Najprostsza zupa krem z dyni Dziś tradycyjna zupa krem z dyni dla dużych i małych. Stary sprawdzony przepis na zupę dyniową z kluseczkami w nowej wersji. I dla odmiany nie będą to kluski lane, kluski ziemniaczane, ale kokosowe kluseczki kładzione. Leniwe kluseczki kokosowe to znakomity dodatek do zupy dyniowej. Taka zupa bez mięsa mniej lub bardziej doprawiona imbirem, goździkami(...)kurkumą może być podawana na słodko jak i na słono. Pyszna zupa z dyni dla dzieci Każdemu z nas się marzy najlepsza zupa krem przepis Babci, niezawodny, nostalgiczny pełen wspomnień. Osobiście też należę do tych fanów starych przepisów. I choć przepis na taką zupę dyniową to niedościgniony wzorzec, zawsze możemy spróbować stworzyć choć namiastkę tych pyszności. A więc do roboty
Dieta moja pasjaniedawna należałam do osób, które nie doceniały walorów zdrowotnych i smakowych dyni. Teraz to się zmieniło i jadłabym ją w każdej postaci, a ponieważ jest to warzywo bardzo uniwersalne, można je serwować na słodko i na słono. Gulasz ten to takie leczo, gdzie zamiast cukini jest dynia. Smakowo i wizualnie wyszedł bardzo dobry. Polecam dla niedowiarków, że dynia może być(...)dobra! Składniki: ? 1 kg dyni ? po 1 papryce czerwonej, zielonej i żółtej ? 5 ziemniaków ? 2 cebule ? 1 łyżka koncentratu pomidorowego ? 1 pęto kiełbsy cienkiej, u mnie toruńska ? sól, pieprz, papryka słodka i ostra ? 3 liście laurowe, kilka ziaren ziela angielskiego ? pęczek natki pietruszki ? kilka łyżek oleju do smażenia Wykonanie: ? Cebulę pokroić w kostkę i zeszklić na oleju. ? Dodać paprykę pokrojoną
To co kochamDyni w tym roku w mojej kuchni co niemiara. W sumie zostałam obdarowana 8 dyniami. Kilka rozdałam i zostało mi jeszcze 1,5 sztuki. Ugotowałam jeszcze dwie inne zupy, jedna z pieczarkami, druga z pomidorami i cynamonem, a jestem w trakcie robienia pasztetu z dyni i soczewicy. Jako warzywo uniwersalne można ją łączyć ze wszystkim innymi składnikami, na słono(...)słodko. Tym razem połączyłam z kalafiorem. Kalafior w jesiennej odsłonie z dynią to moja następna propozycja na aksamitną zupę-krem. Taka zupa doskonale rozgrzewa i syci. Monika zjada ją na śniadanie, ja na kolację. Składniki: ? 1 mały kalafior ? kawałek dyni, ok. 2 szklanek kostki dyniowej ? 1 marchewka i pietruszka ? 1 cebula ? 1 łyżeczka ziół prowansalskich ? 1/2 szklanki śmietanki
To co kochamrozgrzewa jesienną porą jak gęsta i gorąca zupa, pachnąca cynamonem. U mnie powstała taka zupa na bazie dyni z pomidorami i jabłkiem. I nie jest to ostatnia zupa dyniowa tej jesieni. Kiedyś dynia mogła dla mnie nie istnieć, teraz przerabiam ją na wszystkie możliwe sposoby, ale i tak najbardziej smakują mi zupy. Wkrótce curry warzywne z dynią i zupa pieczarkowo(...)dyniowa. A dzisiaj dla bardzo głodnych polecam do mojego kremu dyniowego dodatek w postaci ryżu lub kaszy jaglanej. Składniki : ? 3 szklanki dyni pokrojonej w kostkę ? 1 puszka pomidorów w puszce ? 2 jabłka ? 1 cebula ? sok z 1 cytryny ? 1/2 szklanki śmietanki 30% ? 1/2 szklanki mleka ? 1 łyżeczka cynamonu ? 1/2 łyżeczki pieprzu ? sól do smaku ? 3 łyżki oliwy ? sos balsamico
To co kochamWarzywka o smaku curry zagęszczone puree z dyni to bardzo aromatyczna propozycja na jesienny gulasz. Natomiast suszone liście kafiru nadają potrawie wyśmienitego cytrynowo-limonkowego smaku i aromatu. Kafir to tajska odmiana limonki, której liście najczęściej znajdują zastosowanie w przyprawianiu zup i curry w kuchni tajskiej oraz indyjskiej. Gulasz mocno rozgrzewający i bardzo sycący. Składniki: ? 1 szklanka puree z dyni(...)dodatkiem soli, pieprzu, liści kafiru i curry. ? Następnie dodać obraną i pokrojoną w kostkę cukinię i zielony groszek. Gotować ok. 15 minut. ? Na koniec dodać puree z dyni, które ma za zadanie zagęścić danie. ? Doprawić i dodać posiekaną natką pietruszki. Puree z dyni robimy piekąc dynię ze skórką w piekarniku w temp. 180 st. przez 1 godzinę. Taką dynię
To co kochamKeto chlebek szpinakowy to zdrowa i ciekawa alternatywa tradycyjnego chleba. Posiada chrupiącą skórkę, wilgotne puszyste wnętrze przełamane chrupiącymi pestkami dyni, a całość dopełnia delikatny posmak szpinaku! Do jego przygotowania nie wykorzystujemy mąki pszennej, dzięki czemu jest bezglutenowy . Ponadto, posiada on niewiele węglowodanów więc jest idealny dla osób na diecie niskowęglowodanowej jak keto , low carb lub dieta(...)keto pieczywo lub przepisów ze szpinakiem ! Przepis na keto chlebek szpinakowy Składniki 80 g migdałów 1 200 g siemienia lnianego 1 50 g nasion chia 50 g pestek dyni 2 4 jajka 200 g szpinaku (świeżego lub rozmrożonego) 50 g oleju kokosowego (lub masła 3 ) łyżeczka soli 2 2 łyżki soku z cytryny 4 50 ml wody
WegePrzepisLetnia susza spowodowała, że nasze dynie są dość suche i słabo nadają się do pieczenia. Ale za to świetnie sprawdzają się w jednogarnkowych, rozgrzewających daniach, które o tej porze roku zjadam z wielką ochotą. Ten wegański bigos, na który dziś zapraszam, jest bogaty w smaku dzięki dodatkowi wielu wschodnich przypraw. Składniki : dynia odmiany Hokkaido 2 średnie cebule 2 czerwone papryki(...)łyżeczki mielonej kozieradki pół łyżeczki ostrej papryki w proszku pół łyżeczki czarnego pieprzu ziarnistego łyżeczka nasion kolendry 3 cm świeżego imbiru płaska łyżeczka kurkumy sól olej do smażenia Z dyni usunąć pestki. Miąższ (razem ze skórą) pokroić na małe kawałki. Posypać połową łyżeczki soli. Cebule obrać i pokroić w piórka. Z papryk usunąć gniazda nasienne. Miąższ pokroić w drobną kostkę
Weekendy w domu i ogrodziepasztet! Aromatyczny, pełen niespodzianek i wegański. W podstawie biała fasola i włoskie orzechy, które tworzą idealną bazę do świąteczno-zimowych smaków. A w środku moc pyszności! Jest delikatna dynia, która wspaniale rozjaśnia swoim kolorem wnętrze pasztetu, są diamenciki suszonych moreli i żurawiny, blade talarki pora i liście spinaku, które niesfornie oplatają resztę pysznej gromadki. Do tego jeszcze garść chrupiącego akcentu(...)skarbów, które z pewnością odanajdą się na świątecznym stole i zaskarbią niejedno (równie mięsożerne) podniebienie :D Jeżeli wciąż kompletujecie menu na tegoroczne przytulne dni, serdecznie polecam Wege pasztet z dynią i suszonymi owocami. Wege pasztet z dynią i morelami na 1 foremkę Potrzebujesz: 2 średnie cebule 3 ząbki czosnku 2 łyżki oleju 1 puszka białej fasoli 70g orzechów
Kuchnia w Słońcu SkąpanaShare Pinterest Print Pasztet z dyni i ciecierzycy z dodatkiem ziaren słonecznika to pyszny wegetariański zamiennik mięsnych pasztetów. Idealny na śniadanie w towarzystwie świeżego pieczywa. Aromatyczny, kremowy, wspaniały zarówno na ciepło jak i na zimno. Zapraszam na jesienny pasztet z dyni i ciecierzycy Składniki: 3 szklanki purée z dyni 2 i 1/2 szklanki ugotowanej ciecierzycy 1/2 szklanki ziaren słonecznika(...)posiekany czosnek i chwilę podsmażać. Do kielicha blendera przełożyć ugotowaną ciecierzycę, zawartość patelni, ziarna słonecznika, imbir, chili, kmin rzymski i czosnek granulowany. Zmiksować na gładką masę. Dodać purée z dyni, jajka i dokładnie wymieszać. Doprawić solą i pieprzem. Keksówkę wyłożyć papierem do pieczenia, przełożyć masę i wyrównać. Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 45 – 50 minut
Oryginalny smakMuffinki Stforki to pyszne babeczki z dodatkiem purre z dyni, ozdobione kremem oreo i ciasteczkami, tworzącymi śmieszne potworki. Takie deserki świetnie sprawdzą się na Halloween czy inną dziecięcą imprezę. Jak przygotować Muffinki Stforki? Ich przygotowanie nie jest trudne, wystarczy wymieszać ze sobą suche i mokre składniki, następnie ciasto przełożyć do formy i upiec w piekarniku. Następnie trzeba jedynie poświęcić trochę(...)stworka. Składniki na Muffinki Stforki (12 sztuk): 250 g mąki pszennej typ 450 lub 500 (2 szklanki) 4 jajka rozmiar L 200 ml jogurtu naturalnego 220 g puree z dyni 100 ml oleju rzepakowego (niecałe pół szklanki) 130 g cukru (2/3) szklanki 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej łyżeczka przeprawy do piernika szczypta soli
e-PrzepisyKulinarneWitam serdecznie i zapraszam na ciasteczka z dynią, ciastka są pyszne i proste w przygotowaniu, a że mamy sezon na dynię to polecam wykorzystać przepis. Do przygotowania ciasteczek z dynią będziemy potrzebowali: z podanej porcji wyjdzie około 20 ciastek 240 g mąki pszennej (typ od 400 do 550) – około 1 i 1/2 szklanki 250 ml – ilość mąki zależy od wilgotności(...)dyni 150 g puree z dyni – około ½ szklanki 250 ml 60 g cukru – około 4 łyżek 1 jajko (rozmiar L) 30 ml oleju – około 3 łyżek 1 łyżeczka proszku do pieczenia około 1 łyżeczki otartej skórki z pomarańczy – najlepiej wybrać BIO cukier puder do obtoczenia ciastek i mąka do podsypania blatu Link do filmiku z przepisem na: Ciasteczka dyniowe Przygotowanie
Uwaga Babcia GotujeRacuchy dyniowe Składniki na racuchy dyniowe ze śliwkami. 12 dkg mąki pszennej 10 gr świeżych drożdży 1 jajko “L” 200 ml letniego mleka 15 dkg puree z dyni szczypta soli 1,5 łyżki cukru kryształu 1/4 łyżeczka cynamonu 15 dkg śliwek cukier puder do oprószenia placuszków masło klarowane do smażenia Jak zrobić racuchy dyniowe ze śliwkami. Do kubka(...)włożyć drożdże, wlać letnie mleko, wymieszać i odstawić na 10 minut. Do miski wlać wyrośnięte drożdże, cukier kryształ, sól, puree z dyni, cynamon oraz jajko. Ubijać ubijakiem przez kilka sekund, po czym dodać przesianą przez sitko mąkę. Całość ubijać razem do momentu, w którym w cieście nie ma grudek. Gotowe ciasto odstawić na 20-25 minut, aby nieco wyrosło. Każdą
MeCooksjednak jajek, a zamiast amaretto dodałam rum. No i najważniejsze! To jesienne tiramisu, ponieważ pomiędzy biszkoptami znajdziesz krem dyniowy :) Składniki (3 porcje): 150 g. purée z dyni * 250 ml. zaparzonej mocnej kawy 3 łyżki rumu (można zastąpić amaretto) 270 g. mascarpone 110 g. śmietanki 30% 50 g. cukru pudru 14-15 szt. podłużnych biszkoptów savoiardi 1 płaska łyżeczka kakao(...)płaska łyżeczka cynamonu 3 łyżki posiekanych prażonych orzeszków (u mnie włoskie i ziemne) * Dynię (u mnie hokkaido) pozbaw pestek i podziel na mniejsze kawałki. Upiecz w piekarniku (190°C), obierz ze skórki i zblenduj na purée . Dynia jest dobrze upieczona, gdy widelec miękko wchodzi zarówno w miąższ, jak i skórkę dyni. Mascarpone, śmietanka i purée z dyni powinny
Delicious PlaceSkładniki 12 sztuk: – 200g puree z pieczonej dyni * – ½ szklanki oleju – 1 ½ szklanki mąki pszennej – ½ szklanki cukru – 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia – 1 płaska łyżeczka sody oczyszczonej – 60 ml mleka – 2 jajka – szczypta soli – konfitura wiśnie w syropie – cukier puder do dekoracji Przygotowanie: Łączymy w jednej misce(...)przesianą mąkę, sodę, proszek do pieczenia i sól. W drugiej misce roztrzepać widelcem jajko razem z puree z dyni, następnie dodać olej oraz mleko. Wymieszać wszystkie składniki. Do suchych składników przelewamy mokre i łączymy delikatnie drewnianą łyżką – ciasto ma być lekko grudkowate ale mąka nie powinna być widoczna. Pamiętajmy aby nie mieszać zbyt długo składników. Ciasto wykładamy do papilotek
I LOVE LIFEłyżka cukru – syrop klonowy lub waniliowy – duża garść posiekanych orzechów opcjonalnie: syrop klonowy do polania oraz zmielone migdały do posypania Przygotowanie: Przygotowujemy puree z dyni * . Następnie ubijamy białka . Rozpuszczamy masło. Mąkę i proszek do pieczenia przesiewamy. Dodajemy pozostałe ostudzone składniki ( masło, cukier, mleko i sól, żółtka oraz przestudzone puree z dyni ). Wszystko miksujemy. Na koniec dodajemy ubita pianę(...)sztywno z cukrem. Orzechy włoskie kroimy na mniejsze kawałki. Na gofry kładziemy kleksy bitej śmietany oraz posypujemy orzechami Całość polewamy opcjonalnie syropem klonowym lub waniliowym. Smacznego. *Wskazówka Jak upiec dynię: około 2kg dyni umyć i pokroić na około 6 części, usunąć pestki. Położyć na blaszce skórką do dołu i wstawić do nagrzanego piekarnika (200ᵒC).Piec przez około 1 godzinę
I LOVE LIFE