Składniki:1 kg dyni obranej i bez miąższuWykonanie:Dynie rozkroić, wyjąć miąższ i obrać. Następnie pokroić w kostkę i wyłożyć na lekko wysmarowaną tłuszczem blachę.Piekarnik rozgrzać do 180 stopni i piec naszą dyńkę ok. 30 minut. Czas może się trochę wydłużyć, albo skrócić. Zależy na jakie kawałki ja pokroicie. Wyjmujemy ją jak będzie miękka.Następnie zmiksować za pomocą blendera
Moje pyszne gotowanieobiecałam wczoraj - dzisiaj bardzo prosty i szybki sposób na zrobienie z dynią porządku. Sama na początku nie bardzo wiedziałam, co z tym fantem zrobić. Duże to to, skóra twarda jak nie wiem co, bez początku i końca; od której strony by się do tej dyni zabrać najlepiej...? Okazuje się, że sprawa nie jest aż tak skomplikowana. Pierwszy raz próbowałam(...)dynię obierać - masakra jakaś. Całe palce sobie pocięłam. Poczytałam więc na znajomych blogach, i doszłam do wniosku, że jedynym słusznym sposobem na traktowanie dyni jest jej pieczenie. Człowiek się zbytnio nie zmęczy, bo wystarczy pociąć ją na kawałki. Po wyjęciu z pieca jest mięciutka i nie sprawia już żadnych problemów. Najwięcej informacji o dyniach można znaleźć (moim zdaniem) na blogu
Pożeraczka, czyli raz adobrzeKocham dynie! Serio. Uwielbiam. Nie wyobrażam sobie jesieni bez tego pomarańczowego giganta. Kiedyś jednak miałam zgoła odmienne zdanie... Moja Babcia robiła dynię marynowaną w occie. Jeny, jak ja tego nie znosiłam... Uwielbiałam za to wydłubywanie pestek z klejących się włókien, ich mycie i rozkładanie na gazetach tak, żeby się nie dotykały. Później Dziadek układał je na parapetach nad kaloryferami(...)suszyły się, i suszyły, i suszyły... Długo to trwało. Kiedy jednak w końcu Dziadek zdecydował, że się nadają, łuskałam i łuskałam, i łuskałam... Cudowne to były czasy. Do dyni jednak pozostał mi niesmak - pestki pestkami - nie warto dla nich kupować całej ogromnej kuli. Gdy jednak bardziej zainteresowałam się gotowaniem i pieczeniem okazało się, że dynia to nie tylko kostki
Pożeraczka, czyli raz adobrzeJesienne dynie są dla mnie najpyszniejsze: kuszą intensywnym aromatem i subtelnie drażnią kolorem. Nie pozostaje nic innego jak wykorzystać je w kuchni w każdy z możliwych sopsobów, od przystawki po deser! Oczywiście dynia dyni nie równa. Odmian jest sporo, więc należy wybrać taką, która najlepiej odpowie naszym przygotowaniom. Do dzisiejszej brioszki użyłam purèe z dyni o słodkim smaku, oraz twardym(...)upieczeniu! Idealna na śniadanie z domowym dżemem, czy popołudniową przekaskę. Brioszka dyniowa Składniki na dwie keksówki: 380 g mąki pszennej 380 g maki manitoba 200 g purèe z dyni* 20 g świeżych drożdży 100 ml letniego mleka 2 jajka 100 g miekkiego masła 80 gr cukru Otarta skórka z cytryny dodatkowo: żółtko i łyżka mleka do posmarowania ciasta przed pieczeniem
Mia Cucina SofietaJeśli jesteś miłośnikiem kuchni i szukasz sposobu na przygotowanie pysznej, kremowej zupy z dyni, to jesteś we właściwym miejscu. Nasz przepis na najlepszą zupę z dyni z pewnością spełni Twoje oczekiwania. Zupa dyniowa to doskonały wybór na chłodniejsze dni, a jej delikatny smak i aksamitna konsystencja zadowolą nawet najbardziej wymagających smakoszy. Przepis na zupę krem z dyni Aby przygotować przepyszny(...)krem z dyni, będziesz potrzebować następujących składników: 1 kg dyni (najlepiej piżmowej) 1 duża cebula 2 ząbki czosnku 2 marchewki 2 ziemniaki 1 litr bulionu warzywnego Łyżka masła Łyżka oliwy z oliwek Łyżeczka soli Łyżeczka pieprzu 1/2 łyżeczki gałki muszkatołowej 1/2 łyżeczki cynamonu 1/2 łyżeczki imbiru Łyżka miodu 250 ml śmietany 30% Przygotowanie Rozpocznij od obrania i pokrojenia warzyw. Cebulę
Ania i Marcin gotująsię każdemu. Kusi smakiem oraz zapachem i bardzo szybko znika z talerza. Jest naprawdę bardzo dobre. Zobacz jak w prosty i szybki sposób w 5 krokach zrobić ciasto z dyni. Podpowiem także, jaką wybrać dynię. Jesień to idealny czas na dyniowe przysmaki. Pomysły na wykorzystanie tego warzywa w kuchni są naprawdę różne. Ja postanowiłam zrobić ciasto z dynią. Przyznam(...)jestem fanką dyni. Do przepisu na ciasto podchodziłam bardzo sceptycznie, ale muszę przyznać, że bardzo miło się zaskoczyłam. Ciasto jest bardzo proste w przygotowaniu. Wyszło pyszne, delikatne, nie za słodkie, po prostu idealne . Polecam upieczenie cista i gwarantuje, że przepis zostanie z Tobą na zawsze. Ciasto dyniowe – składniki: Szklanka ma pojemność 250 ml. Podane składniki są na okrągłą tortownicę
Ania gotujeWegańska jaglanka z dynią. Ta pyszna jaglana to komfortowe i pyszne śniadanie . Pyszne śniadanie doprawione puree z dyni , bananem , granolą , na bazie mleka owsianego i z dodatkiem płatków jaglanych . Gdy poranki są chłodne warto zadbać by nasze śniadanie było sycące i rozgrzewające. Sądzę, że większość z nas zajada się owsiankami ale warto czasami wprowadzić pyszne urozmaicenie i do diety wprowadzić(...)kaszę jaglaną . Dynia nadaje pyszną kremową konsystencję i zagęszcza jaglankę . Dodatkowo dynia nadaje śniadaniu piękny pomarańczowy kolor. Dynia jest warzywem bogatym w witaminy i składniki mineralne. Ma mało kalorii, więc możemy ją jeść śmiało jeśli jesteśmy na diecie. Jedzenie dyni możne zapobiegać rozwojowi nowotworu, dzięki zawartości bet-karotenu, który hamuje procesy oksydacyjne. Obniża poziom złego cholesterolu. Zapobiega miażdżycy, chorobom serca
Zdrowy Styl Joannynajlepszą porą roku, biorąc pod uwagę pogodę, ale jednak nie jest pozbawiona zalet. Z jednej strony zachwyca pięknem kolorów, a z drugiej oferuje nam dary, a więc żurawinę oraz dynię. Mogą one być bazą wielu świetnych przepisów. Warto je wykorzystywać przygotowują pyszne desery i nawet zupy na słodko. Dynia – poznaj przepis na smaczne ciasto, które pokochasz Dynia jest bazą wielu(...)smacznych ciast i my mamy dla Was fajny przepis. Jest on bardzo łatwy w przygotowaniu. Bazą będzie dynia piżmowa. Kroimy ją na mniejsze kawałki, ale nie obieramy jej ze skóry. Gdy ten etap mamy za sobą, umieszczamy ją na blaszce pokrytej papierem do pieczenia. Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni i pieczemy przez około 20 minut. Jeżeli dynia będzie gotowa
sierotka maRysia w kuchniKoktajl z dynią i ananasem. Ze wszystkimi korzyściami zdrowotnymi i elastycznością dyni , nadszedł czas, aby wykorzystać dynię do wykonania pysznego koktajlu . Prawdziwa uczta. Koktajl z dynią i ananasem jest słodki, ale zrównoważony. Delektujmy się każdego dnia smakiem dyni , pomarańczy , marchewki , wody kokosowej , ananasa i imbiru . Istna bomba witaminowa! Tek koktajl smakuje lekko tropikalnie, więc podarujmy sobie odrobinę przyjemności popijając zdrowy(...)koktajl z dynią i ananasem . Dynia jest warzywem bogatym w witaminy i składniki mineralne. Ma mało kalorii, więc możemy ją jeść śmiało jeśli jesteśmy na diecie. Jedzenie dyni możne zapobiegać rozwojowi nowotworu, dzięki zawartości bet-karotenu, który hamuje procesy oksydacyjne. Obniża poziom złego cholesterolu. Zapobiega miażdżycy, chorobom serca. Reguluje ciśnienie krwi. Opóźnia procesy starzenia, bardzo dobrze wpływa na stan skóry
Zdrowy Styl JoannyDżem z dyni z dodatkiem świeżo wyciskanego soku z cytrusów to świetna propozycja na jesienny dodatek do domowych słodkości. Idealny na kanapki, jako dodatek do naleśników, placków, tortów, ciast, babeczek. Poniżej sprawdzony przepis na pyszny, domowy dżem z dyni z dodatkiem jabłek bez użycia żelfixu. W opisie znajdziesz także kilka porad oraz możliwości zamienników produktów. SKŁADNIKI: 1 duża dynia(...)jabłko – 195 g 1 szklanka cukru 1 szklanka soku jabłkowego po większej szczypcie mielonych przypraw: imbiru, gałki muszkatołowej, cynamonu PRZYGOTOWANIE: Do przygotowania dżemu wybieram dynię Hokkaido o pięknym kolorze i słodkim smaku, której nie trzeba obierać. Po odcięciu końcówek oraz wydrążeniu z miąższu zostało mi 2000 g czystej dyni do pokrojenia. Możesz zamienić dynię Hokkaido na np. dynię piżmową
Zasmakuj KuchniDynia pieczona jest pyszna. Bardzo mięciutka i ziołowa. Można posolić ją do smaku. Taka dynia może być dodatkiem do drugiego dania lub bazą do zupy czy past. Upieczona z czosnkiem będzie wyjątkowo aromatyczna. Przed podaniem czosnek i dynie obieramy z łupin. Warto upiec taką dynię. Smacznych inspiracji Wam życzę :) Potrzebujemy: połówka średniej dyni kilka ząbków czosnku 2-3 łyżki(...)oliwy z oliwek bazylia suszona według uznania rozmaryn suszony według uznania tymianek suszony według uznania Wykonanie pysznej pieczonej dyni z czosnkiem: 1. Dynię dokładnie myjemy i osuszamy, usuwamy pestki, kroimy w paski. 2. Pokrojoną dynię układamy w formie do pieczenia wyłożonej papierem do pieczenia, miedzy dynią układamy nieobrane ząbki czosnku, oprószamy ziołami i skrapiamy oliwą. 3. Następnie
IzabelawkuchniDyniowe zupy to kwintesencja jesieni na talerzu. I niekoniecznie tylko na słodko, jak w tym przepisie (kto nie próbował tego kwiatowego cuda ten trąba!). Dynia sprawdza się też w wytrawnych, pikantnych kombinacjach jak choćby w tym całkowicie wegańskim wydaniu – podbita czerwoną pastą curry, liściem limonki kaffir i sokiem z limonki. Dynię dokładnie myjemy. Odmiana Hokkaido jest na tyle fajna(...)cała skórka na dyni zrobi się naprawdę mięciutka podczas pieczenia. Nadaje przyjemnej konsystencji zupie i stanowi dodatkowe źródło błonnika. Dynię kroimy na pół a następnie na ćwiartki, łyżką wybieramy ze środka pestki. Kroimy ćwiartki dyni razem ze skórką na 3-4 kawałki. Rozkładamy dynię na blasze do pieczenia, skórką do dołu, skrapiamy oliwą i pieczemy do miękkości przez
Karo in the KitchenKotleciki z kaszy jaglanej robiam już na blogu. Tamte były z sosem pomidorowym obecne są z dynią i sosem serowo-dyniowym. Kotleciki jaglano-dyniowe z sosem serowym Kasza jaglana sprawdza się w kotlecikach rewelacyjnie. Po ugotowaniu bez problemu łączy sie z pozostałymi skadnikami dzięki swojej lekko kleistej konsystencji. Dla mnie ogromnym plusem kaszy jaglanej jest(...)unikać i jeśli tylko mogę coś zrobić bez jego udziału to zawsze jest to dla mnie na plus. W kotlecikach, na które poniżej zamieszczam przepis, połączyłam purée z dyni z kaszą jaglaną. Dodałam też inne składniki takie jak ser feta czy cebulę szalotkę. Jeśli zdecydujecie się na wypróbowanie tego przepisu, zachęcam Was do dzielenia się zdjęciami w zakładce Komentarz. Zapraszam
mecookssymbol jesieni. Coraz częściej także tej w kuchni. Sprawdźcie co o dyniach mówią naukowcy zanim wstawicie je do swojego menu. Czy „ dyniowy ”, znaczy dobry? Co znaczy „ dyniowy ”? Jak opisują to moje podręczniki do botaniki dynia jest rośliną użytkową z wieloma odmianami. Dynia zwyczajna może występować w wersji brodawkowatej, turbanowej, jabłkowatej czy jajowatej. Odmianą zwykłej dyni są kabaczki, czyli cukinie oraz(...)patisony! Dyniowe dania zdają się coraz bardziej podbijać jesień w polskich kuchniach. Osobiście polecam sprawdzony przepis na pyszną zupę smażoną i gotowaną na woku ! Ale z dyni robi się też przecież placki, drożdżówki czy sosy. Smażona dynia to także świetny dodatek do ryb, takich jak łosoś czy na przykład dań z makaronem. Dla mnie, nie tylko jesienią, dynia kojarzy się
Fleksitarianizm.pl