dynia - 15472 przepisów (strona:118/1032)

Krem z dyni i batata, czyli propozycja obfitująca w cenne karotenoidy! Przypominam, że są to to substancje nadające barwę od żółtej do czerwonej zarówno roślinom, jak i zwierzętom. Istnieje ok. 600 barwników roślinnych, ale tylko sześć z nich ma znaczący wpływ na nasz organizm. Najbardziej znane karotenoidy, to bez wątpienia beta-karoten, likopen i luteina. Ich obecność w diecie odpowiada(...)nasza młody wygląd, dobry wzrok, czy mniejsze ryzyko złamań szyjki kości udowej. Krem z dyni i batata jest niezwykle prosty w przygotowaniu i przepyszny! Polecam zarówno dzieciom jak i dorosłym. Zapraszam do przepisu! Krem z dyni i batata – składniki (4 porcje): 1/2 małej dyni hokkaido, około 400g, 1 batat, około 250g, mała biała cebulka, łyżka masła klarowanego, szczypta soli

Zupa krem z dyni. Składniki: (dla 4 osób) Zupa: 1 mała dynia (moja miała ok. 650 gram), 3 większe marchewki (ok. 300 gram), 1 cebula, 1 mały seler (50 gram), Kawałek świeżego imbiru (ok.10 gram), Sól, Pieprz, 2 litry wody, Oliwa, Jogurt naturalny, Świeża natka z pietruszki, Grzanki: 4 kromki chleba, 4 ząbki czosnku, Odrobina oliwy, Suszona bazylia i oregano(...)Przygotowanie: Warzywa dokładnie myjemy i obieramy. Dynie, marchewkę, cebulę i seler kroimy na mniejsze kawałki i wrzucamy na gotującą się wodę (2 litry). Całość gotujemy ok. 10-15 minut. Następnie odstawiamy na chwilę do wystygnięcia aby całość zmiksować. W tym czasie kroimy czosnek i kromki w kosteczki. Na rozgrzaną patelnie z odrobiną oliwy wrzucamy najpierw czosnek aby oliwa nabrała jego

piernikowe – ich sekret tkwi w oleju Muffiny wyszły wyśmienite. Lekkie i puszyste. Także przepis jak najbardziej do wykorzystania w najbliższej przyszłości. Te akurat zostały zrobione na bazie purée z dyni , ale myślę, że inne zwyczajowe piernikowe wypełniacze takie jak powidła śliwkowe lub mus jabłkowy też się nadadzą. Oczywiście te na bazie dyni chyba wyjdą najlepiej pod kątem zawartości węglowodanów(...)dynia generalnie dobrze czuje się w towarzystwie przyprawy do piernika , więc keto muffiny piernikowe były od początku skazane na sukces… Wydaje mi się, że za taką wspaniałą ich konsystencję odpowiada między innymi użycie płynnego oleju. W moim przypadku oliwy i oleju z awokado . Zazwyczaj do pieczenia używam bowiem rozpuszczonego masła klarowanego lub oleju kokosowego . A te w temperaturze pokojowej

może dopiero trzeci raz w życiu...;) Przejdźmy zatem do konkretów, bo choć nie są wypełnione kapustą z grzybami, to myślę, że są w całkiem świątecznym klimacie. W nadzieniu pieczona dynia, włoskie orzechy i świeża żurawina, która o tej porze roku ma swój najlepszy czas i wpasowuje się w świąteczną atmosferę. A żeby jeszcze bardziej podbić klimat, dodałam do ciasta trochę(...)słodkawe nadzienie i zaczepnie szczypie w język :) Jeżeli zatem macie ochotę na pierogową ciekawostkę na świątecznym stole lub na pyszny, sycący zimowy obiad, serdecznie Wam polecam makowe pierogi z dynią, żurawiną i orzechami! A jeśli wolicie słodką wersję, pomińcie w nadzieniu zioła, cebulę oraz czasnek i doprawcie dynię z żurawiną odrobiną cynamonu i miodu - podawajcie ze śmietaną. Niech ten czas

Choć halloween już dawno za nami, sezon na dynię wciąż trwa. Warto z tego korzystać - dynia jest dość wszechstronnym warzywem, możemy przygotować ją zarówno na wytrwanie, jak i na słodko. Świetnie nada się do przygotowania zupy, sałatki, surówki czy ciasta. Parę słów więcej a' propos dyni napisałam przy okazji przepisu na halloweenową zupę dyniową . Dzisiaj postanowiłam wykorzystać ją do przygotowania(...)kolacji. Za oknem ciemno i zimno, u mnie na talerzu pojawiły się więc cieplutkie placuszki dyniowe. Placki z dyni - przepis na 4 porcje Do przygotowania placków będziesz potrzebować: 450g obranej dyni, 2 jajka, 150g mąki pszennej, szklankę kefiru, 2 ząbki czosnku, 2 łyżki posiekanego szczypiorku, sól i pieprz do smaku, olej rzepakowy do smażenia.   1. Czosnek i szczypiorek posiekaj

ustanawiania zdrowej relacji z jedzeniem… W końcu to też jakiś nawyk albo idąc o krok dalej – uzależnienie. No ale jeść coś trzeba, więc czemu nie keto ciasta z dynią w roli głównej…? Tym bardziej, że mamy sezon, a wkrótce ciasta dyniowe zostaną pewnie wyparte przez pierniki i inne świąteczne wypieki . Keto wuzetka dyniowo – pomarańczowa – kulisy przygotowania(...)byłam w posiadaniu purée z dyni , to padło na keto ciasto . Marzyło mi się znowu zestawienie pod tytułem dynia plus pomarańcza . Ciasto dyniowo – pomarańczowe cieszy się nie lada powodzeniem w sezonie, co udowadnia, że to połączenie smakowe jest naprawdę udane. Powstał więc biszkopt z nadzieniem dyniowo – pomarańczowym, które swym charakterem skojarzyło mi się z popularnym ciastem zwanym wuzetką . Ciasto jest

Uwielbiam kuchnię sezonową, a w niej teraz króluje dynia z której możemy przygotowywać na prawdę kulinarne cuda.  Porcja ok 18 ciasteczek Składniki:  puree z dyni : 200 g pieczonej dyni ( dynię miąższ dyni pieczemy 180 C około 40 minut, następnie blendujemy)  1 łyżka oleju kokosowego  1 cukier waniliowy  1,5 szklanki mąki  1 szklanka płatków(...)łyżeczki gałki muszkatołowej  1/4 łyżeczki soli  1 szklanka wiórki czekoladowe 250 g gorzkiej grubo siekanej czekolady Przygotowanie: W misce mieszamy suche składniki, następnie dodajemy puree z dyni i wszystko ze sobą łączymy. Formujemy ręcznie ciasteczka i układamy na blasze wyłożonej pergaminem. Pieczemy w rozgrzanym piekarniku na 180 C termoobieg około 20 minut Smacznego

Jesień więc obowiązkowy przepis z wykorzystaniem dyni. Pieczone pierożki z ciasta z dodatkiem kurkumy o pięknym słonecznym kolorze a w środku nadzienie z pieczonej dyni, podsmażonej cebulki i soczewicy, przyprawione cynamonem, posypane czarnuszką. Najlepsze do maczania w jogurcie, ale też do łatwego spakowania na wynos. Szkoły i prace teraz zdalne, ale chociaż spacery nam jeszcze zostały, więc można zabrać. Pieczone(...)pierożki z dynią i soczewicą Składniki: Ciasto: 300 g mąki 1 łyżeczka kurkumy 1 łyżeczka soli 60 ml oliwy z oliwek 1 żółtko Nadzienie: 800 g dyni (hokkaido albo piżmowa) 2 łyżki oliwy 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka startego imbiru łyżeczka cynamonu 400 g ugotowanej soczewicy ( lub z puszki) do posmarowania: 1 żółtko, 1 łyżka mleka do posypania

mogłam przejść obok dyni obojętnie. Ostatnio miałam niesamowitą ochotę na zupę dyniową. Taką banalną, prostą. Z kuchnią jest jak z życiem. Im bardziej chce się przedobrzyć tym gorzej wychodzi. Dlatego stawiam na proste połączenia z nutką oryginalności. Tym razem to prosta zupa dyniowa z jakże pysznym małym dodatkiem - ziołową posypką. Kocham jesień.  Tak, powyższy wstęp pisałam dwa tygodnie temu(...)Ciągle brak mi czasu... Składniki: Krem z dyni: 1/2 dyni piżmowej 2 średnie marchewki 1 cebula 1 łyżeczka masła 3/4 l - 1 l wody lub bulionu 100 g śmietankowego serka topionego vegeta Ziołowa posypka: 1 kromka czerstwego chleba 1 łyżka pestek dyni 1 łyżka pestek słonecznika 1 gałązka rozmarynu kilka gałązek tymianku sól oliwa   Zupa: Dynię i marchewkę obrać

Sezon na dynię trwa w najlepsze, więc żal nie korzystać szczególnie, że daje wyjątkowe pole do popisu. Na słodko, na słono, na ostro. Może być na zimno, może być super rozgrzewająca. Muszę przyznać, że od czasów kremu z pieczonego buraka , absolutnie i bez pamięci zakochałam się również w pieczonym czosnku, który wykorzystałam i tutaj. Składniki Ok. 2 kg dyni Hokkaido(...)kurczaka zagrodowego, 2-3 marchewki, 2 korzenie pietruszki, kawałeczek pora, kawałeczek selera przyprawy: kilka listków laurowych, parę ziaren jałowca, kilka ziaren ziela angielskiego, łyżka soli. Krem z pieczonej dyni. Fot. Kasia Solanska Przygotowanie Składniki na bulion zalewamy ok. 3 – 3,5 litrami wody i gotujemy na wolnym ogniu przez 2,5 godziny. Bulion ma być lekko słony i mieć

mnie ) taka pora, kiedy zdecydowanie chętniej sięgam po wszelkiego rodzaju gorące zupy albo dania jednogarnkowe. Inspirują mnie targi, stragany pełne warzyw i jesienne pola uginające się pod ciężarem dyni. Kocham smaki jesieni! Kocham smaki jesieni, bo własnie do tych jesiennych smaków tak bardzo pasują moje ukochane orientalne smaki – kumin, kurkuma, curry, szafran itd. Dziś przygotowałam dla Was pomysł(...)przepyszną rozgrzewającą zupę, do której wykorzystałam nowość od marki PURENA – zagęszczoną ZUPĘ KREM MARCHEW-DYNIA ZE ŚWIEŻĄ KOLENDRĄ. Jest to kompozycja słodkiej marchwi i delikatnej dyni, doprawiona świeżą kolendrą, odrobiną soli morskiej oraz czarnym pieprzem. Bez cukru, konserwantów i skrobi. Do przygotowania w zaledwie 30 sekund – nie tylko w sezonie na dynie! Dodałam do niej azjatycki makaron oraz kawałki

Dynia w Tajskim Curry z fantastycznymi aromatami i przyprawami, takimi jak liście Kaffiru. Liście kaffiru mają charakterystyczny cytrusowy zapach i smak z kwiatowym akcentem. Smak i aromat liści różni się znacznie od tych dostarczanych przez inne rośliny cytrusowe. Można go opisać jako połączenie cytryny, limonki i mandarynki. Liście Kaffiru są często sprzedawane jako „liście Makrut”, aby uniknąć rasistowskich konotacji słowa(...)minut 🇹🇭 – Tajlandia ✅ Składniki ✅ 5-6 łyżek oleju roślinnego ✅ 150 g czerwonej tajskiej pasty curry ✅ 50 g pasty z konserwowej cytryny ✅ 2 łyżki brązowego cukru ✅ 1-2 dynie obrane i pokrojone na wielkość kęsa ✅ 2 puszki mleko kokosowe ✅ 1-3 łyżki sosu rybnego ✅ 2-3 łodygi trawy cytrynowej ✅ 5 suszonych liści kaffiru ✅ 1-3 łyżeczki tajskiego curry w proszku 🛠️ Przygotowanie

przepis nie został jeszcze oceniony) Zupa krem z dyni jest idealna na chłodne, jesienne i zimowe dni. Doprawiona odrobiną rozgrzewających przypraw smakuje znakomicie. Najczęściej podaję ją z grzankami lub groszkiem ptysiowym. Ostatnio natomiast zrobiłam do niej chrupiące ziemniaczki (na poniższym zdjęciu) :)Zupy krem są na tyle uniwersalnym posiłkiem, że można je jeść o każdej porze dnia – na śniadanie, obiad(...)kukurydzy Zupa krem z batatów i papryki Zupa krem pomidorowa – z pieczonych pomidorów Zupa krem cebulowa Zupa krem brokułowy z grzankami i serkiem topionym Przepis na zupę krem z dyni Drukuj przepis Porcji: 4-5 Czas gotowania: 40 minut Składniki łyżka masła marchewka cebula pomidor 800 g obranej dyni około 1 l bulionu szczypta chili szczypta imbiru szczypta gałki muszkatołowej

Najlepsza rolada dyniowa , którą zrobić można w kilka minut. Posmakuje każdemu łasuchowi. Roladę przygotowałam na bazie domowego puree z dyni zwyczajnej . Masa do rolady powstała z połączenia śmietany kremówki z serkiem kremowym, odrobiną cukru pudru i wanilii. Koniecznie upieczcie tę roladę, jest pyszna Znajdziesz mnie na Instagram:  mecooksblog  oraz Facebook:  MeCooks Rolada z dyni Składniki na roladę(...)dyniową. 3 duże jajka 12 dkg cukru brązowego jasnego 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczka sody 25 dkg puree z dyni 11 dkg mąki pszennej szczypta soli 1 łyżeczka przyprawy do piernika Masa serowa: 100 ml śmietany kremówki (36%) 15 dkg serka kremowego e.g. Philadelphia 2 łyżki cukru pudru + odrobina do oprószenia rolady 2-3 krople ekstraktu z wanilii