mojego Instagrama: mecooksblog oraz na Facebooka: MeCooks Smacznego Składniki na ciasto z jabłkami i pianką. Biszkopt: 6 jajek 20 dkg cukru pudru 20 dkg mąki pszennej 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Wstawka jabłkowa: 70 dkg jabłek 250 ml wody(...)galaretki pomarańczowe Piankowa wstawka: 3/4 l śmietany kremówki (36%) 4 pełne łyżki żelatyny 2 łyżki cukru pudru 1/4 szkl. wody Ciasto biszkoptowe z jabłkami i pianką Jak przygotować ciasto jabłkowe. Biszkopt. Białka jajek oddzielić od żółtek . Białka ubić na sztywno z szczyptą soli. Kiedy ubite, powoli dodawać cukier puder, cały czas kontynuując ubijanie. Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia
mecooksmożna wprowadzić umiar do diety, ćwicząc równowagę żywieniową. Nie musimy przy tym wcale rezygnować z pyszności. Zapach jabłek i cynamonu Nic tak bardzo do siebie nie pasuje jak jabłka i cynamon. Taki zapach wypełniający kuchnię po brzegi to przywołanie wspomnienia dojrzałego lata i wczesnej jesieni. Jabłkowo-cynamonowe wyobrażenia to doskonała sprawa, kiedy za oknem wciąż zima. Kiedy zaczyna(...)się tzw. przednówek, a zimowe przesilenie i osłabienie daje już o sobie znać. Jabłka nie tylko pięknie pachną i ślicznie wyglądają w każdej wręcz formie. Ale sprzyjają m.in. dobremu trawieniu i oczyszczaniu organizmu z toksyn. Warto je jeść, żeby wzmocnić się przy końcu zimy. Zwłaszcza w takiej przepysznej wersji, jaką proponuje Agata. Jabłkowa fantazja z cynamonem Składniki
KulinarneImpresje.plPieczone jabłka to deser, który kojarzy mi się z dzieciństwem, srog ą zim ą , śniegiem za oknem i tym cudownym słodkim zapachem jabłek, cynamonu i rodzynek. Jakie to było święto, gdy z siostr ą zajadałyśmy si ę tymi pysznościami. Min ę ł o trochę czasu, srogiej zimy(...)oknem ani śniegu niestety nie mam, ale zapach pieczonych jabłek ciągle mam w pamięci, dlatego często przygotowuje je mojej córeczce. Zmodyfikowałam tylko trochę klasyczne nadzienie poprzez dodanie ciasteczek amaretti, orzechów i migdałów. Rodzynki i cynamon pozostały bez zmian, bo to składniki, bez których nie wyobrażam sobie pieczonych jabłek
La grande e la piccola cuocaNajprostsza i moim zdaniem najlepsza szarlotka. To ciasto jest idealnie kruche i słodkie, w środku spora porcja jabłek. W zależności jakich jabłek użyjesz, taki efekt szarlotki uzyskasz. Ja wolę jabłka w środku wyczuwalne, dlatego nie dusze ich wcześniej. Użyłam jednak do mojej szarlotki jabłek miękkich, dlatego nie ma tam twardych kawałków owoców. Dobierz jednak takie jabłka(...)czekoladą – szarlotka na kruchym cieście – biszkopt z truskawkami – sernik z malinami – szybki biszkopt z rabarbarem – najlepsze kruche ciasto ze śliwkami – sernik z porzeczkami – sernik z jagodami – biszkopt z jabłkami PROSTA SZARLOTKA Przygotowanie: 2 h Składniki: – 6-8 jabłek – 2 łyżeczki cynamonu – 350 g mąki pszennej – 1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia – 100 g cukru pudru + odrobina
nietylkopasta.pldługie jesienne wieczory idealne są ciepłe i zdrowe przekąski – takie jak pieczone jabłka. Świetnym pomysłem są nadziewane jabłka, które mogą nam zastąpić deser. Przepis, który umieściłam poniżej jest bardzo prosty w przygotowaniu – wystarczy wymieszać składniki na nadzienie, wydrążyć środek jabłek, napełnić je nadzieniem, włożyć do piekarnika i gotowe! Przepis jest wegański i nie zawiera cukru(...)Zapraszam do obejrzenia przepisu // Składniki: 4 jabłka 50 g płatków owsianych lub jaglanych 50 g mąki 1 łyżeczka cynamonu 30 g daktyli 20 g rodzynków 4 kostki gorzkiej czekolady (25 g) 1 łyżka roztopionego oleju kokosowego 80 ml mleka roślinnego Sposób przygotowania: Z każdego jabłka obkrój górę, a następnie wydrąż środek. Pozostałe składniki wymieszaj (czekoladę oraz daktyle
Via Gustozabrać Zaczeliśmy od szarlotki z połówkami jabłek, wydawała się najciekawsza. I jak się potem okazało to była najlepsza szarlotka jaką kiedykolwiek jadłam – idealne, kruche ciasto, pyszne jabłka, czego chcieć więcej? Jednak żeby osiągnąć ten efekt, potrzebujemy odpowiedniej odmiany jabłek. Ja ze swojej strony polecam tutaj Szarą renetę, chyba najlepiej sprawdza się do tego typu wypieków Szarlotka(...)połówkami jabłek przepis na blachę o wymiarach 31,5 cm 21,5 cm 300 g mąki 220 g zimnego masła 100 g śmietany 30% żółtko 2 łyżki cukru szczypta soli 6 średnich jabłek 3 łyżki cukru łyżeczka cynamonu 2 łyżki kaszy mannej Mąkę przesiej do miski, dodaj do niej sól, zimne masło pokrojone na mniejsze kawałki, śmietanę, żółtko
365 dni dookoła kuchniszkl płatków owsianych 5 herbatników 40 g masła masa serowa: 1/2 kg sera 2 jajka 2 łyżki śmietany 18% 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 cukier waniliowy 2 łyżki cukru jabłka: 2 kwaśne jabłka 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 szklanki brązowego cukru 2 łyżki soku z cytryny Przygotowanie: spód: Płatki prażymy na suchej patelni. Herbatniki rozkruszamy drobno. Masło rozpuszczamy(...)stopni, potem wyjmujemy i studzimy. masa serowa: Ser, cukier, cukier waniliowy,śmietanę,mąkę oraz żółtka miksujemy krótko do połączenia składników. Białka ubijamy na sztywno, łączymy z resztą masy. jabłka: Jabłka obieramy, wycinamy gniazda nasienne i kroimy w ósemki. Jabłka skrapiamy sokiem z cytryny a następnie posypujemy cynamonem. Cukier rozpuszczamy na patelni a gdy zacznie się karmelizować dodajemy
Bon appetit mon amieKolejny klasyk, który gościł w moim domu w czasach dzieciństwa - naleśniki z jabłkami, smakują jak najlepsze ciasto z jabłkami na ciepło. Nie ma nic trudnego w tym przepisie, a wielbiciele naleśników, jeśli nie znają tego smaku, muszą koniecznie wypróbować! Naleśniki z jabłkami zawsze jedliśmy podsmażone na maśle, chrupiące z każdej strony i posypane cukrem. Jabłka starte na tarce na dużych oczkach, koniecznie słodkie i czerwone, nie muszą być za to bardzo soczyste. Dobre jabłka nie wymagają już dodania cukru. Naleśniki z jabłkami / 10 sztuk Składniki: naleśniki, przepis na ciasto na naleśniki 500 g słodkich jabłek masło do smażenia naleśników cukier do posypania Przygotowanie: Jabłka obieramy ze skórki. Ścieramy na tarce
Moja smaczna kuchniakawałek ciasta (któremu robiłam fotkę) odłożyłam. Kiedy jednak z każdej strony słyszałam „ochy i achy” moich bliskich musiałam jej spróbować. Wyszła może nieco ciut za słodka (same jabłka, których użyłam były słodkie) ale całościowo – pycha. I nie przeszkadzał nikomu ten namoknięty spód, mi też nie;) Rozeszła się migusiem, jak mało która szarlotka. Z chęcią powtórzę(...)papierem do pieczenia, nakłuwamy widelcem i odkładamy do lodówki na czas przygotowania jabłek. Obrane i pozbawione gniazd nasiennych jabłka kroimy na plasterki. W rondelku rozpuszczamy masło, dodajemy jabłka i rodzynki. Chwilę podsmażamy, po czym zmniejszczamy ogień i dodajemy miód. Dusimy do momentu aż CAŁY sok, który puszczą jabłka wyparuje. Studzimy. Po przestudzeniu wykładamy jabłka
Smaki Na Talerzuszczególnie takie surówki, któe mają mało składników i nie potrzeba do nich wymyślnych sprzętów AGD. Do przygotowania tej lekkiej, dietetycznej surówki wystarczy tarka jarzynowa i ostry nóż. Surówka z jabłek i pora, z dodatkiem koperku i kwaśnej śmietany jest prosta i szybka do przygotowania. Wystarczy tuż przed obiadem zetrzeć jabłka na tarce, a pora drobno posiekać, doprawić(...)obiadowych: surówka z marchewki Surówka z marchewki – dietetyczna Surówka z kapusty, pora i koperku Surówka Colesław Surówka z kapusty pekińskiej Surówka z kapusty pekińskiej surówka z kapusty kiszonej i jabłka surówka z pora Przepis na lekką, pyszną i bardzo łatwą surówkę: surówka z jabłek i pora. Składniki: 1 por (biała cześć) 2 jabłka sok z połowy cytryny
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięPlacek z jabłkami - kuchnia podkarpacka Szarlotka to ładna, apetyczna nazwa, która każdemu dobrze się kojarzy, jednak nie jest „nasza”. Polskie gospodynie piekły kruche lub półkruche ciasta z jabłkami na długo przed tym, zanim usłyszały nazwę szarlotka. W kuchni podkarpackiej ciasto takie nazywa się plackiem z jabłkami, jabłecznikiem, a nawet jabczokiem (Korczyna) czy jabczyniakiem (Żurawica). Mój dzisiejszy(...)przepis na delikatny, mięciutki i kruchy placek z jabłkami pochodzi z Ziemi Kolbuszowskiej, z gminy Nowa Wieś (źródło: „Smaki Kolbuszowszczyzny”, LGD Siedlisko). Placek z jabłkami - kuchnia podkarpacka Składniki na foremkę wielkości 25x35 cm: Ciasto: 3 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru pudru 3 żółtka 1 całe jajko 3 łyżki kwaśnej śmietany 1 łyżeczka proszku do pieczenia
Trzeci talerzNadeszła jesień, a więc nadszedł czas na dania z jabłkami. Mam w planach wykorzystanie ich w każdy możliwy sposób w daniach słonych jak i słodkich, jabłka są bardzo wdzięcznym tematem w kuchni:) Dziś przedstawiam je w wersji słodkiej w postaci bardzo puszystego omleta z jabłkami w miodzie. Doskonały na śniadanie, deser a jak dla mnie nawet(...)kolację. Robi się go bardzo szybko i nie jest skomplikowany w przygotowaniu, na prawdę warto, zapraszam! Scroll down for recipe in English Puszysty omlet z jabłkami (4 porcje) Składniki: 2 łyżki masła 2 jabłka, obrane, bez gniazd nasiennych i porojone na grubsze plasterki 3 łyżki cukru 1 łyżka soku z cytryny 1/4 szklanki miodu 1 szklanka mąki
karmelowykoleżanka, z którą dzieliłam pokój zawsze je piekła. Ciasto jest puszyste i bardzo smaczne. Piekliśmy je wtedy, kiedy czekało nas nocne wkuwania. Na pobudzenie mózgu. Dla kogoś kto lubi jabłka idealne. A ja właśnie jabłka uwielbiam. Szarlotka z bitą śmietaną, ucierane z jabłkami czy jabłkowe z kardamonem to typowo jesienne wypieki. Wybór jabłek o tej porze(...)cukrem i solą na puszysto. Miksując wlej wrzątek. Przesiej mąkę z proszkiem i delikatnie wymieszaj z masą jajeczną. Przelej masę do formy wysmarowanej masłem i oprószonej tartą bułką. Przekrój jabłka na pół, wydrąż gniazdka i pokrój na cienkie plasterki. Ułóż plasterki jabłka w wieniec, lekko dociskając. Wstaw do nagrzanego piekarnika i piecz przez około 45-50 minut. Upieczone
codojedzeniaNiedawno otrzymałam od Wydawnictwa REA-SJ książkę "Polskie jabłka" autorstwa Joanny Tołłoczko. Bardzo mnie to ucieszyło gdyż jabłka są jednym z moich ulubionych owoców i na blogu znajdziecie z nimi sporo przepisów. Teraz, dzięki tej książce, będę miała okazję wypróbować więcej dań z jabłkami. Książka jest pięknie wydana, ma mnóstwo apetycznych zdjęć potraw z różnymi odmianami jabłek(...)ucierane) - desery (puddingi, musy, jabłka pieczone, lody) - przetwory (dżemy, kompoty, marmolady z nietypowymi dodatkami) oraz dział poświęcony popularnym odmianom jabłek Autorka w książce opisuje ponad 20 odmian jabłek. Dowiemy się tu nie tylko jak je przechowywać i w jakich daniach najlepiej smakują ale również jak pielęgnować te odmiany jabłoni jeśli zdecydujemy się je zasadzić w ogrodzie
Smakołyki AsiTradycyjna kuchnia polska w nietypowym wydaniu Chyba wszyscy się zgodzą, iż mięsa zapiekane z jabłkami to tradycyjna potrawa w kuchni polskiej. Same jabłka są typowym surowcem wielu polskich dań, deserów, nalewek i przetworów. Kuchnia polska docenia produkty runa leśnego, jak choćby grzyby . Od wieków jadamy zgodnie z tradycją ryby słodkowodne , do których należy m.in pstrąg tęczowy , odławiany(...)bystrym prądzie. Typowe dla naszej rodzimej kuchni są węglowodany, czyli potrawy zbożowe , takie jak m.in. kasze . A gdyby tak wszystkie te elementy połączyć razem? Kaczce pieczonej z jabłkami nikt się nie dziwi. Ale pstrąg faszerowany pieczarkami i zapiekany na jabłkach i z kaszą podany - co to za dziwoląg, powiecie! A wcale nie taki dziwoląg... Potrawa ta zawiera
Grunt to przepis!najlepszymi na świecie wakacjami. Jego zaletą jest to, że nawet dwa dni po upieczeniu zachowuje świeżość, a nawet smakuje lepiej niż zaraz po upieczeniu, a to za sprawą jabłek, dzięki którym nabiera wyjątkowej soczystości. Idealnym dodatkiem, współgrającym ze smakiem ciasta, jest cynamonowa kruszonka nadająca całości głębi i wyjątkowości. Bardzo polecam!!! Składniki na drożdżowy placek z jabłkami i cynamonową(...)łyżeczka cynamonu 2-3 łyżki cukru Puree przekładamy do rondelka, dodajemy rodzynki, cynamon i cukier do smaku. Całość mieszamy i przesmażamy, aż dżem zgęstnieje, studzimy. JABŁKA: 1,3-1,5 kg twardych jabłek 1,5 litra wody 4-5 łyżek cukru sok z 1 cytryny Jabłka kroimy na ósemki (jeśli jabłka
Rozpustne gotowaniekrem waniliowy z mascarpone uwieńcza dzieło odrobiną delikatności. Piernik w takim wydaniu z pewnością będzie się wyróżniał wśród innych pyszności na świątecznym stole. Ciążki, wilgotny, z lekko kwaskowatym smakiem jabłek przełamanym słodyczą kremu waniliowego - po prostu nie może nie smakować! Uwaga: ja upiekłam piernik w foremce półokrągłej (ćwibakówce) aby uzyskać widoczny na zdjeciu efekt wizualny. Oczywiście można(...)prostu upiec piernik w zwykłej keksówce, a później przekroić go na pół, przełożyć połową jabłek a resztę wyłożyć na wierzch. SKŁADNIKI: Piernik: (na formę ćwibakówkę ok 10x34cm lub keksówkę 12x25cm) 125 g masła/margaryny 1 szkl cukru 2 łyżki miodu 2 łyżki powideł śliwkowych lub porzeczkowych 4 łyżeczki przyprawy korzennej do piernika (u mnie od SKWORCU
Kto ugości moich gości?kapusta kiszona z jabłkami, marchewką i kminkiem Mój mąż w tym roku postanowił zrobić kiszoną kapustę. Za aprowizację odpowiedzialna byłam ja, tj. kupiłam 50 litrową beczkę, kapustę, marchew, jabłka, kmin. Mąż kupił szatkownicę i przygotował kapustę do kiszenia. Jeżeli macie wątpliwości, czy robić, czy nie, to zdecydowanie robić, ponoć jabłka z tej kapusty są obłędne(...)lekko zmniejszyła objętość. Drugą część kapusty opłukać, przekroić na pół, wyciąć głąby, podzielić na części, następnie poszatkować. W dużej misce wymieszać z połową pozostałej marchewki, z połową pozostałych jabłek, 50 gr kminku i 200 gr soli. Przesypać do beczki. Pougniatać, aby lekko zmniejszyła objętość. Trzecią część kapusty opłukać, przekroić na pół, wyciąć głąby, podzielić na części, następnie poszatkować
moj przepis naspiżarnię pełną przetworów, które tylko czekają, aby coś z nich wyczarować! Dlatego jesienią zawsze uzupełniam zapasy: jabłka, buraczki, dżemy, musy i oczywiście przeróżne nalewki :) Dziś nadszedł czas na jabłka, które zapasteryzowane, świetnie nadają się na szarlotkę, czy jabłkowe bułeczki z ciasta francuskiego. Wszystko pyszne, świeże i to w środku zimy! Jabłkowe przetwory Przedstawię Wam proporcje, z których(...)otrzymuję 3 litry musu z kawałkami owoców. Składniki: 5 kg jabłek 1 opakowanie cynamonu 2 łyżeczki cukru waniliowego 2 łyżki miodu w zależności od smaku jabłek - cukier (ja dodałam kilka łyżek) Jabłka obieramy, myjemy i kroimy na mniejsze kawałki. Następnie gotujemy na bardzo małym ogniu, około 20 - 30 minut. Nie trzeba nic dodawać ani ich zalewać
aa-kuku - czyli jak żyć zdrowo i pysznie!Chociaż jabłka w tym roku nie obrodziły, pewnie przez suszę i upały ale i tak jest nieźle. Postanowiłam, że zrobię jabłka prażone. Bywało już, że kupowałam je sklepie i m uszę przyznać, że nie są zbyt tanie. Jak postanowiłam tak zrobiłam. Jabłka pozbierałam i zrobiłam je prażone do słoików. D zięki temu przedstawiam ten przepis(...)spryskiwaczu ) Wykonanie: Obrane jabłka kroimy w kostkę ( ja użyłam sprytnego urządzenia ). Wsypujemy do miski i spryskujemy wodą z octem. Ponownie kroimy, spryskujemy. Wodą z octem spryskujemy aby jabłka nie ściemniały. Wszystkie jabłka umieszczamy w garnku dodajemy cukier i wodę. Zaczynamy podgrzewać. Przez cały czas od czasu do czasu mieszamy ( aby się nie przypaliły ). Całość trwa około
Smaki EwyCynamonowe kawałki jabłek świetnie uzupełniają teksturę delikatnego biszkoptu. Jeśli lubicie tradycyjny biszkopt z jabłkami to jestem pewna, że rolada jabłkowa także przypadnie Wam do gustu. Rolada z jabłkami: 6 jabłek 6 dużych jajek 6 łyżek drobnego cukru 1 szklanka mąki pszennej 1 łyżka mąki ziemniaczanej 1 łyżka oleju + odrobina masła 1 łyżka cukru waniliowego 1 łyżeczka(...)gniazda nasienne i kroimy w kostkę 1-2 cm. Posypujemy cukrem waniliowym oraz cynamonem i mieszamy. Blachę (od piekarnika) wykładamy papierem do pieczenia. Smarujemy papier małą ilością masła. Rozkładamy jabłka. Posypujemy skórką otartą z cytryny, przelanej uprzednio wrzątkiem. Przygotowujemy biszkopt. Białka ubijamy na wysokich obrotach, a gdy zrobią się białe, dodajemy stopniowo po łyżce cukru. Ubijamy 2-3 minuty
Poezja smakurodzinny obiad (jeśli ptakiem będzie np. słusznych rozmiarów moulard). Jeśli ktoś nie ma jeszcze doświadczenia z przygotowaniem potraw z kaczki, może to być całkiem dobry początek. Pieczona kaczka z jabłkami 2014-12-12 12:20:18 Kaczka pieczona z jabłkami to jeden z najpopularniejszych w Polsce sposobów podania tego drobiu. Mało wymagające w przygotowaniu danie doskonałe zarówno(...)dzień jak i od święta. Zapisz przepis Drukuj Składniki (na 2 osoby) mała kaczka do 2 kg (właściwie dowolnej popularnej rasy, wg upodobań) 2 średniej wielkości jabłka, najlepiej słodko-kwaśne i koloru pomarańczowo-czerwonego 1 łyżka miodu 1 łyżka masła pół laski cynamonu lub 1 łyżeczka cynamonu mielonego 1 łyżeczka soli 1/2 łyżeczki pieprzu 2 czubate łyżeczki suszonego majeranku
Kulinarna Pokusawstawić do nagrzanego do 180 stopni C piekarnika na 25 - 30 minut. Piec do tzw. suchego patyczka. Upieczony biszkopt wystudzić i wyjąć z formy. masa jabłkowa: Jabłka umyć, obrać ze skórki, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić na drobną kostkę. Do rondelka włożyć pokrojone jabłka, dodać cukier, sok z cytryny, zagotować. Jabłka gotować do chwili rozpuszczenia się(...)cukru i gdy jabłka nie będą już twarde. Zdjąć jabłka z ognia i dodać do nich galaretki. Mieszać do rozpuszczenia się galaretek. Zamiast robić masę ze świeżych jabłek można wykorzystać gotowe jabłka szarlotka ze słoika dostępne w sklepach. Jabłka ze słoika zagotować, wsypać galaretkę i mieszać do jej rozpuszczenia. Masę jabłkową wyłożyć na biszkopt
Kuchcik gotujezmieniłam trochę proporcje składników. Składniki na 5 porcji: Purre: 12 g masła; 120 g jabłek obranych i pokrojonych w kostkę; 18 g cukru kryształu; 0,5 łyżeczki cynamonu; 25 g rumu; Wykonanie: Masło roztopić, dodać jabłka i smażyć do miękkości. Następnie dodać cukier(...)cynamon i smażyć do momentu, aż cukier się rozpuści. Na koniec dodać rum, wymieszać i jabłka odstawić do wystudzenia. Mus czekoladowy: 75 g śmietany 30%; szczypta cynamonu; 200 g gorzkiej czekolady; 150 g białka; 30 g cukru kryształu; Wykonanie: Czekoladę wraz ze śmietanką roztopić na parze. Białka z cukrem
In my kitchenpapierem lub folią do pieczenia. Jeśli niczym nie wykładamy naszej formy, należy wtedy ja posmarować masłem lub margaryn ą . 4. Jabłka myjemy, obieramy ze skorki i ścieramy na tarce jarzynowej o dużych oczkach. Dodajemy do nich cukier oraz cynamon i wszystko razem mieszamy (jabłek nie odsączamy z soku(...)wykładamy polowe jabłek. 7. Na jabłka kładziemy 2 z 3 części ryżu. 8. Kolejną warstw ą będą pozostałe jabłka. 9. Wierzchnia, ostatnia warstwa będzie pozostała część ryżu, na którą kładziemy wiórki z masła. 10. Przykrywamy naszą tortownice folią (szybciej będzie gotowe, a ryż z wierzchu nam się nie spiecze) i wkładamy
Kulinarnie z Polką na Kresachserek śmietankowy, miękką margarynę Kasię, cukier oraz mąkę. Zagniatamy ciasto, gdy ciasto jest zbyt lepkie dodajemy trochę mąki. Takie ciasto przykrywamy folią i wkładamy na 20 minut do lodówki. Jabłka myjemy, obieramy skórki, wycinamy gniazda nasienne. Jabłka kroimy na ósemki lub szesnastki zależy od wielkości jabłek. Ciasto wałkujemy, podsypując mąką, szklanką wykrawamy kółka. W takie kółka wkładamy(...)kawałki jabłek i zamykamy. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy 15-18 minut w 180 stopniach. Na koniec posypujemy cukrem pudrem
Aga w kuchniCiasteczka z jabłkami już chyba jakie 4 lata temu weszły do naszego domu. Z początku były to ciasteczka z kupowanego ciasta francuskiego, a doszło do pysznych ciasteczek z domowego ciasta drożdżowego, które smakują naprawdę lepiej, ale i wersja z ciasta francuskiego pozostała lecz w taki sposób są robione rzadziej. Pyszne, lekko chrupiące z niesamowicie smacznym nadzieniem ze świeżych(...)minut. Ciasto dzielimy na 4 części. Każdą część wałkujemy na koło o grubości 0,5 cm i dzielimy na 8 części. Na każdą część układamy kawałek jabłka lub łyżkę jabłek prażonych. Zawijamy w takiego alla rogalika, odstawiamy na 10-15 min do wyrośnięcia. Przed pieczeniem górę ciastka smarujemy rozmąconym jajkiem z wodą (1:1). Pieczemy
Kuchnia ŁukaszaJABŁKOWEGO RAJU... Od mojej sąsiadki dostałam jabłka papierówki. Cieszę się, ponieważ kolejny domowy smakołyk trafi do mojej spiżarni. W zimie jak znalazł. Składniki: 3 kg jabłek papierówek 1,5 kg cukru 1 cytryna 1 łyżeczka cynamonu Wykonanie: Jabłka umyłam, obrałam, wycięłam gniazda nasienne i pokroiłam na małe kawałki wprost do dużego rondla. Zasypałam cukrem, przemieszałam, żeby(...)cukier pokrył wszystkie cząsteczki jabłek. Zostawiłam do następnego dnia (zrobiłam to wieczorem). Można przygotować rano i w takim stanie zostawić jabłka na około 4-5 godzin. W tym czasie jabłka puściły sok. Odlałam ok. 0,75 m l soku do rondelka i odstawiłam. Jabłka wstawiłam jabłka do gotowania na średnim ogniu. Cytrynę wyszorowałam. Starłam
Kuchnia u Krysiprostotę, za kwaskowatość jabłek, za kruche ciacho, za dodatek cynamonu. Zawsze kojarzy mi się z ciepłem schroniska wysoko w górach, z taką bezpieczna przystanią i z jabłkami - malinówkami z sadu od babci. Zbieraliśmy je późną jesienią, do dużych starych wiklinowych koszy i drewnianych skrzynek. Dłonie zazwyczaj miałam czerwone od wiatru, bo jesień wtedy, to była jesień(...)spóźnione lato, jak to ma miejsce teraz. Jadło się te malinówki, 'myjąc je" ocierając jabłko o sweter czy kurtkę. Oj tak! Takie zbierane prosto z drzewa i od razu zjadane były najlepsze. Malinówki te późne- te jesienne, to smak jabłek, który zostanie już w mojej pamięci chyba na zawsze, niestety dziś już nie jestem, w stanie nigdzie kupić
SMYKWKUCHNIzmielonych orzechów laskowych lub włoskich 110 g mąki pszennej tortowej 6 dużych jajek 220 g cukru ( 1 szklanka ) 1 łyżeczka proszku do pieczenia Nadzienie jabłkowe: 1,2 kg jabłek ( waga przed obraniem ) sok z połowy cytryny 1 galaretka cytrynowa cukier do smaku ( ilość zależy od słodkości jabłek ) Krem budyniowo - maślany: 500 ml mleka 2 żółtka 3 łyżki cukru(...)przez około 15 - 20 minut, do suchego patyczka. Po upieczeniu biszkopt wyjąć z piekarnika i odłożyć do całkowitego wystudzenia. Po wystudzeniu przekroić wzdłuż na 2 blaty. Nadzienie jabłkowe: Jabłka obrać, usunąć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce o grubych oczkach ( najlepiej prosto do garnka, w którym będą się dusiły ). Do jabłek dodać sok z cytryny, wymieszać. Postawić
Opowieści z piekarnikabardzo wysoką warstwą jędrnych jabłek w cieniutkich plasterkach. Uwielbiam takie szarlotki i mogę je jeść przez cały rok. Dla mnie im więcej jabłek, tym lepiej, a to ciasto ma ich spektakularną ilość. Jabłka muszą być pokrojone w bardzo cienkie plasterki, wtedy szybciej się upieką. Każda szarlotka najlepiej smakuje z szarą renetą(...)boki blaszki o wymiarach 23 x 33 cm. – Blaszkę z ciastem wstawić do lodówki na około 1 godzinę. Jabłka – Obrać jabłka, pokroić na ćwiartki, wydrążyć gniazda nasienne i pokroić w cieniutkie plasterki. – Pokrojone jabłka wymieszać delikatnie z cukrem pudrem i cynamonem, uważając przy
To co kochamścieramy na tarce o grubych oczkach, przekładamy na dużą patelnię z grubym dnem, dodajemy cukier i smażymy na małym ogniu, często mieszając, aż jabłka się rozgotują. Pozostałe jabłka koimy w kostkę i dodajemy do podsmażonych jabłek, doprawiamy cynamonem i opcjonalnie sokiem z cytryny. Całość podsmażamy jeszcze przez ok. 10 min. aby kawałki jabłek zmiękły. Gotowe(...)przekładamy do wyprażonych słoików i pasteryzujemy przez ok. 15 min. Tak przygotowane jabłka przyspieszają wykonanie szarlotki Kolor jabłek zależy od odmiany jabłek i ilości użytego cynamonu. Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz Zapisz
Domowy Smak Jedzeniapiekłyśmy. Tym razem dziewczyny zaproponowały wspólne gotowanie z jabłkami; w końcu to najlepszy na nie czas. Nie wahałam się ani chwili; pierwszy raz w tym roku zebrałam jabłka z własnej jabłonki, i byłam z nich niezwykle dumna. Nie mogłam ich wszystkich ot tak, po prostu zjeść. Szarlotka była jedyną opcją. Przepis na jabłecznik z marcepanem znalazłam u Gosi(...)jabłek z marcepanem i wiedziałam, że to doskonale zgrany duet. I tym razem się nie zawiodłam. Mięciutkie, ucierane ciasto mocno pachnące cytryną świetnie współgra z soczystą warstwą miękkich jabłek i marcepanową, delikatną pianką. Nuta cynamonu nadaje ciastu jesiennego charakteru i sprawia, że całość staje się pełnoprawną szarlotką. A może jabłecznikiem...? Chyba nigdy nie rozwikłam tajemnicy nazewnictwa ciast
Pożeraczka, czyli raz adobrzemogło być inaczej :) W przepisie podanym poniżej zmniejszyłam nieco ilość składników w porównaniu z oryginalną recepturą, żeby móc go wykorzystać w formie o wymiarach 23x23cm . Szarlotka z połówkami jabłek Składniki: CIASTO 320g mąki pszennej 180g masła 150g waniliowego serka homogenizowanego 2 łyżki domowego cukru waniliowego 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia jabłka - owoców ma być tyle, aby połówki zakryły(...)wałkowaliśmy ciasto na papierze: przełożyć ciasto arkuszem do góry i dopiero wtedy zdjąć papier), docisnąć ciasto przy brzegach formy, żeby skleiło się z dolną warstwą ciasta oraz delikatnie pomiędzy jabłkami - ciasto nakłuć delikatnie widelcem - piec w 180-190 stopniach przez 50-60 minut do zrumienienia się ciasta - pod koniec pieczenia szarlotki przygotować lukier: cukier puder przesiać do miseczki, rozetrzeć
Smakołyki Berenikiktóre ostatnio poszło w zapomnienie. Dzisiaj postanowiłam upiec coś w tym stylu też kakaowe, z krojonymi jabłkami, ale wersję zdrowszą z dodatkiem płatków orkiszowych. Kakaowe ciasto orkiszowe z jabłkami okazało się równie pyszne, mocno kakaowe, bardzo łatwe do wykonania, szybkie w wykonaniu, na 100 % wszystkim się uda. Polecam ! Zobaczcie też na inne przepisy z jabłkami: kruche babeczki(...)jabłkami kakaowy jabłecznik z budyniem pączki z jabłkami jabłka w cieście francuskim Składniki (na małą formę keksową): ½ szklanki cukru trzcinowego 2 jajka 1 szklanka mąki pszennej 1 szklanka płatków orkiszowych ½ kostki masła 3 łyżki kakao 1/2 łyżeczki sody 1 łyżeczka proszku do pieczenia 4 jabłka pokrojone w kostkę (bez skórki i gniazdek nasiennych) 1 łyżeczka cynamonu
Damsko-męskie spojrzenie na kuchnięznowu będę piekła. Polecam każdemu, a zwłaszcza tym, którzy nie lubią ręcznie zarabiać ciasta. Składniki: 2 szklanki mąki 2 szklanki kaszy manny (około 400g) 3/4 szklanki cukru (jeśli jabłka są bardzo kwaśne można dodać więcej) 2 łyżeczki proszku do pieczenia Około 2 kg jabłek świeżych np. szara reneta lub prażone jabłka ze słoja (2 duże słoje) Cynamon 250g masła zimnego, a najlepiej zamarzniętego sok wyciśnięty z połowy cytryny Dodatkowo: Cukier puder do posypania ciasta Świeże jabłka obieramy ze skórki, następnie trzemy na grubych oczkach tarki i wyciskamy do osobnego naczynia sok, który najlepiej wypić (w końcu ma swoje sto procent :) Do potartych jabłek dodajemy cynamon, a jeśli
Smakowy Rajzostało mi kilka pieczarek postanowiłam je wykorzystać do obiadu. Do tego mięsko w marynacie i jabłko...pyszne! Polecam gorąco. Składniki: Marynata do mięsa: 3-4 łyżki jogurtu naturalnego odrobina kurkumy przyprawa do drobiu mielona słodka papryka 2 piersi z kurczaka 2 cebule 2 jabłka kilka pieczarek przyprawa do grilla Sposób przygotowania: 1. Mięso myjemy, osuszamy kroimy w grubszą kostkę(...)Skład niki marynaty mieszamy, dodajemy mi ęso i wkładamy do lodówki na 2 godziny, a najlepiej na całą noc. 3. Pieczarki, jabłka i cebule obieramy. Pieczarki kroimy na połówki, cebulę i jabłka na mniejsze kawałki. 4. Na patyki nadziewamy składniki (mięso z marynaty, jabłka, pieczarki i cebulę) w do wolnej kolej ności. Każdy sza szłyk posypujemy przyprawą
Kuchnia domowa Anijakiegoś pocieszacza. Mój wzrok padł na miskę pełną jabłek i już wiedziałam, że to jest to. Bo co bardziej może kojarzyć się z jesiennym wieczorem niż aromatyczne, pieczone jabłko? No przecież, że nic. Upiec jabłko umie każdy, też mi filozofia. Dlatego dzisiaj taki przepis - nie przepis , a raczej przypomnienie o czymś pysznym, co z pewnością poprawi humor nawet(...)łyżeczka cukru 1/2 łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka Cointreau dodatkowo: lody waniliowe lub śmietankowe Jabłko umyć, odkroić wierzch, żeby utworzył czapeczkę. Wydrążyć środek. Obsypać wnętrze cukrem i cynamonem, wypełnić rodzynkami, wlać Cointreau. Przykryć czapeczką. Piec w 200 st. C. przez 20-25 minut (zależnie od wielkości jabłka). Podawać gorące z lodami. Smacznego! A dziś muszę iść wcześniej spać
Pożeraczka, czyli raz adobrzeBuraczki z jabłkiem i cebulą... Wiórki czerwonych buraków i soczystych jabłek. Cebula posiekana w drobną kosteczkę. Skropione olejem i sokiem z cytryny. Oprószone natką pietruszki. Pyszny dodatek do obiadu. Polecam! Składniki: 4 średnie, czerwone buraki; 2 średnie jabłka; 1 średnia cebula; 2 łyżki soku z cytryny(...)łyżki oleju; 2 łyżki drobno posiekanej natki pietruszki; Sól; Pieprz. Sposób przygotowania: Buraki obrać, ugotować w lekko osolonej wodzie, odcedzić, wystudzić. Wystudzone buraki zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Jabłka umyć, osuszyć, obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Dodać do startych buraków. Wymieszać. Cebulę obrać, posiekać w drobną kostkę. Dodać do sałatki. Wymieszać. Natkę pietuszki drobno posiekać. Dodać
Gospodyni Miejska