dynia - 15698 przepisów (strona:25/1047)

Co siedzi w dyni, czyli właściwości lecznicze i kosmetyczne, dlaczego i jak warto ją jeść? 256

Dynia...zdecydowanie królowa jesieni , króluje od października, aż do stycznia.  Na pierwszy rzut oka wydaje się nie do ruszenia, właściwie nie wiadomo do czego się nadaje, takie były moje odczucia, kiedy ujrzałam ją pierwszy raz w życiu, potem kojarzyła się z Halloween!  Teraz kojarzy mi się z samym zdrowiem i rozgrzewającym z niej kremem :) W tym artykule dowiecie(...)się o jej właściwościach leczniczych, kosmetycznych, czyli tym co w niej siedzi, co warto zjeść i oczywiście kilka ciekawostek, o których sama nie miałam pojęcia. Pestki dyni Zdecydowanie powinny się znaleźć w naszej codziennej diecie, ich spożywanie zapobiega tworzeniu się kamieni nerkowych, łagodzi bóle mięśniowe, bóle dłoni i nadgarstków, łagodzi bóle przedmiesiączkowe, bóle głowy. Zawarta w nich witamina A pozytywnie

Pause Gotowanie!
Granola z dynią 249

już dziś! Rozpoczynamy Festiwal Dyni u Bei ! Czekałam na niego niecierpliwie, bo za dyniami wręcz szaleję. Ich naturalnie słodkawy, może nieco mdły smak stanowi idealną bazę do eksperymentów wszelakich. Dynia nadaje się do dań wytrawnych i słodkich, można ją piec, gotować i smażyć. Właściwie nie jestem pewna, czy jest coś, czego z dyni zrobić się nie da... Osobiście najbardziej lubię(...)przetworzyć większą jej ilość na puree, które wykorzystuję na bieżąco lub zamrażam na później. To chyba najłatwiejszy sposób na dynię; kiedy już mamy gotowy mus, reszta przepisu zazwyczaj nie nastręcza trudności. W tym roku zaopatrzyłam się w niemal pięciokilogramowego giganta z  Samsø , zwanej Græskarøen , czyli Wyspą Dyń.  Jest to niewielka wyspa leżąca między Jutlandią, Fionią i Zelandią, gdzie

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Krem z dyni i gruszki i poranne niespodzianki czyli Zupowe wtorki (we środę) odc.31 216

jakiś czas temu w Kornikowej Kuchni, ale nie zapisałam przepisu. Szukałam potem i szukałam aż w końcu desperacko zaczęłam poszukiwania w facebookowych postach i znalazłam!!! pyszny krem z dyni i gruszki wzbogacony o aromat rozmarynu. Niestety wtorek minął i jadłam ją dopiero dziś. Był to idealny posiłek po spacerze w taki zimny i wietrzny dzień.Krem z dyni i gruszki1

Dzieje kuchennej Wiewióry
Krem ze szparagów z mascarpone, białkami oraz pestkami dyni 218

duży ziemniak1 średnia cebulaOk. 100 gmasła lub 2 łyżki oliwy z oliwie5 łyżek mascarpone lub cały serek topiony (opcjonalnie śmietana kremówka) sól, biały pieprz, gałka muszkatołowa, sos sojowy, imbirpestki dyni  Szparagi umyć, obrać obieraczką i drobno pokroić. Cebulę i por pokroić i zeszklić na maśle lub oliwie. Zalać wodą i zagotować. Następnie dodać ziemniaka pokrojonego w kostkę. Gotować przez(...)utrzeć przez sito ponieważ szparagów nie da się dokładnie zmiksować na gładki krem. Odpady ze szparagów (łyka) wyrzucić. Doprawić sosem sojowym, białym pieprzem, gałką muszkatołową i szczyptą imbiru. Pestki dyni uprażyć na suchej patelni i dodać do zupy. Białka ubić na sztywno z odrobiną soli i udekorować nimi zupę. Talerz zupy można udekorować świeżymi ziołami. Zupka dobrze smakuje z grzankami

Bon Appetit Małgorzaty
Puree z dyni 215

Szybkie i proste puree dyniowe to dobry sposób na urozmaicenie obiadu i nadanie mu trochę koloru :)~  Puree z dyni i gotowanych ziemniaków ~Składniki:(1 porcja)100g musu z pieczonej dyni200g ugotowanych ziemniakówRozgniatamy ziemniaki i dokładnie mieszamy z musem dyniowym

Kuchenny Skrawek Nieba
Serowe placuszki z dynią 255

zalegało pudełeczko twarogu z którym nie wiedziałam co kompletnie zrobić. Kiedy głód przycisnął i kończył się termin ważności musiałam zużyć opakowanie. W taki sposób powstały delikatne placuszki z nutą dyni. :)Składniki:250g chudego twarogu1 jajko4 łyżki mąki kukurydzianej1 łyżka cukru trzcinowego2 łyżki puree z dyni  Sposób przygotowania:Do miski wbijamy jajko, rozgnieciony twaróg i cukier. Wszystko dokładnie miksujemy. Potem

Truskawkowa Fiesta
Skeleton Jack, czyli cięcie dyni 199

Dzisiaj krótko i niekulinarnie.Wycinaliście kiedyś lampiony z dyni? Ja wcześniej nie miałam okazji. Ale w zeszłym tygodniu C. kupił imponującą dynię i oświadczył, że będziemy ciąć. Utytłaliśmy przy tym stół i podłogę w jego okolicy, ale bawiliśmy się przednio. Inspiracją był Skeleton Jack (znajdź pięć podobieństw), i tak sobie myślę, że do Halloween jeszcze dojdziemy do wprawy... Wycięłam jedno

Pożeraczka, czyli raz adobrze
Pszenno-gryczane pierogi z wędzonym tofu i dynią 313

poznawać nowe smaki! :)Składniki:18-20 pierożkówCiasto:1/2 szklanki mąki pszennej graham T1850 + do posypywania1/2 szklanki mąki gryczanej1 żółtko1/2 szklanki ciepłe wodysólFarsz:1/2 kostki tofu wędzonego3 łyżki puree z dyni 1 ząbek czosnkuprzyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskie, słodka paprykaSposób przygotowania:Na stolnicę wsypujemy oba rodzaje mąki. Dodajemy żółtko oraz stopniowo dolewamy ciepło wodę z solą. Wszystko dokładnie wyrabiamy podsypując(...)mąką. Gotowe ciasto odkładamy na ok. 30 minut, aby odpoczęło. Do głębokiego talerza dodajemy wędzone tofu, rozgniatani je widelcem. Kolejno dodajemy puree z dyni, posiekany ząbek czosnku i przyprawy. Wszystko mieszamy. Ciasto rozwałkowujemy wałkiem i posypujemy mąką, aby się nie kleiło i nie przywierało. Ciasto powinno być cienkie (ok. 5mm). Szklanką o ostrych krawędziach formujemy koła

Truskawkowa Fiesta
Halloween Ciasteczka dynie 304

akcesoriami do pieczenia, dzięki temu mam mnóstwo najdziwniejszych foremek do ciastek, które kupiłam, dostałam, zabrałam mojej mamie (oddam jeśli potrzebujesz! ;)). W mojej cukierniczej szafie znalazła się także foremka dynia, która świetnie pasuje na zbliżające się Halloween. Jeśli nie macie dyniowej foremki można ją zastąpić owalną i dołożyć ogonek - efekt końcowy i tak w dużej mierze zależy od dekoracji. Kruche maślane(...)kolor. Obcinamy rożek woreczka i dekorujemy ciastka. Zanim przykleimy ozdoby z masy cukrowej ciasta powinny nieco przeschnąć (przynajmniej godzinę) możemy wykorzystać ten czas na przygotowanie ozdób: oczek i listków dyni. Oczka wycinamy z cienką rozwałkowanego kawałka czarnej masy cukrowej - w razie potrzeby możemy podsypać masę cukrem pudrem lub mąką ziemniaczaną, żeby nie przyklejała się do stołu. Z zielonej masy cukrowej

Ciastkozercy
Bułki dyniowe 87

idealny na jesień! Wychodzą delikatne, mięciutkie, w pięknym pomarańczowym kolorze. Pasują do wytrawnych i słodkich dodatków, są świetnym dodatkiem do zup, gulaszu, curry czy innych pyszności. Maślane bułki z dynią Drożdżowe bułki dyniowe są bardzo proste w przygotowaniu. Z ciastem na bułeczki bardzo przyjemnie się pracuje, bo zawiera mleko i sporą ilość masła  - przypomina trochę ciasto na tradycyjne drożdżówki(...)Jeśli nie potrzebujecie tylu bułek, możecie je upiec z połowy porcji. Domowe bułeczki dyniowe znikają jednak bardzo szybko i naprawdę warto upiec ich więcej :) Puszyste bułki dyniowe Bułki z dynią udadzą się idealnie, jeśli dokładnie wyrobicie ciasto drożdżowe - po wyrobieniu musi być mięciutkie, elastyczne i przyjemne w dotyku. Ciasto musi mieć czas podrosnąć, najlepiej odłożyć je w ciepłe miejsce

Lekcje w kuchni
Włoskie smaki – dyniowe gnocchi z polskim akcentem 124

dodatkiem włoskich orzechów, karmelizowanych na maśle szałwiowym i miodzie. Uwielbiam wszelkiego rodzaju kluski i cieszę się, że mogę zaproponować Wam ten prosty i nieco inny przepis na gnocchi z dyni. To danie jest nie tylko smaczne, ale też doskonale wpisuje się w jesienne klimaty, gdy dynia króluje w kuchni. Dyniowe gnocchi – gdy klasyczne kluski spotykają aromatyczną szałwię i orzechy(...)powstaje prawdziwa magia Delikatne, złociste kluski z dyni mają przyjemną konsystencję i subtelny smak, który idealnie łączy się z kremowym twarogiem. Twaróg dodaje im lekkiej kwasowości, przełamując naturalną słodycz dyni, a orzechy włoskie, karmelizowane na maśle szałwiowym, dodają chrupkości i intensywnego aromatu. Maślany posmak oraz nuty szałwii i miodu tworzą wyjątkowe połączenie, które zachwyca od pierwszego kęsa. Przepis dla każdego

codojedzenia
Kluseczki dyniowe z cebulą i serem pleśniowym 122

Uważam, że dynia jako warzywo jest mocno niedoceniona w Polsce. Jak myślimy o daniach z dyni to najczęściej nam przychodzą do głowy zupy i to najczęściej dość mdłe, niedoprawione papki. A tymczasem dynia jest bardzo uniwersalna i można z nią zaszaleć. Sama dość delikatna w smaku, chętnie przyjmuje wszelkie smaki i przyprawy. Na blogu znajdziecie mnóstwo pomysłów na   DANIA(...)DYNI  (zupy, ciasta, curry, placuszki),  a dziś kolejny przepis czyli kluseczki dyniowe z karmelizowaną cebulą i serem pleśniowym. Kluseczki przygotowujemy jak kopytka i można je też podać na słodko z cynamonem i masłem ale ta wytrawna wersja bardzo mi posmakowała. Kluseczki dyniowe z karmelizowaną cebulą i serem pleśniowym Skladniki: ·    1 szklanka puree z dyni ( dynię trzeba

Smaczny zeszyt
Dyniowe leniwe 111

mówić o nich kluski, bo przecież to niemal prawie kopytka, tyle że z serem i nieco większe. Tym razem dodałam do moich leniwych jeden magiczny składnik w postaci pieczonej dyni w formie puree. Leniwe mają genialny kolor i smak, a cukier trzcinowy z cynamonem robią go jeszcze więcej! @import url(https://assets.mlcdn.com/fonts.css?version=1696513); .ml-form-embedSubmitLoad{display:inline-block;width(...)jQuery||jQuery;r(".ml-subscribe-form-2709473 .row-success").show(),r(".ml-subscribe-form-2709473 .row-form").hide()} Polecam Wam inne dyniowe przepisy: –  puree z dyni –  dyniowe latte –  zupa krem z dyni –  placuszki z dyni na słodko –  muffiny dyniowe z figami –  zupa dyniowa z pomidorami –  dynia marynowana w occie –  pieczona dynia futsu

nietylkopasta.pl