się bezowe królestwo, w którym w bezowym pałacu na bezowym tronie zasiadał bezowy król w bezowej koronie. Koronę miał obłędną niczym spod ręki wielkiego jubilera-cukiernika: wysadzana rubinami z grejpfrutów i topazami z cząstek pomarańczy. Wierzch jej zdobiły oczka pistacjowe, zielone niczym oliwiny. Król znany ze swej szczodrobliwości, po każdym dniu swojego panowania ściągał koronę i rozdawał swoim poddanym(...)bezowego królestwa razem ze mną! :) * SKŁADNIKI Wieniec bezowy: 5 białek (200 g) 400 g cukru szczypta soli 1 łyżeczka octu jabłkowego 1 łyżeczka skrobi ziemniaczanej Dodatkowo: 1 pomarańcza 1 grejpfrut 50 g pistacji (solonych) Krem pomarańczowy (orange curd): sok z ok. 2 pomarańczy (150 ml) skórka otarta z 2 pomarańczy 80 g cukru 2 całe jajka 2 żółtka
Food SquareZdrowy, sycący, bez dodatku cukru jak i nabiału - koktajl z burakami, grejpfrutem i jabłkiem. Pyszny i gęsty :) Świetna alternatywa na drugie śniadanie. Jeżeli macie ochotę na inne koktajle to zajrzyjcie tutaj . Składniki na 2-3 porcje: 4 podłużne, ugotowane buraki 1 duży grejpfrut 2 jabłka 1-1,5 szklanki wody Buraki obrać i pokroić na mniejsze kawałki. Jabłka(...)umyć, pozbawić skórki i pokroić na mniejsze części. Grejpfrut obrać, pozbawić białej skórki i podzielić na mniejsze części. Wszystkie składniki koktajlu przesypać do kielicha. Zmiksować. Jeżeli masa jest zbyt gęsta należy stopniowo dolewać wody. Koktajl świetnie smakuje, gdy jest podany schłodzony
UgotowaćSałatka flamandzka to połączenie kalafiora, brokuła, pomarańczy i grejpfruta. Do sałatki warto dodać jakąś drobiową wędlinę, aby całe danie było jeszcze bardziej sycące. Poniższa sałatka idealnie sprawdzi się na drugie śniadanie jak i późną kolację. Składniki: 250 g szynki drobiowej 1 średniej wielkości kalafior 1 średniej wielkości brokuł 1 duża pomarańcza 1 duży grejpfrut pieprz (np. pikantny grubo mielony(...)mniejsze różyczki, umyć. Następnie ugotować w osolonej wodzie (osobno różyczki z kalafiora i brokuła). Po ugotowaniu warzywa powinny być lekko chrupiące. Warzywa przelać zimną wodą i odsączyć. Pomarańczę i grejpfruta pozbawić skórki, obrać z białej błonki i pokroić na mniejsze kawałki. Wędlinę drobiową pokroić w kostkę. Składniki na sos wymieszać ze sobą. Do miski przesypać warzywa, dodać owoce, całość polać
Ugotowaćzasługujesz na coś oryginalnego. Pamiętaj o sobie. Zawsze. I doceniaj się. Bądź właśnie tym wyjątkowym człowiekiem. Pięknego dnia! Składniki: mix sałat z sałaty rzymskiej i rukoli 1 zielony grejpfrut 150g wędzonego łososia 1 zielony ogórek 2 ząbki czosnku czarny sezam garść orzechów włoskich oliwa z oliwek zioła prowansalskie sól pieprz Sposób wykonania: Sałatę rzymską dokładnie myjemy, rękoma rozrywamy na mniejsze(...)kawałki. Przekładamy do miski. Dodajemy garść rukoli. Ogórek myjemy, obieramy ze skórki i kroimy w drobną kosteczkę. Plastry łososia kroimy w paski. Grejpfruta obieramy ze skórki, dzielimy na części, ściągamy biała błonę z każdego kawałka i dodajemy do sałaty. Do miseczki wlewamy 5 łyżek oliwy z oliwek, dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek, sól, pieprz oraz zioła prowansalskie. Całość dokładnie mieszamy
Kuchnia Pani WiosnyKolejna odsłona galaretkowego szaleństwa. Tym razem ugotowałam jedną galaretkę z borówką amerykańską a drugą z grejpfrutem i też wyszło znakomicie i smakowicie podobnie jak z galaretką winogronową ( patrz tutaj ). Smakowity deser trójkolorowy z bitą śmietaną Składniki: miseczka borówek amerykańskich 2 banany 2 galaretki cytrynowe grejpfrut śmietanka 30% 2 łyżki cukru pudru Smakowity deser trójkolorowy z bitą śmietaną Wykonanie: Grejpfruta
Pyza i Surówkamoja inspiracja :). Zapraszam! Dla 2 osób (ok. 400ml) Czas przygotowania: 10 minut Składniki: 2 obrane i pokrojone jabłka antonówki Garść ciemnych winogron Sok z 1 dużego różowego grejpfruta 1 łyżeczka miodu 2-2,5 łyżki cukru trzcinowego Przygotowanie: 1/ Przygotowujemy 2 miseczki. W pierwszej umieszczamy połówki winogrona oddzielone łyżeczką od skóry i pozbawione pestek. Dodajemy miód i miksujemy(...)drugiej miseczce umieszczamy sok z grejpfruta, pokrojone jabłko i cukier trzcinowy również miksujemy. 2/ Do szklanki przelewamy miks z jabłkiem i grejpfrutem do 3/4 wysokości a następnie uzupełniamy lejąc po łyżeczce miksem z winogronem. Wbijamy słomkę i SMACZNEGO! if (typeof CeneoAPOptions == "undefined" || CeneoAPOptions == null) { var CeneoAPOptions = new Array(); stamp = parseInt(new Date().getTime()/86400, 10); var script = document.createElement("script
Kuchnia PROzdrowotnaniemal afrykańskie, dlatego lekka kuchnia jest jak najbardziej wskazana i poszukiwana. Mam taką oto propozycję na lekką kolację lub deser po obiedzie. Użyte składniki to owoce sezonowe plus orzeźwiający grejpfrut i słodziutkie liczi. Sałatka owocowa - pyszna Składniki: 1 grejpfrut czerwony 1 jabłko (twarde i kwaśne) 2 brzoskwinie płaskie (Paraguayo) pół puszki owoców liche garść borówek amerykańskich kilka jerzyn(...)jogurtu malinowego pitnego Sałatka owocowa - pyszna Wykonanie: Wszystkie owoce myjemy. Liczi wyciągamy z puszki i odcedzamy (pozostały sok z liczi najlepiej wypić rozcieńczony z wodą). Grejpfruta obieramy ze skórki i wyciągamy z każdej cząstki miąższ pozbywając się gorzkich skórek. Jabłko i brzoskwinie kroimy w kosteczkę razem ze skórką. Łączymy wszystkie owoce w misce. Liczi możemy porwać na mniejsze kawałeczki. Zalewamy
Pyza i SurówkaSkładniki: grejpfrut czerwony (1 szt.) banan (1 szt.) Czas przygotowania: 5 min. Liczba porcji: 1 Przygotowanie: Obieramy i kroimy banana i grejpfruta. Przy grejpfrucie zostawiamy jak najwięcej białej skórki, żeby nie stracić zawartych w niej składników. Następnie przy pomocy blendera zamieniamy wszystko w mus. Przelewamy do szklanki i mamy pyszny deser. Jest gęsty, więc polecam użycie łyżeczki
Weganka gotujetakie upały warto sięgnąć po bardzo orzeźwiającą i detoksykującą lemoniadę. To nic innego jak woda wzbogacona o cytrynę, limonkę, ogórek i grejpfrut. Cytrusy są sprzymierzeńcami w oczyszczaniu organizmu. Mają działanie odkwaszające i odchudzające. Mięta i ogórek niosą ze sobą orzeźwienie. W takiej kombinacji mamy świetny napój gaszący pragnienie oraz mający dobry wpływ na nasz organizm. Składniki: 1,2 litra wody(...)zielonego ogórka 1/2 cytryny 1/2 limonki 1/2 grejpfruta kostki lodu listki mięty Ogórek, cytrynę, limonkę, grejpfrut pokroić w plasterki. Do dzbanka wlać wodę, dodać pokrojone składniki. Wrzucić kilka kostek lodu i listki mięty. Orzeźwiający napój gotowy
Moja Galeria SmakuDziś znowu zdrowo, znowu smacznie i absolutnie nie nudno! :) To połączenie to prawdziwa bomba smaku i zdorowia. Pieczona ryba, sos z granatów i lekka sałatka z kaszą pęczak oraz grejpfrutem - po prostu nie można się oprzeć! :) SKŁADNIKI ( 2 porcje) 200g łososia sok z 1/4 cytryny 1 łyżka melasy lub miodu 1 gałązka świeżego rozmarynu sól, pieprz sałatka 1 szklanka ugotowanej(...)kaszy pęczak 1/2 czerwonego grejpfruta 1/2 sera camembert ( u mnie o obniżonej zawartości tłuszczu) 8-10 listków świeżej mięty 4 połówki orzechów włoskich 3 cm kawałek białej części pora dressing sok z 1/4 cytryny 2 łyżki oliwy z oliwek 1 łyżka miodu 1 łyżka octu balsamicznego sól i pieprz sos z granatów 1 granat 1 łyżka octu balsamicznego 1 łyżka
DefinicjaSmakukoktajl idealnie gaszący pragnienie. Gdy tylko zobaczyłam to połączenie na blogu Moja galeria smaku wiedziałam, że niedługo po nie sięgnę. Nastał ciepły dzień, miałam w domu i truskawki, i grejpfruta, szybciutko więc wszystko razem zmiksowałam. Imbiru mi zabrakło, ale jakbym miała, dodałabym z pewnością. W innym zestawieniu Gosia proponuje dodatek mięty - połączenie z pewnością warte wypróbowania. Póki co - słodkie truskawki(...)gorzkawym grejpfrutem. Duet doskonały - według mnie; oba te owoce uwielbiam, a ich połączenie jest naprawdę niezwykłe. Idealnie orzeźwiające, no i wygląda po prostu pięknie. Spróbujcie koniecznie, jeśli za oknami świeci słonko. Koktajl truskawkowo-grejpfrutowy Składniki: (na 1 porcję) 150 g truskawek sok z 1 różowego grejpfruta 1/2 łyżeczki ekstraktu z wanilii Truskawki umyć, odszypułkować. Zmiksowć blenderem na gładką masę, wymieszać
Pożeraczka, czyli raz adobrzezdecydowanie wart poświęconego czasu. Spójrzcie tylko na ten słoiczek - czyż nie wygląda fenomenalnie...? Poza tym przy produkcji można zaobserwować czystą kuchenną magię, gdy syrop po dodaniu soku z grejpfruta z dziwniezielonego zmienia się w piękny róż. Obłęd! Już dla tego efektu warto spędzić chwilę w kuchni na obrywaniu kwiatków. Skusicie się...? Konfitura z lilaka Składniki: (na 2 małe słoiczki) napar(...)lilaka (kwiatki w całości, bez zielonych części) 300 ml wrzątku dodatkowo: 400 ml kwiatów bzu lilaka (kwiatki w całości, bez zielonych części) 200 g cukru sok z 1 czerwonego grejpfruta 1,5 łyżki pektyny Kwiatki na napar zalać wrzątkiem, odstawić pod przykryciem na minimum 12 godzin. Następnego dnia napar odcedzić, kwiatki odcisnąć, wyrzucić. Dodać cukier i pektyny, gotować przez
Pożeraczka, czyli raz adobrzejajko, szczypta soli, łyżeczka cukru, 110 g mąki pszennej typ 550 g, 235 g mleka, 30 g śmietanki kremówki, 2 łyżki oleju rzepakowego 1 pomarańcza, 1 grejpfrut, 1 łyżka cukru, 1 łyżeczka wody różanej, szczypta kardamonu, pistacje, granat twaróg, śmietanka, cukier Wszystkie składniki naleśników wymieszać ze sobą w misce, ciasto musi być bardzo płynne i gładkie, bez grudek. Naleśniki smażyć(...)nieprzywieralnej patelni do ładnego zrumienienia. Twaróg połączyć ze śmietanką i dosłodzić do smaku. Pomarańczę i grejpfruta należy wyfiletować, z reszty wycisnąć sok. Otrzymany sok należy wlać do rondelka, dodać wodę różaną, kardamon i cukier. Gotować na małym ogniu kilka minut, aż będzie zredukowany. Posiekać pistację, wydobyć ziarna z granatu - najlepiej przeciąć na pół i uderzać w skórkę drewnianą łyżką, ziarenka
Plate of Joydługo, aż w końcu ją ugotowałam :) Zupa ma ciekawy smak i może być bazą do różnych wariacji na jej temat. Konrad dodał do niej sok z pomarańczy, ja wykorzystałam grejpfruta. Myślę, że dodatek świeżego imbiru (bez owocowego soku) tez byłby smaczny. Samo przygotowanie nie jest ani trudne, ani pracochłonne. Wydaje mi się też, że za taką zupę podziękuje nam nasza(...)skórę. Zwłaszcza pań, które lubią ciemniejszą karnację - prowitamina A wspomaga opalanie. To co? komu miseczkę zupy? :) Składniki: 2 średnie cebule , 2 ząbki czosnku , 0,7 kg marchwi , 1 średni grejpfrut , około 1,5 litra bulionu , 3 łyżki oleju . Cebule obrać i pokroić w piórka. Czosnek obrać i posiekać. W garnuszku rozgrzać olej i zeszklić cebulę wraz z czosnkiem. Marchew obrać
Codzienna kuchnia niecodziennaCytrusy są to doskonałe bomby witaminowe. Warto dodać, że jedzenie grejpfrutów wpływa korzystnie na naszą urodę, a także może pomóc w obniżyniu poziom złego cholesterolu. Składniki na co najmniej 0,4 l soku : 1 kg pomarańczy 1 grejpfrut czerwony Owoce umyć i przekroić na połówki. Za pomocą wyciskarki do cytrusów - z każdego owocu wycisnąć sok. Następnie wyciśnięty sok przemieszać(...)pomarańczy i grejpfruta połączył się. Przygotowany napój należy spożyć w ciągu 2 dni (przechowywać w chłodnym miejscu
Ugotować