Lemon Curd, czyli cudowny, cytrynowy, orzeźwiający krem, który wraz ze słodkim serkiem i kruchym spodem tworzy idealne, harmonijne połączenie. Do wykonania kruchego ciasta użyłam mąki pełnoziarnistej
Upiecz sobie babeczkęCytrynowe babeczki, których nie może zabraknąć wśród Wielkanocnych wypieków. Przepis bardzo klasyczny, babeczki z dodatkiem masła, pszennej mąki i dużej ilości soku z cytryny, jedynym moim
Upiecz sobie babeczkęDelikatny, lekki sernik wykonany z jogurtu greckiego wymieszanego z domową chałwą . Chałwę zrobiłam z dwóch składników: ziaren sezamu, uprażonych na suchej patelni, oraz miodu
Upiecz sobie babeczkęDelikatne, słoneczne mazurki z pianką z suszonych moreli, na kruchym cieście z mąki pełnoziarnistej. To świeża, lekka alternatywa dla ich ciężkich, przesłodzonych sklepowych odpowiedników. Podstawą
Upiecz sobie babeczkęUpał, pić się chce i jak już pisałam wczoraj, należy pić dużo i z głową, nie gazowane napoje bo po nich tylko jeszcze bardziej chce się
Moje Małe CzarowanieTypowo letnie, lekkie śniadanie. Dużo zieleniny, jajka i szybko powstanie pyszny, zielony omlet, pachnący latem, świeżymi ziołami i delikatnym smaku. Polecam nie tylko na śniadanie ale
Moje Małe CzarowanieKremowy, rozpływający się w ustach, o delikatnej konsystencji sernik na bazie mascarpone i śmietanki. Lekko słodki śmietankowy smak przełamany truskawkowym akcentem w postaci galaretki i truskawek
Ola la LCHFOd jakiegoś czasu jest bardzo głośnio o diecie warzywno-owocowej dr Ewy Dąbrowskiej. Ma ona zarówno swoich zagorzałych zwolenników, jak i zdecydowanych przeciwników. A ponieważ zadajecie
Kulinarne przygody GatityBardzo lubię wszelakie surówki jeść ot tak sobie, do obiadu mięsnego muszą być zdecydowanie, wspomagają trawienie. Ta z czerwonej kapusty jest obłędna, popróbujcie mojej wersji. Surówka
Moje Małe CzarowanieUpały w tym roku przyszły już w maju, i pięknie, ale dzięki temu musimy pić więcej wody i dostarczać organizmowi wiele składników odżywczych, które ulatują z
Moje Małe CzarowanieChlebki flatbread to rodzaj pieczywa, którego główne składniki to mąka, sól i woda (lub mleko, czy jogurt). Ich cechą charakterystyczną jest również to, że są cienko
PatiGotujeDziś zapraszam po przepis na lekkie kotleciki z mielonego indyka bez dodatku jajek i bułki, za to z suszonymi pomidorami i cukinią do smaku, smaczne, soczyste
Wanilia i KardamonKiedyś dawno zakupiłam żółte buraki i zrobiłam je w sosie chrzanowym, wyglądały obłędnie jak małe słoneczka. Teraz udało mi się zakupić buraki białe i choć dziwnie
Moje Małe CzarowanieKolejna wariacja z krewetkami w roli głównej. Tym razem coś dla tych, którzy tęsknią za owocami morza smażonymi w cieście. Wystarczy tylko przygotować ciasto z odpowiednich
Ola la LCHF