faworki - 1746 przepisów (strona:46/117)

faworki (chruściki) mam jeden żelazny przepis(...)chyba 15 :-) Od czasu do czasu próbuję jednak jakiejś odmiany korzystając z innych przepisów (lub metod wyrabiania), aby zwiększyć ich kruchość, bo dla mnie jest ona podstawą dobrych faworków.  Ze skutkiem hmmm ... różnym :-)  Dziś z drżącym sercem postanowiłam zastąpić część mąki pszennej tortowej mąką krupczatką. Nie do końca byłam przekonana, jaki mój eksperyment przyniesie efekt.  Okazało

Przepis rodzinny - mam go od mamy i tylko według niego robię faworki. Są bardzo cieniutkie i chrupiące. Najlepiej od razu zrobić z podwójnej porcji bo szybko znikają :) Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 4 żółtka 1 jajko 2 łyżki cukru 2 łyżki kwaśnej śmietany 2 łyżki wódki olej do smażenia Sposób przygotowania: 1. Wszystkie składniki zagnieść na gładkie ciasto(...)następnie na krótsze paseczki długości ok. 10 cm. W każdym paseczku na środku robimy pionowe nacięcie przez które przewlekamy jeden koniec paska. Tak przygotowane faworki smażymy na rozgrzany oleju na rumiano z obu stron co trwa dosłownie kilka sekund. Ostudzone posypujemy cukrem pudrem. Smacznego

Pewnie większość z Was ma zazwyczaj w domu składniki potrzebne na wykonanie takich lanych faworków, tylko nawet o tym nie wie! Chruściki te "chodziły" za mną już od zeszłego roku, ale nie mogłam się zmobilizować, gdyż byłam pewna(...)wykonanie zajmie mi bardzo bardzo dużo czasu. A tu, nie dość że są bardzo szybkie w wykonaniu to jeszcze wszystkie składniki miałam w domu dosłownie na wyciągnięcie ręki :) Faworki takie okazały się niesamowicie smaczne. Jeżeli zrobimy je bardzo cienkie to będą kruche ale jednocześnie delikatne i miękkie. Jeżeli natomiast wlejemy je ciut grubszym strumieniem na gorący tłuszcz, to otrzymamy

się...trzeba trochę załagodzić jego zachcianki.Zaczynam od powrotu do własnego dzieciństwa i pięknych wspomnień.Pamiętam jak dziś gdy robiłam takie gwiazdki z mamą.Są bardzo smaczne,coś podobnego do faworków...warto spróbować Składniki:   35 dag mąki pszennej 5 dag cukru pudru 5 dag masła 2 żółtka 2 jajka ćwierć szklanki gęstej śmietany 18%  pół łyżeczki proszku(...)dosypać trochę mąki...następnie odłożyć do lodówki na ok 1h.Schłodzone ciasto rozwałkować cienko i wycinać foremką gwiazdki. W Rondlu rozgrzać dobrze olej,smażyć gwiazdki na złoty kolor(jak faworki) uważając by zbytnio tłuszcz się nie palił.Gotowe wyjąć na papierowy ręcznik,gdy ostygną posypać cukrem pudrem(może być wymieszany z cukrem waniliowym). Zachęcam do wypróbowania tych pysznych śniegowych

środku. Smażyć na głębokim oleju do zarumienienia. Gdy ostygną na środek nałożyć kandyzowaną wisienkę i posypać cukrem pudrem. Z tego ciasta wyjdą również wspaniałe faworki. Ciasto na faworki kroimy na cienkie paski długości ok 10 cm, nacinamy wzdłuż i przeciągamy przez otwór na drugą stronę. Po usmażeniu posypać cukrem pudrem

Faworki są kruche i chrupiące ,ciasto nie wymaga zbyt długiego wygniatania a i tak powstają pęcherze.Smażyłam z różnych przepisów ale żadne nie spełniły moich oczekiwań , ten przepis mam sprawdzony od kilku lat i uważam że lepszych nie ma. Składniki: 4 szklanki mąki pszennej 8 żółtek 1 szklanka piwa 1 łyżka śmietany szczypta soli mąką do posypania stolnicy tłuszcz(...)małe nacięcie i przekładamy przez nie jeden koniec paska.W ten sposób postępujemy z pozostałymi częściami ciasta. Smażymy na mocno rozgrzanym tłuszczu z obydwu stron na lekko złoty kolor.Usmażone faworki układamy na ręczniku papierowym aby usunąć nadmiar tłuszczu.Ostudzone posypujemy cukrem pudrem. Ciasto nie wymaga długiego wygniatania,dodatek piwa sprawia że ciasto jest pulchne

Dziś coś na karnawał kończący się tłustym czwartkiem. Czy ten dzień musi nam się kojarzyć tylko z pączkami? Prezentuje przepis na tradycyjne chrupiące faworki z bąbelkami. To jeden z przysmaków wszystkich łasuchów. Piękne, złociste(...)chrupiące, po prostu przepyszne róże udekorowane porzeczkową polewą. Usmażone z cieniutkiego ciasta rozpływają się w ustach, któż im się oprze? To kolejne z moich ulubionych przysmaków z dzieciństwa. Jeśli faworki podbiły także Wasze serca koniecznie wypróbujcie przepis z piwem i rozsmakujcie się w delikatności tradycyjnych chruścików! Składniki: 7 żółtek 4 łyżki cukru 2 i 1/2 szklanki mąki pszennej tortowej

Moja dzisiejsza propozycja na słodki dodatek do popołudniowej, piątkowej herbaty to faworki. Nie wiem jak to wygląda u Was, ale u mnie w każdym maminym zeszycie jest przepis na te cudeńka - nierzadko jednak różniący się znacząco składnikami, proporcjami itp., dlatego też z reguły ciężko stwierdzić czy ten, który będziemy realizować będzie tym idealnym (a i oczywiście nikt nie pamięta(...)koniec. Smażymy na tłuszczu z obu stron na złoty kolor (do tłuszczu można dodać odrobinę spirytusu), po usmażeniu wyjmujemy na ręcznik papierowy, aby odsączyć nadmiar tłuszczu. Na koniec układamy faworki na talerzu i posypujemy cukrem pudrem

można zaszaleć i nie liczyć kalorii. Tłusty czwartek nie może się odbyć bez faworków i pączków. Dziś przedstawiam najlepszy przepis jaki znam na wyjątkowo kruche i bardzo smaczne faworki. Dlaczego wyjątkowe?...bo są lekkie, pełne pęcherzyków powietrza i co najważniejsze bardzo pyszne. Szybciutko znikały z talerza. W trakcie przygotowywania, znów trzeba było pójść na kompromis i połowę przygotować

szybko, nawet jeszcze nie poczułam, że Karnawał się zaczął a tu już Tłusty Czwartek zwiastujący koniec Karnawału. .. Tłusty Czwartek jest dniem wyjątkowym w którym powinniśmy się wręcz objadać pączkami, faworkami i oponkami - im więcej ich zjemy(...)będzie dla nas lepszy - tak więc nie ma co sobie żałować :) Dziś przepis na pyszne oponki, lekko udziwnione- dziurką w kształcie serca.Oponki są znacznie łatwiejsze do zrobienia niż faworki i na pewno wymagają mniej siły przy wałkowaniu :) Składniki: 125g margaryny 1/3 szklanki cukru 1 i 1/2 szklanki mąki 150g twarogu chudego 1 jajko łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli

wypiekami karnawałowymi. Kto jeszcze nie robił karnawałowych róży to najwyższa pora. Robi się je z takiego ciasta jak na faworki i tak samo smaży. Ja podobnie jak na faworki robię ciasto bez cukru, nie żałuję natomiast cukru pudru do oprószenia. Kto jednak woli słodsze niech dosypie do ciasta 2 łyżki cukru." Czytaj więcej

rewelacyjne, bardzo łatwe chruściki. A smak - lepszych nie jadłam, spróbujcie sami. Przy okazji - pamiętajcie, aby odróżniać chruściki od faworków. Chruściki, jak sama nazwa wskazuje, są chrupiące, cienkie. Faworki - miękkie i pulchne. Przepis mam od mojej siostry, zresztą przyznam szczerze, że wykonanie też siostry. Ja tylko fotografowałam i konsumowałam - sama przyjemność :)  Składniki: 3 żółtka 3 lub 4 łyżki

oponki...Ale planuje spróbować jeszcze podjąć się próby bezglutenowych faworków i pączków. Najwyżej przepisy opublikuję po Tłustym Czwartku - nikt przecież nie mówi, że później nie można zajadać się faworkami czy pączkami! Na takie pyszności zawsze jest dobra pora :) Ale dlaczego bezglutenowe? Od początku tego roku staram się odżywiać zgodnie z dietą bezglutenową (z wyłączeniem płatków owsianych, które

Corner by "jagodzianka" Faworki – zaczarowana lekka i chrupiąca karnawałowa pokusa. Uwaga! Gdy zrobisz naprawdę delikatne ciastka – będą miały działanie silnie uzależniające … Przeczytaj cały artykuł Post Faworki pojawił się poraz pierwszy w My Blueberry Corner

Kolejna lżejsza wersja przysmaku na Tłusty Czwartek- tym razem przyszedł czas na pieczone faworki.  Są inne niż te smażone, ale równie smaczne i zdecydowanie mniej kaloryczne.  Składniki: 4 żółtka 200g mąki+do podsypania jeżeli ciasto będzie za rzadki 100g jogurtu naturalnego   1 łyżeczka cukru waniliowego niepełna łyżeczka soli kilka kropli ekstraktu waniliowego (przepis tu ) Sposób(...)stół ok. 5 minut. Ciasto odkładamy na kolejne 5 min, a następnie wałkujemy na grubość ok. 3 mm, kroimy na paski szerokości 2 cm i długości 10 cm. Faworki pieczemy w 180 stopni C przez ok. 15 minut. Posypujemy je cukrem pudrem. Smacznego! Ten i inne przepisy znajdziecie na stronie http://www.wielkiapetyt.blogspot.com