miodzie (chrupki typu Kangus) Masa czekoladowa: -200 ml śmietany kremówki 30 % -150 g czekolady (ja użyłam 100 g czekolady gorzkiej i 50 g czekolady mlecznej) Dodatkowo: -około 200 g herbatników Przygotowanie --> Tortownicę o średnicy 24 cm wykładamy papierem do pieczenia (sam spód). Spód wykładamy herbatnikami. --> Masa biała: --> Białą czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, odstawiamy. Śmietanę ubijamy na sztywno, pod koniec(...)Cienkim strumieniem wlewamy rozpuszczoną białą czekoladę, mieszamy. Do masy dodajemy około 2,5 szklanki preparowanej pszenicy (resztę odkładamy do dekoracji) i dokładnie łączymy całość. Masę wykładamy na spód z herbatnikami. Wyrównujemy i na wierzch wykładamy kolejną warstwę herbatników. --> Masa czekoladowa: --> Ciemną czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej, odstawiamy. Śmietankę ubijamy na sztywny krem, dodajemy do niej cienkim strumieniem rozpuszczoną czekoladę. Masę
Marta GotujeCoś dla miłośników serników gotowanych, kokosa i truskawek. Smaczne połączenie w szybkim cieście, które nie wymaga pieczenia, bo przygotowane na herbatnikach. KOKOSOWY SERNIK: 500 g twarogu zmielonego (najlepiej z wiaderka) 1/2 szklanki cukru 1 łyżka cukru waniliowego 100 g masła 2 jajka 1/2 szklanki mleka kokosowego 1 budyń kokosowy lub śmietankowy 1/2 szklanki wiórków kokosowych ok 160 g herbatników maślanych(...)WARSTWA TRUSKAWKOWA: 700 g truskawek 2 galaretki truskawkowe 1 szklanka wody bezy Przygotować formę o wymiarach 21 x 25 cm układając na dnie warstwą herbatników. Wiórki kokosowe uprażyć na suchej patelni i zmiksować w rozdrabniaczu (można pominąć). Jajka roztrzepać z mleczkiem kokosowym oraz budyniem. Do garnka włożyć masło i cukry. Podgrzewać na małym ogniu, aż się rozpuści. Dołożyć zmielony twaróg
https:KKuchniaMniamchałwa. Po krótkim namyśle doszłam do wniosku, że można te dwa składniki całkiem sympatycznie połączyć i tak też zrobiłam. Okazało się, że masa chałwowa i masa truskawkowa przełożone herbatnikami i polane czekoladą to świetne połączenie smaków, nawet w te upalne dni, ponieważ ciasto wyjęte z lodówki było przyjemnie chłodzące Ciasto truskawkowo-chałwowe bez pieczenia Składniki na foremkę(...)Dodatkowo : – około 300 g herbatników (miałam zwykłe maślane, ale polecam wam pełnoziarniste lub kakaowe) – 100 g czekolady gorzkiej 70% kakao (lub mieszanki gorzkiej z mleczną) – 100 ml śmietanki kremówki 30% Masa chałwowa: – 0,5 litra mleka – 2 łyżki mąki ziemniaczanej – 2 łyżki mąki pszennej – 2 jajka – 3 łyżki cukru – 300 g chałwy (miałam akurat waniliową
Relaxtimesezonie na truskawki nie może zabraknąć oczywiście lodów. Przygotowane w prosty sposób i bez jajek. Dodatkowo w lodach znalazły się herbatniki maślane na prośbę dzieci, bo to dla nich powstały te lody. 400 ml truskawek 2 szklanki mleka skondensowanego słodzonego 400 g śmietanki kremówki 30% 100 g herbatników Truskawki umyć, odszypułkować i zmiksować. Dobrze schłodzone mleko skondensowane i kremówkę przełożyć(...)misy miksera. Ubijać, aż zacznie gęstnieć. Powoli dolewać zmiksowane truskawki i połączyć. Herbatniki pokroić nożem na 1 cm kwadraciki i wsypać do kremu truskawkowego. Delikatnie przemieszać łyżką, aby każdy herbatnik był obtoczony w kremie. Przełożyć do naczynia i wstawić do zamrażarki. Po zmrożeniu nakładać łyżką do lodów. Smacznego :) Kategoria: A-Z SŁODKO , Bez pieczenia , Ciasteczka , Dla dzieci , Lody i desery
https:KKuchniaMniamgreckiego 200 ml śmietany kremówki (30% lub 36%) 4 łyżki musu truskawkowego (odłożone z masy truskawkowej) 4 łyżki cukru pudru 20 g żelatyny 70 ml wody Dodatkowo: 250 g herbatników Herbatniki wykładamy na dno wyłożonej papierem do pieczenia formy (21x28cm). Do większego rondelka wlewamy mleko, dodajemy cukier, pokrojone na mniejsze kawałki masło oraz nutellę. Podgrzewamy całość na niewielkim ogniu(...)połączenia składników (rozpuszczenia cukru, roztopienia masła). Tuż przed momentem wrzenia wsypujemy kaszę mannę i cały czas mieszając, gotujemy przez kilka minut, do zgęstnienia. Gorącą masę grysikową przelewamy na herbatniki. Po wyrównaniu, układamy kolejną warstwę herbatników. Odstawiamy blaszkę do całkowitego schłodzenia masy. Truskawki miksujemy na gładki mus. Cztery łyżki musu odkładamy, a resztę razem z cukrem oraz 350 ml wody doprowadzamy
Smaki Na Talerzuwreszcie na ostatni weekend się udało. To sernik należący do rodzaju wilgotnych, a nie puchatych, dzięki czemu przypomina trochę sernik na zimno. A kolor... obłędny 😊 Spód można zrobić z herbatników, płatków lub innych ciastek. Ja zrobiłam z chleba, a konkretnie z amerykańskiego pumpernikla , który piekliśmy w styczniowej piekarni Amber. Wyszedł słodkawy, więc kiepsko się go łączyło z wędlinami(...)wykorzystany do sernika 😉 Składniki (na blachę 36 x 23 cm): 150 g amerykańskiego pumpernikla na drożdżach (może być inny chleb na drożdżach; ewentualnie masę na spód trochę posłodzić) 5 herbatników kakaowych 70 - 80 g masła 340 g upieczonej dyni (jedynie z małą ilością oleju, bez dodatków) 1 kg mielonego sera 250 g mascarpone skórka starta z cytryny 160 g cukru
Weekendy w domu i ogrodzieCiasto znane i lubiane. Bez pieczenia, na zwykłych maślanych herbatnikach przełożone budyniem. Dam sobie rękę uciąć, że przynajmniej raz w życiu mieliście okazje spróbować Napoleonki ;). Jest to jedno z tych ciast, do których zawsze z wielką chęcią wracamy. Nie wymaga pracy, zdolności ani czasu. Bułka z masłem, każdy sobie z nią poradzi! Składniki: (na blaszkę o wymiarach 35x25(...)sztuk herbatników (250-300 g) 1,2 l mleka 1 szkl cukru 50 g masła 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 2 jajka 2 żółtka 100 g mąki ziemniaczanej 100 g mąki pszennej cukier puder do oprószenia ciasta Przygotowanie: Litr mleka zagotować z cukrem, masłem i ekstraktem z wanilii. Pozostałe mleko (200 ml) przelać do miski
Nastoletnie Wypiekaniezewnątrz w twardej, grubej skorupce z czekolady. I wyglądają naprawdę pięknie. Czas wykonania: 1 h (+4 h oczekiwania) Ilość porcji: 20 sztuk Składniki: 100 g herbatników 60 g czekolady gorzkiej 70 % 70 g serka mascarpone 30 g żelek 3 kostki białej czekolady Polewa i dekoracja: 100 g czekolady mlecznej 3 kostki czekolady białej Przygotowanie: Gorzką czekoladę rozpuścić(...)kąpieli wodnej. Herbatniki zmiksować na piach. Herbatniki, rozpuszczoną czekoladę i serek mascarpone połączyć ze sobą. Żelki i białą czekoladę pokroić na mniejsze kawałki i dodać do masy truflowej. Z masy uformować małe kuleczki, ułożyć na papierze do pieczenia i odstawić na 1 godzinę do lodówki. Polewa
KuchniaWeDwoje.plSernik przygotowałam na klasową wigilijkę. Spróbowało go kilkanaście osób i każdy bardzo chwalił. Jest to waniliowy kremowy serniczek z aksamitnym, intensywnie czekoladowym musem. Spód to najzwyklejsze kakaowe herbatniki. Wyjątkowe ciasto na święta, ważne okazje, ale i na co dzień do popołudniowej kawy. Bardzo polecam! Składniki: (na kwadratową blaszkę 24x24 cm) Spód: ok. 150 g kakaowych herbatników(...)wyłożyć papierem do pieczenia (po co masło jak jest papier? Po to, by papier ładnie przylegał do formy, a brzegi sernika po upieczeniu były równe :)). Herbatniki umieścić na spodzie blaszki, ciasto obok siebie. Jeśli będą jakieś szczeliny uzupełnić je kawałkami herbatników. Masa serowa: Wszystkie składniki masy serowej powinny być w temperaturze pokojowej! Miękkie masło utrzeć
Nastoletnie Wypiekaniepozostałych. Jak dla mnie,a ja naprawdę jestem łasuchem na słodkości, ciasto jest zdecydowanie za słodkie. Następnym razem zmniejszę ilość czekolady i będzie ok. 200 g herbatników kakaowych 500 ml śmietanki 36% 250 g serka maskarpone 200 g białej czekolady 200 g mlecznej czekolady 4 szkl. płatków Nestle Kangus Kwadratową blaszkę 26/26 cm wyścielić folią aluminiową(...)wyłożyć warstwą herbatników. Do rondelka wlać 50 ml śmietany,dodać połamaną białą czekoladę i podgrzewać aż czekolada się rozpuści. Odstawić do przestygnięcia. Schłodzoną śmietanę ( 200 ml) ubić na sztywno,wymieszać z maskarpone i z wystudzoną płynną białą czekoladą. Wsypać 3 szklanki płatków,wymieszać i wyłożyć na przygotowaną warstwę herbatników. Masę dokładnie wyrównać i ułożyć kolejną warstwę herbatników. Do rondelka wlać
Kolorowa kuchnia Elkizepsuć ponieważ stał już kilka dni, więc robiłam dziś deser dosłownie z tego co było pod ręką. Jogurt wymieszałam z masą krówkową, dodałam do tego pokruszoną chałwę i odrobinę herbatników. Ponoć wyszło nie najgorzej, ale mogłam dorzucić jeszcze jakiś owoców i byłaby rewelacja ( taka opinię wydał mój mąż). W tym momencie pożałowałam, że zjedliśmy we wtorek wszystkie nasze ostatnie, świeże(...)nadzieję, że za rok będzie ich jeszcze więcej Resztkowy deser Składniki na 3 porcje: – ok. 300 g jogurtu greckiego – 6-8 łyżeczek masy krówkowej – 9 herbatników – ok. 50 g chałwy Jogurt wymieszałam dokładnie z masą krówkową. Herbatniki połamałam, a chałwę pokruszyłam i to by było na tyle, jeżeli chodzi o przygotowania. Do każdej szklanki dałam
Relaxtimeprzygotowane przez Madzię i wyszło bajecznie pyszne. W tej wersji ilości w składnikach są na przygotowanie ciasta w tortownicy o średnicy 24 cm. Składniki: ciasteczka Oreo - ok. 12 sztuk herbatniki - ok. 20 sztuk ser biały (mielony) - 1 kg 4 jajka masło - 200g budyń śmietankowy - 100g mleko - 1 szklanka cukier - 1 szklanka Sernik z ciasteczkami Oreo - przepis W garnku roztapiamy masło(...)musimy uważać aby temperatura nie była zbyt wysoka, bo jajka mogą nam się ściąć. Budyń rozpuszczamy w mleku, a następnie dodajemy do gotującej się masy serowej . Dół tortownicy wykładamy herbatnikami, następnie wylewamy 1/3 masy, znów układamy herbatniki, masę, herbatniki i na końcu masa serowa. Mają być 3 warstwy herbatników i 3 warstwy masy serowej . Ciasteczka Oreo kroimy w mniejsze kawałki
Kulinarnyblog.pl - wiesz jak gotować!zrobić i przez przypadek natrafiłam na przepis z wykorzystaniem nawet takiego samego twarogu..w sumie zwykły twaróg też się nada..I pierwszy raz spotkałam się z dodaniem pokruszonych herbatników zarówno do biszkoptu jak i do masy twarogowej.Pomysł na takie ciacho znalazłam tutaj. Ciasto ogólnie dobre, tylko żałuję , że nie nasączyłam choć troszkę biszkoptu. Biszkopt: 4 jajka(...)łyżek cukru 6 łyżek mąki pszennej 1 łyżeczka proszku do pieczenia herbatniki kakaowe 250 g Masa: 600 g serka pomarańczowego 1 czubata łyżeczka żelatyny Białka ubić z cukrem, dodać żółtka i wymieszać. Następnie dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.Delikatnie wymieszać, na koniec dodać połowę herbatników [ połamanych na mniejsze cząstki herbatniki. Wymieszać i przełożyć ciasto na blaszkę wyłożoną
Moje domowe kucharzeniezastąpić kawą. Ciasto zrobiłam specjalnie dla Tereski, dziękuję :) 1 litr mleka 1 szklanka cukru 4 łyżki kawy rozpuszczalnej 1 szklanka kaszy manny 200 gram masła 1 duże opakowanie herbatników 1 szklankę mleka wymieszać z kaszą. Resztę zagotować z cukrem, masłem i kawą. Dno blaszki wyłożyć herbatnikami. Gdy mleko zacznie wrzeć dodać rozmieszaną kaszę. Gotować jeszcze chwilę ciągle mieszając(...)masa zrobiła się jednolita i by się nie przypaliła. Gorącą wyłożyć na herbatniki. Wyrównać wierzch i przykryć drugą warstwą herbatników. Ostudzić i wstawić do lodówki na minimum 3 godziny, a najlepiej na całą noc. Herbatniki miękną i dają się łatwo pokroić. marcelina
Czerwony Gupikkwaśnej czarnej porzeczki ze słodką białą czekoladą jest fenomenalne! Ja do musu użyłam białej czekolady z drobinkami jagód (taką akurat miałam). Serniczek pieczemy na spodzie z pokruszonych herbatników, który wcześniej podpiekamy w piekarniku. Sernik najlepiej smakuje po nocy spędzonej w lodówce, gdy nabierze odpowiedniej konsystencji. Gorąco polecam! Korzystajmy, póki są porzeczki ;) Składniki: (na tortownice o średnicy(...)Spód: 130 g herbatników maślanych 50 g masła, stopionego 3 łyżki mleka Masa serowa: 600 g sera twarogowego, zmielonego (można użyć z wiaderka) 4 jajka 1 szkl cukru 1 łyżka mąki pszennej 1 łyżka kaszy manny 250 g czarnej porzeczki Mus z białej czekolady: 150 g śmietany kremówki 36% 80 g białej czekolady, posiekanej Dodatkowo: czarna porzeczka
Nastoletnie Wypiekanie