dynia - 15472 przepisów (strona:25/1032)

Jeśli jesteś miłośnikiem kuchni i szukasz sposobu na przygotowanie pysznej, kremowej zupy z dyni, to jesteś we właściwym miejscu. Nasz przepis na najlepszą zupę z dyni z pewnością spełni Twoje oczekiwania. Zupa dyniowa to doskonały wybór na chłodniejsze dni, a jej delikatny smak i aksamitna konsystencja zadowolą nawet najbardziej wymagających smakoszy. Przepis na zupę krem z dyni Aby przygotować przepyszny(...)krem z dyni, będziesz potrzebować następujących składników: 1 kg dyni (najlepiej piżmowej) 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 marchewki 2 ziemniaki 1 litr bulionu warzywnego Łyżka masła Łyżka oliwy z oliwek Łyżeczka soli Łyżeczka pieprzu 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru Łyżka miodu 250 ml śmietany 30% Przygotowanie Rozpocznij od obrania i pokrojenia warzyw. Cebulę

się każdemu. Kusi smakiem oraz zapachem i bardzo szybko znika z talerza. Jest naprawdę bardzo dobre. Zobacz jak w prosty i szybki sposób w 5 krokach zrobić ciasto z dyni. Podpowiem także, jaką wybrać dynię. Jesień to idealny czas na dyniowe przysmaki. Pomysły na wykorzystanie tego warzywa w kuchni są naprawdę różne. Ja postanowiłam zrobić ciasto z dynią. Przyznam(...)jestem fanką dyni. Do przepisu na ciasto podchodziłam bardzo sceptycznie, ale muszę przyznać, że bardzo miło się zaskoczyłam. Ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu. Wyszło pyszne, delikatne, nie za słodkie, po prostu idealne . Polecam upieczenie cista i gwarantuje, że przepis zostanie z Tobą na zawsze. Ciasto dyniowe – składniki: Szklanka ma pojemność 250 ml. Podane składniki są na okrągłą tortownicę

Wegańska jaglanka z dynią. Ta pyszna jaglana to komfortowe i pyszne śniadanie . Pyszne śniadanie doprawione puree z dyni , bananem , granolą , na bazie mleka owsianego i z dodatkiem płatków jaglanych . Gdy poranki są chłodne warto zadbać by nasze śniadanie było sycące i rozgrzewające. Sądzę, że większość z nas zajada się owsiankami ale warto czasami wprowadzić pyszne urozmaicenie i do diety wprowadzić(...)kaszę jaglaną . Dynia nadaje pyszną kremową konsystencję i zagęszcza jaglankę . Dodatkowo dynia nadaje śniadaniu piękny pomarańczowy kolor. Dynia jest warzywem bogatym w witaminy i składniki mineralne. Ma mało kalorii, więc możemy ją jeść śmiało jeśli jesteśmy na diecie. Jedzenie dyni możne zapobiegać rozwojowi nowotworu, dzięki zawartości bet-karotenu, który hamuje procesy oksydacyjne. Obniża poziom złego cholesterolu. Zapobiega miażdżycy, chorobom serca

najlepszą porą roku, biorąc pod uwagę pogodę, ale jednak nie jest pozbawiona zalet. Z jednej strony zachwyca pięknem kolorów, a z drugiej oferuje nam dary, a więc żurawinę oraz dynię. Mogą one być bazą wielu świetnych przepisów. Warto je wykorzystywać przygotowują pyszne desery i nawet zupy na słodko. Dynia – poznaj przepis na smaczne ciasto, które pokochasz Dynia jest bazą wielu(...)smacznych ciast i my mamy dla Was fajny przepis. Jest on bardzo łatwy w przygotowaniu. Bazą będzie dynia piżmowa. Kroimy ją na mniejsze kawałki, ale nie obieramy jej ze skóry. Gdy ten etap mamy za sobą, umieszczamy ją na blaszce pokrytej papierem do pieczenia. Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni i pieczemy przez około 20 minut. Jeżeli dynia będzie gotowa

Koktajl z dynią i ananasem. Ze wszystkimi korzyściami zdrowotnymi i elastycznością dyni , nadszedł czas, aby wykorzystać dynię do wykonania pysznego koktajlu . Prawdziwa uczta. Koktajl z dynią i ananasem jest słodki, ale zrównoważony. Delektujmy się każdego dnia smakiem dyni , pomarańczy , marchewki , wody kokosowej , ananasa i imbiru . Istna bomba witaminowa! Tek koktajl smakuje lekko tropikalnie, więc podarujmy sobie odrobinę przyjemności popijając zdrowy(...)koktajl z dynią i ananasem . Dynia jest warzywem bogatym w witaminy i składniki mineralne. Ma mało kalorii, więc możemy ją jeść śmiało jeśli jesteśmy na diecie. Jedzenie dyni możne zapobiegać rozwojowi nowotworu, dzięki zawartości bet-karotenu, który hamuje procesy oksydacyjne. Obniża poziom złego cholesterolu. Zapobiega miażdżycy, chorobom serca. Reguluje ciśnienie krwi. Opóźnia procesy starzenia, bardzo dobrze wpływa na stan skóry

Dżem z dyni z dodatkiem świeżo wyciskanego soku z cytrusów to świetna propozycja na jesienny dodatek do domowych słodkości. Idealny na kanapki, jako dodatek do naleśników, placków, tortów, ciast, babeczek. Poniżej sprawdzony przepis na pyszny, domowy dżem z dyni z dodatkiem jabłek bez użycia żelfixu. W opisie znajdziesz także kilka porad oraz możliwości zamienników produktów. SKŁADNIKI: 1 duża dynia(...)jabłko – 195 g 1 szklanka cukru 1 szklanka soku jabłkowego po większej szczypcie mielonych przypraw: imbiru, gałki muszkatołowej, cynamonu PRZYGOTOWANIE: Do przygotowania dżemu wybieram dynię Hokkaido o pięknym kolorze i słodkim smaku, której nie trzeba obierać. Po odcięciu końcówek oraz wydrążeniu z miąższu zostało mi 2000 g czystej dyni do pokrojenia. Możesz zamienić dynię Hokkaido na np. dynię piżmową

Dynia pieczona jest pyszna. Bardzo mięciutka i ziołowa. Można posolić ją do smaku. Taka dynia może być dodatkiem do drugiego dania lub bazą do zupy czy past. Upieczona z czosnkiem będzie wyjątkowo aromatyczna. Przed podaniem czosnek i dynie obieramy z łupin. Warto upiec taką dynię. Smacznych inspiracji Wam życzę :)   Potrzebujemy: połówka średniej dyni kilka ząbków czosnku 2-3 łyżki(...)oliwy z oliwek bazylia suszona według uznania rozmaryn suszony według uznania tymianek suszony według uznania   Wykonanie pysznej pieczonej dyni z czosnkiem:   1. Dynię dokładnie myjemy i osuszamy, usuwamy pestki, kroimy w paski.  2. Pokrojoną dynię układamy w formie do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia, miedzy dynią układamy nieobrane ząbki czosnku, oprószamy ziołami i skrapiamy oliwą. 3. Następnie

Dyniowe zupy to kwintesencja jesieni na talerzu. I niekoniecznie tylko na słodko, jak w tym przepisie (kto nie próbował tego kwiatowego cuda ten trąba!). Dynia sprawdza się też w wytrawnych, pikantnych kombinacjach jak choćby w tym całkowicie wegańskim wydaniu – podbita czerwoną pastą curry, liściem limonki kaffir i sokiem z limonki. Dynię dokładnie myjemy. Odmiana Hokkaido jest na tyle fajna(...)cała skórka na dyni zrobi się naprawdę mięciutka podczas pieczenia. Nadaje przyjemnej konsystencji zupie i stanowi dodatkowe źródło błonnika. Dynię kroimy na pół a następnie na ćwiartki, łyżką wybieramy ze środka pestki. Kroimy ćwiartki dyni razem ze skórką na 3-4 kawałki. Rozkładamy dynię na blasze do pieczenia, skórką do dołu, skrapiamy oliwą i pieczemy do miękkości przez

Kotleciki z kaszy jaglanej robiam już na blogu. Tamte były z sosem pomidorowym obecne są z dynią i sosem serowo-dyniowym. Kotleciki jaglano-dyniowe z sosem serowym Kasza jaglana sprawdza się w kotlecikach rewelacyjnie. Po ugotowaniu bez problemu łączy sie z pozostałymi skadnikami dzięki swojej lekko kleistej konsystencji. Dla mnie ogromnym plusem kaszy jaglanej jest(...)unikać i jeśli tylko mogę coś zrobić bez jego udziału to zawsze jest to dla mnie na plus. W kotlecikach, na które poniżej zamieszczam przepis, połączyłam purée z dyni z kaszą jaglaną. Dodałam też inne składniki takie jak ser feta czy cebulę szalotkę. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam

symbol jesieni. Coraz częściej także tej w kuchni. Sprawdźcie co o dyniach mówią naukowcy zanim wstawicie je do swojego menu. Czy „ dyniowy ”, znaczy dobry? Co znaczy „ dyniowy ”? Jak opisują to moje podręczniki do botaniki dynia jest rośliną użytkową z wieloma odmianami. Dynia zwyczajna może występować w wersji brodawkowatej, turbanowej, jabłkowatej czy jajowatej. Odmianą zwykłej dyni są kabaczki, czyli cukinie oraz(...)patisony! Dyniowe dania zdają się coraz bardziej podbijać jesień w polskich kuchniach. Osobiście polecam sprawdzony przepis na pyszną zupę smażoną i gotowaną na woku ! Ale z dyni robi się też przecież placki, drożdżówki czy sosy. Smażona dynia to także świetny dodatek do ryb, takich jak łosoś czy na przykład dań z makaronem. Dla mnie, nie tylko jesienią, dynia kojarzy się

Zupa krem z dyni i kokosowego mleka to pyszny obiad dla całej rodziny. Co ja mówię obiad ! Jeśli już ugotuję zupę to moi domownicy jedzą ją przez cały dzień. Zupa krem smakuje wszystkim najbardziej. Można ją wzbogacić o przeróżne dodatki przez co za każdym będzie inna w smaku. Zupa krem z dyni i kokosowego mleka jest delikatnie słodka z intensywnym(...)posmakiem czosnku i chili. Dynię piekę z resztą warzyw. Pieczone warzywa nadają zupie fajny smak. Od dawna stosuję tę technikę. Ostatnio gotowałam zupę z pieczonego kalafiora . Puree z dyni zawsze przyrządzam z pieczonej. Piekę dynię oczyszczoną z pestek, włókien i skórki lub przekrojoną na pół. Wszystko zależy od tego jak twarda jest skórka i jak ostry noż mam pod ręką

zawsze mam ochotę na surowe warzywa i w postaci zup oraz warzywnych gulaszy wcinam moje 5 porcji dziennie. Dziś przedstawiam Wam przepis na najprostszą na świecie zupę-krem z dyni, którą urozmaiciłam grzankami z dodatkiem gruszki, gorgonzoli i jarmużu.  Do dzisiejszej zupy zużyłam moje ostatnie zapasy dyni, którą kupiłam jeszcze jesienią. Jeżeli Wy nie macie już dyni w domu(...)przejmujcie się, tylko sięgnijcie po dynię mrożoną dostępną w każdym supermarkecie. Taka kremowa zupka świetnie syci i rozgrzewa, a dodatek grzanek sprawia, że nie jest nudna. Polecam także inne zupy na zimowe chłody :) toskańska ribollita egipska zupa z soczewicą, ciecierzycą i makaronem zupa marchewkowa z pieczoną ciecierzycą i tahini zupa z fasolą borlotti ekspresowa zupa z kapustą i fasolą zupa

pora roku. Efekt jest zawsze wspaniały, koktajl poza tym, że oddaje mi energii, ma piękny kolor.  Do śniadaniowego przepisu postanowiłam wykorzystać to, co najlepsze właśnie teraz, jesienią. To dynia, zauważona na osiedlowym bazarku, zainspirowała mnie do powstania jesiennego, zdrowego przepisu śniadaniowego. Najczęściej sięgam po ulubioną odmianę, hokkaido, mała, o charakterystycznym kształcie dynia. Uwielbiam ją za ciemnopomarańczowy kolor, ale także(...)trzeba jej obierać, a to duży komfort. O tej porze roku robię kremowe zupy z tego pieczonego warzywa i pasty idealne do kanapek i makaronów. Lubię aromatyczną, pieczoną dynię z cukinią i ziołami. Aby taką przygotować, wystarczy podzielić warzywo na mniejsze kawałki razem z cukinią, włożyć do naczynia żaroodpornego, polać oliwą z oliwek, dodać suszone lub świeże zioła takie

tradycyjnej o tym samym typie. Chleb jaki piekłam klik był bez porównania delikatniejszy. Dawno takiej mąki nie widziałam w sprzedaży. W październikowej Piekarni chleb pytlowy z pestkami dyni. Chleby żytnie szczególnie te z mąki białej są moimi ulubionymi. Piekę je na co dzień bo są bezproblemowe i zawsze się udają. Dobry zakwas jest podstawą do każdego chleba więc(...)przepisie zakwas powinien być aktywny, odmłodzony czyli posiadający równowagę kwasu octowego i mlekowego. W przepisie nic nie zmieniłam może tylko to, że pestki dyni moczyły się około 6 godzin. Odnośnie pestek dyni. Można je moczyć nawet 8 godzin. Nie zabierają wody z ciasta i są bardziej miękkie w upieczonym chlebie. Namoczone pestki dyni czy inne ziarna smakują jak świeże

Sezon na dynię trwa w pełni, dlatego przygotowałam dla Was zestawienie najciekawszych przepisów na dynię, które znalazłam na blogach kulinarnych. Znajdziecie tutaj ciasta, dania wytrawne, sałatki, a także placuszki. Przypuszczam, że niektórzy z Was mogą nie być przekonani do dyni ze względu na jej dość mdły smak, jednak przy odpowiedniej obróbce, proporcji składników i przypraw, dynia zmienia swoje oblicze Osobiście(...)uwielbiam ciasta dyniowe, które są wilgotne i bardzo lekkie. Jeżeli znacie sprawdzone przepisy na dynie, których tutaj nie ma, podzielcie się nimi w komentarzu Pasta z dyni i fety (na kanapki) BLOG: http://filozofiasmaku.blogspot.com/ Syrop dyniowy BLOG: http://www.kuchenneszalenstwa.pl/ Pyszne placuszki dyniowe z sosem karmelowo-figowym BLOG: http://smacznapyza.blogspot.com/ Surowa tarta z musem z dyni (bezglutenowa) BLOG: http://cookitlean.pl/ Zupa

Dynia przeważnie kojarzy się nam z przygotowywaniem Halloween. Mało kto zdaje sobie sprawę z tego, ile ma właściwości zdrowotnych i odżywczych. Jest też dobra wiadomość dla osób, które dbają o linię – dynia to warzywo niskokaloryczne. Naukowcy dowiedli, że ekstrakt z dyni może być pomocny w profilaktyce osób, u których występuje ryzyko zachorowania na cukrzycę typu 2. Dynia może także(...)znacznym stopniu ograniczać zapotrzebowanie na insulinę u osób, które już chorują na cukrzycę. Warto pamiętać, że sama dynia nie jest wskazana w cukrzycy. Korzystne właściwości ma za to substancja znajdująca się w ekstrakcie z miąższu dyni figolistnej. Dynia jest także bogata w beta-karoten , który jest antyoksydantem . Częste jedzenie dyni zmniejsza ryzyko zachorowania na nowotwory : piersi, żołądka, jelita grubego

Prosty, jednogarnkowy obiad. Słodkawy i korzenny pilaw z dynią, suszoną śliwką i pestkami dyni.  Połączenie dyni i suszonej śliwki chodziło za mną od dawna... a dokładniej od kiedy przypomniałam sobie przepis na ten tażin z wołowiną . Suszone śliwki to jedne z moich ulubionych suszonych owoców (uwielbiam też żurawinę, a nienawidzę rodzynek). Bardzo dobrze komponują się ze słodkawą dynią(...)kuchni tureckiej danie na bazie ryżu gotowanego w bulionie jest proste i jednogarnkowe - w sam raz na niekłopotliwy obiad, dlatego tak bardzo go z Mężem lubimy. Pilaw z dynią i suszoną śliwką jest w smaku korzenny i słodkawy. Według mnie właśnie taki powinien być, w końcu wywodzi się ze wschodniej części basenu Morza Śródziemnego. Poza dynią piżmową, suszonymi śliwkami

Ciasto czekoladowe z dynią mega pyszne! Cisto czekoladowe z dynią, a zaczęło się od tego, że przed domem leżała  dynia a za mną chodziło coś .. coś pysznego.  Tylko pomysłu mi było brak, brak na to co mogę zrobić. Poszłam po dynię i część z tej dyni wykorzystałam do pieczonej dyni na ostro. A potem zaczęłam szukać pomysłu(...)internecie na przerobienie kolejnego kawałka .. i tak trafiłam na ciasto na blogu  I love bake , zmieniłam je minimalnie czyli zamieniłam cukinię na dynię :) i usunęłam kawę której nie pijam, dodałam też esencję waniliową a usunęłam ekstrakt migdałowy. Nie dałam też polewy.  Jakie wyszło ciasto? -Przepyszne wilgotne no po prostu w ciągu chwili powstało coś znakomitego :)   Ciasto czekoladowe

Dynia...zdecydowanie królowa jesieni , króluje od października, aż do stycznia.  Na pierwszy rzut oka wydaje się nie do ruszenia, właściwie nie wiadomo do czego się nadaje, takie były moje odczucia, kiedy ujrzałam ją pierwszy raz w życiu, potem kojarzyła się z Halloween!  Teraz kojarzy mi się z samym zdrowiem i rozgrzewającym z niej kremem :) W tym artykule dowiecie(...)się o jej właściwościach leczniczych, kosmetycznych, czyli tym co w niej siedzi, co warto zjeść i oczywiście kilka ciekawostek, o których sama nie miałam pojęcia. Pestki dyni Zdecydowanie powinny się znaleźć w naszej codziennej diecie, ich spożywanie zapobiega tworzeniu się kamieni nerkowych, łagodzi bóle mięśniowe, bóle dłoni i nadgarstków, łagodzi bóle przedmiesiączkowe, bóle głowy. Zawarta w nich witamina A pozytywnie

już dziś! Rozpoczynamy Festiwal Dyni u Bei ! Czekałam na niego niecierpliwie, bo za dyniami wręcz szaleję. Ich naturalnie słodkawy, może nieco mdły smak stanowi idealną bazę do eksperymentów wszelakich. Dynia nadaje się do dań wytrawnych i słodkich, można ją piec, gotować i smażyć. Właściwie nie jestem pewna, czy jest coś, czego z dyni zrobić się nie da... Osobiście najbardziej lubię(...)przetworzyć większą jej ilość na puree, które wykorzystuję na bieżąco lub zamrażam na później. To chyba najłatwiejszy sposób na dynię; kiedy już mamy gotowy mus, reszta przepisu zazwyczaj nie nastręcza trudności. W tym roku zaopatrzyłam się w niemal pięciokilogramowego giganta z  Samsø , zwanej Græskarøen , czyli Wyspą Dyń.  Jest to niewielka wyspa leżąca między Jutlandią, Fionią i Zelandią, gdzie

jakiś czas temu w Kornikowej Kuchni, ale nie zapisałam przepisu. Szukałam potem i szukałam aż w końcu desperacko zaczęłam poszukiwania w facebookowych postach i znalazłam!!! pyszny krem z dyni i gruszki wzbogacony o aromat rozmarynu. Niestety wtorek minął i jadłam ją dopiero dziś. Był to idealny posiłek po spacerze w taki zimny i wietrzny dzień.Krem z dyni i gruszki1

duży ziemniak1 średnia cebulaOk. 100 gmasła lub 2 łyżki oliwy z oliwie5 łyżek mascarpone lub cały serek topiony (opcjonalnie śmietana kremówka) sól, biały pieprz, gałka muszkatołowa, sos sojowy, imbirpestki dyni  Szparagi umyć, obrać obieraczką i drobno pokroić. Cebulę i por pokroić i zeszklić na maśle lub oliwie. Zalać wodą i zagotować. Następnie dodać ziemniaka pokrojonego w kostkę. Gotować przez(...)utrzeć przez sito ponieważ szparagów nie da się dokładnie zmiksować na gładki krem. Odpady ze szparagów (łyka) wyrzucić. Doprawić sosem sojowym, białym pieprzem, gałką muszkatołową i szczyptą imbiru. Pestki dyni uprażyć na suchej patelni i dodać do zupy. Białka ubić na sztywno z odrobiną soli i udekorować nimi zupę. Talerz zupy można udekorować świeżymi ziołami. Zupka dobrze smakuje z grzankami

Szybkie i proste puree dyniowe to dobry sposób na urozmaicenie obiadu i nadanie mu trochę koloru :)~  Puree z dyni i gotowanych ziemniaków ~Składniki:(1 porcja)100g musu z pieczonej dyni200g ugotowanych ziemniakówRozgniatamy ziemniaki i dokładnie mieszamy z musem dyniowym

zalegało pudełeczko twarogu z którym nie wiedziałam co kompletnie zrobić. Kiedy głód przycisnął i kończył się termin ważności musiałam zużyć opakowanie. W taki sposób powstały delikatne placuszki z nutą dyni. :)Składniki:250g chudego twarogu1 jajko4 łyżki mąki kukurydzianej1 łyżka cukru trzcinowego2 łyżki puree z dyni  Sposób przygotowania:Do miski wbijamy jajko, rozgnieciony twaróg i cukier. Wszystko dokładnie miksujemy. Potem

Dzisiaj krótko i niekulinarnie.Wycinaliście kiedyś lampiony z dyni? Ja wcześniej nie miałam okazji. Ale w zeszłym tygodniu C. kupił imponującą dynię i oświadczył, że będziemy ciąć. Utytłaliśmy przy tym stół i podłogę w jego okolicy, ale bawiliśmy się przednio. Inspiracją był Skeleton Jack (znajdź pięć podobieństw), i tak sobie myślę, że do Halloween jeszcze dojdziemy do wprawy... Wycięłam jedno

poznawać nowe smaki! :)Składniki:18-20 pierożkówCiasto:1/2 szklanki mąki pszennej graham T1850 + do posypywania1/2 szklanki mąki gryczanej1 żółtko1/2 szklanki ciepłe wodysólFarsz:1/2 kostki tofu wędzonego3 łyżki puree z dyni 1 ząbek czosnkuprzyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie, słodka paprykaSposób przygotowania:Na stolnicę wsypujemy oba rodzaje mąki. Dodajemy żółtko oraz stopniowo dolewamy ciepło wodę z solą. Wszystko dokładnie wyrabiamy podsypując(...)mąką. Gotowe ciasto odkładamy na ok. 30 minut, aby odpoczęło. Do głębokiego talerza dodajemy wędzone tofu, rozgniatani je widelcem. Kolejno dodajemy puree z dyni, posiekany ząbek czosnku i przyprawy. Wszystko mieszamy. Ciasto rozwałkowujemy wałkiem i posypujemy mąką, aby się nie kleiło i nie przywierało. Ciasto powinno być cienkie (ok. 5mm). Szklanką o ostrych krawędziach formujemy koła

akcesoriami do pieczenia, dzięki temu mam mnóstwo najdziwniejszych foremek do ciastek, które kupiłam, dostałam, zabrałam mojej mamie (oddam jeśli potrzebujesz! ;)). W mojej cukierniczej szafie znalazła się także foremka dynia, która świetnie pasuje na zbliżające się Halloween. Jeśli nie macie dyniowej foremki można ją zastąpić owalną i dołożyć ogonek - efekt końcowy i tak w dużej mierze zależy od dekoracji. Kruche maślane(...)kolor. Obcinamy rożek woreczka i dekorujemy ciastka. Zanim przykleimy ozdoby z masy cukrowej ciasta powinny nieco przeschnąć (przynajmniej godzinę) możemy wykorzystać ten czas na przygotowanie ozdób: oczek i listków dyni. Oczka wycinamy z cienką rozwałkowanego kawałka czarnej masy cukrowej - w razie potrzeby możemy podsypać masę cukrem pudrem lub mąką ziemniaczaną, żeby nie przyklejała się do stołu. Z zielonej masy cukrowej

przepis TU

PRZEPIS TUTAJ

idealny na jesień! Wychodzą delikatne, mięciutkie, w pięknym pomarańczowym kolorze. Pasują do wytrawnych i słodkich dodatków, są świetnym dodatkiem do zup, gulaszu, curry czy innych pyszności. Maślane bułki z dynią Drożdżowe bułki dyniowe są bardzo proste w przygotowaniu. Z ciastem na bułeczki bardzo przyjemnie się pracuje, bo zawiera mleko i sporą ilość masła  - przypomina trochę ciasto na tradycyjne drożdżówki(...)Jeśli nie potrzebujecie tylu bułek, możecie je upiec z połowy porcji. Domowe bułeczki dyniowe znikają jednak bardzo szybko i naprawdę warto upiec ich więcej :) Puszyste bułki dyniowe Bułki z dynią udadzą się idealnie, jeśli dokładnie wyrobicie ciasto drożdżowe - po wyrobieniu musi być mięciutkie, elastyczne i przyjemne w dotyku. Ciasto musi mieć czas podrosnąć, najlepiej odłożyć je w ciepłe miejsce

dodatkiem włoskich orzechów, karmelizowanych na maśle szałwiowym i miodzie. Uwielbiam wszelkiego rodzaju kluski i cieszę się, że mogę zaproponować Wam ten prosty i nieco inny przepis na gnocchi z dyni. To danie jest nie tylko smaczne, ale też doskonale wpisuje się w jesienne klimaty, gdy dynia króluje w kuchni. Dyniowe gnocchi – gdy klasyczne kluski spotykają aromatyczną szałwię i orzechy(...)powstaje prawdziwa magia Delikatne, złociste kluski z dyni mają przyjemną konsystencję i subtelny smak, który idealnie łączy się z kremowym twarogiem. Twaróg dodaje im lekkiej kwasowości, przełamując naturalną słodycz dyni, a orzechy włoskie, karmelizowane na maśle szałwiowym, dodają chrupkości i intensywnego aromatu. Maślany posmak oraz nuty szałwii i miodu tworzą wyjątkowe połączenie, które zachwyca od pierwszego kęsa. Przepis dla każdego

Uważam, że dynia jako warzywo jest mocno niedoceniona w Polsce. Jak myślimy o daniach z dyni to najczęściej nam przychodzą do głowy zupy i to najczęściej dość mdłe, niedoprawione papki. A tymczasem dynia jest bardzo uniwersalna i można z nią zaszaleć. Sama dość delikatna w smaku, chętnie przyjmuje wszelkie smaki i przyprawy. Na blogu znajdziecie mnóstwo pomysłów na   DANIA(...)DYNI  (zupy, ciasta, curry, placuszki),  a dziś kolejny przepis czyli kluseczki dyniowe z karmelizowaną cebulą i serem pleśniowym. Kluseczki przygotowujemy jak kopytka i można je też podać na słodko z cynamonem i masłem ale ta wytrawna wersja bardzo mi posmakowała. Kluseczki dyniowe z karmelizowaną cebulą i serem pleśniowym Skladniki: ·    1 szklanka puree z dyni ( dynię trzeba

mówić o nich kluski, bo przecież to niemal prawie kopytka, tyle że z serem i nieco większe. Tym razem dodałam do moich leniwych jeden magiczny składnik w postaci pieczonej dyni w formie puree. Leniwe mają genialny kolor i smak, a cukier trzcinowy z cynamonem robią go jeszcze więcej! @import url(https://assets.mlcdn.com/fonts.css?version=1696513); .ml-form-embedSubmitLoad{display:inline-block;width(...)jQuery||jQuery;r(".ml-subscribe-form-2709473 .row-success").show(),r(".ml-subscribe-form-2709473 .row-form").hide()} Polecam Wam inne dyniowe przepisy: –  puree z dyni –  dyniowe latte –  zupa krem z dyni –  placuszki z dyni na słodko –  muffiny dyniowe z figami –  zupa dyniowa z pomidorami –  dynia marynowana w occie –  pieczona dynia futsu

Kluski leniwe z dynią. Nadeszła już jesień i w internecie pojawiło się mnóstwo inspirujących przepisów. Dlatego dziś zapraszam Cię na kluseczki z dodatkiem królowej jesieni, czyli dynią . Ciasto na leniwe kluski z tego przepisu przygotujesz z wielką łatwością. Te leniwe kluseczki z dodatkiem dyni i twarogu staną się nie tylko pozywnym dodatkiem do obiady, także się pięknie prezentują i wyróżniają(...)kolorem. Miękkie, smaczne i apetyczne. Koniecznie ugotuj tej jesieni! Dynia jest warzywem bogatym w witaminy i składniki mineralne. Ma mało kalorii, więc możemy ją jeść śmiało jeśli jesteśmy na diecie. Jedzenie dyni możne zapobiegać rozwojowi nowotworu, dzięki zawartości bet-karotenu, który hamuje procesy oksydacyjne. Obniża poziom złego cholesterolu. Zapobiega miażdżycy, chorobom serca. Reguluje ciśnienie krwi. Opóźnia procesy starzenia, bardzo dobrze

się w nim podoba? Jakie ma zalety i wady? O tym wszystkim postaram się Wam napisać w dzisiejszym wpisie. Oczywiście podzielę się też pysznym przepisem na zupę krem z dyni, który przygotowałam przy użyciu blendera kielichowego Ariete. Dlaczego warto wybrać blender kielichowy z linii Vintage Ariete? Stali czytelnicy bloga wiedzą, że nie jest to mój jedyny sprzęt z tej linii(...)również orzechy na musli lub do ciasta. Poniżej podaję Wam dwa przykładowe przepisy, w których blender kielichowy Ariete sprawdził się idealnie Spróbujcie. Jak przygotować zupę krem z dyni? Przepis na domową zupę krem z dyni jest bardzo prosty. Używając blendera kielichowego Ariete zupa jest idealnie zmiksowana. Przez to jest pysznie kremowa. Koniecznie spróbujcie. Zupa z dyni, to idealna zupa

Wegetariańskie jesienne jednogarnkowe danie z dyni – szybki obiad lub kolacja. Przepis na zapiekaną dynię to pomysł na szybki, prosty i pyszny jesienny obiad lub kolację. Jest  to danie z grupy „jeden garnek, jedna patelnia, jedna blacha”.  Danie możemy przygotować z każdej dyni, jeżeli nie są to odmiany o cienkiej skórce obierzcie ją. Trawa cytrynowa, chrupiące(...)orzeszki ziemne, orzeźwiający imbir, limonka oraz chili nadają dyni nowego smaku i charakteru. Pieczona dynia  z trawa cytrynową to świetny pomysł na lekką kolację lub po dodaniu np. ryżu treściwszy obiad. Jeżeli  nie dostaniecie świeżej lub mrożonej trawy cytrynowej polecam gotową pastę z trawy cytrynowej w słoiczkach. Taką pastę, jak i kardamon w strączkach, czy nasiona kolendry możemy

się kroi a smakuje wyśmienicie! Przepis ten nie jest archiwalny! W ciągu ostatnich 2 tygodni piekłam 2 razy, bo znikał w tempie allegro.  Za pierwszym razem użyłam pieczonej dyni /piekłam do zupy krem /, za drugim gotowanej. Pieczona dynia jest dość sucha i trzeba dodać odrobinę wody tej z przepisu na chleb aby ją zmiksować. Na zdjęciu 2 widać(...)słabo zmiksowane skórki z dyni. Jeśli ugotujemy dynię zgodnie z przepisem dynia bez dodatku wody dobrze się zmiksuje łącznie ze skórą. Jeden przepis ale dwie niewiele różniące się ilością wody i mąki ciasta właściwe ze względu na sposób przygotowania dyni.  Ciasto po wyrobieniu jest dość luźne nie dosypujcie mąki bo brzegi foremki nie pozwolą na rozjechanie się ciasta

Bardzo lubię złotą polską jesień, a nalewka z dyni mi o niej przypomina. Przepis który warto znać. No i ten smak… mniam, mniam Ze względu na to, że jest to pierwszy przepis na nalewkę na tym blogu mam do Ciebie bardzo wielką prośbę: napisz w komentarzu pod tym artykułem czy chciałbyś więcej takich przepisów. Z góry dziękuję. Czas wykonania(...)Ilość porcji: 0,7 l – 40% Składniki: 500 g dyni pokrojonej w kostkę 500 ml wódki 40% 5 goździków ¼ kawałka kory cynamonowej ½ łyżeczki świeżego imbiru 125 ml przegotowanej wody (pół szklanki) 110 g cukru (1/2 szklanki) Przygotowanie: Dynię (najlepiej bardzo dojrzałą) wydrążyć, obrać i pokroić w kostkę (1-2 cm). Przyprawy; goździki, cynamon (z nim ostrożnie), imbir oraz kostkę

Pasta serowa pyszny dodatek nie tylko do kanapek Olej z pestek dyni. Nie tylko uszlachetnia smak sałatek, dresingów, czy past, jest też niezwykle zdrowy: olej z pestek dyni. Na tle innych olejów olej z pestek dyni wyróżnia się ciemno zieloną barwą oraz wysoką zawartością niezbędnych nienasyconych kwasów tłuszczowych omega 3 i omega 6. Jest bogaty w witaminy(...)witaminy z grupy B oraz selen, potas i cynk. Olej z pestek dyni to doskonały dodatek do sałatek, dresingów, makaronów, warzyw lub właśnie do past kanapkowych. Jest też świetnym dodatkiem do deserów, na co pozwala jego owocowo-orzechowy posmak. Polecam olej tłoczony na zimno (nierafinowany), najwyżej jakość i świeżości. Olej z pestek dyni sprawdzi się nie tylko w kuchni, możemy

Karmelizowane gruszki na musie dyniowym! Taaadam! Słodkie a nie ma w nich ani grama cukru. Za to jest bardzo dużo gorzkiej czekolady i pysznej kremowej dyni. Karmelizowane gruszki na musie dyniowym to nie mam wątpliwości, bezkonkurencyjnie najlepszy deser wykonany w większej mierze z warzyw. Dla zaostrzenia smaku i efektów wizualnych / bo wiadomo jemy oczami / część puree z dyni połączyłam(...)gorzką czekoladą, zaś samą dynię z pastą Tahini i pełnowartościowym mlekiem kokosowym. Aby dodać jeszcze nieco nieoczywistości, gotowy deser posypałam wiórkami kokosowymi i płatkami chili. Wyszło obłędnie! INNE PRZEPISY NA SŁODKIE ALE ZDROWE DESERY:   TRUSKAWKOWE SERNICZKI NA ZIMNO     TARTA DAKTYLOWO DYNIOWA BEZ PIECZENIA     PANNA COTTA JABŁKOWA     NALEŚNIKI Z KARMELIZOWANYMI GRUSZKAMI     STEK

Pulpa z dyni, czyli miąższ to podstawa do przygotowania wszystkich zdrowych pyszności z tym sezonowym warzywem w roli głównej. A co powiecie na jej szybkie i pyszne zastosowanie w diecie malucha? U nas pulpa z dyni jako deser sprawdza się idealnie. Jest słodka i w zasadzie nie potrzeba jej nic więcej. Ja jednak dodaję odrobinę oleju lnianego tłoczonego na zimno(...)jeszcze bardziej podnieść wartość odżywczą tego deseru. Dziś podzielę się z Wami przepisem, jak szybko przygotować taką pulpę, którą później możecie wykorzystać do kolejnych potraw z dynią. Pulpa z dyni jako deser i baza do innych potraw – składniki: dynia (dowolna ilość i rodzaj). Potrzebny będzie także nóż, łyżka, blender i piekarnik. Pulpa z dyni – sposób przygotowania Najpierw nastawiam

Czas czytania: 2 min Wyśmienity krem z dyni jest to idealna zupa na jesienne i chłodne dni. Dzięki aromatycznym przyprawom takim jak cynamon, kardamon, gałka muszkatołowa, imbir i papryczka chilli zupa jest nie tylko zdrowa, ale też i mocno rozgrzewająca. Przyprawy użyte w tym przepisie są naturalnymi antybiotykami, które w okresie jesiennych przeziębień podreperują nasze cenne zdrowie. Do przepisu dodałam(...)odrobinę jesiennych owoców, aby wzbogacić smak kremu. Smażone śliwki i gruszkami dodały delikatnej słodyczy, co wspaniale połączyło się z ostrością papryczki chilli. Dodatkiem do zupy są prażone pestki dyni i duża ilość siekanych świeżych i aromatycznych ziół. Zioła można dowolnie komponować, ja przygotowałam mieszankę składającą się z mięty, kolendry, szałwii i bazylii. Możecie pomiąć zieleninę, jeśli nie przepadacie za nią

Krem z dyni i soczewicy / Creamy Pumpkin Lentil Soup Krem z dyni i soczewicy / Creamy Pumpkin Lentil Soup Dziś zapraszam na pyszną i rozgrzewającą zupę krem z dyni i soczewicy. Moja zupa dyniowa jest pełna aromatycznych, indyjskich przypraw: curry, kurkumy, kminu rzymskiego i papryki. Będzie idealnym posiłkiem na chłodne, jesienne dni. Do kremu z dyni możecie też dodać mleczka kokosowego(...)albo kokosowej śmietanki, zastępując nimi zwykłą śmietanę. Wtedy zupa dyniowa nabierze nowego, egzotycznego smaku. Smacznego:) Polecam też inne moje zupy dyniowe: zupę z dyni i marchewki, zupę z dyni i papryki, krem z dyni piżmowej Do przygotowania mojego kremu z dyni i soczewicy użyłam fantastycznych produktów BIO, które otrzymałam w paczce niespodziance od firmy Polskie Młyny:) Przepis na krem

wspomniałam, że to jedno z moich ulubionych ciast. Ze względu na zawartość czekolady bardzo przypadło do gustu także Mojemu B. Tej jesieni odkryliśmy, że ciasto czekoladowe można wzbogacić o dynię. Racząc się sporą porcją brownie z dynią , zastanawialiśmy się, w jaki sposób przekazać radość płynącą z jego jedzenia. Wtedy pojawił się pomysł ozdobienia ciasta wesołymi, halloweenowymi dyniami. Mamy nadzieję(...)poczujecie tę radość. Składniki na brownie z dynią 150 g dyni (najlepiej Hokkaido) 100 ml wody 200 g czekolady gorzkiej 170 g masła 200 g cukru brązowego 4 jajka 125 g mąki 100 g orzechów laskowych 1 / 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka masła do podsmażenia dyni (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie Dynię obrać, usunąć pestki oraz miękki miąższ, odważyć

Wiedząc już o tym, że Mojemu B. nie smakowała zupa dyniowa, z lekkimi obawami zaproponowałam upieczenie słodko-pikantnej dyni wg przepisu otrzymanego od Koleżanki rok temu. Mój Odważny Mężczyzna zgodził się jeszcze raz podejść do tematu. Zaczęliśmy od poszukiwań odpowiedniej dyni, czyli takiej, którą można jeść ze skórką. Sprzedawcy polecili nam Hokkaido, niestety była ona “na zamówienie”. Kilka(...)później owa polecana dynia znalazła się w naszej kuchni, a następnie w piekarniku muśnięta słodko-pikantną marynatą. To było coś, na co warto było czekać cały rok. To było coś, co warto było posmakować i zmienić zdanie (to od B.). Odczarowywanie dyni rozpoczęliśmy więc od wyboru właściwej potrawy, co poskutkowało tym, że mamy teraz kilka ciekawych przepisów z wykorzystaniem tego

Sałatka z pieczoną dynią , grillowanymi bakłażanem i cukinią została zrobiona przez nas na sobotnią kolację. Ta kolorowa kompozycja jesiennych warzyw wymagała poświęcenia jej nieco czasu, ze względu na to prace trzeba dobrze zorganizować i zaplanować ich kolejność, dzięki czemu można ją przygotować w niecałą godzinę. Podczas gdy w piekarniku piecze się dynia, można grillować bakłażana i cukinię, potem wystarczy tylko(...)ułożyć składniki na talerzu, polać je sosem i warzywna sałatka z pieczoną dynią jest gotowa. Składniki na sałatkę z pieczoną dynią Warzywa: 300 g dyni 1 średnia cukinia 1 bakłażan 1 / 2 opakowania dowolnego miksu sałat Dressing: 2-3 łyżki majonezu 1 łyżka kwaśnej śmietany 2 ząbki czosnku 2 łyżki oliwy sól, pieprz, cukier do smaku (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Przygotowanie

Dynia hokkaido ma tą przewagę nad innymi odmianami dyń, że możemy ją jeść wraz ze skórką. Wystarczy dynię dokładnie umyć, przekroić, usunąć pestki wraz z włóknistym miąższem i mamy gotowe warzywo do dalszej obróbki. Dynię hokkaido możemy gotować lub dusić, jednak najsmaczniejsza jest pieczona w piekarniku. Do przygotowania tego dania najlepsze będą małe dynie, takie o wadze około(...)każda. Składniki 4 małe dynie hokkaido 1 mała cukinia 1 czerwona papryka 2 łodygi selera naciowego 2 ząbki czosnku 100 g suszonych śliwek 200 g pomidorków koktajlowych 4 łyżki oliwy plus 2 łyżki do wysmarowania dyń 250 ml bulionu warzywnego 150 g kuskus 1/2 – 1 łyżeczki sambal oelek lub posiekanej papryczki chili 1/2 łyżeczki mielonego kuminu sól Wykonanie Paprykę

idealne połączenie interesów :) za jednym razem można przygotować posiłek na kilka dni, zachowując przy tym pełną różnorodność :) Powiedzcie, czy jest coś prostszego do przygotowania niż zupa krem?! Pieczona dynia, na którą przepis znajdziecie niżej, jest idealna do sałatki. Wystarczy przygotować cytrynowo-miodowy sos lub inny ulubiony :) roszponkę, swoje ulubione świeże warzywa, może jakiś dobry ser i uprażone ziarna słonecznika(...)trzeba nic więcej. Taka dynia, jeszcze ciepła, sprawdza się do podjadania i zasadniczo... ciężko się od tego powstrzymać :) Pieczona dynia z rozmarynem Składniki: miąższ z małej dyni pokrojony w kostkę 2 łyżki oliwy duża łyżka miodu gałązka rozmarynu sól świeżo mielony pieprz Rozgrzej piekarnik do 200°C. Blachę wyłóż folią aluminiową i rozłóż na niej kawałeczki dyni. Oliwę i miód

Sałatka z pieczoną dynią, figami i kozim serem Składniki dla 6 osób: młody szpinak, rukola lub inna sałata  mała dynia o wadze ok. 1 kg 2-3 figi 100g koziego sera (ja użyłam twarogowego) 2-3 garści pestek dyni kilka gałązek świeżych ziół np. natki pietruszki lub kopru 2 łyżki oliwy szczypta soli pieprz czarny świeżo mielony Sałatka(...)pieczoną dynią, figami i kozim serem - sposób przygotowania: Rozgrzej piekarnik do  180°C. Dynię wyszoruj, wydrąż i odkrawaj podłużne kawałki o grubości około 2 cm. Blachę wyłóż folią aluminiową (błyszczącą stroną do góry) i poukładaj dynię równomiernie. Całość skrop oliwą, posyp delikatnie solą i pieprzem do smaku. Piecz ok. 40 minut, aż dynia będzie rumiana i miękka. Sałatę

Halloween (nie te czasy, chyba trochę za stara już jestem na zbieranie cukierków ;), to nie mam nic przeciwko Halloween w mojej kuchni 😄 Dlatego dzisiaj na obiad będzie zupa dyniowa. Dynia Chyba dla wszystkich pierwszym kulinarnym skojarzeniem z Halloween będzie dynia (może poza dziećmi - dla nich to będą cukierki). Dynia nazywana jest złotem z krainy Inków.  W Europie stosunkowo długo(...)była nieznanym warzywem - na Stary Kontynent trafiła dopiero 50 lat po odkryciu Ameryki przez Kolumb. Do Polski trafiła w XVI w. i początkowo wykorzystywana była jako roślina lecznicza. Dynie potrafi osiągać olbrzymie rozmiary - rekordzistki osiągają nawet 400kg, a ponoć największa polska dynia ważyła aż 773 kg! Takiego giganta co prawda nie kupimy w sklepie, ale te mało, kilkukilogramowe spokojnie

Sernik z dodatkiem dyni zachwyci nie tylko kolorem, ale i smakiem każdego!  Przygotowanie: 30 minut Koszt: tanie Moi drogi czytelniczy, dzisiaj mam dla Was przesmaczny bombowy przepis na sernik pieczony z dodatkiem puree z dyni! Puszysta masa serowa w przepięknym złoto pomarańczowym kolorze na kruchym spodzie (w tym przypadku bezglutenowym na mące gryczanej). Każda osoba, która spróbowała kawałek ciasta(...)smakiem, że nie obyło się bez dokładki! Sama jako wielka fanka wszelkich serników byłam z siebie dosłownie dumna, że udało mi się wykonać taki smaczny wypiek.  Puree z dyni można wykorzystać na wiele przepisów i nie mogłam go ominąć jako dodatek do sernika. Wcześniej wykorzystałam go do korzennego ciasta z jabłkami, który przepis znajdziecie na samym dole. Dodatkowo odsyłam

Sernik z dodatkiem dyni zachwyci nie tylko kolorem, ale i smakiem każdego!  Przygotowanie: 30 minut Koszt: tanie Moi drogi czytelniczy, dzisiaj mam dla Was przesmaczny bombowy przepis na sernik pieczony z dodatkiem puree z dyni! Puszysta masa serowa w przepięknym złoto pomarańczowym kolorze na kruchym spodzie (w tym przypadku bezglutenowym na mące gryczanej). Każda osoba, która spróbowała kawałek ciasta(...)smakiem, że nie obyło się bez dokładki! Sama jako wielka fanka wszelkich serników byłam z siebie dosłownie dumna, że udało mi się wykonać taki smaczny wypiek.  Puree z dyni można wykorzystać na wiele przepisów i nie mogłam go ominąć jako dodatek do sernika. Wcześniej wykorzystałam go do korzennego ciasta z jabłkami, który przepis znajdziecie na samym dole. Dodatkowo odsyłam

Sezon na dynię trwa już od pewnego czasu. Uwielbiam to warzywo, bo można z niego zrobić absolutnie wszystko od zup, kremów i “kotletów” po wypieki – bułeczki, chleb czy babeczki. U mnie dziś połączenie babeczek z bułeczkami – delikatne ciasto drożdżowe z puree z dyni w foremkach na babeczki. Babeczki dyniowe świetnie sprawdzi się jako szybka przekąska(...)drugie śniadanie, ale także baza na halloweenowe słodycze. Puree z dyni to po prostu podgrzana, zmiksowana dynia – jak prosto je przygotować, możecie zobaczyć w tym wpisie :) Warto zrobić na zapas, przyda się do zupy albo do ciasta dyniowego ! Składniki na babeczki: 1,5 szklanki mąki 0,5 szklanki cukru 0,5 szklanki mleka 0,5 szklanki puree z dyni

cukru brązowego (nie trzcinowego) 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka cukru waniliowego 110 g. zimnego masła 3 żółtka 3 łyżki kwaśnej śmietany 18% Budyń jaglany i dynia 2 szkl. mleka 1/3 szkl. kaszy jaglanej (80 g.) 1 łyżka cukru waniliowego 3 łyżki cukru skórka otarta z 1/2 cytryny 2 gałązki tymianku cytrynowego 300 g. obranej dyni pokrojonej(...)kosteczkę 1 cm. (u mnie hokkaido) 2 szkl. wody niepełna szkl. cukru Kruszonka 35 g. mąki pszennej 35 g. mąki kokosowej 35 g. cukru 40 g. masła 1 żółtko Dynia na wierzchu 80-90 g. dyni pokrojonej w cienkie paseczki 1/2 łyżeczki żelatyny 1/2 szkl. syropu z gotowania dyni w kosteczkach Budyń: Zagotuj mleko z cukrem, cukrem waniliowym i skórką

Ciasta dyniowe przeważnie na słodko jest wypiekane, ale jeśli olej rzepakowy chili jest do niego dodane, to z pewnością smak zmieni niepowtarzalnie, a smakować będzie idealnie. Dynia pierwsze w piekarniku jest wypiekana, a następnie miksowana. Pestki dyni są wyprażone, potem (połowa) blenderowane. Ciasto na drożdżach wyrobione, z dynią, pestkami dyni połączone, na brytfankę przełożone i na złoto wypieczone.  Dyniowe(...)żałować.  Jeśli w kuchni się nie próbuje, to nowych doznań smakowych się nie  skosztuje.   #OlejKonwenanse    #OlejWielkopolski   www.olejkonwenanse.pl Składniki: 500 g pieczonej dyni piżmowej, 150 g pestek z dyni, 500 g mąki do drożdżowych wypieków typ. 550, 40 g świeżych drożdży, 200 ml ciepłej wody, 1 duża płaska łyżka soli (do smaku), 1 płaska łyżeczka

Jesienny koktajl z melona i dyni Koktajl z melona i dyni w w towarzystwie pomarańczy, mleka kokosowego lub wody kokosowej i przypraw w sam raz nadaje się jako antidotum na ponurą, jesienną aurę. Ma słoneczny kolor, korzenny smak, jest gęsty i kremowy a do tego bogaty w niezbędne witaminy i minerały, które faktycznie poprawią samopoczucie. :) Dynia wyreguluje ciśnienie i oczyści(...)organizm Dzięki dużej zawartości beta-karotenu dynia ma właściwości antyoksydacyjne , w związku z tym powinno się ją jeść aby przeciwdziałać powstawaniu chorób nowotworowych. Dodatkowo zapobiega miażdżycy oraz chorobom związanym z układem krążenia a ponadto reguluje poziom ciśnienia tętniczego krwi . Owoc dyni ma bardzo dużą zawartość błonnika a dodatkowo jest niskokaloryczny. Wspomaga organizm w oczyszczaniu z toksyn i działa odkwaszająco. Przepis

Pora nadeszła na dynie. Zaczynają pojawiać się w sklepie różnego rodzaju, zabarwiając nam jesień na żółto i pomarańczowo.  Dynie odkryłam bardzo późno, bo już jako dorosła kobieta.  W rodzinnym domu się dyni nie jadało, bo była mdła i bez smaku.  Za późno wzięłam się za odczarowywanie koszmarów jedzeniowych z dzieciństwa. Walka nierówna, bo przekonać musiałam domowników(...)udało się. Pan mąż zakochał się w dyniowym risotto mimo iż jest bezmięsne. Potrzebujecie dwadzieścia minut, aby ciągle mieszając przygotować risotto. Wcześniej przygotujcie pieczoną dynię, chipsy i prażone pestki. Ryż gotuje się a raczej praży na patelni, podlewając wywarem warzywnym. Użyłam do tego celu rosołu z wczorajszego obiadu. Doprawiłam go mocniej, aby ryż stał się dzięki mocnemu wywarowi bardziej aromatyczny

Sezon na dynie już w pełni :). Jeśli chcecie cieszyć się wypiekami z dodatkiem tego warzywa przez cały rok, to warto przygotować puree z dyni już teraz!   Składniki na puree z dyni: 2 małe dynie, każda o wadze do 1,5 kg, np. ‘Hokkaido’   Wykonanie: Dynię(...)myjemy i dzielimy na 4 części. Wycinamy środek z pestkami i kroimy na małe kawałki. Dynię można obrać ze skóry przed pieczeniem. Pokrojoną dynię wkładamy do naczynia żaroodpornego. Przykrywamy folią aluminiową i wkładamy do piekarnika. Pieczemy od 45 – 90 min w 190°C , lub dłużej

Bardzo lubię złotą polską jesień, a nalewka z dyni mi o niej przypomina. Przepis który warto znać. No i ten smak… mniam, mniam Ze względu na to, że jest to pierwszy przepis na nalewkę na tym blogu mam do Ciebie bardzo wielką prośbę: napisz w komentarzu(...)artykułem czy chciałbyś więcej takich przepisów. Z góry dziękuję. Czas wykonania: 1 – 2 h Ilość porcji: 0,7 l – 40% Składniki: 500 g dyni pokrojonej w kostkę 500 ml wódki 40% 5 goździków ¼ kawałka kory cynamonowej ½ łyżeczki świeżego imbiru 125 ml przegotowanej wody (pół szklanki) 110 g cukru (1/2 szklanki) Przygotowanie: Dynię (najlepiej bardzo dojrzałą) wydrążyć, obrać

Zupa krem z dyni i warzyw korzennych z podsmażanym jarmużem i ziarnistą posypką! Rozgrzewająca zupa na zimę! Podczas zimy i takich silnych mrozów jak teraz te, które panują w naszym kraju, najchętniej zjadamy ciepłe, pożywne i rozgrzewające posiłki. Dla mnie od zawsze numer jeden na takie mrozy jest rozgrzewająca zupa z dyni i korzennych warzyw takich jak: marchewka i pietruszka(...)Podana z dawką zdrowych olejów zawartych w ziarnach słonecznika, dyni i płatków migdałowych, podana z chrupiącym lekko podsmażonym z dodatkiem czosnku jarmużem. Zupa ta jest bardzo pożywna ale lekka w formie. Ma gęstą formę zupy krem. Podawać możemy ją z grzankami z pieczywa bądź kromką chleba. Jest to dobry pomysł na obiad dla całej rodziny w tym dla dzieciaków, które

Skarby jesieni zamknięte w słoiczkach na zimę Ostała mi się w czeluściach piwnicy ostatnia sztuka dyni z jesiennych zapasów. Okaz był dość pokaźnych rozmiarów, więc zdecydowałam się go zużyć na dżem dyniowy . Mimo, że to już późna pora na przetwory, bo zima w trakcie, nie mogłam się oprzeć temu słodkiemu specjałowi :) Dżem wychodzi raczej delikatny w smaku i dość słodki(...)gładką fakturę dzięki długiemu i powolnemu gotowani u dyni. Idealnie nadaje się jako dodatek do zimowych wypieków, czy też samodzielnie smarowidło kanapkowe. Składniki na 6 słoiczków o pojemności 200ml: 1,5kg dyni - waga po obraniu skórka starta z 2 pomarańczy sok wyciśnięty z 2 pomarańczy 250g cukru 2 galaretki pomarańczowe 1/2 łyżeczki mielonego imbiru 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej Tipy

Przepis z cyklu jesiennych inspiracji :) Kolejne danie z wykorzystaniem jakże smacznej, ale nie wykorzystywanej w kuchni przez wielu z nas – dyni. Dynia wbrew pozorom nie jest składnikiem wymagającym zbyt dużo pracy, a za to w swoim smaku jest wyśmienita – sprawdźcie. Przygotujemy tym razem tagliatelle z dynią , danie bardzo lekkie z odrobiną słodyczy jaką nadaje mu wspomniana wcześniej dynia(...)Tagliatelle z dynią najlepiej jest przygotować na chwilę przed podaniem, ale nie zawsze mamy taką możliwość, więc będzie też świetnie nadawać się na obiad do pracy. Tagliatelle z dynią – składniki (na 4 porcje) 400g dyni makaron tagliatelle (lub inny dowolny, który lubicie) 1 cebula 2 ząbki czosnku łyżka masła garść liści szałwii sól pieprz 200 g śmietany

Puree z dyni można zrobić bardzo łatwo. Osobiście robię je od razu w dużej ilości i mrożę w pojemnikach i woreczkach. Takie gotowe puree można wykorzystać do ciast, zup, sosów, dań dla niemowlaków itp. SKŁADNIKI dynia - ilość wedle uznania WYKONANIE Piekarnik rozgrzać do temperatury 200 ° C. Blaszkę z piekarnika wyłożyć folią aluminiową. Dynię umyć, przekroić na pół i wydrążyć(...)środka pestki wraz z gąbczastą częścią dyni. Następnie dynię pokroić na mniejsze kawałki, ułożyć na blaszce, włożyć do piekarnika i piec 60 minut. Po tym czasie wyłączyć piekarnik, ale go nie otwierać przez kolejne 15 minut. Upieczoną dynię wyciągnąć z piekarnika i zostawić do ostudzenia. Miąższ dyni wybrać łyżką i umieścić w misie blendera, po czym włączyć urządzenie. Gotowe puree

Będę delektować się soczystym, krwistym prime rib z chrzanem. Tak czy inaczej już od prawie miesiąca „zabawiałam się” w kuchni świątecznymi składnikami. Co to za składniki? Rozmaite dynie , słodkie ziemniaki, brukselki, żurawina , pomarańcze … Dynia cukrowa nie jest w moim guście, ale piżmowa owszem. Szczególnie kiedy jest w towarzystwie owoców cytrusowych. To takie moje kalifornijskie cliche(...)ziemniaki z koprem w Polsce. Według mnie dynia sama w sobie jest dość mdła i nijakiej tekstury. Moim zdaniem wymaga składników, które dodadzą jej kwaśności i chrupkości. Jak właśnie żurawina i cytrusy. Zapieczone razem stanowią perfekcyjną trójcę. Tak więc w to Święto Dziękczynnienia (Thanksgiving) wyrażam swoją wdzięczność (I am Thankful) za lokalne, darmowe pomarańcze Navel z przydomowych drzew znajomych. Także

mojprzepisna.pl | Dyniowe kotleciki Kolejna potrawa z udziałem dyni, tym razem na wytrawnie. Przepyszne i proste kotleciki z dyni, pieczone w piekarniku, najlepiej smakują z kwaśną śmietaną. Odpowiednie dla osób na diecie bezglutenowej czy bezmlecznej. Składniki na 14 kotlecików: 900 g miąższu z surowej dyni (u mnie Hokkaido) 4 łyżki ziaren słonecznika 3 łyżki ziaren dyni 3 łyżki orzechów włoskich(...)smaku) 1 łyżeczka gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki pieprzu Ziarna i orzechy namoczyć na 2-3 godziny. Blaszkę od piekarnika wyłożyć papierem do pieczenia. Piekarnik nagrzać do 180 st. Dynię umyć, obrać, zetrzeć na tarce o dużych oczkach (polecam malakser, bo dynia jest dość twarda). Dynie przełożyć do miski, posypać solą, pougniatać, tak aby dynia puściła trochę soku, chyba że macie

Będę delektować się soczystym, krwistym prime rib z chrzanem. Tak czy inaczej już od prawie miesiąca „zabawiałam się” w kuchni świątecznymi składnikami. Co to za składniki? Rozmaite dynie , słodkie ziemniaki, brukselki, żurawina , pomarańcze … Dynia cukrowa nie jest w moim guście, ale piżmowa owszem. Szczególnie kiedy jest w towarzystwie owoców cytrusowych. To takie moje kalifornijskie cliche(...)ziemniaki z koprem w Polsce. Według mnie dynia sama w sobie jest dość mdła i nijakiej tekstury. Moim zdaniem wymaga składników, które dodadzą jej kwaśności i chrupkości. Jak właśnie żurawina i cytrusy. Zapieczone razem stanowią perfekcyjną trójcę. Tak więc w to Święto Dziękczynnienia (Thanksgiving) wyrażam swoją wdzięczność (I am Thankful) za lokalne, darmowe pomarańcze Navel z przydomowych drzew znajomych. Także

Maślany, zażółcony dynią, osłodzony powidłami, pyszny place k drożdżowy Tym razem w ramach akcji Ciasto na niedzielę , dajemy popis naszym kulinarnym wenom twórczym, przygotowując różnorodne Dyniowe słodkie wypieki . Nie posiłkujemy się jednym przepisem, każdy piecze dowolną słodkość, warunkiem jest zawartość dyni, jako głównego składnika . Wyśmienicie się złożyło, gdyż już od dawna chciałam wypróbować przepis podpatrzony na stronie Moje Wypieki(...)mianowicie Przytulony placek dyniowy z powidłami . Ciasto jest tu wyjątkowo bez jajek , więc swój zażółcony kolor zawdzięcza wyłącznie dodatkowi dyni. Nie zawiodłam się! Efekt końcowy smakował równie apetycznie, jak brzmiał podczas czytania pierwotnego przepisu :) Składniki na tortownicę o średnicy 26cm: CIASTO : 25g drożdży świeżych 75g masła 1/2 szkl. mleka 2 i 1/2 szkl. mąki pszennej 4 łyżki cukru 1/4 łyżeczki

tego ,że zabiera nam długie i słoneczne dni, przynosi nam ze sobą  (chyba w ramach rekompensaty...) dary w postaci cudownie kolorowych warzyw i owoców. Jednym z nich są dynie . Piękne i  pomarańczowe. Można je wykorzystywać w naprawdę wielu postaciach. Ja osobiście bardzo ją lubię i często gości na moim stole. Prawda,że piękna? Proponuję dziś pyszną i pomarańczową(...)zupę krem z dyni z mleczkiem kokosowym  z dodatkiem świeżego imbiru. Jest sycąca, lekka i naprawdę pyszna. Składniki: 500 g kawałka dyni puszka  mleczka kokosowego 2 szt. marchewek średni seler 1 większy ziemniak 1 cebula 2 ząbki czosnku kawałek świeżego korzenia imbiru 4-5 łyżek oleju sezamowego 1 l wody lub  bulionu 1-2 łyżeczki przyprawy garam

Zupa krem z dyni ma wiele odmian. To dlatego, że sama dynia jest raczej tłem potrawy a jej sercem są przede wszystkim przyprawy. to one nadają smak i charakter większości dań z dyni. Dlatego też przepisów na zupę krem z dyni może być bardzo wiele. Ja sama już raz podawałam przepis na zupę z dyni z szafranem . Teraz kolejny przepis(...)zupę krem z dyni z curry i chipsem z boczku. Krem z dyni z boczkiem - przepis Składniki 1 kg obranej dyni 3 małe ziemniaki 2 cebule 3 ząbki czosnku 3 szklanki bulionu warzywnego oliwa curry sól i pieprz kilka plastrów wędzonego boczku Wykonanie Na dużej patelni lub w garnku z szerokim dnem rozgrzewamy oliwę. Wrzucamy na nią pokrojoną w kostkę

Zupa dyniowa to popularne jesienne danie, choć najwięksi miłośnicy tego warzywa mogą pokusić się również o ugotowanie zupy z dyni mrożonej. Przepisów na zupę z dyni jest przy tym bardzo wiele, więc zaproponujemy ich tutaj więcej niż jeden. Ten poniżej określiliśmy mianem „klasycznego” w tym sensie, że zawiera on typowe dla naszego regionu składniki. W niedługim czasie możecie jednak spodziewać(...)się również dyniowej zupy „egzotycznej” W sklepach i na targowiskach znajdziemy wiele odmian dyni. Zupę możemy teoretycznie przygotować z niemal każdej z nich, choć różnią się one smakiem, aromatem, barwą czy konsystencją miąższu. Najpopularniejsza jest u nas dynia zwyczajna, aczkolwiek niekoniecznie jest ona najbardziej aromatyczna czy intensywna w smaku. Dlatego z punktu widzenia przygotowania zupy dyniowej warto rozważyć użycie bardziej

Gulasz pieczony w dyni. Bardzo jesienny i pikantny. Macie pomysł na rozgrzewacz na chłodne jesienne dni? Ja lubię konkretne i pikantne jednogarnkowce. Jak na jesień przystało z dynią w roli głównej. Jednak co dwie dynie, to nie jedna. Oprócz piżmowej wykorzystałam jeszcze hokkaido, a właściwie... kilka dyń hokkaido. Wypełniłam je gulaszem z mięsa połączonego z dynią piżmową (butternut) i jesiennymi(...)czosnku (obrane) 1 łyżeczka suszonego tymianku 1 łyżeczka suszonego oregano 200 g wędzonego boczku 800 g niewielkich pomidorów 2 duże cebule 2-3 papryczki chili 1 marchewka 600 g dyni piżmowej obranej i oczyszczonej (ok.1/2 dyni) 100 g jarmużu 2 łodygi selera naciowego 1 szara reneta 100 ml białego wina 400 g ugotowanej ciecierzycy olej rzepakowy sól morska pieprz kajeński

jest jeszcze smaczniejszy.Nie potrzebuje zadnych przypraw.Wystarczy sol i oliwa,a pieczenie wydobywa z niego smakowita slodycz.Polecam!Skladniki na 4 porcje:1 kurczak(najlepszy bio) 1,5-1,80 kgpol dyni Hokkaido2 spore korzenie pasternaku400 g malych pieczarek2 galazki rozmarynu2 galazki szalwiGlowka czosnku,lub kilka zabkow sol,pieprz slodka papryka w proszkuoliwa i 4 wiorki maslaUmytego wysuszonego kurczaka przekrawam na pol.Smaruje

Składniki:1/2 świeżego, obranego ananasa (ewentualnie z puszki), pokrojonego w kostkę 1/3 dużego melona złocistego, kroimy również w kostkę 3 łyżki pestek dyni2 łyżki nasion słonecznika1

płomienie świec, a ja zajadam się jeszcze ciepłym kawałeczkiem drożdżówki. Czy może być coś przyjemniejszego...?Dzisiaj mam dla Was cudownie jesienną chałkę. Ma niesamowicie optymistyczny, intensywny kolor za sprawą dyni, pięknie pachnie pomarańczami. Jest lekko słodka, maślana, z chrupiącą, waniliową kruszonką. Idealnie nadaje się na śniadanie czy podwieczorek. Do kubka gorącej herbaty, kawy, a najlepiej kakao. Z bitą śmietaną