drugie danie - 14640 przepisów (strona:737/976)

Chleb na zakwasie z pieczonym czosnkiem, wg Hamelmana 268

mieszanego przypiekam z obu stron na patelni, następnie mocno z obu stron nacieram czosnkiem (prawie jeden średni ząbek na kromkę), po czym smaruję masłem i od razu zjadam. Danie szybkie, proste, kapitalne chrupiące i fantastyczne w smaku. Co prawda trzeba potem przez trzy dni nosić maseczkę na twarzy, bo oddech zabija. No i trzeba mieć wątrobę(...)orkiszowej razowej480 g wodu o temp 24 - 25 °C50 g oliwy15 g drożdży świeżych 20 g soli30 g pieczonego czosnkuPrzygotowanie chleba: Na początek rozpuść sól w połowie wody. W drugiej połowie rozpuść drożdże. Później wszystkie składniki włóż do miski i zaprzęgnij mikser lub robot do pracy. Mój robot planetarny pracował 3 minuty na pierwszej prędkości, i kolejne 3 minuty

Grahamka, weka i kajzerka
KSIĄŻKA „ Z MIŁOŚCI DO SMAKU” 191

kulinarnych, a jej hasłem przewodnim jest kuchnia pełna szacunku dla produktów, zdrowa i sprzyjająca wspólnemu ucztowaniu.   Odnajdziecie w niej ponad 50 niezwykle kreatywnych przepisów na przystawki, sałatki, zupy, dania głównie i desery. Niektóre z nich są bardzo łatwe w przygotowaniu, inne o nieco większym stopniu trudności. Wszyscy miłośnicy sztuki kulinarnej, oraz polskiej i francuskiej kuchni, znajdą w niej(...)przygotowywanych posiłków, a także ciekawe rozmowy na temat zdrowego stylu życia z autorytetami nauki, sportu i biznesu.   Książka „Z miłości do smaku” będzie dostępna na przełomie pierwszego i drugiego kwartału tego roku w hipermarketach Carrefour oraz wybranych supermarketach. Gorąco polecam! A oto kilka zdjęć potraw figurujących w książce, które powinny Was zachęcić do sięgnięcia po nią

Smaki Francji współczesna kuchnia francuska
Wakacje w Albanii - Ksamil, Saranda i Butrint 272

już za nami, ale chciałam naprawdę dobrze się przygotować do napisania tego posta. Pomysł na wakacje w Albanii zrodził się całkiem przypadkiem. Jako, że wybieraliśmy się na wakacje w drugiej połowie września, liczba miejsc z dobrą pogodą (w Europie) nie jest duża, a do tego też chcieliśmy jechać w miejsce gdzie obowiązującą walutą nie jest euro. Z racji(...)Jednak zauważyłam, że praktycznie w każdym miejscu jest identyczne menu: owoce morze, makarony, drób/wieprzowina, zupy (zawsze trzy rodzaje: z kurczaka, rybna i warzywna) i sałatki. Nie dane mi było spróbować dań kuchni regionalnej, ponieważ po prostu nie było ich w żadnym menu. Ale udało mi się zrobić kilka zdjęć tego co jadłam w Albanii ;) W Albanii

Kolejny blog o gotowaniu
2 urodziny bloga i ciasto miodowe z jabłkami / Honey apple cake 196

wciąż prowadzenie go sprawia mi ogromną frajdę! W ramach podsumowania, przez te dwa lata opublikowałam ponad 500 postów, z czego prawie wszystkie zawierają przepisy na sprawdzone i tylko smaczne dania z całego świata. W tym czasie odwiedziło mój blog ponad 1,2 mln osób, zostało pozostawionych ponad 2 tys. komentarzy, a 2821 osób polubiło mój fanpage na Facebooku.Dzięki(...)odstaw masę do schłodzenia i na pewno zgęstnieje.Przekrój ostudzone ciasto na 3 równe dyski. Wyłóż na pierwszy  1/3 kremu z serka śmietankowego i 1/2 jabłek. Połóż na to drugi dysk i ponownie wyłóż 1/3 kremu i resztę jabłek. Umieść na nich trzeci dysk i rozsmaruj resztę kremu.Schłodź przed podaniem.Smacznego!English versionHoney apple cake(8-10 servings)Ingredients

karmelowy
Jak z jednego przepisu nakulać klopsów, zrobić pasztet i burgery? 285

Zostawiam moje Miśki na całe 5 dni, a że jak zwykle mam mało czasu to zrobiłam 3 w 1, czyli z jednej „masy” nakulałam

greenscarf
Zupa meksykańska 163

  Idealny obiad na mroźne dni? Mocno rozgrzewająca, pikantna i gęsta zupa meksykańska. Po takim posiłku zimowe szaleństwo na śniegu nie będzie nikomu straszne, pobudzi krążenie

Simply Food
Rolada serowa z szynką, pastą jajeczną i sałatą 592

Rolada serowa nadziana szynką, pastą jajeczną i sałatą to przekąska na słono, która zachwyci gości. Wbrew pozorom jej przygotowanie jest bardzo proste. Poniższa rolada świetnie smakuje

Ugotować
Bataty pieczone 200

Bataty to słodkie ziemniaki, które są źródłem wielu minerałów potrzebnych dla naszego organizmu (wapń, potas, sód, magnez, żelazo) oraz witamin (A, B6, C, E). Do Europy

Kuchcik gotuje
Zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym i brokułami. 289

Dzisiejszy obiad w zasadzie miał wyglądać inaczej, planowałam tradycyjne mielone z ziemniakami i brokułami na parze. Ale przypomniało mi się, że kiedyś właśnie z takich składników

Kuchnia z widokiem na ogród
SĘKACZ REGIONALNY 472

Sękacz to regionalne ciasto suwalszczyzny. Nie wyobrażamy sobie bez niego świąt. Pyszne ciasto, które owinięte w folię można trzymać nawet pół roku ! Jego kolor i smak

Z Majeczką w kuchni
Kurczak, szalwia i roladki. 217

Tesknie za prawdziwa wiosna. Ostatnie dni nie sa dla nas zbyt laskawe, ciagle pada i pada. Powaznie zaczelam sie zastanawiac nad inwestycja w kalosze. Moje dziecko

Przysmaki Karolki
Wegańska zupa z młodych warzyw 213

cała ludzkość. Potem wyeliminować stres. Znaczy co – utopić chłopa osobistego? Zamknąć na strychu teściową? Cudowne porady! Można też się naciąć na radę, że należy zaakceptować stres, którego nie da się wyeliminować. No tu autorkę poniosło! „Wk*rwiasz mnie, ale się nie zmieniaj! Lowiaskuję”. Następna oświecona radzi, aby użyć wyobraźni w walce ze stresem. To jest super! Można sobie wyobrazić(...)sokiem z cytryny. Posypujemy szczypiorkiem. Jak ktoś lubi może warzywa zalać bulionem. Jednak nie polecam kostki rosołowej, bo po pierwsze zabije całą słodycz i smak warzyw, a po drugie szkoda katować chemią fajne produkty. Smacznego Post Wegańska zupa z młodych warzyw pojawił się poraz pierwszy w LADY KITCHEN

ladykitchen
Tortilla z nuggetsami z indyka 153

Przed nami weekend, trochę więcej czasu by przygotować coś pysznego! Zapraszam na tortille z nuggetsami z indyka! Wyszło przepysznie! Mąż zachwycony, a jak on zachwycony, to

Trufelkowo
Kruche ciasto, beza i curd z rabarbaru 213

Rabarbar i beza. Cierpkie i słodkie. To podstawowe połączenie smaków towarzyszy mi od lat, wykorzystywane w przeróżnych wypiekach. Dzisiaj połączyłam delikatny ale zwarty krem – curd z

Karo in the Kitchen
Szarlotka z papierówek 318

łyżki śmietany 18% 5 białek  pół laseczki wanilii 3/4 szkl. cukru kokosowego lub stevii 4 płaskie łyżki skrobi ziemniaczanej 0,5 szkl. oleju rzepakowego 1 kg papierówek drugie pół laseczki wanilii cukier kokosowy bądź syrop klonowy Masło z proszkiem przesiać do dużej miski, wrzucić masło i posiekać szybko nożem. Kiedy masło będzie już dobrze rozdrobnione, dorzucić żółtka(...)pszennej 50g zmielonych orzechów włoskich 50g cukru kokosowego albo 4 łyżki syropu klonowego Wszystkie składniki trzeba szybko zagnieść. Ciasto na kruszonkę powinno mieć konsystencję mokrego piasku, to znaczy musi dać się zbić w kulkę, którą w miarę łatwo rozgnieść rękami na mniejsze kuleczki. Ciasto wstawić do piekarnika z temperaturą zmniejszoną do 180 stopni. Przez pierwsze 20 minut piec

Przepysznik - BLW i nie tylko